Чабрец (или тимьян) известен давно. Родина растения – Китай. Жители этой удивительной страны приготавливали из чабреца настойки и отвары еще в те времена, когда растение было дикорастущим.
В Древней Греции чабрец применялся при обмороках и в качестве нюхательного табака. На Руси считалось, что спать на подушке, наполненной чабрецом — очень полезно для здоровья. Кроме того, люди верили, что это позволит им дольше прожить.
Из чабреца делают отвар, настои, эфирное масло. Но более распространённое употребление он нашёл в виде чая. Пьют как один чабрец, так и добавляют различные травы, фруктовый, чёрный или зелёный чай.
Чай с чабрецом польза
Чай с чабрецом оказывает положительный эффект на внутренние органы человека:
Хорошее обезболивающее.
Улучшает пищеварительный процесс.
Помогает при простудных заболеваниях.
Полезно пить чай с чабрецом перед сном.
В состав чабреца входит приятно пахнущее эфирное масло, которое подчёркивает антисептические свойства растения. С помощью чая можно избавиться от неприятного запаха пота, плохого запаха во рту. Отвар чабреца применяют при мытье головы, улучшая состояние волос, помогает при перхоти, придаёт здоровый блеск волосам.
Для лечения дисбактериоза чай с чабрецом принимают натощак. Чай благоприятно влияет на микрофлору кишечника, улучшает выработку желудочного сока.
Имеет благотворное влияние и на кожу лица. Заваривая чай, добавляют помимо чабреца ещё и мать-и-мачеху, розмарин, ромашку, лаванду и донник в соотношении 1:1. Пить чай необходимо по 150 мл в день.
Чай с чабрецом хорошо помогает и при кашле. Рецепт: 2 ст. ложки сухого чабреца, залить 200 г кипятка, накрыть крышкой и кипятить 15 мин. Остудить, процедить и добавить ещё кипячёной воды, чтобы отвара было 200 г. Пить утром и вечером по полстакана примерно за 20 минут перед едой.
В умеренных количествах чай с чабрецом можно пить каждый день. Чай отличается свойством бодрить или успокаивать в зависимости от времени употребления. Утром – даёт прилив энергии, а вечером – успокаивает, обеспечивает хороший сон. В зависимости от времени года чабрец может согревать или охлаждать. Зимой – согреет, а летом – освежит.
Для ценителей хорошего чая отличным выбором станет чай Дахунпао . Богатая палитра вкусов и насыщенного аромата сделает ваше чаепитие незабываемым. Традиционный китайский чай Дахунпао является одним из самых популярных сортов среди жителей «Поднебесной». Сегодня популярность данного чая набирает обороты и в России.
Польза от чабреца в кулинарии
Чабрец широко используется и в кулинарии. Из-за острого сильного запаха, вкуса с горчинкой, тимьян кладут лишь в небольшом количестве в блюдо.
Тимьян используется в выпечке, особенно для приготовления печенья, овощного рагу, маринада, для украшения блюд из мяса.
Чай с чабрецом вред
У чая с чабрецом много полезных свойств, но надо применять чай правильно. Стоит помнить, что чабрец — это лекарственное растение и его нужно употреблять дозировано.
Важно чай с чабрецом заваривать правильно, соблюдая пропорции. От этого зависит раскрытие полезных качеств чая.
Чтобы заварить одну чашку с чабрецом потребуется пол чайной ложки высушенного растения. Для заваривания в чайнике нужно привычное количество чёрного чая и правильная порция тимьяна. Для более яркого эффекта можно добавить чуть-чуть корицы, или мяты. Полезнее пить чай сразу после заваривания.
Беременным женщинам лучше чай с чабрецом не пить из-за возможной передозировки. Покупать лекарственное растение нужно у проверенных продавцов или собирать самим. Само растение не содержит ядовитых веществ, однако если собрать в неправильном месте, то может причинить вред.
Перед лечением заболевания рекомендуется проконсультироваться со специалистом, о пользе и возможном вреде при вашем заболевании. Перед применением стоит ознакомиться, как принимать, сколько, когда. Внимательное отношение к употреблению чая с чабрецом позволит получить более эффективный результат и избежать возможного вреда.
Подскажем, как правильно заварить чай с чабрецом его пользу и вред для организма. Чай с чабрецом очень вкусный и ароматный. Попробуем разобраться каким действием он обладает на организм человека, какие имеются показания к применению.
Польза и вред чая с чабрецом
Полезные свойства чая
Чай из чабреца имеет красивый светло-желтый цвет, душистый аромат и нежный, пряный вкус. Самостоятельно или в комплексе с другими средствами лечения, оказывает благоприятное воздействие на организм.
Чай с чабрецом относится к классу лекарственных препаратов. Поэтому увлекаться его питьем не стоит.
Назначается курсами во время какого-то заболевания, при этом нужно соблюдать технологию заваривания. Нужно брать определенное количество высушенного продукта и смешивать его с обыкновенным чаем, который привычен дома для питья.
Если добавить дополнительные компоненты (мед, мята, корица), то усилится лечебный эффект. Чай нужно выпивать сразу же после заваривания, иначе он потеряет все полезные свойства.
Кроме того, если чабрец долго будет находиться в заварнике, то чай станет горьким. Если растение было собрано правильно, в благоприятном месте и хороших погодных условиях, то вреда от такого чая не будет.
Противопоказания:
- В больших количествах чай с чабрецом противопоказан беременным, может вызвать повышение тонуса матки. На фоне измененного гормонального фона, может возникнуть аллергическая реакция.
- Гипертония.
- Индивидуальная непереносимость какого-то компонента.
- Детям до трех лет.
- При болезнях щитовидной железы принимать такой чай не рекомендуется.
- Чай усиливает выработку желудочного сока, поэтому он противопоказан при язве желудка, гастрите.
- При болезнях печени и почек.
- При нарушениях сердечного ритма.
Чай фирмы Гринфилд
Некоторые элитные сорта чая в свой состав включают чабрец. Не нужно ничего смешивать и придумывать, производители фирмы Гринфилд имеют в серии чай с чабрецом. Запах и аромат подобного чая ничем не отличается от других отваров .
Чай с чабрецом Гринфилд выпускается в двух основных формах:
- в пакетиках;
- в рассыпном виде.
Гринфилд «Сприн мелоди» включает в себя индийский черный чай, смородиновые листья, мяту и чабрец. Данное сочетание усилит вкусовые и целебные свойства растения.
Напиток обладает терпким вкусом, мята добавляет во вкус прохлады, а чабрец – пряности.
Сам по себе чабрец очень полезное растение. В его состав входит много полезных соединений.
Витаминный комплекс:
Минеральный комплекс:
- калий;
- кальций;
- магний;
- натрий;
- фосфор;
- железо;
- марганец;
- медь;
- цинк;
- эфирные масла;
- дубильные вещества;
- органические кислоты.
Разновидности этого напитка
Выделяют очень много видов чая, каждый их них отличается методикой заваривая или дополнительными компонентами. Не стоит также забывать о смене полезных свойств , ведь взаимодействие компонентов может улучшить не только вкусовые качества, но и полезность.
Чай с чабрецом и мятой
Необходимое количество чабреца и мяты (соотношение 1:1) заливают кипяченой водой. Затем настой ставится на огонь, где томится еще минут 20.
После этого переливают в стеклянную тару, укутывают и оставляют на 10 минут. Чай можно пить как в охлажденном виде, так и в подогретом.
Чай с чабрецом и душицей
Сама по себе душица обладает противовоспалительным, мочегонным, желчегонным, успокаивающим действием. В сочетании с не менее целебным чабрецом, образуется эффективнейшее средство при борьбе с любыми нарушениями в организме.
Вкус и аромат тоже непременно понравится. Заваривается чай с душицей и чабрецом в соотношении 1:3.
Травы заливаются кипятком и настаиваются в течение получаса. Готовый чай пьют в охлажденном или подогретом виде.
Но методики для заваривания холодного и горячего чая различаются.
Зеленый чай с чабрецом
Зеленый чай с чабрецом отличное средство против судорожного синдрома. Снимает боль и успокаивает. Особенно такой чай полезен мужчинам, у которых проблемы с мочеполовой системой.
В заварник с зеленым чаем добавляет немного высушенного чабреца, и заливают кипятком. Через несколько минут чай будет готов.
Применение в период грудного вскармливания
Польза чая с чабрецом в небольших дозах для кормящей мамы и ребенка заключается в следующем:
- Эфирные масла, которые в большом количестве содержатся в чае, благотворно влияют на нервную систему кормящей мамы. Такой чай успокаивает, восстанавливает сон, что очень важно в данный период.
- Чай восстанавливает лактацию, если грудного молока мало и оно пропадает можно пить чай с чабрецом. Особенно эффективен он в том случае, если снижение лактации связано со стрессом или простудным заболеванием.
- Помогает восстановиться женскому организму после родов. Способствует сокращению матки.
- Им можно лечить простудные заболевания и не бояться, что чай, попадая в молоко, навредит ребенку.
- Помогает иммунитету бороться с различными заболеваниями.
Стоит воздержаться от приема чая с чабрецом мамам, у которых груднички склонны к некоторым заболеваниям:
- Нарушения в работе почек.
- Аллергические проявления.
Область применения чабреца огромна. Траву добавляют в расслабляющие ванны, популярен чабрец и в косметологии, на его основе делают различные средства.
Его заваривают и добавляют в чай. Чай с чабрецом принесет вкусовое и эстетическое удовольствие. И его обязательно захочется попробовать еще раз.
Как правильно собрать чабрец
Стоит отметить, что для целебных целей используют верхнюю половину растения. Собирать чабрец нужно во время цветения, это попадает на конец июня начало августа. Сбор правильно проводить, срезая верхнюю часть чабреца с цветками, и аккуратно укладывая их в корзину или пакет. Следите за тем, чтобы собранные растения не мялись и не прессовались.
Старайтесь не выдергивать растение с корнями, ведь дерновая часть в лекарственных целях не пригодится, а оставшись в земле, даст новые ростки в следующем году. Чабрец размножается как вегетативным, так и семенным путем.
Заготовка чабреца состоит в том, чтобы отобрать грубые стебельки и больные или повреждённые растения от основной массы заготовленного сырья.
Внимание также стоит уделить тому, чтобы в сушку не попали личинки насекомых и сами насекомые. Перебирать чабрец лучше всего в сухую погоду, после полудня, чтобы на стебельках высохла вся утренняя роса.
Правильный алгоритм действий при сушке должен выглядеть так:
- связать растение в некрупные пучки;
- приготовить один из вариантов для сушки:
- чердак с металлической крышей;
- навес, в котором постоянно будет тень;
- разкласть на бумагу или натуральную ткань, если сушка будет происходить на плоской поверхности;
- развесить на веревке, оставить небольшие промежутки между пучками, чтобы они не запаривались.
Для того чтобы оставить в чабреце, как можно больше полезных веществ, ни в коем случае не рекомендуется сушить его в сушилке. В растении содержатся эфирные масла и при принудительной сушке они просто испаряются. Если все-таки погодные условия заставляют применить метод штучной сушки, нужно тщательно следить, чтобы температура в сушке держалась на уровне тридцати пяти градусов, но не выше.
Признаком качественной просушки является то, что листья и цветки начинают опадать при касании. В таком случае нужно удалить все нежелательные объекты: грубые стебли, листья с желтизной, налетом и изъянами, а также все остальные возможные примеси.
Качество сбора определяется по консистенции из мелких кусочков темно-зеленых листьев и сухих цветов буровато-красного цвета. Допускается немного примеси из мелких веточек и стебельков (менее 5%). Влажность готового сбора не должна превышать 13%.
Хранить готовый сбор нужно в сухих, хорошо проветриваемых помещениях, в стеклянной таре, холщовых мешочках или емкостях из картона. Не храните чабрец в обычных кульках, там растение моментально запреет и потеряет целебные качества.
Если соблюдать правила, лекарственный сбор из чабреца сможет храниться два года.
Применение чабреца в домашней косметологии
Ценность растения в этой сфере применения состоит в том, что оно помогает лечить проблемную кожу, волосы, улучшает общее состояние организма.
Существует несколько рецептов применения чабреца в домашней косметологии.
Ванночка на пару с чабрецом
Одну столовую ложку сбора прокипятить в 0.5 литра воды 20 минут. Сняв кипящий отвар, накрываем затылок тканью и держим голову над парами чабреца. Данную процедуру не рекомендуется проводить более, чем дважды в неделю.
Показания:
- жирная кожа лица;
- комбинированная кожа лица.
Противопоказания:
- угревое высыпание.
Примочки для лица из настойки чабреца
Залить одну ложку травы стаканом кипяченой воды, ждем – пока жидкость остынет. Затем смочите стерильную салфетку, немного выжмете и приложите к коже лица. Регулярно, через 2-3 минуты снова смачиваем салфетку или кусок натуральной ткани и накладываем на лицо. Повторяйте процедуру 15-20 минут.
Показания:
- воспаленная кожа;
- отёчность кожи;
- дряблая и рыхлая кожа;
- расширенные поры и сосуды.
Противопоказания:
- близко расположенные капилляры;
- прогрессирующая угревая сыпь.
Ванна из чабреца
В набранную ванную влить настойку сбора из 4 столовых ложек травы и 1 литра кипятка. Сбор после кипения выдержать 20 минут. Принимать ванну не более 10 минут.
Показания:
- целлюлит;
- неправильный обмен веществ;
- слабый иммунитет.
Противопоказания:
- низкое давление;
- беременность;
- прогрессирующая угревая сыпь.
Чабрец для волос
Отличное средство против перхоти и для укрепления волос. Помогает процедура и в целях предотвращения выпадения волос.
Два стакана воды и 4 столовые ложки травы прокипятить 10 минут, после сцедить и позволить охладиться. После мытья волос традиционными шампунями, нанести отвар на волосы и, массируя, распределить по всей длине волос. Отвар нет необходимости смывать.
Существует еще множество вариантов использования травы в домашней косметологии, лосьоны и масло. Чабрец позволяет поддержать естественную женскую красоту и привлекательность без использования химикатов, лишь с помощью матушки природы.
Побочное действие при использовании чабреца
Чабрец очень полезное растение, но в некоторых случаях он может быть противопоказан. Это могут быть, как и болезни, так и индивидуальные особенности организма.
- сахарный диабет;
- туберкулез;
- астма;
- сердечно-сосудистые заболевания;
- язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
- заболевания печени;
- заболевания почек.
Чабрец стоит принимать с осторожностью в таких случаях:
- при язвенной болезни;
- при гастрите;
- 4-9 месяцы беременности (только по назначению врача).
Общее мнение тех, кто принимал чай из чабреца
Большинство людей, регулярно пьющих чай из чабреца, отмечают позитивные изменения в общем состоянии здоровья. На Прибайкалье практически все семьи заменяют обычный чай чаем из лекарственных трав, основа которых чабрец.
Многие делятся своими впечатлениями о том, как помогает чабрец при различных заболеваниях или расстройствах здоровья.
Масло чабреца помогает людям избавиться: от головных болей, депрессии и нарушений сна.
Молодые мамочки делятся тем, как отвар из чабреца спасает их малышей от вздутия живота и спазмов кишечника. И действительно, чабрец улучшает все пищеварительные процессы в организме. Также используется, как в промышленности при изготовлении зубных паст и ополаскивателей для рта, так и в домашних условиях для борьбы с плохим запахом изо рта.
Ванны с чабрецом спасают пожилых людей от неудобства при радикулите и других заболеваниях позвоночника и суставов.
Мужчины утверждают, что чай из чабреца помогает решить такую непростую проблему, как простатит, и избавиться от преждевременной эякуляции.
Женщинам нравится вкус самого напитка и наличие в нем многих полезных свойств, а также потрясающее свойство, которое заключается в ослаблении болевых ощущений во время месячных.
Делятся и рецептами блюд с использованием чабреца, также известного как «тимьян» в роли специи. Помимо всего, блюда с чабрецом не только лучше усваиваются в организме, но и вызывают здоровый аппетит.
Бывают даже случаи, в которых рассказывают, что чабрец помог излечиться от алкоголизма.
Чай с чабрецом, пожалуй, не пьют только те, кто не знает о его многогранной пользе или имеет ряд противопоказаний к употреблению.
Не стоит принимать все высказывания за чистую правду и следовать советам других людей, перед употреблением любых лечебных трав необходимо пройти диагностику и установить правильный диагноз, ведь полагаясь лишь на свою интуицию, можно значительно навредить своему здоровью. В любом случае чабрец – это не панацея от всех болезней, а просто крайне полезное лечебное растение, которое нужно принимать «с умом».
Случаи с отравлением или передозировкой этим замечательным растением неизвестны. Эта трава доступна каждому в наших географических широтах, поэтому не теряйте зря время и используйте дары природы для улучшения своего здоровья.
Чай с чабрецом — польза и вред
5 (100%) 12 голосовТравяные чаи собственного приготовления могут принести ощутимую пользу здоровью. Готовить их совсем несложно, можно заготовить сырье для них своими силами, а можно приобрести его в высушенном виде в ближайшей аптеке. Сегодня мы обсудим полезные свойства чая с чабрецом и мятой и противопоказания напитка чуть более подробно.
Чай с чабрецом и мятой сочетает в себе уникальные качества двух разных растений. Он оказывает комплексное воздействие на организм и может пойти на пользу разным категориям населения.
Такой напиток имеет в своем составе активное вещество тимол, которое обладает антисептическими и противогрибковыми качествами, соответственно, его потребление помогает поскорее выздороветь при разных проблемах со здоровьем и улучшить работу иммунной системы.
Чай с чабрецом и мятой является источником множества антиоксидантных элементов. Эти активные вещества способны нейтрализовать свободные радикалы, продлевая жизнь, замедляя процессы старения, улучшая деятельность жизненно важных органов и даже предупреждая рак.
Есть данные, что чай с чабрецом и мятой насыщает организм железом, что помогает доставке кислорода ко всем клеточкам нашего тела. Еще такой целебный напиток имеет в своем составе калий с марганцем, которые приносят неоценимую пользу сердцу, предупреждая атеросклероз, снижая вероятность возникновения инсульта с инфарктом, а также ишемической болезни сердца. Чай с чабрецом и мятой может стать настоящей находкой для людей с гипертонией. Его потребление способствует расслаблению кровеносных сосудов и снижению артериального давления.
Чай с чабрецом и мятом положительно сказывается на деятельности зрительного аппарата. Этот полезный напиток помогает сохранить остроту зрения в пожилом возрасте и предупреждает катаракту.
Кроме того, периодическое потребление ароматного питья помогает поскорее вывести токсины из организма, наладить процессы пищеварения, избавиться от чрезмерной отечности.
А еще вкусный и полезный чай ценится за свои выраженные успокаивающие качества. Его рекомендуют пить при нарушениях сна, неврозах, нервном возбуждении и переутомлении. Для того чтобы напиток оказывал еще более выраженное воздействие, можно добавить в него валериану.
Противопоказания
Чай с чабрецом и мятой лучше не пить тем, кого беспокоит аллергия на эти растения. Не стоит увлекаться таким напитком в период беременности и грудного вскармливания (без одобрения лечащего врача), при низком давлении (гипотонии) и нарушениях в деятельности пищеварительного тракта (изжоге, гастрите, язве и пр.). Чай с мятой и чабрецом лучше не давать маленьким деткам (до двенадцатилетнего возраста), кроме того такое питье не рекомендовано женщинам с варикозом и людям с серьезными нарушениями в деятельности печени либо почек.
Ходили мы в лес за грибами-ягодами и наткнулись на огромную поляну чабреца. Насобирали, конечно:) Теперь будем подсушивать, скручивать, ферментировать по правилам и зимой в чаек добавлять. А вот интересности про чабрец, которые я нашла на просторах интеренета:
Этот ароматный напиток согревает зимой, улучшает самочувствие, освежает в летнюю жару, а кроме того, помогает при многих недугах. Благодаря этим качествам чай с чабрецом, при применении которого должны учитываться польза и вред, завоевал большую популярность во многих странах мира. О свойствах этого растения было известно еще племенам древних Шумеров, египетским жрецам и античным врачевателям, которые применяли его в качестве сильнейшего антисептического средства. Благодаря большой распространенности растения в средиземноморском регионе о пользе чабреца знали также и кулинары, использовавшие траву в качестве специи.
Чабрец, или по-другому тимьян, — это невысокий кустарник, стелющиеся стебли которого плотно покрывают землю. Листья этого растения несколько отличаются в зависимости от места произрастания, потому могут быть как округлой, так и вытянутой формы. Во время цветения чабрец покрывается белыми или нежно-сиреневыми цветами, все растение обладает необычным пряным ароматом.
Для того чтобы приготовить чай или отвар чабреца, нужно сначала заготовить сырье, хотя при желании траву можно приобрести в любой аптеке.
Цветение начинается в июне и продолжается на протяжении всего лета — в этот период и следует производить заготовку. В старину сбор травы чабреца старались производить ближе к Троице, веря что в этот день целебная сила максимальна.
Полезные свойства
Польза чабреца для всего организма объясняется уникальным составом, в который входят витамины, минералы, органические кислоты, камедь, смолы, а также тимол и цимол, благодаря которому растение имеет запоминающийся оригинальный аромат. Самой ценной составляющей является эфирное масло, которое может как использоваться в качестве самостоятельного средства, так и включаться в состав многих препаратов.
Чабрец, польза и вред которого зависят от правильности употребления, может использоваться при лечении многих заболеваний. Отвары и настои издавна применяются для поддержания здоровья мужчин в половой сфере, потому во многих травниках тимьян описывается исключительно как «мужское растение». Тем не менее польза чабреца распространяется на всех, и самой популярной формой употребления является чай. Целебные свойства этого ароматного напитка можно охарактеризовать как:
- отхаркивающие;
- жаждоутоляющие;
- спазмолитические;
- успокаивающие;
- согревающие;
- мочегонные и потогонные;
- болеутоляющие;
- противосудорожные;
- бактерицидные;
- антидепрессивные;
- кровоочистительные.
Польза чая с чабрецом проявляется при лечении простудных заболеваний, в этом случае нелишним будет добавление в него плодов шиповника, листьев смородины и зверобоя. Такой усиленный состав не только быстро избавит от слабости и кашля, но и укрепит иммунитет, снабдит организм витаминами.
Научно доказана польза чабреца для нормальной работы нервной системы человека. Напиток не только помогает избавиться от апатии и депрессии, в медицине его часто рекомендуют в период реабилитации после черепно-мозговых травм. Чай полезен как в случае лечения, так и для профилактики. Он, как и другие средства на основе этого растения, снимает усталость, устраняет бессонницу, стимулирует мозговую деятельность. Кроме внутреннего употребления при нарушениях деятельности нервной системы полезны ванны с отваром чабреца.
Чай с чабрецом часто рекомендуют как вспомогательное средство при дисбактериозе, кроме того, при приеме натощак подавляется развитие патогенных микробов и усиливается выработка желудочного сока. Трава активизирует лимфоток и способствует выводу избытка жидкости из организма. Это свойство используется в программах по борьбе с лишним весом в комплексе с другими мерами. Что особенно актуально для многих женщин, старающихся сбросить лишние килограммы, этот напиток обладает способностью снижать аппетит.
Для женщин чабрец приносит пользу скорее в общетерапевтическом смысле. Применение его препаратов улучшит настроение и поможет справиться с лишним весом, снимет усталость и придаст сил. В некоторых очень редких случаях отмечается польза чабреца для стимуляции схваток, если женщина ослаблена и родовая деятельность протекает слабо.
Чабрец издавна считается травой, очень полезной для мужчин в плане лечения половых расстройств. Если эректильная дисфункция вызвана влиянием стрессов, хронической усталостью и другими неблагоприятными факторами, то регулярное употребление чая с тимьяном вполне может решить эту проблему.
В народной медицине особой популярностью пользуется лечение алкогольной зависимости у мужчин и женщин с помощью чабреца. Действие этого метода основано на вызывании отвращения к алкоголю ввиду их полной химической несовместимости.
Осторожность в применении
Чабрец может нанести вред организму, несмотря на то, что относится к наиболее безопасным по составу травам. Чай и другие фитопрепараты растения без разрешения врача не следует принимать беременным и кормящим женщинам, а также при обострении хронических заболеваний ЖКТ. Кроме того, стоит проявить осторожность при употреблении людям, страдающим декомпенсацией сердечной деятельности, мерцательной аритмией, атеросклерозом и другими сердечными заболеваниями. Не стоит принимать дольше двух недель подряд и превышать дозировки препаратов чабреца во избежание вреда, что часто делают мужчины, употребляющие его для лечения половых проблем. Побочным эффектом такого употребления может стать гипофункция щитовидной железы.
Чабрец богат такими полезными веществами, как камедь, органические кислоты, тимол, цимол, флавоноиды, кальций, калий, магний, фосфор, натрий, селен, марганец, медь, железо, цинк, витамины А, В, С. Чабрец используют в качестве дезинфицирующего и бактерицидного средства. Хорошо он помогает при отравлениях, инфекциях, импотенции, аллергии. Улучшает зрение, работу желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой, мочеполовой, эндокринной, дыхательной системы. Лечит простудные заболевания, бронхит, воспаление легких. Аромат, источаемый чабрецом, помогает справиться с бессонницей, забывчивостью и быстрой утомляемостью. Кроме этого, развивает мышление и стимулирует интеллект.
В праздник «Успение Святой Богородицы» чабрецом украшают иконы в православных церквях. Считается, что таким образом трава приобретает еще большую целебную силу.
Для укрепления иммунитета рекомендуют ежедневно пить чай из чабреца. Для того, чтобы растение полностью отдало свои вкусовые и целебные свойства, заваривать его необходимо в фарфоровом или глиняном чайнике, в крайнем случае в чугунном или стеклянном. Ошпарьте сосуд кипятком, затем насыпьте в него сухой травы из расчета 1 чайная ложка на стакан. Залейте горячей водой и потомите пару минут на медленном огне под закрытой крышкой. Дайте настояться минут 10-15. Теперь напиток готов к употреблению. Вместе с чабрецом можно заварить и другие целебные растения. Например, плоды шиповника, бруснику, мяту, ромашку. В готовый чай стоит добавить немного меда.
Чай из смеси чабреца, ромашки, донника, лаванды и мать-и-мачехи помогает улучшить состояние кожи лица.
Такой напиток также применяют при вздутии живота, отеках, проблемах пищеварения. Например, хорошо употреблять его натощак при изжоге и дисбактериозе. Безвреден тимьян и для грудных детей – их он избавит от газов и колик. Чай с чабрецом помогает восстановить физические силы, успокоит нервы. Чашка ароматного травяного чая, выпитого с утра, поможет зарядиться бодростью на весь день. Полезен напиток и матерям, кормящим грудью. Чабрец положительно сказывается на лактации.
Есть мнение, что с помощью чабреца можно вылечить алкоголизм, так как растение способно вызвать отвращение к спиртным напиткам.
Чай с тимьяном – отличное средство для людей, сидящих на диете, ведь чабрец способствует легкому и быстрому усвоению пищи. Диетологи рекомендуют пить чай из смеси чабреца и любых других трав или ягод. Благодаря большой калорийности целебного растения, чувство голода как минимум 2 часа не будет вас преследовать.
В древности чабрецу приписывали сверхъестественные способности – продлевать жизнь, укреплять дух, защищать дом от негативной энергии и злых духов. Сушеной травой окуривали детей, чтобы уберечь от сглаза.
Однако не для всех людей полезен чай с чабрецом. Противопоказано его употреблять при атеросклерозе, пиелонефрите, гепатите, аритмии, заболевании щитовидной железы, почек, печени. Не рекомендуется злоупотреблять чабрецом язвенникам и беременным женщинам.