Классический рецепт смеси для иммунитета прост, как все гениальное. Возьмите 1 средний лимон, хорошенько его промойте (можно даже обдать кипятком). Также понадобятся по 100 г кураги и грецких орехов. Курагу предварительно вымочите в воде и затем промойте. Теперь прокрутите на мясорубке лимон, курагу и орехи. Добавьте в смесь 150 г меда и все перемешайте.
Переложите витаминную смесь в пол-литровую банку и уберите в холодильник. Принимать это чудо-лекарство необходимо по 1-2 ч. л. 2
- 3 раза в день за полчаса до еды. Витаминная смесь может храниться в холодильнике до 6 месяцев. Смеси из указанного количества ингредиентов хватает на 3 - 4 недели. Когда она закончится, можете сделать 10-дневный перерыв и повторить курс.Можно приготовить еще более питательную и полезную смесь, добавив к указанным выше ингредиентам чернослив и изюм. В этом случае используются следующие пропорции: по 1 ст. кураги, чернослива, изюма, грецких орехов, меда и 1 лимон.
Рецепт Гиппократа
Не меньшей популярностью и эффективностью обладает древний рецепт Гиппократа, именуемый не иначе как эликсир молодости. В его состав входят: курага, инжир, чернослив, грецкие орехи (все по 300 г) и 100 г меда. Вымоченные сухофрукты и орехи измельчите в блендере вместе с медом до пастообразного состояния или пропустите через мясорубку. Принимайте по 1 ч. л. 2 раза в день. Храните также в холодильнике в стеклянной банке.
Почему «витаминная бомба» помогает иммунитету?
Витаминная смесь оказывает благотворное действие на организм за счет своего состава: натуральных сухофруктов и орехов, которые не содержат красителей, консервантов и других вредных добавок, зато богаты витаминами и минералами.
Курага - ценный источник витаминов группы В, А, С, а также калия, магния, кальция, фосфора и железа. Регулярное употребление этого солнечного сухофрукта помогает сохранить здоровым сердце, предотвращает анемию, нормализует гормональный баланс и укрепляет зрение.
Грецкие орехи - продукт, богатый витаминами С, группы В, РР, каротином, клетчаткой, железом, кальцием, калием, магнием, марганцем, а самое главное, мононенасыщенными и полиненасыщенными жирными кислотами. Именно благодаря этому грецкие орехи при своей высокой калорийности укрепляют сосуды и снижают уровень холестерина в крови, способствует похудению и омоложению организма (при умеренном употреблении, конечно).
Лимон - признанный антисептик, рекордсмен по содержанию витамина С. Кроме того, лимон содержит витамины А, Р, В, органические кислоты, пектины, калий, медь. Лимон тонизирует организм, укрепляет сердечно-сосудистую систему и иммунитет, нормализует обмен веществ, помогает при желчекаменной болезни и болезнях желудочно-кишечного тракта.
Последний ингредиент витаминной бомбы - мед . О том, что мед полезен, знают даже дети. Этот уникальный продукт содержит витамины А, К, Е, группы В, фолиевую кислоту, а число минеральных веществ в его составе доходит до 300. Мед , обладает противовоспалительными и бактерицидными свойствами, укрепляет и обезболивает.
Витаминная смесь: противопоказания
Единственное противопоказание к применению натуральной витаминной смеси - индивидуальная непереносимость компонентов рецепта. Помните, что грецкие орехи, лимон и мед являются продуктами аллергенными. Также не стоит забывать о рекомендованной дозировке смеси: несмотря на сладкий вкус, эту смесь не стоит употреблять как сладость к чаю, так как орехи обладают высокой калорийностью.
Витаминные коктейли являются вкусными и полезными напитками. Кроме этого они способны зарядить бодростью и энергией на целый день. Диетологи сходятся во мнении, что куда полезнее выпить стакан витаминного коктейля, чем пачку покупного сока.
Любой коктейль, в состав которого входят свежие ягоды, фрукты и овощи, можно называть «Витаминная бомба». Коктейль «Витаминная бомба» хорош тем, что нет единого рецепта его приготовления. В зависимости от того, какие компоненты будут добавлены в напиток, он заиграет новыми витаминными красками.
В зависимости от того, что добавить в коктейль под названием «Витаминная бомба», он будет иметь определенное, только положительное, воздействие на организм. В состав любого витаминного коктейля входят только полезные витамины, а также клетчатка. К тому же, коктейль можно отнести к самостоятельным блюдам, потому что он питательный и сытный. Поэтому, завтрак можно легко заменить витаминной бомбой. Тогда вы сможете получить двойную пользу: насладиться вкусным напиткам и насытить организм необходимыми витаминами.
Итак, что добавить в коктейль под названием «Витаминная бомба», чтобы он был максимально питательным и полезным
:
Если напиток получится слишком густым, его всегда можно разбавить только что отжатым апельсиновым соком. Консистенции напитка будет спасена, а сам коктейль обогащен большой порцией витамина С;
Корень имбиря. Он улучшает пищеварение и имеет немного острый приятный вкус;
Сок лайма поможет сделать вкус напитка свежее и приятнее. Сок лайма подходит для «Витаминной бомбы» вне зависимости от того, какие основные ингредиенты входят с состав коктейля;
Низкокалорийный йогурт или обычный банан поможет понизить количество калорий в напитке;
Если хочется сделать коктейль более сладким, не надо добавлять в него сахар. Достаточно добавить немного мякоти спелого и сочного манго;
Не стол важно, что добавить в коктейль «Витаминная бомба», если это будут фрукты, овощи или ягоды. Каждый продукт растительного происхождения полезен. Он полезен как сам по себе, так и при смешивании с другими компонентами. Витаминный коктейль не только укрепляет здоровье и обогащает организм витаминами, но также поднимает настроение. Причем, уже только одним своим ярким внешним видом.
Полезные свойства определенных компонентов «Витаминной бомбы»
:
Гранатовый сок поможет в профилактике болезней органов дыхания, а также очень полезен при сахарном диабете;
Вишневый сок снизит свертываемость крови;
Персиковый сок укрепит иммунитет и нормализует ритм сердца;
Арбузный сок выведет из организма шлаки и стабилизирует артериальное давление;
Томатный сок восстановит обмен веществ;
Варианты рецептов коктейля «Витаминная бомба»
Лучше всего коктейли такого типа пить по утрам. Для приготовления этого напитка надо взять пучок петрушки, два сладких и одно кислое яблоко, три банана и пучок салата. Яблоки и бананы очистить от кожуры. Все ингредиенты положить в блендер и измельчить. Затем добавить немного воды и еще раз хорошо взбить.
Многокомпонентный напиток, для приготовления которого требуется один банан и два апельсина, один грейпфрут и манго, две морковки, стакан воды, две чайные ложки тертого имбиря и две столовых ложки меда. Банан, грейпфрут и апельсины, морковку и манго почистить. У цитрусовых фруктов, особенно, грейпфрута, удалить белые пленки. Фрукты нарезать и соединить в блендере. Добавить имбирь и мед, затем взбить. Этот необычный вкус порадует вас.
Чтобы приготовить эту «Витаминную бомбу» необходимо взять один банан и апельсин, одну грушу и стакана ананасового сока. Фрукты почистить и крупно нарезать. Сложить все в блендер, залить соком ананаса и взбивать до однородного состояния.
Для приготовления напитка надо взять один банан и киви, 150 граммов свежей или замороженной клубники. Также понадобится столовая ложка меда и 200 мл натурального йогурта (можно заменить молоком). Банан и киви почистить и нарезать. Все ингредиенты сложить в чашу блендера и хорошенько взбить. Когда коктейль станет однородной массы, его можно разливать по стаканам. А вот рецепт .
После прочтения столь полезной информации и изучения рецептов не должно возникнуть вопроса, что добавить в коктейль под названием «Витаминная бомба». Как правило, большинство фруктов и ягод отлично сочетаются друг с другом. Но лучше не брать для приготовления одного напитка более 3-5 ингредиентов. Сделать коктейль не столь густым помогут натуральные соки. Молоко и натуральный йогурт, наоборот, способствуют созданию более густой консистенции напитка. Можно в напиток добавить сельдерей и тогда выйдет .
Коктейль «Витаминная бомба» не имеет одного строгого рецепта. Потому что в состав этого напитка могут входить различные фрукты, ягоды и даже овощи. Главное включить фантазию, тогда можно будет сделать каждое свое утро витаминным, интересным и красочным!
Хочу рассказать вам о рецепте борща, который я узнала буквально на днях и тут же решила испробовать на практике со своими собственными дополнениями. Кто бы мог подумать, что традиционный украинский борщ можно делать с сухофруктами! Оказалось, можно. И получается очень-очень вкусно! Рецепт борща с черносливом Для приготовления вегетарианского борща с черносливом на 4-5 порций вам понадобится: Свёкла: […]
Курица в белом вине - звучит необычно, готовится быстро, выглядит аппетитно. А вкусно так, что просто тает во рту. Блюдо прекрасно подойдет для торжества и ужина при свечах. Белое вино сделает мясо нежным и придаст ему тонкий аромат. Рецепт приготовления курицы в белом вине Мы уже готовили с вами Курицу тушеная в молоке - это аппетитно […]
Черная смородина – вкусная, витаминизированная, пусть даже и слегка кисловатая ягода. Она является кладезем полезных и необходимых человеческому организму веществ, в частности витаминов и минералов. Летом мы предпочитаем кушать свежие плоды, а на зиму консервировать, сушить и замораживать. У каждой хозяйки есть свои секреты заготовки ягод. На нашей Умной кухне собраны самые популярные и лучшие […]
Всем привет, дорогие читатели!
Зимой наш иммунитет как никогда нуждается в подпитке. Ведь свежие овощи и фрукты давно закончились, а те, которые представлены на прилавках магазинов ничего, кроме нитратов не содержат. Выход – или идти в аптеку за синтетическими витаминами, или употреблять в пищу заготовки из сушеных фруктов, орехов, меда. Нужно отметить, что последний вариант и дешевле, и полезнее. Предлагаю приготовить домашний допинг — витаминная смесь для иммунитета из меда, кураги и орехов!
Витаминная смесь для иммунитета из меда, кураги и орехов
Когда всевозможных витаминов в красочных упаковках еще и в помине не было, наши предки укрепляли иммунитет только таким образом. И были гораздо здоровее, чем мы. Чтобы пополнить запас полезных веществ и укрепить иммунитет зимой, попробуйте разнообразить свой рацион очень полезной и вкусной витаминной смесью из сушеных абрикосов, меда, орехов и лимона.
Витаминная смесь для иммунитета из меда, кураги и орехов: рецепт в домашних условиях
Конечно же, каждый компонент этого лакомства полезен сам по себе. Но, если соединить их вместе, то можно получить настоящее «сладкое лекарство». Особенно полезным оно будет пожилым людям, страдающим сердечно-сосудистыми болезнями, и маленьким детям, часто болеющим гриппом и ОРВИ.
Объясняется это полезным составом лакомства. Как известно, курага – прекрасный источник калия, необходимого для правильной работы сердечной мышцы. Орехи способны снижать риск сердечных заболеваний за счет высокого содержания полиненасыщенных жиров. А мед с лимоном отлично укрепляют иммунитет и уничтожают вирусы. Но у смеси есть и противопоказания.
Отнеситесь к блюду с осторожностью, если вы аллергик. Известно, что мед может вызвать сильные аллергические реакции. Помимо этого, смесь очень калорийная, в основном, за счет того же меда и орехов. Поэтому слишком увлекаться ею не стоит. Врачи советуют употреблять ее натощак по столовой ложке два раза в день. Хотя, если очень хочется скушать больше, почему бы и нет?
Список ингредиентов
Для приготовления возьмите:
- стакан ядер грецких орехов,
- стакан кураги,
- полстакана меда,
- 1 лимон (фото 2).
Как приготовить витаминную смесь для иммунитета
В этом рецепте кураги и орехов должно быть одинаковое количество. Но, на самом деле, это не так важно. Курагу, как и все сухофрукты, перед приготовлением нужно подготовить. Залейте ее водой не менее чем на 20 минут. И дайте постоять. Эта процедура позволит хорошо отмыть сушеные фрукты от химии, которой их любят обрабатывать для увеличения срока хранения.
Лимон в этом рецепте используется со шкуркой, поэтому его также необходимо тщательно вымыть. И обязательно убрать все косточки.
После этого сушеные фрукты, орехи и лимон перекрутите на мясорубке. Можно воспользоваться блендером, но тогда смесь получится более вязкой.
Теперь вам осталось лишь тщательно перемешать и залить все медом. Его можно положить и чуть меньше, чем указано в рецепте. Правда, тогда смесь получится гуще.
Готовое лакомство можно хранить в стеклянной банке в холодильнике очень долго – и два, и даже три месяца. Но лучше, конечно, не готовить на такой длительный срок. Маленький совет — смесь получается пластичной, поэтому из нее можно приготовить вкусные и абсолютно безвредные конфеты детям. Но это на случай, если ваше чадо откажется кушать лакомство ложкой.
Витаминная смесь академика Амосова или как ее еще называют паста Амосова, настоящая бомба для иммунитета. И не только для этого. Эта смесь укрепит сердце и сосуды, восстановит силы после тяжелой болезни. Эта витаминная смесь настоящий кладезь витаминов, минералов и других питательных веществ. Эту пасту Амосов разработал и рекомендовал своим пациентам для более быстрого восстановления. Но полезна она будет и здоровым людям.
Академик Николай Михайлович Амосов выдающийся русский ученый, врач. Он известен был далеко за пределами Советского Союза. Это врач с мировым именем. Ему принадлежит много методик по лечению заболеваний сердца. Но интересовал его и вопрос здорового образа жизни. Его перу принадлежит несколько книг по оздоровлению организма и правильному питанию. Разработаны методики восстановительной гимнастики. Всю жизнь он занимался своим главным делом – лечил людей. Тысячи его пациентов обязаны ему своей жизнью. И его методикам можно доверять. Он все проверял на себе.
Витаминная смесь Амосова для иммунитета
Но вернемся к нашей витаминной смеси с сухофруктами, лимоном и медом. Эта смесь будет как нельзя кстати сейчас, в преддверии холодов и различных простудных заболеваний, в том числе и гриппа. Приготовить смесь совсем просто. На это потребуется не более пяти минут.
Для приготовления пасты потребуется изюм, курага, инжир, чернослив (без косточки), грецкие орехи, мед и лимон вместе с кожурой. Все продукты нужно взять в равном соотношении, например, по 250 грамм.
Перед приготовлением смеси сухофрукты хорошо промыть и обсушить. Вода не должна попасть в смесь. Иначе она не будет храниться. Можно оставить на некоторое время, разложив их на бумажном полотенце, чтобы просохли.
Лимон тщательно вымыть и обдать кипятком. Так удалится пленочка, которой обычно покрывают привозные лимоны. Хорошо вытереть бумажным полотенцем.
Грецкие орехи почистить от скорлупы. Если будете использовать уже очищенные, сначала попробуйте их, чтобы они не были горькими. Дело в том, что очищенные грецкие орехи быстро окисляются на свету и потом горячат.
Подготовленные ингредиенты пропустить через мясорубку с мелкой решеткой. Можно измельчить в блендере или мелко нарезать.
Затем тщательно перемешать смесь деревянной ложкой или силиконовой лопаткой и переложить в чистую сухую стеклянную банку с крышкой.
Хранить витаминную пасту нужно в холодильнике.
Для детей в возрасте от 4 лет дают по одной чайной ложке также утром и вечером. Детям младшего возраста не рекомендуется давать смесь, главным образом из-за риска аллергии на мед.
Для приготовления пасты лучше покупать изюм темных сортов винограда без косточки. Мед должен быть обязательно натуральный. Какой выбрать? Тот, в качестве которого вы уверены на сто процентов. А будет это липовый мед или гречишный, или любой другой, разницы не имеет. Весь пчелиный мед обладает многообразными полезными и лечебными свойствами.
Как долго принимать такую смесь? Да сколько будете делать. Зима у нас длинная, поэтому и смесь придется делать не один раз. Но чтобы получить хотя бы маленький эффект, принимайте ее минимум месяц. А лучше на протяжении всей зимы. Поверьте, это очень вкусная смесь, понравится и взрослым, и детям. Ведь в ней нет никаких не натуральных продуктов. Единственно на что стоит обратить внимание, так это на качество исходных продуктов.
При наличии аллергии на какой-либо ингредиент, его можно исключить из рецепта. Но, как правило, аллергия на продукты по этому рецепту встречается очень редко.
Паста Амосова для сердца
Н.М. Амосов был великий хирург, сделавший не одну операцию на сердце. Он первый в СССР провел операцию по протезированию митрального клапана сердца. Поэтому вполне очевидно, что он является автором витаминной смеси для сердца и от давления.
Обе эти смеси также просты в приготовлении и состоят только из натуральных ингредиентов.
Рецепт пасты от сердца
Для ее приготовления нужно взять:
100 грамм грецких орехов
100 грамм миндаля (не обжаривать)
100 грамм изюма темного винограда
200 грамм кураги (или столько же урюка)
200 грамм чернослива без косточки
250 грамм натурального меда
1 чайную ложку нерафинированного подсолнечного масла
200 мл сиропа шиповника
25 мл настойки боярышника
Сироп шиповника и настойку боярышника свободно можно купить в любой аптеке. Стоят они не дорого.
Подготовить ингредиенты, как и при приготовлении смеси для иммунитета.
Хорошо вымытые и обсушенные лимоны смазать подсолнечным маслом. Если есть возможность, то лучше купить домашнее подсолнечное масло. Иногда такое масло продают с частых маслобоен.
Измельчать можно через мясорубку или с помощью блендера.
Измельчите лимоны, не очищая их от кожуры.
Затем сухофрукты. Переложите все в миску и добавьте мед, настойку боярышника и сироп шиповника.
Хорошо перемешайте смесь и переложите в стеклянную чистую сухую банку с крышкой.
Поставите банку со смесью на 10 дней в холодильник или в подвал, чтобы она настоялась.
Принимать утром натощак за полчаса до завтрака по одной столовой ложке пока не закончится вся смесь. Хранить в холодильнике.
Желательно принимать эту пасту два раза в год в сезон обострения хронических заболеваний. Обычно это бывает осенью и весной.
Паста Амосова от давления
Для этой смеси также нужны будут сухофрукты и плоды шиповника с боярышником.
Все ингредиенты берут в равном соотношении по 150 граммов. Подготовленные продукты пропускают через мясорубку или измельчают в блендере.
К измельченным сухофруктам добавить перекрученный лимон и 200 граммов натурального меда.
Смесь хорошо перемешивают и перекладывают в банку. Хранят пасту в холодильнике.
Принимать нужно по одной столовой ложке в первой половине дня за полчаса до еды или часа через полтора после приема пищи.
Обе эти смеси обладают отличными тонизирующими, иммуномодулирующими, общеукрепляющими, седативными и восстанавливающими свойствами. Они улучшают кроветворение, содержат много витаминов, минералов, в том числе антиоксидантов.
Обе пасты служат хорошей профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, улучшают работу сердца.
Смесь можно принимать не только людям, страдающим сердечными заболеваниями, но и всем, кто хочет всегда оставаться здоровым, быть энергичным и полным сил. Готовьте эти смеси и оставайтесь всегда здоровыми.
Смотрите в видео основные заповеди здоровья от академика Н.М. Амосова