건강한 라이프 스타일을 사랑하는 독자와 팬 여러분 안녕하세요! 오늘 우리는 다이어트 샐러드를 준비하는 방법에 대한 기사를 준비했습니다. 닭고기 가슴살. 다이어트 중에 모든 것을 먹을 수있는 것은 아니기 때문에이 주제는 관련이 있습니다. 샐러드는 과체중과의 싸움에서 유용하고 효과적입니다.
닭 가슴살 요리는 단백질, 섬유질, 비타민 및 미네랄의 훌륭한 공급원이지만 마요네즈가 없는 조리법을 알아야 합니다. 이 소스는 칼로리가 매우 높고 건강에 해로운 지방을 포함하기 때문입니다.
닭 가슴살을 곁들인 다이어트 샐러드 5가지
우리는 당신을 위해 준비했습니다 최고의 요리법사진과 함께 체중 감량을위한 치킨 샐러드.
이국적인
이 가볍고 맛있는 샐러드절대적으로 모두가 그것을 좋아할 것입니다. 축제 테이블과 저녁 식사를 위해 준비 할 수 있습니다. 대략적인 조리 시간 20분. 접시 100g에는 90kcal만 들어 있습니다.
준비하려면 다음을 수행하십시오.
- 300g 삶은 닭;
- 2 신선한 오이;
- 계란 2개;
- 1 양파;
- 150g 움푹 패인 자두;
- 6 샴 피뇽;
- 100g 사워 크림 10% 지방;
- 소금과 검은 색 갈은 후추맛.
요리:
- 양파를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
- 버섯을 씻고 잘게 썬 다음 양파와 함께 기름을 넣지 않고 팬에 넣습니다.
- 자두를 15분 동안 부어줍니다. 따뜻한 물그리고 진정시키십시오. 그런 다음 종이 타월로 말리고 조각으로 자르고 첫 번째 층의 형태로 샐러드 접시에 넣습니다. 사워 크림으로 이슬비.
- 그런 다음 잘게 썬 것을 배치하십시오. 삶은 가슴살, 또한 사워 크림을 부어.
- 다음 층은 양파와 함께 볶은 버섯입니다.
- 그런 다음 계란을 자르고 다음 층에 놓습니다.
- 우리는 샐러드를 오이와 허브, 향신료로 장식하고 봉사합니다.
열대의 기쁨
이것 오리지널 샐러드파인애플과 삶은 닭고기, 야채를 곁들이면 절묘한 맛으로 살을 빼는 이들에게 즐거움을 선사한다. 섬세한 맛. 100g 당 접시의 칼로리 함량은 130kcal입니다. 요리의 주요 재료:
- 닭고기 250g;
- 60g 저지방 경질 치즈;
- 통조림 파인애플 120g;
- 계란 1개;
- 1st. 엘. 무지방 요구르트;
- 소금, 후추 그리고 갈은 마늘맛.
요리:
- 닭고기를 삶아 편리한 조각으로 자릅니다.
- 우리는 삶은 계란과 3 개를 좋은 강판으로 청소합니다. 우리는 구성 요소를 함께 연결합니다.
- 중간 강판에 3 개의 치즈를 넣고 샐러드에 추가하십시오.
- 파인애플을 썰어 접시에 담습니다.
- 향신료를 추가하고 요구르트로 간을 하고 서빙합니다.
먹고 살 빼기
이 간단한 요리법은 소비 된 수치와 칼로리를 엄격하게 따르는 사람들에게 높이 평가될 것입니다. 100g에 69개 이하이며 신선한 북경 양배추로 샐러드를 만들 수도 있습니다.
에 전통 조리법요리를 위해서는 다음이 필요합니다.
- 200g 닭;
- 200g 브로콜리;
- 200g 절인 것;
- 130-170 gr. 무지방 사워 크림 또는 수제 요구르트.
요리:
- 치킨 필렛끓이다, 자른다.
- 브로콜리는 3분간 데쳐 얼음물을 붓고 잘게 썬다.
- 오이는 스트립으로 자릅니다.
- 모든 재료를 드레싱과 함께 부어 섞어서 먹으면 됩니다.
다이어트 올리비에
샐러드 "Olivier"는 새해 연휴뿐만 아니라 많은 가족에게 전통이되었습니다. 다이어트 중이라면 자신과 사랑하는 사람을 기쁘게하기 위해이 요리를 만드는 방법을 알아야하지만 동시에 인물을 해치지 않아야합니다. 새로운 다이어트 레시피양상추 100g에는 95kcal만 들어 있습니다.
주요 성분은 다음과 같습니다.
- 닭고기 250g;
- 계란 3개;
- 오이 1 개;
- 당근 2 개;
- 완두콩 1st.;
- 사과 2개;
- 레몬즙 0.5작은술
요리:
- 계란, 닭 가슴살, 당근 등 사전 조리가 필요한 모든 제품을 미리 준비합니다. 그런 다음 껍질을 벗기고 작은 조각으로 잘게 자릅니다.
- 새콤달콤한 사과깨끗하고, 중간을 제거하고, 작은 조각으로 자르고, 레몬 주스를 첨가하십시오.
- 오이를 자르고 나머지 재료에 첨가하십시오. 접시 채우기 겨자 소스.
- 드레싱을 준비하려면 코티지 치즈 150g, 5 큰술을 섞으십시오. 엘. 두꺼운 천연 요구르트, 1.5 tsp. 겨자, 소금, 후추.
그리스 저칼로리
고도로 충분한 식사, 야채와 닭고기로 준비된 축제 테이블을 완벽하게 보완하거나 낭만적인 저녁 식사. 양상추 100g에는 100칼로리가 넘지 않습니다.
그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.
- 350g 닭;
- 250g 신선한 오이;
- 200g 토마토;
- 200g 달콤한 고추;
- 120g 치즈;
- 100g 올리브;
- 허브와 소금의 혼합물.
요리:
- 우리는 닭고기를 청소하고 긴 스트립으로 자르고 기름이없는 팬에서 볶습니다.
- 고추, 토마토, 오이는 중간 입방체로 자릅니다.
- 다진 치즈와 올리브, 허브와 소금 혼합물을 넣고 올리브 오일로 간을 한 후 서빙합니다.
우리의 요리법이 다이어트 메뉴를 다양화하고 필요한 단백질 및 기타 성분으로 채우는 데 도움이 되기를 바랍니다. 유용한 물질. 요리하는 동안 영감을 얻고 맛있게 드세요!
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얼마나 고르기 힘든지 올바른 간식특히 체중을보고 저칼로리 식단을 고수하는 경우 축제 테이블에서! 체중 감량을위한 탈출구는식이 치킨 샐러드가 될 수 있으며 이는 모든 휴가에 적합하며 여성 절반은 확실히 감사 할 것입니다. 가금류 고기는 단백질이 풍부하지만 체중에 전혀 영향을 미치지 않으므로 두려움 없이 치킨 스낵을 준비할 수 있습니다.
다이어트 치킨 샐러드의 장점
다이어트 치킨 샐러드는 확실히 체중 감량을위한 요리법이라고 말할 수 있습니다. 아시다시피 가금류 고기는 가장식이 요법으로 간주되며 유용한 제품, 엄격하고 치료적인 다이어트 중에도 사용할 수 있습니다.
이러한 에피타이저는 식이 샐러드의 레시피에 포함된 야채가 소화 과정을 만들기 때문에 낮과 저녁에도 즐길 수 있습니다. 닭고기더 효과적입니다. 즉, 잔치가 건강에 해를 끼치 지 않습니다.
치킨 샐러드를 식이요법으로 만드는 또 다른 것은 무엇입니까? 물론 올바른 충전.
지방 마요네즈 없음 - 이것이 주요 규칙입니다! 우리는 사용할 것입니다 올리브유, 식초, 레몬 주스, 겨자 및 샐러드의 칼로리 함량을 줄이는 기타 성분이지만 맛은 포화 상태로 유지됩니다.
그리고 기름에 튀기는 것은 그림에 해롭기 때문에 우리는 닭고기를 튀기지 않을 것입니다. 삶은 또는 찐 닭고기만! 그리고 물론 우리가 간식을 만들 새의 올바른 부분을 선택해야합니다.
필레를 가져 가자. 지방은 거의 없지만 날개, 다리 및 기타 부분은 자신의 체중에 대해 경건하지 않은 가정과 손님에게 맡길 것입니다.
체중 감량을위한 닭고기와 배 다이어트 샐러드
재료
- - 200g + -
- - 1 PC. + -
- 잘 익은 배 - 1개 + -
- - 50 그램 + -
- 상추 잎 - 50g + -
- - 3 큰술. 엘. + -
- - 맛 + -
- - 맛 + -
다이어트 치킨과 배 샐러드: 오리지널 레시피
고기와 과일은 어울리지 않는다고 누가 말했습니까? 이 전채에는 부드러운 삶은 가금류 고기, 매운 단단한 치즈잘 익은 수분이 많은 배는 서로를 완벽하게 보완하고 모든 미식가를 즐겁게 놀라게 할 정말 놀라운 맛을 만듭니다. 시도 해봐!
- 우리는 씻은 가슴살을 소금없이 물에 삶아 요리 될 때까지 끓인 다음 (물을 끓인 후 약 30 분이 소요됨) 식히고 손으로 섬유질로 찢습니다. 그러나 원하는 경우 닭고기를 스트립으로자를 수 있습니다.
- 양상추 잎을 씻고 말리고 손으로 작은 조각으로 찢어 우리가 전채를 제공 할 접시에 넣으십시오.
- 불가리아 고추는 줄기와 씨앗에서 씻어서 껍질을 벗기고 얇고 아름다운 조각으로 자릅니다.
- 내 배는 반으로 갈라 속을 파낸 다음 반으로 가늘게 썰어 작은 크기로 썬다.
- 우리는 대부분의 조리법에서와 같이 치즈를 갈지 않고 약 3x1.5cm의 작은 세로 조각으로 자릅니다.
- 우리는 재료를 함께 섞지 않고 섹터에 샐러드를 펼칠 것입니다. 먼저 배 조각을 넣은 다음 치즈를 넣은 다음 닭고기를 넣고 마지막에 - 피망. 단품 요리는 배에서 시작하여 후추로 끝납니다.
- 그 위에 모든 재료를 조금 더한 다음 올리브 오일을 두르고 테이블에 직접 서빙합니다.
닭고기, 시금치, 야생 마늘을 곁들인 가벼운 샐러드
이것 특이한 샐러드시장과 상점이 신선한 허브와 야채로 가득 찬 여름에 요리하는 것이 가장 좋습니다. 소금에 절인 마늘 대신 신선한 산마늘을 먹어본 적이 있습니까?
그 맛은 마늘과 양파 사이의 무언가와 비슷하지만 동시에이 녹색은 매우 유용합니다. 그리고식이 요법 닭고기와 시금치와 함께 우리는 비타민의 실제 창고뿐만 아니라 매우 특이한 풍미 조합을 얻습니다.
재료
- 치킨 필레 - 150g;
- 신선한 오이 - 1 개 중간 사이즈;
- 무 - 2개 중간 사이즈;
- 체리 토마토 - 6-8 개;
- 신선한 시금치 - 1 묶음;
- 신선한 야생 마늘 - 1 묶음;
- 파슬리 - 1 묶음;
- 올리브 오일 - 15ml;
- 곡물이 든 겨자 - 1 tsp;
- 레몬 주스 - 15ml;
- 지상 파프리카 - 맛;
- 갈은 후추 - 맛보기;
- 소금 - 맛.
다이어트 레시피에 따라 야생 마늘로 치킨 샐러드 만드는 법
요리의 주요 구성 요소 준비
- 닭고기 필레에서 필름과 지방이 남아 있으면 제거하십시오. 그런 다음 우리는 필레를 때리고 얇은 조각으로 자르고 소금, 후추, 파프리카를 뿌리고 고기가 절인되도록 1/4 시간 동안 따로 보관합니다.
- 닭고기가 재워지는 동안 모든 야채와 허브를 철저히 씻으십시오. 우리는 오이를 반원으로 자르고 무를 접시로 자르고 체리 토마토를 크기에 따라 2-4 부분으로 자릅니다.
우리는 매우 작은 과일을 반으로 자르고 더 큰 체리 토마토(예: 가지에서 판매되는 것)를 네 부분으로 자릅니다. 파슬리와 산마늘은 너무 가늘게 자르지 않고, 시금치는 손으로 찢어줍니다.
다이어트 샐러드 드레싱 만들기
- 이렇게하려면 올리브 오일, 레몬 주스 및 겨자를 결합하고 원하는 경우 약간의 소금과 후추를 넣고 부드러워 질 때까지 섞습니다.
- 우리는 샐러드 그릇에 허브와 함께 다진 야채를 모두 넣습니다.
프라이팬에 양념한 닭고기를 볶는다
우리 요리법에서는식이 요법이라고 불렀음에도 불구하고 닭고기를 튀길 것이지만 가능한 한 유용하게 할 것입니다.
- 이렇게하려면 기름없이 튀길 수있는 프라이팬을 사용하거나 약간 기름칠하십시오. 우리는 팬을 잘 가열 한 후 매우 빨리 볶습니다. 치킨 조각말 그대로 10분. 닭고기가 충분히 잘게 잘리면 이번에는 맛있는 황금 껍질을 형성하기에 충분합니다.
- 샐러드 그릇에 야채 위에 닭고기 조각을 넣고 서빙하기 전에 붓습니다. 특이한 간식준비된 드레싱.
닭고기, 배추, 오이를 곁들인 다이어트 샐러드
이 조리법은 체중 감량을위한 요리라고 할 수 있습니다. 이 샐러드는 최소한의 재료와 가벼운 향기로운 드레싱을 사용합니다. 그것을 시도한 후에, 당신은 독창적인 모든 것이 실제로 간단하다는 것을 확실히 알게 될 것입니다!
재료
- 치킨 필레 - 200g;
- 신선한 오이 - 2개;
- 북경 양배추 - 작은 크기의 머리 1 개;
- 파 - 1 묶음;
- 참깨 - 2 큰술. 엘.;
- 올리브 오일 - 2 큰술. 엘.;
- 천연 요구르트 - 100ml;
- 디종 머스타드 - 1.5 tsp;
- 곡물 겨자 - 1.5 tsp;
- 레몬 주스 - 2 큰술. 엘.;
- 검은 후추 - 3 핀치;
- 소금 - 0.5 tsp.
닭고기와 배추로 샐러드를 단계별로 요리하는 법
재료를 썰어서 샐러드 볼에 담아주세요
- 요리할 때까지 오븐에서 닭고기를 삶거나 굽고 식힌 다음 원하는 대로 얇은 조각으로 자르거나 손으로 섬유질로 분해하십시오.
- 내 오이와 스트립으로 자릅니다. 오이의 껍질이 촘촘하면 먼저 제거하고, 오이가 어리거나 가루가 있으면 그대로 둡니다.
- 씻은 북경 배추 잎을 흰 배추처럼 자릅니다. 샐러드의 하얗고 딱딱한 부분은 딱딱해서 싫으시면 생략하셔도 됩니다.
- 씻어 파잘게 자른다.
- 우리는 두 가지 유형의 드레싱이 있기 때문에 다이어트 간식의 모든 구성 요소를 두 개의 작은 샐러드 그릇에 동등하게 넣습니다.
샐러드 드레싱 시작하기
- 첫 번째를 만들기 위해 우리는 천연 요구르트, 레몬 주스 한 스푼, 달콤한 디종 머스타드를 함께 섞고 약간의 소금과 갈은 후추를 넣습니다.
- 그리고 두 번째를 만들려면 남은 한 스푼의 레몬 주스, 올리브 오일, 머스타드를 곡물과 섞어서 부드러워질 때까지 거품기로 저어줍니다.
우리는 다이어트 샐러드를 입히고 튀긴 참깨를 뿌린다.
- 샐러드의 절반은 드레싱으로, 절반은 다른 드레싱으로 이슬비가 내립니다.
- 이제 마지막 코드: 마른 프라이팬에 참깨를 연한 황금색이 될 때까지 볶고 우리의 놀라운 치킨 샐러드를 뿌립니다.
닭고기, 셀러리, 사과의 저칼로리 샐러드
닭고기와 과일의 조합을 좋아한다면 다음 전채 요리법을 시도해 보십시오. 셀러리 줄기는 접시에 쾌적한 신선함을 제공하고 사과는 약간의 신맛을 주어 결국 밝고 매운 맛을 얻습니다.
재료
- 치킨 필레 - 1 개;
- 사과 - 1개 신 품종;
- 셀러리 줄기 - 2-3 개;
- 첨가제가없는 천연 요구르트 - 1 개;
- 신선한 민트 잎 - 2개;
- 신선한 바질 - 맛보기;
- 조미료 홉 - suneli - 맛보기;
- 소금 - 맛.
사과와 요구르트로 저칼로리 치킨 샐러드 요리하기
- 우리는 필름과 과도한 지방에서 닭고기를 닦은 다음 부드러워 질 때까지 끓여 부어 넣습니다. 뜨거운 물그리고 가볍게 소금에 절인다. 가금류 고기를 더 부드럽고 맛있게 만드는 뜨거운 물입니다.
- 닭고기가 익으면 식힌 다음 중간 크기의 큐브로 자릅니다.
- 미리 씻은 셀러리 줄기 작은 조각으로.
- 우리는 사과와 동일한 작업을 수행하여 씨앗이 있는 코어를 제거합니다. 피부를 제거하거나 그대로 둘 수 있습니다.
- 우리는 샐러드 그릇에 미래 스낵의 모든 구성 요소를 섞습니다.
- 이제 우리는 특별한 드레싱을 만듭니다. 신선한 바질과 민트의 으깬 잎과 천연 요구르트에 홉-수네리 시즈닝을 추가합니다.
- 닭고기로 완성 된식이 샐러드에 약간의 소금을 넣고 드레싱을 부어 섞습니다.
닭고기와 절인 버섯을 곁들인 매운 샐러드
표고버섯 좋아하시는 분들은 이거 식욕을 돋우는 간식당신의 마음에 될 것입니다. 놀랍게도 완성된 샐러드의 맛은 재료로 "분해"되기가 어렵습니다. 그것을 시도한 사람들은 전채가 일종의 이국적인 레스토랑 요리와 비슷하다고 말합니다.
재료
- 치킨 필레 - 200g;
- 절인 굴 버섯 - 100g;
- 샐러드 양파 (보라색) - 2 개;
- 파 - 20g;
- 절인 또는 절인 오이 - 100g;
- 정제되지 않은 올리브 오일 - 2 큰술. 엘.;
- 바다 소금 - 맛보기;
- 모든 향신료-맛보기.
집에서 느타리버섯과 닭고기로 오리지널 샐러드를 만듭니다.
- 닭고기를 소금물에 삶아 식히고 얇은 조각으로 자릅니다.
- 절인 굴 버섯, 피클 및 파도 스트립으로 자릅니다.
- 양상추는 반 고리로 자릅니다. 명백한 양파 쓴맛이 마음에 들지 않으면 양파를 끓는 물에 1/4 시간 동안 미리 담그면 과도한 쓴맛이 파괴되지만 양파는 덜 파삭 파삭 해집니다.
- 모든 구성 요소 전송 다이어트 식품샐러드 그릇에 올리브 오일, 기호에 따라 소금으로 간을 하고 향신료(선택 사항)를 넣고 섞고 서빙합니다.
보시다시피 다이어트 치킨 샐러드를 준비 할 수 있습니다 다른 방법들. 그리고 이것은 기존의 모든 요리법이 아닙니다. 새로운 요리의 걸작을 실험하고 시도하고 즐기십시오!
많은 전문 셰프들은 좋은 샐러드에는 단백질 성분이 있어야 한다고 믿습니다. 고기, 햄, 생선, 치즈, 계란, 두부, 콩류 등... 이 모든 옵션 중에서 닭고기가 가장 다재다능합니다. 다른 음식과 잘 어울립니다.
다이어트 샐러드의 경우 필레를 사용하는 것이 가장 좋지만 다양성을 원하면 간이나 하트와 같은 요리를 요리 할 수 있습니다. 다양한 야채, 알맞게 고른 향신료, 맛있는 빛드레싱 - 훌륭한 저칼로리 샐러드가 준비되었습니다!
닭고기와 시저 샐러드 : 다이어트 레시피
재료:
- 치킨 필레 - 500g
- 체리 토마토 - 150g
- 호밀 빵 - 200g
- 치즈 20% - 100g
- 로마노 샐러드 - 100g
- 계란 - 1 개
- 디종 머스타드 - 1작은술
- 올리브 오일 - 50ml
- 하얀색 와인 식초- 2 큰술.
- 마늘 - 3쪽
- 후추
고기를 헹구고 소금과 후추로 문질러 그릴이나 붙지 않는 프라이팬에 볶은 다음 작은 조각으로 자릅니다. 빵을 입방체로 자르고 오븐이나 팬에서 말립니다. 양상추와 토마토를 자르고 croutons와 고기가 든 큰 그릇에 섞고 거기에 작은 얇은 조각으로 자른 치즈를 보냅니다. 별도로 소스를 준비하십시오-올리브 오일, 소금, 겨자, 식초 및 다진 마늘로 계란을 치십시오. 서빙 직전에 샐러드를 드레싱하십시오.
KBJU 100g당:
- 단백질 - 14.5
- 지방 - 6.4g
- 탄수화물 - 6.6g
- 칼로리 함량 - 144.3 kcal
닭고기와 양배추를 곁들인 밝은 다이어트 샐러드
재료:
- 삶은 닭고기 필레 - 400g
- 붉은 양배추 - 400g
- 노란 토마토 - 300g
- 올리브 - 100g
- 옥수수 기름 - 30ml
- 맛을 내기 위한 향신료
필레와 토마토를 입방체로 자르고 양배추를 잘게 자릅니다. 올리브를 조각으로 자릅니다. 그릇에 모든 재료를 넣고 소금을 넣고 향신료와 기름을 넣으십시오. 무엇보다도 그러한 샐러드는 검은 색 또는 현미, bulgur, 호밀 또는 메밀 파스타.
KBJU 100g당:
- 단백질 - 10.7g
- 지방 - 4.5g
- 탄수화물 - 3g
- 칼로리 함량 - 94.7 kcal
매운 치킨 파인애플 샐러드
재료:
- 치킨 필레 - 400g
- 신선한 파인애플 - 150g
- 배추 - 300g
- 불가리아 고추 - 2 개
- 붉은 양파 - 1 개
- 빨간 고추 - 1 개
- 해바라기 기름 - 40ml
- 갈은 고추
필레를 철저히 헹구고 소금과 고추로 갈아서 기름없이 그릴이나 프라이팬에서 볶습니다. 작은 입방체로 자릅니다. 양배추와 피망은 얇은 조각으로 자릅니다. 양파는 반 고리로 자릅니다. 파인애플을 작은 조각(1x1cm)으로 자릅니다. 고추가는 강판에 잘게 자르거나 창살. 그릇에 모든 재료를 섞고 소금과 기름을 넣으십시오. 이 샐러드는 파스타, bulgur, 흰 쌀, 감자와 잘 어울립니다.
KBJU 100g당:
- 단백질 - 8.1g
- 지방 - 3.6g
- 탄수화물 - 3.6g
- 칼로리 함량 - 82.1kcal
옥수수와 닭고기 다이어트 샐러드
재료:
- 삶은 닭고기 필레 - 400g
- 통조림 옥수수 - 150g
- 샐러드 - 150g
- 파 - 1 묶음
- 두부 - 150g
- 참기름 - 30ml
- 간장 - 2-3 큰술.
필렛은 조심스럽게 섬유로 나뉩니다. 양상추를 잘 씻어서 작은 조각으로 자릅니다. 양파를 잘게 썬다. 두부는 작은 입방체로 자릅니다. 볼에 옥수수를 포함한 모든 재료를 섞어 기름과 간장으로 간을 한다. 이 샐러드는 삶은, 구운 또는 조림과 같은 감자와 가장 잘 결합됩니다.
KBJU 100g당:
- 단백질 - 15.3g
- 지방 - 5.7g
- 탄수화물 - 4.2g
- 칼로리 함량 - 128.7 kcal
버섯을 곁들인 섬세한 닭 가슴살 샐러드
재료:
- 치킨 필레 - 400g
- 절인 샴 피뇽 - 200g
- 루꼴라 - 100g
- 통조림 완두콩 - 100g
- 아디게 치즈 - 100g
- 레몬 - ½ pc.
- 마늘 - 3-4쪽
- 그리스 요구르트 (첨가물 없음) - 4 큰술.
필레를 깨끗이 씻고 소금에 절인 다음, 레몬 주스그리고 다진마늘 20분. 그런 다음 그릴이나 붙지 않는 프라이팬에 볶습니다. 고기를 식히고 작은 입방체로 자릅니다. 버섯은 크면 얇게 썰고 작으면 통째로 둡니다. 치즈를 작은 입방체로 자릅니다. 잎이 크면 루꼴라의 맛을 더 잘 느낄 수 있도록 손으로 찢는다. 그릇에 모든 재료를 섞고 완두콩을 넣으십시오. 샐러드에 소금을 바르고 요구르트로 간을 합니다. 약간의 어린 딜을 추가할 수도 있습니다.
KBJU 100g당:
- 단백질 - 12.5g
- 지방 - 2.3g
- 탄수화물 - 1.7g
- 칼로리 함량 - 85kcal
다이어트 치킨 간 샐러드
재료:
- 닭 간 - 300g
- 메추라기 알 - 6 개
- 파 - 1 묶음
- 순무 - 200g
- 사워 크림 10 % - 3 큰술.
- 양파 - 1 개
- 해바라기 기름 - 15ml
- 육두구
- 후추
간을 헹구고 4 분의 1로 자릅니다. 프라이팬에 기름을 두르고 잘게 썬 양파를 투명해질 때까지 볶는다. 냄비에 간을 넣고 소금을 넣고 향신료를 넣고 2-3 분 동안 볶은 다음 열을 최소한으로 줄이고 뚜껑을 덮고 15-20 분 동안 끓입니다. 후 - 시원합니다.
메추리알은 삶은 후 식힌 다음 껍질을 벗기고 원으로 자릅니다. 양파를 잘게 자르고 순무를 껍질을 벗기고 강판에 담그십시오. 그릇에 섞는다 조림 간, 계란, 순무, 양파, 소금과 사워 크림을 넣으십시오.
KBJU 100g당:
- 단백질 - 9.9g
- 지방 - 6.9g
- 탄수화물 - 3.4g
- 칼로리 함량 - 114.1kcal
콩을 곁들인 치킨 하트의 따뜻한 샐러드
재료:
- 치킨 하트 - 300g
- 녹두 - 200g
- 흰 콩 - 70g
- 콜리플라워 - 100g
- 딜 - 2-4가지
- 케 피어 0 % - 3 큰술.
- 피망
- 베이 리프
- 육두구
- 후추
콩을 찬물에 하룻밤 또는 3~4시간 담가둡니다. 그런 다음 물을 빼고 신선한 콩을 부어 부드러워질 때까지 요리합니다. 마음을 씻고 필름과 과도한 지방을 자르고 기름이없는 팬에 소금, 육두구 및 후추를 넣고 볶습니다. 콜리 플라워를 씻고 별도의 꽃차례로 나누고 소금, 딸기 및 월계수 잎으로 끓입니다. 문자열 콩, 필요한 경우 3~4cm 길이로 잘라서 찐다. 그릇에 모든 재료를 섞는다. 별도로 케 피어, 잘게 썬 딜 및 소금 소스를 만드십시오. 샐러드를 채우십시오.
KBJU 100g당:
- 단백질 - 8g
- 지방 - 4.1g
- 탄수화물 - 4.6g
- 칼로리 함량 - 86.9kcal
스타일 결과
저희 레시피가 귀하의 메뉴에 완벽하게 들어맞기를 바랍니다. 취향에 새로운 재료를 추가하여 자유롭게 실험하고 수정하십시오. 그러나 KBJU의 지표를 조정하는 것을 잊지 마십시오.
- 닭 가슴살과 호박 샐러드
닭고기의 장점은 이 제품이 토마토, 콩, 호박, 과일(파인애플, 사과, 오렌지 또는 치즈)과 같은 야채와 이상적으로 결합된다는 것입니다. 이 기능을 사용하면 유명한 10가지 닭 가슴살 샐러드 레시피를 주기적으로 준비할 수 있으므로 다이어트 메뉴다양성과 합리성.
- 호박 - 400g.
- 토마토 - 3개
- 닭 가슴살 - 500g.
- 신선한 바질 - 작은 묶음 1개
- 잣 - 70g.
- 마늘 - 정향 1-2개
- 향신료 - 맛.
호박을 껍질을 벗기고 야채를 호일로 싸서 호박이 부드러워 질 때까지 오븐에서 굽습니다. 시간이 끝나면 으깬 감자를 숟가락으로 꺼냅니다. 닭 가슴살을 소금을 넣은 물에 삶아 식힌 다음 고기를 입방체로 자릅니다. 드레싱을 준비하려면 블렌더로 갈아서 소나무 견과류큰 부스러기, 마늘 정향 및 바질 잎의 상태에 소금을 넣으십시오. 토마토를 조각으로 자르고 모든 재료를 섞고 완성 된 샐러드에 양념을하십시오.
- 닭 가슴살을 곁들인 크랜베리 샐러드
다이어트 샐러드닭 가슴살에서 힘을 회복하는 데 도움이됩니다. 신체 활동, 신진 대사 속도를 높입니다. 닭고기가 샐러드에서 건조하지 않도록 유방을 물에 삶은 다음 국물에 30 분 더 둡니다.
- 닭 가슴살 - 250g.
- 크랜베리(신선한 것) - 100g.
- 올리브 오일 - 60ml
- 양상추 잎(또는 샐러드 믹스) - 150g.
- 사과 주스 - 1 큰술. 엘.
닭고기는 부드러워질 때까지 물(약간 소금에 절인)에 삶습니다. 원하는 경우 풍미를 위해 국물에 추가하십시오. 베이 리프또는 검은 후추 약간. 양지머리는 별도의 접시에 옮겨 식힌 다음 고기를 작은 비례 조각으로 자릅니다. 세척 및 건조 상추 잎손으로 찢다. 얕은 용기에 올리브 오일과 갓 짜낸 것을 섞어 사과 주스, 부드러워질 때까지 섞는다. 필요에 따라 샐러드에 향신료를 추가하십시오. 크랜베리를 샐러드에 붓고 부드럽게 저어서 드레싱을 접시에 붓습니다.
- 닭 가슴살 레이어드 샐러드
맛있고 육즙이 많은 닭 가슴살은 미리 절인 경우 샐러드에서 나옵니다. 이렇게하려면 일반적으로 고기를 양파, 간장 또는 발사믹 식초. 시간이 끝나면 매리 네이드가 배수되고 고기는 종이 타월로 닦입니다. 마른 프라이팬에 양면을 2분간 볶은 후, 매리네이드를 넣고 약한 불로 5분간 더 끓인다.
- 오이 - 2개
- 닭 가슴살 - 150g.
- 토마토(중형) - 1개
- 치즈 - 120g.
- 마늘 - 1-2 정향
- 올리브 오일 - 4 큰술. 엘.
- 겨자 (단맛) - 1 tsp.
- 레몬 주스 - 2 큰술. 엘.
- 소금 - 맛.
오이와 토마토는 찬물로 씻고 야채는 줄기에서 껍질을 벗깁니다. 오이와 토마토는 작은 입방체로 잘게 썬다. 이중 보일러에서 닭 가슴살을 준비하십시오. 식힌 고기는 손으로 섬유질로 찢어집니다. 마늘은 껍질을 벗기고 잘게 자르거나 마늘을 통과시킵니다. 치즈는 고운 강판으로 분쇄됩니다. 샐러드는 다음 순서로 평평한 접시에 층으로 놓입니다. 다진 토마토의 일부가 바닥에 깔려 있고 소금이 뿌려져 있습니다. 다음으로 닭고기를 균일 한 층에 분배 한 다음 샐러드에 치즈와 마늘을 뿌립니다. 나머지 토마토와 오이를 펼치고 접시에 소금을 조금 더 넣고 나머지 치즈를 뿌립니다. 각 층에는 올리브 오일, 레몬 주스, 겨자 소스가 뿌려져 있습니다.
- 닭고기와 과일 샐러드
닭가슴살의 성분을 살펴보면 닭가슴살의 효능을 알 수 있습니다. 높은 단백질 함량 외에도 닭 가슴살의 구성에는 비타민 A, B, E, 아미노산, 철, 인, 칼륨 및 마그네슘과 같은 다량의 거대 및 미량 원소가 포함됩니다.
- 계란 - 1 개
- 오렌지와 사과(소) - 1개
- 닭 가슴살 - 1 개 (250g)
- 무지방 요구르트 - 2-3 큰술. 엘.
- 신선한 채소(딜, 파슬리) - 각 3개의 가지
- 레몬 주스 - 10 ml
- 향신료 - 맛.
사과는 껍질을 벗기고 과일은 작은 입방체로 자릅니다. 오렌지는 껍질에서 제거되고 흰색 필름은 과일에서 제거되고 각 조각은 반으로 자릅니다. 계란은 단단하게 삶아 식힌 다음 계란을 껍질에서 꺼내고 중간 크기로 자릅니다. 닭 가슴살은 삶은 다음 얇은 조각으로 잘게 썰어야합니다. 일반적인 그릇에 모든 재료를 결합하고 레몬 주스로 간을 합니다. 다진 채소, 후추, 소금을 요구르트에 붓습니다. 소스를 양조하고 서빙하기 전에 접시 위에 붓습니다.
- 버섯과 닭 가슴살 샐러드
닭고기는 몸에 잘 흡수되어 긴 포만감을 주기 때문에 저녁에도 샐러드를 먹을 수 있습니다. 닭 가슴살 샐러드를 먹기 전에 밀기울 빵에서 크루통을 요리 할 수 있습니다.
- 버섯(절인 것) - 1캔
- 닭 가슴살 - 1 개
- 오이 - 2개
- 무 지방 사워 크림 (또는 첨가제가없는 요구르트) - 2 큰술. 엘.
- 마늘 - 2-3 정향
- 겨자 - 10g.
닭고기는 부드러워 질 때까지 물에 삶습니다. 이 과정에서 닭 가슴살을 요리하는 용기에 카레, 파프리카 가루 또는 심황과 같은 향신료를 추가할 수 있습니다. 향신료 덕분에 닭고기는 쾌적한 매운 향기를 얻을 것입니다. 삶은 고기는 실온에서 식히고 얇은 조각으로 자릅니다. 오이는 물로 씻은 다음 야채를 입방체로 자릅니다. 얇게 썬 오이는 야채에서 과도한 주스를 배출하기 위해 15 분 동안 방치 된 별도의 접시로 옮겨집니다. 버섯은 조각으로 자릅니다. 깊은 그릇에 샐러드의 모든 구성 요소를 결합하십시오. 접시는 사워 크림, 겨자 및 다진 마늘 정향 소스로 맛을 냅니다. 샐러드는 다시 혼합되어 메인 코스와 함께 테이블에 제공됩니다.
닭고기는 다양한 요리에서 가장 흔히 볼 수 있는 재료 중 하나입니다. 많은 간단한 샐러드추가로 준비되었으며 모두 매우 맛있다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 모든 주부는 준비를 위한 몇 가지 요리법을 알아야 합니다.
닭 가슴살에서 어떤 종류의 샐러드를 준비 할 수 있습니까?
옵션의 수는 제한되지 않습니다. 훈제, 삶은 것, 구운 것, 프라이드 치킨 요리에 대한 많은 요리법이 있습니다. 샐러드의 주요 구성 요소 외에도 일반적으로 신선하거나 삶거나 통조림 야채, 과일. 튀긴 또는 절인 버섯, 콩과 식물, 시리얼과 함께 간단한 간식이 있습니다. 맛있는 샐러드닭고기와 함께 다른 종류의 고기인 소시지를 넣으면 치킨이 나옵니다. 한마디로, 재료의 선택은 당신의 상상에 의해서만 제한됩니다.
그을린
이러한 고기는 매우 맛있고 향긋하고 육즙이 많기 때문에 간식이 놀랍습니다. 훈제 필레를 구입할 때 피부의 품질에주의하십시오. 광택이 있고 황금색이어야 합니다. 과육 자체는 붉은 분홍색입니다. 많은 음식이 훈제 닭 가슴살 샐러드에 적합합니다. 신선한 오이, 토마토, 감자, 절인 버섯, 캔 옥수수. 이러한 필레는 고칼로리이므로 접시에 넣기 전에 피부에서 껍질을 벗기고 기름진 드레싱을 사용하지 않는 것이 좋습니다.
삶은 것
이렇게 요리 간단한 방법으로고기는 가장 낮은 칼로리가 될 것입니다. 샐러드 삶은 닭준수하는 사람들을 안전하게 먹을 수 있습니다. 다이어트 식품. 고기는 거의 모든 제품과 잘 어울립니다. 그것을 올바르게 끓여 육즙이 많고 과도하게 건조하고 맛이 없게 만드는 것이 매우 중요합니다. 이렇게 하는 것은 어렵지 않습니다. 필레를 소금에 절인 끓는 물에 넣으십시오. 중간 불에서 20분 이상 끓이지 마십시오. 그런 다음 한 시간 동안 국물에 보관하십시오. 닭고기는 건조하지 않도록 보장됩니다.
볶은 것
이 간단한 고기는 전채에 칼로리를 추가하지만 맛도 좋습니다. 튀긴 닭 가슴살과 함께 샐러드에 가벼운 음식을 넣는 것이 좋습니다. 주요 성분 인 닭고기를 올바르게 준비하는 것이 매우 중요합니다. 다음 팁은 튀김에 도움이 될 것입니다.
- 2분 동안 고열로 필레의 각 면을 볶습니다. 조각이 덮일 것입니다 황금 껍질. 그런 다음 불을 낮추고 요리를 계속하십시오.
- 마늘을 사용하는 경우 너무 많이 사용하지 마십시오. 닭고기는 그 맛을 강하게 받아들입니다.
- 한 번에 많은 고기 조각을 팬에 넣지 마십시오. 기름의 온도가 급격히 떨어지고 튀기지 않고 스튜됩니다.
- 요리하기 전에 필레를 레몬 주스에 담그면 육즙을 보존하는 데 도움이됩니다.
구운 것
그러한 고기의 요리는 항상 매우 맛있고 만족스럽고 영양가가 있습니다. 구운 닭 가슴살과 함께 샐러드에 신선하거나 소금에 절인 야채, 옥수수, 완두콩을 넣을 수 있습니다. 오븐에 구운 닭고기는 파인애플, 사과, 감귤과 같은 과일과 놀라울 정도로 잘 어울립니다. 필렛이 너무 건조해지는 것을 방지하려면 호일이나 슬리브에 담아 굽습니다. 당신은 피부 아래에 몇 조각을 넣을 수 있습니다 버터.
닭 가슴살 샐러드 레시피
많이있다 다른 요리. 간단한 샐러드닭고기를 사용하면 적어도 매일 요리를 할 수 있으며 항상 다를 것입니다. 이러한 간식은 다음과 같은 경우에 적합합니다. 축제 테이블. 간단하고 맛있는 치킨 샐러드 레시피를 선택할 때 모양과 제공 방법을 고려해야 합니다. 재료는 혼합하거나 겹겹이 쌓을 수 있으며 일반적인 샐러드 그릇에 넣거나 여러 부분으로 나눌 수 있습니다.
파인애플과 함께
다음 에피타이저는 이탈리아 요리. 파인애플을 곁들인 닭가슴살 샐러드는 단순한 간식이 아니라 요리 걸작. 모든 재료의 본연의 맛을 최대한 살린 맛있는 소스로 간을 하고 고기와 열대과일의 환상적인 조화를 강조합니다. 파인애플 닭 가슴살 샐러드를 간단하고 맛있게 만드는 방법을 기억하십시오.
재료:
- 치킨 필레 - 0.6kg;
- 백리향 - 3개의 가지;
- 신선한 파인애플 - 작은 것 1개;
- 딸기 완두콩 - 6 개;
- 잎자루 셀러리- 대형 1개;
- 하얀 드라이 와인- 75ml;
- 상추 잎 - 300g;
- 빵 - 4 조각;
- 간장 - 9 큰술. 엘.;
- 베이 리프 - 1 개;
- 마요네즈 - 1.5 큰술. 엘.;
- 겨자 - 1.5 큰술. 엘.
요리 방법:
- 필렛을 스트립으로 자릅니다. 화이트 와인과 함께 간장에 30 분 동안 담그고 딸기, 베이 리프를 넣으십시오.
- 약간의 올리브 오일을 두른 그릴 팬에 양면에 백리향이 있는 닭고기를 볶습니다.
- 파인애플을 껍질을 벗기고 중간 입방체로 자릅니다. 다진 셀러리 줄기를 저어주세요. 닭고기를 넣고 파인애플과 같은 조각으로 자릅니다.
- 겨자와 마요네즈를 섞는다. 접시를 채우십시오.
- 빵을 손으로 작은 조각으로 찢습니다. 프라이팬에 볶습니다.
- 서빙하기 전에 찢어진 상추 잎과 빵 부스러기로 장식하십시오.
버섯으로
매우 간단 식욕을 돋우는 요리와 함께 삶은 고기그리고 굴 버섯. 신선한 오이, 계란, 으깬 호두를 버섯과 닭 가슴살 샐러드에 넣습니다. 이 모든 제품은 서로 완벽하게 결합됩니다. 버섯을 곁들인 삶은 가슴살 샐러드는 얼마나 빨리 먹게 되는지 놀랄 것이므로 많은 양을 즉시 요리하는 것이 좋습니다. 축하가 있다면 다음 레시피를 사용하는 것을 잊지 마십시오.
재료:
- 닭고기 (양지머리) - 1 개;
- 소금;
- 굴 버섯 - 0.6kg;
- 신선한 오이 - 4 작은;
- 양파 - 큰 1개;
- 마요네즈 - 4-5 큰 술;
- 계란 - 4 개;
- 호두- 10개.
요리 방법:
- 닭고기를 삶아주세요.
- 굴 버섯을 큰 스트립으로 자르고 양파를 반 고리로 자릅니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 이러한 음식을 튀기십시오.
- 닭고기를 섬유질로 분리하십시오.
- 오이를 얇은 스트립으로 자릅니다.
- 견과류를 부수고 계란을 비벼주세요.
- 모든 재료를 섞고 마요네즈로 맛을 낸다.
옥수수와 함께
다음과 같이 준비한 간식 간단한 조리법, 맛있을뿐만 아니라 매우 아름답고 밝고 사진에서 멋지게 보입니다. 빨간색 피망놀라운 색상을 제공합니다. 닭 가슴살과 옥수수 샐러드 조리법은 매우 간단합니다. 이 요리를 준비하는 데 몇 분이 걸립니다. 진미는 가볍고 영양가가 높으며 점심이나 저녁 식사에 적합합니다.
재료:
- 닭고기 (양지머리) - 2 개;
- 마요네즈 - 5 큰술. 엘.;
- 통조림 옥수수 - 150g;
- 치즈 - 140g;
- 빨간 피망 - 큰 것 1개;
- 파 - 8 깃털;
- 지상 붉은 고추 - 몇 핀치.
요리 방법:
- 필레를 끓입니다. 작은 입방체로 자릅니다.
- 치즈를 갈아주세요. 피망도 큐브로 자릅니다.
- 주스를 배출 한 후 모든 제품을 옥수수와 섞으십시오.
- 애피타이저에 후추를 뿌리고 마요네즈로 간을 합니다.
따뜻한
일부 스낵은 뜨겁게 제공되는 것이 가장 좋으며 훨씬 맛있습니다. 요리하고 시도하면 이것을 확신 할 것입니다. 따뜻한 샐러드닭 가슴살과 함께. 특별한 소스에 절인 양상추 잎, 아보카도 및 고기와 같은 많은 재료가 없습니다. 이 닭 가슴살 샐러드는 간단하고 맛있습니다. 닭고기로 무엇을 요리할지 결정했다면 다음 레시피를 기억하십시오.
재료:
- 닭고기 (양지머리) - 2 개;
- 식초 - 1 tsp;
- 겨자 - 1.5 큰술. 엘.;
- 마늘 - 1 정향;
- 꿀 - 1 tsp;
- 소금;
- 레몬 주스 - 1 큰술. 엘.;
- 아보카도 - 1 매체;
- 식물성 기름 - 3 큰술. 엘.;
- 상추 잎;
- 참깨 - 1 큰술. 엘.
요리 방법:
- 꿀과 겨자, 레몬 주스, 오일 한 스푼을 섞습니다. 조각으로 자른 필레를 이 소스에 1시간 동안 담그십시오.
- 참기름 한 스푼에 참깨를 볶은 후 팬에 닭고기를 넣습니다. 황금색이 되면 소금에 절인다.
- 상추 잎을 찢어 깊은 용기에 넣으십시오. 작은 조각으로 자른 아보카도를 추가합니다.
- 남은 기름, 식초, 다진마늘로 드레싱을 만든다. 그녀에게 접시를 따르십시오. 그 위에 통깨를 뿌린 따끈한 닭고기 조각을 살살 올려주세요.
샴피뇽으로
닭고기는 절인 버섯과 이상적으로 결합되므로 이러한 제품으로 많은 간단한 간식이 발명되었습니다. 샴피뇽과 닭 가슴살을 곁들인 샐러드도 그 중 하나입니다. 매우 맛있고 영양가가 높다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 구성에 많은 구성 요소가 포함되어 있기 때문에 간단하고 맛있는 닭 가슴살 버섯 샐러드가 당신을 대체 할 수 있습니다. 점심 정식또는 저녁 식사.
재료:
- 절인 샴 피뇽 - 0.2kg;
- 소금;
- 통조림 팥 - 150g;
- 짓 눌린 호두 - 3 큰술. 엘.;
- 치킨 필레 - 2 개;
- 마늘 - 1 정향;
- 노란 피망 - 1 개;
- 간장 - 1 큰술. 엘.;
- 치즈 - 70g;
- 식물성 기름 - 3 큰술. 엘.;
- 딜 - 반 무리.
요리 방법:
- 버섯을 4등분합니다. 콩과 섞는다.
- 소매에 좋아하는 향신료로 필레를 굽습니다.
- 피망과 닭고기를 깍둑썰기하십시오. 다른 제품과 혼합하십시오.
- 다진 채소, 으깬 견과류를 넣으십시오.
- 간장에 기름과 다진 마늘을 섞는다. 간식에 양념을 하세요. 강판 치즈를 뿌린다.
신선한 오이와 함께
다음 레시피를 사용하면 멋진 요리를 만들 수 있습니다. 간단한 간식, 게다가 사진에서 매우 아름답게 보입니다. 오이와 함께 닭 가슴살 샐러드를 별도의 부분으로 준비하여 각각 특별한 요리 링으로 만드는 것이 좋습니다. 훨씬 더 맛있어 보일 것입니다. 이 놀라운 요리 방법을 기억하십시오. 치킨 샐러드.
재료:
- 훈제 치킨(양지머리) - 1 개;
- 마요네즈 - 2 큰술. 엘.;
- 통조림 팥 - 150g;
- 마늘 - 2 정향;
- 신선한 오이 - 2개
- 당근 - 1 매체.
요리 방법:
- 콩에서 주스를 배출하십시오. 당근 껍질을 벗기십시오.
- 닭고기를 큐브로 자릅니다.
- 당근과 오이를 한국 요리를 위한 특별한 강판에 빻습니다. 그러한 장치만 사용하는 것이 중요합니다.
- 스낵의 모든 구성 요소를 섞고 마요네즈로 맛을 낸다.
경량
다음 요리는 칼로리가 매우 낮기 때문에 다이어트 중이거나 무거운 음식을 좋아하지 않는 사람들도 안심하고 먹을 수 있습니다. 가벼운 샐러드닭 가슴살에서 - 동시에 간단하고 맛있습니다. 저지방 사워 크림이나 천연 요구르트로 채우는 것이 바람직합니다. 당신이 찾고 있다면 좋은 샐러드닭 가슴살로 이것을 시도하십시오.
재료:
- 치킨 필레 - 0.6kg;
- 마늘 - 1 정향;
- 콜리플라워 - 작은 포크;
- 간장 - 1.5 큰술. 엘.;
- 토마토 - 4 매체;
- 사워 크림 - 4 큰술. 엘.;
- 채소 - 무리;
- 오이 - 작은 3개;
- 완두콩 - 100g.
요리 방법:
- 별도의 팬에 닭고기를 삶고, 콜리플라워. 진정해.
- 양배추를 작은 꽃으로 나눕니다. 주사위 닭고기, 오이, 토마토, 채소 자르기, 마늘 으깨기.
- 모든 제품과 완두콩을 섞어 마지막 주스를 배출하십시오. 에피타이저 위에 사워 크림과 간장.
다이어트
자신의 모습을 따르고 올바른 식사를 시도하는 사람들을 위한 또 다른 쉬운 옵션입니다. 다이어트 닭 가슴살 샐러드는 몸에 좋은 제품으로 준비됩니다. 그것은 매우 맛있고 식욕을 돋우는 것처럼 보입니다. 자몽은 에피타이저에 톡 쏘는 쓴맛을 주어 오랫동안 포만감을 줍니다. 간단하고 맛있는 이 식이 요법 닭 가슴살 샐러드를 요리하는 방법을 기억하십시오.
재료:
- 치킨 필레 - 2 개;
- 소금;
- 상추 잎 - 무리;
- 프로방스 허브 - 1 tsp;
- 계란 - 2 개;
- 올리브 오일 - 3 큰술. 엘.;
- 오이 - 작은 2개;
- 자몽 - 반 큰 것;
- 마늘 - 1 정향.
요리 방법:
- 프로방스 허브, 마늘을 추가하여 국물에 필렛을 끓입니다. 스트립으로 자릅니다.
- 계란을 삶습니다. 다람쥐는 입방체로 자릅니다. 포크로 노른자를 으깨십시오.
- 오이는 얇은 조각으로 자릅니다.
- 상추 잎을 찢습니다. 접시에 담고 기름을 두른다.
- 오이, 달걀 흰자를 추가하십시오. 다시 기름을 살짝 두른다. 그런 다음 닭고기, 다진 자몽 조각을 넣으십시오. 으깬 노른자를 뿌린다.
치즈와 함께
다음 요리에서 고기는 과일로 보완됩니다. 덕분에 닭 가슴살, 치즈, 계란을 곁들인 샐러드는 달콤하고 달콤한 뒷맛을 얻습니다. 스스로 고기를 먹기를 거부하는 변덕스러운 아이들을 위해 요리를 시도해 볼 수 있습니다. 이 닭 가슴살 샐러드는 간단하고 맛이 좋으며 만드는 데 많은 시간과 노력이 필요하지 않습니다.
재료:
- 치킨 필레 - 0.4kg;
- 사워 크림 - 0.1 l;
- quiche-mish 포도 - 0.1kg;
- 계란 - 3 개;
- 마요네즈 - 0.1 리터;
- 사과 - 큰 것 1개;
- 빵 - 2 조각;
- 치즈 - 0.2kg.
요리 방법:
- 필레, 계란을 삶으십시오. 진정해.
- 포도를 반으로 자르고, 사과, 계란, 닭고기를 입방체로 자릅니다. 치즈를 굵게 갈아주세요.
- 빵을 갈아서 오븐에서 튀겨 크루통을 만듭니다.
- 모든 재료를 섞고 사워 크림과 마요네즈로 맛을 낸다. 빵 부스러기와 치즈를 뿌려 제공하십시오.
배추에서
다음 단계별 조리법에 따라 준비된 전채는 매우 가볍고 부드럽고 사진에서 아름답고 밝습니다. 양배추와 닭 가슴살 샐러드는 그것을 시도하는 모든 사람을 기쁘게 할 것입니다. 스낵에 추가 된 제품은 비타민이 풍부하고 일년 중 언제든지 구입하기가 매우 쉽기 때문에 요리를 항상 사용할 수 있습니다.
재료:
- 치킨 필레 - 4 개;
- 지상 파프리카- 2티스푼;
- 배추- 12장;
- 파슬리 - 무리;
- 그린 올리브 - 1 캔;
- 간장 - 4 큰술. 엘.;
- 양파 - 큰 1개;
- 겨자 - 2 tsp;
- 빨간 피망 - 2 개;
- 식물성 기름 - 5 큰술. 엘.
요리 방법:
- 양파를 깃털로 자릅니다. 올리브를 열고 소금물을 야채 위에 붓습니다.
- 필레를 삶아 물에 소금을 조금 넣습니다.
- 후추를 입방체로 자르고 올리브를 고리로 자릅니다.
- 다진 허브, 겨자, 버터, 파프리카, 간장으로 드레싱을 만듭니다. 믹서기로 모두 이길 수 있습니다.
- 필레를 스트립으로 자르고 샐러드 그릇에 넣으십시오. 그 위에 양파를 깔고 다진 후 배추.
- 후추와 올리브 혼합물을 붓고 드레싱을 뿌리고 서빙합니다.
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