Kazenes kūka. Biezpiena un krējuma kūka ar kazenēm bez cepšanas Kūka dekorēta ar kazenēm

18 iespējas, kā soli pa solim pagatavot “kazenes kūkas” recepti ar fotogrāfijām vietnē

Ar prieku piedāvāju vieglu, gardu, biezpiena un krējuma kūku ar kazenēm bez cepšanas. Šogad mums ir daudz kazenes, un tās ir tik lielas, ka nevarēju nepadarīt šo veselīgo un skaisto kūku.

Kad ārā ir ļoti karsts, šī kūka būs lielisks deserts. Kūkai ņēmu 2 iepakojumus želatīna, pa 15 g, domāju, ka var ņemt nedaudz mazāk (ap 20 g), vajadzētu sacietēt, bet tikai nedaudz ilgāk.

Sagatavojiet nepieciešamos produktus no saraksta.

Želatīnu ieber bļodā un 30 minūtes aplej ar 100 ml auksta vārīta ūdens.

Nolieciet želatīnu malā un salaužiet cepumus gabalos blendera traukā.

Izmantojot metāla naža stiprinājumu, sasmalciniet cepumus drumslās. Izkausē sviestu un strūklā lej cepumos, līdz maisījums kļūst viendabīgs. Tā būs kūkas pamatne.

Pēc tam saputojiet maisījumu ar iegremdējamo blenderi. Sakuļ daļu kazenes (apmēram 120 g) un izberž caur sietu, jāsanāk 100 ml sulas. Šo sulu uzvāra, karsto sulu pārlej uzbriedinātajam želatīnam un kārtīgi maisa, līdz viss želatīns izšķīdis. Var arī visu masu sildīt ūdens peldē.

Kad želatīna maisījums atdzisis līdz istabas temperatūrai, lej to biezpiena masā un vēlreiz kārtīgi sakuļ ar blenderi. Mēs iegūsim daudz jauku rozā krāsu.

Uz šķīvja ar puzli uz augšu uzliek gredzenu no atsperu formas pannas ar diametru 22 cm un izklāj cepumu pamatni. Cepumus kārtīgi apspiež pa apkārtmēru, lai neizplūst biezpiena pildījums. Nejauši uzlieciet virsū kazenes.

Ogām pārlej ar biezpiena pildījumu un liek ledusskapī uz 15-20 minūtēm. Kad maisījums sacietējis, veidnē ielej atlikušo biezpiena maisījumu. Virsū liek kazenes.

Kūku liek ledusskapī līdz pilnīgai sasalšanai. Man nebija daudz kontroles, bet pēc stundas biezpiena un krējuma kūka ar kazenēm jau bija blīva un gatava ēšanai.

Labu apetīti!

Blackberry– ļoti garšīga un veselīga oga. Lai prieks pagarinātu un izbaudītu ne tikai sezonas laikā, kazenes tiek saldētas, žāvētas, no tām gatavo ievārījumu, ievārījumus, kompotus. Tas rada brīnišķīgu saldējumu. A kazeņu kūka– patiess prieks un rotājums jebkuram galdam.

Tā kā oga ir līdzīga avenēm, daudzas receptes to pagatavošanai ir līdzīgas. Tās izceļas ar savu īpašo vasaras svaigumu un kulinārijas šarmu. Ar visu to rūpēties par viņu nav īpaši grūti.

Kompotu var pagatavot divos veidos. Pirmajā metodē ogas pilda ar sīrupu.

Otra metode ir ogas pārklāt ar cukuru. Šajā gadījumā kompots ir koncentrētāks un aromātiskāks.

Ogu sagatavošana kompotam ir vienāda abām metodēm. Ja ogas skāruši aveņu vaboļu kāpuri, tās jāiegremdē 1% galda sāls šķīdumā. Pēc kāda laika parādīsies kāpuri. Ūdeni nepieciešams notecināt. Pēc tam ogas vēlreiz noskalo dušā un liek burciņās, pārkaisot ar cukuru (5-6 ēdamkarotes cukura uz puslitra burciņu).

Burkas ir jāpiepilda līdz augšai ar ogām, pat ar nelielu slaidu. Pēc tam pārklāj ar marli un atstāj uz 3-4 stundām. Šajā laikā ogas un cukurs nosēdīsies. Tie būs jāpārklāj ar vākiem un jāatstāj sterilizēties 13-15 minūtes.

Kazeņu kompots cukura sīrupā. Nomazgātās ogas nepieciešams ievietot burkās, nedaudz sakratot. Tālāk ogas pārlej ar karstu sīrupu (50-60% koncentrācija) un sterilizē 8 minūtes. Pēc tam burkas sarullē un atdzesē.

1 veids. Nomazgātās ogas liek traukā ievārījuma pagatavošanai un pārlej ar sagatavoto sīrupu (uz 1 kg ogu 1,3 kg cukura un 2 glāzes ūdens), uzvāra un uz lēnas uguns vāra 5 minūtes. Pēc tam ievārījums jānoņem no uguns un jāatdzesē. Otro reizi ievārījumu vāra 8-10 minūtes un atkal uz īsu brīdi noliek malā. Trešajā reizē ievārījums tiek vārīts līdz gatavībai.

2. metode. Sagatavotajām ogām pārlej ar karstu sīrupu un ļauj “iesūkties” vairākas stundas. Tad sīrups jāizlej caur caurduri un jāuzvāra uz mazas uguns. Pēc tam uzmanīgi pievienojiet ogas un vāra uz lēnas vārīšanās, līdz tās kļūst mīkstas.

3 ceļi. Sagatavotās kazenes pārkaisa ar cukuru un atstāj uz vairākām stundām. Ogām vajadzētu atbrīvot sulu. Pēc dažām stundām vāra vairākas reizes (tāpat kā pirmajā paņēmienā, mainot vārīšanu (5-8 minūtes) un atdzesēšanu (10-15 minūtes). Pēdējā vārīšanas laikā ievārījumu sagatavo līdz gatavībai.

Ar visām metodēm vārīšanas beigās vēlams pievienot citronskābi vai citrona šķēli (kad ievārījumu lej burkās, to var izņemt).

Ogas jāmazgā, kā norādīts iepriekš. Lai pagatavotu marmelādi, jums būs nepieciešams:

• 1 kg kazenes
• 500 g cukura
• Želatīns (pēc instrukcijas) vai 1 paciņa pektīna pulvera
• 4-5 g citronskābes
• 100 g ūdens

Nomazgātās kazenes pārlej ar ūdeni un vāra uz lēnas uguns vairākas minūtes. Pēc tam kazenes noņem no uguns un izberž caur sietu. Jūs varat izmantot sulu spiedi. Saspiestajam biezenim pievieno cukuru un liek uz uguns apmēram 10-15 minūtes. Kad cukurs ir pilnībā izšķīdis un kazenes ir labi samazinājušās, noņemiet no karstuma un ļaujiet nedaudz atdzist. Tad pievieno iepriekš sagatavotu želatīnu (pēc instrukcijas) vai pektīna pulveri un nedaudz uzvāra. Gatavošanas beigās pievieno citronskābi, izšķīdinot to karotē ūdens.

Gatavošanas laikā izveidojušās putas ir jāsavāc. Tālāk verdošo marmelādi nepieciešams liet sterilizētās burkās, satīt ar vākiem, apgriezt otrādi un atstāt šādā formā atdzist.

Kokteilis ar kazenēm un avenēm

Raudzētie piena kokteiļi jeb smūtiji tagad ir ļoti populāri. Mūsdienu mājsaimnieces tos mīl par bagātīgo uzturvielu sastāvu un ražošanas vieglumu. Šeit ir viena recepte raudzēta piena kokteiļa pagatavošanai ar kazenēm:

• Kazenes - 100 gr
• Avenes - 50-100 gr
• Medus - pēc garšas
• Saldējums - 50-100 g
• Kefīrs vai jogurts - 500 g

Sagatavošanai nepieciešamas atlasītas nogatavojušās ogas. Tie ir labi jānomazgā un jānokrata liekais ūdens. Ogas liek blenderī un sasmalcina. Dažas ogas atstāj dekorēšanai.

Iegūto biezeni izberžam caur sietu. Iegūtajai masai pievieno kefīru vai jogurtu. Beigās pievieno medu pēc garšas, saldējumu un vēlreiz sakuļ. Ja vēlas, var pievienot sasmalcinātu ledu.

Lej kokteili porciju glāzēs un dekorē ar svaigām ogām.

• Kazenes - 300 gr
• biezs krējums - 300 gr
• Cukurs - 100 gr
• ūdens - 50 g
• Citronu sula - 1 ēd.k.
• Sāls - 1 šķipsniņa

Nomazgājiet ogas, apvienojiet ar cukuru un ūdeni un vāriet katliņā 5-10 minūtes. Iegūto biezeni izberž caur sietu.

Kad maisījums atdzisis, pievieno putukrējumu, pārliek veidnē un liek saldētavā uz vairākām stundām.

Lai sagatavotos, jums būs nepieciešams:

• Sviests - 250 gr.
• Piens - 60 ml
• Cukurs - 200 gr.
• Olas - 4 gab.
• Milti - 1/3 tase
• tumšā šokolāde - 250 gr.
• Kakao - 1 deserts karote
• Kazenes - 150-200 gr.

Izkausē sviestu. Citā traukā ūdens peldē izkausē šokolādi un pienu, pievieno cukuru un samaisa.

Šokolādes maisījumam pievienojiet dzeltenumus pa vienam, viegli saputojot, un sviestu.

Tad pievieno miltus un labi samaisa.

Atsevišķā bļodā saputo baltumus spēcīgās putās un pievieno šokolādes mīklai.

Pievienojiet mīklai kazenes un samaisiet.

Ietauko cepešpannu, izklāj ar papīru un izklāj mīklu.

Liek līdz 200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī un cep 15 minūtes. Pēc tam samaziniet cepeškrāsns temperatūru līdz 160 grādiem un cepiet, līdz gatavs, apmēram 50 minūtes.

Gatavību pārbauda parastajā veidā – ar koka irbulīti. Kūku atdzesē pannā, tad liek uz šķīvja un dekorē ar kazenēm.

Kazeņu un krējuma kūka

Labā lieta šajā kūkā ir tā, ka tās pamatā ir parastie smilšu kūkas cepumi. Jūs varat ņemt visu, kas jums patīk. Lai pagatavotu garozu, jums būs nepieciešams:

• Smilšu kūkas cepumi – 150 gr.
• Sviests - 50 g

Krēmam:

• Biezpiens – 1 iepakojums
• Smags krējums - 200 ml
• Piens - 130 g
• Cukurs - 70 gr
• Želatīns - 15 g

Un arī 250 gramus kazenes vai citas ogas

Kūkas gatavošanas process:

Cepumus sadrupina blenderī un sajauc ar izkausētu sviestu. Ielieciet šo maisījumu ar pergamentu izklātā pannā un labi sablīvējiet. Ievietojiet veidni ledusskapī.

Pagatavo želatīnu – iemērc aukstā ūdenī un ļauj uzbriest.

Nedaudz uzsildiet pienu un izšķīdiniet tajā cukuru. Sajauc pienu ar biezpienu.

Saputo saldo krējumu un pievieno to biezpiena masai. Atkal saputo, līdz veidojas mīkstas virsotnes. Krēmam pievieno ūdens peldē uzkarsētu želatīnu.

Ielejiet krējumu veidnē virs smilšu kūkas garozas (miņus ar kazenēm vai citām ogām) un ievietojiet ledusskapī uz 3-4 stundām, līdz tā ir pilnībā sastingusi.

• Sviests - 0,5 iepakojumi
• Cukurs - ¾ glāzes
• Skābais krējums - 100 ml
• Olas - 2 gab.
• Piens - ¼ glāzes
• Milti - 1 glāze
• Kazenes - 200 gr.
• Soda, dzēsta ar etiķi - 1 tējk.
• Vaniļa
• Sāls - 1 šķipsniņa

Bļodā sakuļ mīksto sviestu un cukuru. Pievieno olas, skābo krējumu un pienu. Un sit vēlreiz.

Atsevišķā bļodā sajauc sausās sastāvdaļas – miltus, sāli, vaniļu.

Pamazām pievienojiet pirmajam maisījumam un samaisiet. Pievienojiet dzēstu soda.

Pievienojiet mīklai kazenes un ievietojiet veidnēs. Cep apmēram pusstundu. Gatavību pārbaudiet ar koka irbulīti.

Piemērots Lieldienu cepšanai. Lai sagatavotos, jums būs nepieciešams:

• 0,5 iepakojumi mīksta margarīna “Pyshka”
• 0,5 glāzes cukura
• 3 dzeltenumi
• 1 glāze silta piena
• 0,5 iepakojumi sausā rauga
• 500-600 grami miltu. Gatavajai mīklai jābūt šķidrai, bet neliptai pie rokām.

Visas sastāvdaļas sajauc mīklā un liek siltā vietā uz 1 stundu. Pēc tam mīklu nepieciešams “nolaist” un atstāt vēl 1,5 stundas. Tad beidzot izņem (“neaizbāzt”), sajauc ar ogām un var cept.

Virsu var dekorēt ar pūdercukuru vai pūdercukuru.

Deserts - mīkstais siers ar kazeņu mērci

Jebkurš mīkstais siers (piemēram, rikota) ir piemērots deserta pagatavošanai.

• Siers - 350 gr.
• Skābais krējums - 230 gr.
• Pūdercukurs - 3 ēd.k.
• Cukurs - 1 ēd.k.
• Citronu sula - 1 tējkarote
• Vaniļa - ¼ tējkarotes
• Kazenes - 300 gr
• Ogu mērce - pēc garšas

Visas sastāvdaļas, izņemot ogas, sakuļ ar mikseri un, ja nepieciešams, izberž caur sietu.

Mazās veidnes izklāj ar marli un ievietojiet tajās siera maisījumu. Liek ledusskapī atdzist uz 4 stundām.

Ogu mērce: Sasmalciniet pusi ogu ar cukuru un citronu sulu un ļaujiet brūvēt pusstundu.

Pasniedzot, veidnes ar siera maisījumu kārto uz skaistiem šķīvjiem un noņem marli. Virsū ar ogu mērci.

Kazeņu liķieris ar citrona miziņu

Kā spirta bāze ir piemērots degvīns, konjaks vai viskijs.

• Kazenes - 1,5 kg
• Degvīns – 1 l
• ūdens - 400 ml
• Cukurs - 300-400 g
• Citrona miziņa

Ielejiet kazenes trīs litru burkā. Pievieno cukuru un citrona miziņu. Spirtam pilnībā jāpārklāj kazenes, tāpēc daudzumi ir aptuveni. Sakratiet burku un pārliecinieties, ka spirts pārklāj visas ogas, pretējā gadījumā sāksies rūgšana.

Liķieris jāievada tumšā vietā 2 nedēļas, kratot divas reizes dienā. Pēc tam atstājiet vēl vismaz nedēļu, pēc tam filtrējiet. Ilgāka ekspozīcija nāks tikai par labu. “Piedzērušās” ogas var izmantot, pasniedzot desertus un cepot.

Vai esat kādreiz mēģinājuši pagatavot mājās gatavotu kūku dzimšanas dienā, bet tomēr padarīt to izsmalcinātu un īpašu? Šo desertu ir viegli pagatavot, un, dekorēšanai izmantojot ogas un šokolādi, jūs garantējat, ka iegūsit iespaidīgu rezultātu.

Kūkai:

• 2 biskvīta kūkas kārtas, katra no 20 cm diametrā

Pildījumam:

• 400 ml svaiga krējuma
• 300 g maskarpones
• 150 g biezpiena
• 1 vaniļas pāksts
• 130 g pūdercukura

Dekorēšanai:

• 100 g tumšās šokolādes
• 100 ml svaiga krējuma
• 50 g kazenes
• 50 g mellenes
• svaigs rozmarīns
• gofrēta tumšā šokolāde

Recepte

Sajauc krējumu, maskarponi, biezpienu, vaniļas sēklas un pūdercukuru.

Sakuļ ar mikseri, līdz masa kļūst bieza un putojoša.

Jūs varat mīkstināt biskvītu un pievienot tam aromātu, izmantojot augļu sulu. Izmantojot konditorejas otiņu, pirms pildījuma smērēšanas uzklājiet nedaudz sulas.

Uz pirmās biskvīta kārtas smērē 2/3 pildījuma.

Pārklāj ar otro kūkas kārtu un viegli piespiež.

Ar lāpstiņu pilnībā pārklāj kūkas virsmu ar atlikušo krēmu. Ļaujiet nostāvēties ledusskapī vismaz 2 stundas.

Uzkarsē 100 g krējuma. Noņem no uguns un pievieno sasmalcinātu šokolādi. Samaisiet, lai izveidotu viendabīgu ganašu. Ļaujiet tai atpūsties vismaz 15 minūtes, lai tas nedaudz sabiezē.

Pāri kūkas malai pārslaka nedaudz ganaša. Ļaujiet pilieniem plūst lejup pa sienām, līdzīgā veidā dekorējot visas malas.

Izmantojiet kazenes, mellenes, tumšās šokolādes kubiņus un rozmarīna zariņus, lai izveidotu vainagu, piemēram, attēlā. Turiet kūku ledusskapī līdz pasniegšanas brīdim.

Šo kazenes melleņu kūku ir viegli pagatavot un tā ir ļoti skaista!

Recepte ņemta no itāļu desertu vietnes cucchiaio.it

Sveiki, mani dārgie... Godīgi sakot, man jūs pietrūka. Mēģinot “būt tendencē”, es sāku parādīties Facebook, lai gan es tur neko nesaprotu. Bet tikai LiveJournal es jūtos kā mājās. Atkārtoju vēlreiz... Es mīlu savu žurnālu, mīlu visus, ko esmu satikusi, pateicoties tam. Un, lai gan laika žurnālu rakstīšanai kļūst katastrofāli mazāk, un ir mazāk ierakstu, un daudzas labas receptes paliek nepublicētas... Es nevaru no tā pilnībā atteikties. Bet malā sentimentalitāte pēkšņi pieauga. Atpūtos, nokārtoju kaudzi lietu un ar jauniem spēkiem dalos ar košu kūku. Pat pārāk gaišs. To pagatavot viņu iedvesmojusi laipnā kaimiņiene dāvāta kazeņu krūzīte.
Ar savu kūku es došos ciemos pie Lilas viņas dzimšanas dienā. Es ceru, ka viņa pieņems viņu kā izņēmumu.)))

Recepte ir paredzēta veidnei ar diametru 16 cm.

1. Lazdu riekstu braunijs.
- 90 g cukura,
- 90 g olu,
- 90 g sviesta,
- 90 g tumšās (vai piena) šokolādes,
- 45 g miltu,
- 30 g rupji sakapātu lazdu riekstu.

2. Crustilante ar lazdu riekstiem.
- 50 g piena šokolādes,
- 50 g lazdu riekstu pralinē,
- 50 g vafeļu drupatas (var aizstāt ar kukurūzas pārslām).

3.
- 60 g piena,
- 60 g krējuma,
- 30 g kazeņu biezenis (sasmalcināts),
- 30 g dzeltenumu,
- 7 g cukura,
- 2 g želatīna (lapa),
- 80 g piena šokolādes,
- 1 tējkarote citrona sulas.

4. Blackberry uzpūtenis.
- 100 g kazeņu biezenis (sasmalcināts),
- 45 g dzeltenumu,
- 15 g cukura,
- 4 g želatīna (lapa),
- 90 g piena šokolādes,
- 120 g putukrējuma,
- 1 tējkarote citrona sulas.

5. Glasāža.
- 50 g ūdens,
- 100 g cukura,
- 100 g invertsīrupa,
- 100 g baltās šokolādes,
- 70 g iebiezinātā piena,
- 7 g želatīna (lapu),
- purpura krāsviela.

6. Japāņu biskvīta kūka (dekorēšanai).
- 45 g piena,
- 25 g sviesta,
- 30 g miltu,
- 50 g olu,
- 55 g olbaltumvielas,
- 30 g cukura,
- zaļā krāsviela.

1. Lazdu riekstu braunijs.
Sviestu un šokolādi izkausē, pārliek miksera bļodā (lāpstiņas stiprinājums), pievieno cukuru, saputo līdz pūkainai. Pa vienai pievieno olas, pēc katras kārtīgi sakulot. Mazā ātrumā pievienojiet izsijātus miltus un lazdu riekstus. Liek veidnē vai uz cepešpannas 0,7 mm augstā kārtā. Cep 160 grādos. apmēram 15 minūtes. Atdzesē, izgriež apli 14 cm diametrā.
2. Crustilante ar lazdu riekstiem.
Izkausē šokolādi, sajauc ar pralinē un vafeļu skaidiņām. Ielieciet 14 cm gredzenā, labi izlīdziniet ar karoti un atdzesējiet.
3. Krēms ar piena šokolādi un kazenēm.
Uzkarsē krējumu un pienu līdz vārīšanās temperatūrai, pārlej ar dzeltenumiem, saputotus ar cukuru, apmaisa, visu lej atpakaļ kausā, vāra uz mazas uguns, nepārtraukti maisot līdz 82-84 grādiem. Noņem no uguns, krējumu lej tīrā bļodā, pievieno iepriekš izmērcētu un izspiestu želatīnu, kazeņu biezeni, citrona sulu un izkausētu šokolādi, ko pa daļām iecilā. Ieduriet ar blenderi. Atdzesē līdz istabas temperatūrai.
1. montāža.
Uzlejiet 1/3 krēma uz atdzesētā krēma, pārklājiet brauniju un uzlejiet atlikušo krēmu. Liek saldētavā uz 4-5 stundām.
4. Blackberry uzpūtenis.
Uzkarsē kazeņu biezeni līdz vārīšanās temperatūrai. Pārlej ar sasmalcinātu dzeltenumu un cukura maisījumu. Samaisa, lej visu atpakaļ kausā, vāra uz lēnas uguns līdz 82-84 grādiem. Lej tīrā bļodā, pievieno iepriekš izmērcētu un izspiestu želatīnu, citronu sulu, vairākās piedevās izkausētu šokolādi. Ieduriet ar blenderi. Atdzesē līdz 32-35 grādiem. Ielieciet maigi putukrējumu. Izmantojiet nekavējoties!
2. montāža.
2/3 (pat vairāk) putu lej konditorejas riņķī ar diametru 16 cm, kura apakša ir cieši pārklāta ar pārtikas plēvi. Virsū liek atdzisušo pamatni, nedaudz pagriežot, lai virsū būtu garoziņš (gatavā kūkā tā būs apakšā). Aizpildiet malas starp veidni un pamatni ar putām. Kūku liek saldētavā uz 4-6 stundām, vēlams uz nakti.
5. Glasāža.
Uzkarsē cukuru, ūdeni, sīrupu līdz 103 grādiem. Pārlej ar iebiezināto pienu, iepriekš izmērcētu un izspiestu želatīnu, sasmalcinātu šokolādi. Samaisiet līdz gludai. Pievienojiet krāsvielu. Ieduriet ar blenderi. Darba temperatūra 32-35 grādi. Glazūru labāk sagatavot iepriekš, un pirms lietošanas uzsildīt līdz vajadzīgajai temperatūrai ūdens vannā vai mikroviļņu krāsnī.
6. Es Japāņu biskvīta kūka dekorēšanai.
Uzkarsē pienu un sviestu līdz vārīšanās temperatūrai, noņem no uguns, pievieno miltus un pagatavo mīklu. Liek atpakaļ uz uguns un vāra, līdz pannas apakšā izveidojas plēvīte. Liek miksera traukā (ar lāpstiņas stiprinājumu) un maisa, līdz tas nedaudz atdziest (tvaiki pārstāj nākt ārā). Pa vienai pievienojiet olas un krāsojiet. Saputo baltumus ar cukuru līdz putām. Izmantojot lāpstiņu, ielieciet mīklā, ja nepieciešams pievienot vairāk krāsvielu. Mīklu plānā kārtā izklāj uz ietaukota papīra. Cep 8-10 minūtes. Atdzesē, noņemot no cepešpannas (kopā ar papīru). Pārklājiet ar pārtikas plēvi, lai biskvīts neizžūtu, un līdz lietošanai uzglabājiet cieši ietītu plēvē.
3. montāža.
Atdzisušo kūku izņem no veidnes un uzreiz pārlej ar glazūru. Ļoti svarīgs moments ir kūku izņemt no saldētavas, kad viss ir sagatavots - glazūra vēlamajā temperatūrā, papīrs vai cepešplāts, lai liekā glazūra notecētu, kūkas statīvs ar mazāku diametru nekā pati kūka, lāpstiņa lai noņemtu lieko glazūru. Ļaujiet glazūrai notecināt, noņemiet liekos pilienus, ietinot to zem kūkas, un pārnesiet kūku uz statīva vai šķīvja. Dekorē ar biskvīta kūku un kazenēm... vai pēc savas patikas.
Par pašu kūku... Ļoti garšīgi! Uzpūtenis lieliski sader ar braunijus un kraukšķīgu crustillette. Putām un krēmam nav jāpievieno citrona sula. Es to pievienoju, jo kazenes bija ļoti saldas, un tas bija pamatota iemesla dēļ. Un, kā redzams no fotoattēla, es nenoņēmu lieko glazūru no augšas (ļoti bieza kārta), bet tam bija labs iemesls... Es nevarēju atrast savu lāpstiņu, un man nebija. t sagatavoja to iepriekš. Un vispār pēc gandrīz 2 nedēļu prombūtnes no mājām es joprojām nevaru atrast daudzas lietas.))))