Uzkodas

Taukskābju mono- un diglicerīdi

Mūsdienās reti sastopams pārtikas produkts, kas nesatur īpašas piedevas - vielas, ko sastāvā ievada dažādiem mērķiem: izskata uzlabošanai, garšas maiņai vai pastiprināšanai, derīguma termiņa pagarināšanai,...

Salāti ar bietēm un siļķēm, bet ne kažoku

1. solis: nomazgājiet bietes, nosusiniet ar papīra dvieļiem un ietiniet katru folijā. Aptiniet cieši, varbūt 2-3 kārtās. Pēc tam bietes liek līdz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī un tur dārzeņus cep 35-40...

Mājas sagataves ziemai: zaļo kāpostu zupa

Katra saimniece cenšas rūpīgi sagatavoties ziemai, veicot dažādus sagatavošanās darbus. Vai ir zināms, ka pirmajiem siltajiem ēdieniem ziemai var pagatavot dažādas mērces? Tas ir ne tikai iespējams, bet arī nepieciešams, jo šādi gatavi tonālie...

Cepts ķirbis ar āboliem

Piedāvāju pagatavot veselīgu un garšīgu desertu, ko novērtēs visi ķirbju un, protams, ābolu cienītāji. Cepeškrāsnī ar āboliem cepts ķirbis ir smalks gardums visai ģimenei, un recepte ar fotogrāfijām nav nemaz tik sarežģīta. Ēdiens lieliski sader ar...

Cukini ēdieni lēnajā plītē

Šie dārzeņi nogatavojas vasaras beigās. Taču pirms rudens uz vienas vasarnīcas to var savākt tik daudz, ka vairs nezini, kur iet no tādas cukini lavīnas. Ja neesi profesionāls zemnieks, kas tos audzē pārdošanai, tad jādomā...

Kazas gaļa: ieguvumi un kaitējums, receptes

Jo daudzveidīgāks ir cilvēka uzturs ar dabīgu un veselīgu pārtiku, jo vairāk dažādu vitamīnu, minerālvielu un citu uzturvielu bagātinās viņa organisms. Olbaltumvielas ir laba uztura pamats, lielākā daļa no tā atrodama...

Marshmallow ar agaru-agaru mājās

Piedāvājiet kādam izmēģināt pūkainos zefīrus, un neviens neatteiks. Pat tie, kuriem nav saldummīļu, novērtē cukuroto konditorejas izstrādājumu, kas tiek pagatavots, saputojot augļu un ogu biezeni ar olas baltumu un granulētu cukuru. IN...