Я захотела печь пирог.
Купила сахар и творог.
Муку и манку припасла,
А соль на полочке нашла.
Достала яблок из корзинки
Из них я сделала начинку.
Густое тесто замесила,
На жаркий противень положила.
Ждала я час, ждала другой.
И вдруг я вспомнила: «Огонь!».
Ну как же я могла забыть,
Огонь в своей плите включить!
Включила я плиту скорей,
Чтобы пирог испечь быстрей.
И знайте ровно через час,
На чай я приглашаю вас!
Вот вам пирог. Он приготовлен
По спецрецепту, и притом
Искусно, с чувством и с любовью
И в экземпляре лишь в одном.
Он - эксклюзив, как говорится.
Для вас, и только лишь для вас.
И вам дарю его сейчас,
Чтоб чудным вкусом насладиться
Могли вы, откусив кусок
И, как бы невзначай, заметить:
«Ах! Замечательный пирог!
Подобных нет на целом свете!»
Пирожки с повидлом, пирожки с картошкой!
Встав пораньше, бабушка, нынче, испечёт.
Мягкие и пышные, вынет из духовки,
И внучат любимых, нежно позовёт.
Кондратьев С.
Поговорим о пирогах…
Не часто пироги пекутся.
Зато в тот день я на ногах,
Когда и птицы не проснутся!
Пущу я дрожжи в молоко,
Потом поставлю к батарее,
Они ведь спали глубоко,
В тепле проснутся поскорее.
Когда опара оживёт,
Процесс тот не без интереса!
С водой в муку её - и вот
Готова масса для замеса.
Её я в кухонный комбайн
Спускаю ложкой постепенно –
Для тех в готовке нету тайн,
Кто образован современно.
Машина будет тесто бить,
Вертеть и мять без сожаленья.
Потом его я подходить
Поставлю вновь у отопленья.
Оно созрело наконец!
От рук прилежно отлипает.
Теперь настал всему венец:
Оно на противень поступает.
Оно уже почти пирог.
С начинкой тонких сочетаний
Перешагнёт оно порог
Печи - предел его мечтаний.
Ещё немного потерпеть
Ему в огне, а мне на стуле -
И станет тесто розоветь,
И закалится в душном гуле!
И наконец пирог готов…
Уж сад наш звёзды держит в лапах,
И гость валит со всех концов,
Вдыхая грудью вкусный запах…
Да, говорить о пирогах
Легко. Их проглотить - мгновенье…
Но тесто повертеть в руках –
Тут нужно время и уменье!
Сделать нужно нам пирог,
Чтоб отведать каждый мог.
Граммов сто возьмем улыбок,
И совсем чуть-чуть ошибок,
Смеха, звонкой радости
Полкило – для сладости.
Горстку доброты добавим,
Лаской, нежностью приправим,
Сердца пыл и жар души.
В печь сажай и не тужи.
Наш пирог на удивленье
Получился – загляденье!
Просто чудо – не стряпня,
Угощайся вся родня!
Напеку вам, друзья, пирожков.
Брызги радости брошу я в тесто,
Подолью аромата цветов,
Чтобы выпечка пахла чудесно.
Покрошу много ласковых слов,
Приплюсую улыбку, терпенье.
И добавлю в опару любовь,
И еще хоть немного везенья.
Я присыплю все это мечтой,
Подолью остроумия каплю,
Подслащу пирожки добротой,
Поцелуям местечко оставлю.
И начинку вложу в пироги:
Она будет из щедрости, ласки,
Благородства, доверья, любви
И чудес, хоть немного, из сказки.
Слезой счастья слегка подсолю,
Чтобы кушанье не было пресным.
И добавлю чуть-чуть похвалу,
Вкус от этого станет чудесный.
Пирожки вам с любовью пекла,
Заходите, прошу, не стесняйтесь.
Отложите скорее дела.
Что ж вы ждете, друзья?
Угощайтесь!!!
Вышла мама за порог —
Мы бегом смотреть пирог.
Попробовали крошечку,
Потом ещё немножечко —
От пирога с начинкой
Исчезла половинка.
Вернётся мама, скажем: «Мам,
Он проглотился как-то сам.»
Голубев Е.
Только я шагну на порог,
Тёплый воздух кинется встречь.
Ароматом рыбный пирог
Отнимает связную речь.
Из-под кипени рушника
Слепит солнцем корочки он,
И курится паром слегка,
В сан царя стола вознесён.
Разломлю я кус поперёк,
Пополам развалю ломоть.
Где ты прячешь, рыбный пирог,
Сочной рыбы сладкую плоть?
Описать не в силах твой вкус
Даже самый высокий слог.
Враг диеты, сочный искус —
Деревенский рыбный пирог!
Шагрон Кира
Испекла пирог с капустой,
Ты всегда любил его.
В моем доме стало пусто
От ухода твоего.
Чашки цвета малахита.
В вазе ароматный мед.
Вся любовь тобой испита
Кто ее теперь вернет
На столе пирог, варенье,
Мед и черный крепкий чай,
Но тебя нет к сожаленью,
Заглянул бы невзначай.
Чашку битую не склеить.
Разошлись, но не враги,
Буду ждать тебя и верить,
Что придешь на пироги.
Мама стряпала пирог,
Я немного ей помог.
Пирожок печется в печке,
А меня купают в речке.
Кодиненко Г.
Если бабушка сегодня
Испекла пирог с изюмом,
И никто еще не кушал
Тот изюмовый пирог,
То тебе сегодня нужно
Во дворе гулять подольше —
Пусть родители с бабулей
Без тебя чаек попьют!
Ведь они еще не знают,
Что глубокие траншеи
В пироге ты рыл-старался,
Когда в нем изюм искал!
Лист Лариса
Я захотел устроить бал,
И я гостей к себе…
Купил муку, купил творог,
Испек рассыпчатый…
Пирог, ножи и вилки тут —
Но что-то гости…
Я ждал, пока хватило сил,
Потом кусочек…
Потом подвинул стул и сел
И весь пирог в минуту…
Когда же гости подошли,
То даже крошек…
Даниил Хармс
Испеки нам бабушка пироги с капустой,
Чтобы теста мало, а начинки густо!
Мы тебе поможем, всю муку просеем
И капусту с огорода принести сумеем.
Мелко крошится вилок, в миске дышит тесто
Быстро растолстело, стало ему тесно.
Дружно лепим пироги, печка пышет жаром,
Там они покроются корочкой с загаром.
Из духовки старенькой пахнет очень вкусно!
Скоро будут каждому пирожки с капустой.
Пышные, румяные просто загляденье!
Горкою на блюде всем на удивленье.
Закипает самовар на столе в беседке,
Сосчитали пироги воробьи на ветке.
Удался обед в саду, бабушка довольна,
Заходите к нам друзья, встретим хлебосольно!
Был одной сороконожкой
Испечен пирог с морошкой.
Был пирог румян и свеж,
Хоть сейчас же с чаем ешь.
Без гостей же, всем известно,
Есть пирог неинтересно,
А с компанией гостей
Сахар слаще, чай густей.
Кулинар-сороконожка
Поразмыслила немножко,
И улиток-недотрог
Пригласила на пирог.
От крылечка до калитки
Целый день ползли улитки,
Да потом два дня в пыли
От калитки в лес ползли.
Да еще два дня подружки
Добирались до опушки,
Да потом еще два дня
До хозяйкиного пня.
Сели дружно вкруг стола…
Что за странные дела:
Где ж пирог сороконожки?
На столе одни лишь крошки.
Ерошин А.
Посадила бабка в печь
Пирожки с капустой печь,
Для Наташи, Коли, Вовы
Пирожки уже готовы.
Да еще один пирог
Кот под лавку уволок.
Да в печи четыре штуки.
Пироги считают внуки.
Если можешь, помоги
Сосчитать пироги!
На бабулин день рожденья
Мы пекли пирог с вареньем.
Я, конечно, помогала,
Вместе с мамой украшала.
Получился пышный он,
С корочкой со всех сторон.
Будет много угощений,
Я хочу пирог с вареньем,
Нужно сесть к нему поближе,
Вкусный, пальчики оближешь.
Чекмарева Л.
Сыплется мука
Через край мешка.
Станет тестом —
В квашне тесно.
Поставишь в печь,
Пироги печь,
Запах таков —
Сыт без пирогов.
А кусочек проглотишь —
Ещё захочешь.
Степанов В.
— Почему у нашей Тани
Нос в муке, а рот в сметане?
— Были важные дела,
Пирожки она пекла!
Алдонина Р.
В сковородке пирожок
Получил спины ожог.
Повернулся на живот,
Так не очень сильно жжёт.
А внутри - варёный рис
Пирожку сказал: «Держись»,
Если много белых мест,
Нас с тобой никто не съест.
Умоляет, просит будущий пирог,
Испеки меня скорее, мой дружок.
Я хочу покрасоваться на виду,
И на стол, конечно, быстро попаду.
Ты меня поставь посередине,
Пусть любуются, каков я на витрине.
Пышный, нежненький и вкусненький такой,
Ну, любуйтесь же скорее, гости мной.
Только просьба у меня для всех гостей.
Налюбуетесь? Съедайте побыстрей!
Острой вилочкой прошу Вас не колоть.
Нежно ножиком отрежете ломоть.
И прошу Вас не глотать и торопиться,
Можно мною, как ни странно, подавиться.
Я не потерплю такого трюка,
От напившегося, красного индЮка.
Так и знайте, Вы, товарищи, друзья!
Аккуратно кушайте меня!
Утром с бабушкой Алиной
Мы пекли пирог с малиной.
Но малина возражала –
Через щёлку убежала…
Нам оставила две корки,
Рядом с корками – пригорки.
Алферова А.
Он поспеет ровно в срок,
С свежей рыбою пирог.
Тесто нужно дрожжевое,
Полотенчиком накроем,
Пусть немножко постоит,
Чтобы вызвать аппетит.
Чистим рыбку от костей,
Маслица в нее налей,
Если мало жира в рыбке.
Друг, не совершай ошибки,
Много масла плохо тоже.
Оставляй у рыбы кожу,
Чисти лук, затем картошки
Можешь взять совсем немножко.
Раскатай потоньше тесто,
И на нижнее, на место
Положи сперва картошку
И лучка совсем немножко.
Рыбку, перец, соль немного,
Сверху лук колечком строго.
Верхней коркою закрой,
И почти готов, герой.
В этой корке сделай дырки,
Это вместо носопырки,
Должен наш пирог дышать,
И ничто ему мешать
Не должно. А корку нашу
Мы яйцом и маслом смажем,
Сухарями чуть присыпим,
И в духовку. Братцы, выпьем!
Пахнет вкусно. Все, готово!
Наливайте, выпьем снова
Мы под свежий пирожок…
Ты со мною, мой дружок!
Маркина З.
Ах, какой приятный запах.
Как нам душу теребит.
Мы не видели, но запах,
Очень много говорит.
Он о том, что есть начинка.
Что поднялось тесто в срок.
Что сегодня день чудесный.
Что печем большой пирог.
Правый бок и левый тоже.
Подрумянился уже.
Я сижу сейчас на стуле.
А как будто на еже.
С ароматным мятным чаем.
Мне дадут сейчас кусок.
Приглашаю всех вас в гости.
Очень вкусный наш пирог!
С кухни тянется парок,
Запах ванилина:
Мама стряпает пирог
К дню рожденья сына;
Сверху персиковый джем,
Тающий, манящий,
А внутри ванильный крем,
И края хрустящие.
Ох, и славный наш пирог,
Он поспеет точно в срок.
Гости приходите,
Сами оцените.
Пыхтел устало самовар
Потому, что был он стар.
Чашки, блюдца щебетали,
Гостей к чаю приглашали.
Толстый праздничный пирог
Сдержать восторг уже не мог.
Суета и восхищенье,
У хозяйки день рожденья!
Это вам не пирожок
С корочкой хрустящей,
А румяный теплоход,
Самый настоящий.
- Полный ход!
- Есть полный ход!
- Прямо в рот!
- Есть прямо в рот!
Этот вкусный теплоход,
Испеченный мамой.
Вишни сочные везет
В середине самой.
Куликова Р.
На пригорке возле речки
Было жарко, словно в печке.
Мы пекли пирог с малиной:
Вместо теста взяли глину,
Раскатали и в начинку
Положили две травинки,
Три цветочка, горсть земли
И на солнце испекли.
Есть у нас пирог с секретом:
Там внутри хранится лето.
Салий М.
Мама делала пирог,
Я немного ей помог.
В тесто положил корицы,
Вылил баночку горчицы,
Всыпал ложку чечевицы…
В общем, сделал все, что мог.
Милый мой дедуля Эл,
Плюшек с чаем захотел?
Так садись за стол, дружок.
Есть в ватрушках творожок,
Пироги с начинкою -
Капустой и малинкою.
Что не сделаешь, любя,
Для хорошего - тебя?
Замесила мама тесто
Стряпает пирог,
Мне безумно интересно
Я верчусь у ног.
Вот мука, а вот начинка,
Пробую чуть-чуть,
Это ягода-малинка -
Вот бы всю слизнуть!
Только это все напрасно -
Маму не отвлечь,
И, пирог с начинкой красной,
Влез в электропечь.
Ах, какой же вкусный запах
И румяный бок!
Вот придет с работы папа,
И съедим пирог!
Коркин С.
Как-то грустно, в сердце пусто…
Е-рун-да!
Замешаем тесто густо —
Кра-со-та!
Яблок горы режем споро
На пи-рог!
Ах, пахуче, сок липучий…
Ре-жем впрок!
И капусту мнем до хруста
В пи-ро-ги —
Это тоже будет вкусно;
К нам бе-ги!
Платье в крошках; цап ладошкой
Слад-кий бок!
И бульдожке дам немножко
На зу-бок!
Пирожок и плюшка. Басня
По зелёной, по аллее,
Пирожок шёл в бакалею,
От жары весь засыхал,
Очень медленно шагал.
Вдруг ему навстречу Плюшка, –
Давняя его подружка
При параде, хороша,
Романтичная душа.
– Здравствуй, здравствуй, – говорит, –
Отчего усталый вид?
Почему в такой ты зной,
С непокрытой головой?
Пирожок ей отвечал:
– Шапку где-то потерял…
Что об этом говорить,
Мне бы жажду утолить…
Объясняла Плюшка путь,
Как идти, куда свернуть.
То, что рядом есть один
Бакалейный магазин.
– Я тебя бы довела,
Только ждут меня дела.
Он кивнул с последних сил,
А её уж след простыл.
Наконец до бакалеи,
Он добрался еле-еле.
Отдохнул там пирожок,
И воды напиться смог.
Стал он думать, размышлять,
Да о Плюшке вспоминать:
«Почему же Плюшка эта,
Помогла одним советом
И оставила меня,
Погибать на склоне дня?»
Думал, думал он, гадал,
На скамейке задремал.
И увидел он во сне,
Как однажды по весне
Реку он переходил
И по льду домой спешил.
Крик услышал вдалеке:
– Погибаю я в реке,
Помогите кто-нибудь
И не дайте утонуть!
Это Плюшка та была,
Горько плакала, звала
Руку помощи подать,
Из воды её достать.
Пирожок ответил ей:
– Надо звать друзей скорей,
За подмогой побегу
И тебе я помогу!
Долго бегал пирожок…
Плюшку спас герой-рожок.
Он услышал плюшкин зов,
Прибежал БЕЗ ЛИШНИХ СЛОВ.
Басни такова мораль:
Слово - улетает вдаль,
Им ты мало, что решишь…
Надо действовать, малыш!
Веселые детские стихи про вкусные пироги и их приготовление для дошкольников 4-5 лет
Г. Кодиненко
Мама стряпала пирог,
Я немного ей помог.
Пирожок печется в печке,
А меня купают в речке.
А. Алферова
Утром с бабушкой Алиной
Мы пекли пирог
с малиной.
Но малина возражала –
Через щёлку убежала...
Нам оставила две корки,
Рядом с корками – пригорки.
Е. Голубев
Вышла мама за порог -
Мы бегом смотреть пирог
.
Попробовали крошечку,
Потом ещё немножечко -
От пирога с начинкой
Исчезла половинка.
Вернётся мама, скажем:"Мам,
Он проглотился как-то сам."
М. Салий
На пригорке возле речки
Было жарко, словно в печке.
Мы пекли пирог с малиной:
Вместо теста взяли глину,
Раскатали и в начинку
Положили две травинки,
Три цветочка, горсть земли
И на солнце испекли.
Есть у нас пирог с секретом:
Там внутри хранится лето.
Р. Алдонина
Почему у нашей Тани
Нос в муке, а рот в сметане?
- Были важные дела,
Пирожки
она пекла!
С. Коркин
Замесила мама тесто
Стряпает пирог
,
Мне безумно интересно
Я верчусь у ног.
Вот мука, а вот начинка,
Пробую чуть-чуть,
Это ягода-малинка -
Вот бы всю слизнуть!
Только это все напрасно -
Маму не отвлечь,
И, пирог с начинкой красной,
Влез в электропечь.
Ах, какой же вкусный запах
И румяный бок!
Вот придет с работы папа,
И съедим пирог!
Я захотела печь пирог
.
Купила сахар и творог.
Муку и манку припасла,
А соль на полочке нашла.
Достала яблок из корзинки
Из них я сделала начинку.
Густое тесто замесила,
На жаркий прот(и)вень положила.
Ждала я час,ждала другой.
И вдруг я вспомнила:"Огонь!".
Ну как же я могла забыть,
Огонь в своей плите включить!
Включила я плиту скорей,
Чтобы пирог испечь быстрей.
И знайте ровно через час,
На чай я приглашаю вас!
Л. Чекмарева
На бабулин день рожденья
Мы пекли пирог
с вареньем.
Я, конечно, помогала,
Вместе с мамой украшала.
Получился пышный он,
С корочкой со всех сторон.
Будет много угощений,
Я хочу пирог с вареньем,
Нужно сесть к нему поближе,
Вкусный, пальчики оближешь.
Ах, какой приятный запах.
Как нам душу теребит.
Мы не видели, но запах,
Очень много говорит.
Он о том, что есть начинка.
Что поднялось тесто в срок.
Что сегодня день чудесный.
Что печем большой пирог
.
Правый бок и левый тоже.
Подрумянился уже.
Я сижу сейчас на стуле.
А как будто на еже.
С ароматным мятным чаем.
Мне дадут сейчас кусок.
Приглашаю всех вас в гости.
Очень вкусный наш пирог!
А. Ерошин
Был одной сороконожкой
Испечен пирог
с морошкой.
Был пирог румян и свеж,
Хоть сейчас же с чаем ешь.
Без гостей же, всем известно,
Есть пирог неинтересно,
А с компанией гостей
Сахар слаще, чай густей.
Кулинар-сороконожка
Поразмыслила немножко,
И улиток-недотрог
Пригласила на пирог.
От крылечка до калитки
Целый день ползли улитки,
Да потом два дня в пыли
От калитки в лес ползли.
Да еще два дня подружки
Добирались до опушки,
Да потом еще два дня
До хозяйкиного пня.
Сели дружно вкруг стола…
Что за странные дела:
Где ж пирог сороконожки?
На столе одни лишь крошки.
И. Брилько
Шагали две феи с кульком карамели.
Куда? - Это страшная тайна.
Рассказывать вам мы её не хотели,
Но вдруг проболтались случайно:
Шагали две феи по длинной аллее
В густую дремучую чащу -
Аллея была из печенья с шалфеем,
А чаща - из вафли хрустящей.
И в полночь успели чудесные феи,
Пройдя по вареньевым лужам
Как можно нарядней, как можно вкуснее
Украсить ПИРОГ
для Ванюши.
Н. Волкова
Нет сегодня совсем настроения.
Может, встала не с той я ноги,
Но такое весь день впечатление,
Что повсюду одни пироги
!
Люстра – это пирог именинный,
Свечи встали на нем – ровно шесть!
Я гуляю по комнате чинно
И мечтаю пирог этот съесть.
Шляпа мамина – это капустный,
С детства самый любимый, пирог.
Он такой аппетитный и вкусный -
Отказаться никто бы не смог!
Ночью снился пирог мне вишнёвый,
Я его разрезаю – и в рот!
А пирог снова целый, как новый,
На тарелке огромной растет.
Я полгода сижу на диете:
Балетмейстер мой грозен и строг,
Говорит:
«Раз танцуешь в балете,
Даже думать не смей про пирог!»
Цель: приобщение детей к национальным духовным ценностям.
Задачи:
- Познакомить участников праздника с русскими обычаями.
- Вовлечь всех участников в подготовку и проведение праздника.
- Разучить и исполнить на празднике частушки и песню «Пироги».
- Разучить и поиграть на празднике игры: «Стенка на стенку» и «Ручеёк».
Ход праздника
Зал украшен в старинном русском стиле. На столе стоит самовар с чайными чашками и блюдо с пирогами. На самоваре: заварочный чайник и связка сушек. Для просмотра клипов установлена аппаратура: проектор, компьютер, колонки, экран. Ведущие и участники праздника в русских народных нарядах с расшитыми фартуками и цветастыми платками.
Звучит фонограмма: р.н.п. в современном исполнении Юлии Чичериной «Выйду на улицу».
Все ведущие:
Здравствуйте! Здравствуйте! Гости дорогие!
Праздник начинается! Веселиться разрешается!
1 Ведущий:
2 Ведущий:
Россия-мать! Тебе хвала!
В веках ты видела не мало,
Когда б ты говорить могла,
Ты многое бы рассказала!
3 Ведущий:
Собрались мы с вами для беседушки!
Собрались мы с вами для забавушки!
Как когда-то наши прадедушки,
Как когда-то наши прабабушки.
1 Ведущий:
Наряжались и шутили,
Праздник ждали и любили.
Так давайте же сейчас,
Встретим мы его у нас!
На большом экране воспроизведение клипа «Русская изба».
1 Ведущий: Русский фольклор сопровождал русский народ на протяжении всей его истории, и только в самое последнее время источники фольклора начали пересыхать под воздействием стремительно развивающейся цивилизации.
2 Ведущий: Главной составной частью русского фольклора является песня – в ней тесно переплетаются язык и ритм, слово и мелодия. Русская пословица достаточно характерно говорит: «Из песни слова не выкинешь». Также было сказано, что «Песня – живая летопись русского народа».
3 Ведущий: С незапамятных времен русские запечатлевали в песне весь ход своей жизни: работу и развлечения, радость и печаль, малозначительные происшествия и великие исторические события.
1 Ведущий: Много веков сохраняют свою популярность плясовые напевы «Ах вы, сени, мои сени», «Камаринская», «Барыня», «У меня ль во садочке», «Частушки».
На большом экране воспроизведение клипа «Самовар».
2 Ведущий:
Хочешь послушать подружку.
Спой веселую частушку.
Приз дадим универсальный.
Интересный, музыкальный.
3 Ведущий:
Все, кто хочет выйти в рост,
Знает русскую частушку.
Выходите на помост!
1 Ведущий:
Дорогие гости,
Будьте как дома,
Вся территория вам знакома.
Мы объявляем фестиваль частушек!
Участники праздника исполняют по 3 частушки. Аккомпанемент: гармошка, балалайка, баян или аккордеон на выбор. Частушки раздаются заранее. Участники исполняют частушки по желанию: группами или по одному.
Частушки.
|
|
2 Ведущий:
Вот и приз универсальный.
Интересный, музыкальный.
Группа детей в народных костюмах исполняют песню «Пироги» (музыка Виталия Алексеева, слова Инги Лейме).
Пироги.
Жду подружек дорогих,
В гости на неделе.
Я хочу, чтоб вы моих,
Пирогов поели.Припев: Пироги, пироги
Пышные, вкусные.
Пироги, пироги,
С мясом, с капустою.С пирогами будет чай,
С мятою и хмелем.
Эй, подружка, не скучай,
Наливай полнее!Припев: тот же.
Будем песни распевать,
Стоя на крылечке.
Будем «Барыню» плясать,
С выходом от печки.Припев: тот же.
Мы о вкусных пирогах
Спели вам частушки.
Ах, спасибо, что пришли,
Душеньки-подружки!Припев: тот же.
3 Ведущий: Самую обширную область народного музыкального творчества Древней Руси составляет обрядовый фольклор. Он родился в недрах языческой картины мира, обожествления природных стихий. Наиболее древние считаются календарно-обрядовые песни. Их содержание связано с представлениями о круговороте природы, с земледельческим календарем.
1 Ведущий: Эти песни отражают различные этапы жизни крестьян-земледельцев. Они входили в зимние, весенние, летние обряды, которые соответствуют поворотным моментам в смене времен года. Совершая обряд, люди верили, что их заклинания услышат могучие боги, силы Солнца, Воды, Матери-Земли и пошлют хороший урожай, приплод скота, безбедную жизнь.
2 Ведущий: Один из самых древних жанров – хороводные песни. Водили хороводы на протяжении почти всего года – на Святки, на Масленицу, после пасхи. Первоначально хороводные песни входили в земледельческие обряды, но с течением столетий они стали самостоятельными, хотя образы труда землепашца сохранились во многих из них. Распространенными были хороводы-игры «Стенка на стенку». В таких играх парни выбирали себе понравившихся им девушек.
3 Ведущий:
А, ребята, молодцы,
Все такие удальцы!
Приготовим мы сейчас
Игры разные для вас.
Мы предлагаем поиграть «Стенка на стенку».
Звучит фонограмма «А мы просто сеяли, сеяли!» р.н. хор им. М.Е. Пятницкого.
1 Ведущий: Сохранившиеся до наших дней плясовые песни сопровождали мужские и женские пляски. Мужские – олицетворяли силу и сноровку, женские – нежность, пластичность, статность.
Мы предлагаем поиграть танец «Ручеёк».
Звучит фонограмма «Во поле берёза» в исполнении группы Аллегория.
2 Ведущий: В канун Рождества и Крещения хороводы и пляски сменялись пением подблюдных песен – наступало таинственное время святочных гаданий. Одной из наиболее старых подблюдных песен является «Хлебная Слава»,
3 Ведущий:
А мы эту песню хлебу поем, Слава!
Хлебу поем, да хлебу честь воздаем, Слава!
1 Ведущий (с красивым караваем на полотенце, после слов кладёт каравай на праздничный стол):
Вот он, хлебушко – душистый,
Вот он – теплый, золотистый.
В каждый дом, на каждый стол
Он пожаловал, пришел.
В нем – здоровье наше, сила,
В нем – чудесное тепло.
Сколько рук его растило,
Охраняло, берегло!
2 Ведущий:
«Хлеб наш насущный» – святые слова,
Так говорили и деды и прадеды.
Он в нашей жизни всему голова –
Сила великая хлебушку дадена.
Надо беречь хлеб – щедрость Земли,
Силу страны, дар великой природы.
(Д. Леднев)
Клип «Загадка о хлебе».
3 Ведущий (приглашаются коробейники с угощениями):
Расступись честной люд,
Коробейники идут,
А в коробочках угощение
Всем на удивление!
1 Коробейник:
Тары-бары, растабары,
Есть хорошие товары.
Не товар, а сущий клад,
Разбирайте нарасхват.
2 Коробейник:
А какие вкусные
Пироги капустные!
Угощайтесь, не стесняйтесь,
И, конечно, улыбайтесь!
3 Коробейник:
Кто на празднике грустный?
Вот тебе пирог капустный!
1 Коробейник:
Тары-бары, растабары,
Выпьем чай из самовара!
2 Коробейник:
С сухарями! С сушками!
С крендельками!
С бубликами вкусными!
С пирогами капустными!
3 Коробейник:
Подходите, подходите, угощения берите!
Чаем запивайте, праздник вспоминайте!
Под фонограмму «Коробейники», нарядные парни раздают из украшенных
коробочек капустные пироги и чай из самовара.
Пока дети угощаются, включается клип «Музыка славянских народов».
1 Ведущий: В заключение предлагаем нарисовать свои впечатления о празднике. Рисунки будут представлены на общее обозрение.
Каждый класс под р.н. музыку рисует 5-10 минут. Все работы вывешиваются на
выставку рисунков по окончании праздника.
Фонограммы «Казачка», «Ой, да не вечер» в исполнении Пелагеи.
Все ведущие:
Поклон вам, гости званые,
Гости званые, да желанные!
2 Ведущий:
Вижу хорошее настроение,
Праздник прошёл удачно, без сомнения!
3 Ведущий: Вот и закончился наш праздник, всем спасибо за участие.
Все ведущие: До встречи!
Звучит р.н. музыка.
Фонограмма «Выйду на улицу».
Музыка на фольклорном празднике:
- Фонограмма «Выйду на улицу».
- Клип «Музыка славянских народов».
- Клип «Самовар».
- Фонограмма «А мы просто сеяли, сеяли!».
- Фонограммы «Во поле берёза».
- Клип «Загадка о хлебе».
- Фонограмма «Коробейники».
- Клип «Масленица».
- Фонограммы «Казачка», «Ой, да не вечер».
- Фонограмма «Выйду на улицу».
- Песня «Пироги» (музыка Виталия Алексеева, слова Инги Лейме).
Все клипы заимствованы на сайте http://viki.rdf.ru/
Блины...
Азалия Жуланова Ханина
Я затеяла блины-
Будут к ужину они.
Мама с папою придут-
На столе блины найдут!
Скажут мне:-хозяйка наша,
На столе блины и каша.
Дочечка, ты молодец,
Стала взрослой наконец!
Почему сковорода
Не печет блины тогда?
Тесто всё я замесила,
А как печь блины- забыла..
Как никак мы повара!
Александр Вихор
Пекли пироги мы с сестричкою вместе
Да так, что испачкали носики в тесте
Но это же правда - совсем не беда
Зато вышла вкусная очень еда.
Нас мамочка с папой хвалили потом:
"Как вкусно и много на весь хватит дом
Не уж-то Вы сделали всё это сами?"
"Почти- улыбаясь сказали мы маме.
Могли бы и сами, но бабушка Галла
Немного конечно, но нам помогала
Она так умело, движением ловким
Пирог достаёт из горячей духовки.
Всё, хватит балтать, нам работать пора
Ведь мы же с сестрой, как никак повара
Бабуля, ну где ты, нам нужен совет
Давай-ка на ужин нажарим котлет!"
Какие хорошие мы повара!
Александр Вихор
Решили испечь пироги мы с сестрою
Занятие это... совсем не простое
В кастрюле поставили тесто в тепло
Оно же взяло... и на пол утекло!
Обратно его собирали руками
Нельзя чтобы стыдно за нас было маме
В кастрюлю не влезло, добавили в таз
Волшебное видимо тесто у нас!
И всё таки мы испекли пирожки
Лепёшки, квадратики, звёзды, кружки
С трудом на столе поместилась гора
Какие хорошие мы повара!
БылА мама рада конечно за нас
Но только сказала:"В последний чтоб раз!"
А наши вкусняшки на озере утки
Едят с аппетитом четвёртые сутки!
Настоящий мужчина!
Александр Вихор
Мы делали дома салат оливье
Лук репчатый резать доверили мне
Такая работа, как раз для мужчин
И значит отказывать нету причин.
Кружочками ровными режу лучёк
Зажав что есть силы его в кулачок
Всего вышло восемь чудесных кружков
Без верхней макушечки и корешков.
"Смотри, получилось-я маме кричу
-Мне нравится резать, ещё я хочу"
Воскликнула мама:"Какой молодчина
Сынок у меня - настоящий мужчина!"
Опять режу лук, только что же такое
Слезятся глаза не найду я покоя
И щиплются так, что хоть криком кричи
Но я говорю:"Ты мужчина! Молчи!"
Весь лук до конца я нарезал молчком
И глазки пошёл умывать кулачком
А мама всё хвалит:"Ну вот, наконец
Помошник мне вырос...Мужчина! Боец!"
Выбор сделан
Алёна Раннева
Папа в кухне. Мамы нет.
Что же будет на обед?
Соус, пудинг, запеканка?..
Я согласен и на манку.
Папа каждую минуту
Холодильник открывает,
Целый час он почему-то
Книгу повара листает.
Видит папа на страницах
Плов и жареную птицу,
Рыбу в тесте, винегрет,
Сладкий маковый рулет.
Есть пельмени. В длинном списке
Блюд отменных целый ряд…
Выбор сделан, и сосиски
Громко в ковшике кипят!
Малыш трудится. Печём пирожки
Алёна Раннева
Не сидим весь день на месте,
Тесто давим, тесто жмём.
Ручки в тесте, пальцы в тесте -
Пирожки для всех печём!
С маком и с малинкой,
С вишней в серединке,
С яблоком, с картошкой -
Отдохнём немножко.
Пирожок на пирожок -
Горка выросла, дружок!
А теперь друзей встречай -
Пирожками угощай!
Малыш трудится. Пирожки
Алёна Раннева
Пирожки для всех пеку,
Сыплю в чашку я муку.
Тесто - ух! Тесто - ох!
На столе переполох:
Расходились дрожжи -
Не удержат вожжи!
Тесто жму, тесто мну
И раскатывать начну.
Пирожков уже гора.
Угощайся, детвора!
Показательный ответ
Алёна Раннева
Мила маме помогала,
Стол к обеду накрывала.
Хоть помощница мала,
Чашки с блюдцами несла.
У порога оступилась,
Чашка дзинь - и вдруг разбилась…
Мама вскрикнула: «Бедняжка!
Как же ты разбила чашку?»
- А вот так, - сказала Мила
И другую уронила…
Пирожки
Анна Вишневская
Вместе с мамою вдвоем
Тесто мы месили.
Перемазались в муке,
Пирожки слепили.
Есть с капустой пирожок,
С мясом и картошкой.
Для сестренки - колобок,
Вылеплю ладошкой.
Я повидло положу
В тесто, в серединку.
И бабулю угощу
Сладкою начинкой.
Будем кушать всей семьей
Пирожки на ужин.
Скажет папа: «Молодец!
Нам помощник нужен!»
Испеку я торт для мамы
Бекки Сквиррел
Вот так масло - не сдаётся,
Надо мной оно смеётся:
То присядет на окошко,
То промчится по столу,
То погонится за кошкой,
То поднимет пыль в углу.
Я сердито крикнул: "Стой!"
И метнул в него мукой.
Есть, попал! Оно ручным
Сразу стало. Грохот, дым -
Переходят в наступленье
Сливки, творог и варенье.
Обойдусь без водомёта -
Папу я дождусь с работы,
И тогда мы вместе с ним
Всё варенье победим!
Гренки
Василий Михайлович Пузырёв
Кому-то нравится омлет,
Не может кто-то без котлет
И кто-то очень любит пенки,
А я люблю, ребята, гренки.
Могу, скажу вам по секрету,
Еду я приготовить эту.
И ничего, что мне семь лет,
Всегда даст бабушка совет
Что надо делать и поможет,
Где внученька сама не сможет.
Вот хлеб я мелко нарезаю
И в сковородку засыпаю.
Здесь бабушка поможет мне –
Зажарит хлебцы на огне.
Яички в чашке я мешаю
И хлебцы сверху заливаю.
Осталось только посолить,
Газ перекрыть и остудить.
Своя еда, уж мне поверьте,
А не поверите – проверьте
И согласитесь вы со мной,
Вкусней такой же, но чужой.
Как правильно кашу варить на обед
Галина Анатольевна Мальцева
На пачке с крупой есть полезный совет,
Как правильно кашу варить на обед.
И Маша прочла:
«Молоко вскипятить,
Засыпать крупу,
Пять минут поварить».
А дальше, подобно искусству:
«Добавить соль, сахар по вкусу».
У Маши был вкус избирательный очень,
Лишь сладкого Маша настойчиво хочет.
Соль слишком солёная,
Соли чуть-чуть,
А сахара можно ещё сыпануть,
Ведь сладостью вкус не испортишь,
А каши сильнее захочешь.
Ещё не испортишь его курагой,
Изюмом, сгущёнкой, халвой и нугой,
Орехами в сахаре жжёном
И сливочным маслом топлёным.
Так всё, что по вкусу ей, Маша клала,
Но каша во время готовки ушла,
Заляпав плиту, зашкварчала…
Придётся начать всё с начала.
Соль и перец
Галина Анатольевна Мальцева
Мама будет очень рада!
Папа будет очень рад!
Я готовить научился,
Приготовлю им салат,
Поперчу и посолю.
Я родителей люблю!
А ещё сварю сосиски
В маминой любимой миске.
Жаль, что некого спросить,
Сколько нужно их варить,
Может час,
А может два…
Поперчу-ка их сперва
И, конечно, посолю.
Я родителей люблю!
Перец, соль везде пригодны.
Я уже и сам голодный!
Чтоб родителям попить?
Может кофе им сварить?
Кофе может быть солёным
И, конечно же, перчённым!
Я перчу, перчу, перчу
И солю, солю, солю
Потому, что очень сильно
Я родителей люблю!
Я сварил вкуснейший суп
Галина Анатольевна Мальцева
Я сварил вкуснейший суп!
В нём хватает
Специй,
Круп
И картошки,
И морковки,
И петрушки,
И сноровки…
В нём солёный огурец!
Ай, да повар - молодец!
Катя маме помогала
Галина Заславская
Катя маме помогала,
ПосыпАла стол мукой,
Скалкой тесто раскатала
И похлопала рукой,
Густо смазала вареньем,
В печку посадила.
Мама после целый день
Нашу кухню мыла…
Вареники
Галина Лупандина
Тили-тили, тили-тили!
Мы вареники лепили
И с капустой, и с картошкой,
И с малиною немножко.
Мы вареники сварили,
По тарелкам разложили.
А в какой-то из тарелок
Есть особенный вареник
С маленькою пуговкой
Красною, как клюковка.
Вот такой у нас сюрприз.
Кто найдёт, получит приз.
Приз - коробочка конфет,
Слаще и вкуснее нет!
Тут сказал мой братец робко:
«Я нашёл, моя коробка.»
Очень удивился папа.
«Вот и мне сюрприз попался!»
Улыбнулась тётя Лиза:
«У меня здесь три сюрприза.»
Обо всём мы догадались
И, конечно, рассмеялись -
Каждый спрятал пуговку
Красную, как клюковка!
Мы конфеты съели вместе
И сложили эту песню,
К платью пуговки пришили.
Тили-тили, тили-тили!
Пирожки
Евгения Урусова
Печём мы с мамой пирожки
И это делаем умело.
Четыре опытных руки
Уверенно взялись за дело.
Не пирожки, а красота!
Лежат на блюде, остывают.
С капустой - папина мечта.
Вкуснее просто не бывают!
Без суеты
Игорь Федорков
Без лишних движений и без суеты
Старается Вера с утра у плиты...
Поставила воду, картошку взяла -
Почистила, - режет, присев, у стола...
Вот луковиц Вера взяла пару штук -
Для супа пора пережаривать лук...
Лук вышел, что надо - румян, золотист!
Лавровый душистый забросила лист
В кипящую воду, - карошку за ним,...
Марковку, ведь цвет супу необходим!
Поджарку теперь положила, и вот
Из шкафа пакет с вермишелью берёт...
Засыпала в суп... И минут через пять
Его, посолив, можно будет снимать...
Отличный суп вышел - вкус, запах и цвет,
Ведь повару Вере одинадцать лет!
Сюрприз для родителей
Ирина Крупинских
Мы сюрприз с сестрой готовим
Маме с папой на обед
Стол красиво мы накроем
Кушать будем все омлет
Яйца в чашку разбиваем
Наливаем молоко
Посолили, поперчили...
До чего же всё легко
Ложечку муки добавим
Хорошенько размешаем...
А потом на сковородке
До румянца всё поджарим
Маму с папой мы накормим
Нам хозяйничать не лень...
Книгу мамину рецептов
Изучаем каждый день!
Ай да тесто!
Кирилл Авдеенко
Ай да тесто, ай да тесто,
И ему всё мало места,
Всё растёт оно, растёт -
Скоро всех перерастёт!
Все скорее за работу,
Скуку прочь и прочь дремоту,
Образуем-ка кружок -
Слепим вкусный пирожок!
Слепим чашку и тарелку,
Слепим зайчика и белку,
Все к столу спешим-летим -
Лепим вместе, что хотим!
Самая вкусная каша
Ксения Валаханович
Наварю я вкусной каши -
Будут сыты гости наши!
Наварю я гречки -
Лапочке овечке,
Желтенькую пшенку –
Предложу ежонку,
Положу овсянки –
Доброй обезьянке,
А лисе-плутовке –
С маслицем перловки,
Ложку манной кашки –
Рыжей таракашке,
Миску геркулеса –
Ужику из леса,
Зайке, на дорожку –
Каши из горошка.
Накормлю всех
Кашей сладкой,
А себе возьму –
Оладки!
Борщ решила я сварить
Любовь Селиванова 2
Вновь сегодня выходной,
Но не спится мне одной,
Борщ решила я сварить,
Маму с папой удивить!
Не совсем уж я мала,
Достаю я до стола.
Знаю мясо где лежит
И кастрюля где стоит!
Я картошечку найду,
И рецепт я соблюду!
Ножик брать мне не велят,
Так пусть цЕлую едят!
Режет мама еще лук,
Он ведь от семи недуг!
Я же плакать не хочу,
Без него я хлопочу!
Знаю, как плиту включать-
Надо кнопку нажимать!
Подождать потом чуть-чуть
И на борщик можно дуть!
По тарелкам разолью,
Маму с папой позову,
Их борщом я удивлю,
Я ведь очень их люблю!
Картошка
Людмила Некрасовская
Я помощник лучший самый:
Я картошку чищу с мамой.
Это вам - не пустяки!
Лишь одно мне непонятно -
Просит мама: "Аккуратно
Выковыривай глазки.
Осторожней будь немножко,
Не порежься, егоза!"
Я проверил всю картошку,
Не нашел ее глаза
И сказал с обидой маме,
Что картошки нет с глазами,
А без глаз полным-полно.
Что же маме так смешно?!
Поварёнок
Людмила Шмидт
Кто плиту измазал кашей,
Кто залил сиропом пол,
Полку сделал замарашей,
И украсил пастой стол?
Что за странный поварёнок
Нам готовил тут обед?
Не мышонок, не котёнок
Жарил тосты и омлет.
Вы подумайте сначала,
И ответ давать пора.
Это маме помогала
Наша Машенька с утра.
Щи-талочка
Марина Бородицкая
Чищу овощи для щей.
Сколько нужно овощей?
Три картошки, две морковки,
Луку полторы головки,
Да петрушки корешок,
Да капустный кочешок.
Потеснись-ка ты, капуста,
От тебя в кастрюле густо!
Раз-два-три, огонь зажжён -
Кочерыжка, выйди вон!
Суп
Михаил Придворов
Мы вдвоём остались с братом,
Мама срочно лечит зуб.
Вдруг, наскучило играть нам.
Мы решили сделать суп!
Суп варить не всякий может,
Суп - сплошная ловкость рук.
Сколько соли сыпать ложек
И картошек сколько штук?
Сколько сахара с повидлом,
Сколько сыра с курагой?
Сыпь по вкусу и по виду
И мешай его рукой.
Можно бросить сладких вишен,
Можно зелени пучок:
- Что ты мне над ухом дышишь?
В блюдах я не новичок! -
Отольём воды излишки,
Зажигаем спичкой газ.
Пусть кипит теперь под крышкой…
Выйдет вкусный суп у нас.
Варим суп!
Наталья Зинцова
Варим суп, друзья, мы с вами,
Не - с подсказками, а сами!
Вкусный будет суп у нас!
Приступаем мы - сейчас:
В воду мясо положили,
Минут сорок поварили,
Пенку поварёшкой сняли,
И немного помешали.
А теперь кладём: морковь,
Помидорку и картошку...
Минут двадцать подождём -
Пусть поварится немножко.
Да, ещё добавим: лук
И немного разных круп -
Чтобы суп наварист был,
И давал нам много сил!
Не забудем посолить
И немного поперчить...
Больше дела, меньше слов.
Вкусный суп - у нас готов!
Суп мы мастерски сварили,
По тарелкам разложили...
Ешьте вкусный суп, друзья,
Ведь без супа - жить нельзя!
Знают все на белом свете -
Суп полезен очень детям!!
Стряпуха
Наталья Быстрова
Словно снег упал на кухне
Что бы это значило?
Это Сонечка печет
Вкусные калачики.
Налила водички в миску,
И муки насеяла.
Повторила точно так
Все как мама делала.
Посолила, поперчила,
Тесто туго замесила.
Раскатала колбасой
И в печурку, на расстой.
А пока ждала, зевнула,
Не заметила, уснула.
На столе прямо с мукой,
И ладошка под щекой.
Не беда, что печь не греет,
В тесте вся посуда.
Нашу Сонечку ругать
Ни за что не буду.
Повар
Овчинникова Татьяна Сергеевна
Папа наш - отличный повар.
Он варить умеет суп,
Кашу из крупы перловой
И кулеш из разных круп.
А вчера пожарил вкусно
Он картошку с колбасой.
Посмотрела мама грустно
И сказала: «Ой-ой-ой!
Разве этим кормят деток?
Детки есть должны котлетки!
Так что с завтрашнего дня
Кашеварить буду я!»
Замахали мы руками
И сказали нашей маме:
"Папа-повар - это класс!
Папа-повар лишь у нас.
У других же, между прочим,
Нет... - и всем завидно очень."
Поварята
Ольга Алиева 3
Мы варили маме суп
Из картофеля и круп.
Посолили, поперчили,
А попробовать забыли.
Что такое, что такое?
Пересолили суп!
Вот и мамочка пришла,
В миску супа налила.
- Что за чудо, что за чудо!
Замечательное блюда.
Всем спасибо за обед!
Угостить вас, дети?
- Нет!
Машин суп
Ольга Погребняк Скиф
Маша в кастрюльке суп ложкой мешает.
Она так гордится, она уж большая.
Она, как и мама, суп варит для папы,-
Все будут довольны, все будут так рады.
Положит моркови, положит картошки
И лука тоже добавит немножко...
Как жаль, что нельзя Маше взять поварешку,
Но суп настоящий, хоть и понарошку.
Я повариха!
Платон Андреев
Я повариха,
Готовлю обед!
Суп, макароны,
Пирог на десерт.
Будет сегодня
Довольна семья!
И мамочка нежно
Обнимет меня!
Фантастическое блюдо
Лидия Слуцкая
Варится пока в кастрюле
Суп простой из овощей,
Сфантазировать мы можем
Много всяческих вещей.
Там как будто море плещет:
Видишь, как вода кипит.
Вот бочок цветной капусты
Проплывает словно кит.
А на глубине - рыбёшка,
Водоросли там живут.
То капуста и горошек
Мир подводный создают.
И диковинных кораллов
Много - ложку приготовь:
Мы из глубины достанем
Ярко-красную морковь.
Много также скал подводных
Ты увидеть будешь рад,
Там их сколь душе угодно -
И картошка, и батат.
Если мы добавим свёклу,
Покраснеет вдруг вода.
Так же солнце на закате
В море падает всегда.
Может, борщ сварить нам лучше,
Яркий, пряный и густой?
Но тогда уже получим
Про него рассказ другой.
Наша Варя
Любовь Сердечная
Наша Варя суп варила.
Вот взяла кусочек мыла,
Подорожника листочек,
Одуванчика цветочек,
Чуть морковки, чуть картошки,
Мелких камешков немножко,
И ещё головку лука…
- Кушай, Мишка! Кушай, Кукла!
Кулинар
Людмила Шмидт
Ах, как пахнет!
Аромат
Сладкий, как варенье.
Есть корица, есть мускат,
Я пеку печенье.
И не важно, что мукой
Мой измазан носик,
Ты попробуй...
Вкус Какой!
Съешь,
Ещё попросишь.
Мама, гордость не тая,
Скажет мне недаром:
- Будет доченька моя
Славным кулинаром.
Мамины помощники
Любовь Платонова-Зотова
Мы помочь решили маме -
Приготовим ужин сами!
Чтобы меньше мыть посуду,
Я варить всё вместе буду -
Взяв большую сковородку,
Мы варили там селёдку,
И картошку с молоком,
И треску, ну а потом...
Потом кошки во дворе
Ели рыбу и пюре...
Винегрет
Галина Горлова
Мы сегодня на обед
Приготовим винегрет:
Свёклу красную, морковку,
Отправляем печь в духовку,
А картофель с кожурой
Сварим в котелке с водой.
Всё горячее остудим.
Мелко овощи изрубим
Жёлтый перец, лук зелёный
И огурчик к ним солёный.
Масло постное вливаем,
Хорошо перемешаем.
Собрались все краски лета
В жёлтой миске с винегретом.
Славься летняя пора!
Угощайся! Детвора.
Дружная работа
Вера Баранова
Засияли наши лица -
Мама вновь готовит пиццу!
Мы поможем ей во всём:
Лук почистим, сыр натрём,
Помидоры мы нарежем
И укроп помоем свежий,
Перец сладкий и цветной,
Будто радуга весной.
Мама тесто замесила,
Над начинкой помудрила,
Пицца в противень легла,
Всё пространство заняла!
Тут духовка подоспела,
Нашу пиццу обогрела.
Больше нечего сказать -
Стали дружно пиццу ждать.
Дело мастера боится!
Получилась наша пицца
Разноцветной, как жар-птица,
Ароматна и вкусна!
А разгадка в том одна:
Какие вложишь ты труды,
Такие и пожнёшь плоды!
Непослушное тесто
Ольга Борисова
Мама тесто замесила,
Проследить за ним просила,
Чтоб оно не убежало.
Я ж его не удержала!
Опрокинула на стол
И "процесс", во всю, пошёл.
Стала мять его, катать,
А оно меня «хватать».
Липло к пальцам, лезло в нос
И добралось до волос.
Я в муке весь день была,
Словно снег, белым - бела!
Хозяюшка Варюша
Рита Лященко
Лепит Варя пирожки
Быстро, весело, красиво.
Мигом делает горшки.
Варит борщ в них всем на диво.
Свёкла там, морковь, картошка
И капуста, жарит лук.
Даже мяса там немножко.
Есть зовёт друзей, подруг.
Вкусно, ели и хвалили.
За столом аж пять ребят.
Жаль, что мамам не хватило.
Варю все благодарят.
Первый пирог
Степанова Елена Анатольевна
Весь день я трудился,
Старался, как мог.
И вот получился
Мой первый пирог!
И нежный, и вкусный.
А пышный какой!
Вишнёво-капустно-
Творожно-мясной.
Салат с секретом
Степанова Елена Анатольевна
Я долго готовил
Чудесный салат.
Сначала усердно
Крошил шоколад.
Добавил ириса,
Затем карамель.
Обдумывал блюдо
Пятнадцать недель!
Приправил всё горсткой
Цветного драже.
А где же салатик?!
Он съеден уже.
Помощники
Тамара Второва
Завтрак милой маме
Мы готовим сами:
Взяли миску, оп-ля!
Рисовые хлопья,
Молока по риску
Наливаем в миску,
Подсластим чуточек,
Маслица кусочек,
Размешали ложкой,
Подождём немножко...
Три минуты
и готово,
Кушай, мама!
Будь здорова!
Весь рецепт готовки
Скрыт в микроволновке!
Варим борщ
Татьяна Лиховцова
Мы с моей сестрёнкой Юлей
Варим борщ в большой кастрюле
Не жалеем овощей:
«Ты варися поскорей!»
До краёв воды налили,
Соль добавить не забыли,
В воду бросили лучок,
Помидоры, чесночок,
Положили и картошку,
Правда, с кожурой немножко.
Целиком вилок капусты,
Будет борщ наш самый вкусный.
Свёклу с Юлькой не нашли,
Но к решению пришли:
«Заменяем кабачком -
Загружаем целиком!»
Долго - долго всё варилось:
Уж вода вся испарилась.
Мы долили, не беда
В кране есть у нас вода.
Мы ещё раз посолили
И к столу всех пригласили…..
Знаем точно, подрастём
С Юлькой в повара пойдём.
Отличная хозяйка
Татьяна Лаврова-Волгоград
Я сегодня не скучаю,
Маме стряпать помогаю.
Ничего, что руки в тесте,
Лепим мы пельмени вместе!
Я лепить стараюсь ровно.
У меня пельмень - огромный!
Хватит маме и Серёжке,
Папе, бабушке и кошке.
Скажут все, что не лентяйка,
А отличная хозяйка!
Пирожки
Татьяна Лаврова-Волгоград
Мама Сонечку хвалила,
Пирожки лепить учила:
- Теста мягкого комочек
Раскатай-ка, мой дружочек.
Положи начинку
Точно в серединку.
Защипи края опрятно,
Чтобы было аккуратно.
И в духовку - запекаться.
Дальше будем дожидаться
Пирожков с капустой
Очень-очень вкусных!
Повариха
Татьяна Лаврова-Волгоград
Мы с сестрёнкой - поварихи!
Приготовим супчик лихо!
Вот морковка, вот картошка...
Где моя большая ложка?
Ой, какая ерунда!
Очень сладкая вода!
Что-то мы тут намудрили:
Сахар в суп мы положили...
Ничего, и так сойдёт.
Будет к завтраку компот!
Выучусь на повара...
Татьяна Суханова 3
В кафе и в ресторане
Работать я смогу!
Вот курица в сметане,
Из овощей рагу!
Вот рыба, вот салатик,
А это антрекот!
Надену я халатик
и накормлю народ!
Я повар, значит, вкусно
Готовить должен я.
Похвалит за искусство
Меня моя семья!
Ну, а пока мешаю
Яйцо, муку, кефир...
В духовке запекаю,
Хочу устроить пир)
Сказал мне папа важно:
- Горжусь тобой, сынок!
И надкусил отважно
Мой первый пирожок...
Стряпуха
Фрида Полак
У бабули - день рожденья.
Испеку ей угощенье.
Вот вода, а вот мука,
Всё смешаю я слегка.
Это - сахарный песок.
Вкусным должен быть пирог!
По краям - кайма витая,
В центре роза золотая.
Отнесу скорей домой -
Принимай подарок мой!
... Ой, рассыпался пирог!
Эх, сухой... морской песок!
Повар!
Яна Клык
В повара пойти учится,
я решил вчера друзья.
И тогда мною гордиться,
будет вся моя семья!
Я решил готовить суп
Вот уж мама удивится.
Я достал побольше круп,
будет папа мной гордится!
Положил туда сметаны,
и конечно майонез.
А ещё налил приправы,
и арбуз, он еле влез.
Вот порезал я картошку,
и почистил сам морковь.
Наконец закрыл я крышку,
думал ставить на огонь.
Только суп мой не кипел,
но рецепт мой был не плох.
Просто папа подоспел
и застал меня врасплох.