Мясо

Варенье манит чарующим ароматом и неповторимыми нотами вкуса взрослых и малышей. Его легко намазать на хлеб, отведать со сладкой булкой или печеньем, добавить в крем или съесть вприкусочку с крепко заваренным чаем. Каждый помнит из детства, как...

Денис КвасовА А Все рецепты салатов из скумбрии копченой получаются изысканными за счет ярких вкуса и запаха копчености. Добавляя разные ингредиенты — картофель, рис, томаты, огурчик — можно получить разные оттенки вкуса. Про самые интересные и...

Если очень хочется побаловать своих домашних чем-то вкусненьким, можно вспомнить рецепт фигурного печенья. Особенно такое угощение понравится детям - и по вкусовым качествам, и по внешнему виду. К достоинствам домашнего печенья относят дешевизну и...

Круассаны из слоеного теста с шоколадом – классика жанра, простейшие изделия, которые можно выпечь из готовых слоеных пластов. Но далеко не единственные – из этого вида теста можно готовить и косички, и рулеты, и плетенки, и слойки, и печенье, и...

Это блюдо можно поставить наравне с пловом, оно такое же вкусное, калорийное и сытное. Перловка с мясом готовится не быстро, но результат стоит таких усилий. В данном рецепте приведен раздельный способ приготовления крупы и мяса. В кастрюле будем...

Осталось небольшое количество филе рыбы – просто пожарить к ужину – маловато будет на всех, а накормить семью нужно вкусно. В таком случае запеканка – один из самых простых и подходящих вариантов. Всегда получается вкусно и красиво, а если...

Янтарь, Орбита, Омичка. С этими словами, наверное, у многих возникают ассоциации с плавлеными сырками. Вкусные брусочки в фольгированной упаковке с советских времен поселились на магазинных полках, но состав сегодняшних сыров оставляет желать...

Зити — это вид макарон, такие трубочки довольно крупные, бывают длинные, бывают короткие. На основе них итальянцы готовят всевозможные запеканки. Мне очень нравится сериал The Sopranos про итало-американских мафиози. В этом сериале все постоянно...

Думаю, что многие любят паштет и часто готовят его дома. Чаше всего, мы готовим паштет из печенки: куриной, говяжий или свиной. Сегодня хочу предложить Вам из соленого или копченного лосося. Если в такой паштет добавить немного консервированного...

Как делать вкусные вареники? Тесто для вареников с творогом можно замешивать как на теплой, так и на холодной, а лучше, на ледяной воде - и каждое будет по-своему вкусно. Кроме воды, можно замесить и на молоке. Традиционное Рецепт теста для...