Wissen Sie, wie Mohnkuchen nach Hause gemacht wird? Wenn Sie solche Informationen nicht besitzen, werden wir sie in diesem Artikel vorstellen. Darin wird das detaillierte Rezept dieses köstlichsten Desserts mit Foto betrachtet.

Kuchen backen "Ladies 'Laune" mit Mohn

Mohnkuchen werden in der Regel aus Keksen hergestellt. Wir werden nicht von den Standards abweichen und ein leckeres Dessert namens "Ladies Caprice" zubereiten.

Welche Produkte brauchen wir, um einen Mohnkuchen herzustellen? Das Rezept für diese Delikatesse erfordert, dass die folgenden Zutaten vorhanden sind:

• große rohe Eier - ca. 3 Stück;
• mittlerer weißer Zucker - ca. 1,5 Tassen;
• dicke saure Sahne mit großem Fettgehalt - 2 Gläser;
• backpulver - nicht mehr als 1,5 Dessertlöffel;
• natürlicher Apfelessig - etwa 1 großer Löffel;
• sonnenblumenöl - zum Schmieren der Schüssel;
• leichtes Mehl - etwa 2 Gläser;
• mohn - 2/3 Tasse;
• walnüsse - 2/3 Tasse;
• schwarze Rosinen - etwa ½ Tasse;
• kakao - nicht mehr als 3 große Löffel.

Teigvorbereitung

Wie soll man Mohnkuchen kochen? Das Rezept für dieses Dessert erfordert das sorgfältige Mischen von Biskuitteig.

Eigelb wird mit Zucker kombiniert und mit einem Löffel ausgefranst. Dann fügen sie dicke Sahne und sorgfältig geschlagene Proteine ​​hinzu. Mit einer homogenen flüssigen Masse löschten sie das mit Essig bestrahlte Soda und leichtes Mehl aus.

Nach dem Mischen der Komponenten wird der Teig in drei gleiche Teile aufgeteilt und dann werden weitere Zutaten ausgelegt.

Welcher Kuchen ist ein Sahnemohnkuchen?

Der betreffende Nachtisch macht drei verschiedene Kuchen. Bevor Sie sie formen und im Ofen backen, müssen Sie alle Zutaten vorbereiten. Rosinen werden gründlich gewaschen und eine halbe Stunde in kochendem Wasser gehalten. Danach wird es stark geschüttelt und getrocknet. Walnüsse werden sortiert, gespült und in einer Pfanne gebraten. Anschließend werden sie mit einem Messer gehackt oder mit einer Tolkushka zerkleinert. Mohnsamen werden in trockener Form verwendet.

Was macht einen köstlichen hausgemachten Kuchen aus? Mohn, Rosinen und Walnüsse - all diese Zutaten werden zu verschiedenen Teilen des Teigs gegeben und gut gemischt. Im Gegensatz dazu kann Kakao zu der Basis hinzugefügt werden, die Trockenfrüchte enthält.

Der Prozess des Formens und Backens

Bevor Sie einen Mohnkuchen backen, müssen Sie drei derselben Form nehmen und mit Butter schmieren. Dann den gekneteten Teig in das Geschirr geben und sofort in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen geben.

Bei dieser Temperatur werden Kuchen mit Mohn, Rosinen und Walnüssen etwa 50 Minuten lang gebacken. Alle Kekse sollten gleich gut aufgehen, flauschig und weich werden. Bei Bedarf kann die Bereitschaft mit einem trockenen Zahnstocher überprüft werden.

Nachdem die Kuchen gebacken sind, werden sie vorsichtig aus den Formen genommen und dann auf einer ebenen Fläche verteilt und vollständig abgekühlt. Bei Bedarf werden die Kanten des Produkts unter Verwendung einer Platte als Teil geschnitten.

Sahneprodukte

Um einen Mohnkuchen zart und lecker zu machen, wird empfohlen, ihn mit Sauerrahm zuzubereiten. Für die Vorbereitung gelten:

Sahne machen

Sauerrahm ist sehr leicht gemacht. Das mittelfette Milchprodukt wird mit einem Mischer kräftig geschlagen und dann wird der Kristallzucker allmählich zugegeben. Mit einer homogenen und flauschigen süßen Masse wird es sofort für den vorgesehenen Zweck verwendet.

Wie kann ich ein Dessert formen?

Formte Mohnkuchen genauso wie andere Nachspeisen, für deren Zubereitung sie Kekskuchen verwenden. Dazu müssen Sie eine große Kuchenschale und einen Esslöffel mitnehmen.

An erster Stelle in den Gerichten verteilen Sie Schokoladenkuchen mit Rosinen. Es ist reichlich mit Sauerrahm und bei Bedarf mit etwas Erdbeermarmelade eingefettet. Dadurch wird der Kuchen saftiger und zarter.

Als zweiten Kuchen verwenden Sie einen Biskuitkuchen mit Mohn. Es wird auch mit Sahne bestrichen und dann mit einem Produkt mit Walnüssen bedeckt.

Hausgemachte Dessertdekoration

Nachdem alle Kuchen abwechselnd auf der Kuchenplatte liegen, werden sie leicht mit den Händen gedrückt und gehen zur Dekoration über.

Sour Cream Cake mit Mohn ist mit verschiedenen Zutaten dekoriert. Jemand verwendet Schoko-Krümel, etwas Zuckerguss und jemand bedeckt das Dessert vollständig mit Schlagsahne. Wir beschlossen, es einfacher zu machen und bereiteten im Voraus eine kleine Anzahl von Mürbiskeksen (wie "Jubilee") vor. Es wird zu kleinen Chips gemahlen und dann mit mehreren großen Löffeln trockenem Mohn kombiniert.

Nach den beschriebenen Vorgängen werden die Oberfläche und die Seitenteile des gebildeten Kuchens mit den Resten von Sauerrahm bestrichen und dann mit dem vorbereiteten Krümel bestreut. Das Ergebnis ist ein sehr schöner und leckerer Kuchen.

Wir bringen Dessert zum festlichen Tisch

Wenn Sie einen Mohnkuchen zu Hause zubereiten, wird er sofort in den Kühlschrank geschickt. Dessert in der Kälte ca. 4-6 Stunden. Während dieser Zeit sollten die Kuchen mit süßer Sahne getränkt werden, so zart und saftig wie möglich werden.

Nach dieser Zeit wird das Dessert herausgenommen und in Stücke geschnitten. Nachdem der Kuchen auf Untertassen verteilt wurde, wird er zusammen mit einer Tasse Tee serviert. Es sei darauf hingewiesen, dass durch die Verwendung verschiedener Kuchen eine solche Delikatesse nicht nur sehr lecker, sondern auch unglaublich schön ist, besonders in der Sektion.

Fassen wir zusammen

Wie Sie sehen können, ist die Zubereitung hausgemachter Biskuitkuchen nicht kompliziert. Es ist zu beachten, dass Desserts mit Mohnkernen auf verschiedene Arten hergestellt werden können.

Die Ministertorte mit Mohn ist bei Köchen sehr beliebt. Die Kuchen bestehen aus Kefir und die Sahne wird aus Kondensmilch und Butter mit einer geringen Menge Kakao hergestellt.

Dieses Dessert wird so einfach und schnell zubereitet wie die Torte "Ladies 'Laune". Es erweist sich jedoch als weniger schön. Dies ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass für ihre Bildung die gleiche Art von leichten Kuchen verwendet wird. Um das Dessert für den festlichen Tisch zuzubereiten, empfehlen wir daher, das erste Rezept zu verwenden. Dank ihm werden Sie sicherlich alle mit Ihren kulinarischen Fähigkeiten aller geladenen Gäste überraschen.

Mohnkuchen ist eine gute Wahl, um ein süßes Fest zu einem feierlichen Anlass zu dekorieren oder um den täglichen Teetrink zu ergänzen. Ein ungewöhnlicher spektakulärer Auftritt und ein atemberaubender Geschmack von Delikatesse werden den Haushalt und die Gäste zufrieden stellen.

Wie Mohnkuchen zubereiten?

Kuchen mit Mohn kann die beste hausgemachte kulinarische Kreation sein, wenn Sie sie richtig zubereiten und dabei alle Anforderungen der Rezepte und das Wissen über die grundlegenden Nuancen der gewählten Technologie berücksichtigen.

1. Mohnkuchen werden oft aus Biskuitkuchen hergestellt.
2. Nach dem Backen wird der Biskuitkuchen 8-10 Stunden aufbewahrt und erst danach in 2-3 oder mehr Teile geschnitten.
3. Kuchencreme wird nach den Empfehlungen des ausgewählten Rezepts in der Praxis hergestellt.
4. Nach jedem Rezept wird der Mohnkuchen eingeweicht.

Mohnkuchen für Kuchen

Aus dem Teig wird Kekskuchen mit Mohn zubereitet, der einfache und kostengünstige Produkte erfordert. Die Mohnblume wird auf die Basis gegeben, deren Qualität entscheidend für die Erzielung ausgezeichneter Geschmackseigenschaften des fertigen Desserts ist. Die Mohnmasse wird in einer Kaffeemühle vorgedämpft, gekocht oder nur geschlagen.

Zutaten:

• eier - 4 Stück;
• mehl - 100 g;
• zucker - 100 g;
• butter - 100 g;
• vanille - 15 g;
• mohnblume - 130 g

Kochen

1. Eigelb mit Zucker und Vanille einschlagen, bis sie weiß ist.
2. Fügen Sie geschmolzene Butter, Mohn mit Mehl hinzu.
3. Rühre geschlagene Proteine ​​zu Spitzen auf, verschiebe die Masse in Form und backe 40-50 Minuten bei 170 Grad.
4. Machen Sie einen Mohnkuchen-Kuchen, indem Sie den Kuchen in 3 Teile schneiden und mit Sahne bestreichen.

Kuchen "Märchen" mit Mohn und Rosinen

Elementar zubereitet, das seinen Namen dank eines wirklich fabelhaften Endgeschmacks erhielt. Der Grundteig wird in 3 Portionen aufgeteilt, von denen jede mit einem eigenen Zusatz gefüllt und separat gebacken wird. Diese Technologie ist ein Glücksfall für diejenigen, die sich nicht gerne mit dem Schneiden von Keksen herumschlagen.

Zutaten:

• eier - 3 Stück;
• mehl - 1,5 Tassen;
• zucker - 1,5 Tassen und 200 g;
• backpulver - 15 g;
• vanille - schmecken;
• mohn, Nüsse und Rosinen - 0,5 Tassen.

Kochen

1. Das Ei, 0,5 Tassen Zucker, Sauerrahm und Mehl getrennt schlagen und Backpulver dazugeben.
2. Rosinen werden zu einer der Portionen hinzugefügt, und Mohn wird zu einer anderen Mohnblume hinzugefügt.
3. 3 Kuchen bei 200 Grad backen.
4. 500 g Sauerrahm mit einem Glas Zucker und Vanille schlagen.
5. Kuchen mit Sahne bestreichen, Mohnkuchen nach Belieben dekorieren.

Kokos-Mohn-Kuchen

Mohnkuchen, dessen einfaches Rezept unten dargestellt wird, erhalten durch die Zugabe von Kokosnuss-Chips zum Teig ein besonderes Aroma und einen besonderen Geschmack. Mohnblume In diesem Fall ist es vorzuziehen, mit kochendem Wasser zu dämpfen und dann mit einer Quetschung oder einem Mahlgerät zu mahlen. Anstelle von Vanillepudding können Sie auch andere Speisen zubereiten.

Zutaten:

• eier - 7 Stück;
• mehl - 1 Tasse und 4 EL. Löffel;
• kokos-Chips - 1 Tasse;
• sauerrahm - 250 g;
• Öl - 400 g;
• zucker - 1,5 Tassen;
• mohn - 200 g;
• backpulver - 1 Packung;
• milch - 2 Tassen;
• vanille

Kochen

1. Schlagen Sie 4 Eier und 0,5 Glas Zucker.
2. Mohn, Kokosnuss, Sauerrahm, Butter (200 g) hinzufügen und nochmals schlagen.
3. Ein Glas Mehl mit Backpulver wird in den Teig gemischt, der Kuchen wird bei 190 Grad 50 Minuten gebacken und nach dem Abkühlen in 3-4 Stücke geschnitten.
4. Eier mit Mehl, Milch und Restzucker vermischen, zum Kochen bringen und eindicken, dabei umrühren.
5. Fügen Sie Vanille hinzu, kühlen Sie ab, schlagen Sie die Creme mit einem weichen Öl.
6. Kuchen mit Sahne einfetten.

Kuchen mit Mohn und Sauerrahm

Ein weiterer einfacher Mohnkuchen wird nach dem folgenden verfügbaren Rezept zubereitet. In diesem Fall interferieren zwei Drittel des Gesamtanteils an Sauerrahm mit Gelatine und gießen den Kuchen mit der erhaltenen Mischung darüber. Das Dessert kann unglaublich reich sein, überraschend duftend und spektakulär aussehen.

Zutaten:

• eier - 3 Stück;
• mehl - 180 g;
• butter - 150 g;
• zucker - 350 g;
• mohn - 200 g;
• backpulver - 20 g;
• vanillezucker - 20 g;
• gelatine - 10 g;
• sauerrahm - 750 g

Kochen

1. Butter und 150 Gramm Zucker schlagen.
2. Geschlagene Eier, Mohn und Mehl mit Backpulver einrühren.
3. Sie verschieben die Masse in die Form und backen den Kuchen 30 Minuten bei 180 Grad.
4. Nach dem Abkühlen die Schicht in 2 Teile schneiden, mit 50 g Zucker und 250 g Sauerrahm bestreichen.
5. Die Gelatine in der restlichen geschlagenen Sahne auflösen und den Kuchen in Form einer Mischung einfüllen.
6. Mohnblume 2-4 Stunden in der Kälte stehen lassen.

Tsaritsa Esther Poppy Cake - Rezept

Zarte leckere Mohnkuchen "Queen Esther" lässt niemanden gleichgültig. Ein hervorragender Geschmack wird durch die Verwendung von Vanillepudding mit Schlagsahne und Teig mit einem Minimum an Mehl erreicht. Auf Wunsch kann Zitronenschale durch Vanille- oder Vanillezucker ersetzt werden.

Zutaten:

• eier - 8 Stück;
• mehl - 4 EL. Löffel;
• milch - 1,5 Tassen;
• zucker - 250 g;
• Öl - 50 ml;
• mohn - 0,5 Tassen;
• backpulver - 20 g;
• zitrone - 0,5 Stück;
• creme 33% - 200 ml;
• stärke - 2 EL. Löffel;
• vanillezucker - 1 Teelöffel;
• weiße schokolade.

Kochen

1. Aufschlagen, um Proteine ​​und 100 g Zucker zu schäumen.
2. 5 Eigelb, Butter, Vanillezucker hinzufügen und eine Minute lang schlagen.
3. Mehl, Mohn und Backpulver einrühren, 3 Kuchen bei 180 Grad separat backen.
4. Eigelb, Milch, Stärke und Zucker mischen und mit Zitronensaft und -schale vermischen.
5. Sahne schlagen, Sahne in Portionen hinzufügen.
6. Sie überziehen die Kuchen mit Sahne, verzieren den Kuchen mit geriebener Schokolade.

Kuchen mit getrockneten Aprikosen, Pflaumen und Mohn

Der originelle und köstliche Kuchen mit Mohn kann nach dem folgenden Rezept zubereitet werden. In diesem Fall wird der Mohnkuchen mit zwei anderen kombiniert, die unter Zugabe von geschnittenen Trockenfrüchten zubereitet werden. Auf Wunsch kann die Sahne beim Zusammenstellen des Kuchens mit gehackten Nüssen oder Scheiben von Obstkonserven ergänzt werden.

Zutaten:

• eier - 3 Stück;
• mehl - 1,5 Tassen;
• stärke - 1,5 EL. Löffel;
• zucker - 1,5 Tassen und 1 Tasse;
• sauerrahm - 1,5 Tassen und 500 g;
• backpulver - 15 g;
• vanillin - nach Geschmack;
• mohn, Pflaumen und getrocknete Aprikosen - 0,5 Tassen.

Kochen

1. Mischen Sie in drei Schüsseln über dem Ei und 0,5 Tassen Zucker.
2. Gleichmäßig saure Sahne, Stärke, Backpulver und Mehl hinzufügen und nochmals verrühren.
3. In einem Teil des Tests stören Mohn, in einem anderen getrockneten Aprikosen dritte Pflaumen.
4. 3 Kuchen backen, mit Sahne bestreichen und saure Sahne mit Zucker und Vanille.

Zitronen-Mohn-Kuchen

Der Kuchen mit Mohnfüllung und Zitronenbiskuit wird Sie mit der Harmonie des Geschmacks begeistern. Die sauren Kuchen stehen in einem schönen Kontrast zu der Süße der Füllung und der weißen Schokoladenglasur, wodurch die positivsten Emotionen im Verkostungsprozess hervorgerufen werden. Ein solches Dessert verwandelt jeden Teetrink und ergänzt ideal Ihr hausgemachtes Festmahl.

Zutaten:

• mehl - 400 g;
• milch - 325 g;
• Öl - 230 g;
• zucker - 350 g;
• eier - 6 Stück;
• sauerrahm und Zitronensaft - 125 g;
• zitronenschale - 2 EL. Löffel;
• mohn - 100 g;
• puderzucker - 40 g;
• backpulver - 1,5 TL;
• soda - 0,5 Teelöffel;
• vanille, weiße Schokolade.

Kochen

1. Butter mit Zucker einreiben, Eier hinzufügen.
2. Die Hälfte der Schale, Soda, Vanille, Backpulver und Mehl (370 g) hinzufügen, Zitronensaft, Sauerrahm und 125 ml Milch mischen.
3. 2 Kuchen backen.
4. Eier mit Puder mischen, Mehl, Milch kochen, bis sie dick sind.
5. Sahne und Mohn unterrühren, kühl rühren.
6. Ich fette die Kuchen mit Sahne ein, gieße den Kuchen mit Mohn und Zitronencreme mit geschmolzener Schokolade ein.

Pfannkuchenkuchen mit Mohn

Wenn es keine Lust oder Gelegenheit gibt, Kuchen im Ofen zu backen, können Sie den anderen Weg gehen und Pfannkuchen verwenden, die in einer Pfanne gebraten werden, um ein Dessert zuzubereiten. Der daraus gewonnene Mohn-Pancake-Kuchen wird Sie mit einem erstaunlich delikaten und reichhaltigen Geschmack überraschen. Sie können die Belohnung mit Beeren oder Obstscheiben dekorieren.

Zutaten:

• mehl - 240 g;
• milch - 1,2 l;
• Öl - 40 ml;
• zucker - 200 g und 2 EL. Löffel;
• eier - 4 Stück;
• mohn - 50 g;
• vanillezucker und Salz.

Kochen

1. 2 Eier, 2 Löffel Zucker und 0,5 Liter Milch schlagen.
2. Butter, Mohn, Salz und 160 g Mehl hinzugeben, Pfannkuchen mischen und backen.
3. Die restlichen Komponenten mischen, zu einer Verdickung erhitzen, Vanillezucker mischen, abkühlen lassen.
4. Sammeln Sie einen Mohnpfannkuchen.

Kuchen mit Mohn und Meringues - ein Rezept

Mohn kann wie mit Nüssen zubereitet werden und hält sich an die empfohlenen Proportionen und ohne deren Beteiligung. Sie können das Dessert mit Kokos-Chips, gehackter Schokolade oder Schokoladenglasur nach jedem Rezept dekorieren. Nicht überflüssige und dekorative Elemente in Form von Sahnemustern sein.

Zutaten:

• eier und Proteine ​​- 4 Stück;
• mehl - 1,5 Tassen;
• vanillezucker - 20 g;
• Öl - 340 g;
• zucker - 2 Tassen;
• mohn und Nüsse - je 1 Glas;
• kondensmilch - 350 g;
• backpulver - 1 EL. einen Löffel

Kochen

1. Mit einem Glas Zucker 4 Eigelb schlagen, Butter (125 g) hinzufügen, Mehl mit Backpulver, Mohn.
2. Rühre 4 aufgespritzte Spritzen auf die Spitzen, backe den Kuchen 50 Minuten bei 180 Grad und schneide nach dem Abkühlen in 2 Stücke.
3. Die Weißen mit Normalzucker und Vanillezucker schlagen, nach Wunsch die gehackten Nüsse hacken, die Baiser mit Pergament 1 Stunde bei 170 Grad backen und im Ofen ruhen lassen, bis sie abgekühlt ist.
4. Die Sahne mit Kondensmilch und Butterkuchen bestreichen, zentriert auf der Baiser.

Mohnkuchen mit Quarkcreme

Mit Mohn vorbereiten, Quarkmohnkuchen zubereiten, ist nicht schwierig. Für Sahne sollten Sie einen weichen Hüttenkäse wählen oder das körnige Produkt mahlen, bevor Sie einen Mixer verwenden, um eine cremige Textur zu erhalten. Naturjoghurt ohne Zusätze kann durch saure Sahne und Vanillezesten ersetzt werden.

Zutaten:

• klassischer Mohnbiskuitkuchen - 1 Stück;
• joghurt - 250 g;
• quark - 300 g;
• puderzucker - 100 g;
• eifer - 1 EL. einen Löffel

Kochen

1. Mohnbiskuitkuchen backen, in 2-3 Stücke schneiden.
2. Hüttenkäse, Joghurt, Puder und Zesten zu einer üppigen Sahne schlagen, die mit Kuchen überzogen ist.

Schokoladenmohnkuchen

Nach dem folgenden Rezept zubereitete hausgemachte Kuchen mit Mohn unterhalten den Gaumen der Schokoladenfans. Den Keks, der in die Kuchen geschnitten wird, sättigen, kann mit Vanillesauerrahm, mit Butter, gekochter Kondensmilch oder Brühmilch aus Eiern und Mehl aromatisiert werden.

Schritt für Schritt Rezepte für Kuchen mit Mohn und Rosinen, Nüssen, Sauerrahm, Kondensmilch

Bewertung
  Rezept

Zeit
  (min)

Teile
  (Person)

100 Gramm Fertiggerichte

4 gr.

26 gr.

Kohlenhydrat

393 kcal.

Option 1: Klassischer Mohnkuchen

Mit Mohn können Sie nicht nur Brötchen, sondern auch leckere Kuchen kochen. Sie zeichnen sich durch eine interessante Farbe und Struktur, erstaunliches Aroma und Reichtum aus. Hier ist ein Rezept für Keks mit Mohn und Sauerrahm. Es ist sehr einfach zuzubereiten, aber es ist ratsam, den Kuchen vor der Montage ein paar Stunden zu backen oder noch besser am Vortag. Dann wird es definitiv vollständig abkühlen, es wird keine Schwierigkeiten beim Schneiden geben.

Zutaten

• 1 EL. Mohnblume;
• 1 EL. Mehl;
• 130 g Öl;
• 1 EL. l Backpulver;
• 310 g Zucker;
• 500 g Sauerrahm 30%;
• 1 g Vanille

Schritt für Schritt Rezept für einen klassischen Kuchen mit Mohn

Wir messen 500 ml Wasser aus, wir kochen, wir schlafen ein, Mohn, wir rühren, wir lassen zehn Minuten stehen, er sollte ausdampfen. Danach verschmelzen wir in einem kleinen Sieb darin und wir gehen vor der vollständigen Abkühlung weiter. Im gleichen Stadium schmelzen Sie die Butter. Zum Zeitpunkt der Zugabe zum Teig sollte es abkühlen.

Eichhörnchen werden getrennt und zu einem guten Schaum geschlagen. Wir machen es in einer hohen Schüssel, da das Gewicht erheblich zunimmt. In einer anderen Schüssel schlagen Sie vier Eigelb und 160 Gramm Kristallzucker.

Gedünsteten Mohn mit Mehl mischen, aufreißen, ins Eigelb geben, dann Proteine ​​hinzufügen und alles mischen. Sobald der Teig homogen ist, fügen Sie geschmolzene Butter hinzu.

Die Form 23–24 cm abdecken, die Seiten mit dem Biskuit-Mohn einfetten. In den Ofen stellen. Backen Sie den Biskuitkuchen, bis er fertig ist, etwa 35 Minuten. Abkühlen, in zwei Teile schneiden.

Wir haben noch Zucker und Vanille, schicke alles zu Sauerrahm, rühre um. Sie können peitschen, aber vorsichtig. Sauerrahm sollte nicht zu Butter werden.

Wir schmieren den unteren Biskuitkuchen, wir bereuen die Füllung auf dieser Schicht nicht. Die Oberseite abdecken. Wir beschichten es mit den Resten von Sauerrahm, auch die Seitenteile. Verzieren Sie den Kuchen mit trockenem Mohn, Sie können ein anderes Dekor verwenden. Im Kühlschrank einweichen lassen.

Sie können die Sahne nicht mit Zucker, sondern mit Pulver tun. Es löst sich schneller in Sauerrahm auf und verdünnt gleichzeitig die Konsistenz nicht. Sie können auch etwas Kakao hinzufügen, es passt gut zu Mohn.

Option 2: Schnelles Kuchenrezept mit Rosinen und Mohn in Soda

Eine andere Variante von Biskuitkuchen mit Mohn, der aber sehr einfach und schnell aus Eierteig mit Soda zubereitet wird. Außerdem brauchen wir Rosinen, die den Kuchen noch schmackhafter und interessanter machen.

Zutaten

• 6 Eier;
• 160 g Zucker;
• 3 Löffel Mohn;
• 12 g Soda;
• 100 g Rosinen;
• 300 g gekochte Kondensmilch;
• löffel Essig;
• 1 Schokolade (Rost);
• 130 g Mehl.

Wie man einen Kuchen mit Mohn schnell kocht

Gießen Sie Rosinen in eine Schüssel und Mohn in eine andere. Füllen Sie das kochende Wasser aus dem Kessel und geben Sie fünf Minuten Zeit, bis Sie den Teig kneten können.

Eier schaumig schlagen, nicht in Weiß und Eigelb teilen. Fügen Sie das Mehl hinzu, löschen Sie das Soda, gießen Sie es als nächstes ein und rühren Sie mit einem Schneebesen um. Mack und Rosinen werden in ein Sieb umgefüllt. Sobald fast das gesamte Wasser abgelassen ist, gießen Sie es in den Teig.

Alles auf ein kleines Backblech geben, 1 cm dick verteilen und schnell backen. Da die Schicht nicht dick ist, dauert die Zubereitung des Kuchens buchstäblich 15 Minuten bei 200 Grad und kühlt auch schnell ab.

Wir schneiden den Kuchen in zwei oder vier Teile, überziehen ihn mit Kondensmilch und sammeln den Kuchen. Sie können mit Mohn, Rosinen dekorieren, hier wird vorgeschlagen, mit geriebener Schokolade zu bestreuen.

Es ist möglich, dass dieser Kuchen Sahne, Sahne oder Kondensmilch mit Butter aufrührt, wenn die Packung weich ist. Eine weitere einfache und schnelle Möglichkeit besteht darin, geschmolzene Schokolade darauf zu gießen.

Option 3: Rezept für einen Kuchen mit Mohn, Märchen Nüssen

Dieser Kuchen rechtfertigt seinen Namen. Es fällt wunderbar schön aus und ist sehr lecker. Drei verschiedene Kuchen sehen ungewöhnlich aus. Neben Nüssen und Mohn brauchen wir noch etwas Rosinen. Die Sahne in diesem Rezept basiert auf Sauerrahm mit Zucker.

Zutaten

• 1.5 Kunst. Mehl;
• 0,5 Esslöffel Mohnblume;
• 1.5 Kunst. saure Sahne;
• 0,5 Esslöffel Rosinen;
• 600 g saure Sahne 30% für Sahne;
• 150 g Puderzucker;
• 3 Eier;
• 3 Teelöffel Backpulver;
• 0,5 Esslöffel gehackte Nüsse

Wie man kocht

Sauerrahm für den Teig, Zucker und Mehl werden in drei Teile geteilt, die Kuchen werden separat gebacken. Bereiten Sie sofort drei identische Formulare vor. Mack und Rosinen eingeweicht, Nüsse hacken und die richtige Menge messen.

Mischen Sie das Ei mit einer halben Tasse Zucker, Pfund, fügen Sie eine halbe Tasse Mehl, geschwollenen Mohn und einen Teelöffel Ripper hinzu. Den Teig kneten, in die Form legen und bei 180 Grad backen.

Wir backen den Kuchen mit Rosinen und gehackten Nüssen auf die gleiche Weise. Kühlen Sie nach dem Garen nichts ab. Sie können die Nüsse vor dem Hinzufügen zum Teig braten, aber nicht unbedingt.

Puderzucker mit Sauerrahm mischen. Nicht immer in Geschäften gibt es ein Produkt mit einem Fettgehalt von 30%, Sie können Sauerrahm und 25% nehmen. Wenn es wässrig ist, hilft es mit einem speziellen Verdickungsmittel.

Schmieren Sie den Nusskuchen mit Sahne ab und gehen Sie bis zum Boden. Mit Mohnkuchen abdecken. Es wird auch mit Sahne geschmiert, dann wird der Kuchen mit Rosinen ausgelegt. Den ganzen Kuchen mit Sahne bedecken, mit Nüssen, Mohn bestreuen, mit Rosinen dekorieren oder Dekor verwenden. Lassen Sie den fabelhaften Kuchen für 10 Stunden einweichen, halten Sie ihn unbedingt im Kühlschrank.

Es ist nicht notwendig, Rosinen oder Walnüsse im Kuchen zu verwenden. Sie können Kuchen mit gehackten Backpflaumen und Erdnüssen herstellen oder Samen und Trockenfrüchte nehmen, aber diese Proportionen einhalten.

Option 4: Rezept für einen Kuchen mit Mohn, königlichen Nüssen

In diesem Rezept wird der Teig für den Mohnkuchen auf Kefir oder Joghurt hergestellt. Sahne auf Kondensmilch mit Butter. Die Torte ist oben mit Schokoladenglasur überzogen. Sie können zusätzlich mit großen Walnusskernen verzieren, dies ist optional.

Zutaten

• 250 ml Kefir;
• 80 g saure Sahne;
• 300 g Zucker;
• 3 Eier;
• 40 g Mohnblume;
• dose Kondensmilch;
• 250 g Öl;
• 1,5 TL Soda;
• 30 ml Pflanzenöl;
• 150 Gramm Schokolade;
• 0,5 Esslöffel Nüsse;
• 0,5 Esslöffel gehackte getrocknete Aprikosen.

Schritt für Schritt Rezept

Wir schlagen drei Eier leicht mit Zucker, fügen Sauerrahm und Kefir mit Soda hinzu, rühren um, fügen Pflanzenöl mit Mehl hinzu. Zur Homogenität bringen und den Teig in drei Teile teilen. Ein Abmessen durch die Waage ist nicht notwendig, Sie können es "mit dem Auge" tun.

Wir schlafen in einem Teil einer trockenen Mohnblume ein, wir rühren, wir schicken, um gebacken zu werden. Verwenden Sie die Form etwa 21 cm lang und kochen Sie bei 180 Grad.

Getrocknete Aprikosen etwas durchnässt, in Würfel schneiden, zum zweiten Teil des Teigs geben und umrühren. Wir schicken in der zweiten Form, wir backen nach Mohnkuchen.

Hacken Sie die Nüsse, fügen Sie den restlichen Teig hinzu und bereiten Sie den dritten Kuchen vor. Nach dem Backen wird alles gekühlt, es ist besser, es ein bisschen im Kühlschrank zu halten.

Schlagen Sie das Kondensmilchglas mit 200 g Butter, fetten Sie zuerst die Nuss und dann den Mohnkuchen ein. Setzen Sie einen Keks mit getrockneten Aprikosen darauf. Die Schokolade schmelzen, das restliche Öl hinzufügen, umrühren, bis es gelöst ist, den Kuchen mit Zuckerguss füllen.

Für diesen Kuchen können Sie auch Sahne mit Kondensmilch herstellen. Mit ihr wird er einfach dick, dabei bitte mit einem leichten Karamellgeschmack.

Option 5: Kuchenrezept mit Rosinen und Mohn "Gentle"

Variante von leckerem und zartem Kuchen mit Mohn und Rosinen. Creme für ihn, die Vanillepudding mit Schokolade auf dem Eigelb zubereitet. Sahne wird verwendet, Ersatz durch Milch ist erlaubt. Es kann im Voraus gemacht werden, damit die Masse gut gekühlt wird.

Zutaten

• 4 Eier;
• 130 g Mohnblume;
• 70 g Rosinen;
• 75 g Schokolade;
• 600 ml Creme 10%;
• 6 Eigelb;
• 15 g Ripper;
• 260 g Zucker;
• 140 g Öl;
• 130 g Mehl.

Wie man kocht

Rosinenwasser mit heißem Wasser gießen, stehen lassen. Eier in den Schaum schlagen, 110 g Kristallzucker dazugeben, weiter schlagen. 100 Gramm Mehl und Mohn dazugeben, umrühren, in den Aufreißer und ganz am Ende der geschwollenen Rosinen geben.

Legen Sie den Mohnsteig in die Form und backen Sie den Kuchen bei 180 Grad. Nach dem Abkühlen in drei dünne Platten schneiden.

Eigelb, Sahne, Zucker und mahlen 20 g Mehl, auf den Herd stellen, brauen. Nehmen Sie die Masse aus dem Feuer, fügen Sie Schokolade hinzu und rühren Sie, bis sich die Masse vollständig aufgelöst hat. Die Sahne abkühlen, die weiche Butter hinzufügen, schlagen.

Es bleibt nur noch, den Kuchen mit Sahne zu verpassen. Sie können den Kuchen mit Mohn, Rosinen oder anderen Trockenfrüchten dekorieren. Wir stellen zehn Stunden in den Kühlschrank.

Je besser die gedämpften Rosinen sind, desto größer und saftiger wird es, desto besser wird der Geschmack sichtbar. Wichtig ist nur, die Trauben vor dem Gebrauch zu trocknen oder gut zu quetschen.

Ein wunderbarer Konditor aus der Stadt Gubkinsky.

Für Mohnbiskuit:

• Ei - 2 Stück;
• Zucker - 100 g;
• Mack - 100 g;
• Mehl - 40 g

  Für Karamellsauce (diese Menge reicht für 3 Portionen):

• Zucker - 200 g;
• Wasser - 40 g;
• Butter - 60 g;
• Fettcreme (ab 33%) - 125 ml.

  Für Karamell-Biskuitkuchen:

• Zucker - 100 g;
• Öl (Raumtemperatur) - 65 g;
• Karamellsauce - 3 EL .;
• Ei - 1 Stück;
• Eigelb - 1 Stück;
• Mehl - 125 g;
• Backpulver - 1 TL;
• Eine Prise Salz;
• Milch - 110 ml

  Für Apfel-Ingwer-Kompott:

• Apfelsaft - 200 ml;
• Zucker - 50 g;
• Ingwer - 10 g;
• Pektin - 4 g;
• Gelatine - 9 g;
• Äpfel - 80 g

  Creme für die Füllung:

• Frischkäse - 450 g;
• Creme 35% bis 150 g;
• Zuckerpulver - 75 g

  Wie man einen Kuchen zubereitet:

Apfel-Ingwer-Kompott:

Schritt 1  Gelatine in Eiswasser im Verhältnis 1: 5 einweichen.

Schritt 2  In einer Pfanne den Apfelsaft mit Ingwer erwärmen, abdecken und 10 Minuten ziehen lassen. Nach dem Filtern des Saftes durch ein Sieb.

Schritt 3  Wieder den Saft auf den Herd stellen und zum Kochen bringen. Den Saft unter ständigem Rühren umrühren und vorher das mit Zucker vermischte Pektin einfüllen. Kochen Sie den Saft mit Pektin etwa eine Minute lang.

Schritt 4 Kühlen Sie den Saft auf 85′S ab und geben Sie die geschwollene Gelatine und den geschnittenen Apfel ein.

Schritt 5  Gießen Sie die zukünftige Füllung in zwei Ringe mit einem Durchmesser von 14-16 cm. Wir schicken den Gefrierschrank bis zum vollständigen Gefrieren ein.

Mohnbiskuitkuchen:

Schritt 1

Schritt 2  Für Biskuit schlagen Sie Eier mit Zucker für ungefähr 12 Minuten zu einer dicken leichten Masse. Gießen Sie die Mohnblume in die Masse und kneten Sie die Masse vorsichtig mit einem Spatel.

Schritt 3  Nach Zugabe des Mehls ist alles gut gemischt.

Schritt 4  Legen Sie den Teig in die Form. Backen Sie einen Biskuitkuchen für 30-40 Minuten im Top-to-Bottom-Modus. Bereitschaftskeks mit einem Zahnstocher prüfen, es sollte trocken gehen. Nehmen Sie das Formular heraus, lassen Sie den Keks vollständig abkühlen, wickeln Sie ihn dann mit Folie ein und stellen Sie ihn 6-8 Stunden in den Kühlschrank.

Karamellsauce:

Schritt 1Zucker und Wasser in einem Löffel mit dickem Boden mischen, umrühren, zum Kochen bringen, nochmals umrühren. Kochen, bis dunkle Bernsteinfarbe (nicht mehr stört).

Schritt 2  Öl hinzufügen, mischen (vorsichtig schäumen). Sahne hinzufügen, kochen und rühren, bis ein homogenes Karamell entsteht. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

Karamell-Biskuitkuchen:

Schritt 1  Ofen auf 180 Grad vorheizen.

Schritt 2  Butter mit Zucker 5 Minuten lang schlagen, Karamellsauce und Eier dazugeben und leicht schlagen.

Schritt 3  Sieben Sie Mehl, Backpulver und Salz getrennt. Abwechselnd Milch-Mehl-Mischung in das Öl geben und umrühren.

Schritt 4  Backen Sie einen Biskuitkuchen für 30-40 Minuten im Top-to-Bottom-Modus. Bereitschaftskeks mit einem Zahnstocher prüfen, es sollte trocken gehen. Nehmen Sie das Formular heraus, lassen Sie den Keks vollständig abkühlen, wickeln Sie ihn dann mit Folie ein und stellen Sie ihn 6-8 Stunden in den Kühlschrank.

Sahne:

Für die Creme alle Zutaten in der Rührschüssel gut mischen. Achten Sie darauf, die Sahne nicht zu stark zu schlagen.

Bauen:

Schritt 1  Zwei Mohnkuchenkekse und ein Karamellkuchen.

Schritt 2  Holen Sie sich die gefrorene Füllung aus der Form.

Schritt 3  Cremefalte in den Spritzbeutel legen. Die Creme mit der unteren Torte abdecken und mit einem Spatel glatt streichen. Legen Sie unsere Füllung vorsichtig auf die Sahne und decken Sie sie dann mit Sahne ab. Bedecke den zweiten Kuchen. Wiederholen Sie die gleichen Vorgänge mit der restlichen Creme und der Füllung. Die Kekse im Kuchen sind sehr nass, also nach Belieben einweichen.

Schritt 4  Die restliche Sahne rauhen und den Kuchen mindestens 6 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

Schritt 5  Am nächsten Tag bereiten Sie eine weitere Portion Käsecreme vor (Sie können einen Farbstoff hinzufügen) und decken den Kuchen ab.

Fast alle Hausfrauen wissen von süßem Gebäck mit Mohn, aber nur wenige wissen, dass man mit ein und derselben Zutat unglaublich leckere Kuchen herstellen kann.

Einfaches Rezept

Im Allgemeinen unterscheiden sich alle Kuchen, die saure Sahne enthalten, durch den Pomp des Kuchens und die Leichtigkeit der Sahne. Die Creme für dieses Dessert stellt sich als etwas flüssig heraus, aber das ist das Plus, da sie dem Kuchen seine Süße verleiht und ihn weich macht.

Wie zu kochen:

1. Zuerst müssen Sie den granulierten Zucker und die Butter mahlen und der resultierenden Masse Sauerrahm hinzufügen. Rühren
2. Gießen Sie wie gewohnt Backpulver in das Mehl, mischen Sie und injizieren Sie die erhaltene trockene Mischung in die flüssige Basis.
3. Nun wird das Mehlhalbzeug in 5 Teile aufgeteilt, die jeweils bei 180 ° C geölt gebacken werden müssen. Der gesamte Vorgang dauert ungefähr 25 Minuten, dh jeder Kuchen dauert ungefähr 5 Minuten.
4. Während gebackener Kuchen wird es Zeit, saure Sahne herzustellen. Mischen Sie dazu den Sauerrahm mit dem Pulver. Mohn gießen und nochmals mischen;
5. Sobald die Kuchen abkühlen, beginnt der Kuchen. Auf den Boden eines flachen Tellers den ersten Kuchen geben, mit der erforderlichen Menge Sahne gießen und den nächsten Kuchen geben. Also mit jeder Schicht. Die letzte Schicht wird saure Sahne sein;
6. Der fertige Kuchen sollte über Nacht im Kühlschrank aufbewahrt werden, damit die Kuchen richtig getränkt und weich sind.

Ministertorte

Genau das ist der Nachtisch, über den Erwachsene sagen: "Der Geschmack ist von Kindheit an bekannt." Trotz dieses "ernsten" Namens ist es schnell und einfach zubereitet.

Rezeptkomponenten für Teig:

• zucker - 200 g;
• mohnblume - 1 Tasse;
• gesiebtes Mehl (Weizen) - 160 g;
• große Eier - 4 Stück;
• saure Sahne 20% oder Kefir - 1 Tasse;
• backpulver - ¾ TL.

Zutaten Rezept für Sahne:

• standard-Dose Kondensmilch;
• kakaopulver - 4 EL. l.
• weiche Butter - 200 g

Kochzeit: 1 Stunde + eine Nacht zum Mattieren von Mohnblumen und Eiern.

Anzahl der Kalorien: 365 kcal.

Wie zu kochen:

1. Fügen Sie zu der zerdrückten Mohnblume in einer Kaffeemühle Eier hinzu, mischen und entfernen Sie sie für eine Nacht im Kühlschrank;
2. Am nächsten Tag den Ofen auf 180 ° C erhitzen, Eier mit Mohn holen und in der folgenden Reihenfolge die Zutaten für den Teig eingeben: Zucker, Sauerrahm, Mehl und am Ende von Soda;
3. Rühren
4. Die zum Backen gewählte Form muss zuerst mit Pergamentpapier bedeckt und mit einem Stück Butter geschmiert werden. Dies ist notwendig, weil der Teig selbst kein Fett enthält und beim Backen hängen bleibt.
5. Gießen Sie 1/3 des fertigen Teigs in die Form und backen Sie 10 Minuten lang, aber lassen Sie sich von der Leistung Ihres Ofens leiten. Sobald der Brownie braun ist, entfernen Sie den Schimmel.
6. Daher müssen Sie alle drei Kuchen backen und auf einem Eisengitter stehen lassen, um sich zu kühlen und während dieser Zeit die Sahne zuzubereiten.
7. Butter in einen Topf geben, Kakaopulver dazugießen und mit einem Schneebesen verrühren. Jetzt müssen Sie einen Mixer nehmen und kondensierte Milch peitschen.
8. Kühlen Sie die Kuchen ab, um die fertige Creme einzufetten.

Kuchen mit getrockneten Aprikosen, Mohn und Nüssen

Sehr zarter und origineller Kuchen, der in der Welt unter dem Namen "Märchen" bekannt ist.

Rezeptzutaten für Nusskuchen:

• zucker - eine halbe Tasse;
• mehl - von 70 bis 100 g;
• soda - ½ TL;
• walnüsse - 75 g;
• ei;
• sauerrahm 33% - 120 g;
• stärke - 1 EL. l

Rezeptkomponenten für Mohnkuchen:

• kristallzucker - eine halbe Tasse;
• mehl - von 70 bis 100 g;
• poppy Food - eine halbe Tasse;
• soda - ½ TL;
• ei;
• sauerrahm 33% - 120 g;
• stärke - 1 EL. l

Bestandteile des Rezepts für getrockneten Aprikosenkuchen:

• kristallzucker - eine halbe Tasse;
• mehl - von 70 bis 100 g;
• getrocknete Aprikosen - eine halbe Tasse;
• ei;
• soda - ½ TL;
• sauerrahm 33% - 120 g;
• stärke - 1 EL. l

Zutaten für Buttercreme:

• eine halbe Dose Kondensmilch;
• weiche Butter - 150 g

Zutaten für die Dekoration:

• nüsse und Schokolade.

Kochzeit: 1 Stunde 40 Minuten + 2 Tage Einweichen.

Anzahl der Kalorien: 210 kcal.

Wie zu kochen:

1. Wie Sie bereits verstanden haben, enthält der Kuchen drei Zusatzstoffe, so dass Sie zunächst weitere Komponenten herstellen müssen. Hacken Sie die Nüsse, spülen Sie die getrockneten Aprikosen aus und lassen Sie sie eine Viertelstunde in kochendem Wasser einweichen. Sobald es weich wird, schneiden Sie es in kleine Würfel. Mohnblume unbedingt unter warmem Wasser spülen und destilliertes Wasser einfüllen;
2. Poppy setzte den Eintopf bei schwacher Hitze ein, rührte und entfernte manchmal den Schaum. Im Durchschnitt dauert der Garvorgang 20 Minuten bis eine halbe Stunde;
3. Fertig Mohn, um das kleinste Sieb auf Glasflüssigkeit zu werfen. Dann legen Sie sie in Gaze und drücken Sie;
4. In einer flachen Schüssel ein Ei treiben, Kristallzucker dazugeben und zu einem leichten Schneebesen aufschlagen. Dann die saure Sahne gießen und mischen. Soda gießen, mischen. In diesem Stadium die Schüssel für 5 Minuten beiseite stellen, damit die Reaktion beginnen kann;
5. In dieser Zeit die Stärke mit Mehl sieben und nach 5 Minuten in die Eier gießen. Den Teig kneten, Nüsse hinzufügen und mischen;
6. Gießen Sie den Teig in die Form. Bei 180 ° C eine Viertelstunde backen;
7. Auf ähnliche Weise den Kuchen mit Mohn und getrockneten Aprikosen zubereiten;
8. Kühlen Sie die Kuchen ab und bereiten Sie während dieser Zeit die Sahne zu;
9. Das Öl sollte in einen erweichten Zustand gebracht werden. Dann die kondensierte Milch allmählich einschenken, die Sahne bis zu einem homogenen Zustand schlagen;
10. Kühlen Sie die Kuchen zu diesem Zeitpunkt mit einer Sahne ab. Bei Bedarf können Sie die Kanten mit einem Messer beschneiden;
11. Besprühen Sie die Kanten und die Oberfläche mit Muttern und Chips. Fertig Kuchen sollte zwei Tage lang infundiert werden.

In diesem Rezept ist die Sahne ziemlich flüssig und sehr süß, aber in dieser Form tränkt sie die Kuchen gut mit Zusätzen. Wenn Sie einen feuchteren Kuchen bevorzugen, können Sie den Sirup über den Kuchen gießen.

Sie können auch eine dickere Sahne zubereiten, aber es ist notwendig, die Kuchen in zwei Hälften zu schneiden, da sie sonst nicht einweichen.

Dreischichtiger Mohnkuchen mit Nüssen und Rosinen

Eine weitere interessante Version von "Tales".

Rezeptkomponenten:

• sauerrahm 33% Fett - 300 g;
• rosinen - 100 g;
• kristallzucker - 300 g;
• gurke nach Geschmack;
• walnüsse - 100 g;
• milch - 250 g;
• mohnnahrung - 100 g;
• mit Essig abgeschrecktes Soda - ½ TL;
• gesiebtes Weizenmehl - 300 g;
• Öl - 100 g;
• eier - 3 Stück

Kochzeit: 2 Stunden

Anzahl der Kalorien: 429 kcal.

Wie zu kochen:

Mohnkuchen ohne zu backen

Wenn es buchstäblich einige Stunden dauert, bis die Gäste ankommen und die Zeit zum Backen des Kuchens schmerzlich fehlt, werden Rezepte für Nachspeisen, die kein Backen erfordern, zur Rettung.

Rezeptkomponenten:

• eine halbe Packung fertiger Waffelblätter;
• lockige Cracker mit Mohnstreusel - 200 g;
• eine halbe Dose gekochte Kondensmilch;
• sauerrahm 33% Fett - 1 Tasse;
• zucker - 3 EL. l

Kochzeit: 30 Minuten.

Anzahl der Kalorien: 298 kcal.

Wie zu kochen:

1. Die Zubereitung des Kuchens beginnt damit, dass saure Sahne mit Zucker geschlagen werden muss, bis sich dicke, geschwollene Grate auf der Oberfläche bilden. Verwenden Sie gekühlte hausgemachte Sauerrahm, um den Vorgang zu verhindern.
2. Dann ist alles einfacher als je zuvor: Schmieren Sie die Waferfolie mit gekochter Kondensmilch. Mohnknusper darauf legen und mit Sauerrahm bestreichen;
3. Dann eine neue Waffelschicht auslegen, mit Kondensmilch bestreichen und Cracker mit Mohn bestreuen;
4. Der Vorgang wird bis zur letzten Schicht wiederholt;
5. Der fertige Kuchen sollte mindestens 3-4 Stunden einwirken.

Das Top-Dessert kann mit frischem Obst dekoriert werden.

1. Kuchen für die Zubereitung von Mohnkuchen eignen sich besser, um Kekse zuzubereiten. So wird Ihr Kuchen sehr sanft und luftig ausfallen;
2. Kuchen sind wünschenswert, um in 2 Teile zu schneiden und sicher zu sein, abzukühlen;
3. Verwenden Sie zum Überziehen der Kuchen saure Sahne, Vanillepudding oder Buttercreme. Die Einzigartigkeit von Mohnkuchen ist, dass Sie mehrere Arten von Cremes für die Schmierung auf einmal verwenden können;
4. Neben dem Essen Mohn können den Kuchen Nüsse und andere Trockenfrüchte hinzugefügt werden;
5. Als Kuchendekoration mit Mohn können Sie die gleiche Sahne und Schokoglasur verwenden und Sie können sogar Fruchtgelee auf die Oberfläche gießen.

Guten Appetit!