Каждый раз, занимаясь созданием различных блюд, необходимо добавлять нужное количество соли. Но как отмерить соль, если под рукой нет специализированной мерной ложечки или кухонных весов.
Существуют несколько методов, наиболее популярными из которых является определение количества при помощи ложки, кончика ножа или щепоткой. Данный процесс поможет избежать недосоленных либо чрезмерно солёных блюд.
Готовя по рецепту, многие женщины часто сталкиваются с точными пропорциями специй. В большинстве случаев потребуется оптимальное количество соли – 5 гр. Отмерить его можно, используя ложки, имеющие различные объёмы.
Идеально справляется с задачей измерения нужного количества соли чайная ложка. Если насыпать соль без горки, то получиться ровно 5 гр. При этом количество с горкой будет равняться 7 граммам.
Кроме этого, для измерения специй можно применить десертную ложку, которая имеет больший размер. С горкой в ней содержится 20 гр., без горки – 15 гр. Когда нужно 5 гр. соли, следует насыпать ⅓ десертной ложечки.
Используя столовую ложку, нужно знать, что с горкой в ней находиться 30 гр., без горки – 25 гр. Набирая 5 гр. соли, наполните только ⅕ часть ложки.
Горчичная ложечка имеет очень маленький размер, соответствующий трети чайной ложки. Таким образом, для получения 5 гр. соли следует набрать три горчичных ложки.
Какое количество соли в щепотке
Многие хозяйки и профессиональные повара подходят творчески к приготовлению пищи, и не жалуют специальных измерительных приборов. Им хорошо известно, как отмерить соль без весов. Хорошим решением для этого станет щепотка.
Щепоткой называют количество специй, а также соли, которая вмещается между большим, средним и указательным пальцами. Как правило, получается количество, равняемое трети вместительности чайной ложечки. Таким образом, для получения 5 гр. соли, потребуется примерно три щепотки.
Измерение данным методом позволяет не отрываться от приготовления и вырабатывает привычку, которая способствует определению необходимого количество специй в несколько секунд. Многие считают, что соль, измеренная щепотками, заряжается энергией повара, передавая блюду его положительный настрой.
Не следует путать щепотку с горстью, являющейся иной мерой. Так называют количество, вмещающееся в ладонь, что равняется примерно половине стакана.
Сколько соли на кончике ножа
Занимаясь приготовлением разнообразных блюд, многие повара применяют такую меру, как «на кончике ножа». При необходимости измерения 5 гр. соли, следует учитывать количество, помещающееся на кончике ножа. Как правило, данный объём равен щепотке. Чтобы посолить блюдо 5-ю гр. специй, необходимо три раза использовать столовый прибор.
Перечисленные методы являются наиболее точными и популярными вариантами определения количества соли на глаз. Применяя тот или иной метод, выберите самый оптимальный способ для каждого блюда.
Соль всегда считалась продуктом магическим, очищающим и защищающим. Раньше ее использовали в качестве оберега . Говорят, что злые люди, которые могут сглазить и наслать порчу, не переносят соли. Именно поэтому наши предки брали горстку соли с собой в дальнюю дорогу, а также использовали ее в магических обрядах.
Как очиститься и защититься с помощью соли
Соль в доме от злых людей. Раньше соль всегда ставили в открытой солонке на обеденный стол. Гости, приходящие в дом, не могли направить свою негативную энергию на хозяев дома, так как соль гасила всю отрицательную энергию и отводила порчу и сглаз. Также соль могла возвращать темную энергию обратно тому, кто ее послал.
Соль для очищения от негативной энергетики. С помощью соли можно определить, какая энергетика царит в вашем доме. Для этого между 11 и 12 часами дня возьмите соль, насыпьте ее тонким слоем на металлическую сковородку и поставьте на сильный огонь. Проколите соль на сковороде примерно в течение часа. Если в доме есть энергетическая грязь и негатив, то соль почернеет или покроется темными пятнами. Если такое случилось, то рассыпьте эту соль по всем углам и оставьте на сутки. Соль вберет в себя весь негатив.
Соль для привлечения удачи, здоровья и достатка. Не стоит забывать про прямое назначение этого продукта. Подсаливая пищу, всегда думайте о чем-то хорошем, или о своем желании. Старайтесь не готовить и не солить еду в плохом настроении — это может привести к плохим последствиям — от несварения желудка до личных неудач.
Соль для защиты от порчи и сглаза . Если вы хотите защитить свой дом от порчи и сглаза, насыпьте под порог у входной двери немного соли со словами: «Все что придет плохое, все в соль да землю уйдет».
Соль как средство против бессонницы и ночных кошмаров. Поставьте у изголовья кровати воду с тремя щепотками соли . Делать такой ритуал рекомендуется три ночи подряд.
Учитесь видеть в обычных вещах необычное и пользоваться этим себе во благо. Желаем удачи и не забывайте нажимать на кнопки и
14.01.2015 09:13
Видов порчи существует множество, поэтому не всегда можно сразу распознать энергетический удар. Сглазы и порчи...
В Чистый четверг принято готовить Четверговую соль. Считается, что она обладает целительной силой и защитными свойствами. Где...
У каждого из вас, если вы не Президент России, есть свой босс. И даже если вы не сотрудник фирмы, а свободный художник, бизнесмен или просто хозяин своей судьбы, всегда найдется человек, который имеет над вами власть и может безнаказанно унизить вас и оскорбить. Возможно, что это начальник на работе, вожак локальной преступной группировки, чиновник исполнительной власти или ваша собственная жена. Наиболее сильно власть проявляется в государственной машине, когда её руль захватывает беспощадный правитель. Тогда возникает культ личности, в тени которого, незаметно прячется и культ подчинения, власти.
Но, бог с ней, с внешней формой, она совершенно не имеет значения, поскольку мы сейчас исследуем не атрибуты или частые проявления, а саму суть власти одного человека над другим.
Так вот, хороший вам достался босс или плохой, но исполнять его распоряжения придется. Даже если все приличия соблюдены, и в открытой форме вас не унижают, не обольщайтесь, это отнюдь не партнерские отношения. Ежедневно или с какой-либо другой периодичностью вы все равно добровольно подчиняетесь чужой воле и делаете это вне зависимости от собственных желаний или потребностей. Есть кто-то, указывающий вам, что, как и когда делать. Он или она приказывает, а вы "прогибаетесь" и исполняете. Конечно, есть вариант трусливо бежать, но это же не путь настоящего мужчины? Вы тЕрпите чужую власть над собой ради карьеры, детей, финансового благополучия или даже жизни как таковой. Впрочем, все эти объективные причины или, возможно, отговорки для успокоения совести, нам сейчас не интересны. Важен сам факт того, что вы всегда зависите от кого-то, подчиняетесь некоему представителю власти, доминанту.
Конечно же, мне не нужно напоминать вам, что поддавшись доминанту однажды, в следующий раз вы сделаете то же самое, но с меньшими психологическими терзаниями? У людей весьма гибкая психика, поэтому человек может привыкнуть очень ко многому, да и начальные уроки подчинения обычно не слишком тяжелое испытание. К тому же обучение ему начинается в самом раннем возрасте. Вы же ходили в детский сад и школу? А позже, вступая во взрослую жизнь общества, вы еще больше развили свои навыки подчинения и доминации.
Весь тесный клубок взаимосвязей социума образует сложный механизм сдержек- противовесов из чести и стыда, свободы и осознанной необходимости, которые определяют ваш ежедневный баланс между подчинением и властью. Но если копнуть глубже и отмести лишние культурные наслоения, в сухом остатке окажется лишь животная власть одной особи над другой.
Эта животная власть и есть ключевое понятие. Власть сильного и наглого самца над слабой особью приносит ощутимую выгоду обоим: первому – больше еды и лучших самок, второму – стабильность положения; скромную, но гарантированную долю в добыче; возможность почувствовать себя членом единого организма стаи. При этом создается устойчивая пирамидальная структура, вершину которой занимает вожак - альфа-самец, а в самом низу покорные и трудолюбивые омеги.
Такая иерархия, в которой одни подчиняют себе других, зачастую строится при помощи зубов и когтей, но бывают и менее кровавые, ритуальные методы. В этом случае взрослые самцы меряются яркостью оперения, зычностью голоса, длиной хвоста и т.д. Способы бывают самые разные, но суть отношений властитель-подчиненный, наиболее ярко можно проиллюстрировать на примере некоторых видов приматов. Так, наши человекоподобные братья регулярно подтверждают свою преданность альфа-самцу, отдавая ему свою мужскую честь, т.е. исполняют пассивную роль в гомосексуальном акте. Но тут есть выбор: в зависимости от амбиций или гордости подчиненных самцов это действо может проходить добровольно или насильно. Другими словами, более могущественный самец, сексуально унижая и покоряя себе слабого, узаконивает над ним свою власть.
Об этой «грязной» животной сущности власти нельзя забывать, особенно тем, кто презирает либералов, любит "сильное государство" и ненавидит гомосексуалистов. Просто помните, что образно говоря, вас не только "имеют", но вам это нравится.
Вторая
Очень вероятно, что после сорока у вас начнутся мужские проблемы, и врач неожиданно назначит массаж простаты. Вообще говоря, многие врачи рекомендуют проходить эту процедуру регулярно, причем начиная с гораздо более раннего возраста. "Не ждите", говорят они, "когда вас жареный петух клюнет куда надо".
Но, что упущено, того не вернуть, поэтому на следующий день вы придете в поликлинику и, весь красный от стыда, отдадитесь в умелые руки милой девушки-медсестры. Закончив обязательный недельный курс, вы вдруг осознАете, что специфические ощущения вам очень даже понравились, а пророческие слова коварного докторишки о том, что вам захочется повторить, обернулись отнюдь не шуткой. Да-да, большинству пациентов эта процедура действительно нравится.
Кстати, возможно, что следующий курс будет проводить вам уже не медсестра, к резиновому пальчику которой, вы так пристрастились, а здоровый, мускулистый медбрат. Но, деваться-то некуда, процедура есть процедура, да и вы как-то уже втянулись. Кроме того, выяснится, что если не оборачиваться за спину, приятные ощущения остались прежними или даже усилились.
Конечно, испугавшись волосатой пятерни медбрата, большинство пациентов немедленно прервет курс и убежит. Но некоторые останутся, а другие даже попросят своих жен помочь с процедурами. Это же все это ради здоровья и гармонии в семье! Хотя и тут тоже есть свои подводные камни: любящая супруга может отказаться, да еще и сама вернет вас обратно в поликлинику на продолжение унизительного, но такого сладкого лечения.
Господа гомофобы, вы, ведь, всё уже про себя поняли?
Третья
Мы живем в эпоху ослабевающего патриархального общества и усиления феминистических течений. Женщины отвоевывают себе равноправие, и те из них, кто непосредственно принимает участие в "боях", закаляются и становятся более мужественными. А кроме того, добытые ими права, несут в себе соответствующие обязанности и ответственность, которые накладываются уже на всех женщин социума, вынуждая каждую из них становится еще сильнее. Но это палка о двух концах: раз мужчины делятся с женщинами своими правами и обязанностями, то и женщины передают часть своих функций мужчинам: деньги сами себя не заработают, точно также, как и пол в квартире сам себя не помоет. Другими словами, раз женщины становятся сильнее, то мужчины делаются слабее. Многие усматривают в этой любопытной тенденции признаки смены ролей и неизбежного матриархата.
Образ сильной женщины и всевозможные фетиши, с ним связанные, весьма притягательны для современных мужчин - грозная учительница с длинной указкой, строгая директриса на туфельках-шпильках, роковая женщина в черных чулках и длинных перчатках, офицер полиции, воительница в пилотке и форменной юбке. Они привлекательны, хорошо следят за собой и совсем не похожи на солдафонов в юбках или серых, застенчивых мышек. Они энергичны, спортивны, целеустремленны, но при этом обаятельны и грациозны. Ну, разве можно не желать таких красоток?
Весьма вероятно, что одна из таких современных девушек стала вашей законной супругой. Показать кто в доме хозяин, сломать такую женщину, подчинить её - это все в духе сильного патриархального мужа. Более того, раньше и молва и закон были на его стороне, однако сейчас другое время, да и мужчины уже не те. В самом деле, вы же не собираетесь избивать свою любимую жену или запрещать ей носить брюки?
А раз вы не станете этого делать, то скорее всего ваша жена будет ограничивать вас. Выше мы уже выяснили, что поддавшись единожды, вы обречены делать это постоянно. Однако в том, чтобы поддаваться своей жене или, если уж честно называть все своими именами - подчиняться, нет ничего плохого. Тем более, что преклонение перед женщиной, матерью, девой Марией и т.д. воспевалось издревле.
Находясь под постоянным давлением со стороны сильной мужественной женщины, мужчина в определенных рамках вынужден исполнять женские роли. А если женщина окажется еще и раскрепощенной, она будет доминировать и в сексуальном плане. Отныне это будут её любимые позиции и она будет "любить" вас так, как ей больше нравится. Если же она еще и творческая натура, вам не удастся избежать экспериментов. Ваша супруга будет стараться реализоваться как полноценный доминант, поэтому вы будете вынуждены испытать на себе все от повязки на глазах, до наручников на руках.
Отказывать в этом вы ей не сможете. По двум причинам: первая, она в семье главная, вторая, в состоянии сексуального возбуждения, вы не сможете объективно оценивать ситуацию. Поэтому, господа гомофобы, не удивляйтесь, пожалуйста, если однажды вы обнаружите себя в позиции на коленях, с красным шариком во рту и двадцатисантимитровым страпоном вашей супруги у себя в одном интересном месте.
Так почитаемая патриотами, народная мудрость гласит, что от ненависти до любви всего один шаг. И очень вероятно, что вы отнюдь не ярый самец-гомофоб (таких на самом деле столь же мало, сколь и истинных геев), а всего лишь феминизированный мужчина, подавляющий в себе подсознательное желание ощутить себя полноценной девушкой.
Добрый вам совет, постарайтесь придти к гармонии в своей собственной душе.
Соль способна восстановить потерянные нами силы, залечить “дыры” в астральном теле. Запомните важную информацию: люди со злыми намерениями, взявшие на душу грех порчи или колдовства, не переносят соли.
Издавна велось: в качестве оберега наши предки всегда брали в дорогу с собой соль. В “нечистых” местах соль бросали через левое плечо, тем самым злые силы лишались возможности навредить человеку. Соль использовалась и в магических обрядах: белые кристаллы соли возвращали счастье и убирали с человека злое колдовство. Как же защититься с помощью соли?
Против сглаза
Еще наши прадеды знали, что сглазить человека намного легче в тот момент, когда он увлеченно рассказывает что-либо и не обращает внимания на то, что происходит вокруг. Именно в такой момент завистник способен навести сглаз, отвлекая вас льстивыми беседами. Чтобы не случилось такого несчастья, славяне всегда ставят на стол соль в открытой солонке. Такая соль имеет свойство гасить отрицательную энергию, отводить сглаз и возвращать злые пожелания тому, кто их послал.
Против нечисти
Вы можете определить с помощью соли, если ли в доме нечистый дух и изгнать его из своего жилища. Для этого в промежутке между 11 и 12 часами дня нужно взять обычную чистую металлическую сковороду (не используйте тефлоновые и эмалированные сковороды – они испортятся), поставить ее на сильный огонь и насыпать соль тонким слоем. Соль должна быть прокалена в течение двух часов. Если в доме присутствует энергетическая грязь, вы увидите на соли темные пятна. По мере того, как нечистая сила будет в панике покидать дом, пятна начнут светлеть.
Против заклятия
Если на ваш дом было наложено заклятие и хозяевам грозит смертельная опасность, необходимо повторить действия со сковородой. Соль предупредит о том, о существующем заклятии треском и громкими “выстрелами”.
От бессонницы и кошмаров
Соль еще можно назвать великим лекарем, она избавляет от дурных снов и бессонницы. Если вы родились под знаком Рака, Скорпиона, Рыб, Близнецов, Весов или Водолея, растворяйте три щепотки соли в воде и ставьте жидкость у изголовья и в ногах на полу на ночь. Если вы родились под знаком Овна, Тельца, Льва, Девы, Стрельца, Козерога, ставьте на полу у изголовья и в ногах мисочки с сухой солью. Утром жидкость или сухую соль выливайте (высыпайте) в туалет. Проведите эту процедуру в течение трех ночей подряд и вы увидите, что ваш сон стал крепким и глубоким.
Для здоровья
Когда подсаливаете еду, особенно супы и соусы, думайте и говорите только хорошее. В данный момент ваши пожелания записываются в ауре блюда. Злые слова приведут к несварению желудка. Лучше всего, когда вы солите пище, читайте вслух “Отче наш”. Это поможет сохранить здоровье и силы тела и духа.
А вы знаете о чудодейственных свойствах ? Рекомендую почитать!
Соль восстанавливает потерянные нами силы, залечивает дыры в астральном теле. А злые люди и особенно те, кто взял на душу грех порчи или колдовства, соли не переносят. Не зря наши предки брали соль с собой в дорогу в качестве оберега. В "нечистых" местах ее бросали через плечо, чтобы злые силы не могли навредить человеку. Использовали соль и в магических обрядах - белые кристаллы возвращали счастье, снимали с человека злое колдовство.
Как же защититься с помощью соли?
РЕЦЕПТ 1. Наши прадеды заметили, что сглазить человека проще всего в тот момент, когда он увлечен разговором и не обращает внимания на происходящее. Тут-то завистник и наводит сглаз, отвлекая вас льстивым разговором. Во избежание такого несчастья повелось на Руси на стол ставить соль в открытой солонке. Она ведь "гасит" отрицательную энергию, отводит сглаз. А злые пожелания возвращаются через подземный мир к тому, кто их послал.
РЕЦЕПТ 2. Чтобы определить, есть ли в доме нечистый дух, да тут же его и за порог изгнать, между 11 и 12 часами дня возьмите обычную чистую металлическую сковороду (тефлоновая или эмалированная испортятся), поставьте на сильный огонь и насыпьте тонким слоем соль. Прокаливать соль надо от одного до трех часов. Если в доме есть энергетическая грязь - на соли проступают темные пятна. По мере того, как нечисть в панике покидает дом, они светлеют. Вдобавок советуем пройтись с горячей сковородкой по всем комнатам, чтобы очистить их энергетику. В городских условиях лучше всего проделывать "солевую чистку" еженедельно.
РЕЦЕПТ 3. Ну, а коли на ваш дом наложено заклятие и хозяевам грозит смертельная опасность, повторите обряд со сковородой: соль выдаст предупреждение о том, что заклятие действительно существует, треском и громкими "выстрелами".
РЕЦЕПТ 4. Соль еще и великий лекарь - она врачует от дурных снов и бессонницы. Если вы рождены под знаком Рака, Скорпиона, Рыб, Близнецов, Весов, Водолея, растворите три щепотки соли в воде, поставьте на ночь жидкость у изголовья и в ногах на полу. Рожденным под знаком Овна, Тельца, Льва,- Девы, Стрельца или Козерога нужно просто поставить у изголовья и в ногах (на полу) две" мисочки с сухой солью. А поутру соль или соленую воду следует вылить в туалет. Делайте эту процедуру в течение трех ночей подряд, и сон ваш станет крепким и глубоким.
РЕЦЕПТ 5. Ну а что же соль в прямом ее назначении - на кухне? Подсаливая пишу, особенно супы и соусы, старайтесь говорить и думать только о хорошем - помните, что ваши пожелания записываются в ауре блюда. Злые слова могут привести к несварению желудка. А лучше всего, если хозяйка, когда солит еду, возьмет за правило читать вслух "Отче наш". Это помогает сохранить здоровье и силы тела и духа.
СОЛЬ ЗЛО ЗАБЕРЕТ
С солью связано множество поверий и примет.
Само происхождение слова соль связано с Солнцем: старинное славянское название Солнца – Солонь; "идти посолонь" (старинное выражение, еще бытующее кое-где) - означает: "идти по Солнцу".
Практически у всех древних народов соль считалась символом бессмертия. В её честь некоторые повивальные бабки до сих пор кладут в рот новорожденного младенца щепотку соли.
Хлеб-соль - не только символ гостеприимства, но и магический оберег. Считалось, что соль защищает от нечистой силы и ее полезно съесть вместе с другим святым продуктом - хлебом. "Хлеб да соль!" - традиционное пожелание добра, достатка, хорошего аппетита.
Чтобы в доме был достаток, на ночь оставляйте на столе кусочек хлеба и солонку.
Накрывая на стол сначала ставится соль, затем хлеб, а уж потом все остальное.
Если соль просыпалась, чтобы избежать неприятностей, смахните ее тряпочкой на белое блюдце и произнесите три раза обережный заговор: «Соль не вода, все уйдет без следа». Или по обычаю киньте щепотку соли трижды через левое плечо, прогоняя дьявола.
Нехорошо одалживать соль – хуже возвращать долг. Если вам пришлось попросить соль у соседки, отблагодарите ее как-нибудь по другому, купите шоколадку. А вот если к вам пришли с просьбой одолжить хлеба, не вздумайте отказывать: навлечете бедность и всякие невзгоды.
Дом также можно защищать от негатива с помощью соли. Если из дома исчезла радость, теплота, а день и ночь превратились в сплошной кошмар, то квартиру «чистят». В центре каждой из комнат ставят маленькое блюдечко с морской или выпаренной солью. Так как соль является элементом земной стихии, то она поможет распространить покой Земли на жилище. Для более эффективной чистки можно держать над солью зажженную ароматическую палочку или зажечь аромалампу (ароматическое масло также обладает защитными свойствами). Чтобы полностью очистить жилище от негатива, нужно подержать над блюдечком с солью зажженную свечу розового цвета. С этой свечой и любым цветочным маслом нужно обойти всю квартиру, наполняя все комнаты энергией любви. Это советы модной сейчас магии фен-шуй. А вот наши бабушки «чистили дом» немного иначе, но то же с помощью соли.
Насыпьте на сковородку 5 столовых ложек соли, поставьте на огонь. Как только соль начнет темнеть и стрелять, нашепчите на нее: «Зло темное соль забрала, скандалы и слезы в себя впитала». Шептать надо до тех пор, пока соль не станет темно коричневого цвета, забирая ваши обиды и неприятности. Затем соберите эту соль в полотняный мешочек или деревянную плошку, вынесите из дома, перейдите через дорогу и рассыпьте на перекрестке (пусть беды разбегуться на все четыре стороны). Уходя перекреститесь трижды и не оглядывайтесь.
Если вас сглазили, снова поможет соль. Наберите стакан воды и киньте в него щепотку соли (не ложкой, рукой). Нашепчите на воду три раза: «Соль и водица, милые сестрицы, засолите горе, унесите в море.» Отпейте из стакана три глотка и поставьте у изголовья на ночь. Утром умойтесь этой водой над раковиной (необходимо, чтобы вода из стакана попала в водоем).
Солью посыпайте порог, чтобы никакое зло – ни человек с недобрым умыслом, ни проклятие – не могли войти в дом и коснуться его обитателей.
На все случаи и явления жизни есть свои приметы. Наши предки придавали огромное значение явлениям мира, примечали все события и на этой основе вырастали приметы и поверья.
Что такое приметы? Народная смекалка, запечатленная в ярких образных выражениях, опыт человечества, свидетельство его наблюдательности, умения читать небесные сигналы... Собственно, не так это важно. Важно, что такое явление, как приметы, существует, и не стоит просто так отбрасывать многовековую народную мудрость.
Волшебная точка входа энергии. Знаете ли вы, что если собрать вместе кончики своих пальцев, чтобы ладонь приобрела форму клюва, то точка входа энергии будет находиться прямо в ямке в центре ладони. Массируйте эту точку если вы чувствуете вялость, апатию, упадок сил, сонливость. Массирование активизирует вход и как бы заставляет организм взбодриться.
Чтобы улучшить самочувствие разотрите запястья. Там как раз проходит большое число меридианов. Точек на запястье великое множество и все может знать только специалист. Ну а нам важно только то, что это место действует ободряюще. Поэтому охватываем рукой свое запястье и вращательными движениями растираем. Организм сразу приходит в равновесие и ваше самочувствие нормализуется.
Ну и наконец третья точка, которую необходимо массировать если разболелась голова. Точка эта находится в том месте, где кости большого и указательного пальцев сходятся. Нажимаете изнутри и снаружи пальцами свободной руки по типу клещей. Нажимать нужно сильно. Если вам стало больно, значит все правильно и точка найдена. Если нажать на эту точку несколько раз при головной боли, не простудного характера. то она практически сразу прекратится.