Salāti krabju nūjas āboli ola. Krabju salāti ar ābolu. Krabju salāti ar ābolu un krējuma sieru

Salāti ar krabju nūjiņām diez vai vairs kādu pārsteigs. Tas attiecas uz klasisko, pazīstamo recepti. Bet, ja uzkodai pievienosi ābolu, ēdiens uzreiz dzirkstīs ar citām garšas notīm.
Salāti ar krabju nūjiņas un ābolu kārtas kļūst arvien populārākas daudzu mājsaimnieču vidū. Puff salāti ar krabju nūjiņām un ābolu ir lieliski piemēroti svētku ēdienkartei. Kā pagatavot krabju salātus ar ābolu receptēm, mēs šodien aplūkosim mūsu rakstā.

Ir daudz citu iespēju, kā to sagatavot brīnišķīgi salāti. Mēģiniet gatavot vai.

Diezgan neparasta lite versija krabju salāti bez parastajiem kartupeļiem un rīsiem.

Produktu komplekts 4 porcijām:

• 7 gab. krabju nūjiņas;
• 100 gr. cietais siers;
• 1 mazs sīpols;
• 2 olas;
• 70 gr. kukurūza;
• 1 saldskābs ābols;
• 0,5 tējk liesa sviesta;
• 100 gr. majonēze;
• 1 šķipsniņa galda sāls.

Salāti ar krabju nūjiņām, olu un ābolu:

1. Sīpolu nomizo, smalki sagriež, pievieno augu eļļu un samaisa.
2. Sālītā ūdenī vāra cieti vārītas olas. Pārliek atdzesēties ledus ūdenī, lai atvieglotu čaumalas noņemšanu.
3. Olas nomizo un sagriež kubiņos.
4. Ielieciet kukurūzu caurdurī un pagaidiet, līdz iztecēs liekais šķidrums.
5. Sieru sarīvē uz rupjās rīves.
6. Atkausējiet krabju nūjiņas, izņemiet tās no iepakojuma un sagrieziet mazos kubiņos.
7. Ābolu rūpīgi nomazgājiet, nomizojiet un izgrieziet sēklu pāksti. Mīkstumu rupji sasmalciniet vai sagrieziet sloksnēs.
8. Salātu bļodā sajauc visas sastāvdaļas, pievieno majonēzi un pievieno sāli un garšvielas.
9. Pirms pasniegšanas salātus ieteicams atdzesēt.

Padoms: mainiet garšu no šī ēdiena Sīpolus varat aizstāt ar zaļām spalvām. Un par garšvielu rīvēts siers vai arī majonēzei varat pievienot nedaudz sasmalcinātu ķiploku.

Salāti no krabju nūjiņām ar ābolu

Tas ir viegls un garšīgi salāti. Ābols ēdienam piešķir svaigumu, piepilda to ar smalku garšu un vieglumu.

Produktu komplekts 4 porcijām:

• 4 vistas olas;
• 200 gr. krabju nūjiņas;
• 1 ābols;
• 1 bundža kukurūzas graudu (konservēti);
• 1 sīpols;
• 4 ēd.k. l. zema tauku satura majonēze.

Salāti no krabju nūjiņām ar āboliem:

1. Trauka galvenā sastāvdaļa ir krabju nūjiņas. Izņemam no iepakojuma un smalki sagriežam.
2. Noskalojiet olas zem tekoša ūdens, ievietojiet tās aukstā ūdenī, pievienojiet sāli un vāriet pēc vārīšanas 7 minūtes, līdz dzeltenums ir pilnībā gatavs. Pēc tam olas pārlej ledus ūdenī, atdzesē, nomizo, sagriež vidējos kubiņos un apvieno ar krabju nūjiņām.
3. Sīpolus nomizo, smalki sagriež kubiņos (vasarā sīpolus var aizstāt ar zaļajiem sīpoliem), sajauc ar pārējām sastāvdaļām.
4. Ābolu nomizo, izgriež serdi, mīkstumu sagriež kubiņos un pievieno salātiem.
5. Atveriet kukurūzas burku, izlejiet saturu caurdurī, ļaujiet šķidrumam notecēt un graudus ielieciet salātu bļodā.
6. Visas sastāvdaļas sajauc, pievieno majonēzi un pievieno garšvielas pēc garšas.

Salāti ar krabju nūjiņām un ābolu

Dažus pievienojot salātiem vienkāršas sastāvdaļas, jūs varat dot jaunu dzīvi receptei, kas jau sen ir garlaicīga.

Produktu komplekts 4 porcijām:

• 1 bundža konservētu kukurūzas graudu;
• 1 skābs ābols;
• 1 iepakojums krabju nūjiņu;
• 2 olas;
• 100 gr. majonēze.

Salāti ar krabju nūjiņām un āboliem:

1. Pirms salātu gatavošanas jums ir jāsagatavo visas sastāvdaļas. Saldēto jūras velšu iepakojumu no saldētavas pārnesam uz ledusskapja nodalījumu, lai tās maigā veidā atkausētu.
2. Olas nomazgā, pārlej ar aukstu ūdeni, pievieno šķipsniņu sāls, vāra pēc vārīšanas 7 minūtes. Pēc karsts ūdens notecina, ielej aukstu, atdzesē produktu.
3. Konservētās kukurūzas burkas saturu ielej caurdurī un izkāš visu šķidrumu.
4. Noņemiet iepakojumu no atkausētajām krabju nūjiņām un sagrieziet plānās vai trīs šķēlēs uz rīves.
5. Nomazgāto ābolu nomizo, izņem serdi, mīkstumu sarīvē uz rīves ar lieliem caurumiem vai sagriež kubiņos. Lai maisījums nekļūtu tumšāks, izsmidziniet to citronu sula.
6. Visas sagatavotās un sasmalcinātās sastāvdaļas apvienojam salātu bļodā un garšojam ar majonēzi. Mērci vajadzētu izvēlēties ar mazāku tauku saturu, jo... viņš netraucēs maiga garša trauka sastāvdaļas.

Krabju salāti ar āboliem un tomātiem

Tiem, kam patīk ābolus pievienot sāļiem salātiem, šī recepte būs nelaime. Ēdienu labi pagatavot vasarā, kad ir daudz sezonas dārzeņi un augļi. Uzkoda izrādās sulīga, maiga un atsvaidzinoša.

Produktu komplekts 4 porcijām:

• 270 gr. krabju nūjiņas;
• 1 liels skābs ābols;
• 4 olas;
• 2-3 vidēji gaļīgi tomāti;
• 1 liels sīpols;
• 6-7 ēd.k. Zaļie zirnīši;
• 100 gr. majonēze ar zemu tauku saturu;
• 2 šķipsniņas sāls.

Krabju salāti ar ābolu - gatavošanas instrukcijas:

1. Atkausējiet krabju nūjiņas maigā veidā. Ja tie ir atdzesēti, noņemiet katru no plēves, sagrieziet to gabalos un ievietojiet to salātu bļodas apakšā.
2. Vāra olas, atdzesē, pēc tam nomizo un atdala baltumus no dzeltenumiem.
3. Baltumus sagriež kubiņos un liek virs iepriekšējās kārtas, ievelk majonēzes sietu.
4. Nomazgājiet ābolu, nomizojiet to, sagrieziet mīkstumu vidējos kubiņos. Lai izvairītos no tumšuma, apkaisa gabaliņus ar citronu sulu un izkaisa tos nākamajā kārtā.
5. Sīpolam noņem mizu, noskalo, smalki sagriež un liek uz āboliem.
6. Vēlams izvēlēties gaļīgus tomātus, lai salāti nekļūtu ūdeņaini no tomātu sula. Mums tie būs nepieciešami dekorēšanai.
7. Nomazgājiet tomātus un sagrieziet pusgredzenos.
8. Konservētos zirņus liek caurdurī, lai notecinātu visu sālījumu, un tad pievieno salātiem un pārziež ar mērci.
9. Trauka augšdaļu pārkaisa ar rīvētu olu dzeltenumi, malas dekorē ar tomātu pusgredzeniem.
10. Pirms pasniegšanas uzkodu vēlams atdzesēt ledusskapī.

Maigi salāti ar krabju nūjiņām un ābolu

Ļoti vienkārša salātu versija ar krabju nūjiņām. Šo ēdienu droši var saukt par diētisku, jo... tajā ir pārtikas produkti ar zemu kaloriju daudzumu.

Produktu komplekts 4 porcijām:

• 200 gr. krabju gaļa;
• 100 g kāpostu;
• 100 gr. majonēze;
• 300 gr. āboli;
• 4 vistas olas;
• 1 citrona šķēle;
• 1 ķekars zaļumu.

Krabju salāti ar ābolu:

1. Olas cieti vāra 10 minūtes. Atdzesē ledus ūdenī, noņem čaumalu. Sagrieziet olas vidējos kubiņos.
2. Arī krabju gaļu sagriežam mazos gabaliņos.
3. Skābos ābolus rūpīgi nomazgā, nomizo, izgriež serdi, katru augli sadala uz pusēm un sagriež strēmelītēs.
4. Kāpostiem noņem augšējās lapas un sasmalcina pārējās.
5. Noskalojiet zaļumus zem ūdens.
6. Sajauc visas sastāvdaļas servēšanas traukā un pārlej ar mājās gatavotu majonēzi. Šī mērce ir daudz veselīgāka nekā veikalā nopērkamā, taču ledusskapī to var uzglabāt ne ilgāk kā septiņas dienas.
7. Rūpīgi samaisiet salātus un izrotājiet ar citrona daiviņu un zaļumu zariņiem.
8. Pirms pasniegšanas trauku vēlams atdzesēt divas stundas.

Svaigas krabju salātu ar āboliem variācijas ne tikai atklāj slavenā ēdiena garšu jaunā veidā, bet arī izskatās ļoti eleganti. svētku galds. Labu apetīti visiem!

Sastāvdaļas:

• krabju nūjiņas – 240 g
• āboli - 2 gab.
• kukurūza - 200 g
• olas - 4 gab.
• pētersīļi - 30 g
• vieglā majonēze - 2 ēd.k. karotes
• skābs krējums - 2 ēd.k. karotes

Vāra olas maisā, tas ir, lai dzeltenums paliek mīksts. Tas padarīs salātus vēl maigākus. Pēc tam sarīvējiet tos trīs. Smalki sagrieziet krabju nūjiņas un apcepiet līdz zeltaini brūnai vairākas minūtes. Nomizotos ābolus sagriež kubiņos. Visas sastāvdaļas sajauc ar konservētu kukurūzu un pārlej ar mērci. Lai to pagatavotu, sajauciet skābo krējumu ar majonēzi. Dekorē ar zvaigznīti, ko veidojam no gareniski sagrieztiem kociņiem. Sānos liek zaļumus.

Krabju salāti ar āboliem un tomātiem

Sastāvdaļas:

• tomāti - 2 gab.
• krabju gaļa - 200 g
• zaļie zirnīši- 3-4 ēdamk. karotes
• zaļais ābols - 1 gab.
• sīpols - 1 gab.
• majonēze

Tomātus, sīpolus un ābolus sagriež nelielos kubiņos. Pusi tomāta atstāj dekorēšanai. Sajauc krabju gaļu, zirņus, ābolu, sīpolu un tomātu, sezonu ar majonēzi. Centrā liek ēdamkaroti zirņu un no tomātu šķēlītēm izveido ziedu.

Sastāvdaļas:

• krabju gaļa - 300 g
• Ķīnas kāposti - 200 g
• āboli - 2 gab.
• zaļie sīpoli- 3-4 spalvas
• pipari - 1 gab.
• ābolu sidra etiķis - 2 tējkarotes
• sāls - šķipsniņa
• citronu sula - 10 ml
• olīveļļa - 3 ēdamk. karotes
• ķiploki - 2-4 daiviņas

Sakuļ vienu ābolu blenderī kopā ar ķiploku, citronu sulu, etiķi un sāli. Ar nazi sasmalciniet krabju gaļu, otro ābolu un zaļos sīpolus. Sasmalcina Ķīnas kāposts, liek virsū ābolu, sīpolu un krabja gaļu, sajauc ar iegūto biezeni un pārlej ar olīveļļu.

Krabju salāti ar rīsiem un āboliem

Sastāvdaļas:

• rīsi - 100 g
• etiķis - 2 ēd.k. karotes
• cukurs un sāls - 1 tējk. karote
• krabju nūjiņas - 300 g
• kukurūza un zirņi - 100 g
• ābols - 1 gab.
• olas - 3 gab.

Vāra rīsus kā suši. Lai to izdarītu, vispirms vāriet uz lielas uguns, pēc tam vēl 10 minūtes uz lēnas uguns. Tad ielej mērci, kas pagatavota no etiķa, pievienojot cukuru un sāli. Smalki sagrieziet olas, krabju nūjas un ābolu. Pievienot konservēti zirņi un kukurūzu, salātus pārlej ar majonēzi.

Krabju salāti ar kausētu sieru un ābolu

Sastāvdaļas:

• kausētais siers – 2 gab.
• krabju nūjiņas - 200 g
• sviests- 50 g
• ķiploki - 2 daiviņas
• ābols - 1 gab.
• olas - 4 gab.
• sāls - šķipsniņa
• majonēze

Visus produktus sarīvē atsevišķi, baltumus nejauc ar dzeltenumiem. Kā pirmo kārtu liekam uz trauka baltumus, tad veidojam majonēzes sietu un liekam krabju nūjiņas, ābolu un kausēto sieru, tad pārlejam ar majonēzi ar sasmalcinātu ķiploku. Tālāk pievienojiet sviestu un dzeltenumus. Gatavos salātus izrotājiet ar plānu majonēzes sietu.

Sastāvdaļas:

• sīpols - 1 gab.
• marinēti gurķi - 2 gab.
• krabju nūjiņas - 200 g
• olas - 2 gab.
• āboli - 2 gab.
• zaļumi - 1 ķekars
• majonēze - 3 ēdamk. karotes

Sasmalciniet zaļumus un sīpolus, pievienojiet kubiņos sagrieztas olas, marinētus gurķus, krabju nūjiņas un rīvētu ābolu. Garšojiet salātus ar majonēzi un izklājiet kaudzē.

Salāti ar vistu, krabju nūjiņām un ābolu

Sastāvdaļas:

• vistas fileja - 1 gab.
• kartupeļi - 2 gab.
• krabju nūjiņas - 200 g
• liels ābols - 1 gab.
• sīpoli - 1 gab.
• olas - 2 gab.
• marinēti gurķi - 2 gab.
• zirņi - 2-3 ēdamk. karotes
• majonēze

Sagriež vienādos kubiņos vārīti kartupeļi un olas, marinēti gurķi, ābols un sīpols. Visas sastāvdaļas rūpīgi sajauc ar majonēzi un pārkaisa ar konservētiem zirņiem.

Krabju salāti ar burkāniem un ābolu

Sastāvdaļas:

• siers - 200 g
• krabju nūjiņas - 250 g
• svaigi burkāni - 2 gab.
• ābols - 2 gab.
• olas - 3 gab.
• majonēze
• garneles - 5-7 gab.
• dilles - 20 g

Salātus izklājam kārtās un katru ieziežam ar majonēzi. Vispirms nāk rīvētas krabju nūjiņas, tad āboli, burkāni, olas un siers. Salātus pārkaisa ar garnelēm un sasmalcinātām dillēm.

Sastāvdaļas:

• kirieshki ar siera garšu – 1 iepakojums
• krabju nūjiņas - 100 g
• kukurūza - 200 g
• ābols - 1 gab.
• pētersīļi - daži zariņi
• olas - 5 gab.
• majonēze

Konservētu kukurūzu sajauc ar sasmalcinātām olām, āboliem un krabju nūjiņām. Tieši pirms pasniegšanas pievienojiet majonēzi un kirieshki, izrotājiet ar pētersīļu zariņiem.

Salāti ar krabju nūjiņām un sarkanajiem ikriem

Sastāvdaļas:

• sarkanie ikri - 3 ēdamk. karotes
• skābs ābols - 1 gab.
• krabju nūjiņas - 200 g
• rīsi - 100 g
• kukurūza - 100 g
• majonēze
• zaļumi - 3 zariņi

Sajauc kubiņos sagrieztas krabju nūjiņas, ābolu ar vārītiem rīsiem un kukurūzu. Salātus pārlej ar majonēzi un virsū liek sarkanos ikrus. Nenāk par ļaunu arī salātus izrotāt ar zaļumu zariņiem.

Jūras salāti ar ananāsiem un āboliem

Sastāvdaļas:

• Ķīnas kāposti - 200 g
• mazās garneles - 300 g
• krabju nūjiņas - 200 g
• konservēti ananāsi - 1 bundža
• granātābols -? PC.
• ābols - 2 gab.
• majonēze - 4 ēdamk. karotes

Smalki sagriež zaļo kāpostu lapas, pievieno vārītas garneles un sasmalcinātas krabju nūjiņas. Pievieno granātābolu sēklas, gabaliņus konservēti ananāsi un rīvētu ābolu. Degvielas uzpilde viegli salāti majonēze.

Sastāvdaļas:

• olīvas - 200 g
• krabju gaļa - 200 g
• ābols - 1 gab.
• sīpols -? PC.
• etiķis - 1 ēdamkarote. karote
• salātu lapas - 1 ķekars
• olīveļļa - 2 ēdamk. karotes

Mēs sagriežam lielos gabalos krabju gaļu, pievieno sasmalcinātus salātus un veselas olīvas. Ābolu un sīpolu ļoti smalki sakapā un arī pievieno salātiem. Sezona ar mērci no olīvju eļļa un etiķis.

Soli pa solim receptes gardiem krabju salātiem ar ābolu un sēnēm, sieru, rīsiem, tomātiem, marinētu un svaigu kukurūzu

Novērtējums
recepte

Laiks
(min)

Porcijas
(personas)

100 gramos gatavs ēdiens

5 gr.

9 gr.

Ogļhidrāti

138 kcal.

1. iespēja: klasiska recepte krabju salātiem ar ābolu

Ābolus bieži pievieno dažādām aukstajām uzkodām. Pirmkārt, tāpēc, ka tās ievieš aromātiskas skābenas notis, kas to lieliski atsvaidzina. Tāpēc mēs nolēmām jums pastāstīt par vairākām iespējām, kā pagatavot krabju salātus ar ābolu. Sāksim, saskaņā ar tradīciju, ar klasisko recepti.

Sastāvdaļas:

• krabju nūju iepakošana;
• 210 grami marinētas kukurūzas;
• četras līdz piecas ēdamkarotes majonēzes;
• četras olas;
• vidēji salds un skābs ābols;
• zaļumi dekorēšanai;
• citronu sula ābolu apkaisīšanai.

Soli pa solim recepte krabju salātiem ar ābolu

Atdzesēts vistas olas pārnes uz kastroli. Ielejiet ūdeni. Liek uz lielas uguns. Uzvāra. Vāra “cieti vārītu” 15-17 minūtes.

Izgrieziet nūju iepakojumu. Novietojiet tos uz šķīvja, lai atkausētu.

Gatavās olas liek ledus ūdenī. Pēc 5-6 minūtēm noņemiet čaumalu. Sagriež mazos kubiņos.

Sasmalciniet arī mīkstās krabju nūjiņas.

Iztukšojiet konservētas kukurūzas kārbu. Ielejiet plānoto daudzumu sausā bļodā.

Pievienojiet tur olas un kociņus. Sajauc.

Tagad ātri nomizojiet ābolu. Izgrieziet serdi. Sagrieziet augļus glītos kubiņos. Nekavējoties apkaisa ar nelielu daudzumu citrona sulas. Tas neļaus āboliem kļūt brūniem.

Pēdējo sastāvdaļu iemet krabju salātos ar ābolu. Ielejiet majonēzi. Sajauciet ar vairākām kustībām. Ievietojiet uzkodu pasniegšanas traukā. Dekorē ar zaļumiem vai karoti sarkano ikru.

Izvēlieties izmantojamo ābolu veidu atkarībā no jūsu gaumes. Ja vēlaties pievienot saldas notis, iekļaujiet cukura augļus. Bet, lai pievienotu skābas nokrāsas, izvēlieties “Semerenko” vai citas līdzīgas šķirnes.

2. iespēja: ātra recepte krabju salātiem ar ābolu

Vai vēlaties pagatavot salātus tikai 10 minūtēs? Tad jums vajadzēs iepriekš vārīt olas un iegādāties atlikušās sastāvdaļas, kurām nav nepieciešama papildu apstrāde. Piemēram, jau sasmalcinātas marinētas sēnes, atdzesētas, nevis saldētas nūjas un veikalā nopērkamā majonēze.

Sastāvdaļas:

• 195 grami atdzesētu nūju;
• vidējs ābols;
• trīs līdz četras olas;
• puse bundžas marinētas kukurūzas;
• četras ēdamkarotes majonēzes;
• 85 grami sasmalcinātu marinētu sēņu.

Kā ātri pagatavot krabju salātus ar āboliem

Pirmkārt, kad jums ir brīvs laiks, uzvāriet dažas vistas olas. Turklāt pēc verdošā ūdens iztukšošanas tie jātur ledus ūdenī. Tad jums būs vieglāk nomizot sastāvdaļu.

Tātad, 15 minūtes pirms salātu pasniegšanas ar krabju nūjiņām un ābolu nomizo vārītās olas.

Sagrieziet šo sastāvdaļu kopā ar atdzisušajiem mīkstajiem kociņiem mazos kubiņos.

Tagad ielej bļodā. Pievieno marinētu kukurūzu un sagriezti šampinjoni(noteikti noteciniet marinādi, lai uzkoda neiznāk ūdeņaina).

Pēdējā posmā nomazgāto ābolu rupji sarīvē. Neizmantojiet mizu.

Pievieno majonēzi un pievieno ābolu skaidiņas. Nekavējoties samaisiet. Pasniedziet aukstu kopā ar citām uzkodām.

Ābolu labāk sarīvēt un pievienot tieši pirms pasniegšanas. Ir svarīgi to darīt, lai tas nekļūtu tumšāks un neizdalītu daudz sulas. Kas attiecas uz vārītām olām, tās var uzglabāt ledusskapī līdz divām dienām atvērtā traukā.

3. iespēja: salāti ar krabju nūjiņām, āboliem un rīsiem

Lai salāti ar krabju nūjiņām un ābolu būtu apmierinošāki, iesakām iekļaut vārītus rīsus. Turklāt graudaugiem jābūt garšvielām ar sāli, pretējā gadījumā uzkoda izrādīsies nedaudz mīksta.

Sastāvdaļas:

• 85 grami rīsu;
• liels ābols;
• malti pipari;
• 205 grami krabju nūjiņas;
• 115 grami kukurūzas (marinēta);
• piecas karotes majonēzes;
• zaļumi pasniegšanai;
• karote citrona sulas;
• ūdens rīsu vārīšanai;
• sāls;
• četras olas.

Kā gatavot

Ielejiet rīsus sietā. Noskalo vairākas reizes. Pārliek katliņā. Piepildiet ar ūdeni (1 līdz 3). Pievienojiet nedaudz sāls.

Vāra vistas olas pietiekamā daudzumā ūdens. Pēc atdzesēšanas notīriet tos.

Atkausē krabju nūjiņas. Noņemiet aizsargplēvi.

Gatavos rīsus applaucē ar verdošu ūdeni sietā. Atstāj, lai šķidrums notecētu

Sastāvdaļas sagriež vienāda izmēra kubiņos: olas, nūjas un ābolu. Starp citu, iesakām apkaisīt ar citronu sulu, lai tā nekļūtu tumšāka.

Sajauc tos ar rīsiem un marinētu kukurūzu. Neaizmirstiet piparus. Pievienojiet Mayo. Pasniedziet krabju salātus ar ābolu, dekorētu ar zaļām lapām.

Mēģiniet pagatavot rīsus tā, lai tie paliktu drupināti. Ja graudus kaut nedaudz pārvārīsi un tie pārtaps putrā, uzkoda sabojāsies. Tāpēc uzraugiet rīsu vārīšanas procesu.

4. variants: krabju salāti ar ābolu un gurķiem

Jūs varat uzlabot mūsu salātu garšas nianses Dažādi ceļi. Piemēram, šajā receptē mēs iesakām izmantot marinētu vai konservēti gurķi. Labāk, protams paštaisīts, bet tos var arī iegādāties.

Sastāvdaļas:

• 150 grami marinēta gurķa;
• 195 grami nūjiņu (krabju);
• četras ēdamkarotes majonēzes ar zemu tauku saturu;
• vidējs ābols;
• četras olas;
• 95 grami kukurūzas (marinēta);
• citronu sula;
• svaigas dilles.

Soli pa solim recepte

Nomizo vārītas olas. Sagriež mazos kubiņos. Vēlams tos padarīt vienāda izmēra.

Sasmalciniet arī atkausētas krabju nūjiņas un marinētus gurķus.

Izlejiet šķidrumu no kukurūzas kārbas. Bļodā vai vāzē apvienojiet norādītos produktus, proti: gurķus, olas, kukurūzu un olas.

Ābolu nomizo. Noņemiet serdi. Sagriež kvadrātveida gabaliņos. Apkaisa ar citronu (sulu).

Ielieciet ābolu bļodā. Pievienojiet majonēzi ar zemu tauku saturu. Sajauc.

Pēdējā posmā salātiem pievieno sasmalcinātas dilles ar krabju nūjiņām un ābolu. Uzglabāt ledusskapja plauktā līdz pasniegšanai.

Ja jūs gatavojaties pasniegt uzkodu vairāk nekā 30–40 minūtes vēlāk, nepievienojiet majonēzi. Dariet to tieši pirms vai pusstundu pirms salātu likšanas uz svētku vai vakariņu galda.

5. iespēja: salāti ar krabju nūjiņām, sieru un ābolu

ja Jums ir cietais siers, noteikti iekļaujiet to mūsu salātu receptē. Izmēģiniet to, garša būs pienaināka, un pati uzkoda būs apmierinoša. Ir arī atļauts izmantot ne tikai cietās šķirnes, bet arī mīkstās sālītas.

Sastāvdaļas:

• 210 grami krabju gaļas;
• vidējs ābols;
• 115 grami siera;
• 105 grami kukurūzas (konservēta);
• malti pipari;
• četras olas;
• citronu sula;
• četras karotes majonēzes.

Kā gatavot

Atstājiet krabju gaļu atkausēt. Turklāt iepakojumu labāk noņemt un šķīvi ar to pārklāt ar bļodu, lai uz tā virsmas nenosēžas putekļi.

Turklāt vāra (līdz cietai) četras vidējas olas. Pēc atdzišanas nekavējoties noņemiet čaumalu.

Izmēriet dažas karotes konservēta kukurūza(bez marinādes)

Rupji sarīvē cieto sieru. Sasmalciniet olas un mīksto krabju gaļu.

Smalki sagriež arī nomizoto ābolu. Apkaisa ar citronu sulu. Pārlej bļodā ar pārējām sastāvdaļām.

Tagad apkaisa ar smaržīgu malti pipari. Ielejiet majonēzi.

Pēc iespējas maigi samaisiet ar lāpstiņu. Ievietojiet krabju salātus ar ābolu servēšanas traukā.

Sagatavoto uzkodu varat izrotāt ar pētersīļu lapu vai karoti sarkano ikru. Runājot par pasniegšanas temperatūru, uzkodu pirms lietošanas labāk paturēt ledusskapī 10-14 minūtes.

6. variants: krabju salāti ar āboliem un tomātiem

Krabju salātu vieglā vasaras versija ir nedaudz sarežģītāka nekā klasiskā. Tātad, jums vajadzēs vārīt kukurūzu un noņemt kodolus. Jums būs arī jāblanšē tomāts un jāizņem mīkstums un sēklas. Bet tas tiešām ir tā vērts. Uzkoda būs neticami svaiga un garšīga.

Sastāvdaļas:

• svaiga kukurūzas vālīte;
• divi tomāti;
• 205 grami nūju;
• ūdens kukurūzas vārīšanai;
• sāls;
• vidēji zaļš ābols;
• citronu sula;
• trīs līdz četras olas;
• smaržīgie pipari;
• 65 grami majonēzes.

Soli pa solim recepte

Nomizo vidēja izmēra piena kukurūzas vālīti. Liek katliņā. Ielejiet ūdeni un pievienojiet sāli. Pagatavojiet 20-22 minūtes.

Turklāt pagatavojiet četras cieti vārītas svaigas olas. Kad tas ir pilnībā atdzisis, noņemiet cieto apvalku. Sagriež kubiņos.

Izņemiet vārītu kukurūzu no pannas. Uzmanīgi, lai neapdegtu, nogriež graudus ar nazi. Labāk to darīt rindās, tas būs vieglāk.

Nomazgājiet tomātus un ievietojiet tos verdošā ūdenī. Pēc pāris minūtēm pārlej aukstā (ledus) ūdenī. Viegli nolobīt. Lai pārgrieztu uz pusēm. Noņemiet sēklas. Sagriež gabaliņos (ja iespējams, identiski).

Sasmalciniet krabju nūjas un nomizotu ābolu. Lai saglabātu krāsu, pēdējo kubiņus noteikti pārlejiet ar citrona sulu.

Plašā traukā sajauc olas, kukurūzu, krabju nūjiņas, tomātus, papriku, ābolu un majonēzi. Sajauc salātus ar krabju nūjiņām un ābolu. Pasniedz, dekorējot ar zaļumiem.

Ja jaunās kukurūzas sezona ir pagājusi un palikusi tikai vecā kukurūza, palieliniet vārīšanās laiku no 20 līdz 40 minūtēm. Graudu gatavību ieteicams pārbaudīt, iedurot tos ar zobu bakstāmo.

Kalorijas: Nav precizēts
Gatavošanas laiks: Nav norādīts

Bieži gadās, ka gribas pagatavot kaut ko it kā jaunu, bet tajā pašā laikā no parastiem produktiem. Un tu grābj smadzenes, meklē receptes, un rezultātā uz galda nokļūst jau gadiem pierādīts ēdiens, kas visiem jau ir apnicis. Tieši šajā gadījumā es vēlos jums ieteikt pagatavot ļoti garšīgus krabju salātus ar āboliem, kuru recepti atradīsit zemāk. Tā būs lieliska alternatīva. Īpaši svarīgi ir atzīmēt, ka salāti sanāk maigi, jo bez krabju gaļas tiem pievienojam vārītas olas un cieto sieru, tajā pašā laikā āboli piedod kādu pikantumu, bet ķiploki piešķir asumu. Kā mērci salātiem liekam tādu mērci kā majonēzi, to var iegādāties jau gatavu, vai vēl vienkāršāk to pagatavot no olām, sinepēm, citronu sulas un olīveļļas.
Kopumā šāda uzkoda ir vienkārši neaizvietojama uz svētku galda, it īpaši ar dažādiem aukstajiem ēdieniem. gaļas ēdieni, jo tas ir vieglāks un mazāk kaloriju nekā gaļa. Un, ja plānojat gatavot romantiskas vakariņas, Tas labākais ēdiens un to nevar atrast, jo tā sastāvā iekļautās jūras veltes ir labi afrodiziaki.
Vēl viena neliela piezīme par sastāvdaļām, no manas pieredzes: salātiem vislabāk ir iegādāties saldskābo ābolu, piemēram, “Zelta”, lai piešķirtu tiem īpašu aromātu un garšu. Bet būtu labi paņemt cieto sieru ar košu riekstu garšu, piemēram, Edamer, tad tas lieliski harmonizēsies ar jūras velšu maigo garšu un ķiploku aso garšu.
Šo ēdienu var pasniegt vai nu atsevišķās porcijās, vai pasniegt lielā salātu bļodā.
Recepte paredzēta 4 porcijām.



Sastāvdaļas:

- krabju nūjiņas - 200 g,
- cietais siers - 100 g,
- majonēzes mērce - 150 g,
- svaigi ķiploki - 2 daiviņas,
- nogatavojies smaržīgs ābols- 1 gab.,
- galda vistas olas - 3 gab.,
- sāls, garšvielas.

Recepte ar fotogrāfijām soli pa solim:

Noņemiet plastmasas apvalku no nūjām un sagrieziet tos gareniski. Un tad sagriež tos kubiņos, apmēram 1-1,5 cm izmērā.




Cieto sieru sagriežam tādos pašos kubiņos kā kociņus.

Nomazgājiet ābolu tekošā ūdenī, pārgrieziet to uz pusēm un izgrieziet sēklu kastīti. Tālāk sagrieziet ābolu kubiņos, tāpat kā nūjas un sieru.

Vāra cieti vārītas vistas olas 8-10 minūtes. Piepildiet ar aukstu ūdeni, lai ātrāk atdziest un atvieglotu mizu. Pēc tam, izmantojot rupjo rīvi, sasmalciniet olas.






Visu liek salātu bļodā un caur ķiplokspiedi izspiež ķiploka daiviņas.

Pārkaisa ar garšvielām un pārkaisa ar majonēzes mērci.




Iesaku arī papētīt, kā to pagatavot, ko arī var pasniegt pie jebkura galda gan darba dienās, gan svētkos. Labu apetīti!




Starinskaja Lesja

Krabju nūjiņu salāti vairs nevienu nepārsteigs. Lai gan pavisam nesen krabju nūjiņas bija kuriozs, un salātus ar tiem gatavoja tikai brīvdienās. Šodien, divreiz nedomājot, izņemam no ledusskapja paciņu irbulīšu un ātri saputojam vieglus vai sātīgus salātus pusdienām vai vakariņām. Kā būtu, ja ikdienas ēdienkarti dažādotu ar krabju salātiem un ābolu? Tomēr šī krabju salātu versija ir diezgan piemērota svētku mielasts. Tas ir atkarīgs no tā, kā jūs to gatavojat. Pamēģināsim?

Kārtaini salāti ar krabju nūjiņām

Salātus no krabju nūjiņām un āboliem var dažādot svētku ēdienkarte. It īpaši, ja šos salātus kārtojat vai pat pasniedzat porcijās caurspīdīgās bļodiņās vai platās glāzēs.

Sastāvdaļas:

• Iepakojums (250 g) krabju nūjiņas;
• 6 olas;
• 1 gatavs zaļš ābols;
• 100 g siera;
• 1 sīpols;
• 50 g sviesta;
• 200 g majonēzes.

Sagatavošana:

Vispirms cieti novāriet olas, pēc tam atdzesējiet, nomizojiet un sadaliet baltumos un dzeltenumos. Sīpolu nomizo un sasmalcina, krabju nūjas sagriež strēmelītēs. Atsevišķi samaļ sieru un olu baltumu un sarīvē saldēto sviestu un ābolu (arī atsevišķi). Tagad jūs varat salikt salātus:

• 1 kārta – olu baltums;
• 2.kārta – sīpols;
• 3.kārta – siers;
• 4.kārta – sviests;
• 5. kārta – majonēze;
• 6. kārta – krabju nūjiņas;
• 7.kārta – ābols;
• 8. kārta – majonēze;
• 5.kārta – olu dzeltenuma drupačas.

Apkaisiet salātus ar dzeltenumu, ļaujiet nostāvēties apmēram pusstundu un pēc tam pasniedziet.

Krabju salāti ar ābolu un krējuma sieru

Otrā versija ir smalki kārtainie salāti ar ābolu un krabju nūjiņām.

Sastāvdaļas:

• 2 pakas krabju nūjiņas;
• 1 liels ābols;
• 5 olas;
• 2 kausētais siers;
• 50 g sviesta;
• Majonēze.

Sagatavošana:

Salātus arī savāksim kārtās. Lai to izdarītu, olas vāra cieti un sadala tās baltumos un dzeltenumos. Vispirms sasaldē sviestu un nomizo ābolu un izņem cieto serdi. Sasmalciniet visus produktus atsevišķi un pievienojiet salātiem:

• sālīti proteīni;
• majonēze;
• krabju nūjiņas;
• ābols;
• majonēze;
• kausēts siers;
• sviests;
• dzeltenumi;
• majonēze;
• krabju nūjiņas.

Dekorējiet salātus ar majonēzes sietu vai vienkārši ieziediet augšējo kārtu ar majonēzi un dekorējiet ar zaļumiem.

Krabju salāti ar ābolu un marinētiem gurķiem

Sastāvdaļas:

• Krabju nūju iepakošana;
• 2 āboli;
• Puse sīpola;
• 4 olas;
• 4 marinēti gurķi;
• Zaļo zirnīšu kārba;
• Apstādījumi;
• Majonēze un melnie pipari.

Sagatavošana:

Vāra olas, atdzesē, nomizo un sagriež mazos kubiņos. Sagriežam arī krabju nūjiņas un gurķus. Ābolus nomizo, izņem cieto centru un sēklas un sasmalcina ābolus uz rīves. Sasmalciniet sīpolu un zaļumus. Visus produktus liekam salātu bļodā, pieberam melnos piparus un majonēzi un samaisām. Pasniedziet salātus atdzesētus.

Krabju salāti ar ābolu un kukurūzu

Sastāvdaļas:

• Krabju nūju iepakošana;
• Liels ābols;
• Neliela kukurūzas kārba;
• 4 olas;
• Citronu sula;
• Skābais krējums.

Sagatavošana:

Vāra olas, atdzesē un atdala dzeltenumus no baltumiem. No kukurūzas notecina marinādi un liek salātu bļodā. Pievieno olu baltumus un kubiņos sagrieztas krabju nūjiņas. Ābolu nomizo, izņem serdi, sagriež kubiņos un liek salātu bļodā. Sajauc novārītos dzeltenumus ar skābo krējumu, pievieno citrona sulu un sāli pēc garšas. Sasmalciniet maisījumu viendabīgā masā un garšojiet salātus.

Krabju salāti ar āboliem, kukurūzu un zaļumiem

Kārtējie salāti ar ābolu, krabju nūjiņām un kukurūzu. Tikai mēs to gatavosim bez majonēzes un bez olām un pievienosim zaļumus.

Sastāvdaļas:

• Paciņa krabju nūjiņu;
• Cukurkukurūzas konservi;
• Svaigi saldskābi āboli;
• Svaigs gurķis;
• Diļļu zaļumi;
• Citronu sula.

Sagatavošana:

Patīkama šo salātu īpašība ir to ātra pagatavošana un diētiskais sastāvdaļu komplekts. Tātad, atkausējiet krabju nūjas un sagrieziet tos kubiņos vai kubiņos - tas nav svarīgi. Nomazgāto un nomizoto gurķi sagriežam tieši tāpat. No kukurūzas notecina marinādi un liek salātu bļodā, kur pievienojam sakapātus gurķus un krabju nūjiņas. Nomazgājiet un nosusiniet diļļu ķekaru un pēc tam smalki sasmalciniet. Salātu bļodā liek dilles un sajauc ar pārējām sastāvdaļām. Tagad nomazgājiet un nomizojiet ābolu, izgrieziet cieto centru un izņemiet sēklas. Ābolu sagriež ripiņās un liek virsū salātiem. Apkaisa ar citronu sulu. Viss ir mūsu diētiskie salāti gatavs!

Krabju salāti ar ābolu un tomātiem

Šie salāti ar krabju nūjiņām un ābolu ir vairāk piemēroti vasaras ēdienkartei. Jo pa īstam garšīgi tomāti Tie notiek tikai sezonā.

Sastāvdaļas:

• Krabju nūjiņu vai krabju gaļas iepakošana;
• Svaigi saldskābi āboli;
• Svaigs tomāts;
• Sīpolu galva;
• Zaļo zirnīšu kārba;
• Sāls un majonēze.

Sagatavošana:

Ābolu rūpīgi nomazgā, sagriež četrās daļās un izgriež cieto centru. Nomazgājiet tomātu, nomizojiet sīpolu un atkausējiet krabju nūjiņas. Tagad sagriež nūjas, ābolu un tomātu mazos gabaliņos, un sasmalciniet sīpolu. Sasmalcināto sīpolu liek salātu bļodā un viegli saspied ar rokām, lai izdalās sula. Pēc tam sīpolam pievieno ābolu un tomātus, krabju nūjiņas un zaļos zirnīšus. Garšojiet salātus ar sāli, pievienojiet majonēzi un samaisiet.

Olivjē ar krabju nūjiņām un ābolu

Sagatavojot Olivjē ar krabju nūjiņām, mēs vismaz nedaudz pietuvosimies oriģinālā receptešie slavenie salāti. Fakts ir tāds, ka īsts Olivier tika sagatavots ar krabju gaļa un garneles, vēlāk (PSRS laikos) krabju gaļu aizstāja ar vārītiem burkāniem. Nu, mēs mēģināsim pagatavot salātus bez burkāniem, bet ar krabju nūjiņām.

Sastāvdaļas:

• Krabju nūju iepakošana;
• Liels svaigs ābols;
• Vistas krūtiņa;
• 5 kartupeļi;
• Sīpolu galva;
• 3 marinēti gurķi;
• 5 olas;
• Sāls, majonēze.

Sagatavošana:

Vāra sālsūdenī vistas krūtiņa, jaka kartupeļi un olas (visi atsevišķi). Atdzesējiet vistas gaļu, atdaliet to no kauliem un sagrieziet kubiņos. Kartupeļus vispirms atdzesē, tad nomizo un arī sagriež kubiņos. Griezām arī cieti vārītas olas, marinētus gurķus un krabju nūjiņas. Ābolu nomizo un mīkstumu sagriež ļoti mazos gabaliņos, bet sīpolus sagriež smalki un smalki. Visus sagatavotos produktus liekam salātu bļodā, pievienojam sāli, garšojam ar majonēzi un samaisām. Ja vēlas, krabju nūjiņas var aizstāt ar krabju gaļu, bet marinētus gurķus ar marinētiem gurķiem.

Starp citu, gandrīz katram no šiem salātiem var izmantot ne tikai krabju nūjiņas, bet arī svaigu vai konservētu krabju gaļu. Izvēlieties recepti, izmēģiniet to un pagatavojiet salātus. Gatavojiet ar prieku un labu apetīti!

Diskusija 0

Līdzīgi materiāli