Primul fel ideal pentru un adept PP este o supă copioasă, dietetică, apetisantă, cu kbju excelent. Un bun exemplu este delicioasa supă scandinavă de pește roșu cu smântână, preparată în norvegiană, finlandeză sau fiartă cu...
Băuturi
Cum să închideți castraveții fără stăpân
Astăzi vă oferim un nou preparat pentru iarnă - castraveți „rătăciți”. Aceasta este o metodă de sărare în borcane, testată de multe gospodine. Castraveții se dovedesc a fi picant-sărați și crocanți, ca dintr-un butoi. Ei fac o gustare grozavă și...
Cornișuri de pui: rețetă de gătit la cuptor întregi și în porții Cum să gătiți cornișii de pui
Igor Nikolaev Timp de lectură: 3 minute Iar Anglia este patria păsărilor din Cornish. Luptele de cocoși erau populare în țară. Crescătorii au fost însărcinați cu creșterea unei rase bune de găini de luptă. Încrucișarea a fost efectuată între femele indiene din rasa...
Cum se face lichior de cireșe adevărat cu vodcă
Tinctura de cirese nu este doar o bautura alcoolica placuta, ci si un remediu pentru tratamentul anumitor boli. Desigur, băutura nu este principalul medicament, ci este mai mult un tonic general și...
Shawarma de casă cu cârnați, brânză, morcovi coreeni și legume Gătitul shawarma acasă cu cârnați
Shawarma este un aperitiv grozav. Este bogat, foarte gustos și foarte divers în compoziție. O fac adesea pentru gospodăria mea. Astăzi vă propun o rețetă simplă de shawarma de casă cu cârnați afumati. Această opțiune de umplere oferă preparatului...
Salată de calmar picant
Calamar marit - 300g; castraveți - 150 g; roșii cherry - 150 g; mărar (proaspăt) - după gust; Sarat la gust; pentru dressing picant - ulei vegetal - 2-3 linguri. l.; pastă de curry picant (roșu) - după gust (aproximativ 1 linguriță) Carcase de calmar...
Salată de mozaic cu bastoane de crab Gătitul acasă: instrucțiuni pas cu pas
Ingrediente: șuncă - 250 grame. Ciuperci (albe, champignon) - 300 de grame. Brânză - 100-150 de grame. Ceapa - 1 buc. Ardei dulce - 1 buc. Porumb - 1/2 cutie. Morcovi coreeni - 100 de grame. Ceapa verde. Ulei vegetal. Maioneză. Sare. Luminos...
Adevăratul pilaf uzbec - rețete și secrete de gătit
Pilaful este un fel de mâncare pe care mulți îl iubesc. Acesta este un fel de mâncare hrănitor, bogat în calorii, colorat și gustos din bucătăria orientală. Fiecare gospodină are propria metodă de preparare a pilafului. Există tot atâtea soiuri de pilaf uzbec câte regiuni există în Uzbekistan. Acasă...
Supă clasică de mazăre
Pe lângă faptul că au un efect benefic asupra sistemului digestiv, supele pregătite corespunzător pot echilibra vitaminele și mineralele din organism. Prin urmare, nu trebuie să neglijați primele feluri, și mai ales supa de mazăre....
Supă de cartofi cu chifteluțe ca la grădiniță Cum să gătești supă de cartofi cu chifteluțe
Supa de perisoare este un simbol al unei bucătării confortabile și calde, condusă de o mamă, bunica sau soacra blândă și grijulie. Există o mulțime de rețete de supe cu chiftele. Pe langa varianta traditionala cu cartofi si legume prajite, chiftelele sunt si...