Din secolul al XVIII-lea această denumire se referă exclusiv la preparatele lichide din pește fierbinte preparate folosind o anumită tehnologie. Ukha clasic este un decoct clar, concentrat, cu adaos de ceapă, condimente și ierburi. Pot fi...
Sănătate
Plăcintă de miel cioban
Shepherd's Pie este un fel de mâncare care a fost popular în nordul Angliei și în Scoția din timpuri imemoriale. Pentru prepararea sa, carnea de miel tânăr, legumele și, în unele cazuri, mazărea au fost folosite în mod tradițional.
Caserolă cu brânză de vaci: conținutul de calorii depinde de rețetă
Gustul caserolei cu brânză de vaci îl cunosc încă din copilărie. Baza sa este brânza de vaci, ceea ce face rețeta nu numai gustoasă, ci și foarte sănătoasă. Brânza de vaci conține vitamina B12, care este esențială pentru oameni, astfel că produsul poate deveni un înlocuitor pentru preparatele din carne....
Fasole albă cu legume, înăbușită într-un aragaz lent Gătirea mâncărurilor de fasole într-un aragaz lent
Fasolea conține o listă întreagă de minerale și oligoelemente necesare organismului. În plus, conține proteine, care sunt absorbite cu 75%. Astfel de indicatori sunt aproape de pește și carne, ceea ce înseamnă că fasolea trebuie pur și simplu introdusă în...
Salată cu muguri de fasole. Fasole încolțită. Cum să germinați singur fasolea? Instrucțiuni de gătit
Salutări tuturor! Recent, mulți ruși au început să includă muguri în dieta lor. Cu toate acestea, nu se limitează la semințe sau cereale, zonate doar pe teritoriul Rusiei sub formă de grâu, hrișcă sau ovăz.
Salata de calmar, porumb si oua Retete de calmar pentru salata cu porumb
Calamarul, ca majoritatea celorlalte fructe de mare, are un gust și o aromă delicate și necesită, de asemenea, o pregătire pricepută. Se potrivesc bine cu ouăle, majoritatea legumelor, fructele și unele cereale. Depinde de secundar...
Cârnați prăjiți în aluat pe un băț
Salutări, dragi cititori ai blogului meu culinar! Astăzi vreau să vă arăt o rețetă de cârnați aluați de casă pe un băț cu sos care sunt ușor de preparat. Acest fel de mâncare te va duce la aer curat și natură chiar și în înghețurile de iarnă....
Ficat de pui picant în pâine crocantă
Ficat de vita pane prajit delicios. COtleTE DE FICAT DE VID. COtleTE DE FICAT DE VID, RETETA CU FOTO Delicios ficat de vita pane prajit, reteta pas cu pas cu poza. În această rețetă vă voi spune cum să pregătiți rapid și ușor...
Vinaigreta cu fasole si varza murata Reteta de vinegreta cu fasole in sos de rosii
Începem prin a pregăti toate legumele. Clătiți bine. Este recomandabil să gustați sfecla înainte de gătire. Sfecla dulci va da salatei noastre un gust mai placut. Pune cartofii, morcovii și sfecla în apă clocotită cu sare....
Caserolă de brânză de vaci cu portocale - gustoasă, sănătoasă, suculentă
Cred că fiecare gospodină își hrănește familia cu caserola cu brânză de vaci din când în când. Acesta este un fel de mâncare cu adevărat minunat din toate punctele de vedere - foarte sănătos, dietetic și destul de simplu de preparat. De obicei caserola cu brânză de vaci se prepară în...