O gustare cu pâine pita cu cârnați poate fi o alternativă excelentă la sandvișurile obișnuite. Micul dejun cu acest fel de mâncare dimineața vă va menține sătul aproape toată ziua. Este foarte ușor de preparat și se dovedește foarte hrănitor și...
Gem
O rețetă clasică pentru prepararea cotleturilor tradiționale Pozharsky acasă.
Rețeta clasică de cotlet Pozharsky a apărut cu mult timp în urmă, pe vremea lui Pușkin. Dar nu toată lumea știe să le gătească, dar rezultatul este un preparat cu adevărat gustos. Crusta aurie, umplutură suculentă, carne fragedă - acestea sunt cotleturile...
Cum și pentru cât timp ar trebui să gătiți puiul până când este gata?
Supa de pui este un fel de mâncare destul de consistent și simplu care este considerat dietetic. Este potrivit pentru toți membrii familiei și fiecare gospodină ar trebui să-l poată găti. Prima întrebare care interesează un bucătar începător este: pentru cât să gătești pui...
Retete de salate usor de preparat cu peste afumat Salata rece de peste afumat
Cauți pește afumat? Atenție la metoda de fumat. Peștele afumat la cald este mult mai suculent și are o consistență moale. Dar termenul de valabilitate nu este lung; poate fi păstrat doar 3 zile, și chiar și atunci la frigider. Peștele afumat la rece are un termen limită...
Cafeaua picant, dulce și chiar: cum diferă muștarul bavarez de muștarul rusesc
03/04/2018 Muștarul a fost aproape primul condiment cu care oamenii au completat alimentele, iar proprietățile sale benefice sunt cunoscute de mult timp, însă cercetările moderne au relevat că poate fi nu numai benefic, ci și dăunător organismului. Aici vei afla...
Cum se prepară umplutura de aluat și ceapă pentru aspic și coacere clasică
Plăcinta cu umplutură de ceapă este considerată o alternativă excelentă la produsele de patiserie dulci. Se prepară pe bază de aluat foietaj, drojdie, chefir sau aluat. Ouă fierte, brânză rasă, ciuperci și chiar carne tocată sunt adesea adăugate la umplutură. ÎN...
Aluat de drojdie de post pentru plăcinte
Astăzi pregătim acasă aluatul perfect de drojdie slabă: vă voi împărtăși rețeta mea de aluat pentru plăcinte, plăcinte sau chifle! Rețeta se va baza pe apă și ulei vegetal. Apropo, slabă nu înseamnă că este lipsită de gust! Orice produse de patiserie de casa...
Bors consistent fara varza Bors de sfecla fara varza reteta
Borșul tradițional ucrainean este făcut din sfeclă și varză. Nu tuturor le plac aceste legume pentru unii, nu sunt recomandate de medici. Este posibil să gătești borș fără ele? Este problematic să gătești acest prim fel de mâncare fără sfeclă: ei sunt cei care îi conferă caracteristica...
Cum să gătești ouă fierte fără să se spargă De ce se sparg ouăle în timpul gătirii
Uneori poate apărea o situație în care ați cumpărat ouă crăpate dintr-un magazin sau le-ați deteriorat în timpul transportului și trebuie să le gătiți acasă, ce să faceți în acest caz? Să ne gândim dacă este posibil să fierbi astfel de ouă și care sunt metodele de fierbere a ouălor sparte...
Plăcintă cu foietaj cu ceapă cu brânză Plăcinte cu foietaj cu ceapă
Pasul 1: Pregătiți aluatul Înainte de a începe gătitul, aluatul de foietaj trebuie dezghețat, acest lucru trebuie făcut în conformitate cu instrucțiunile de pe ambalaj. După aceea, trebuie să-l împărțiți în două părți egale și să întindeți ușor fiecare strat separat, deoarece unul...