Candy bar la nunta ta: toate complexitățile organizării. Idei de bomboane pentru petrecerile copiilor

Candy Bar la o nuntă este delicios și frumos. Mulți oameni nu înțeleg sensul acestuia, dar oaspeții de la un bufet vor dori bucuroși să guste ceva dulce, mai ales dacă bufetul durează o oră sau două. Aceasta este o oportunitate de a încerca dulciuri și de a avea timp să vă simțiți foame înainte de cina banchet. Și dacă nu aveți un banchet planificat, atunci acesta masă dulce un must have pentru un bufet!

În ce ar putea consta o masă atât de dulce, cine o face, cum să o alegem și să o comandăm, unde să o punem și ce să nu uitați, vă voi spune acum folosind exemplul uneia dintre nunțile noastre, care a avut loc la mijlocul Septembrie.

Candy bar- este impresionant de proiectat masa de bufet ik cu o varietate de dulciuri și uneori chiar și cu băuturi.

Un baton de bomboane bun, spectaculos este de obicei rezultatul muncii în echipă:
- visează mireasa
- organizatorul ascultă și sugerează
— decoratorul dezvoltă designul
— sunt selectate accesorii, vesela, florărie
- se gaseste o masa, se coase o fata de masa, se pregateste un decor de fundal sau de top
— cofetarii, la comanda organizatorului, pregatesc toate bunatatile necesare

În ziua nunții, totul este pus la punct, vasele sunt bine spălate și lustruite și, în sfârșit, sosesc patiserii și pun „bunătăți” pe preparate.

S-ar putea să nu existe doar o singură bomboană, aceasta poate fi susținută de alte divertisment plăcute în compoziție. În imaginile noastre, „bomboana” a fost completată de un aparat cu vată de zahăr și un cărucior cu o fântână de ciocolată și frigarui de fructe „Tutti Frutti”. În apropiere era o zonă foto și toate acestea au servit drept decor pentru ceremonie, care va fi o poveste separată.

Alegerea decorului nu este atât de dificilă, dar miresele nu știu niciodată cu ce să umple masa dulce. Cel mai adesea aud: „Vreau să fie frumos și atât.” Și atunci organizatorul începe să se gândească.

Organizatorul din acest loc trebuie să extragă doi factori:
- bugetul pe care mireasa este gata sa il aloce pentru bunatati
- ce fel de feluri de mâncare și decor are decoratorul și, bineînțeles, ce fel de schemă de culori avem la nuntă
Cunoașterea acestor factori te ajută să faci cea mai optimă ordine fără a complica viața nimănui.

Desigur, mireselor deosebit de pretențioase nu le va deranja să guste seturi dulci. Și nici asta nu le poți refuza să te gândești dinainte cu ce te vei trata clienții tăi și să comanzi câteva lucruri pentru ei cu câteva zile înainte de vacanță.

Cele mai standard dulciuri pentru kendik:
- prajituri mici
— cakepops (prăjituri pe bețișoare)
- cupcakes (cupcakes cu crema)
- cosuri cu crema si fructe
- macarons (fursecuri usoare cu crema)
- marshmallows, bezele, marshmallows (lucruri mici)
— deserturi porționateîn cupe: tiramisu, panna cotta etc.

Masa dulce este, de asemenea, grozavă completată de băuturi - sucuri sau limonade design frumos. Aici avem dozatoare cu robinete, există suc.

Este foarte important ca lângă frumosul candy bar să fie o masă cu tacâmuri pentru desert, pahare, farfurii de plăcintă și șervețele. Pe masă în sine, această frumusețe poate interfera cu imaginea, dar oaspeții vor avea dificultăți fără aceste dispozitive importante.

Puteți, desigur, să angajați un ospătar, dar trebuie să recunoașteți, este mult mai distractiv să tăiați singur tortul, să alegeți dintr-un sortiment de dulciuri și să vă împărtășiți emoțiile cu invitații. Autoservirea este o parte plăcută a ritualului.

Daca ai un candy bar, asta nu inseamna deloc ca trebuie sa renunti la bufet permite celor care nu le plac dulciurile sa ia o gustare inainte de banchet cu creveti la frigaruie sau vol-au-vent cu caviar; .

O masă cu șampanie va completa perfect barul din incintă, unde barmanii pot pregăti orice cocktail pentru orice oaspete. Și permiteți oaspeților care nu beau băuturi alcoolice scăzute bea un pahar de vodcă sau puțin whisky la masa de bufet.

Spre profundul nostru regret, zona din apropierea restaurantului unde a avut loc nunta este destul de restrânsă, iar vederea „din spate” a gazonului nostru verde nu este atât de atractivă pe cât ne-am dori, dar nu a existat un colț alternativ pentru târgul nostru dulci.

Dar dacă ai de ales și o oportunitate, încearcă să ai ceva uniform ca fundal pentru masa ta dulce. Dacă este răcoare și ploaie/fierbinte și soarele dogorește cortul sau camera - opțiune grozavă, peretele din spate poate fi decorat separat cu panglici, rame, pompoane.

Dacă credeți că o astfel de masă nu va fi revendicată, vă înșelați profund, uneori, mireasa nici măcar nu a putut vedea barul de bomboane, deoarece invitații au „măturat” totul chiar înainte de apariția ei la ceremonie.

Recent, a existat tendința de a face astfel de mese de tip bufet decorate nu doar cu dulciuri pe care noi personal deja am reușit să creăm la una dintre nunți în loc de un Candy bar, un Beer bar - o masă decorată cool cu ​​o grămadă de; gustări copioase si spuma delicioasa. Toamna, un wine bar cu brânzeturi și vin este popular, iar pentru iubitorii de japoneză sau Bucătăria italiană ar putea fi și ceva special.

Dacă nu doriți să faceți o masă tematică, atunci negociați cu restaurantul și decorați eficient bufetul. De exemplu, avem un serviciu pentru cei cărora nu le plac gustările de restaurant – creăm un bufet complet decorat cu bunătăți de casă: produse de patiserie, gustări, fursecuri aromate, plăcinte cu capace de brânză etc.

În general, fă-te fericit în ciuda momentelor dificile. O astfel de masă va deveni cu siguranță un punct culminant al evenimentului și va fi amintită de oaspeții de pe Instagram.

Organizație: Alexandra Marchenko și agenția „Art de Vivre”
Foto: Andrey Novozhilov
Decor: Maria Demyanova și studioul „Oblepikha”
Dulciuri: firma Mister Biscuit

Un articol excelent despre decorarea unui baton de bomboane „Cum să decorezi un baton de bomboane sau un joc fără reguli pe o masă dulce”

Candy barul este o alta traditie occidentala pe care am transferat-o cu placere la nunti rusesti, petreceri pentru copii si evenimente corporate. Candy bar diferă de conceptul de „masă dulce” de acum cinci ani printr-un număr mare de elemente decorative și un șic ostentativ al cofetăriei

Sustinem subiectul
Masa dulce este concepută pentru a susține o petrecere tematică. Există multe exemple pe Internet pe care nu trebuie să vă imaginați prea multe. Foarte elegant! Un accent dulce incomparabil pentru aproape orice sărbătoare.

Fundal, fata de masa si fusta
Cu siguranță ai nevoie de un fundal.
masa poate fi treptă pentru a facilita găsirea oaspeților decoratiuni de sarbatori
Am nevoie de o față de masă neobișnuită. Fustele tip bufet și draperiile sunt adesea folosite

Vase pentru bomboane
Nici aici nu există reguli, uneori este suficient să așezi dulciuri pe tăvi, dar folosirea articolelor de sticlă cu forme neobișnuite pentru drajeuri, marmeladă și acadele a devenit deja o tradiție. Cred că cel mai important lucru în acest caz este să asigurăm etanșeitatea, pentru că toate aceste dulciuri se aerisesc rapid sau, dimpotrivă, capătă umiditate. Cu toate acestea, cele mai obișnuite borcane sunt adesea decorate din mâncare pentru copiiși sticle de sticlă colorată.

Lucruri de designer
Pe o masă dulce se obișnuiește să folosești obiecte frumoase pentru decor, voi enumera rapid:
figurine si figurine din portelan, plastic, metal
litere și cuvinte tridimensionale („DUBIRE”, „Familie”, nume și primele litere ale inițialelor)
decoratiuni din hartie
flori naturale si artificiale
lumanari decorative
rame foto cu tineri căsătoriți și aniversari
panglici de satin
jucării moi
steaguri, sepci, baloane
confetti, serpentine, monede

În cele din urmă, dulciurile în sine
Aceasta, desigur, este cea mai importantă componentă a unei bomboane. Produse depozitare pe termen lung O puteti pune in avans, scoatem prajiturile cu crema cand sunt prezenti invitatii.
Ce poți pune pe masa ta de sărbători:
tort (cu un singur nivel sau cu mai multe niveluri)
cupcakes și cake pops (îmi cer scuze că folosesc aceste nume, dar multe dintre patiseriile pe care le vei vizita numesc aceste mici prăjituri într-o ceașcă comestibilă „cu un singur dinte” și prăjituri distractive pe un băț.
bezea (câteva picături de colorant alimentar vor transforma bezea în roz, albastru și verde)
nuci în glazură multicoloră
marmeladă
dulciuri orientale (baklava, șerbet, deliciu turcesc)
prăjitură
caise uscate, prune uscate, curmale, stafide și alte fructe și fructe de pădure uscate
fructe confiate
marshmallows, marshmallows
acadele
medalii de ciocolata
figuri de martipan

Continuăm ideea de dulciuri,
10 CELE MAI IEFINITE DULCIURI PENTRU UN CANDY BAR

Veți fi surprins, dar dulciurile destul de accesibile și familiare pot deveni o umplutură eficientă și ieftină pentru o masă dulce.

1. PASTILLA, MARMELADĂ SAU ȘERBET. Un astfel de tratament va arăta grozav pe o farfurie pătrată sau dreptunghiulară, pliată într-un tobogan.

2. ZEFIRU. Învelit glazura de ciocolata, creme brulee, alb și roz sau doar alb. Acest tratament va arăta grozav pe un vas rotund, pătrat sau alungit. Poate fi completat cu mici toppers.

3. M&MS. Ai o petrecere colorată și ai nevoie de culori roșii, albastre sau galbene? Împărțiți punga de bomboane după culoare și turnați în orice recipient transparent. Dacă vi se potrivesc mai multe dintre culorile enumerate, atunci așezați drajeurile în straturi.

4. CIOCOLATA. Alb, negru, lăptos. Se rupe în bucăți și se pune într-o piramidă pe o farfurie pătrată.

5. MINI cupcakes. Prăjituri obișnuite poate înlocui complet cupcakes scumpe. Decorați blatul cu frișcă și fructe de pădure.

6. COOKIE-uri. În zilele noastre există un număr mare de fursecuri diferite în magazine. Căptușită cu un tobogan frumoasa farfurie, va arata grozav.

7. Prăjituri: eclere, bouche, coșuri, cartofi. Alegerea aici este uriașă, doar nu supraîncărcați masa. Alegeți unul sau două tipuri.

8. BARNEY BEARS. Vor completa perfect o petrecere în care tema principală sunt ursuleții de plus. Cel mai bine este să le așezi pe o farfurie alungită.

9. Acadele. Se vinde in magazine specializate din marile centre comerciale. Se pot pune în pahare pline cu m&ms.

10. BITȚE DE PORUMB SAU FLOCE. Va arata bine in vaze de volum mare sau cutii speciale cu tematica de sarbatori.

Nu uitați de fructe, fructe de pădure, nuci.
Sursa: Workshop Gourmand

Fructe și fructe de pădure

Cea mai potrivită variantă este sub formă de tartine, coșuri de aluat sau porționate salate de fructe. Poate fi combinat cu sosuri de fructe și fructe de pădure, caramel și smântână.

Cupcakes

Prăjiturile cu pandișpan sunt prăjituri mici, cunoscute și sub denumirea de brioșe sau mini cupcakes. Blatul de cupcake poate fi din cremă, glazură, mastic sau doar pudră. Ele pot fi goale sau umplute în interior. Mai mult, aș alege varianta în funcție de vârsta băiețelului și a invitaților. Cu cât publicul este mai tânăr, cu atât cupcakes-urile ar trebui să fie mai simple.

Cake pops

Biscuiți pe un băț. La prima vedere, totul este simplu, dar sunt delicioase. Este de remarcat faptul că cake pops nu sunt doar gustoase, ci și frumoase. În acest caz, cofetarii sunt asemănați cu bijutierii mici pandișpan în formă de minge pe un băț. Desertul este acoperit cu ciocolata, caramel sau fondant de orice culoare si decorat.

Marshmallow

Marshmallow-urile aerisite sunt la fel de ușor de decorat. Dacă îl înmoaie în glazură și apoi într-o ceașcă cu bile decorative de zahăr, obții un produs aproape profesional

Macarons sau macaroons

Prajituri frantuzesti in doua straturi cu umplutura. Folosind coloranti, aluatul si crema se coloreaza in culori pastelate placute. Desertul arată și are un gust foarte delicat umplutura cu fructe. Coloranții vă permit să faceți aluat de orice culoare: roșu, albastru, verde etc.

O rețetă simplă de „Macarons” de Revelion.

Ingrediente:

migdale tocate - 110 g

zahăr pudră - 200 g
- zahăr vanilat - 1/2 linguriță.
- zahăr - 50 g
- albus de ou - 3 buc
- pentru umplere tartina de ciocolata, dulceata sau crema

Preparare:

1. Adăugați zahărul și zahărul vanilat în migdale, amestecați până se omogenizează într-un blender
2. Albusurile se bat spuma, se adauga treptat zaharul pana cand amestecul ajunge la consistenta de bezea (nu foarte uscata), se adauga amestecul de migdale si se amesteca repede (aluatul trebuie sa devina lichid)
3. Acoperiți foaia de copt hârtie de pergament, folosind o pungă de patiserie, se întinde fursecuri rotunde 4 cm in diametru 4. Dati-le deoparte 30-40 de minute pana se intaresc
5. Se coace 8-10 minute la cuptor la 150 C
6. Se răcește și se unge cu smântână.
7. Desenați cu glazură.

Bucură-te de ceaiul tău!

Eclere, coșuri cu cremă și alte prăjituri

Tot ce poți lua și mânca fără ustensile și practic dintr-o singură mușcătură. Atenția principală este la aspect

Cookie
Coaptă în diferite formeși decorate după tema sărbătorii.

Marmelada, marshmallows, marshmallows, fructe confiate
Datorită varietatii de forme și culori, se potrivesc perfect în orice compoziție de bomboane.

Fleacuri
- deserturi porționate constând din biscuiți, fructe, fructe de pădure și smântână. Se serveste in boluri transparente. Sunt ușor de preparat, arată foarte frumos și apetisant și se mănâncă cu mare plăcere.

Cristal de zahăr pe un băț

Paie strălucitoare.

Trebuie doar să topiți ciocolata într-o baie de apă și să înmuiați paiele

Băuturi

Limonada, băutura din fructe, compotul, sucul sunt întotdeauna la mare căutare. Atât de ieftin, dar băuturi delicioase Pentru masa copiilor. Principalul lucru este ambalajul.

Până la 12-13 ani, ulcioarele de pe bufetul dulci nu au ce face. Toate bauturile sunt servite in portii in pahare, borcane, sticle cu etichete personalizate. De preferat cu un pai.

Băuturi calde ( ceai de fructe, cacao) pot fi oferite o singură dată în timpul alocat. Pentru ca la distribuție să fie un adult și să nu alerge copiii cu cești la ora asta.

Milkshake (shake-uri)

De asemenea, trebuie servite la o anumită oră, deoarece tind să se așeze.

Reţetă:

Ciocolata neagrași panna cotta portocalie

Ingrediente:

Ciocolata neagra:

- Ciocolata neagra - 125 g
- Coaja de portocala

Panna Cotta:

Cremă (cu conținut scăzut de grăsimi) - 300 ml
- Lapte - 125 ml
- Gelatina - 2 lingurite
- Confitura de portocale amare - 2 linguri
- zahăr - 1/2 cană

Preparare:

1. Crema de ciocolata neagra:

Rupeți ciocolata și puneți-o într-un bol. Se fierbe crema si se toarna peste ciocolata, se adauga coaja rasa si se amesteca pana se topeste ciocolata. Puneți paharele într-o cratiță înclinat și turnați ciocolata. Astfel, pune tava la frigider pentru 2-3 ore pentru a se da forma.

2. Panna Cotta portocalie:

Turnați gelatina în lapte (25 ml) și puneți peste un bol cu ​​lapte baie de apă. Gelatina trebuie să se dizolve. Aduceți smântâna, zahărul și restul de lapte la fierbere la foc mic. Se ia de pe foc si se toarna gelatina in crema, se adauga confitura. Amestecați bine întregul amestec pentru a distribui gelatina. Adăugați zahăr dacă este necesar. Se raceste la temperatura camerei si se toarna peste ciocolata congelata. Se da la frigider 4 ore sau se lasa peste noapte.

Poftă bună!

ZEPHIR „Stil de casă”

INGREDIENTE:
● 4 căni de zahăr;
Afișează în întregime…
● 2 linguri. gelatină (20 g);
● 1 lingura. acid citric;
● 0,5 linguriță. sifon

PREGATIREA:
Înmuiați gelatina în avans (2 linguri cu topping la 100 g apă). Se toarnă zahărul într-o cratiță, se adaugă un pahar cu apă rece și se pune la foc mediu, amintindu-ne să amesteci. Din momentul fierberii, timp 3 minute și adăugați gelatina pregătită, scoateți cratita și amestecați totul bine până când gelatina este complet dizolvată. Lasam lichidul sa se raceasca putin, dar doar putin timp il batem cat este fierbinte.
Bateți cu mixerul timp de 5 minute la viteză medie, faceți o pauză de 5 minute și bateți din nou exact 5 minute.
Adăuga acid citricși sifon.

Bati din nou, dar cu un tel de mana pentru aproximativ 10 minute masa de pe scânduri, care trebuie umezită cu apă ca să nu se lipească marshmallows.
Când prăjiturile s-au întărit, scoateți-le cu grijă cu un cuțit subțire și lipiți-le în perechi. Zephyr este gata!

Bucură-te de ceaiul tău!

Fudge de căpșuni

Ingrediente:

●340 ml lapte condensat fara zahar
Afișează în întregime…
●600 g zahar pudra
●30 g ulei
●275g capsuni proaspete sau congelate, tocate
●2 linguri suc de lamaie

Preparare:

1. Ungeți o tavă de copt (aproximativ 23 x 23 cm).
2. Amestecați laptele condensat, zahăr pudrăŞi unt V cratita mare; se aduce la fierbere la foc mediu.
3. Adăugați căpșuni și suc de lamaie. Gatiti, amestecand continuu, pana cand temperatura amestecului ajunge la 112-115 grade sau, daca nu aveti termometru de bucatarie, pana devine o "bila moale" (daca aruncati amestecul intr-un pahar cu apa rece, ar trebui să formeze o minge moale și să nu se răspândească).
4. Se ia de pe foc si se toarna rapid amestecul in forma. Odată ce amestecul s-a întărit ușor, puteți crea modele folosind un cuțit. Lasati sa se raceasca complet inainte de a taia.

Tradițiile occidentale au devenit foarte populare atunci când se organizează nunți în Rusia și CSI. De acolo, cuplurile moderne au învățat deja binecunoscutele sărbători tematice, înregistrările căsătoriilor în aer liber, aranjarea europeană a meselor în timpul unui banchet... Nu au ignorat latura „dulce” a sărbătorii occidentale - Candy Bar. Acest detaliu interesant al evenimentului tip bufet arată frumos, ajută la evidențierea stilului nunții și oferă oaspeților posibilitatea de a se bucura de dulciuri delicioase în orice moment.

Ce este Candy Bar?

Batonul de bomboane este așa-numita „masă dulce” europeană. Este o masă tip bufet pe care se află diverse tipuri de dulciuri, acadele, prăjituri, prăjituri, marmeladă etc. Când există o pauză între dansuri sau numere ale programului de concurs, candy bar permite personajelor principale ale nunții și tuturor. cadou pentru a savura preparate dulci delicioase. O astfel de structură este folosită peste tot - în timpul nunților, zilelor de naștere, aniversarilor și la orice alte petreceri.

La o nuntă, un bar cu dulciuri va fi un detaliu de design minunat - toate elementele mesei cu dulciuri pot fi selectate în aceeași schemă de culori. Candy Bar nu anulează apariția tort de ziua de nastere la sfârşitul banchetului. Masa cu dulciuri va deveni decor magnific sala in timp ce cei prezenti asteapta tortul. Deja chiar la începutul sărbătorii, barul de bomboane îi va surprinde plăcut pe cei care vin cu frumusețea, designul original și mâncărurile neobișnuite alese de către tinerii căsătoriți.

La finalul banchetului de nunta, tinerii casatoriti ii pot anunta pe invitati ca pot lua cu ei toate dulciurile care sunt prezente in candy bar. Așadar, un compliment plăcut de la începutul vacanței se va transforma într-un cadou neașteptat. Proaspetii casatoriti pot pregati din timp bomboane pentru fiecare persoana prezenta, astfel incat unul sau mai multe elemente din candy bar sa incapea acolo. Vă rugăm să rețineți că cea mai mare parte a alimentelor s-ar putea să fi fost deja consumată până atunci. Este indicat să vă aprovizionați cu un set suplimentar de dulciuri care va aștepta în bucătărie, deja ambalate.

Ce este inclus în bomboane de nuntă?

Ce elemente să alegeți pentru un bomboană pentru o nuntă rămâne la latitudinea viitorilor soți să decidă, în primul rând. Selecția de dulciuri va depinde de stilul de sărbătoare, personal preferințele gustative mirii, precum și perioada anului, dacă este planificată masa cu fructe. Dacă soții nou făcuți vor să mulțumească pe toată lumea, trebuie să aleagă o varietate diferite tipuri deserturi - usoare si aerisite, cu multa crema si umplutura, nuci, fructe, ciocolata etc. Ce dulciuri sunt potrivite pentru un candy bar de nunta?

Tot felul de dulciuri și deserturi

După ce au hotărât că un Candy Bar va fi prezent la nuntă, viitorii soți vor trebui să aleagă opțiunile alimentare pentru acesta. Este mai bine să acordați preferință deserturi usoare, care nu creează greutate în stomac, precum și acele dulciuri care sunt ușor de luat sau de mâncat imediat. Este puțin probabil ca oaspeții să se simtă confortabil să guste ceva care le-ar putea păta costumul dacă este manipulat incorect. Iată dulciurile care sunt de obicei folosite pentru a decora o bomboană:

• Căpșuni acoperite cu ciocolată. Această opțiune este potrivită în cazurile în care nunta are loc vara, în perioada de coacere a acestei boabe. Atunci achiziționarea sau pregătirea unui astfel de fel de mâncare pentru un baton de bomboane nu va costa prea mult. În loc de căpșuni, tinerii căsătoriți pot folosi și alte fructe. De exemplu, banane, zmeură, portocale, mandarine, struguri, cireșe fără sâmburi. Dulceața poate fi servită fie pur și simplu pe șervețele speciale, fie pe scobitori lungi și elegante. Decorați vasul cu nucă de cocos, așchii de nuci și zahăr pudră.

• Fructe în caramel. Astfel de desert dulce Pentru gustare rapidă invitaților la nuntă le va plăcea cu siguranță - o varietate de fructe cu crustă crocantă sunt plăcute la gust. Serveste aceasta dulceata invitatilor de la candy bar sub forma de bucati asezate pe scobitori sau mici frigarui pe frigarui de lemn.

• Cupcakes. Aceste prăjituri dulci aerisite seamănă cu cupcakes cu umplutură deasupra și în interior vor deveni detalii strălucitoare ale unei bomboane. Proaspetii casatoriti ii pot invita pe cei prezenti la nunta sa aleaga un fel de cupcakes cu cu diferite umpluturi. Atunci când comandați aceste dulciuri, viitorii soți vor trebui să se uite prin multe moduri diferite proiectarea bomboanelor și alegeți opțiunea potrivită.

Cake pops. Acest fel de mâncare neobișnuit arată festiv, original și interesant. Dulciul constă în bile de biscuiți acoperite cu ciocolată sau glazură de ciocolată, decorate cu tot felul de elemente de cofetărie. Acest detaliu al bomboanei este indragit in special de copii, atrage atentia si stimuleaza pofta de mancare. Cake pops sunt de obicei servite pe frigarui de lemn.?

• Prajituri Macaron. Acest desert franțuzesc pentru că barul de bomboane a câștigat dragostea de dulce din toată lumea. Biscuiții sunt pregătiți folosind migdale măcinate, iar la biscuiți se adaugă și colorant alimentar pentru a obține culoarea dorită a dulciurilor delicioase. Apoi cele două fursecuri coapte sunt conectate folosind umplutură delicioasă. Macaron este ideal pentru decorarea unui bar de bomboane în stilul Parisului și nu numai. Proaspetii casatoriti le pot comanda in orice culoare, dupa tematica nuntii.

• Marshmallow. Aceste dulciuri europene sunt o încrucișare între marshmallows și marshmallows. Marshmallows vin în diferite culori, arome, forme și dimensiuni. Ce fel de delicii vor fi în barul de bomboane de nuntă depinde de preferințele tinerilor căsătoriți. Marshmallows se servesc in vaze mici speciale sau pe scobitori.

• Coșuri cu cremă. Crema luxuriantă, aerisită în coșurile de prăjituri, preferată încă din copilărie, îi va atrage cu siguranță pe cei prezenți. Pentru a păstra prăjiturile proaspete, viitorii soți pot comanda dulciuri cu umplutură de fructe sau fructe de pădure plasate în coșul pentru bomboane. Acest desert este servit pe o tavă obișnuită sau cu mai multe niveluri.

• Dulciuri orientale. Dacă plănuiți o nuntă exotică, mirii pot face un bar cu bomboane cu delicii orientale - va fi neobișnuit și interesant. Oaspeții vor putea descoperi ceva nou, gusturi necunoscute până în ziua de azi. Dar este posibil ca astfel de dulciuri să nu fie pe gustul tuturor. În plus, pune ceva mai familiar pe masa de bomboane - ciocolată, prăjituri, marmeladă.

• Dulciuri din diferite națiuni ale lumii. Dacă stilul sărbătorii reflectă tradițiile unei anumite țări, aflați despre deserturile preferate ale locuitorilor săi și apoi răsfățați-le invitaților la nuntă, oferindu-le printre dulciurile de la candy bar. O astfel de surpriză va surprinde cu siguranță și va încânta pe cei prezenți și va oferi o oportunitate de a înțelege mai bine cultura unui alt stat. Dar, așa cum este cazul cu dulciuri orientale, selectați cu grijă deserturile și scrieți compoziția pe farfurii speciale.
• Fântână de ciocolată. Acest dispozitiv minune este potrivit pentru o nuntă bogată, arată uimitor. Proaspetii casatoriti pot inchiria o fantana de ciocolata. Aceste dispozitive vin în diferite dimensiuni - pentru nunți mici și nunți mari. Așezați fructe și alte feluri de mâncare lângă fântână pe care oaspeții le pot „cufunda” în ciocolata topită.

Pe lângă dulciurile menționate mai sus, puteți folosi orice altele care vă plac. Acestea pot fi fursecuri glazurate din turtă dulce, marmelade acoperite cu zahăr, ciocolate, Raffaello, fructe uscate, nuci caramelizate, glazuri, profiterole, trufe, acadele. În mod ideal, pentru candy bar sunt selectate mai mult de șapte tipuri de dulciuri, astfel încât persoanele invitate la nuntă să poată mânca câte o bucată din fiecare desert. Porțiile trebuie să fie mici, de preferință una sau două mușcături, pentru ca dulceața să fie ușor și convenabil de gustat în timpul unei pauze de program sau între dansuri.

Băuturi în culori asortate

Pentru a susține stilul nunții, este indicat să selectați dulciuri în tonuri adecvate, acest lucru fiind valabil și pentru băuturi. Proaspetii casatoriti pot decora barul de bomboane cu o varietate de sucuri - mere, portocale, capsuni-banana, cirese, precum si pumnuri - alcoolice si nealcoolice. O băutură bună pentru masa de dulciuri ar fi gătit pe compot fructe proaspete sau fructe uscate. Pentru a face culoarea mai intensă, mirii pot adăuga puțin colorant alimentar băuturilor lor.

Decorarea unei mese dulci la o nuntă - fotografie

O parte importantă a decorarii sălii de banchet în ansamblu este designul barului de bomboane la nuntă. Una dintre sarcinile sale principale este de a atrage atenția. Este bine dacă toate dulciurile au aceeași culoare sau mai multe tonuri potrivite, de exemplu roz, alb, nisip. Decorul frumos al barului de bomboane va arăta grozav în timpul unei ședințe foto. Elementele principale ale decorului sunt, în primul rând, vasele adecvate, precum și textilele, imprimeurile și figurinele.

Mâncăruri corespunzătoare temei

Mâncărurile sunt o parte importantă a decorului de bomboane de nuntă. Borcane fermecătoare cu capace, boluri drăguțe de cristal, vaze, suporturi cu mai multe niveluri, tăvi multicolore, căni vor fi decorul perfect. Este de dorit ca toate elementele vaselor să se potrivească între ele în stil și să fie de aceeași culoare sau similare. Pentru nunți tematice, cutii, cochilii mari de perle deschise, borcane de gem, coșuri, chiar și cuiburi de păsări pot servi drept suporturi pentru dulciuri.

Accesorii suplimentare

Accesoriile suplimentare pentru decorarea bomboanelor vor crea o stare de spirit potrivită. Există multe opțiuni pentru decorul său, idei interesante vor fi discutate mai jos. Proaspeții căsătoriți ar trebui să se gândească cu atenție la ce elemente vor fi cele mai potrivite pentru nuntă:

• Flori proaspete. Un astfel de design solemn și elegant va arăta grozav.
• Fotografii cu tinerii căsătoriți. Dacă personajele principale ale nunții pun laolaltă mai multe fotografii pe masă cu dulciuri, invitații le vor putea admira în timp ce aleg delicii.
• Figurine, figurine. Elementele de decor candy bar care reflecta tema nuntii sunt ideale pentru eveniment.
• Textile. Fețe de masă, panglici, șervețele din dantelă, fundite - toate acestea ar trebui făcute în același stil și să se combine armonios unele cu altele.

• baloane. Decoratiunile cu heliu pentru un candy bar cu dulciuri vor crea o atmosfera cu adevarat festiva, vesela.
• Carduri cu nume de feluri de mâncare. Pentru ca invitații sărbătorii nunții să cunoască numele cutare sau cutare dulce, ce este inclus în compoziția sa și de unde provine, tipăriți carduri cu informații relevante pentru viitorii soți.
• Lumanari. Aceste detalii vor ajuta la crearea unei atmosfere confortabile la nuntă. Lumânările grațioase lungi sau mici vor decora elegant o masă cu dulciuri.

Unde pot găsi șabloane de etichete?

Candy Bar poate deveni nu doar un loc pentru dulciuri, ci și un stand pentru bomboane. Oaspeții le vor lua cu ei. Micile cadouri pentru invitații la nuntă pot include cutii cu dulciuri, precum și bomboane și bomboane de ciocolată, ambalate în etichete cu numele tinerilor căsătoriți și cuvinte de despărțire pentru invitați. Puteți găsi șabloane de etichete pentru dulciuri pe Internet sau le puteți desena singur. Opțiunea selectată trebuie tipărită.

Clasă de master despre decorarea unui bar de bomboane cu propriile mâini

Pentru a decora o masă dulce cu propriile mâini, veți avea nevoie de: o față de masă mare sau o țesătură de culoare potrivită, mai multe cutii, farfurii elegante, suporturi cu mai multe niveluri, dulciuri, frigarui sau scobitori. Primul lucru de făcut este să acoperiți masa cu o față de masă. Apoi înfășurați cutiile cu aceeași țesătură sau una care se potrivește cu tonul, puneți-o pe cea mai mare înapoi, pe cele mai mici mai aproape. Pe ele, eroii ocaziei pot așeza niște dulciuri pe tăvi și standuri, iar pe masă pot pune alte preparate cu dulciuri. Urmăriți videoclipul de mai jos pentru a vedea cum să configurați o bomboană:

Stilul rustic sau rustic de decorare a nunții este o tendință populară în modă. Pentru a face o masă cu dulciuri în stil rustic, eroii ocaziei ar trebui să aleagă țesături naturale - bumbac, in, lână. Burla și firele grosiere sunt perfecte pentru decorarea unei bomboane. Folosiți farfurii de lemn și borcane de gem ca suporturi și tăvi pentru vase. Ar fi bine dacă masa cu dulciuri în sine ar fi făcută din lemn. Șervețelele, sticlele și lumânările tricotate vor servi drept decor excelent pentru un bar de bomboane.

Idei pentru organizarea unei mese dulci în stil Provence

Stilul Provence este frumos, plante pitorești, o abundență de liliac, roz, alb, materiale naturale, culori pastelate delicate, rafinament franceză în designul vaselor. Personajele principale ale nunții pot acoperi masa de la bomboane cu o față de masă de in și o pot decora cu generozitate cu flori de lavandă, bujori și ierburi sălbatice. Ca delicii sunt potrivite prăjiturile Macaron, cupcakes, turtă dulce și cornurile. In plus, candy bar-ul va fi decorat cu servetele din dantela, fundite, lumanari, farfurii cu modele florale si tavi elegante.

Rețetă video de cupcakes pentru un bar de bomboane la o nuntă

Cupcakes-urile sunt deliciul dulce perfect pentru un baton de bomboane. Stilul de design și culoarea pot fi orice - portocaliu, albastru, roz moale, lămâie. Pentru a economisi bani, desert delicios Puteți să-l gătiți singur sau să încredințați fabricarea dulciurilor rudelor și prietenilor apropiați. Videoclipul de mai jos arată reteta detaliata crearea de cupcakes dulci originale pentru un bomboane de nuntă:

Dacă decideți să includeți un candy bar în recepția de nuntă, acordați atenție următoarelor puncte:

Numărul de invitați, tema sărbătorii și schema de culori sunt cei trei piloni ai unei bomboane bune.

În mod ideal, masa ta dulce ar trebui să devină o continuare a conceptului principal al sărbătorii, o insulă a bucuriei rafinate.

O altă regulă este că dulciurile pentru un baton de bomboane ar trebui să fie în miniatură. Bucățile de plăcintă, prăjiturile, prăjiturile sunt delicioase, dar nu prea potrivite pentru un candy bar elegant la o nuntă.

CEL MAI COMUNITĂ
TIPURI DE DULCIURI PENTRU CANDY BAR:

Coșurile familiare, profiterolele, bezele sau prăjiturile cu glazură sunt, de asemenea, opțiuni comune pentru umplerea unei mese dulci.

Un candy bar este o tendință la modă pentru decorarea unei mese dulci la orice sărbătoare. O masă de bufet decorată elegant va deveni un element neobișnuit și va ajuta la sublinierea stilului sărbătorii.

Primul Candy bar a apărut în SUA, a câștigat popularitate în Europa și a migrat treptat la noi. Astăzi vă vom spune cum să faceți topper-uri originale pentru Candy Bar. Meșteșuguri creative DIY Pentru a decora un eveniment festiv, nu numai interiorul, ci și fotografia vor fi decorate.

Toppers pentru bomboane

Materiale:
- bete de lemn;
- foarfece;
- marker;
- hartie groasa.

Topperuri de bricolaj pentru meșteșuguri creative de clasă de master

1. Puteți să vă uitați la șabloane pentru topper-uri pe Internet. Selectați cele mai potrivite forme și dimensiuni, apoi imprimați-le pe o imprimantă. Șabloanele pot fi absolut orice: inimi, cercuri, triunghiuri, stele, nori etc.

2. Transferați spațiile pe hârtie groasă, colorată și strălucitoare.

3. Acum trebuie să scrieți câteva cuvinte tematice cu un marker, de exemplu, dacă vă pregătiți decor pentru o nuntă, scrieți dragoste, Mănâncă-mă, numele de familie al tinerilor căsătoriți sau veniți cu fraze interesante.

5. Tăiați bețișoarele astfel încât topperurile să fie de lungimi diferite. Acum introduceți spațiile de hârtie. Dacă este necesar, lipiți-le astfel încât să reziste toată sărbătoarea și să nu cadă.

Topperurile sunt gata, acum pot fi introduse în cupcakes, produse de patiserie sau alte dulciuri.

Oferim o altă opțiune de producție Topperuri pentru decorațiuni Candy bar.

Pentru aceasta vei avea nevoie de:
- bete de lemn;
- hârtie absorbantă;
- foarfece;
- ac si ata;
-busolă;
- lipici;
- scotch.

Topperuri cu pompon DIY pentru Candy bar

2. Desenați cercuri pe hârtie folosind o busolă. Pentru un topper cu pompon veți avea nevoie de aproximativ 30 de cercuri identice.

3. Luați un fir de aceeași culoare cu hârtia. Treceți-l printr-un ac și coaseți cercuri prin centru. Nu uitați să faceți noduri puternice pe ambele părți, astfel încât cercurile să nu se destrame.

4. Folosind foarfecele trebuie să tăiați cercurile din diferite părți. Tăieturile nu trebuie să se intersecteze la centru de aproximativ 1 cm.