Mojito este rețeta potrivită. Mojito de portocale cu trestie de zahăr. Rețetă fără alcool Mojito

Mojito este cocktail tradițional, care ne-a venit din Cuba, unde este considerată băutură națională. Asociația Internațională a Barmanilor a numit-o Long Drink și a clasificat-o drept o băutură „clasică modernă”. Un Mojito tradițional constă din lime verde, apă spumante, mentă și zahăr. Pentru a-l face mai revigorant și revigorant, i se adaugă cuburi de gheață.

La băutura alcoolică clasică se adaugă și rom ușor. În zilele noastre, pentru a grăbi prepararea unui mojito, în loc de o combinație de sifon și zahăr, se folosesc băuturi carbogazoase dulci precum Sprite.

Nimeni nu știe sigur cum a apărut Mojito și cine l-a inventat. Există o părere că acest cocktail a fost inventat de Francis Drake în secolul al XVII-lea și l-a numit „Drac”. În acest moment, la rom a fost adăugată o combinație de tei și mentă pentru a preveni diferite boli și, de asemenea, atenuează bun gust rom ieftin. Există o legendă că până și Ernest Hemingway i-a plăcut această băutură minunată. Tradus din limba africană, cuvântul „mojito” este tradus ca o mică magie. Chiar dacă aceste lucruri nu au legătură, odată ce ai încercat un Mojito, îți vei da seama că într-adevăr este un pic de magie de barman.

Puteți încerca cocktailul în orice cantină, restaurant sau club de noapte. De-a lungul timpului, a câștigat atât de popularitate încât chiar și copiii știu despre el, pentru că este cel mai bun cocktail de vară, care este perfect revigorant și revigorant la căldură. În ciuda tuturor acestor lucruri, uneori vrei doar să te relaxezi acasă și să bei o băutură minunată, așa că toată lumea ar trebui să știe să facă un mojito acasă.

Există multe interpretări ale preparării celebrului cocktail. A alege cea mai buna reteta, trebuie să încerci totul, pentru că calități gustative Fiecare persoană este unică și reacționează diferit la diferite combinații de alimente. O băutură mojito acasă nu va fi mai rea decât un cocktail preparat într-un restaurant.

Mojito alcoolic

Mojitos cu alcool se consumă cel mai adesea la petreceri și întâlniri cu prietenii. Nu este recomandat să beți băuturi alcoolice în căldura verii, deoarece vă poate dăuna sănătății.

Ingrediente:

• 50 mg rom ușor;
• 2 felii de lime;
• 2 frunze de menta;
• 2 lingurite zahăr pudră;
• 150 mg apă gazoasă;
• 0,5 căni de gheață.

Preparare:

Clătiți frunzele de mentă sub apă și puneți-le pe fundul paharului. Adăugați lime, stropiți cu zahăr pudră și zdrobiți puțin cu o furculiță sau chiar pisați cu un blender. Se toarnă rom, se adaugă apă spumoasă, se amestecă și se bucură de gust.

Mojito fără alcool

Ingrediente:

• 1 lingura zahăr brun;
• 1 lingura menta proaspata tocata;
• 2-3 felii de lime;
• 400 mg apă spumante Sprite.

Preparare:

Pentru a pregăti un mojito fără alcool, puneți mai întâi un lime într-un pahar, adăugați menta și stropiți cu zahăr. Se amestecă bine, se frământă ușor, se umple totul cu Sprite și se servește rece.

Mojito cu căpșuni

Ingrediente:

• 10 grame de mentă proaspătă;
• 200 de grame de sifon sau Sprite;
• S Lyme;
• 0,5 căni de gheață pisată;
• 5 căpșuni;
• 1 lingura zahăr din trestie de zahăr.

Preparare:

Înainte de a face un Mojito cu căpșuni, trebuie să alegeți fructele de pădure potrivite. Trebuie să fie destul de coapte, roșii și suculente, atunci Mojito-ul va avea un gust de neegalat și cu siguranță va mulțumi pe toți cei care îl vor încerca.

Pentru început, puneți menta tocată pe fundul paharului și tăiați limea în felii. Cu ajutorul unui mojar, zdrobiți ingredientele cu zahăr într-un pahar, umpleți cu gheață, adăugați căpșuni zdrobite și umpleți totul cu sifon sau Sprite. Copiilor le va plăcea cu siguranță acest Mojito, pentru că le place foarte mult fructele de pădure.

Mojito cu portocale

Reteta de preparare a acestui Mojito surprinde prin gustul sau placut, perfect, deoarece combinatia de lime, menta si portocala uimeste prin gustul picant.

Ingrediente:

• 1 tei;
• 10 grame de mentă;
• 2 portocale mari;
• 1 lingura zahăr din trestie de zahăr;
• 0,5 cani cuburi de gheata.

Preparare:

Spalam si tocam frunzele de menta. Măcinați-l împreună cu trestia de zahăr într-un bol de cocktail folosind un mojar sau manual. Stoarceți sucul de portocale într-un pahar, tăiați limea în felii, amestecați, turnați peste tot suc de portocale și adăugați gheață pentru un efect răcoritor.

Mojito cu suc de cirese

Această interpretare a pregătirii clasicului cocktail fără alcool Mojito surprinde prin gustul său deosebit și unic. Combinația de cireșe, lime și mentă este surprinzătoare, iar papilele tale gustative vor fi încântate de paleta neobișnuită de gusturi.

Ingrediente:

200 mg suc de cirese

• 1 tei;
• 1 lingura zahăr brun;
• 100 mg apă gazoasă;
• 0,5 cani cuburi de gheata;
• 10 grame de frunze de mentă.

Preparare:

Tăiați frunzele de mentă cu un cuțit sau folosind un blender, măcinați-le cu zahăr, adăugați zeama de lămâie și amestecați. Puneti gheata intr-un pahar, adaugati sucul de cirese, adaugati apa si amestecati bine. Ne bucurăm de un gust incredibil.

Mojito cu suc de mere

Ingrediente:

• 4 crengute de menta proaspata;
• 1/2 lime;
• 200 mg apă Sprite;
• 1/2 cană suc de mere clarificat fără pulpă.

Preparare:

Spălăm menta, o tocăm și o transferăm într-un recipient. Stoarceți sucul de lămâie, adăugați Sprite și suc de mere, adăugați gheață și încercați o băutură excelentă de cocktail cu suc de mere.

Mojito fără alcool cu ​​afine

Ingrediente:

• 2 lingurite zahăr granulat;
• 4 linguri. l. afine;
• O jumătate de tei;
• 200 mg sifon sau apă spumante Sprite;
• 10 frunze de mentă.

Preparare:

Se macină frunzele de mentă cu lime și zahăr, se adaugă afinele, se presează ușor. Umpleți cu sifon sau Sprite. Această băutură trebuie preparată imediat înainte de servire. Mojito cu fructe de padure proaspete afinele uimesc prin gustul lor unic, dar ai grijă, pentru că afinele lasă urme roșii neplăcute atunci când ajung pe haine.

Adesea, tinerii dau o petrecere acasă, așa că trebuie să știi cum să faci un mojito acasă cu alcool, pentru că s-ar putea să fie nevoie de aceste cunoștințe. Pentru a pregăti 5 porții din celebrul cocktail, avem nevoie de următoarele ingrediente:

• 10 crengute de menta;
• 7 linguri. l. zahăr pudră;
• 250 mg rom;
• 750 mg apă minerală.

Preparare:

După cum știți, combinația de apă spumante și zahăr pudră poate fi înlocuită cu sifon sau obișnuit apa dulce„Sprite”. Spalam frunzele de menta sub apa si agitam apa ramasa daca este necesar. După aceea, măcinați-l folosind un blender.

Lămâia poate fi tăiată în felii mici sau pur și simplu puteți stoarce sucul din ea, dacă este posibil. Adăugați zahăr pudră și amestecați bine amestecul. Umpleți cu rom și apă spumoasă. Chiar înainte de servire, adăugați cuburi de gheață.

După ce ați încercat diverse variante de preparare a mojito-urilor, puteți alege exact rețeta care vă place cel mai mult. Fiecare dintre ele este unică și are un gust unic.

Când te pregătești pentru o petrecere, trebuie neapărat să știi cum să faci un mojito, deoarece această băutură este populară și foarte populară în rândul tinerilor. Copiii pot încerca și un cocktail, dar, desigur, fără adaos de băutură alcoolică.

Interpretările pregătirii unui cocktail cu suc de mere, afine, portocale și alte rețete sunt uimitoare în gustul lor. Băuturile vor face cu siguranță pe plac tuturor celor care le încearcă, fără excepție, pentru că au un gust plăcut, sunt răcoritoare și perfect revigorante vara. Când este fierbinte, nu există băutură care să fie mai răcoritoare decât un cocktail mojito, așa că fiți siguri că rețetele din acest articol vă vor fi cu siguranță la îndemână.

Pe vremea caldă, chiar vrei să te răsfeți cu o băutură răcoritoare delicioasă. O soluție grozavă ar fi un mojito reteta fara alcool. Băutura clasică mojito a fost inventată în Cuba. În anii 80 ai secolului trecut, băutura a devenit faimoasă în SUA și abia după aceea în întreaga lume. Băutura aparține grupului de cocktail-uri long drink mojito-urile sunt servite în volume mari (de la 120 ml), adăugând multă gheață. Răcirea are loc datorită topirii treptate a gheții. Băutura rămâne plăcută la gust și rece foarte mult timp, așa că devine o adevărată salvare în zilele caniculare.

1

Pregătirea unui mojito fără alcool acasă nu este deloc dificilă, iar procesul nu va dura mult timp singura dificultate în pregătirea băuturii se rezumă la următoarele: este foarte important să urmați secvența de preparare; Toate ingredientele necesare poate fi găsit într-un magazin alimentar obișnuit sau într-un supermarket.

O altă caracteristică a băuturii este parfumul de mentă proaspătă. Pentru o aroma mai intensa se recomanda folosirea mentă. Frunzele pot fi măcinate într-un mojar, adăugând zahăr și var. Daca nu ai mojar, poti macina ingredientele cu o lingura direct in paharul in care vei servi bautura.

Băutură proaspătă cu parfum de mentă

Este de preferat sa se foloseasca zahăr din trestie, dar dacă este greu să găsești unul, unul obișnuit va fi bine. Dacă zahărul nu poate fi consumat dintr-un motiv oarecare (de exemplu, dacă aveți diabet), vă puteți descurca cu totul fără el - veți obține o băutură cu o aciditate răcoritoare. Teiul nu se vinde în toate magazinele, așa că dacă nu îl găsiți, îl puteți înlocui cu lămâie obișnuită.

Rețeta nu sugerează un înlocuitor pentru romul ușor - mojito-urile fără alcool se prepară doar cu apă spumante. Dacă nu găsești lime sau pur și simplu nu-ți place gustul, poți adăuga Sprite la cocktailul tău. Atunci cocktailul este potrivit atât pentru copii, cât și pentru cei cărora alcoolul este contraindicat. În plus, există o rețetă de mojito bazată pe o băutură carbogazoasă Schweppes răcită.

Găsirea ingredientelor nu este deosebit de dificilă. În continuare, ne vom da seama cum să preparăm un cocktail mojito fără alcool.

Important de știut!

Efectul distructiv asupra creierului este una dintre cele mai teribile consecințe ale influenței băuturilor alcoolice asupra oamenilor. Elena Malysheva: ALCOOLISMUL POATE FI ÎNVINS! Salvați-i pe cei dragi, sunt în mare pericol!

2

Variantele de mojito pe bază de apă spumante sau Sprite variază în compoziție. Dar următoarea rețetă este considerată tradițională.

Pentru 5 porții de cocktail fără alcool aveți nevoie de:

• 3 lămâi sau lămâi;
• 2 litri de apă spumante fără coloranți;
• 70 g menta;
• zahăr sau miere la alegere. Mierea face gustul băuturii mai moale și mai bogat;
• citrice - dacă se dorește, puteți folosi dulciuri, portocale sau mandarine;
• gheață pisată (opțional).

Cocktail fără alcool

Clătiți bine menta, citricele și limea. Tăiați limele în cercuri subțiri sau felii fără a le curăța. Sortați menta, separați doar cele bune de tulpină frunze proaspete. Pune zahăr sau miere într-o carafă înaltă, adaugă mentă și felii de lime. Se amestecă totul bine și se lasă puțin. Apoi turnați sifon sau altă băutură (Sprite, Schwepps), amestecați până când mierea (zahărul) este complet dizolvată. Apoi puneți-l la frigider timp de 3 ore pentru a lăsa băutura să se infuzeze.

Este mai bine să serviți mojito-urile în pahare înalte, cu pereți groși. Puteți pune puțină pulpă de portocală sau mandarină zdrobită pe fund și adăugați gheață pisată. Apoi se toarnă cocktailul într-un pahar, se ornează cu un pai colorat, un inel de lime sau câteva frunze de mentă. Timpul total de preparare a băuturii nu depășește 3 ore și 30 de minute.

3

Un mojito fără alcool va avea un gust ușor diferit de băutură tradițională cu rom. Dar puteți face băutura puțin diferit, ceea ce va transmite cel mai exact gustul unui cocktail adevărat. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să schimbați ușor secvența de gătit.

În primul rând, trebuie să spălați limele și menta și să separați frunzele de tulpină. Apoi trebuie să luați un castron larg, să puneți bucăți de lime și frunze de mentă în el, să amestecați bine și să zdrobiți până se formează o pastă. Drept urmare, pulpa și frunzele ar trebui să se transforme în ciupercă, dar coaja ar trebui să rămână intactă. Este mai bine să faceți această lucrare cu un mojar și un pistil, dar dacă nu le aveți la îndemână, un castron obișnuit și o lingură vor fi potrivite. Acest pas este foarte important deoarece ingredientele zdrobite dau o aromă mai bogată.

Pastă de var și mentă

Turnați miere sau zahăr într-o carafă înaltă și largă. Cantitatea poate fi variata in functie de preferinte. De obicei, se recomandă adăugarea a 150 până la 300 de grame de zahăr. O băutură cu puțin zahăr va fi acru. Apoi, adăugați o cantitate mică de apă fiartă în carafă, nu mai mult de 50 g. Dacă ați folosit miere în loc de zahăr, nu trebuie să adăugați apă.

Adăugați pasta rezultată de lămâie și mentă în carafă și amestecați bine cu sirop sau miere. Apoi scoateți apa spumoasă din frigider și turnați-o în carafă. Se toarnă cocktailul terminat în pahare, se ornează cu felii de lime și frunze de mentă. Rămâne apoi ultima, cea mai plăcută etapă - să te bucuri de gustul proaspăt al unui mojito sănătos fără alcool. Pentru a pregăti o băutură conform tuturor regulilor, nu trebuie să fii un barman profesionist - cocktailul poate fi preparat acasă.

4

De ce să nu faci o băutură mai originală, poate cu adaos de căpșuni proaspete? În plină vară, găsirea acestei componente nu va fi dificilă. Și căpșunile vor da băuturii o picanterie deosebită.

Pentru 1 portie:

• 100 de grame de apă spumante, Sprite;
• 50 de grame de apă fiartă;
• 2 linguri. l. zahăr (1 lingură miere);
• 100 g căpșuni;
• mentă;
• gheață zdrobită;
• lămâie verde;
• busuioc proaspăt (opțional)

Tăiați lămâia în sferturi și puneți-o într-un pahar frumos sau un pahar gros. Separați frunzele de mentă de tulpini, clătiți, rupeți cu mâinile și puneți-le într-un pahar. Apoi zdrobiți frunzele de mentă și felii de lime cu o lingură sau un pistil.

Umpleți suspensia rezultată cu gheață, astfel încât paharul să fie aproape plin. Apoi turnați sifon răcit sau Sprite. Se amestecă cu grijă tot conținutul cu un pai sau o lingură. Puteți adăuga cuburi întregi de gheață în pahar și adăugați paie.

Pahar cu mojito de căpșuni

Puteți folosi căpșuni pentru a face un mojito. Rețeta va fi aceeași ca pentru căpșuni, trebuie doar să adăugați căpșuni după gust.

Pentru a face pe plac celor dragi gust neobișnuit bea, poți prepara un cocktail cunoscut sub numele de Cherry Mojito - cherry mojito. Se va atrage pe cei care iubesc aroma strălucitoare și gustul cireșelor. Prospețimea limei se potrivește bine cu acrișiunea și suculenta cireșelor. De ce să nu folosești această rețetă?

Mai întâi trebuie să spălați cireșele (2 căni) și să îndepărtați sâmburele. Combinați sucul de 1/4 de lime și coaja și puneți-l într-un pahar sau un pahar înalt. Adăugați cireșe, gheață pisată și zahăr. Se amestecă totul bine cu un pai sau o lingură, se toarnă sifon. Decorați băutura finită cu mentă și o felie de lime și poate fi servită. Adăugați cuburi întregi de gheață dacă este necesar.

5

Pepenele verde este considerat cel mai favorit răsfăț de vară pentru mulți. Reîmprospătează și potolește perfect setea, care este pur și simplu de neînlocuit la căldură. Dar ce se întâmplă dacă combinați dulceața și prospețimea pepenului verde cu gustul unic al băuturii tale preferate? Rezultatul este un cocktail original, răcoritor, care va fi o adevărată salvare la căldură. Rețeta este, de asemenea, foarte simplă, iar prepararea nu va dura mai mult de 10 minute.

Stoarceți sucul de la 1 lămâie. Apoi taiati pepenele verde, indepartati coaja si semintele si puneti-l intr-un vas adanc. Adăugați miere sau zahăr din trestie, puțin zahăr vanilat sau vanilină pe vârful unui cuțit. Se macină toate ingredientele într-un blender și se toarnă cocktailul rezultat în pahare. Puteți pune băutura la frigider pentru o vreme pentru a o lăsa să se infuzeze, sau o puteți răci cu cuburi de gheață. Se toarnă apă spumante rece, Schweppes sau Sprite în pahare. Un mojito răcoritor de vară cu pepene verde este gata. Mai rămâne doar să o decorezi cu felii de fructe sau o frunză de mentă.

Prepararea unui cocktail răcoritor de pepene verde

Un mojito pentru copii cu kiwi va fi foarte bun vara. Numele „copii” vorbește doar despre siguranța sa, dar cocktailul va atrage cu siguranță și adulții.

Baza cocktail-ului este ginger ale. Această băutură are un gust asemănător cu Schweppes, așa că, dacă nu aveți prea mult timp de pregătit, puteți folosi Schweppes ca bază. Dar este mai bine să pregătiți chiar dvs. bere - aceasta va consta numai din produse naturale.

Mai întâi trebuie să faci ginger ale. Tăiați rădăcina de ghimbir în bucăți subțiri. Se încălzește apă (2 căni) într-o cratiță, se adaugă bucăți de ghimbir și se fierbe timp de 5 minute la foc mic. Apoi scoateți de pe aragaz și lăsați să stea 0,5-1 oră Când lichidul s-a răcit, strecurați-l și adăugați zahăr. Apoi fierbeți din nou până când zahărul se dizolvă. Siropul rezultat poate fi păstrat la frigider.

Pune 1/4 kiwi, 1/3 lime, menta si miere intr-un pahar. Toate ingredientele trebuie zdrobite. Apoi adăugați gheață, acoperiți cu ginger ale și adăugați apă cu sodă.

Și puțin despre secrete...

• Elimină poftele psihologice
• Elimină căderile și depresia
• Protejează celulele hepatice de deteriorare
• Vă ajută să vă recuperați după consumul excesiv de alcool în 24 de ore
• CRESTE COMPLETĂ de alcoolism, indiferent de stadiu!
• Preț foarte accesibil.. doar 990 de ruble!

vei avea nevoie

• Pentru mojito:
• - 10 g menta proaspata;
• - 10 g zahar din trestie;
• - 1 tei;
• - 80 ml rom ușor;
• - 400 ml tonic;
• - gheata zdrobita.
• Pentru mojito fără alcool:
• - 10–15 g mentă;
• - jumătate de lime;
• - 200 ml sifon;
• - gheata zdrobita.
• Pentru mojito cubanez:
• - 1,5 linguriță. zahăr brun;
• - 0,5 var;
• - 30 ml rom light (Habana Club sau Ron Varadero);
• - 3 crengute mari de menta proaspata;
• - sifon (tonic);
• - gheata zdrobita;
• - un pahar jos, lat.
• Pentru mojito regal:
• - 50 ml rom alb;
• - 30 ml vin spumant sec;
• - 25 ml sirop de zahar
• - 20 g lime verde;
• - 3 g menta;
• - 200 g gheata pisata;
• Pentru decor:
• - 1 tei;
• - 1 g menta.
• Pentru mojito cu căpșuni:
• - 50 ml rom alb;
• - 15 ml sirop de zahar;
• - 100 ml sifon;
• - 30 g lime verde;
• - 80 g capsuni;
• - 5 g menta;
• - 250 g gheata pisata.
• Pentru garnitura:
• - 10 g capsuni;
• - 1 g menta.

Instrucţiuni

Se spală lime, se împarte în două jumătăți, fiecare jumătate în patru felii. Se spală și se usucă menta, se separă frunzele de tulpini, se pun menta, opt felii de lime, 10 grame de zahăr într-un mojar și se pasează cu un pistil, astfel încât varul și menta să elibereze zeama și zahărul să se dizolve. Puneți menta și limea zdrobite într-un pahar și umpleți-l gheață zdrobită deasupra se adauga 80 de mililitri de rom, se adauga tonic, se amesteca si se toarna in pahare.

Luați un pahar înalt, spălați și tocați mărunt menta, spălați și tăiați o jumătate de lime în felii, puneți menta și limea în pahar, adăugați zahăr, zdrobiți bine. Se toarnă gheață mărunțită într-un pahar și se adaugă apă cu sodă, se amestecă. Asezati trei frunze de menta pe suprafata bauturii, asezati o felie semicirculara de lime pe paie si introduceti paiul in pahar.

Se toarnă zahărul într-un pahar, se spală lime, se taie jumătate de lime în două sferturi și se stoarce sucul în pahar, este important să se facă acest lucru imediat, astfel încât zahărul să înceapă să se dizolve. Puneti coaja de var intr-un pahar. Se spală și se usucă menta, se pune deasupra limei, se zdrobește cu un pistil sau o furculiță, menta ar trebui să înceapă să miroasă puternic.

Mojito regal

Tăiați o jumătate de lime în mai multe bucăți. Turnați zahăr brun din trestie de zahăr într-un pahar (de preferință un pahar highball sau Collins). Stoarceți sucul din felii de lime și aruncați coajele. Puneți deasupra frunze de mentă și zdrobiți puțin pentru a elibera aroma de mentă. Umpleți paharul 1/3 plin cu gheață. În mod ideal, ar trebui să fie firimituri, dar dacă nu o aveți, o puteți folosi. Adăugați rom și apă sodă. Ornează paharul cu o felie de lime și o frunză de mentă.

Mojito cu căpșuni

Adăugați câteva căpșuni în pahar împreună cu lămâia și menta. Turnați siropul de zahăr și folosiți o lingură pentru a zdrobi toate ingredientele (ideal). Umpleți paharul până sus cu gheață. Se toarnă rom și sifon. Se amestecă ușor cu o lingură de cocktail. Se ornează cu căpșuni și o crenguță de mentă.

Mojito regal

Pentru aceasta se folosește un pahar de vin. Puneți în ea frunze de mentă, stoarceți puțin suc de lămâie și aruncați cojile. Umpleți paharul până sus cu gheață. Se toarnă sirop de zahăr, rom și se usucă vin spumant. Amestecați ușor cu o lingură de cocktail și adăugați mai multă gheață deasupra. Orneaza paharul cu o felie de lime si cateva frunze de menta.

Mojito sangria

Similar cu Royal Mojito, servit într-un pahar de vin. Pune pe fund câteva căpșuni, mure, afine și frunze de mentă. Adăugați zahăr și amestecați ingredientele cu o lingură sau o lingură. Stoarceți sucul de la un sfert de lime. Umpleți paharul până sus cu gheață. Se toarnă rom și prosecco. Amestecați ușor cu o lingură de cocktail și adăugați mai multă gheață deasupra. Ornează paharul cu mure, căpșuni și afine.

Sfaturi utile

Asigurați-vă că ați răcit paharele înainte de a pregăti cocktailul.

Surse:

• Cocktail Mojito (istorie) în 2018
• a face un mojito în 2018

Nu este nimic mai bun într-o seară de vară decât un cocktail mojito răcoritor, cu o notă plăcută de lime! Această plăcere este acum la îndemâna tuturor, nu este necesar să o comandați de la barmani. Toate ingredientele necesare le găsești în orice supermarket.

vei avea nevoie

• rom ușor, suc de lămâie, zahăr din trestie (brun), mentă, sifon (de asemenea, Sprite va funcționa)

Instrucţiuni

Umpleți recipientul până sus cu gheață și adăugați rom. Vor fi necesare aproximativ 40 ml. Apoi, adăugați apă cu sodă.

Sfaturi utile

Puteți face și un mojito fără alcool. Pur și simplu excludem romul din rețetă. Unii oameni folosesc zahăr obișnuit, Dar cel mai bun gust mai posedă stuf.

Mojito este un cocktail inventat în Cuba și de obicei făcut cu rom și lime. Dar rusul nu ar fi așa dacă nu ar fi inventat propria reteta a acestei băuturi– pe bază de vodcă.

Metoda rusă de preparare a „Mojito” - pe bază de vodcă

Un mojito preparat după o rețetă cu vodcă nu diferă practic cu nimic de cel clasic, este varianta bugetara. Încearcă-l și poți vedea singur.

Veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

60 ml vodcă;
- 3 crengute de menta;
- 3 linguri. Sahara;
- cuburi de gheata;
- sifon.

Culege crenguțe de mentă din grădină sau cumpără-le de la piață, clătește bine sub jet de apă, taie bucăți mici și pune-le într-un pahar. Se toarnă zeama de lămâie și se adaugă zahăr. Pune cuburile de gheață într-un pahar deasupra. Se toarnă vodca peste toate ingredientele și se amestecă ușor, dar foarte bine. Umpleți spațiul rămas din pahar cu sifon. Cu cât mai multă astfel de apă, cu atât puterea băuturii este mai mică. Cocktailul Mojito este gata. Rămâne doar să-l decorezi cu frunze de mentă sau felii de lime – după bunul plac. Absența romului nu are practic niciun efect asupra gustului băuturii. Doar acei oameni care sunt foarte familiarizați cu băutura adevărată sunt capabili să observe înlocuirea care a avut loc.

A doua reteta Mojito - cu vodca si Sprite

Trebuie spus că așa băutură alcoolică cu Mojito este complet nepotrivit persoanelor care suferă de alergii sau astm. Iar oamenii sănătoși îl pot bea doar la ocazii speciale. Deoarece conține diverși aditivi care nu sunt benefice pentru organismul uman și pot crea dependență. Mai mult, datorită includerii Sprite (sau a altei ape carbogazoase similare) în acest Mojito, provoacă sete constantă.

Trebuie să pregătiți un cocktail astfel: luați 3-6 frunze de mentă și puneți-le într-un pahar. Deasupra se toarnă 60 ml de vodcă, se adaugă cuburi de gheață și se adaugă Sprite. Amesteca totul bine. Băutura este gata.

Alte opțiuni pentru prepararea Mojito cu vodcă

Rețetele de mai sus pentru o băutură cu vodcă pot fi variate în funcție de propriile dorințe. Puteți obține un cocktail delicios Mojito cu vodcă dacă înlocuiți sifonul cu apă spumante, de exemplu, 7up. În plus, puteți pune în pahar piure de fructe sau fructe de pădure făcut din mere, piersici, căpșuni sau zmeură. Astfel de modificări nu numai că nu se vor înrăutăți, ci, dimpotrivă, vor îmbunătăți gustul băuturii tale preferate, făcând-o mai bogată și mai originală.

Acum știi

Ce este un cocktail Mojito?

„Mojito” este o băutură alcoolică care a fost inventată în 1930 la Havana. Este perfect răcoritoare în căldura verii. Se știe că Ernest Hemingway era marele său fan. Numele cocktailului se traduce prin „umet”.

În prezent, Mojito este foarte popular în întreaga lume. Îl poți comanda în aproape fiecare bar, restaurant sau îl poți găti singur acasă. Experții asigură că nu este nimic complicat în pregătirea unui cocktail.

Popularitatea extraordinară a băuturii a dus la apariția unui număr mare de soiuri. Au fost inventate fructele, căpșunile și chiar „Mojito” fără alcool. Cu toate acestea, unii preferă totuși un cocktail preparat după rețeta clasică.

Cum să faci un Mojito clasic

Mojito clasic constă din rom, zahăr, mentă, lime, apă minerală și gheață. Este mai bine să serviți băutura în pahare înalte și să amestecați toate ingredientele din ele în timpul preparării. Cu toate acestea, unele gospodine preferă să-l gătească într-un ulcior mare transparent și să-l toarne în pahare în prezența oaspeților.

Una dintre cele mai importante componente ale unui cocktail este menta. O grămadă de mentă trebuie spălată și uscată puțin pentru a elimina umezeala. Puneți 8-10 din frunzele sale pe fundul fiecărui pahar și frecați ușor cu un pistil.

Varul trebuie tăiat în 4 părți. Pentru a pregăti 1 porție de băutură veți avea nevoie de 1 felie de citrice. Felii de lime pot fi puse în pahare și zdrobite ușor cu un pistil. Acest lucru nu este foarte convenabil de făcut, așa că este mai bine să stoarceți sucul cu mâinile.

Adăugați 50 ml de rom alb în fiecare pahar. Unii iubitori de Mojito preferă să înlocuiască romul cu vodcă, dar acest lucru nu este în întregime corect. Gustul băuturii în acest caz se schimbă.

Apoi, trebuie să puneți gheață zdrobită în pahare. Pentru a toca cuburile, trebuie să le turnați într-o pungă, să le înfășurați într-un prosop și să le zdrobiți cu un ciocan sau sucitor. Veți avea nevoie de multă gheață. Este recomandabil să umpleți paharele cu el aproape până la vârf. În acest caz, trebuie să lăsați cu siguranță câteva dintre cuburile sale intacte. În acest fel se va topi mult mai încet și băutura va rămâne rece mai mult timp.

După ce ați adăugat gheață, nu rămâne decât să turnați puțin tonic în pahare. Îl puteți înlocui cu apă spumante sau Sprite. Cocktailul finit ar trebui să fie ornat cu frunze de mentă și o felie de lime.

Mojito fără alcool este una dintre cele mai populare băuturi. Rețeta lui s-a răspândit deja în întreaga lume și este ferm înrădăcinată în fiecare unitate care se respectă. Dacă doriți să repetați tehnologia de gătit acasă, vă vom ajuta cu asta. Oferim doar pentru vizionare publică retete delicioase Mojito... Și nici o picătură de alcool!

Mojito fără alcool: „clasic”

• sifon dulce "Sprite" - 0,2 l.
• lime/lămâie - 0,5 buc.
• crengute de menta - 3 buc.
• gheață zdrobită – de fapt
• zahăr granulat - 8-10 gr.

1. Tăiați citricele în cuburi. Clătiți menta și pisați într-un mojar până iese sucul. Puteți rupe frunzele și crenguțele cu mâinile.

2. Pregătiți un pahar sau sticlă tăiată pentru un viitor cocktail. Se adauga menta, lime/lamaie tocata, zaharul granulat.

3. Amestecați bine ingredientele, important este ca citricele și menta să elibereze sucul. Adăugați gheață cât doriți și turnați și Sprite. Introduceți un pai și gustați!

Mojito cu apă minerală

• apă minerală cu gaz - 1,3 l.
• crengute de menta proaspata - 130 gr.
• lime/lămâie - 1 buc.
• zahăr granulat - 120 gr.
• gheață – de fapt

Vă spunem cum să pregătiți acasă un mojito delicios fără alcool cu ​​apă minerală.

1. Citrice clătiți și tăiați în cuburi. Scoateți menta de pe tulpini, astfel încât să obțineți doar frunzele. Puneți aceste componente într-un mortar și măcinați.

2. Adăugați zahăr granulat și repetați. Pe în această etapă vei prinde mirosul de nedescris de citrice și mentă. Mutați ingredientele într-o cană, adăugați apă minerală. Gata!

3. Deoarece volumul specificat este mai potrivit pentru companie mare, turnați mojito fără alcool în pahare și adăugați gheață. Iată o rețetă atât de simplă acasă!

Mojito cu cireșe

• suc de cirese- 0,2 l.
• lămâie - 1 buc.
• frunze de mentă - 15 buc.
• zahăr granulat (trestie) - 15 gr.
• apă minerală – de fapt

1. Clătiți și tocați menta. Tăiați lămâia după dorință, amestecați cu menta și zahărul granulat. Se macină într-un mojar și se pune într-un pahar.

2. Combinați sucul de cireșe cu apă minerală într-un raport arbitrar, ar trebui să fie mai mult din primul. Umpleți jumătate din pahar cu acest amestec.

3. Acum adăugați cuburi de gheață sau zdrobiți-l mai întâi. Puneți deasupra câteva frunze de mentă și introduceți un pai. Ajută-te!

Mojito cu căpșuni

• var - 1 buc.
• căpșuni - 6 buc.
• „sodă” - 0,2 l.
• crengute de menta - 3 buc.
• zahăr granulat - 12 gr.
• gheață zdrobită – de fapt

1. Procedați similar cu rețetele anterioare. Scoateți frunzele de crenguțele de mentă, rupeți-le sau tăiați-le. Tăiați limea în bucăți și puneți într-un mojar, împreună cu menta și zahărul granulat. Pisa.

2. Transferați amestecul rezultat în pahare, adăugați căpșuni și zdrobiți-le ușor pentru a obține suc și bucăți de fructe de pădure.

3. Se toarnă sodă jumătate din volum, se adaugă gheață și se amestecă cu o lingură. Decorați cu căpșuni sau mentă, introduceți un pai și încercați!

Mojito cu citrice

• var - 0,5 buc.
• coaja rasa de lamaie/lamaie - 20 gr.
• suc de grepfrut - 0,1 l.
• suc de lamaie - 60 ml.
• suc de portocale - 0,1 l.
• miere - 30 gr.
• mentă (crenguțe) - 5 buc.

Acest mojito fără alcool este aromat și dulce, rețeta se poate repeta cu ușurință acasă.

1. Combinați sucul proaspăt de lămâie cu mierea. Se macină menta separat într-un mojar și se adaugă aici. Adăugați sucurile rămase, amestecați cu o lingură și turnați într-un pahar.

2. Tăiați lămâia în felii și adăugați într-un vas comun. Se toarnă coaja de lamaie, lasa bautura un sfert de ora la infuzat. Apoi adăugați gheață după fapt și gust.

Mojito cu pepene verde

• var - 0,5 buc.
• pulpa de pepene verde - 150 gr.
• menta - 3 crenguțe
• gheață – de fapt
• zahăr - 10 gr.
• sifon - 100 ml.

Mojito fără alcool este foarte ușor de preparat. Rețeta prezentată nu va dura mult timp acasă.

1. Înainte de a face un mojito fără alcool, trebuie să combinați zahărul, limea și menta într-un recipient comun. Se zdrobesc ingredientele cu o lingură de lemn.

2. Tăiați pulpa de pepene verde în cuburi mici. Trimite la alte produse. Zdrobiți pepenele verde cu un pistil. Se amestecă. Adăugați gheață și sifon și turnați într-un pahar.

Mojito cu grapefruit

• lămâie - 0,5 buc.
• zahăr - 12 gr.
• grapefruit - 1 buc.
• menta - 3 crenguțe
• gheață zdrobită – de fapt

1. Curățați grapefruitul și tăiați-l bucăți mici. Se amestecă într-un recipient convenabil cu suc de lamaie, zahăr și mentă.

2. Măcinați bine produsele. Adăugați gheață și amestecați, turnați apă foarte carbogazoasă. Turnați băutura într-un pahar.

Mojito cu castraveți

• lămâie - 1 buc.
• castraveți - 1 buc.
• sirop de zahăr - 20 ml.
• suc de lamaie - 60 ml.
• apă minerală fără gaz - 100 ml.
• gheață zdrobită – cât este nevoie
• menta - 4 crenguțe

Mojito este non-alcoolic, sau mai bine zis rețeta lui se poate repeta cu ușurință acasă.

1. Tăiați castravetele și lămâia în bucăți mici, tocați menta. Se amestecă produsele și se frământă bine.

2. Adăugați siropul de zahăr și zeama de lămâie. Amestecați ingredientele și așteptați aproximativ 10-12 minute.

3. Se strecoară băutura și se toarnă în pahare de servire. Se amestecă cu gheață și se toarnă apă minerală. Puteți orna mojito-ul cu felii de lime.

Mojito de coacăze

• roşu şi coacăz negru- 30 gr.
• limonada - 150 ml.
• zahăr - 8 gr.
• gheață - la discreția ta
• menta - 3 crenguțe
• lămâie - 0,5 buc.

1. Faceți piure fructele de pădure. Pune gheață pe fundul paharului și pune deasupra amestecul de coacăze.

2. Măcinați menta și lămâia. Se amestecă ingredientele și se presară cu zahăr. Puneți un alt strat de gheață deasupra și turnați limonada deasupra.

Mojito cu ananas

• suc de ananas - 60 ml.
• ananas (bucată) - pentru decor
• suc de lamaie - 30 ml.
• zahăr din trestie - 6 gr.
• tonic - 200 ml.
• menta - 1 crenguță

Mojito fără alcool conform acestei rețete are note de aromă unice. Începeți să gătiți acasă.

1. Măcinați bine zahărul și frunzele de mentă. Se amestecă sucul de lămâie. Transferați amestecul într-un pahar și adăugați gheață pisată.

2. Se toarnă apă tonică la jumătate și se umple până la vârf. suc de ananas. Pregătiți porții suplimentare în același mod. Se ornează cu o felie de ananas.

Mojito cu grenadine

• var - 1 buc.
• menta - 2 crengute
• „sodă” - 150 ml.
• zahăr - 10 gr.
• grenadină (sirop) - 30 ml.
• gheață – de fapt

1. Tăiați limea în 4 bucăți și stoarceți zeama din ea și aruncați aceleași bucăți în recipient. Se adauga zaharul si menta tocata marunt.

2. Pisează produsele într-un mod convenabil pentru tine. Se toarnă grenadina și apa cu sodă. Adăugați gheață și amestecați.

Mojito cu piper

• sirop de zahăr - 30 ml.
• lămâie - 15 gr.
• suc de lamaie - 35 ml.
• menta - 2 crengute
• fasole roșie și Ardei verde- 1 buc.
• gheață - la discreția ta

1. Combinați sucul de lămâie și siropul. Tăiați mărunt lămâia și ardeii.

2. Pune mâncarea într-un pahar. Se amestecă frunzele de mentă, gheața și sifonul.

Mojito fără alcool poate avea orice rețetă. Luați în considerare fiecare dintre ele și alegeți-l pe cel care vă place. Nu vă fie teamă să experimentați acasă.

Pe care o pregătește orice stabiliment care se respectă. Desigur, barmanii profesioniști îl pregătesc incomparabil, dar dacă vin oaspeți la tine și vrei să-i surprinzi cu ceva, atunci poți pregăti un mojito pentru sosirea lor acasă.

Nu este deloc dificil, trebuie doar să știi ce include cocktail și ce ingrediente sunt folosite.

În funcție de ce fel de mojito veți pregăti acasă (alcoolic sau nealcoolic), va necesita ingrediente ușor diferite.

Reteta Mojito de acasa, mai ales vara, cand te relaxezi pe malul marii, si nu vrei sa mergi la oameni si sa te pierzi printre multime, poti sta linistit alaturi de persoana iubita in “bungalou”, lumina ta lumanari noaptea si pregateste un mojito acasa.

Acasă.

Pentru a prepara această băutură veți avea nevoie de următoarele ingrediente: lime verde, câteva crenguțe de mentă, câteva linguri de zahăr brun și gheață, de preferință mărunțită fin.

Deci, să începem să ne pregătim cocktailul.

Pune două crenguțe de mentă și lime feliate pe fundul unui pahar înalt, adaugă o linguriță de zahăr brun și zdrobește totul cu un pastor special. Dacă dintr-un motiv oarecare nu ai unul acasă, poți folosi o lingură. Zdrobiți frunzele de mentă și tei astfel încât să iasă uleiurile esențiale, care dau aroma și gustul specific acestei băuturi. Cristalele de zahăr brun ajută de obicei la acest lucru.

Apoi punem o cantitate mare de gheață zdrobită în pahar, astfel încât să umple două treimi din pahar și să umple totul cu sifon Cel mai adesea, se folosește Sprite, dar poate fi folosit orice altul fără un gust pronunțat.

Acest mojito este foarte revigorant și potolește setea.

Dacă plănuiești o seară romantică și vrei să adaugi un pic de poftă serii tale, atunci cel mai bine ar fi să prepari acasă un mojito alcoolic.

Prepararea unui mojito alcoolic.

Mojito alcoolic este servit în toate localurile Cred că ați încercat măcar o dată în viață această „băutură a zeilor” și bineînțeles că veți dori să o repetați acasă.

Pentru asta veți avea nevoie de mai multe ingrediente decât data trecută: lime, câteva crenguțe de mentă, zahăr brun, sifon și gheață.

Cocktailul este făcut după același principiu ca și unul non-alcoolic.

În primul rând, luăm un pahar înalt, punem mentă și lime feliate în el, adăugăm câteva linguri de zahăr brun, zdrobim totul bine în pahar până când pe fundul paharului apare sucul de lămâie. După aceasta, turnați gheață zdrobită în pahar, astfel încât să se umple aproximativ două treimi, iar principala intriga a acestui cocktail este romul alb. La mojito se adaugă cincizeci de grame de rom alb, apoi totul se toarnă cu sifon și se amestecă cu grijă. Puteți decora blatul cu frunze de mentă, puteți pune paie și agăța o felie de lime pe marginea paharului pentru decorare. Cocktailul trebuie băut imediat după preparare, amestecând treptat gheața topită cu alcool.

Acum știi cum să prepari acasă această minunată băutură răcoritoare și îți poți face plăcere sau surprinde prietenii, rudele sau persoana iubită fără probleme.

Ce frumos este să stai pe scaune de ratan vara cu vedere la mare (sau mai bine zis, la ocean), să admiri apusul și să sobori în liniște un mojito alcoolic printr-un pai. Cine nu a visat la așa ceva în viața lui? Acum, cel puțin, îți poți îndeplini dorința prețuită la jumătate.

Sunt sigur că celălalt semnificativ vă va aprecia eforturile și nu vă va face să așteptați.