Prieteni, se întâmplă ca după un festin să rămână o bucată de cârnați afumat, puteți, bineînțeles, să o tăiați în bucăți și să o beți dimineața cu o ceașcă de cafea sau ceai. Este gustos, rapid și satisfăcător. Sau o poți face altfel - mai mâncăm puțin în bucătărie și pregătește un prânz sau o cină completă pentru patru persoane din cârnați afumati, constând din trei feluri: un amestec gros și aromat, o salată cu crutoane și o caserolă de cartofi cu bucăți. de cârnați!
Daca inca te gandesti ce sa gatesti din carnati afumati iti ofer trei retete complet usor de preparat si foarte gustoase pe baza acestui produs.
Dar mai întâi, câteva cuvinte despre cum să alegeți produsul potrivit în magazin.
Nu este un secret că producătorii fără scrupule produse de cârnați pentru a reduce prețulProcesul produce cârnați afumati cu adaos de aromă de fum, „fum lichid” și alte componente artificiale. Vă voi oferi câteva sfaturi utile despre cum să expuneți un produs plin cu „chimice”:
- Frecați produsul cu degetele și apoi simțiți mirosul mâinii. Dacă observați imediat un miros înțepător, acesta este un produs fumat artificial.
- Frecați un șervețel alb peste cârnații afumati. Dacă hârtia se pătă, producătorul a greșit și aici. Acest cârnați conține coloranți artificiali.
Salată cu cârnați afumati și crutoane
Salata cu carnati afumati si crutoane este o reteta pentru un aperitiv rece rapid, satios si foarte gustos. Puteți face singur crutoane uscând pâine albă sau de secară feliată la cuptor. Sau poți folosi cele gata făcute, vândute într-o gamă largă în magazin.
Pentru cei cărora le place un gust mai picant, puteți adăuga 100-150 g de morcovi coreeni la o salată cu cârnați afumati. Pentru a face acest lucru, va trebui să-l tăiați în benzi mai scurte.
Și acum, uite, cârnați afumati, porumb și castraveți.
Ingrediente
- Cârnați afumati gătiți sau afumati cruzi - 50-70 g
- Conserve de porumb - 1/2 cutie
- Castraveți murați -2 buc.
- Ouă - 4 buc.
- Maioneză - pentru dressing
- Biscuiți din pâine albă sau de secară - după gust
- Piper negru măcinat - după gust
- Usturoi - 1 buc.
Prepararea pas cu pas a salatei cu cârnați afumati și crutoane
- Se fierb ouale tari, se racesc si se curata de coaja. Sărați lichidul din porumb.
- Pregătiți dressingul: treceți usturoiul printr-o presă și amestecați cu maioneza.
- Să tăiem cârnații, ouăle, castraveții. Se amestecă totul, adăugând porumb.
- Se piperează salata și se condimentează cu puțină maioneză.
- Chiar înainte de servire (nu înainte!) puneți crutoanele deasupra.
Poftă bună!
Solyanka cu cârnați afumati
Rețeta de solyanka cu cârnați afumati vă va încânta cu gustul ei, supa se dovedește groasă și bogată. Această rețetă diferă de cea tradițională prin aceea că din produsele din carne se folosesc doar cârnați fierți-afumat. Pe lângă legumele tradiționale - se adaugă cartofi, morcovi, ceapă, ardei gras, iar lintea adaugă bogăție supei.
Ultimul ingredient necesită înmuiere în prealabil și, dacă nu ai timp pentru asta, îl poți exclude din rețetă, supa va fi totuși delicioasă!
Cu o astfel de compoziție de ingrediente, un fel de mâncare familiar sună nou, așa că dacă îți plac astfel de experimente și cauți noi variante de preparate cunoscute, atunci această tocană nu te va dezamăgi.
Să vedem cum să gătești solyanka cu cârnați afumati.
Ingrediente
- Linte - 1/2 cană
- Morcovi - 1 legumă rădăcină
- Ceapa - 1 nap
- Cartofi - 3-4 tuberculi medii
- Sare - după gust
- Ardei gras - 1 buc.
- Cuburi de bulion - 2 buc. (carne de vita sau legume)
Notă: dacă doriți, puteți „întări” rețeta adăugând orice carne fiartă (pui, vită, porc), cârnați, cârnați fierți. Și adăugați și câteva murături.
Etapele pregătirii solyanka cu cârnați afumati
- Spălați și înmuiați lintea timp de 4-5 ore (este mai bine să faceți acest lucru seara).
- Se toarnă apă (3 litri) într-o cratiță, se pune o ceapă întreagă decojită, se sfărâmă cuburile de bulion și se lasă bulionul să fiarbă după fierbere timp de 20 de minute. Apoi scoateți ceapa. Sărați bulionul după gust.
- Se spala si se curata morcovii, cartofii, ardeii. Tăiați cartofii și ardeii în cuburi sau fâșii, dați morcovii pe răzătoare grosieră.
- Se pune lintea în bulion și se fierbe timp de 40 de minute. Apoi adăugați cartofi, morcovi, ardei și fierbeți încă 10 minute. La sfârșit, adăugați cârnații tăiați fâșii și gătiți încă 10 minute.
- Dacă doriți, puteți adăuga o felie de lămâie în amestecul pregătit cu cârnați afumat, tocați ierburile și adăugați o lingură de smântână.
- Poftă bună!
Rețetă video pentru solyanka de carne de la bucătar
Caserolă de cartofi cu cârnați afumati
Caserola este cel mai simplu mod de a pregăti un fel de mâncare gustos și satisfăcător. Și caserola de cartofi cu cârnați afumati nu face excepție.
Reteta prezentata nu este definitiva! La discreția dvs., sunteți liber să adăugați la fel de mâncare orice produse pe care le aveți în prezent în frigider. Întrucât o caserolă este un zbor de fantezie culinară, o combinație de produse incompatibile într-un singur fel de mâncare, asezonată cu un sos delicios de înmuiat.
Să vedem cum se gătește caserola de cartofi cu cârnați afumati.
Ingrediente
- Cârnați afumati gătiți – 100 g
- Cartofi - 6 tuberculi medii
- Ceapa - 2 napi
- Brânză procesată sau tare - 200 g
- Maioneză - 1/2 cană
- Ou de pui - 1 buc.
- Usturoi - 2 catei
- Roșii - 2-3 bucăți medii.
- Sare și piper negru măcinat - după gust
- Ulei vegetal - pentru ungerea tigaii
Pregătirea caserolei de cartofi cu cârnați afumati
- Curățați ceapa și cartofii. Tăiați ceapa în jumătate de rondele și cartofii în felii subțiri.
Tăiați cârnații în cuburi sau fâșii. - Răziți brânza.
Ungeți o tavă de copt cu ulei vegetal. - Așezați caserola în straturi, în următoarea ordine:
cartofi, ceapa, branza, carnati, cartofi, ceapa, branza, carnati, cartofi.
Sarați și piperați ușor cartofii. - Acum pregătiți sosul pentru dressing. Se rade fin usturoiul (se poate trece printr-o presa) si se amesteca cu maioneza. Se bate oul si se amesteca pana se omogenizeaza. Să acoperim caserola cu ea.
Se da la cuptorul preincalzit la 180°C pentru aproximativ 45 de minute.Sfat: determinați gradul de pregătire uitându-vă la cartofi: ar trebui să fie moi.
- Scoateți caserola din cuptor, acoperiți blatul cu brânză rasă și aranjați roșiile tăiate uniform în felii. Coaceți încă 5-7 minute până când brânza se topește.
Caserola de cartofi cu cârnați afumati este gata.
Poftă bună!
Reteta video: caserola de cartofi cu carnati
Mulți oameni au iubit cârnații fierți încă din copilărie. Sandvișurile cu ea au fost una dintre cele mai comune gustări de mulți ani. În plus, există și preparate din cârnați fierți care pot înlocui o masă completă. Dintre cele mai frecvent întâlnite, vin imediat în minte Olivier, okroshka și omleta. Dar este posibil să gătești ceva mai interesant? Mai jos sunt rețete originale de preparate pe bază de cârnați fierți, care pot fi servite chiar și la masa de sărbători.
și cârnați
Aceste sandvișuri au un gust asemănător cu cele servite la McDonald's. Astfel de feluri de mâncare sunt pregătite din cârnați fierți în grabă și adesea ajută gospodinele dimineața când trebuie să gătească un mic dejun nepretențios, dar copios. Veți avea nevoie de următoarele:
- 400 de grame de cârnați fierți;
- 160 de grame de brânză tare, ca cheddar;
- 3 linguri ulei de masline;
- 1 ceapa, tocata marunt;
- 4 ouă de mărime medie;
- 4 brioșe sau scones sărate, tăiate în jumătate pe lungime;
- putin unt.
Cum să-l gătești?
Încinge tigaia. Tăiați cârnații în 4 bucăți egale și prăjiți la foc mic pe ambele părți (10 minute vor fi suficiente). În ultimele 3-4 minute, adăugați câte o felie de brânză la fiecare bucată de cârnați și așteptați să se topească.
Între timp, încălziți două linguri de ulei într-o tigaie mare. Adăugați ceapa și gătiți la foc mediu timp de 10-15 minute, amestecând din când în când. Vrei să se înmoaie și să se caramelizeze. Puneți-l într-un bol separat.
Reduceți focul sub tigaie, adăugați uleiul rămas, apoi prăjiți ouăle până sunt fierte după bunul plac.
Faceți pâine prăjită din jumătățile de chiflă. Ungeți ușor jumătățile de bază, apoi acoperiți cu cârnați fierbinți și brânză, un ou prăjit și puțină ceapă. Acoperiți blatul chiflelor, apoi serviți. Puteți servi aceste sandvișuri cu fâșii de bacon crocante, dacă doriți.
Cârnați cu fenicul și găluște
Daca trebuie sa faci ceva original, dar in acelasi timp usor de preparat, poti opta pentru felurile principale - poti gati o multime de lucruri delicioase cu carnati fierti. Asociat cu fenicul aromat și găluște cu iaurt, acest aperitiv devine baza pentru o cină delicioasă. Deci, veți avea nevoie de:
- putin ulei de masline;
- 1 ceapa rosie mare, tocata marunt;
- 1 bulb mare de fenicul, tocat marunt;
- 2 catei de usturoi, tocati marunt;
- 600 de grame de cârnați de porc fiert, tocat mărunt;
- 2 linguri de pasta de tomate;
- 800 de grame de roșii conservate, tocate;
- 150 de grame;
- 25 de grame de patrunjel proaspat, tocat marunt;
- 100 de grame de iaurt natural;
- 2 lingurite fulgi de chili, pentru servire (optional).
Cum să faci asta?
Încinge uleiul într-o tigaie cu ramă înaltă la foc mediu. Prăjiți ceapa și feniculul timp de 10 minute. Adăugați usturoiul și gătiți încă un minut.
Se adauga carnatii si se prajesc 3-4 minute, amestecand cu o lingura de lemn. Adăugați pasta de roșii și fierbeți încă un minut. Adăugați roșiile și puțină saramură. Se aduce la fierbere, apoi se reduce focul și se fierbe timp de 15 minute.
Pentru a face gnocchi, combinați făina și cea mai mare parte din pătrunjel într-un bol și adăugați un praf de sare. Faceți o „bună” în centrul amestecului, apoi turnați încet iaurtul și amestecați până formați un aluat. Împărțiți-l în 8 bucăți, apoi rulați cu mare grijă în bile.
Puneți găluștele în tigaie cu restul ingredientelor. Acoperiți cu un capac și fierbeți timp de 20 de minute. Presărați vasul cu restul de pătrunjel și fulgi de ardei iute și serviți imediat.
Dacă doriți, puteți înlocui bulbii de fenicul cu rădăcini de țelină. De asemenea, puteți face gnocchi înainte și îi puteți congela.
Caserolă cu cimbru și muștar
Acest preparat cu cârnați fierți este destul de simplu de preparat. Această caserolă poate fi făcută rapid pentru o cină la mijlocul săptămânii sau atunci când trebuie să pregătiți ceva pentru o vizită neplanificată a oaspeților.
Pentru a face acest lucru aveți nevoie de:
- 250 de grame de făină simplă;
- 2 linguri muștar pudră;
- 1 lingurita sare;
- 4 oua, batute usor;
- 300 ml lapte degresat;
- ½ lingură de cimbru proaspăt tocat;
- 1½ lingurita ulei de masline;
- 600 de grame de cârnați fierți.
Cum se prepară o astfel de caserolă?
Preîncălziți cuptorul la 220°C. Într-un castron mediu, amestecați făina, pudra de muștar și sarea. Se toarnă treptat ouăle și laptele degresat, se adaugă frunzele de cimbru. Folosind un robot de bucătărie sau un blender, bate totul într-o masă pufoasă, uniformă.
Încinge o lingură de ulei de măsline într-o tigaie mare, apoi prăjește bucățile de cârnați timp de 10 minute, întorcându-le din când în când. Acestea trebuie acoperite cu o crustă maro pe toate părțile. Transferați cârnații într-o tavă medie acoperită cu uleiul rămas. Umpleți cu amestec de ouă. Coaceți timp de 20-25 de minute până se rumenesc. Serviți cu smântână sau sos de smântână.
Cârnați și fasole
Dacă te uiți la rețete de preparate cu cârnați gătiți - cu fotografii și descrieri detaliate - vei observa că acest produs este adesea preparat împreună cu fasole. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece cârnații și leguminoasele merg bine împreună la gust și, în același timp, sunt ușor de preparat. Puteti pregati preparatul, a carui reteta este data mai jos, in 20 de minute.
Puteți face acest fel de mâncare și cu cârnați afumati gătiți. Aceasta este o cină rapidă grozavă de care veți avea nevoie de:
- 500 de grame de cârnați fierți premium;
- 1 pachet (330-350 grame) sos gratar;
- 2 roșii coapte, tăiate în sferturi;
- 1 conserve mare (400-450 grame) de fasole conservată;
- patrunjel cret proaspat tocat.
Cum se prepară acest fel de mâncare?
Se încălzește o tigaie mare cu margini înalte. Adăugați cârnații tăiați și gătiți timp de 5 minute, amestecând, până când sunt fierte uniform.
Reduceți puțin căldura și adăugați sosul. Se fierbe timp de 5 minute, amestecând. Adăugați roșiile și fasolea (fără saramură), fierbeți încă 3-4 minute. Sare dupa gust si adauga patrunjel. Se serveste cu cartofi fierti fierti.
Ruladă de cârnați de muștar
Veți avea nevoie de 25-30 de minute pentru a pregăti acest preparat de cârnați gătiți. Aceasta nu este doar o cină delicioasă de zi cu zi, ci și un răsfăț excelent pentru masa de sărbători. Pentru asta vei avea nevoie de:
- 400 de grame de cârnați de porc fiert;
- o grămadă de frunze proaspete de tarhon, tocate mărunt;
- 2 linguri de ceai de mustar;
- 2 lingurițe de făină simplă;
- 390 de grame de aluat simplu de drojdie gata preparat, la rece;
- 1-2 galbenusuri mari, batute.
Cum să faci o astfel de rolă?
Acest carnat fiert este foarte simplu. Tăiați cârnații în bucăți mici, amestecați cu tarhonul și muștarul folosind o furculiță. Pune deoparte.
Asezam aluatul pe o suprafata usor infainata, intindem subtire si apoi transferam pe o tava mare tapetata cu hartie de copt. Întindeți uniform muștarul, apoi tăiați în jumătate pe lungime.
Împărțiți cârnații în 2 părți egale, apoi întindeți într-un strat uniform peste straturile de aluat. Rulați ambele bucăți în rulouri, apăsând cu grijă.
Preîncălziți cuptorul la 200°C. Ungeți rulourile cu gălbenuș de ou bătut. Folosind un cuțit ascuțit, faceți câteva găuri diagonale mici, înclinate, la 1 cm una de cealaltă, de-a lungul fiecărei piese. Pune tava de copt cu preparatele la frigider pentru 10 minute, apoi scoate-le si unge-le din nou cu galbenus de ou. Coaceți la cuptor timp de 25-30 de minute până devine crocant și auriu intens. Tăiați vasul finit în bucăți de aproximativ 3 cm lungime pentru a servi.
De asemenea, puteți pregăti acest fel de mâncare de cârnați fierți pentru utilizare ulterioară. Pentru a face acest lucru, puneți preparatele crude pe o tavă de copt sau o tavă și congelați. Odată ce sunt ferme, înfășurați-le în folie alimentară sau folie. Le puteți păstra astfel la congelator până la 2 luni.
Cârnați „Creamy Chicken” Salchichon de pollo Nu am avut niciodată o slăbiciune deosebită pentru cârnați, totuși, fiul meu este un suflet de cârnați! Nu-l hrăni cu pâine, ci dă-i niște cârnați de mestecat. În opinia mea, cârnații actuali sunt mai mult un produs al industriei chimice și cu siguranță nu ar trebui să fie dat copiilor. Când am văzut o rețetă pentru acest cârnați pe un site culinar, am fost uimit de simplitatea și accesibilitatea lui: nu este folosit niciun echipament special pentru gătit, produse la prețuri accesibile și pergamentul este folosit ca înveliș. Toate cele de mai sus m-au inspirat să gătesc cârnați acasă. Cât de asemănător arată rezultatul cârnatului depinde de tine să judeci, dar gustul este excelent! Foarte fragedă, cremoasă, cu o ușoară tentă de usturoi. Sincer să fiu, îmi era teamă că totul va ajunge să se transforme într-o grămadă de carne tocată fiartă. Cu toate acestea, pâinea se taie ușor în felii și nu își pierde forma la temperatura camerei. Fiul meu a mâncat cu plăcere acest cârnați, iar eu am fost liniștită în privința sănătății lui și nu mi-a fost teamă de o reacție alergică. Vreau să vă împărtășesc această rețetă minunată. Datorită acestuia, puteți pregăti cârnați nu numai din pui și orice altă carne, ci și din pește și ficat.
Varza înăbușită este un fel de mâncare simplu, dar delicios, care poate fi preparat în orice moment. Se saturează bine și este bun pentru stomac. Unii chiar îl includ în dieta lor. Varza înăbușită poate fi preparată cu diferite ingrediente, de exemplu, cârnați afumati.
Ingrediente:
- varză proaspătă - 500 de grame;
- ciuperci sălbatice - 150-200 de grame;
- cârnați afumat - 100 de grame;
- cartofi - 2 bucăți;
- condimente după gust.
Mai întâi trebuie să mărunți varza albă. Trebuie să fie proaspăt și suculent pentru ca felul de mâncare să iasă foarte bun. Dacă doriți, puteți folosi varză mov, deși este mai potrivită pentru salate. Varza înăbușită trebuie să stea în tigaie pe foc aproximativ 15 minute înainte de a adăuga celelalte ingrediente. Ar trebui să vă amintiți să-l acoperiți cu un capac și să vă asigurați că varza nu începe să se ardă.
Cartofii trebuie tăiați mărunt, astfel încât să se gătească mai repede și să fie mai ușor de mâncat. Cuburile trebuie puse direct în varză și lăsate să fiarbă. Dacă este necesar, puteți adăuga apă caldă în tigaie pentru a preveni arderea vasului.
Cu aproximativ 25 de minute înainte de gătit, va trebui să adăugați ciupercile. Varza înăbușită cu ele se dovedește foarte gustoasă și aromată. Și cu 10 minute înainte ca vasul să fie oprit, ar trebui să puneți cârnați afumati în tigaie. Trebuie tăiat în bucăți mici.
Aceasta reteta este extrem de usor de preparat. Pe lângă ingredientele principale, puteți adăuga condimente după gust, sare și foi de dafin. Ar fi bine să adăugați mazăre neagră, dar în cantități mici. Varza înăbușită se servește cu smântână sau maioneză.
Este greu să găsești o persoană care să nu facă sandvișuri. Ele fac o gustare bună, micul dejun sau adaos la o masă. Le puteți face cu diferite ingrediente, experimentând în mod regulat. De asemenea, puteți folosi rețete care sunt deja cunoscute și îndrăgite de mulți. Cu siguranță se vor dovedi a fi gustoase și hrănitoare.
Ingrediente pentru 4 sandvișuri:
- cârnați afumat - 8 felii;
- brânză tare - 4 bucăți;
- castravete proaspăt - 8 bucăți;
- maioneză după gust;
- pătrunjel;
- roșie - 4 felii;
- pâine.
Sandvișurile sunt chiar mai ușor de preparat decât varza înăbușită. În plus, nu vor dura mai mult de 10-15 minute. Mai întâi, tăiați pâinea în bucăți subțiri. Pe ele trebuie întinsă maioneza, dar nu prea mult pentru ca vasul să nu aibă gust gras.
În continuare ar trebui să luați cârnați afumati. Acesta ar putea fi, de exemplu, salam sau orice alt soi. Trebuie tăiat în cercuri - ar trebui să fie opt dintre ele în total. Pune câte două pe fiecare bucată de pâine. Puteți crește numărul lor. În continuare, trebuie să luați brânză tare, să o tăiați și pe ea și să o puneți deasupra cârnaților.
Deja pe brânză trebuie să puneți un castravete proaspăt. Nu este recomandat să luați unul sărat sau murat, deoarece va strica gustul delicat. De asemenea, va trebui să luați o roșie proaspătă și să o tăiați în bucăți subțiri. Pune-le deasupra castraveților. Apropo, nu trebuie să luați o roșie prea moale, deoarece conține mult suc, care cu siguranță se va scurge din sandvișuri atunci când este consumată.
Vasul trebuie terminat cu frunze de pătrunjel. Sunt necesare pentru decor, așa că le puteți pune cum doriți. Acum sandvișurile pot fi servite.
Paste cu cârnați afumati
Lucrul bun despre pastele este că se gătesc rapid și nu trebuie să depui mult efort pentru a le face apetisante. Dacă doriți, puteți adăuga cârnați afumati pentru a da preparatului un gust mai interesant.
Ingrediente:
- paste - 300 de grame;
- brânză tare - 100 de grame;
- cârnați afumat - 100 de grame;
- condimente.
În primul rând, pentru preparat ar trebui să fierbi pastele într-o cratiță cu apă cu sare. Nu este nevoie să așteptați până se înmoaie, deoarece pastele ușor tari sunt considerate o opțiune bună. Când sunt gata, trebuie lăsate să se fierbe timp de 10 minute, după scurgerea apei.
Dupa ce asezati pastele pe farfurii adaugati carnati afumati tocati si branza rasa, precum si condimentele. Dacă doriți, puteți adăuga și ketchup sau maioneză dacă gustul este fad. Unii adaugă în schimb sos de brânză, care este, de asemenea, destul de bun. Dar nu tuturor le place această opțiune, deoarece gustul se dovedește a fi neobișnuit.
Paste cu branza si carnati afumati
Pastele sunt populare nu numai în rândul italienilor, ci și în țara noastră. Este adesea pregătit atât pentru prânz, cât și pentru cină, deoarece felul de mâncare se dovedește a fi hrănitor și gustos. Pentru a face pastele foarte bune, puteți folosi următoarea rețetă.
Ingrediente:
- paste - 400 de grame;
- roșii - 200 de grame;
- brânză tare - 150 de grame;
- cârnați afumat - 100 de grame;
- amestec de legume - 200 de grame;
- condimente după gust.
Fierbe pastele în apă cu sare până sunt fierte. După aceasta, trebuie să-l lași să se infuzeze timp de aproximativ 10 minute. În acest moment, trebuie să pregătiți un sos delicios, fără de care nicio pastă nu se poate descurca. Într-o tigaie, trebuie să zdrobiți roșiile, astfel încât să se dovedească a fi ceva asemănător terciului. Dacă doriți, puteți folosi imediat pastă de roșii. De asemenea, trebuie să adăugați amestecul de legume acolo. De obicei, include porumb, ceapă, morcovi și mazăre verde. Se fierbe totul la foc mic.
Când sosul este aproape gata, trebuie să adăugați cârnați afumati. De asemenea, va trebui să adăugați brânză rasă în prealabil și să lăsați tigaia pe foc aproximativ 5 minute. Când totul este gata, trebuie să adăugați sare și condimente după gust. Sosul se adauga direct in paste si se serveste. Mâncarea are un gust foarte picant.
Rulada Lavash cu roșii și cârnați afumati
Un rulou lavash este foarte ușor de preparat, ceea ce este unul dintre avantajele acestui fel de mâncare. În plus, puteți obține o aromă destul de bună dacă adăugați ingredientele potrivite. O rețetă bună vă va ajuta în acest sens.
Ingrediente:
- cârnați afumat - 200 de grame;
- lavash - 1 bucată;
- brânză procesată - 200 de grame;
- castravete proaspăt - 1-2 bucăți;
- roșie - 1 bucată;
- maioneză, ketchup, salată verde.
Mai întâi trebuie să așezați pâinea pita, să o îndreptați și apoi să întindeți uniform ketchup și maioneza pe suprafața pâinii pita. Dacă doriți, puteți adăuga și orice sos dacă se potrivește acestei rețete. Acest lucru va face rulada de lavash mai delicioasă. Apoi, ar trebui să răspândiți brânză procesată tocată mărunt și bucăți de cârnați afumat pe zona pita. Ingredientele trebuie așezate astfel încât să nu existe spații goale în vas, altfel rulada nu va fi bine făcută.
După aceasta, trebuie să adăugați legume proaspete tocate, precum și frunze de salată. Acestea trebuie puse deasupra cârnaților, care sunt deja la suprafața pâinii pita. Puteți adăuga verdeață sub formă de pătrunjel sau mărar, apoi rulada vă va fi de folos. Când toate ingredientele sunt așezate, trebuie să îndoiți marginile pâinii pita, astfel încât să obțineți un rulou. Ar trebui servit tăiat în bucăți. Întreaga familie va plăcea cu siguranță rulada.