Acestea sunt prăjituri cu brânză de vaci bazate pe rețeta mamei mele.
Cum să coaceți prăjiturile cu brânză de vaci?
Reteta de casa prăjituri cu brânză de vaci Este extrem de simplu, iar prăjiturile se dovedesc a fi foarte fragede, gustoase și hrănitoare.
Chiar și un copil poate face singur prăjituri cu brânză de vaci acasă în plus, prăjiturile cu brânză de vaci sunt pregătite acasă foarte repede, aproape în grabă.
Luna trecută, în timpul unei excursii în Cornwall, am avut norocul să mănânc niște delicioase... fursecuri cu lamaie. Așa că am început să creăm propria reteta. Aceste fursecuri mici se topesc în gură și au o aromă subtilă de lămâie. Bateți untul, zahărul, oul, extractul de vanilie și sucul de lămâie într-un castron mare până devine ușor și pufos.
Puneți cu lingură lemon curd și amestecați ușor, apoi începeți să pliați în făină. Cantitatea exactă de făină necesară poate varia ușor în funcție de grosimea cheagului de lămâie. În cele din urmă va trebui să frământați aluatul cu mâinile pentru a se combina complet. Aveți consistenta corecta când aluatul curge curat de-a lungul părților laterale ale vasului.
Ingrediente prăjituri cu brânză de vaci:
- Compus:
- Branza de vaci 9-18% - 1 pachet;
- margarina sau unt– 100 gr.;
- sare - ½ linguriță;
- zahăr – 5-6 lingurițe;
- Făină – 1 cană cu blat;
- Smântână - 1-3 linguri;
- Praf de copt sau 1 lingurita de bicarbonat de sodiu.
Cum se prepară prăjituri de casă cu brânză de vaci:
Luați o cratiță sau alt recipient metalic și puneți acolo margarină sau unt.
Topiți ușor untul la foc mic.
Apoi tăiați în orice formă doriți. Se aseaza pe o tava de copt si se fierbe aproximativ 13 minute pana devine usor auriu deasupra. Stropiți cu puțin zahăr înainte de a se răci. Această intrare a fost publicată și etichetată. Dintre toate prăjiturile pe care le-am copt, acestea sunt cele mai vechi. În timp ce alte prăjituri vin și pleacă, acestea au rămas cu noi de atunci.
Glume deoparte, există ceva foarte special în aluatul de prăjituri cu brânză de vaci. Este foarte ușor de lucrat și foarte gustos, mai ales cu aromă de lămâie. Pe lângă aceste rulouri, coacem și alte prăjituri cu brânză, de exemplu. cu si ruleaza.
Apoi adăugați brânză de vaci la untul semitopit.
Piure brânza de vaci cu o furculiță.
Sare, adauga zahar si faina, smantana si praful de copt sau bicarbonatul de sodiu.
Pentru a îmbunătăți calitatea făinii, este indicat să cerneți făina printr-o sită.
Se amestecă ușor cu o furculiță.
Aluatul pentru rețeta de prăjituri cu brânză de vaci se dovedește a fi foarte fraged.
Framantam aluatul nostru pentru simplul nostru prăjituri de casă până la netedă.
Sa transferam aluatul pentru casa prăjituri scurte intr-o punga de plastic si pune la frigider pentru 1 ora. 
Brânză de vaci și rulouri de caise. Pentru aluat: 150 g coaja moale de la o lamaie 70 g ulei vegetal 100 ml lapte 130 g zahăr 300 g făină integrală 1 linguriță praf de copt. Zahăr pudră pentru pudrat. Amesteca branza de vaci, coaja de lamaie, unt, lapte și zahăr. Într-un castron separat, combinați făina și praful de copt și amestecați bine.
Scoateți foaia de sus de hârtie de copt. Întindeți clema uniform, lăsând o fâșie transparentă de 3 cm pe o parte. Presărați nuci peste gem. Există câini care au stomacul sensibil și trebuie hrăniți în primul rând cu o dietă. De asemenea, se poate întâmpla ca animalul tău de companie cu patru picioare să aibă stomacul rău sau să sufere de gripă gastrointestinală. Chiar și atunci, sunt promovate alimente gastrointestinale care nu conțin aditivi iritanti și doar ingrediente ușor digerabile.
După o oră, scoatem din frigider aluatul pentru prăjiturile cu brânză de vaci de casă cu smântână și întindem aluatul într-un strat mare de 0,5-0,7 cm grosime.
Folosind un cuțit obișnuit sau un tăietor de pizza, tăiați stratul aluat de caș pentru fursecuri în pătrate de aproximativ 5*5 sau 7*7 sau 10*10 cm. 
De bază: pui, orez și brânză proaspătă. În general, câinii alergici cu stomac sensibil și cei care suferă de indigestie ar trebui să mănânce pui, orez și brânză proaspătă ca trei alimente principale. Aceste ingrediente sunt ușor de digerat, nu conțin aditivi și sunt foarte bine tolerate de majoritatea câinilor. Puiul trebuie să fie întotdeauna bine gătit sau gătit, dar condimentele sunt strict interzise. De asemenea, orezul se fierbe mult timp si se curata cu branza proaspata fara aditivi. Brânza de vaci, cunoscută și sub numele de brânză granulată, este o varietate care de obicei nu necesită condimente sau zahăr.
Presărați zahăr deasupra.
Împăturim fiecare pătrat în patru, astfel încât zahărul să rămână înăuntru.
În principiu, puteți împături biscuiții cu brânză de vaci mai degrabă în triunghiuri decât în pătrate.
Acoperiți foaia de copt hârtie de pergament pentru coacere și puneți prăjiturile noastre.
Dacă disconfortul stomacal persistă mai mult, puteți adăuga morcovi fierți ca supliment de vitamine. Pentru a aduce varietate în dieta unui câine cu stomac sensibil, puteți mânca carne de vită, cuarc slab, fulgi de ovăz, precum și miere și ceva drojdie de bere. Cu toate acestea, problemele persistente de stomac la un câine ar trebui întotdeauna verificate de un medic veterinar.
Rețetă delicioasă de câine cu brânză de vaci. Această rețetă este ideală pentru cei sensibili, dar poate fi folosită și pentru diaree pentru a preveni deshidratarea și deficitul de vitamine. Pregăti orez rotund in apa pana se fierbe. Se amestecă apoi cu brânză de vaci, morcovi și măr. Când temperatura camerei a fost atinsă, servește-l câinelui tău.
Faceți clic pe Clasă
Spune-i lui VK
Brânza de vaci este foarte bună pentru sănătate, în special pentru copiii cu creștere rapidă. Dar nu sunt întotdeauna de acord să-l mănânce așa. Dar atât adulților cât și copiilor le plac prăjiturile cu brânză de vaci, produsele de copt sunt aromate și gustoase.
Cum se prepară fursecuri cu brânză de vaci
Hrana usoara cu terci pentru bebelusi Terciul pentru bebelusi este un aliment care este bine tolerat si de cainii cu stomac sensibil. Bananele sunt un plus grozav. Au efect reglator asupra digestiei câinelui: în caz de diaree, ajută la îngroșarea excrementelor de câine și la minimizarea pierderilor de apă, iar în caz de constipație, încep din nou să digere. Prin urmare, terci pentru copii cu banane - combinatie perfecta pentru hrana fragedă pentru câini.
Rețetă pas cu pas pentru prăjituri triunghiulare
Zdrobiți bananele și amestecați. Se încălzește ușor într-o cratiță pe aragaz și apoi se umple direct pe canapea. De asemenea, puteți face o rețetă de prăjituri din aceste ingrediente amestecând pur și simplu mai mult fulgi de ovăz sau tărâțe în amestecul existent până când obțineți un aluat ferm. Puteți coace fursecuri și coaceți timp de 30 de minute la 180 de grade în cuptor. Acești biscuiți pot fi îndepărtați în decurs de câteva zile, astfel încât să poată fi distribuiți mai bine - în special pentru câinii cu probleme cu stomacul, ceea ce poate fi foarte benefic deoarece adesea nu le este foame.
Am discutat deja mai multe rețete bazate pe brânză de vaci - și... Astăzi vă propun să vă răsfățați familia și să coaceți prăjituri, alegeți orice rețetă, toate ies delicioase.
Prajituri cu caș „Triunghiuri”
Această rețetă este bine cunoscută de toată lumea încă din copilărie, acestea sunt prăjiturile pe care mamele noastre le-au copt. 
Posibilitățile sunt aproape nesfârșite, așa cum vedem cu acesta pe care l-am pregătit astăzi. Puteți folosi brânză de vaci sau mascarpone pentru umplutură, iar dacă nu vă place brânza, puteți opta pentru frișcă. Încinge laptele 100 cm 3. apă și ulei. Cand da in clocot adaugam faina amestecata cu un praf de sare si o lingurita de zahar, amestecand energic. Se ia de pe foc si se adauga ouale, unul cate unul, amestecand bine. Nu adăugați următorul până când cel anterior nu este inclus în masă.
Umpleți fursecurile cu paste cu o duză mare netedă. Se scoate din cuptor si se raceste in aceeasi tava. Bate branza de vaci cu blenderul, cu 50 gr. din zahăr pudră si smantana, pana la crema. Adăugați strălucire portocalie. Introduceți în manșon cu duza ondulată. Tăiați leoaicele în jumătate, acum complet reci, umplute cu cremă de brânză și acoperite cu cealaltă jumătate. Se amestecă restul de zahăr pudră cu sucul de la o jumătate de portocală, se toarnă acest amestec peste leoaice și se decorează cu nuci. Lasati glazura sa se usuce inainte de servire.
Vom avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 1 pachet de brânză de vaci proaspătă (200 grame)
- 1 baton de unt (puteti folosi margarina)
- 400 de grame de făină cernută
- 1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu
- esență de oțet (pentru stingere)
- 100 de grame de zahăr granulat
Aceste fursecuri pot fi făcute și din brânză de vaci congelată.
Această rețetă cu cremă de toadflax este perfectă pentru un aperitiv sau petrecere și sunt cu siguranță un succes. Recomandarea mea este sa le consumi in cateva ore, deoarece pastele coapte gatite in sos sunt inmuiate de umezeala umpluturii.
Aceste dulciuri caramel cu migdale si cacao au un aspect subtil gust dulce, deși puriștii insistă că s-a schimbat mult de atunci. Abrikosov era cunoscut pentru creativitatea sa în alegerea numelor pentru delicatesele sale dulci și, deși nu a fost creatorul piciorului de gâscă, cu siguranță i-a inspirat pe bucătarii sovietici care au dat prăjiturii acest nume curios.
Prepararea aluatului:
Mai întâi, să pregătim brânza de vaci. Este mai bine să cumpărați imediat ceva moale și fără bulgări. Dacă simțiți boabe în el, frecați printr-o sită. 
Se amestecă cu unt moale.
Goosefoot este preferata tatălui meu și bunica l-a răsfățat cu aceste prăjituri în copilărie. Este ușor și rapid de făcut și lasă o mulțime de sentimente calde. Mai întâi, amestecați bine untul și brânza de vaci la temperatura camerei folosind o furculiță. Veți obține un amestec frumos și neted.
Într-un castron curat, cerne făina și praful de copt pentru a adăuga aer în amestec, ceea ce va face fursecurile mai pufoase. Acum adăugați făină în amestec până obțineți un amestec gros și spongios în același timp. Aluatul trebuie să fie rece și suficient de ferm pentru a fi ușor de lucrat.
Apoi adăugați bicarbonat de sodiu, care se stinge cu oțet. Adăugați încet făină. Amestecați aluatul.
Acum să începem să sculptăm:
Pentru comoditate, facem un flagel lung și îl tăiem proporțional (ca găluștele).
Din fiecare bucată întindem un strat de aproximativ 0,5-0,7 cm sau decupăm forme cu un pahar.
Presărați zahăr pe strat.
Îndoiți-l în jumătate și stropiți-l pe jumătate cu zahăr (sau scufundați-l în zahăr).
Din nou împăturim tortul într-un covor și obținem un fursec triunghiular, îl scufundăm pe o parte în zahăr granulat.
Așezați pe o foaie de copt.
ÎN cuptor fierbinte Se pune o tava de copt la 190 de grade si se coace aproximativ 20 de minute Cand fursecurile devin aurii, sunt gata si se pot scoate. Transferați la răcit pe un prosop de hârtie.
Fursecuri cu brânză de vaci „Picioare de ciob”
Această rețetă este similară cu cea anterioară, deși prăjiturile în sine sunt făcute diferit.
Iată de ce avem nevoie:
- 2 pachete de brânză de vaci proaspătă cu conținut obișnuit de grăsimi
- 1 pachet de margarină sau, mai bine, unt
- 500 de grame de făină de grâu
- 0,5 linguri de bicarbonat de sodiu
- Sare, vanilie - după gust
Instrucțiuni pas cu pas pentru prepararea aluatului
- Scoatem untul din frigider si dupa 10 minute, cand nu este atat de tare, il tocam cu faina de grau cernuta.
- Este mai bine să luați brânză de vaci omogenă și moale dacă este granuloasă, frecați-o printr-o sită sau treceți-o printr-o mașină de tocat carne. Adăugați-o la firimiturile de făină.
- Adăugați sare, zahăr, stins esență de oțet sau suc de lamaie bicarbonat de sodiu.
- Amesteca totul bine
- Formați o minge, puneți-o într-o pungă de plastic și lăsați-o să se odihnească 25 de minute la frigider.
Împărțiți aluatul în mai multe părți.
Dacă ești la dietă sau nu-ți plac prăjiturile grase, adaugă doar jumătate din unt.
Să începem să facem prăjituri:
În primul rând, facem totul ca niște fursecuri triunghiulare:
O rețetă simplă de prăjituri cu brânză de vaci
Spre deosebire de cele anterioare, aceasta reteta contine mult mai putin ulei se dovedeste mai putin grasa, moale si gustoasa. Uneori, aceste fursecuri sunt numite și prăjituri cu brânză de vaci pentru copii. 
Ingrediente de care avem nevoie:
- 1 pachet de brânză de vaci (200 g)
- 2 oua proaspete
- 1 cană zahăr granulat
- 2 cani si jumatate de faina cernuta
- 80 de grame de margarină
- 1 lingurita praf de copt
Prepararea aluatului de caș:
Efectuarea cookie-urilor:
Întindeți aluatul într-o prăjitură mare și plată și tăiați diferite forme folosind unelte speciale.
Puneți figurile de caș pe o tavă de copt unsă.
Coaceți timp de 20 de minute.
Temperatura cuptorului ar trebui să fie de aproximativ 190 de grade.
Reteta de covrigi cu branza de vaci
Fursecurile se prepară rapid, dar se consumă la fel de repede. Dacă nu vă plac prăjiturile grase, puteți reduce cantitatea de margarină la 100 g 
Produse:
- făină de grâu 2 căni
- Margarina 1 pachet
- Branza de vaci proaspata 400 grame
- Zahăr granulat pentru stropire
- Un praf de sare
- 0,5 linguriță praf de copt
- Puțin zahăr vanilat
- 2 oua de gaina
Pregătire pas cu pas:
Dacă ungeți covrigii cu gălbenuș, acestea vor fi aurii la copt.
- Puneti tava de copt intr-un cuptor preincalzit la 200 de grade.
Coaceți covrigii aproximativ 20 de minute.
Prajituri delicioase cu branza de vaci cu ciocolata
Și încă unul reteta interesanta fursecuri cu caș umplute cu ciocolată.
Coacerea fursecurilor din brânză de vaci proaspătă este foarte ușor de preparat și ies întotdeauna cele mai moi, delicioase și fragede. Astfel de rețete care sunt preparate acasă sunt populare. Ele combină beneficiile și un gust uimitor.
Încearcă oricare dintre aceste rețete și te vei încânta pe tine și pe cei dragi!
Tweet
Spune-i lui VK