Mulți dintre noi iubesc cârnații în aluat. Acesta este un fast-food destul de popular, care poate fi achiziționat din orice magazin și de la punctele de vânzare specializate. Dar producătorii lor nu pun întotdeauna înăuntru produse de înaltă calitate cârnați, așa că cele mai bune vor fi cele pe care le pregătești singur. Pentru un astfel de fel de mâncare, alegeți cârnații preferați, de înaltă calitate, astfel încât să nu se destrame în timpul gătirii și gustul preparat gata preparat a îndeplinit toate așteptările tale.
Odată cu apariția tehnologiei în viața noastră, gătitul a devenit mult mai ușor și mai interesant. Acum vă voi spune cum să gătiți un astfel de fel de mâncare într-un aragaz lent. Sarcina ta va fi doar să formezi și să așezi semifabricatul în vasul său, iar echipamentul va face totul singur.
Cârnați în aluat foietaj într-un aragaz lent
Aparate si ustensile de bucatarie: multicooker, sucitor.
Ingrediente
Alegerea ingredientelor potrivite
- Cârnații în aluat la cuptor se pot face în orice aluat foietaj sau aluat fără drojdie. Îl poți face singur sau îl poți cumpăra de la magazin.
- Puteți folosi și cârnați după gust. Recomand să alegeți altele de mai bună calitate, astfel încât cele ieftine să nu se destrame în timpul coacerii.
- Asigurați-vă că utilizați un ou sau orice ulei pentru a lubrifia suprafața piesei de prelucrat. Astfel vasul finit va avea o crustă maro aurie apetisantă.
Reteta pas cu pas
Reteta video
În acest scurt videoclip puteți urmări întregul proces de gătit produse de patiserie de casa. Veți învăța cum să faceți fâșii, cum să înfășurați un cârnați în aluat foietaj și ce se va întâmpla când acesta este complet gătit.
Dar reteta clasica prepararea cârnaților în aluat din foietaj gata făcut sau de casă. Acum le vom coace într-un cuptor obișnuit. Bucătarii care au timp pot pregăti singuri totul acasă. Apropo, retete bun testîl puteți găsi pe acest site sau puteți lua orice care se vinde în magazin.
Foarte popular pentru un astfel de fel de mâncare este drojdia sau foietajul fără drojdie, care se vinde congelat în straturi. Este convenabil să-l ai mereu în congelator și să-l folosești după cum este necesar. Dacă dintr-o dată oaspeții decid să vină fără o invitație, puteți dezgheța stratul, acest lucru va dura 5 minute și gătiți fel de mâncare delicioasă.
Acest fel de mâncare va fi un răsfăț excelent care poate fi consumat cu orice mâncare sau servit cu ceai. Și dacă mai aveți o bucată de brânză, adăugați-o la cârnați - veți obține o creație pur și simplu divină, cu un toffee de brânză plăcut și preferat de toată lumea.
Cârnați în aluat foietaj cu brânză
Timp de preparare: 25 de minute.
Calorii: 348 kcal la 100 g de produs.
Numar de portii: 9.
Aparate si ustensile de bucatarie: cuptor, foaie de copt.
Ingrediente
Reteta pas cu pas
- Gustul preparatului finit va depinde direct de gustul cârnaților, așa că vă rugăm să-i cumpărați în mod responsabil.
- Puteți folosi orice brânză tare la alegere.
- Asigurați-vă că lubrifiați piesele de prelucrat deasupra ulei vegetal sau ou bătut.
- Poate fi periat cu topit unt produse de copt gata făcute, fierbinți, pentru a obține o crustă apetisantă și aromată.
- Puteți porni cuptorul înainte de a începe să formați aluatul. Timpul de coacere va depinde de cuptorul dvs. După doar 15 minute, puteți verifica dacă produsele de copt sunt gata.
- Puteți găti și cârnați aluat foietajîntr-o tigaie. Pentru a face acest lucru, ungeți-l cu ulei și prăjiți piesele de prelucrat pe toate părțile, acoperind cu un capac.
Reteta video
Pentru mulți oameni, este mai bine să îl urmărești o dată, să observi procesul, decât să îl citești de mai multe ori. Daca mai ai intrebari despre cum sa faci acesti carnati in aluat foietaj, poti urmari un scurt video in care vei gasi raspunsurile.
Dacă doriți să vă surprindeți familia sau prietenii și să serviți cel mai mult... fel de mâncare cunoscutîntr-un mod neobișnuit, puteți pregăti o plăcintă cu cârnați. Formarea acestuia este foarte simplă, puteți urmări acest proces în videoclipul pe care vi-l voi lăsa mai jos.
Plăcintă de foietaj cu cârnați
Timp de preparare: 25 de minute.
Numar de portii: 10.
Calorii: 337 kcal la 100 g de produs.
Aparate si ustensile de bucatarie: cuptor, sucitor, foaie de copt.
Ingrediente
Reteta pas cu pas
Reteta video
Și iată videoclipul pe care l-am promis, în care puteți vedea clar procesul de țesere a plăcintei. Există mai multe opțiuni frumoasa prezentare un astfel de fel de mâncare, dar această opțiune este una dintre cele mai simple.
Opțiuni de servire
- Puteți servi imediat fierbinte cu ceai sau orice altă băutură preferată.
- Acest fel de mâncare va fi o gustare excelentă pe tot parcursul zilei.
- Puteți unge plăcinta terminată, încă fierbinte, cu unt și stropiți cu ierburi tocate mărunt. Se serveste taiand in portii.
- Îl poți oferi cu orice sos, maioneză sau ketchup.
Opțiuni de gătit
- Așa că am învățat opțiunile de preparare a cârnaților în aluat. S-ar părea că un astfel de produs accesibil și simplu, și poate fi preparat în moduri diferite. Uită-te la această idee de creație. Acest fel de mâncare este, de asemenea, destul de simplu și original. Copiii sunt cei mai mari fani ai săi, iar mamele aleg acest fel de mâncare din cauza conținutului scăzut de calorii.
- Nu vă fie teamă să experimentați și să folosiți rețeta. Acesta este un analog minunat al cârnaților în aluat când nu există nici aluat, nici pâine pita în casă.
- Din moment ce am atins subiectul lavashului, aș dori să spun că această pâine subțire armeană este foarte versatilă. Puteți găti o mare varietate de feluri de mâncare din el. Ce merită? Nu doriți să vă agitați întotdeauna cu aluatul, iar cumpărarea de aluat cumpărat din magazin nu este economică, dar lavash va fi un înlocuitor excelent, iar întregul proces de gătit va fi mai puțin costisitor pentru dvs., atât în termeni de bani, cât și de timp.
- De asemenea, puteți face rulouri cu diverse umpluturi din el. Du-l la pușculița ta. Acest aperitiv va fi primul care va dispărea de pe masa dumneavoastră de vacanță și obișnuită. De asemenea, iese foarte gustos și îi încântă pe toți cei care îl încearcă.
Dragi cititori, sper că astăzi v-am fost de folos și că în bucătăria voastră deja se pregătesc cârnați aromați în aluat. Poate că în timpul procesului ați avut întrebări sau completări la rețetă - puteți scrie totul în comentarii, cu siguranță voi arunca o privire. Și acum vă doresc succes și poftă bună.
Să gătim azi cârnați în aluat! Designul poate fi festiv și interesant, fiind în același timp simplu și variat! Acest lucru va oferi o masă de familie sau un prânz cu oaspeți un „coc” suplimentar - este atât de frumos să alegi exact acel chiflă, prăjitură, cârnați care arată exact la tine! 😀
Vreau să vorbesc despre 12 moduri de a înveli cârnații în aluat. Chiar dacă nu le vei folosi pe toate, ci doar pe unele, aspectul la servire va fi complet diferit! 😉
Uite - țestoase, flori, răchită, bărci - sunt frumoase și chiar mai gustoase de mâncat! 😀
V-am împărtășit deja pas cu pas, înfășurat. Puteți lua și aluat foietaj gata făcut - atât cu cât și fără drojdie. De data asta l-am copt în . Unele dintre formele de cârnați sugerate (mai închise) pot fi făcute!
Cred că această rețetă va veni cu siguranță la îndemână pentru sărbătorile de mai! Vrei să sărbătorești acasă? Cârnații călzi în aluat, abia scoși din cuptor, te vor ajuta 😀 Ai de gând să ieși în natură? Mare! Poți coace aceste delicii delicioase și să le iei cu tine! Bărbați, copii, femei - toată lumea va fi mulțumită de această „rație”! 😉
Ei bine, decideți-vă asupra aluatului și mergeți să răsuciți și să întoarceți cârnații cu părți diferite! 😉
Produse:
Metode de proiectare:
Așadar, am împărțit aluatul (vezi rețeta pas cu pas pentru prepararea lui) în bucăți aproximativ egale și am început să modelez.
Până în acest moment, cârnații ar trebui să fie gata. În principiu, puteți folosi cele crude. Vor avea timp să se coacă în 20 de minute la cuptor. Dar întotdeauna pregătesc, și nu doar, ci cu foi de dafin - pentru a fierbe tot felul de aditivi și a le spori aroma.
Un alt punct important este că trebuie să înfășurați cârnații deja răciți în aluat. Este ideal dacă sunt la temperatura camerei. Rularea cârnaților fierbinți sau reci în aluat în timpul coacerii poate crea un nu atât de savuros strat umed. E mai bine sa te descurci fara el ;)
Am dat nume tuturor opțiunilor, bazându-mă doar pe asociațiile mele... ;)
Opțiunea nr. 1 - coadă
Întindeți aluatul într-o prăjitură rotundă. Am pus carnatii in centru.
Pe lateralele carnatii am facut taieturi in aluat la un unghi de 45 de grade (in jos). Dungile mele s-au dovedit a avea aproximativ 0,5-0,7 cm lățime.
Am început să-i modelez de sus - am așezat pe cârnați fâșia din dreapta sus, apoi stânga, apoi din nou dreapta...
Așa că l-am împletit până la capăt. Gata!
Opțiunea nr. 2 - Floare a la turnichet;)
Deoarece voi avea mai multe flori de cârnați, am început să mă gândesc cum să le numesc pentru a le deosebi unele de altele. Și prima asociere care mi-a venit în minte, privind forma finală a acestui cârnați în aluat - da, da, turnichet))
Așa că, am rulat tortul într-un oval. Am pus cârnații în centru.
Am ridicat marginile aluatului si l-am ciupit, facand o placinta. Cârnații nu trebuie să iasă cu privirea de nicăieri.
A întors-o cu susul în jos. Am făcut mai multe tăieturi transversale (puteți experimenta cu numărul lor) prin stratul superior de aluat și întreg cârnatul, fără să ating stratul inferior de aluat.
Întoarceți cârnații pe o parte și aduceți capetele libere împreună (în cerc), făcând un strop.
Rulați o bucată de aluat într-o bilă și puneți-o în centrul cercului rezultat. Gata! ;)
Opțiunea numărul 3 - floare de hibiscus
Am întins aluatul într-o prăjitură ovală. I-am pus un cârnați.
Am ciupit marginile aluatului ca sa nu se vada carnatii. Întoarceți-o cu cusătura în jos. Cu un cuțit, am tăiat stratul superior de aluat și cârnații. Stratul de jos de aluat, ca data trecută, a fost lăsat neatins.
Una câte una, am început să desfac „petalele”, astfel încât tăietura cârnaților să se uite în sus.
Am răsucit ultima „petală” în mijloc.
Da, din anumite motive, floarea astfel formată mi-a amintit de hibiscus... Dar tu?
Opțiunea nr. 4 - Floare cu șapte flori
Această metodă este un hibrid dintre a 2-a și a 3-a :) Din nou am întins pâinea într-un oval. I-am trimis un cârnați.
Placinta am facut-o ciupind toate marginile aluatului.
Am tăiat în cruce fără a tăia stratul inferior de aluat. Aici am făcut o tăietură mai mult decât în varianta a 3-a.
Am întins „petalele” cu cârnații tăiați în sus.
Pune o bila de aluat rulata in centru.
Opțiunea #5 - Labirint
Din aluat am facut o prajitura ovala.
Am făcut din nou o plăcintă.
Întoarceți-o cu cusătura în jos. Am făcut tăieturi cu un cuțit, atingând doar aluatul, dar nu și cârnatul, în model de șah - de la mijloc la diferite margini.
Pentru ca modelul să fie clar vizibil după coacere, trebuie să împărțiți mai bine aluatul în locurile tăieturilor.
Opțiunea nr. 6 - Înfășurare
Am făcut o fâșie de aluat.
Îmi place mai puțin această metodă pentru că este mai puțin aluat. Cu toate acestea, puteți face această „panglică” mai groasă și mai lungă;)
Ea a întins cârnații și a început să înfășoare aluatul în jurul lui.
Am făcut un tuck și l-am așezat în partea de jos.
Opțiunea nr. 7 - Rifled
Am întins pâinea într-un cerc. Din centrul lui spre partea dreaptă, neajuns la capăt, am făcut tăieturi orizontale.
Am pus cârnații în centru.
Ridicați cu grijă capetele aluatului și prindeți-le împreună.
Întoarceți-o astfel încât fâșiile să fie în partea de sus. Pentru un model mai distinct, puteți chiar să tăiați un pic de aluat pe fiecare fâșie, ținând cuțitul într-un unghi.
Am acoperit foaia de copt cu folie. Poate fi folosit hârtie de pergament sau descurcă-te fără tot, alege opțiunea cu care ești familiarizat.
Lubrifiat ulei de floarea soarelui. Am postat 7 spatii libere.
Ungeți cârnații în aluat cu un ou amestecat deasupra (puteți folosi un gălbenuș diluat cu o cantitate mică de apă).
Se coace la 180°C timp de 20-25 de minute.
În timp ce prima foaie de copt era la cuptor, am format încă 5 cârnați.
Opțiunea nr. 8 - Cutie pentru monede
Am asezat un carnat pe un aluat oval.
Am făcut o plăcintă.
Am făcut mai multe tăieturi transversale, tăind din nou stratul superior de aluat și cârnați, dar fără a ajunge cu cuțitul la stratul inferior de aluat.
Ea a întors feliile de cârnați, așezându-le una câte una - dreapta, stânga, dreapta, stânga...
Pentru mine, această opțiune este una dintre cele mai delicioase! Și pentru tine? ;)
Opțiunea #9 - Țestoasa
Mai întâi am început cu cârnații. Ea l-a tăiat în jumătate în cruce.
Apoi fiecare parte a fost tăiată pe lungime în două părți.
Nu am mai atins nici un sfert - va servi drept cap de țestoasă.
Am tăiat din nou două sferturi în jumătate pe lungime - am primit 4 picioare.
Am tăiat marginile rotunjite ale ultimului sfert într-un unghi, creând un triunghi (nu este nevoie de tăiere). Aceasta este coada.
Aceste părți ale cârnatului le-am așezat imediat pe folie unsă, după ce parte a corpului este fiecare dintre ele.
Am uns carnat cu ou si am asezat in centru o bucata de aluat, unsa tot cu ou.
Din partea principală a aluatului am făcut un mic tort oval. Folosind un cuțit, fără a tăia până la capăt, i-am aplicat crestături transversale, imitând o coajă. L-am pus pe cârnați. Gata! ;)
Opțiunea nr. 10 - Diagonale
Am întins aluatul într-o prăjitură plată ovală și am pus cârnații pe el în mijloc.
Am ciupit marginile aluatului, ca pentru o placinta. Întoarceți cusătura cârnaților în jos. Deasupra am făcut mai multe tăieturi mari în diagonală, tăind doar prin aluat.
Opțiunea nr. 11 - Barcă
Întindeți aluatul într-o prăjitură plată mai subțire, cu o formă mai apropiată de cerc sau pătrat. I-am pus un cârnați.
Am rulat capătul liber drept al aluatului într-un rulou de cârnați.
La fel am procedat si cu partea stanga a aluatului.
Am făcut două tuck-uri - sus și jos, formând o barcă pentru cârnați;)
Opțiunea nr. 12 - împletit
Întindeți aluatul într-o formă rotundă/pătrată. Am făcut 4 tăieturi orizontale pe ea (dacă cârnații sunt lungi, puteți face mai multe), retrăgându-se de-a lungul marginilor.
Am tăiat cârnații în jumătate pe lungime. „Am împletit” jumătate de cârnați, tăiat cu partea în jos, astfel încât deasupra să alterne aluat-cârnat-aluat-carnat. Al doilea a fost plasat după același principiu, dar într-un model de șah în raport cu prima jumătate. Este mai convenabil să faceți acest lucru direct pe foaia de copt.
Toate piesele puse pe o tava de copt cu folie au fost unse cu ou.
Am copt din nou 20-25 de minute la 180 de grade.
Cârnații sunt buni fierbinți, caldi sau complet răciți! ;)
Desigur, cel mai bun plus la ele ar fi ierburile proaspete!
Asta este! Vă puteți invita familia sau oaspeții la masă)) Bere, suc de rosii, ceai, cafea... supă... Cu ele poți oferi o mulțime de lucruri interesante. Singura întrebare este: este necesar? Este atât de bun și de gustos să le mănânci fără nimic! ;)
Ei bine, ce opțiuni sunt preferatele tale? ;)
Urmăriți anunțurile celor mai bune articole! Abonați-vă la paginile Baking Online din,
Calorii: Nu este specificat
Timp de preparare: Nu este specificat
Deși nu sunt un susținător mâncare rapidă, în special cârnații cumpărați din magazin, dar uneori chiar îți dorești ceva care nu este foarte sănătos. Și când copiii sunt în vacanță cu bunica, îmi permit să pregătesc astfel de delicii pentru cină. Mai mult decat atat, carnati se pregatesc in aluat de foietaj la cuptor, reteta cu fotografii ale prepararii a carei va ofer este foarte simpla si rapida. Trebuie spus că se mănâncă și instant, la propriu fără să aibă timp să se răcească.
Puteți găti asemenea cârnați ca gustare fierbinte, atunci nu este nevoie de garnitură. Doar tăiați-l, care va avea un gust grozav cu cârnații copți în aluat.
De asemenea, poți lua acești cârnați cu tine la lucru în loc de un sandviș. Chiar și reci vor fi nu mai puțin gustoase decât fierbinți. Și dacă mergi la un picnic cu un grup, atunci aceasta este în general o opțiune excelentă pentru o gustare în aer liber. În acest caz, alegeți sosul preferat pentru cârnații din aluat - maioneză, tartru sau altul.
Pentru a pregăti un fel de mâncare atât de delicios, trebuie să cumpărăm un pachet de aluat foaie și proaspăt cârnați buni. Aluatul poate fi aluat foietaj sau drojdie, tu hotărăști care îți place cel mai mult, pentru că pentru preparat nu este o problemă fundamentală.
Luați însă cârnații al căror producător puteți avea încredere, astfel încât să fie proaspeți și pregătiți conform standardelor aprobate din carne, precum și cea mai mică cantitate de conservanți și aditivi. O vom inveli in aluat cârnați cruzi, vor avea timp să gătească în timp ce se coace în cuptor. De asemenea, puteți înveli o bucată în aluat împreună cu cârnații brânză tareși o crenguță de verdeață.
Ingrediente:
- aluat foaie (aluat foietaj) - 250 g,
- cârnați - 8 buc.,
- ouă de pui de masă - 1 buc.,
- seminte de susan.
Reteta cu poze pas cu pas:
Scoatem aluatul din foaie congelator si lasam sa se dezghete la temperatura camerei. Avem nevoie să fie ușor de relaxat și apoi să lucrăm cu el.
Presărați făină pe masă și puneți aluatul pe ea. Întindeți-l puțin cu sucitorul până la o grosime de aproximativ 0,7 mm.
Apoi, folosind un cuțit ascuțit, tăiați aluatul în fâșii de 1,5-2 cm grosime.
Eliberăm cârnații din folie de ambalare.
Așezați cârnatul pe marginea fâșiei de aluat și înveliți-l cu grijă cu aluat.
În acest caz, fiecare buclă ulterioară de aluat se suprapune puțin cu cea anterioară.
Ungeți o tigaie cu ulei și puneți cârnații în aluat.
Ungeți-le cu ou bătut.
Puneți tava la cuptor și coaceți produsele timp de 15 minute la 220 de grade.
Poftă bună!
Starinskaya Lesya
Rețetă pas cu pas cu fotografii și videoclipuri
Dacă sunteți iubitor de coacere acasă, atunci gătiți cârnați în aluat foietaj și răsfățați-vă familia cu un delicios și mâncare copioasă. Cârnații în aluat pot fi cumpărați din supermarketul din departamentele gata de gătit, dar nu au gust ca cei de casă. Prefer să coac doar acasă și am renunțat de mult la produsele de patiserie cumpărate din magazin.
Pentru a pregăti, va trebui să cumpărați aluat foietaj gata preparat aluat de drojdieși cârnați de calitate. Cârnații pot fi fierți sau afumati, la discreția dumneavoastră. Produsele de copt sunt perfecte pentru gustare pe drum, la un picnic sau pentru copii la școală. Din aceasta cantitate de produse se obtin patru carnati in aluat foietaj.
Pentru gătit, luați aceste produse.
Vindem aluat de foietaj congelat. Scot un strat dreptunghiular si il las la temperatura camerei 30-50 de minute. Aluatul trebuie să devină puțin mai moale. L-am pus pe o placă prăfuită și o întindem ușor.
Am tăiat aluatul întins pe partea lungă în patru fâșii de aproximativ 4-5 cm lățime.
Asez cate un carnat pe fiecare fasa si il invelesc in spirala. Fixați ușor marginile aluatului.
Transferați cârnații într-o tavă de copt. Tel ou de gaina, sau puteți folosi un gălbenuș. Lubrifiați cu o perie de bucătărie. Se presara cu susan sau seminte de in. Nu trebuie să stropiți deloc. Puneți forma într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Coaceți timp de 30-50 de minute până se rumenesc.
Cârnații în aluat foietaj sunt gata. Se răcește la temperatura camerei și invită pe toată lumea la o degustare.
Poftă bună!
Care este rețeta de rulouri cu cârnați? Bună întrebare! În primul rând, acesta nu este doar un cârnați gustos (le cumpărăm mai des și nu putem influența calitatea) ci și un aluat excelent. Acest tip de delicatesă poate fi făcut acasă din drojdie, aluat foietaj sau folosind aluat fără drojdie. Gustul acestuia, desigur, se schimbă puțin, dar felul de mâncare rămâne în continuare același.
Porții: 16
Această rețetă simplă vă permite să o obțineți acasă cârnați delicioșiîn aluat foietaj pentru o perioadă scurtă. Întrebați - „cât?” doar 20 de minute. Principalul lucru aici este să încercați să abordați procesul de preparare a cârnaților acasă cu cea mai mare grijă și seriozitate, apoi totul va funcționa cu siguranță, iar prepararea cârnaților va fi incredibil de ușoară.
Set de produse
- 16 cârnați;
- 400 de grame de foietaj;
- 1 galbenus de ou;
- Seminte de susan;
- 1 praf de sare.
Reteta de gatit
- Se poate face aluat foietaj pentru aceasta reteta cu propriile mele mâini acasă sau pot fi achiziționate dintr-un magazin. În primul rând, dacă aluatul este înghețat, trebuie să îl dezgheți, de preferință la temperatura camerei, și să aștepți cât este necesar. Dacă este proaspăt, atunci nu sunt necesare acțiuni suplimentare. O rețetă simplă trebuie urmată pas cu pas, va fi mai ușor.
- Când aluatul a crescut și a devenit moale, întindeți-l pe o suprafață de lucru cu făină într-un strat mare și subțire, cu cât este mai subțire, cu atât mai bine. Tăiem stratul în fâșii lungi de dimensiuni egale. Lățimea benzii este de aproximativ 3 milimetri. Facem cât mai multe fâșii, dar nu mai puțin decât numărul de cârnați.
- O linie de cârnați. Curățăm sau scoatem din ambalaj, apoi începem să le înfășuram pe fiecare în aluat foietaj pe diagonală. Îndoiți cu grijă marginile aluatului de la capetele cârnaților spre interior. Așezați cârnații noștri pe o tavă de copt tapetată cu pergament.
- Acum, cârnații trebuie să primească luciu și strălucire lucioasă. Luați 1 gălbenuș, amestecați-l cu sare și bateți bine până se omogenizează. Folosind o perie de silicon, acoperiți fiecare cârnați cu acest amestec, făcând-o cu grijă.
- Atingerea finală este susanul. Luăm susan cât este nevoie ca să fie suficient pentru toate foietajele. Trebuie să stropească deasupra fiecărui cârnați, având grijă să nu-l lase pe tava de copt. Trebuie să-l stropiți imediat după ce cârnații au fost acoperiți cu ou, astfel încât să aibă timp să se întărească. Acest lucru trebuie făcut rapid.
- Tot ce a mai rămas acum este să coaceți în cuptorul de acasă. Puneți cârnații la cuptor, preîncălzit la 180 de grade, și lăsați-i acolo până când apare o crustă aurie frumoasă.
Totul este exact la fel ca și cum am coace acasă pufuleți, chifle sau plăcinte cu brânză. Durata coacerii va depinde de caracteristicile cuptorului, precum și de grosimea cârnatului și a stratului de aluat de pe acesta. Coaceți astfel de cârnați din aluat gata
Este o plăcere să coaceți în cuptor. Se dovedesc incredibil de fragede și gustoase. Nicio plăcintă, chifle sau pufuleți cu brânză nu se pot compara cu acest fel de mâncare, care este atât de ușor de făcut.
Cârnați în foietaj cu drojdie
Porții: 16
Timp de gătire: 30-40 de minute
Conținut caloric: 245 kcal la 100 de grame
Set de produse
- Pregătirea cârnaților din foietaj cu drojdie la cuptor nu este mai dificilă decât prepararea celor obișnuiți. Există o singură mică diferență - aluatul de aici crește, astfel încât vasul va deveni puțin mai pufos. Partea bună la această rețetă este că poate fi variată și cu brânză. Și este, de asemenea, incredibil de ușor de făcut.
- 400 de grame de foietaj;
- 8-10 cârnați;
- 1 ou de gaina;
- 100 de grame de orice brânză;
- 1 praf de sare.
Reteta de gatit
- Seminte de susan pentru stropire;
- Acum trebuie să faceți următoarele: curățați cârnații și pregătiți-i pentru procesul de împachetare. Brânza o tăiem fâșii subțiri, acest lucru trebuie făcut cu mare atenție. Pregătim totul pentru a înveli corect cârnații.
- Pentru a înveli cârnatul, apăsați pe el o bucată de brânză, luați o panglică de aluat și începeți să o înfășurați frumos pentru a acoperi complet cârnatul. Doar capetele cârnaților ar trebui să iasă în afară, totul în rest trebuie înfășurat bine și frumos. Acest lucru trebuie făcut cât mai repede posibil.
- Pregătește-te de coacere în cuptor. Rețeta nu necesită nimic special. Doar o foaie de copt cu pergament. Punem pe el yummy-ul nostru, apoi il ungem deasupra cu un amestec de ou batut si sare. Pentru frumusete, presara deasupra seminte de susan.
- Coacem pufulele de cârnați cu brânză la cuptor la 180–200 de grade Celsius. De îndată ce apare un fard apetisant, scoateți-le și serviți. A face toate acestea este incredibil de ușor.
Ca aceasta reteta usoara vă permite să faceți foarte rapid și eficient cârnați incredibili din foietaj cu drojdie cu brânză. Ei bine, o să-ți lingi degetele! Un miracol, nu o rețetă, o priveliște pentru ochi dureri, nu foietaj.