Pe această pagină veți găsi cele mai simple rețete de preparate care sunt pregătite, ca să spunem așa, pe o remediere rapidă, foarte repede, aproape alergând. Se vor potrivi gospodine ocupate, studenți care au nevoie de o gustare rapidă înainte de cursuri sau single, pentru micul dejun, prânz sau cină. Ca, de exemplu, acesta - este incredibil de gustos și este foarte ușor și rapid de preparat!

Rețetele sunt simple, ușor de urmat, chiar și un începător le poate descurca și gospodinele începătoare vor găsi foarte utile cele mai simple rețete cu care am început cândva, când eram foarte tânără și tânără, când nu puteam nici măcar să gătesc cartofi și omletă; ouă. Să începem?

Cine nu știe că sfecla este foarte benefică pentru organism? Dar nu mulți oameni știu să gătească salate delicioase cu el. Așadar, combinăm, după cum se spune, plăcerea cu utilitatea și ne hrănim gospodăria cu alimente sănătoase și gustoase. Rețete, sănătoase și simple,

Luminos, gustos, simplu, rapid - așa puteți descrie această delicatesă. Este ușor de preparat, mănâncă rapid, atât copiilor tăi, cât și soțului tău le va plăcea și tu îl vei mânca cu plăcere. Vă recomandăm să încercați să coaceți această plăcintă minunată, puteți alege orice fructe de pădure.

Cu siguranta iti vor placea aceste salate cu usturoi salbatic care nu sunt doar simple si gustoase, ci si foarte sanatoase! O grămadă de vitamine, prospețime și lejeritate – de ce altceva are nevoie un organism obosit după iarnă? Recomand să aruncați o privire și să vedeți cum să le pregătiți - este simplu!

Dacă doriți să luați o gustare rapidă cu un pahar de ceai sau lapte sau să-i oferi copilului ceva de mâncare la școală, puteți găti de la aluat de drojdie atât de aerisit chifle de zahăr. Este foarte simplu și rapid, reteta usoarași toată lumea o poate face.

Aceasta supa, groasa si satioasa, este pregatita de italieni de pretutindeni si in fiecare provincie este diferita, chiar si fiecare bucatar italian o va pregati in felul lui. Dar există secrete de neschimbat ale minestronei adevărate - află-le acum.

Această plăcintă poate părea neatrăgătoare, dar este atât de delicioasă! Si avand in vedere ca se pregateste foarte repede si simplu, si iese pur si simplu minunat, va recomand cu caldura sa il pregatiti pentru micul dejun pentru gospodarie sau pentru pranz. Cele mai simple produse, 19 minute - și plăcinta ta este coptă, încă 20 de minute - și deja o devorezi!

Multicooker-ul în sine este un ajutor excelent și ajută foarte mult la economisirea timpului în bucătărie și a muncii. Prin urmare, gătitul în el este plăcut și ușor, puteți pregăti rapid, fără să vă deranjați, o masă minunată dimineața mic dejun copios sau la prânz pentru a hrăni rapid familia. Este la fel de ușor să pregătiți carne și cartofi - un minim de efort, o bucată de carne, morcovi, cartofi, ardei - și aveți o masă grozavă. fel de mâncare delicioasă, care va atrage atât copiii, cât și adulții.

Aceste mici cupcakes, numite brioșe (rețeta provine dintr-un preparat american), sunt delicioase! Sunt foarte ușor de preparat, gustoase, fragede și se potrivesc cu ceai sau un pahar de lapte la micul dejun - un lucru minunat. Copiii tăi vor fi bucuroși să accepte acest lucru coacere simplăși îl poți lua cu tine la serviciu sau la școală.

Cel mai simplu mic dejun pe care ti-l poti imagina. Literal, 10 minute de timp pentru a pregăti pâine prăjită, a prepara niște ceai - și gata, puteți lua un mic dejun copios înainte de ziua de lucru. Tot ce aveți nevoie sunt câteva bucăți de pâine, o bucată de brânză și cârnați și câteva ouă. Și chiar dacă nu există cârnați și brânză, tot veți primi un mic dejun rapid.

Aceste clătite cu mere cu lapte și smântână, cu adaos de scorțișoară, sunt delicioase și fragede, ușor de preparat și consumate instantaneu! Un preparat grozav pentru micul dejun meniu pentru copii sau pentru o gustare cu o ceașcă de ceai sau un pahar de lapte. Vezi reteta

Mulți dintre noi iubesc crutoanele delicioase și picante pentru bere, iar copiii, în general, poartă aceste lucruri cumpărate din magazin umplute cu aditivi nociviîn mod constant. Pentru a evita efecte nocive tot felul de aditivi, puteți prepara cu ușurință biscuiți acasă cu orice condimente. Copiii le pot mânca. bărbaților le vor plăcea cu bere, pot fi folosite pentru supă de mazăre. Uită-te la rețetă

iubesti paste, cum le plac italienilor? Cu toate acestea, este puțin probabil să puteți găti cu ușurință mâncare delicioasă acasă folosind rețetele noastre. tăiței de casă sau real Paste italiene cu creveți. roșii, dovlecel și brânză. Nu mă crezi?

Vă sugerăm să luați în considerare 4 tipuri de sandvișuri - cu șprot, cartofi rasi, ficat și pate de fasole. Simplu, satisfăcător, gustos și nu scump, opțiune grozavă micul dejun sau cina. De asemenea, prin adăugarea unei salate, puteți avea cu succes o gustare la prânz.

Rețetele de smoothie sunt complet ușor de preparat, gustoase și sănătoase. Trebuie doar să alegi ingredientele potrivite, câteva minute - și minunata băutură este gata! Copiii îl vor bea bucuroși, iar adulții este puțin probabil să refuze o astfel de delicatesă.

O reteta de pizza simpla, gustoasa, rapid de preparat, cu produse ieftine. Pregătește-l pentru gospodăria ta, îți vor fi recunoscători, mai ales cei mici iubesc astfel de preparate, te rog. Reteta de aluat nu este complicata, se prepara rapid, foarte gustoasa, noi o recomandam.

Pregătirea acestui borș este simplă și nu necesită mult timp. Principalul lucru este că puiul nu se dovedește a fi pensionar, altfel vei aștepta mult timp ca borșul să fie gata. Practic, dacă nu știi câți ani are puiul, fierbe-l în prealabil pentru ca atunci când prepari borșul să ai deja bulionul gata și carnea aproape gata, atunci vei avea timp să-ți hrănești membrii gospodăriei cu prânzul. la timp.

Preparare foarte gustoasă și destul de simplă a fileului de pui, se dovedește fraged, suculent și gustos. Potrivit pentru orice garnitură, fie că este piure de cartofi, hrișcă sau terci de orez. Atât copiilor, cât și adulților le va plăcea.

Cea mai simpla dintre salate, cu varza proaspata si ierburi tocate, se potriveste cu orice fel de mancare. sănătos, suculent și gustos, va decora orice garnitură. carne sau pește.

Această supă va înlocui imediat primul și al treilea fel. Este foarte simplu de preparat, satios si gustos, o optiune excelenta pentru pranz. În plus, nu este deloc costisitor și este rapid pregătit -

Acest fel de mâncare se prepară rapid, foarte hrănitor și gustos, îl puteți hrăni în gospodărie la micul dejun și la prânz și este, de asemenea, o masă foarte potrivită pentru cină. Produsele sunt cele mai simple, prepararea nu va dura mult timp, iar rezultatul va va multumi cu siguranta.

Felul de mâncare este complet simplu, se pregătește rapid, durează puțin, este sățios și gustos. Poate fi folosit ca gustare sau chiar ca prânz și hrănit în gospodăria dumneavoastră.

Un mic dejun rapid minunat atunci când trebuie să alergi la serviciu și ai nevoie de o gustare. Se prepară rapid, hrănitor și sănătos, recomand să încerci această variantă simplă de mic dejun, cu siguranță o să-ți placă și copiii tăi îl vor mânca cu plăcere. Gustul delicat al brânzei combinat cu roșii proaspete și dovlecel care se topește în gură nu te va lăsa indiferent!

Cine nu iubește parfumat, proaspăt, fraged și... pizza delicioasă? Nu sunt mulți oameni așa! Și atunci când este, de asemenea, pregătit rapid, simplu și ușor și se dovedește foarte gustos - asta ni se potrivește exact, nu? Aprovizionare aluat gata preparat, și puteți oricând să pregătiți o astfel de pizza delicioasă și să vă bucurați de cei dragi cu un preparat minunat. Să începem?

Aceasta este o rețetă foarte simplă pentru prepararea fileului de pui se dovedește gustos, suculent și aromat, deoarece se adaugă ierburi italiene (cumpărate în pungi din magazin, gata făcute). Puteți pregăti acest file ca un fel de mâncare independent, adăugați la el o salată rapidă de roșii sau piure de cartofi, paste, terci la alegere și un prânz grozav este gata - rapid și ușor! Suntem gata?

Aceasta salata simpla poate fi preparata in 5 minute si va multumi gospodaria. iar copiii îl vor mânca bucuroși la micul dejun, iar soțul nu va refuza. Rapid, simplu și satisfăcător - atunci când nu ai timp și nu ai nimic esențial la îndemână, cu siguranță te va ajuta! Reteta pentru o salata simpla si satioasa

Vinetele sunt gustoase și sănătoase, fac mâncăruri excelente. Vă recomand să faceți vinete minunate prăjite cu usturoi – rapid, simplu, nu scump și gustos. Nu mult timp, reteta simplu si gustos excelent. .

Deoarece moda pentru mâncarea sănătoasă a luat amploare în ultima vreme, la fel și rețetele. alimentație adecvată deja multe. Cele mai populare dintre ele ar trebui luate în considerare mai detaliat și puteți începe să vă încântați pe dumneavoastră și pe cei dragi cu capodoperele culinare potrivite.

„Suntem ceea ce mâncăm” este o expresie comună și a fost spusă pentru prima dată de celebrul vindecător din Grecia Antică, Hipocrate. Alimentația corectă este unul dintre principalele fundamente fundamentale ale sănătății. Dar este important nu numai să cunoaștem teoria, ci și să o aplici cu succes în practică. Rețete simple pentru o alimentație sănătoasă pentru fiecare zivă va permite nu numai să vă diversificați dieta, ci și să vă răsfățați cu delicii gustoase și interesante fără a depune prea mult efort.

Mic dejun sănătos

Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei. Vă va înveseli perfect după ce vă treziți devreme și vă va oferi un plus de energie pentru întreaga zi. Pentru a hrăni și mic dejun sănătos pot fi atribuite preparate din brânză de vaci, terci, omlete și omletă.
Cheesecakes cu banane

• 400 g brânză de vaci 5%;
• 1 ou;
• 1 banană coaptă;
• 4 linguri făină de orez;
• Un praf de vanilină;
• Îndulcitor.

Pentru ca prăjiturile cu brânză să nu se răspândească, ci să fie bine în formă (în pucuri), trebuie să încălziți tigaia în avans și să vă amintiți - trebuie să fie uscată.

Așadar, bate bine oul separat. Măcinați brânza de vaci cu un blender, acest lucru dă o consistență aerisită brânzei de vaci. Adaugă la masa de cheag banane și piure. Adăugați oul bătut, îndulcitorul și vanilina la masa omogenă rezultată. Gata, puteți începe să prăjiți.

Deoarece cheesecake-urile sunt dietetice, nu există prea multă făină. Aluatul poate începe să se lipească de mâini, așa că umeziți-le cu apă plată. Se rulează într-o bilă și se presează ușor pe o tigaie antiaderentă.

Se prăjește la temperatură scăzută până când crusta aurie.

Apoi întoarceți-l pe cealaltă parte și prăjiți din nou sub capac până la culoarea dorită pe cealaltă parte. Cheesecake-urile fragede sunt gata. Le poți acoperi cu sirop fără zahăr sau dulceață cu conținut scăzut de calorii. Poftă bună! Nota! Cand slabesti, alege branza de vaci pana la 5% inclusiv. Nu ar trebui să cumpărați doar grăsimi scăzute, aceasta conține mult mai puține substanțe utile

și vitamine, iar gustul este mai blând.

Un clasic al genului este fulgii de ovăz. Una dintre opțiunile de mic dejun preferate pentru un sportiv, pentru cineva care pierde în greutate și chiar pentru cea mai simplă persoană care nu îi pasă în mod deosebit de echilibrul nutrienților din corpul său.
Dar când mănânci în mod constant același lucru, devine plictisitor. Pur și simplu nu poți renunța la alimente sănătoase, așa că este ușor să creezi o nouă opțiune gustoasă.

• Fulgi de ovaz cu branza de vaci
• 40 g fulgi de ovaz;
• 150 ml lapte/apă;
• 125 g caș moale;
• Îndulcitor.

Nuci/fructe/fructe; Peste fulgii de ovaz se toarna un amestec de lapte si apa si se lasa 2 minute. în cuptorul cu microunde. În continuare, asezonați terciul cu brânză de vaci. După gustul dvs., adăugați fructe de pădure, nuci, puteți turna sirop de stevia sau adăugați un îndulcitor. Datorită brânzei de vaci, terciul capătă gust original

și devine mai satisfăcător.

Pranz pe o alimentatie sanatoasa A doua masă nu este mai puțin importantă decât prima. Este o componentă importantă abundentă și satisfăcătoare a dietei noastre. De regulă, în timp ce stau la serviciu, toată lumea așteaptă cu nerăbdare începutul acestei mese pentru a se bucura de mâncare caldă: supa aromata

sau doar să bei o salată. Pentru a nu suferi de greutate sau indigestie în restul zilei, prânzul ar trebui să fie și sănătos! În acest caz, potrivit retete de baza

alimentație adecvată - supe de spanac și ciuperci.

• Supa crema de ciuperci
• 500 g ciuperci (de preferință ciuperci);
• 600 g cartofi;
• 200 g ceapa;
• 1,5 litri bulion de legume;
• Un pahar de lapte / smântână 20%;

Sare/piper/condimente dupa gust.

Supa de ciuperci poate fi gătită atât cu bulion de carne, cât și cu legume. Deoarece supa este dietetică, bulionul va fi vegetal. Pentru a face acest lucru, trebuie să fierbi ceapa, morcovii, cartofii și țelina, asezonați cu câteva boabe de piper și sare. După ce legumele sunt fierte, acestea pot fi îndepărtate, cu excepția cartofilor.

În același timp, tăiați ciupercile în felii, adăugați la ceapă, adăugați sare și piper. Se prăjește până s-a evaporat tot lichidul.

Apoi, adăugați ciupercile și ceapa prăjite la cartofii cu bulion de legume și piureați cu un blender de imersie până la omogenizare. Se toarnă smântână și lapte în masa rezultată. Adăugați sare după gust și aduceți la fierbere.

Apoi întoarceți-l pe cealaltă parte și prăjiți din nou sub capac până la culoarea dorită pe cealaltă parte. Cheesecake-urile fragede sunt gata. Le poți acoperi cu sirop fără zahăr sau dulceață cu conținut scăzut de calorii. Poftă bună! Crutoanele se potrivesc bine cu supa crema. Și pentru ca ei să fie dietetici, trebuie doar să luați regulat pâine de secară fără aditivi inutile. Se taie patrate si se usuca la cuptor fara ulei.

Supa crema cu spanac

• 200 g spanac;
• 300 g cartofi;
• 100 g ceapa;
• 100 g rucola;
• 1 legătură de salată verde;
• 4 catei de usturoi;
• 200 g ceapa;
• Un pahar de 10% smantana/lapte;
• Sare/piper dupa gust.

Prepararea acestei vitamine, și cel mai important preparat gourmet nu vă va lua mai mult de 30 de minute.

Fierbeți bulion de legume din morcovi, ceapă, cartofi și câteva boabe de piper. Odată ce bulionul este gata, îndepărtați toate legumele, cu excepția cartofilor.

În timp ce se pregătește baza de legume a supei, se toacă mărunt frunzele de spanac. Tăiați ceapa.

Tăiați cartofii fierți în bucăți, adăugați spanacul și ceapa fierte la ei, tocați până se omogenizează.

Se toarnă masa rezultată în bulion de legume, se adaugă smântână și se aduce la fierbere.

Condimentează supa aromată după gust. Puteți adăuga verdeață sau crutoane la servire.

Interesant! Spanacul aparține categoriei de alimente care luptă împotriva excesului de grăsime și este, de asemenea, considerată una dintre cele mai sănătoase salate de frunze.

Cine despre alimentație sănătoasă

Când mănânci corect, este foarte important să nu uiți să mănânci cina. La urma urmei, pauzele lungi între mese dăunează grav sănătății, în special sistemului digestiv.

Pentru cină, este mai bine să evitați carbohidrații ușoare și alimentele prea grase. Farfuria ideala va consta din legume si proteine, fie ca este vorba de peste, carne sau branza de vaci. Ne vor satura corpul și vor proteja mușchii de catabolism pe tot parcursul nopții. Din fericire, rețete de fitness pentru dreptul și alimentatie sanatoasa, corespunzătoare cina usoara din belşug.

Salată „Gurmet”

• Frunze de salata verde;
• 200 g cirese;
• 1 avocado;
• 200 g creveți;
• 50 g brânză cu conținut scăzut de grăsimi;
• 50 g nuci de pin;
• 100 g iaurt natural/sos Caesar.

Tocați mărunt roșii cherry, avocado, frunze de salata verde. Se fierb creveții cu piper, se curăță și se adaugă în salată. La masa rezultată răzătoarea grosieră rade brânza. Se presară cu nuci de pin.

Puteți asezona salata cu iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi. Și pentru a spori gustul pe care îl poți folosi sos de casă Cezar. Are la baza iaurt natural plus usturoi tocat, sare si boia de ardei. Va înlocui maioneza dăunătoare cu un bang. Salată delicioasă gata de cină!

Dietă „Carne în franceză”

• 600 g file de pui;
• 3 roșii mari;
• 2 cepe;
• 150 g brânză cu conținut scăzut de grăsimi;
• Iaurt natural/smantana 10%;
• Sare si piper dupa gust.

Pentru ca carnea să fie fragedă și suculentă, fileul trebuie tăiat fâșii subțiri și bătut bine. Se pune in tava, se adauga sare si se condimenteaza.

Acoperiți mai întâi tigaia cu folie pentru a preveni arderea vasului!

Tăiați ceapa subțire în rondele și puneți-o într-un strat îngrijit pe carne. Tăiați roșiile în cercuri; acesta va fi următorul strat deasupra cepei.

Ungeți roșiile cu iaurt natural.

Atingerea finală a preparatului va fi brânza rasă.

Coaceți la cuptor până când brânza devine maro aurie!

Festiv, dar în același timp farfurie usoara gata! Poftă bună!

Ține minte!„Carnea în stil francez” clasică este făcută din carne de porc, dar dacă scopul tău este să slăbești cu o alimentație adecvată, atunci este mai bine să eviți carnea de porc grasă. Alege curcan sau pui.

Cheesecakes cu pui
Printre retete sanatoase Pentru o alimentație adecvată, preparatele cu pui ocupă una dintre pozițiile de frunte. În mod neobișnuit, prăjiturile cu brânză nu sunt doar unte. Le puteți face din carne și, fără să vă temeți de kilogramele în plus, să le savurați la cină după toate regulile:

• 800 g file de pui;
• 5 oua;
• 2 morcovi;
• 2 linguri. tarate de ovaz/secara;
• 4 catei de usturoi;
• Verde;
• Sare/piper dupa gust.

Se macină fileul de pui într-un blender până se toacă, sau se toacă foarte fin. Se rade fin morcovii, se toaca marunt ceapa si usturoiul, ii poti macina intr-un blender.

Adăugați legumele și ierburile tocate la puiul tocat. Adăugați tărâțe în amestec, apoi adăugați sare și asezonați.

Tapetați o tavă de copt cu folie sau hârtie de copt.

Faceți cuiburi, făcând o depresiune în mijloc și puneți-le pe o tavă de copt. Coaceți la cuptor timp de 30 de minute.

După o jumătate de oră, turnați oul în cuib. Dam la cuptor pentru inca 15 minute.

Felul de mâncare finit poate fi stropit cu ierburi proaspete preferate. Poftă bună!

Desert pe alimentație sănătoasă

Pe Internet, în reviste și cărți lucioase, există acum un număr imens de moduri de a pregăti alimente sănătoase. Rețetele pentru o alimentație sănătoasă cu fotografii se disting prin accesibilitate, ușurință în preparare și gust uimitor.

Articolul conține rețete de delicii care sunt potrivite pentru meniul pentru întreaga săptămână. Și ca să nu mai existe nicio îndoială cu privire la alegerea dietei potrivite, să mai existe o rețetă foarte gustoasă.

Inghetata de banane
Vara este aici, ceea ce înseamnă că devine din ce în ce mai greu să renunți la înghețată. Dar, din păcate, în magazin este plin de aditivi nocivi. Există întotdeauna o cale de ieșire.

Tot ce ai nevoie este o banană. Tăiați-l în cercuri mici și puneți-l la congelator pentru câteva ore. După ce banana este înghețată, măcinați până la omogenizare într-un blender.

Dacă doriți, puteți adăuga fulgi de cocos, cacao, nuci.

Această rețetă foarte simplă înlocuiește complet înghețata cumpărată din magazin. La urma urmei, consistența bananei congelate este pur și simplu divină!

Rețetele rapide pentru fiecare zi ar trebui să fie în arsenalul fiecărui bucătar. Sunt de mare ajutor! Astfel de rețete sunt deosebit de bune pentru începători - simple, fără pretenții, iar rezultatele sunt aproape instantanee.

Aripioare de pui copt în sirop de lămâie

Ingrediente:
500 g aripioare de pui,
200 g zahar,
500 ml apă,
3 lămâi.

Preparare:
Se prepară un sirop din apă și zahăr, se adaugă lămâile tăiate în jumătate și se fierbe 20 de minute. Ungeți aripioarele de pui cu piper, puneți-le într-o tavă de copt și turnați siropul preparat împreună cu lămâile. Coaceți aripioarele în cuptorul preîncălzit la 180 °C timp de 35 de minute.

Plăcintă rapidă cu pește

Ingrediente:
1 stivă chefir,
1 ou,
1 stivă făină,
½ linguriță. sifon,
1 conserve de sori in ulei,
2 oua fierte,
verde,
brânză.

Preparare:
Deschideți un borcan cu conserve, puneți conținutul într-un castron adânc și zdrobiți cu o furculiță, adăugați ouă tocate și ierburi la pește ( ceapa verdeși mărar) și se amestecă bine. Se amestecă chefir, făină, ou, sifon până se omogenizează. Se toarnă aluat gataîntr-o tavă adâncă, unsă cu ulei. Se pune umplutura deasupra aluatului, lasand 1 cm de margine. Puneți plăcinta în cuptorul preîncălzit la 180 de grade și coaceți până la gata timp de 25-30 de minute.

Omletă cu fasole verde

Ingrediente:
300 g fasole verde (congelata),
1 ceapa,
1 roșie mare,
1 lingura. patrunjel tocat,
2 ouă
50 ml chefir,
ulei vegetal,
sare - după gust.

Preparare:
Fasolea se spala, se taie cozile, se taie bucati, se pune in apa clocotita 5-7 minute si se scurge intr-o strecuratoare. Se toacă ceapa și se prăjește în ulei vegetal până se rumenește. Adăugați fasolea, roșia rasă grosieră și pătrunjelul la ceapă. Adăugați sare, amestecați, puneți într-o tavă de copt și turnați un amestec de ouă bătute și chefir. Coaceți omleta într-un cuptor preîncălzit la 180 °C până se rumenește.

„Cuiburi” cu umplutură de carne

Ingrediente:
„cuiburi” de vermicelli gata făcute
500 g carne de vită tocată,
1 ceapa,
1 morcov,
2 catei de usturoi,
brânză tare, condimente, pasta de tomate- după gust.

Preparare:
Umpleți strâns „cuiburile” de vermicelli cu carne tocată. Se rade ceapa si morcovii si se prajesc intr-o tigaie cu ulei vegetal. La final se adauga pasta de rosii, sare, piper si se fierbe totul putin. Puneți legumele prăjite într-o tigaie cu fundul larg, așezați „cuiburile” umplute lejer peste ele, presărați deasupra usturoi tocat și condimente și turnați apă clocotită până la nivelul superior al „cuiburilor”. Se aduce la fierbere, se adaugă sare și se lasă să fiarbă neacoperit timp de 5 minute, apoi acoperit timp de 5 minute la foc mic. Apoi opriți focul și lăsați vasul să stea 10 minute, acoperit. La servire, stropiți „cuiburile” cu brânză rasă.

Brânză de vaci și clătite cu brânză de vaci

Ingrediente:
90 g branza de vaci,
2 ouă
1 stivă chefir sau iaurt,
2 linguri. Sahara,
4 linguri făină,
50-70 g branza tare,
sare.

Preparare:
Bateți ouăle cu zahărul, adăugați chefir și amestecați. Piure brânza de vaci cu o furculiță direct în bolul cu aluat. Se amestecă totul bine și se adaugă puțină sare. Răziți brânza pe răzătoarea grosieră și adăugați-o în aluat. Adăugați făină. Aluatul trebuie să arate ca niște clătite. Încinge o tigaie cu ulei vegetal și prăjește clătitele pe ambele părți până sunt fierte.

Pizza inchisa cu sunca si castraveti

Ingrediente:
350 g faina,
1 stivă chefir,
100 g unt,
½ linguriță. sifon,
½ linguriță. suc de lamaie,
1 praf de sare si zahar,
pătrunjel.
Pentru umplutura:
1 lingura. ketchup,
1 lingura. maioneză,
2 cepe,
3 castraveți murați,
200 g sunca,
200 g cârnați,
100 g branza.

Preparare:
Se amestecă chefir cu sifon, se toarnă suc de lămâie. Bateți ouăle cu sare și zahăr, adăugați în chefir și amestecați. Apoi turnați untul topit. Amestecând constant masa de chefir, turnați treptat făină în ea. Frământați moale aluat elastic. Răziți brânza pe răzătoarea fină. Pentru umplutură, tăiați cârnații, șunca, ceapa și castraveții în cuburi mici. Întindeți aluatul în două cercuri egale și puneți-le pe o tavă de copt. Se unge o jumătate de cercuri cu ketchup, cealaltă cu maioneză. Se aseaza umplutura pe jumatati, unsa cu ketchup, se presara branza rasa, se acopera cu cealalta jumatate si se sigileaza usor marginile. Coaceți pizza la cuptor la 200 ° C timp de 15-20 de minute. Ornați vasul finit cu ierburi și castraveți, dacă doriți.

Conopida copta cu crema

Ingrediente:
1 cap de conopida,
200 g smântână 10%,
1 catel de usturoi,
1 lingura făină,
1 lingura. unt,
50 g branza rasa,
verde.

Preparare:
Dezasamblați varza în inflorescențe și puneți-le în apă clocotită cu sare timp de 3-5 minute, apoi scurgeți-le într-o strecurătoare și lăsați-le să se scurgă. Se încălzește untul într-o tigaie adâncă și se prăjește varza în el la foc mediu până se rumenește. Pentru a pregăti umplutura cremoasă, amestecați smântâna, cuișoarele tocate și făina într-un recipient adânc, amestecați bine, astfel încât să nu rămână cocoloașe. Turnați acest amestec peste varză și încălziți până se îngroașă sosul. Se pune varza in umplutura intr-o tava de copt, se presara branza rasa si se da la cuptor sa se rumeneasca. Se serveste presarat cu ierburi.

Biluțe de pui cu prune uscate

Ingrediente:
400 g pui tocat,
100 g prune uscate,
1 ou,
condimente khmeli-suneli,
sare.

Preparare:
Adăugați hameiul suneli, sare, ou la puiul tocat și amestecați bine. Din carnea tocată se formează prăjituri mici, se pun pe fiecare câte 1 prună uscată la abur și se înfășoară într-o bilă. Puneți chiftelele finite într-o tavă unsă cu unt și coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 °C până se rumenesc. Chiftele sunt bune cu o salata de legume proaspete.

Supa „Fulger”

Ingrediente:
100 g cartofi,
100 g varză,
1 ceapa,
1 morcov,
2 cuburi de bulion,
40 g branza tare,
100 g biscuiti,
1 catel de usturoi,
verdeață - după gust.

Preparare:
Se sfărâmă în apă clocotită cuburi de bulion, apoi adăugați varza mărunțită, cartofii tăiați cubulețe, morcovi rasiși jumătate de inele de ceapă. După 10-15 minute, se ia supa de pe foc, se toarnă în boluri, se stropește cu brânză rasă, ierburi tocate și se servește cu crutoane unse cu usturoi.

Solyanka cu ciuperci și pește

Ingrediente:
1 litru de apa,
400 g file de peste,
1 ceapa,
200 g champignon,
1 castravete murat,
1 măr acru
1 lingura. făină,
3 linguri. pasta de tomate,
felii de lamaie, sare, piper - dupa gust.

Preparare:
Felie file de peste felii, scufundați-l în apă rece cu condimente și gătiți. Se spală ciupercile, se taie felii, castravetele și mărul în cuburi. Se calesc rondele de ceapa in ulei vegetal impreuna cu ciuperci, castraveti, mere si pasta de rosii. Dupa 10 minute adaugam faina, amestecam totul bine si adaugam in bulionul cu peste. Se fierbe supa 10 minute, se adaugă sare și se ia de pe foc. Lăsați să se infuzeze timp de 30 de minute și, după ce turnați amestecul pregătit în farfurii, adăugați felii de lămâie.

Briose din carne cu orez

Ingrediente:
500 g carne tocată,
1 stivă orez fiert,
3 ouă
200 g branza,
7 masline,
slănină, sare, piper - după gust.

Preparare:
Bateți 1 ou în carnea tocată, adăugați sare și piper. De asemenea, bateți 1 ou în orezul fiert și adăugați slănină tocată. Adăugați brânză tăiată cubulețe și măsline feliate în carnea tocată. Puneți puțin din carnea tocată în forme de brioșe unse cu unt, puneți peste ea umplutura de orez, iar restul de carne tocată deasupra. Bateți oul, ungeți suprafața brioșelor și puneți-le la cuptorul preîncălzit la 180ºC pentru 30-40 de minute. Când serviți, turnați ketchup peste brioșele cu carne finite.

Carne de vită „Luk Lak”

Ingrediente:
150 g ananas conservat,
1 ardei dulce,
1 ceapa,
2 catei de usturoi,
400 g file de vita,
3 linguri. sos de soia,
1 lingura. Sahara,
3 linguri. ulei vegetal,
piper negru măcinat - după gust.

Preparare:
Tăiați pulpa de ananas în felii. Spălați ardeii dulci, îndepărtați semințele și membranele. Tăiați ardeii și ceapa în bucăți de aceeași dimensiune ca ananasul. Treceți usturoiul printr-o presă. Clătiți carnea de vită, uscați și tăiați-o în cuburi de mărime medie. Se toarnă într-un bol sos de soia, se adauga zaharul, se amesteca pana se dizolva complet. Se adaugă jumătate din ulei vegetal, se condimentează bine cu negru piper măcinat. Se toarnă amestecul rezultat peste carnea de vită și se lasă să stea timp de 30 de minute. Puneți ananasul, legumele și carnea marinată într-o tigaie cu ulei vegetal încins, amestecați și încălziți bine. Serviți la masă fel de mâncare gata imediat, fierbinte.

Gulas de pui

Ingrediente:
500 file de pui,
1 ceapa,
1 ardei dulce,
1 morcov,
2 linguri. pasta de tomate,
2 lingurite ketchup,
piper, condimente pentru grătar, sare - după gust.

Preparare:
Clătiți fileul de pui sub apă rece și tocați în bucăți mici. Tăiați ceapa în jumătate subțiri, puneți-o într-o tigaie preîncălzită cu ulei vegetal și lăsați să se prăjească la foc mic. Rade morcovii la morcovi coreeniși se adaugă în tigaie la aproximativ trei minute după ce ați prăjit ceapa. Tăiați ardeiul dulce în fâșii subțiri. Adaugati bucatele de file de pui in morcovi si ceapa, amestecati bine si dupa 5 minute adaugati ardeiul tocat. Intr-un castron mic, combina pasta de rosii, ketchup, sare, piper si amesteca bine pana se omogenizeaza. Când bucățile de file de pui încep să capete o culoare aurie, turnați acest amestec în tigaie, amestecați, adăugați 2 căni. apa rece, sare, piper, adauga condimente si pune la foc mare. Imediat ce gulașul dă în clocot, reduceți focul și lăsați gulașul la fiert, acoperit, timp de 15 minute. Amestecați vasul din când în când, adăugați puțină sare dacă este necesar.

Pui rapid Kiev

Ingrediente:
4 file de piept de pui fara piele,
50 g crema de branza cu ierburi,
75 g pesmet proaspăt,
1 ou,
25 g unt,
½ legătură de pătrunjel
sare, piper - după gust.

Preparare:
Preîncălziți cuptorul la 200ºC. Faceți o tăietură în formă de buzunar pe marginea fiecărui file de pui. Umple-le cu crema de branza. Postează file de pui pe o tavă de copt unsă. Se spala patrunjelul, se usuca si se toaca. Într-un bol de blender, combinați pesmetul, pătrunjelul, oul, untul înmuiat, puțină sare și piper. Împărțiți amestecul pregătit în 4 părți și puneți 1 parte pe fiecare file. Coaceți fileul în cuptorul preîncălzit timp de 20-25 de minute.

Paste leneșe

Ingrediente:
2 lavaș armeanesc,
500 g carne tocată,
2 cepe mari,
sare, piper - după gust.

Preparare:
Tăiați cu grijă fiecare pâine pita în pătrate cu o latură de 15 cm Radeți ceapa pe răzătoarea grosieră, adăugați-le în carnea tocată, adăugați sare și piper și amestecați bine. Pune 1 lingura pe fiecare patrat. carnea tocata si se netezeste pe toata suprafata. Îndoiți pătratele în plicuri și prăjiți pe ambele părți într-o tigaie cu ulei vegetal până sunt fierte.

Cotlet de pui „Malyshki”

Ingrediente:
1 kg file de pui,
3 branzeturi procesate,
1 ou,
3 linguri. maioneză sau smântână,
2 catei de usturoi,
1 legătură de ceapă verde,
1 legatura de marar sau patrunjel,
condimente.

Preparare:
Treceți fileul, brânza, ierburile și usturoiul printr-o mașină de tocat carne cu ceapa verde, amestecați totul bine. Se adauga ou, maioneza sau smantana, sare si piper dupa gust. Formați mici cotlet din carnea tocată pregătită, rulați-le pesmet si se prajesc pe ambele parti pana sunt fierte. Dacă doriți, înlocuiți ceapa verde cu cea obișnuită și puteți adăuga și busuioc la masa totală.

Cotlete în aluat foietaj

Ingrediente:
muschiu de porc,
gata aluat foietaj,
seminte de susan, sare, piper - dupa gust.

Preparare:
Tăiați carnea în bucăți mici, bateți-o cât mai subțire, adăugați sare și piper. Întindeți aluatul de foietaj finit într-un strat dreptunghiular și tăiați-l în pătrate de aproximativ două ori mai mari decât bucățile de porc. Așezați o bucată în centrul fiecărui pătrat cotletși înfășurați-l ca pe un plic. Tapetați o tavă de copt cu folie sau pergament și ungeți ușor cu ulei. Puneți plicurile pe o tavă de copt, cu cusătura în jos. Se presara fiecare plic cu seminte de susan si se da in cuptorul preincalzit la 180-200°C pentru 40 de minute.

Pește în greacă

Ingrediente:
orice peste,
ceapă,
rosii,
ouă fierte,
brânză,
ulei de floarea soarelui,
maioneză,
sare, piper - după gust.

Preparare:
Tăiați peștele în bucăți porționate si se prajesc intr-o tigaie pe ambele parti. Puneți cu grijă bucățile de pește în tigaie, sare și piper după gust. Tăiați ceapa rondele și prăjiți-o puțin într-o tigaie cu ulei vegetal. Tăiați ouăle în felii. Pune un cerc pe o bucată de pește ou fiert, deasupra - un cerc de roșii, apoi - ceapă, maioneză și brânză rasă. Pune vasul cu pestele la cuptor. Cand branza se topeste, pestele grecesc este gata.

Sperăm că aceste simple și retete rapide pentru că fiecare zi își va găsi un loc demn în arsenalul tău culinar și își va diversifica fiecare zi meniul de acasăși, de asemenea, vă va ajuta să economisiți timp.

Dacă aveți propriile rețete rapide interesante, împărtășiți-le mai jos în comentarii. Multumesc!

Pofta buna si noi descoperiri culinare!

Larisa Shuftaykina

În multe familii, baza dietei standard este considerată a fi un fel al doilea, perfect nu numai pentru o masă în timpul zilei, ci și pentru cină. Astăzi există o gamă largă de feluri întâi și secunde care sunt rapid și ușor de preparat. Aflați cum să vă reîmprospătați meniul pentru familie sau invitați diverse retete feluri secunde.

Ce să gătești rapid și gustos pentru felul principal

Majoritatea dintre noi ne place să ne răsfățăm familia și prietenii cu ceva delicios, dar nu toată lumea are timpul necesar pentru a pregăti mâncarea. În continuare, vă vom oferi o listă de rețete care vă vor ajuta să faceți rapid felurile principale pentru fiecare zi. Puteți pregăti diverse delicatese culinare folosind un aragaz sau aragaz, folosind carne, pește și legume pentru acest proces.

Într-un aragaz lent

ÎN lumea modernă Aparatele de bucătărie de uz casnic au fost folosite de multă vreme pentru a crea o varietate de feluri de mâncare. Multicooker-ul face față bine responsabilităților sale directe și vă permite să economisiți mult timp liber la pregătirea prânzului sau a cinei. Iată câteva rețete pas cu pas cunoscute cu care poți crea un preparat delicios pentru a doua masă.

Terci de hrișcă cu carne în stilul comerciantului - aceasta este mâncarea concepută pentru fiecare zi, se dovedește sfărâmicioasă și are un gust delicios. Ingrediente necesare pentru un al doilea fel nutritiv:

• vițel – 350-400 g;
• apă – 2 pahare;
• hrişcă– un pahar și jumătate;
• ceapa – 1 buc.;
• morcov – 1 buc.;
• ulei vegetal.

Preparare:

1. Curățați ceapa și morcovii, clătiți cu apă și tăiați jumătate de rondele.
2. Tăiați carnea în pătrate mari.
3. Turnați ulei în paharul multicooker și porniți programul „Coacere” timp de 40 de minute.
4. După câteva minute, când uleiul se încălzește puțin, puneți carnea și legumele tocate în bol și închideți unitatea.
5. După semnal, adăugați hrișcă la restul produselor, umpleți totul cu două pahare de apă, sare și piper.
6. Tot ce rămâne este să instalați programul „Hrișcă” sau „Trici” timp de o jumătate de oră.
7. Al doilea este gata ca un negustor.

Chiar și cu conținut scăzut de calorii, felurile principale din Postul Mare pot fi gustoase și satisfăcătoare. De exemplu, puteți face un fraged și parfumat tocană de legume pe care le poți mânca în fiecare zi. Pentru rețeta pentru al doilea fel veți avea nevoie de:

• cartofi, morcovi - câte 2-3 bucăți;
• conopidă sau broccoli - 6 inflorescențe;
• salată de ardei gras – 2 buc.;
• porumb conservatși mazăre - câteva linguri fiecare;
• verde.

Preparare:

1. Tăiați legumele în cuburi sau cuburi medii. Dezasamblam varza în părți mici.
2. Turnați ulei în multicooker, așezați legumele în straturi.
3. Selectați modul „Stingere” timp de 40 de minute.
4. Adaugati verdeata tocata, mazarea, porumb, sare, amestecati bine.
5. Închideți capacul unității și lăsați al doilea vas pentru fiecare zi, astfel încât să se înmuie puțin.

În cuptor

Dacă doriți să pregătiți rapid un al doilea fel de mâncare și să obțineți cel mai delicios rezultat, puteți folosi un cuptor convențional. Există multe variante de rețete pentru feluri secundare cu un minim de ingrediente. Să începem cu caserola cu brânză cu usturoi. Veți avea nevoie de câteva ingrediente simple:

• cartofi - 6 -7 tuberculi;
• brânză - 150 g;
• două ouă;
• usturoi – 2 catei;
• maioneză - 4 linguri. l.;
• ierburi uscate.

Preparare:

1. Se macină usturoiul și brânza pe răzătoare fină.
2. Amestecă o parte din brânză cu ierburi și un ou. Pune deoparte.
3. Combinați restul de brânză cu al doilea ou, usturoiul și maioneza.
4. Cartofii se dau pe răzătoarea grosieră, se amestecă cu restul ingredientelor, se sare și se adaugă piper.
5. Puneți amestecul cu cartofi și alte produse într-o tavă de copt. Distribuiți uniform, turnați deasupra amestecul de brânză-ou cu ierburi.
6. Preîncălziți cuptorul la 180°C, coaceți timp de 30-40 de minute. Felul al doilea suculent și picant este gata de mâncat.

Inca una neobisnuita reteta pas cu pas gătitul este foarte secundă primă felurile de mâncare includ pui într-o „cochilie” de slănină. Carnea de pui bine prăjită cu crustă crocantă nu va lăsa pe nimeni indiferent. Ingrediente pentru preparat:

• carcasă de pui de mărime medie;
• bacon afumat - 7 straturi;
• condimente.

Preparare:

1. Clătiți bine carcasa și uscați cu un prosop de hârtie.
2. Ungeți carnea cu condimente, sare și piper măcinat. Se lasă o jumătate de oră.
3. Se acoperă puiul cu slănină, se pune pe o tavă de copt unsă ușor cu unt și se acoperă cu folie.
4. Încingem cuptorul la 200 de grade, pregătim vasul pentru fiecare zi timp de 1,5-2 ore. Cu 20 de minute înainte ca pasărea să fie gata, îndepărtați folia pentru a crea o crustă de slănină delicioasă.
5. Serviți felul al doilea cu slănină.

Pe aragaz

Să trecem la tipul obișnuit de gătit, pentru care se folosește o sobă. Mai jos sunt două rețete grozave o a doua masă copioasă pentru fiecare zi, creată folosind plite. Pregătiți cartofi cu ciuperci care pur și simplu se topesc în gură sau paste delicioase în stil italian - ambele feluri principale zilnice se dovedesc incredibil de gustoase. Pentru cartofii cu ciuperci, trebuie să vă aprovizionați cu următoarele produse:

• ciupițe – 450 g;
• cartofi – 4 kg;
• ceapa – 2 buc.;
• smântână + pastă de roșii – 2 linguri. linguri;
• condimente.

Preparare:

1. Tăiați cartofii curățați cubulețe și puneți-i într-un castron adânc (tigaie cu sos sau ceaun). Umpleți cu apă (doar cât să se acopere) și porniți gazul.
2. În timp ce se gătesc cartofii, tăiați ciupercile și ceapa în cuburi.
3. Conform rețetei, căliți ceapa într-o tigaie, apoi adăugați șampile. Se prăjește până când lichidul dispare.
4. După ce cartofii fierb, adăugați în tigaie foile de dafin și boabele de piper.
5. Când vasul este pe jumătate fiert, amestecați-l cu ceapă și ciuperci. Se acoperă pe al doilea cu un capac și se lasă la foc mic până este gata.

S-ar putea să fiți interesat de o rețetă de paste cu conserve de ton. Un astfel de fel al doilea pentru orice zi se va dovedi cu siguranță a fi picant și plăcut la gust, dacă urmați cu strictețe rețeta. Ingrediente:

• paste (spirale mari) – 200 g;
• ton - o cutie;
• ardei dulce - 2 bucăți;
• morcov – 1 buc.;
• ceapa mare;
• sos de rosii– 3 linguri. linguri;
• condimente.

Preparare:

1. Fierbe pastele în apă puțin sărată.
2. Tăiați legumele și prăjiți-le ușor untîntr-o tigaie adâncă timp de 10 minute.
3. La ele se adaugă sos de roșii și pește, din care mai întâi trebuie scurs lichidul. Se fierbe timp de 5 minute.
4. Pune pastele, condimente și condimente în tigaie. Se amestecă ingredientele și se fierbe încă 15 minute. Doilea fel de mâncare originală gata.

Rețete simple și gustoase de feluri principale pentru fiecare zi

Al doilea din carne sau pește se găsește adesea în meniul majorității familiilor. Aceste produse oferă o șansă excelentă de a pregăti o gamă largă de preparate pentru un adult sau un copil. Toate cele doua retete preparate din carne imposibil de enumerat. Oferim mai multe opțiuni simple pe care chiar și un bucătar începător îl poate pregăti. Încercați să faceți brizol cu ​​carne tocată sau solyanka cu carne pentru felul al doilea, precum și câteva feluri de mâncare delicioase din pește.

Din carne

Brizol este un fel de mâncare care a migrat la noi din Bucătăria franceză. Tradus din franceză, „brisol” înseamnă „prăjit într-un ou”. Acest preparat poate fi preparat din orice carne tocata: vita, porc, vitel, pui si chiar peste! În esență, este carne tocată prăjită într-o omletă. Acest al doilea fel de mâncare este foarte ușor de preparat pentru fiecare zi a săptămânii. Produse pentru reteta:

• carne tocată (oricare) – 150 g;
• ouă - 3 bucăți;
• lapte – 1 pahar;
• ulei vegetal;
• piper, sare.

Preparare:

1. Într-un recipient adânc, bateți ouăle cu laptele, adăugați sare și piper.
2. Încinge o tigaie cu puțin ulei și toarnă în ea amestecul de ouă rezultat.
3. Puneți un strat subțire de carne tocată pe o parte a omletei și acoperiți carnea tocată cu cealaltă parte.
4. Prăjiți brizolul pe ambele părți.
5. Al doilea fel de mâncare poate fi servit.

Solyanka georgiană parfumată va fi o completare excelentă la dieta ta zilnică. Odată ce ați făcut acest amestec, cei dragi vă vor cere să includeți acest al doilea fel de mâncare în meniu de mai multe ori. Produse:

• carne de vită - 800 g;
• castraveți murați – 3 buc.;
• ceapa - 2 bucati;
• usturoi – 5 catei;
• pasta de tomate - 2 linguri. linguri;
• condimente, condimente.

Preparare:

1. Carnea de vită se taie cubulețe medii și se pune în apă clocotită. Gatiti carnea aproximativ 60 de minute.
2. Tăiați ceapa în rondele, prăjiți până devine maro auriu, amestecați cu pasta de roșii.
3. Castraveții trebuie răzuiți sau tăiați în fâșii. Adăugați-le la ceapă.
4. Amestecați carnea de vită fiartă cu ceapa și castraveții.
5. Umpleți ingredientele cu bulion, sare și piper, adăugați usturoi presat și condimente. Amesteca totul.
6. Fierbeți carnea și legumele sub un capac închis timp de o jumătate de oră.
7. Stropiți vasul cu ierburi înainte de servire.

Din pește

Al doilea fel de mâncare zilnic făcute din pește diversifică întotdeauna cu succes dieta. Să ne uităm la două rețete bune și simple pentru fiecare zi. De exemplu, puteți găti pește de mare cu orez. Veți avea nevoie de următoarele produse:

• orez - 250 g;
• file de pește – jumătate de kilogram;
• praz – 1 buc.;
• bulion de carne- jumatate de litru;
• usturoi – 1 catel;
• o jumătate de lămâie;
• ierburi proaspete, sare, piper.

Preparare:

1. Se toacă mărunt usturoiul și ceapa și se prăjesc în ulei.
2. Pune orezul într-o tigaie, amestecă ingredientele, toarnă bulion fierbinte.
3. Se fierbe la foc mic timp de 30 de minute.
4. Tăiați peștele în bucăți medii, presărați suc de lamaie, se aseaza pe orez cu 10 minute inainte sa fie gata. Se amestecă, se adaugă piper, sare.

Un alt fel interesant și sănătos pentru orice zi este macroul copt cu kiwi. Este la fel de potrivit pentru o cină de familie sau pentru adunările de vacanță cu prietenii. Următoarele ingrediente vor fi utile pentru preparare:

• macrou proaspăt congelat – 3 buc.;
• kiwi – 5 buc.;
• ardei gras roșu – 1 bucată;
• brânză topită – 100 g;
• smântână - 2 linguri. l.;
• praz;
• suc de o jumătate de lămâie;
• piper, sare;
• pătrunjel.

Preparare:

1. Tăiem carcasele de pește, le spălăm bine, le uscăm și le deschidem cu o barcă.
2. Stropiți fiecare macrou cu suc de lămâie, piper și stropiți cu sare.
3. Acoperiți o foaie de copt cu folie și puneți peștele pe ea.
4. Umplem „bărcile” cu următorul amestec: ceapă + ardei dulce + brânză procesată+ kiwi + smantana.
5. Conform rețetei, coaceți carcasele umplute timp de 25 de minute la 180 de grade.
6. Mâncare de pește gata pentru al doilea.

Video: rețete simple pentru feluri principale rapide

Pentru a simplifica în mod semnificativ procedura de pregătire a felurilor principale și pentru a-i surprinde constant pe cei dragi, este mai bine să folosiți rețete video. Datorită algoritmilor detaliați și ușor de înțeles furnizați mai jos, puteți realiza o varietate de capodopere culinare orice zi. Videoclipurile explică în detaliu cum să faci corect o vinegretă, plăcintă sau caserolă sau să gătești carne sau legume.

Vinaigretă de salată

caserolă de paste

Azu în stil tătar cu carne de vită

Piept de pui stil Omsk

Placinta lavash lenesa cu carne tocata

Orez crocant cu legume ca garnitură

Cel drag este pe cale să se întoarcă de la serviciu, dar nu știi ce original, gustos și neobișnuit să-i gătești? Nu vă grăbiți să intrați în panică: vă aducem în atenție zeci de opțiuni de răspuns la întrebarea care este presantă pentru mulți, „ce să gătiți la cină pentru soțul vostru iubit”. Răsfățați-vă susținătorul cu o cină delicioasă pregătită după una dintre rețetele de mai jos, iar el vă va iubi și mai mult. Deci, ce să gătești la cină pentru persoana iubită - citește și ia notă!

Mâncăruri pentru cină pentru persoana iubită

Cartofii în stil mănăstire sunt un fel de mâncare pentru zile de post. Mici trucuri - și un fel de mâncare aparent obișnuit va străluci cu un gust nou. Îți voi spune cum să gătești cartofi ca la mănăstire!

Carne în oale cu smântână - gust uimitor cel mai delicat fel de mâncare. Este nevoie de timp minim pentru a găti, iar orice carne devine moale și suculentă.

Potrivit legendei, Alexander Sergeevich i-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare, care a fost numit ulterior după el - cartofi în stil Pușkin. Ei bine, să prindem valul potrivit și să pregătim un preparat poetic! :)

Chiftele înăuntru sos de lapte- un fel de mâncare grozav pentru întreaga familie! Un fel de mâncare gustos, hrănitor și foarte ușor de preparat. Îl vei găti repede și vei putea hrăni o armată de oameni flămânzi!

Așa am decis să botez această salată într-un mod simplu. Mâncarea este, de asemenea, foarte simplă, așa că nu are rost să inventezi un nume fantezist. Asadar, o reteta de preparare a unei salate cu porumb, branza, rosii!

Carnea la oale cu șampioane este un preparat foarte gustos. Farmecul său aparte este că se prepară rapid și ușor și nu necesită atenția constantă a gazdei.

Țelina are un gust specific care nu le place tuturor. Dar chiar și celor mai înfocați oponenți ai acestei legume ar trebui să le placă rețeta de preparare a unei salate cu creveți și țelină - este atât de gustoasă încât este pur și simplu imposibil să reziste!

Am încercat stroganoff de vită cu ciuperci la o petrecere și nu mi-am recunoscut felul meu preferat de mâncare din copilărie. Ciupercile i-au dat savoare si gust rafinat. Ciupercile erau însă albe. Am aflat cum să gătesc, iată rețeta!

Puiul învelit în bacon este suculent, moale și picant. Baconul îi conferă aroma și împiedică să se usuce puiul. Vasul se coace la cuptor pentru aproximativ o oră. Puteți servi legume ca garnitură pentru pui în slănină.

Cartofii copți la cuptor cu ierburi sunt foarte vas universal si usor de preparat. Pot hrăni un grup mare de oameni care vor rămâne cu siguranță sătui. Merge și ca garnitură.

Salată „Olivier” cu cârnați

Salata Olivier cu cârnați este una dintre cele mai populare salate de sarbatori, fără de care este greu de imaginat vreo sărbătoare. Pe Anul Nou, ziua de naștere, aniversare - întotdeauna este loc pentru această salată.

Coastele prăjite în tigaie nu sunt doar foarte gustoase, ci și versatile, deoarece pot fi servite ca gustare la bere, sau ca fel al doilea la prânz!

Copt raft de coaste de porc- este incredibil de gustos. Pot fi servite pentru prânzul sau cină în timpul săptămânii sau pentru o vacanță. Bărbaților (sunt vânătorii noștri) le place mai ales :)

Varză înăbușită cu coaste - preparat minunat, care nu este deloc greu de preparat. Vă dau rețeta pentru acest fel de mâncare.

Cartofi înăbușiți cu coaste – foarte gustoase și fel de mâncare hrănitoare. Nu va fi nevoie de mult timp, efort sau mâncare pentru ao pregăti.

Când aveți foarte puțin timp să gătiți, dar doriți să gătiți ceva neconvențional, pregătiți lasagna folosind această rețetă. Neobișnuit, gustos și cel mai important - rapid!

Borșul cu carne de vită este cel mai bun lucru inventat în bucătăria slavă. Toată lumea iubește borșul - atât adulții, cât și copiii. Rețeta de borș cu carne de vită se transmite din generație în generație în familii. Îl împărtășesc pe al meu!

Supa de varză Ural diferă semnificativ de supa tradițională de varză. Supa de varză în stil Ural este unică în ingrediente, aromă și chiar culoare. Împărtășesc rețeta.

Am mâncat cotlete fragede de pui la ziua copiilor naștere, unde am fost invitați împreună cu nepoata noastră. Pentru copii cotletele erau mici, pentru adulți erau uriașe. Toată lumea le-a mâncat cu plăcere și le-a lăudat!

Clatitele cu cartofi cu carne sunt atat de delicioase! Excelent fel de mâncare de iarnă, hranitoare, calorica, incalzitoare in orice inghet. A face clătite de cartofi cu carne nu este dificil - iată rețeta mea!

Chiftele cu cartofi sunt un fel de mâncare de casă. Mâncarea este originală și uimitoare. Vă sfătuiesc să o pregătiți pentru copii și bărbați. Nimeni nu va rămâne indiferent.

Chiftele - favoritul multora fel de mâncare de casă, care poate fi pregătit singur în moduri diferite. Pot fi fierte, prăjite, coapte, aburite. Vă propun chiftele în sos de roșii-smântână.

Hrișca cu șampioane poate fi o garnitură excelentă pentru carne sau dietetice un fel de mâncare separat. În orice caz, gustul acestui fel de mâncare nu vă va lăsa indiferent!

Pentru iubitorii de vinete - o nouă rețetă interesantă. Toată lumea va adora bărcile de vinete cu legume!

Reteta de preparare a chiftelelor la abur este putin mai complicata decat cele obisnuite, insa astfel de chiftele iti vor aduce beneficii nepretuite. Ideal când ești la dietă, pentru că nu îți poți permite carne foarte des, dar pe astea le poți.

Plăcinta cu roșii este un fel de mâncare tradițional sudic, sau mai degrabă mediteranean. Ideal pentru brunch sau cina usoaraîntr-o seară caldă de vară. Plăcinta dispare pur și simplu în fața ochilor noștri.

Piure cu smântână este o altă modalitate de a te bucura de o legumă simplă și accesibilă. Iată încă una mod original gătiți cartofi. Am încercat asta la școală când copiii găteau pentru mamele lor!

Fasole verde cu bacon – vechea reteta a bunicii pe care am imbunatatit-o putin adaugand otet balsamic. Asta e frumos salata calda, care poate fi și o cină ușoară.

Astăzi vă voi spune despre destul fel de mâncare neobișnuit, pe care este puțin probabil să fi încercat vreodată - aceasta este jeleu de pește cu suc de rosii. Nu vă speriați pentru că este foarte gustos.

Pur și simplu un fel de mâncare minunat, care este perfect pentru o cină de familie sau un prânz de vacanță. Carnea este foarte fragedă, iar cartofii acționează ca o garnitură aromată - simplă și gustoasă.

Acest fel de mâncare poate fi numit două într-unul. L-am incercat la sanatoriu, dar mi-a placut atat de mult incat acum fac de multe ori cartofi cu pui tocat acasă. Cred că și tu vei fi mulțumit.

Toate ingredientele pe care le folosesc în acest fel de mâncare sunt preferatele mele. Vă spun cum să gătesc cartofi cu ciuperci și pui - una dintre mâncărurile mele preferate pe care le gătesc chiar și de vacanță.

Folosesc activ această rețetă simplă de salată de vinete și roșii în timpul sezonului de legume - este gustoasă, ușoară pentru stomac și ușor de preparat. Ideal pentru gratar si alte carnuri;)

Aceasta este una dintre opțiunile mele preferate pentru a face brânză de vaci. Se dovedește a fi un lucru unic - este delicios cu legume, carne și chiar doar pâine. Cred că mulți dintre voi vă veți bucura și de această rețetă simplă!

Supa din șampioane proaspete- supa usoara. Ușoară din toate punctele de vedere - ușor de preparat, ușor de mâncat și nu dăunează deloc silueta. Ce ar putea fi mai bun primăvara?

Totul este ingenios simplu, dar în cazul nostru este delicios. Încercați să gătiți șampioane prăjite cu ceapă - un fel de mâncare simplu și surprinzător de gustos.

Macroul este un pește care este o adevărată plăcere să gătești. Cuptorul cu microunde vă va ajuta să faceți rapid și cina delicioasa din acest peste.

Dacă decideți să postați sau doriți doar mâncare ușoară, cu conținut scăzut de grăsimi, atunci ar trebui să acordați atenție acestei rețete simple. cotlet de varză Postul Mare. Gustos și sănătos!

Iubesc foarte mult carnea, nu pot trăi fără ea, așa că încerc să o gătesc des și în moduri diferite. Astăzi m-am hotărât să gătesc chiftele - preparatul este cât se poate de simplu, rapid, dar gustos. Să încercăm?

Aroma de usturoi și gust delicat puiul îi va încânta pe cei care se angajează să pregătească acest preparat. Îți spun cum să gătești pui cu usturoi-Sper sa va placa reteta!

Într-un cuptor lent, gâsca nu este tare, bine înăbușită și gustoasă. Este o plăcere să gătiți gâscă într-un aragaz lent. Am pregatit mancarea, am pus-o in slow cooker, am setat modul dorit si gata!

Carnea de curcan este considerată dietetică, iar curcanul cu fasole poate fi, de asemenea, clasificat ca preparate dietetice. Gătitul curcanului cu legume și metoda de tocănire. Carnea este suculentă, gustoasă, iar felul de mâncare este sățios.

iti sugerez reteta clasica pilaf cu stafide este mancare traditionala Bucătăria uzbecă are așa ceva gust uluitor si aroma care cu siguranta iti va placea!

Vă aduc în atenție un pilaf cu fructe de mare care are un gust extraordinar și incredibil de ușor de preparat în slow cooker. Acesta este un fel de mâncare parfumat, delicios și cu conținut scăzut de calorii.

Indiferent ce spune cineva, cel mai bun și corect pilaf este făcut din miel, așa că astăzi ne întoarcem la bucătăria uzbecă și pregătim acest fel de mâncare în cele mai bune tradiții.

Cordon Bleu este un șnițel pane (de obicei de vițel) umplut cu brânză și șuncă. Vom pregăti un buzunar de pui - suculent, moale și incredibil de gustos. Simplu si rapid!

Chiftele în Suedia nu sunt doar fel de mâncare națională, și popular tratarea preferată. Fiecare gospodină suedeză are a ei rețetă de semnătură Chiftele suedeze. Îți voi spune cum să gătești!

Chiftele cu varză la cuptor sunt foarte suculente și aromate. Primesc in bucataria mea toate preparatele care contin multe legume, in special cele coapte la cuptor. Un preparat excelent pentru copii.

Conopidă cu brânză la cuptor – foarte mancare sanatoasa, care este ușor de preparat. Conopida este disponibilă în magazine pe tot parcursul anului, atât crudă, cât și congelată, așa că preparatul este accesibil.

Dacă doriți niște bunătăți la dietă sau în timpul Postului Mare, vă sugerez să învățați cum să faceți chiftele din hrișcă - un plus fraged și suculent pentru orice garnitură fără costuri financiare suplimentare sau timpi lungi de gătit! Să încercăm?

Chiftele de pește la abur sunt un fel de mâncare dietetic. Am facut aceasta reteta chiftele de peste pentru copiii tăi. Dar ies atât de gustoase încât le mai gătesc acum și toată lumea le mănâncă cu plăcere.