Cum să decorezi prăjiturile tip om de zăpadă din turtă dulce. Biscuiti cu fulgi de ovaz cu merisoare - o reteta usoara. Cum se prepară prăjituri de om de zăpadă de Anul Nou

Calorii: Nu este specificat
Timp de preparare: 120 min

Omul de zăpadă din aluat praf, vopsit cu glazură proteică de zahăr. În rețetă există o imagine cu un contur de-a lungul căreia trebuie să tăiați un om de zăpadă din aluat, descriere detaliată etape de colorare.

Să gătească paine scurte cu glazura Om de zapada vom avea nevoie de 120 de minute, iar ingredientele enumerate in reteta fac 6 portii.

Ingrediente:
pentru testare:
- faina de grau – 210 g;
- praf de copt – 3 g;
- unt – 100 g;
- zahăr pudră – 50 g;
- smantana – 30 g;
- ou de pui (gălbenuș) – 1 buc.;
- sare – 2 g;
pentru decor:
- zahăr pudră – 210 g;
- ou de pui (alb) – 1 buc.;
- suc de lamaie – 5 g;
- colorant alimentar roșu;
- colorant alimentar verde;
- marker alimentar negru.

Reteta cu poze pas cu pas:

Să facem aluat de paine scurte pentru prăjiturile de Anul Nou cu glazură de om de zăpadă: amestecați zahăr pudră și unt, adauga la ele galbenus, smantana, sare. Adaugam faina cernuta si praful de copt. Frământați aluatul, rulați într-o bilă și dați la frigider.




Întindeți aluatul la o grosime de 4 milimetri. Decupăm oameni mari de zăpadă: aplicăm șablonul pe aluat și îl conturăm cu ceva ascuțit. Tăiați prăjiturile cu un cuțit.




Preîncălziți cuptorul la 190 de grade Celsius, puneți fursecurile pe o tavă uscată și coaceți timp de 10 minute.




Pregătirea zahărului glazură proteică pentru fursecuri cu om de zăpadă: amestecați albușul de ou, zahărul pudră cernut și o picătură de suc de lămâie. Se macină până când amestecul devine alb strălucitor. Puneți puțin glazură într-un cornet mic cu o duză îngustă și aplicați glazură albă pentru cookie-uri, așa cum se arată în fotografie.






Uscați glazura la temperatura camerei timp de 40 de minute. Cum să decorezi? Aplicăm o „burtă” voluminoasă. Uscați glazura din nou.




Adăugați colorant alimentar roșu într-o mică parte din glazura albă pentru a crea o culoare roz pentru pălărie. Desenăm șapca și cizmele așa cum se arată în fotografie. Să-l usucăm.




Amestecă puțină vopsea verde și niște glazură albă, aplică un detaliu de eșarfă verde deschis.




Adaugă vopsea roșie la glazura roz, desenează nasul, reverul pălăriei și detaliile pantofilor.






Adaugă vopsea verde la glazura verde deschis pentru a face detaliile verde închis ale eșarfei. Uscați-l.




Când glazura este complet uscată, folosiți un pix comestibil pentru a desena gura, ochii și ramurile.
Aceste fursecuri pot fi ambalate într-o cutie frumoasă și prezentate ca un cadou de Anul Nou. La urma urmei, cadourile făcute cu propriile mâini sunt foarte drăguțe, trebuie să fiți de acord.




Șablon pentru decuparea fursecurilor cu omul de zăpadă. Imprimăm un om de zăpadă de 12 centimetri înălțime, îl tăiem din hârtie și îl aplicăm pe aluat.
De asemenea, vă sugerăm să faceți

Bună ziua, dragi prieteni!

In ingrediente indic aluat de biscuiti gata preparat. Puteți cumpăra acest gata făcut de la supermarket sau îl puteți face singur. Aluatul pentru aceasta reteta iese crocant, zaharat si foarte gustos.

Fursecuri cu om de zăpadă - metodă de preparare pas cu pas

Vom avea nevoie de:

• Aluat gata gata - 0,5 kg;
• vanilie - 1 lingura;
• zahăr roșu colorat - 3 linguri;
• Picaturi de ciocolata - 1 plic;
• fulgi de cocos
• Bomboane cu marmelada - 2 buc.
• Albușuri - 2 buc.;
• zahăr - 100 gr.

Să începem să gătim:

Întindeți aluatul într-un strat gros de 0,5-0,7 cm Tăiați-l folosind un pahar de vin sau o cană obișnuită. Coacem fursecurile la cuptor la 180-200 de grade Celsius pentru 20 de minute.

De data asta am primit 20 de fursecuri. Lasă-l să se răcească. Sunt aproximativ 10 minute.

In acest moment, facem glazura din proteine ​​si zahar (necolorat) ca la prajiturile de Paste. Mai intai batem putin albusurile spuma cu un mixer, apoi adaugam cu grija zaharul si continuam sa bateti albusurile pana se formeaza varfuri tari.

Acum invităm toată familia și copiii să ajute la realizarea oamenilor de zăpadă.

Pentru fiecare prăjitură, puneți 1 lingură de glazură pentru fiecare prăjitură.

După ce ne-am înghețat prăjiturile, trecem la pălăria de om de zăpadă. Se presară cu zahăr colorat. Folosind glazura pe care o întindem pe fursecuri, conturăm conturul capacului (așa cum se arată în fotografia nr. 1).

Facem ochi pentru oamenii noștri de zăpadă din picături de ciocolată. Tăiem un nas din marmelade și o gură din așchii de nucă de cocos. De asemenea, puteți sublinia gura oamenilor de zăpadă cu picături de ciocolată (așa cum se arată în fotografia nr. 2)

Bucuria de a sărbători Anul Nou pentru copii nu are limite. Toată lumea vrea să primească un cadou de la Moș Crăciun de sărbătoare. Mama încearcă să gătească o mulțime de lucruri diferite pentru copil. Mâncăruri de Revelion. Inclusiv dulciuri. Pur și simplu vă puteți coace prăjiturile de marcă și acest lucru nu vă va surprinde deloc copilul, ci pur și simplu vă va hrăni cu mâncare delicioasă. Sau poți să-ți arăți imaginația și să faci un adevărat om de zăpadă alb din prăjituri obișnuite, chiar și cu o mătură! Să încercăm, nu fiți leneși, hostess!

Ingrediente:

150 gr. zahăr granulat,
200 gr. unt sau margarina,
2 ouă
sare,
200 gr. smântână sau smântână,
1/2 linguriță. sifon,
200-300 gr. făină,
1 lingura. lapte condensat îndulcit,
decor multicolor de cofetărie pentru coacere,
bomboane strălucitoare rotunde.

Preparare:
Bateți ouăle cu 100 de grame de zahăr granulat, adăugați unt topit sau margarină, sare, smântână sau crema de caș. Se amestecă făina cernută și sifonul și se adaugă puțin câte puțin în aluat. Se amestecă până se omogenizează, se înfășoară într-o pungă și se pune la frigider. După două ore aluatul poate fi scos.

Întindeți-l într-un strat de 0,5-0,7 cm grosime.

Folosiți un pahar mare și un pahar de shot pentru a contura cercurile omului de zăpadă, dar nu împingeți. Termină de desenat capul, picioarele și brațele, nu uita de găleată în loc de pălărie. Tăiați de-a lungul conturului cu un cuțit pentru a obține o siluetă solidă de om de zăpadă.

Întindeți separat o fâșie îngustă de aluat.

Tăiați o mătură pentru un om de zăpadă și împărțiți aluatul în bucăți pentru a forma o mătură la sfârșit.

Așezați omul de zăpadă pe o tavă de copt.

Se coace la cuptor la 180 de grade. Fursecurile subtiri de paine scurte se coace destul de repede (aproximativ 10-15 minute), asa ca nu ratati momentul in care sunt gata.

Ungeți omul de zăpadă complet, precum și coada măturii, cu lapte condensat. Se prepară zahăr pudră din 50 de grame de zahăr.

Stropiți-l pe omul de zăpadă. În schimb, doar o pălărie de găleată zahăr pudră se decorează cu stropi de cofetărie. De asemenea, puteți face ochi, un nas și o gură dintr-un decor de cofetărie - în acetice vin în diferite forme și dimensiuni - ceva se va potrivi cu siguranță. Pune bomboane în loc de nasturi.

Prajiturile de Anul Nou cu glazura ridica starea de spirit si aduc bucurie, mai ales copiilor. Fursecurile pot fi preparate frumos și prezentate ca un cadou prietenilor și celor dragi. Pe Masa de Anul Nou s - va fi un adaos excelent la desert.

Astăzi vei afla retete simple preparatele sale. Designul original al figurilor vă va surprinde plăcut. O prezentare generală a tuturor aspectelor procesului de coacere folosind fotografii și videoclipuri vă va ajuta să faceți cea mai bună alegere.

În viitor Anul Nou Conform zodiei, acesta este anul Câinelui Galben, așa că pe masă trebuie să fie prezente prăjiturile în formă de câine.

Biscuiti din turta dulce cu glazura - reteta pas cu pas

Coaceți fursecuri, puneți-le într-o cutie frumoasă și oferiți-le cadou.

Ingrediente:

• făină de grâu - 270 g
• zahăr - 100 g
• Unt 100 g
• Ou - 1 buc.
• Zahăr vanilat - 1 plic
• Praf de copt - 1 linguriță
• Ghimbir măcinat - 2 lingurițe
• Scorțișoară - 1 linguriță
• Cardamom - 1/2 linguriță
• Nucșoară - 1/2 linguriță
• Pudră de cacao - 1,5 linguri. linguri

1. Adăugați în zahăr o pungă de zahăr vanilat sau vanilină.
2. Adăugați 1 linguriță într-un pahar de făină. praf de copt.
3. Într-o ceașcă separată, începeți să combinați toate ingredientele uscate: făină, ghimbir, scorțișoară, cardamom, nucșoară, pudră de cacao. Amesteca totul bine.

4. Într-un alt castron, amestecați untul și zahărul. Bateți la viteză mică până se omogenizează.

5. Adăugați oul și bateți din nou până se omogenizează.

6. Rezultatul este un amestec de ulei ca cel din fotografie.

7. Adăugați amestecul de ulei în făina cu condimente.

8. Mai întâi amestecați într-un recipient cu o lingură, apoi puneți-l pe masă și frământați cu mâinile.

9. Aluat gata cu structura omogena se acopera cu folie alimentara si se da la frigider pentru 30 de minute.

10. Apoi împărțiți aluatul în două părți. Lasam o parte la frigider (ca sa nu se topeasca si vom coace la fel) Prajituri de Anul Nou), și întindeți a doua parte între foile de hârtie de pergament.

11. Întindeți cu grijă stratul până la o grosime de 5 mm.

12. Luați formele pentru tăiere și așezați-le deasupra stratului rulat, apăsați cu palma - figura este gata.

13. Îndepărtați excesul de aluat cu degetele în lateral.

14. Se aseaza pe o tava de copt impreuna cu hartia si se coace la cuptor pentru 10 - 15 minute la 180 grade C.

15. Pentru a pregăti glazura, luați ingredientele ca în fotografie.

16. Turnați albușul unui ou într-un castron curat și bateți până se formează o spumă ușoară.

17. Apoi adăugați treptat zahăr pudră în albușurile bătute spumă și amestecați. Adăugați sucul de lămâie și amestecați din nou. Consistența trebuie să fie netedă, uniformă și elastică, ca în fotografie.

18. Începem să ne ornam (vopsem) fursecurile după imaginația noastră personală.

19. Așezați prăjiturile de Anul Nou într-o vază și decorați masa festiva. Sau o punem într-o cutie și o facem cadou.

Decorarea (pictura) de fursecuri cu ghimbir - recenzie cu fotografii

Uitați-vă la exemple de decorare sau pictare a prăjiturii din turtă dulce și faceți același lucru.

1. Biscuiti in forma de fulg de nea si inima.

2. Pictura la copt: fulg de nea, om de zapada, cerb.

3. Decorarea suprafeței fursecurilor

4. Decorați oamenii de zăpadă cu morcovi și o eșarfă.

5. Există momente în care Anul Nou coincide cu o aniversare sau un eveniment semnificativ pentru oameni, așa că decorarea suprafeței de copt cu buchete de flori este o opțiune cool.

6. Vedeți frumoasa pictură de suprafață cu propriile mâini.

7. Pe omul de zăpadă formăm o pălărie, un nas de morcov, obraji roz și o eșarfă.

8. Pictăm boaba și cerbul de pădure.

9. Desenați fața unui câine - eroina Anului Nou.

Coacere fericită și pictură frumoasă, vei reuși.

Fursecuri de Anul Nou „Omul de zăpadă topit” - o rețetă de prăjituri delicioase

Veți avea nevoie de:

• 1 portocală
• 150 g unt
• 150 g zahăr
• 2 lingurite de zahar vanilat
• 2 ouă
• 2 lingurite praf de copt
• 500 g faina

Pregătirea

1. Scoateți coaja de portocală și stoarceți sucul.
2. Se macină untul cu zahăr și zahărul vanilat. Bateți ouăle și amestecați. Adăugați coaja și Suc de portocale, amestecați din nou bine. Se adauga praful de copt si faina, se framanta aluatul.
3. Întindeți aluatul într-un strat de 2 - 3 mm grosime. Folosind o matriță sau un pahar, tăiați forme rotunde cookie-uri viitoare.
4. Ungeți ușor o tavă de copt sau tapetați-o cu hârtie de copt. Pune biscuiti. Coacem in cuptorul preincalzit la 180 grade C pentru 10 - 15 minute.
5. Biscuiții sunt gata și să mergem mai departe.

Decorarea fursecuri

1. Pentru decor veți avea nevoie de: ou - 2 buc, zahăr pudră - 300 g, bezele, colorant alimentar de diferite culori.
2. Pregătiți glazura proteică: bateți albușurile și pudra.
3. Ungeți fiecare prăjitură cu glazură.
4. Așezați 1 bucată deasupra. marshmallow, lipindu-l de glazura.
5. Folosind coloranți în tuburi pictăm „ochi”, „nas”, „guri” și eșarfe pentru oamenii de zăpadă topiți.

Fursecurile de Anul Nou sunt gata!

Biscuiti cu fulgi de ovaz cu merisoare - o reteta simpla

Produse pentru 6 portii:

• 2 căni de fulgi de ovăz
• 1/2 cană făină
• 1/2 cană nuci decojite
• 100 g unt
• 1 ou
• 1/2 cană zahăr
• 1/2 cană de afine uscate
• 1 lingurita praf de copt, praf de sare

Pregătirea rețetei

1. Se macină untul la temperatura camerei cu zahăr.
2. Bateți oul cu sarea și amestecați cu untul.
3. Se amestecă praful de copt cu făina și se cern.
4. Tăiați nucile.
5. Apoi, fulgi de ovăz, adăugați nuci și merisoare tocate la amestecul de unt. Se amestecă cu făina.
6. Asezam aluatul cu lingura pe o tava tapetata cu hartie de copt, lasand o distanta de 5 cm intre fursecuri.
7. Coacem in cuptorul preincalzit la 180 grade C pentru 15 minute.

Luați asta ca un sfat: data viitoare, în loc de merișoare, adăugați 50 g de ciocolată neagră, ruptă în bucăți, și condimente (1/2 linguriță zahăr vanilat sau 1/2 linguriță scorțișoară măcinată), 1/2 linguriță. portocala rasa sau coaja de lamaie.

Rețetă de prăjituri delicioase cu iepurași

Produse pentru 20 de bucăți - pentru test:

• 2 căni de făină
• 1 ou
• 2/3 cană zahăr
• 180 g margarină
• 1 lingurita praf de copt
• Umplutura - 1 cutie de lapte condensat fiert

Produse pentru glazura:

• 1 proteină
• 1 cană de zahăr pudră
• 1 lingurita suc de lamaie
• vopsele alimentare

Pregătirea rețetei - prăjituri de Anul Nou

1. Se bat margarina cu zaharul, se adauga oul, se mai bate putin. Se adauga faina si praful de copt, se framanta aluat moale. Pune aluatul la frigider pentru 1 ora.
2. Întindeți aluatul într-un strat subțire, tăiați 40 de iepurași identici și coaceți-i.
3. Îndoiți iepurașii în perechi, punându-i cu lapte condensat.
4. Pentru a face glazura, amestecati albusurile cu o furculita, adaugand treptat pudra pana obtineti o masa groasa care se scurge incet de pe furculita. Adăuga suc de lamaie. Împărțiți în mai multe părți, amestecați vopsea în fiecare și vopsiți fursecurile.

Cu propriile mâini acasă poți visa și decupa forme diferite figurine.

Prajituri de Anul Nou. Vopsirea suprafeței fursecurilor cu glazură - video

Sper ca retetele pe care le ofer produse de patiserie frumoase pe masa ta de vacanță, dragi cititori, mi-a placut.

Calorii: Nu este specificat
Timp de preparare: 120 min

Fursecuri de Revelion „Omul de zăpadă” cu pandantiv în care puteți trece o panglică. Rețeta conține o descriere detaliată a modului în care să desenați un om de zăpadă pe fursecuri folosind zahăr pudră și un șablon pentru a decupa omul de zăpadă din aluat. Apropo, v-am sugerat deja să coaceți unul de sărbătoare, care poate fi agățat și de bradul de Crăciun.
Va dura 120 de minute pentru a pregăti prăjiturile Om de zăpadă, iar ingredientele enumerate în rețetă fac 6 porții.
Ingrediente.
Pentru test:
- faina de grau – 200 g;
- unt – 70 g;
- ou de gaina – 1 buc.;
- smantana – 30 g;
- zahăr - 50 g;
- sifon – 3 g;
- sare;
- scorțișoară – 5 g;
- vanilină - 2 g.
Pentru glazura:
- zahăr pudră – 200 g;
- ou de pui (alb) – 1 buc.;
- colorant alimentar roșu;
- colorant alimentar maro.

Cum să gătești cu fotografii pas cu pas

Fursecurile de Revelion „Omul de zăpadă”, rețeta pentru care vă oferim, nu sunt greu de copt. Dar mai întâi trebuie să frământăm aluatul. Aluatul trebuie să fie moale, faceți-l rapid într-un mixer: adăugați zahăr și unt, amestecați. Adaugam oul si smantana si amestecam din nou. Adaugati faina, scortisoara, zaharul vanilat, sifonul si sarea. Lasam aluatul la frigider, invelit in folie alimentara.




Se toarnă puțină făină pe masă și pe sucitor. Întindeți aluatul subțire, astfel încât ramurile bradului să poată susține jucăriile de prăjituri, grosimea aluatului trebuie să fie de 4 milimetri. Imprimați și decupați un om de zăpadă de aproximativ 9 centimetri înălțime (șablon din fotografia nr. 9). Așezați șablonul pe aluat și tăiați-l cu un cuțit.




Preîncălziți cuptorul la 200 de grade Celsius. Coacem oamenii de zapada aproximativ 10 minute. Se lasa sa se raceasca.






Cum să ornam prăjiturile noastre Omul de zăpadă? Folosește un burghiu pentru lemn pentru a face o gaură pentru panglica în prăjituri și prepară zahărul pudră. Primul albus: amestecati 1/2 albus si 100 g zahar pudra. Transferați într-o pungă de patiserie. Marcăm nasul și pălăria omului de zăpadă pe fursecuri și umplem restul spațiului cu glazură albă. Se usucă timp de 20 de minute.




Se amestecă 1/2 proteine ​​și 100 g zahăr pudră, se adaugă puțin colorant roșu pentru a obține o culoare roz. Desenați o pălărie și un pompon.




Adăugați puțin colorant roșu la vopseaua roz rezultată pentru a crea un ton mai strălucitor pentru finisarea pălăriei. Desenăm fire pe pompon și reverul șapcii. Se usucă timp de 20 de minute.






Facem glazură roșie din glazură roz, adăugând puțin colorant și desenăm un nas de morcov pentru omul de zăpadă. Se usucă timp de 20 de minute.




Puteți desena ochii și gura omului de zăpadă cu un marker comestibil sau puteți amesteca puțin colorant alimentar maro sau negru cu roșu și adăugați ultimele glazură uscată.




Omul de zăpadă. Decupăm două tipuri de oameni de zăpadă: unul se uită cu nasul la dreapta, celălalt la stânga.




Uscam oamenii de zapada terminati timp de 8 ore. În acest timp glazură se va întări complet.






Am făcut prăjituri atât de frumoase „Omul de zăpadă” de Anul Nou.
Avem și unele minunate pentru cei cu dinte de dulce.