Căutare
mălaiDescrieri alternative . „făină de ovăz... lăudat parcă cu unt de vacă
s-a nascut"
Joc de orașe sau chile
Un fel de mâncare făcut din cereale fierte în apă sau lapte
Alături de supa de varză, cea mai rusească mâncare
Fulgi de ovaz, gris, orz perlat in esenta
Este în capul cuiva ale cărui gânduri sunt confuze
Ce nu a mâncat suficient tipul slab?
„Beautiful Corn: America's Original Grain from Seed to Plate”, de Anthony Bouthard, vă poartă prin anotimpurile acestei culturi remarcabile de la sămânță la farfurie. Include rețete despre cum să faci porumb, mămăligă și pâine de porumb. Coperta Politețe. O râșniță din oțel este folosită pentru a măcina nixamal pentru tamale. Fotografie prin amabilitatea Lindei Colwell. „Nixtamal cu unt Amish”, „Roy Kale Flint” și „Oaxacan Green Dent”. Fotografie prin amabilitatea editurii New Society. În sudul Statelor Unite, oamenii fac porumb mori folosind leșie alimentară ca agent alcalinizant. Lac în formă pură
extrem de caustic, mult mai mult decât varul slab; îți va mânca pielea ca o recompensă pentru nepăsarea ta. Leșia este furnizată sub formă de granule cristaline uscate. Lutefisk și centura de covrigei din Midwestul Statelor Unite au leșie în magazinul alimentar.
Mesteacan
O mizerie în capul meu
Mâncare pentru cizme zdrențuite
Mâncare de cereale gătite
Malasha într-o farfurie
Sta în calea gurii unui crainic rău
Farfurie „pentru tata, pentru mama”
Fulgi de ovăz, dar nu de pasăre
Ce fel de mâncare sfântă au gătit strămoșii noștri când au încheiat un tratat de pace cu vecinii lor?
Mâncare mare
Mâncarea noastră minus supa de varză
Principala hrană a copiilor, soldaților și bolnavilor
Familiile din Vestul Mijlociu fac în mod regulat lutefid și covrigei folosind leșie fără incidente. Pentru a face această formă de porumb, folosim o tigaie mare din oțel inoxidabil, de 16 litri sau mai mare, cu cât este mai adâncă, cu atât mai bine, pentru a reduce șansa de a fi zdrobit de noi. Este acceptabilă o tigaie mare emailată în stare bună. Nu folosiți niciodată tigăi din aluminiu sau cupru. Deși leșia dizolvată în apă este mai puțin caustică decât cristalele, totuși nu doriți ca apa fierbinte de leșie să vă stropească pielea.
Delicatese din bucataria de camp
Mâncarea semnăturii lui Magpie-Crow
. „ciorba de varză da... este mâncarea noastră” (proverb)
Nu o poți găti cu cineva care este lent
Cel slab a mâncat puțin din ea
Guryevskaya...
Dureri de cap înainte de examene
Ceva ce nu poți găti cu o persoană proastă
Cerere pantofi rupti
Slob de cereale
Nu se teme de unt
În gura murmurului
Puneți 2 căni de boabe de porumb întregi și 2 litri de apă într-o cratiță. Adăugați cu grijă 1 lingură de mărgele produse alimentare pe tigaie. Reduceți focul la mediu și gătiți la foc mic timp de 30 de minute. Opriți focul și lăsați sâmburii să se învârtească timp de 20 de minute. Diluați lichidul de gătit cu multă apă, apoi turnați cu grijă soluția de apă în chiuvetă. Spălați sâmburii de mai multe ori în apă curată până când apa de spălare este limpede.
Lăsați sâmburii în apă curată timp de 30 de minute. Scurgeți-le și adăugați apă pentru a acoperi cu 1 inch. Se aduce la fierbere, apoi se ia focul și se fierbe sâmburii la foc mic până când sunt fragezi, de obicei 1 până la 2 ore, în funcție de tipul de porumb.
Mâncare de la un topor
Un fel de mâncare care nu poate fi stricat de ulei
Fulgi de ovăz
Mâncare pe care o cer cizmele zdrențuite
Hrişcă...
Țăran mâine
orz perlat
Nu o poți strica cu ulei
Fulgi de ovăz...
Mâncare cu cereale
Cereale fierte
Mâncare originală rusească
Supa de varză da... - mâncarea noastră
Mâncare gătită
Griș... la micul dejun
Preparat de animator
Porumbul de leșie Homin are o aromă acidulată de sifon, care amintește de pâinea de sodă. În mod tradițional se servește ca garnitură, îmbrăcat cu unt și poate puțină smântână, care înmoaie gustul. Dacă urmați o dietă cu conținut limitat de sodiu, cea mai buna alegere- porumb fiert cu hidroxid de calciu, var slab.
Hominii fierți se vor păstra la frigider timp de 5-7 zile. Pentru perioade mai lungi de depozitare, uscați bine boabele tratate cu leșie după înmuierea finală și depozitați-le în cămară. Când sunteți gata să le folosiți, înmuiați sâmburii peste noapte și gătiți până se înmoaie.
Cerere de pantofi zdrențuiti
Băutură de hrișcă
Micul dejun țărănesc
Starea nutrițională a șlamului de gris
Mâncare dintr-un topor (poveste)
. mâncare „cereale”.
Farfurie cerută de o cizmă veche
. „mâncare” în gura unui difuzor neclar
Nu o poți strica cu ulei
Griș, orez, orz perlat
Ce, nu o poți strica cu ulei?
Mâncare dintr-un topor (poveste)
Ce a gătit magpia cu fețe albe
Nu o poți strica cu ulei (pron.)
Mâncare neîndemânatică fabuloasă
Alimente din cereale
E ca și cum ai avea un mormăi în gură
farfurie de pornire
Farfurie cu cereale
Mâncare cu cereale
Cea mai „mancatoare” mancare
. mâncare de soldat „neîndemânatică”.
Kutya este în esență
Alimente fierte din cereale
Mâncare din fulgi de ovăz
Din ce a mâncat puțin slabul
Alimente care sunt fericite cu ulei
Frunze de ceai pentru descurcare
Mama Pâinii
Mâncare din hrișcă
Mama Pâinii
. mâncare „stângăcioasă”.
Mâncare de dimineață
Mâncare cu cereale
. "cerere de pantofi"
În farfurie sau în cap
Mâncare pentru topor
Un produs care nu poate fi stricat de ulei
Un fel de mâncare făcut din cereale fierte sau aburite
Mâncare originală rusească
Ceva dezordonat, confuzie
. Mâncare „verde”.
. „Mâncare” în gura unui difuzor neclar
. "Cerere de pantofi"
. Mâncare de soldat „neîndemânatică”.
. Mâncare „neîndemânatică”.
. „făină de ovăz... s-a lăudat că s-a născut cu unt de vacă”
. „ciorba de varză da... este mâncarea noastră” (proverb)
Farfurie "pentru tata, pentru mama"
G. mâncare groasă, cereale fierte în apă sau lapte. Terci abrupt, hrișcă, mei, speltă, ou, fulgi de ovăz, secară sau verde etc., se prepară în oală și la cuptor, coaptă deasupra; lichid, tern; o mizerie, in grosime, intre abrupt si mush, o tocanita cu cereale. Donsk. artel El și cu mine suntem în aceeași mizerie. Botez, unde bunica merge în jurul oaspeților cu terci, tratând tatăl cu o lingură de terci cu sare și piper; vechi prânzul de după nunta cu tinerii căsătoriți, la noua fermă. Terci, sev. ajutor la recoltare, în special. seceră, bărbi urlete: se ospătează, o mulțime de koșniți se plimbă cântând. Confuzie, frământare, frământare, dezordine, neînțelegere. Prepara terci, să fie cauza tulburărilor, a muncii supărătoare. El (care) a făcut el însuși terciul și el (el) îl dezlipește, răspunde așa cum știi. Nu veți putea rezolva această mizerie prea curând. O vecină te invită la terci, la un botez, sau la prânz cu proaspeții căsătoriți. Un tătar este sătul dacă nu mănâncă terci. Mama noastră terci de hrișcă: nu se potrivește piper, nu îți va rupe stomacul! Este incredibil că poți mânca terci! Burta mea iubește că ochii mei văd terci. Terci gros nu vor dispersa familiile. Fără terci, prânzul nu este ciorba de varză și terci sunt susținătorii noștri. Terciul este al nostru să îl dispersăm. Unde există terci, acolo sunt ale noastre. Oriunde există ciorbă de varză și terci, acolo este locul nostru. Oaspeții se uită la aragaz, se pare că vor terci. Omul a mâncat multă vreme ciorbă de varză cu terci: a pus lingura jos, și-a slăbit cureaua, a tras aer în piept și a început din nou! glumă. Tânăr, roade oase; bătrân, mănâncă terci. Era mic, mânca terci, dar a crescut și nu-l lasă să numere biscuiții. Mushiul gol din cuptor a izbucnit în apă clocotită. Nu există ciorbă de varză, așa că există mai multă ciupercă. Bazează-te pe terciul altcuiva, dar l-ai avea pe al tău în cuptor. Nu poți hrăni un țăran rus fără terci. Fără terci, ceva va fi rece. Terciul nostru, supa de varză a lui Popov (tățeii lui Dyakonov). Nucile nu sunt hrana noastră, terciul este al nostru. Terci, oprește-te, ca să putem ajunge la el. Nu poți unge excesul de terci. Eu am făcut terciul, așa că nu vă zgâriți cu ulei. Fulgi de ovăz Se lăuda că s-a născut cu unt de la vaci. Când arde lemnul, atunci terciul este gătit. Un prost ar mânca terci dacă ar fi unt. Gruelul este slab și chiar fără cereale. Pe vremuri mâncam terci, dar acum numărăm chiar închisoarea. Pe Grumant (Laponia) terciul este dulce, dar pe mare catargul este drept. Mănâncă-ți terci și rostește voia noastră. În patria ta am mâncat terci. Terci pentru linguri, dar bine făcut pentru picioare! Oricine vrea să mănânce terci ar trebui să-și cumpere o lingură, așa cum este obiceiul la botezuri. Bunica cheamă la terci, la botez. Dă un ban pentru terci, copilul va trăi. Terci Babi, decembrie. Nu închide ochii și nu lăsa limba să devină o mizerie, ca să nu vezi și să nu vorbești. Cine nu frământă terci, tatăl și mama lui vor muri; iar cine se mototolește nu va primi o muie! comic Unul va muri la terci. Este în regulă să mănânci terci singur. Belentryas sunt bune cu terci la prânz. Caftanul (cizmă sau pantof de bast) cere terci, rupt. Gruelul devine maro la cuptor, vara inseamna ploaie, iarna inseamna zapada, tare. Terciul din oală va ieși din cuptor în cel mai rău caz; la cuptor definitiv. Mâncând terci, mergi mai jos; Nu am mâncat terci, nu am împletit, nu am luat-o mai sus, spun ei. muncitori. Este mult terci (plantă) pe câmp, să fie fân. Vei recunoaște gustul terciului de mesteacăn! Terci auriu, munte, sediment auriu, la dizolvarea argintului auriu în vodcă tare. Terciul se va diminua. În general, totul este semi-lichid, semigros; un medicament gros luat cu o lingură. Plante care au flori mici la un buchet: soarda, iarba mielului, Ashillea millefolium. Planta. trifoliu, ciocănitoare, Trifolium diverse. specii. Planta. Camelina sativa; Spirea filipendula, trifoi dulce; astrakh. floare în vie. O caciulă tipografică, un decor care este în relief la sfârșitul unui capitol sau al unei cărți, un model mic. Zahăr: zahăr îndepărtat din forme, diluat cu apă și aplicat din nou pe forme pentru primul gol. Terci, bătrâne. în foci, vezi floare. Kashkara tufiș de coană neagră, Rhodendron chrysantum. Terci, înrudit cu terci. Kashnik m. vânător de terci. Un copil care încă mănâncă doar și nu muncește. Fiecare bărbat de familie stă la o masă comună. Invitați invitați la terci, la terci cu proaspeții căsătoriți, rudele miresei. O oală de mărime medie pentru terci abrupt (mic: pekush, makhotka etc.). Planta. Verteroa incana, terci de pădure, sughiț. Kashan m. Tver. oală, oală. Kashnitsa w. vânător de terci; masă; un oaspete invitat la terci. Kașnița, Dneprovsk. femela este un sturion, iar masculul este un spich. Tușind, ospătând cu terci, cu tineri, sau la botezuri. Tușind mier. ospăţ cu terci, terci. Kashkar m. parazit. Cook m. -cooking w. gătește, gătește pentru artel, pentru muncitori; pe vasele fluviale, acesta este fiul unui pilot, al unui navigator sau al unuia dintre cei inerți. Bucătarul trăiește pentru prinț. Ai dormit prea mult, ai sărit peste o plimbare, așa că nu-l întreba pe bucătar. Kashevarov, -varkin, îi aparține lui, ei. Bucataria, caracteristica lor. Cook, legat de această afacere. Gătit mier. ocupație, îndatorire de bucătar Gătiți, fiți bucătar; gătit, la fel, și, de asemenea, să-ți câștigi existența sprijinind oamenii pe pâine. Kashekhleb, porecla chiriloviților, provincia Novgorod. mâncător de terci m. care mănâncă terci; arc. cașnic, cașnic, oală
Ce fel de mâncare sfântă au gătit strămoșii noștri când au încheiat un tratat de pace cu vecinii lor?
Nu o poți strica cu ulei (ver.)
Cea mai proasta mancare
Ce puțin a mâncat tipul slab?
Ce, nu o poți strica cu ulei
Supa de varză da... - mâncarea noastră
Mâncare cu cereale
Fulgi de ovăz la micul dejun
Nu poate fi stricat de ulei (ver.)
Nu poate fi stricat de ulei (ver.)
Nu o poți strica cu ulei (ver.)
Reteta pas cu pas ominie georgiană cu poza.
- Bucătărie națională: Bucătăria georgiană
- Tip de fel de mâncare: Mâncăruri calde, Mamalyga
- Dificultatea rețetei: Reteta foarte simpla
- Timp de preparare: 11 minute
- Timp de preparare: 30 min
- Numar de portii: 2 portii
- Cantitate de calorii: 248 kilocalorii
- Ocazie: Pentru prânz
În Georgia, mamaliga se numește gomi și este preparată din făină albă de porumb. grosolan. Acest terci gustos și ieftin are un gust minunat cu brânză sărată.
Numar de portii: 2-3
Ingrediente pentru 2 portii
- Făină de porumb grosier - 1 cană
- Apă - 3-3,5 pahare (în funcție de cât de gros vrei să fie hominy)
- Brânză sărată - 200 de grame
Pas cu pas
- Terci tradițional georgian, care în Georgia este servit atât ca pâine, cât și ca garnitură. Este simplu, ieftin și mancare sanatoasa. Rețeta pentru a face mamaliga georgiană este foarte simplă. Pentru a-l face complet georgian, încercați să găsiți unul alb făină de porumb mai ales pentru ominie. Îți spun cum să gătești mamaliga georgiană.
- Se pune apa pe foc si se aduce la fiert.
- Adăugați făina de porumb și amestecați, amestecați, amestecați. În caz contrar, se vor forma cocoloașe, ca în terciul de gris.
- Gătiți la foc mic, altfel terciul va „scuipa”. Timpul de gătire este de 20-25 de minute. Dacă nu aveți nevoie de mamalyga foarte groasă, puteți adăuga apă în timpul procesului de gătit.
- În Georgia, cina este servită pe o scândură de lemn. Și punem terciul pe o farfurie și îl servim cu felii de brânză sărată.
- Poftă bună!