Ce poți mânca fără calorii? Lidia Ionova, medic nutriționist. Tipuri de pește și fructe de mare cu conținut scăzut de calorii

Toată lumea știe că secolul 21 este secolul abundenței. Astăzi nimeni nu moare de foame. Rafturile magazinelor sunt pline de o mulțime de produse. Cu toate acestea, există un dezavantaj. În fiecare an sunt din ce în ce mai multe persoane supraponderale.

Cei care nu vor să se alăture rândurilor lor trebuie să cunoască alimentele cu cele mai scăzute calorii pentru pierderea în greutate. Masa, situată într-un loc proeminent, vă va ajuta să alegeți opțiunea de gătit pentru micul dejun, prânz și cină.

Ce să mănânci pentru a pierde în greutate: alimente cu conținut scăzut de calorii

Această frază celebră este percepută de mulți ca o glumă. Cu toate acestea, se știe de mult că fiecare glumă conține doar o parte dintr-o glumă. Astăzi nutriționiștii spun: Pentru a pierde în greutate, trebuie să mănânci. Adevărat, nu totul la rând.

Pentru a pierde în greutate trebuie să mănânci alimente cu conținut scăzut de calorii.

Pentru a pierde în greutate trebuie să mănânci alimente cu conținut scăzut de calorii. Pentru comoditate, acestea sunt rezumate în tabele și diagrame. Este suficient să ne amintim de unele dintre ele.

Legumele includ broccoli și morcovi. Conținutul lor caloric este mai mic de 35 de calorii la 100 de grame de produs. Sunt bogate în microelemente și vitamine. Broccoli conține proteine ​​vegetale, magneziu și calciu.

Oamenii de știință susțin că utilizare regulată Consumul acestuia reduce riscul de cancer. Morcovii sunt bogati in caroten, intaresc sistemul imunitar si imbunatatesc motilitatea intestinala.

Dacă vorbim despre produse din carne, cea mai scăzută calorie este carnea de vițel slabă: 90 kcal la 100 de grame de produs.

Oricine slăbește trebuie să mănânce proteine. Dacă organismului îi lipsește, acesta scapă de țesutul muscular, iar apoi grăsimile acumulate încep să se descompună.

Dacă vorbim despre alimente cu conținut scăzut de calorii, ar trebui să menționăm ceai verde. În primul rând, nu conține absolut nicio calorie. În același timp, este bogat în antioxidanți care ajută la curățarea organismului de toxine.

Pentru a-ți îmbunătăți starea de bine, este suficient să bei 4 căni pe zi. Există sute de soiuri în lume băutură sănătoasă. Dieta cu siguranță nu va fi plictisitoare.

Lista alimentelor cu conținut scăzut de calorii

Desigur, acestea nu sunt toate produsele care se încadrează în categoria „cele mai scăzute calorii”. Înainte de a crea un tabel și un meniu pentru pierderea în greutate, trebuie să înțelegeți cum să le distingeți de ceilalți.

LA nutriționiști utili include toate acele alimente pentru care organismul cheltuiește mai multe calorii pentru a le digera decât le primește. Pentru a nu se confunda, omul obișnuit ar trebui să învețe o regulă simplă. Dacă un produs are mai puțin de 100 de calorii la 100 de grame, este sărac în calorii.

Pentru a afla conținutul de calorii al unui produs, acesta este ars într-un cuptor și se calculează cantitatea de energie eliberată literalmente.

Toate produsele consumate de oameni sunt împărțite în categorii:

Toate acestea ar trebui să fie prezente într-o dietă echilibrată pentru un adult.În aceeași grupă există atât alimente cu conținut scăzut de calorii, cât și deținători de recorduri pentru cantitatea lor. Prin urmare, atunci când creați un meniu, ar trebui să selectați cu atenție ingredientele.

Mai jos este un tabel cu cele mai multe alimente cu putine calorii, în special legume și produse lactate, pentru pierderea în greutate.

Desigur, nu toate produsele sunt listate în acest tabel. Dar chiar și ele sunt destul de suficiente pentru a crea o dietă temporară completă, fără a vă încălca.

Ce determină conținutul caloric al alimentelor?

Totuși, de ce unele alimente sunt bogate în calorii, iar altele nu? Este posibil, fără a apela la tabele și măsurători, să se determine câte calorii sunt în el? Există mai multe criterii după care se evaluează utilitatea produselor.

În primul rând, Cu cât un produs conține mai multe grăsimi, cu atât conține mai multe calorii. Când sunt defalcate, se eliberează de 2 ori mai multă energie decât la digerarea proteinelor și carbohidraților.

Concluzia se sugerează de la sine. Pentru a pierde în greutate, trebuie să includeți alimente cu conținut scăzut de grăsimi și cu conținut scăzut de grăsimi în dieta dvs.

În al doilea rând, Alimentele cu putine calorii contin multe fibre. Corpului îi ia mai mult timp pentru a-l digera. Prin urmare, după consumul de astfel de alimente, senzația de foame nu va apărea curând.

Dacă mâncarea constă din carbohidrați „rapidi”, atunci aceștia sunt digerați instantaneu și se așează pe laterale.

În al treilea rând, aceasta este prezența apei în produse. Cu cât mai multă apă, cu atât mai puține alte substanțe.Și dacă sunt puține, atunci caloriile nu au de unde să vină. Adevărat, alimentele „apoase” te umplu de obicei pentru o perioadă scurtă de timp. Sunt potrivite ca gustare.

Evident, legumele sunt alimentele cu cele mai scăzute calorii pentru pierderea în greutate. Tabelul prezentat mai sus confirmă acest lucru. Al doilea cel mai caloric alimente sunt peștele și fructele de mare, urmate de fructele, produsele lactate și carnea de pasăre.

Pentru o nutriție adecvată, trebuie să includeți untul și cerealele în dieta dvs., deși sunt destul de bogate în calorii.

Mituri despre alimentele bogate în calorii

Poate că unul dintre principalele mituri este că trebuie să mănânci mai puțin. Desigur, supraalimentarea este flagelul societății moderne.

Pentru un sprijin complet al vieții, o persoană are nevoie de un minim de energie. Fiecare are a lui. Depinde mult de stilul de viață, obiceiuri și metabolism.

Nutriționiștii vă sfătuiesc, în loc să numărați caloriile, să vă reduceți porția de mâncare la 250 ml în volum. Acest lucru este suficient pentru un adult.

Un alt mit comun este beneficiile exagerate ale alimentelor cu conținut scăzut de grăsimi. Desigur, prăjite și cartofi prajiti putin util. Dar cantitatea minimă de grăsime de care are nevoie o persoană.

Celebra frază despre măr și-a pus deja dinții pe margini. Totuși, acesta este un alt mit despre alimentele cu conținut scăzut de calorii. Este mai bine să nu gustați fructe, în special mere., deoarece sunt o sursă de carbohidrați. Organismul le va digera rapid și va cere mai mult.

Este mai bine să luați iaurt natural, brânză cu conținut scăzut de grăsimi (50 de grame) și un pahar de chefir pentru o gustare.

Nu încerca să bei toată apa din lume. Pentru o întreținere completă a vieții, este suficient 1-1,5 litri pe zi.

Reguli pentru numărarea caloriilor

Produsele alimentare sunt de obicei consumate nu în formă pură. În timpul gătirii, conținutul lor caloric se schimbă adesea. Da, și nu mănânci 100 de grame o dată, ci mai mult sau mai puțin. Cum înțelegi atunci care alimente au cel mai puțin calorii pentru pierderea în greutate?

Tabelul nu mai corespunde realității.

Trebuie să folosiți reguli simple pentru numărarea caloriilor:

1. Trebuie să cântăriți toate alimentele înainte de a le găti.
2. Înmulțiți masa lor cu conținutul de calorii al fiecăruia.
3. Când gătiți supe, rețineți: apa are zero calorii.
4. Dacă vasul a fost prăjit, calculați conținutul de calorii al uleiului.
5. Eliminați la început preparate complexe, unde este ușor să faci greșeli cu numărarea caloriilor.
6. Citiți eticheta ingredientelor, care indică numărul de calorii din produs.
7. Respectați cu strictețe numărul de calorii planificat pentru zi.
8. Nu muri de foame!

Urmând aceste reguli simple, vei putea trece în liniște la un meniu sănătos. După 2-3 săptămâni va apărea o listă a dvs mâncăruri cu conținut scăzut de calorii.

În timp, cumpărăturile în magazin vor deveni conștiente. Este puțin probabil ca mâna ta să ajungă la un baton de ciocolată.

În consecință, cumpărăturile în magazin vor deveni conștiente. Este puțin probabil ca mâna ta să ajungă la un baton de ciocolată. Acum știm sigur că conține aceeași cantitate de calorii ca o masă completă.

Câte calorii ar trebui să consumi pe zi pentru a evita să te îngrași?

Din păcate, nu există un răspuns clar la această întrebare. Depinde mult de câte calorii arde o persoană. Cu cât se mișcă mai mult, cu atât pierde în mod natural mai multă energie.

Dieta nu trebuie să fie mai mică de 1000 kcal pe zi. Acest lucru poate provoca daune ireparabile sănătății. Pentru a începe să slăbești, este suficient să „nu termini de mâncat” 500 kcal pe zi.

Pentru a preveni ca organismul să înceapă să se răzvrătească, să experimenteze o senzație de foame, în mod ideal ar trebui să arzi 300 kcal adăugând activitate fizică. Aceasta poate fi o plimbare, un jogging dimineața sau un antrenament de jumătate de oră. Restul de 200 pur și simplu nu sunt suficiente pentru a mânca.

Pe ce să vă bazați dieta

Astăzi, revistele de modă sunt pline de diete „vedete”. Desigur, toate funcționează pentru că au fost compilate de nutriționiști cu experiență. Adevărat, îi ajută doar pe cei pentru care au fost inventați să slăbească.

Este posibil ca cineva să aibă noroc și să aibă un stil de viață și un metabolism similar. Cu toate acestea, acest lucru se întâmplă rar. De aceea va trebui să-ți creezi propriul meniu. Acest lucru nu este ușor de făcut fără cunoștințe speciale.

Atunci când planificați o dietă, trebuie să luați în considerare următorii factori:

Aș dori să menționez că nu este suficient să consumi alimente cu cele mai puține calorii pentru pierderea în greutate. De asemenea, trebuie să găsiți timp pentru o activitate fizică ușoară.

Nicio tabelă de calorii nu vă va ajuta să vă faceți corpul în formă. Mai ales dacă trebuie să slăbești câteva zeci de kilograme.

Cum să rămâi sănătos în timp ce încerci să slăbești

Majoritatea oamenilor care încearcă să slăbească sunt deja obezi. Este insotita de boli cronice. Chiar dacă persoana care pierde în greutate nu știe despre asta, se poate agrava în timpul unei diete. Pentru a preveni acest lucru, trebuie să știți cu moderație în toate. Acest lucru este valabil și pentru diete.

În primul rând, nu te astepta la rezultate rapide. Kilogramele sunt consumate de ani de zile. Nu le vei putea pierde într-o clipă. Prin urmare, nu ar trebui să vă epuizați cu grevele foamei și cu ore de antrenament. Este mai bine să mergeți spre obiectiv încet, dar sigur.

Fiţi atenți! Pentru a pierde în greutate cu succes, nu este necesar să se stabilească un obiectiv de „-30 kg”. Este mai bine să pierzi mai întâi 10 kilograme, apoi alte 10 și așa mai departe, până când numărul râvnit apare pe cântar.

În al doilea rând, trebuie să ai grijă de tine. În timpul unei diete, pielea necesită o atenție specială. Asigurați-vă că utilizați un scrub pentru a îndepărta particulele moarte, cremă de față anti-îmbătrânire și faceți un masaj ușor. Acest lucru vă va ajuta să vă mențineți pielea strânsă și să preveniți vergeturile în viitor.

În al treilea rând, Ar trebui să luați multivitamine, deoarece dieta dumneavoastră se schimbă atunci când țineți dietă. În condiții noi, organismul poate să nu aibă suficiente substanțe necesare pentru a lupta împotriva virușilor O răceală nu este doar neplăcută. Adesea, în timpul bolii, o persoană îi este milă de ea însăși și se poate defecta.

În al patrulea rând, Nu trebuie să renunți la alimentele tale preferate. Gătiți-le doar conform noilor reguli.

În loc să prăjiți cotleturile, le puteți coace în cuptor sau le puteți fierbe la abur. Asezonați pastele preferate cu ulei de măsline mai degrabă decât cu unt. Cu siguranță, fiecare va găsi o soluție pentru ei înșiși cu privire la cum să nu se renunțe la felul de mâncare preferat.

În al cincilea rând, fără diete accidentale. Desigur, să mănânci doar morcovi și țelină este imposibil să nu slăbești. Cu toate acestea, kilogramele pierdute rapid se vor întoarce rapid și ele.

Adesea, după greva foamei, organismul reacționează cu o creștere în greutate și mai intensă. În plus, este pur și simplu imposibil să trăiești pe deplin în timp ce mănânci atât de puțin.

Rețete delicioase pentru mâncăruri preparate din alimente cu conținut scăzut de calorii

Cunoscând alimentele cu cele mai scăzute calorii pentru pierderea în greutate, al căror tabel este prezentat mai sus, le puteți pregăti cu ușurință feluri de mâncare sănătoase. Pentru a ușura lucrurile puțin, iată câteva retete interesante.

Sufleu de legume

Pentru 3 portii vei avea nevoie de:

Și eu însumi reteta de gatit Următorul:

1. Fierbeți legumele în apă cu sare până sunt fierte pe jumătate.
2. Se aseaza pe o sita si se lasa apa sa se scurga. Între timp, albușurile se bat spumă până se întăresc.
3. Toacă separat broccoli, morcovi și conopida, adăugând lapte. Ar trebui să obțineți un piure moale.
4. Împărțiți albușurile în 3 părți și amestecați în piureuri de legume.
5. Așezați-le în straturi matriță din silicon: broccoli, conopidă, morcov.
6. Puneți într-un cazan dublu și gătiți timp de 15-17 minute până când sunt complet gătite.

Cotlet de pui dietetice cu legume

Pentru 8 bucăți veți avea nevoie de:

Instructiuni de gatit:

1. Măcinați fileul și legumele într-o mașină de tocat carne. Nu este nevoie să îl dezghețați pe acesta din urmă. Foarte comod de utilizat amestecuri gata preparate. Apoi cotleturile vor deveni luminoase și interesante. De exemplu, broccoli Fasole verde, morcovi și boia de ardei.
2. Adăugați condimente și sare după gust.
3. Tapetați o tavă de copt cu hârtie de copt.
4. Cu mâinile umede, formați cotlet și puneți-le în el.
5. Se da la cuptor la 180 de grade timp de 20-25 de minute pana apare o crusta apetisanta.
6. Poti servi cu o salata de sfecla fiarta cu iaurt si prune uscate.

Desert cu conținut scăzut de calorii pentru cină

Pentru 1 porție veți avea nevoie de:

Instructiuni de gatit:

1. Coaceți mărul în cuptor până când este gata. Mai întâi, scoateți centrul, înțepăți-l în mai multe locuri pentru a preveni crăparea pielii și înfășurați-l în folie. Va dura 20-25 de minute.
2. Apoi îndepărtați pielea, dați pe răzătoarea cea mai fină sau măcinați în piure.
3. Peste prune se toarnă apă clocotită, se lasă 10-15 minute, apoi se scurge apa.
4. Acum începeți asamblarea desertului. Pune ingredientele în boluri înalte în straturi: jumătate din brânză de vaci, măr ras, prune uscate.
5. Repetați straturile din nou.
6. Presara deasupra scortisoara macinata sau alt condiment preferat.

Acest videoclip vă va prezenta alimente și mâncăruri cu conținut scăzut de calorii.

În acest videoclip veți afla care sunt cele mai bune 10 alimente de consumat pentru pierderea în greutate.

Din acest videoclip veți afla ce puteți mânca noaptea pentru a evita să vă îngrășați.

Cu conținut scăzut de calorii nu înseamnă „fără gust” sau „nenutritiv”. Aprovizionați-vă frigiderul cu aceste alimente care ard grăsimile pentru a vă ajuta să vă atingeți greutatea visată!

Gogoșile cu conținut scăzut de calorii nu au fost încă inventate, dar există un înlocuitor pentru ele. La urma urmei, gândește-te doar la cantitatea de exercițiu suplimentar pe care va trebui să o faci pentru a arde caloriile după ce ai mâncat o pizza întreagă!

Probabil că știți deja că există alimente cu „calorii negative” - necesită mai multe calorii pentru a digera decât conțin. Dar alimentele obișnuite pot avea și foarte puține calorii! Din cele 35 de alimente pe care le-am compilat aici, 30 conțin 100 de calorii sau mai puțin per porție.

În plus, atunci când slăbești, te gândești dacă produsul nu este doar dietetic, ci și satisfăcător. Nimeni nu vrea să fie foame toată ziua.

Există mai multe vești bune: nu toată mâncarea de pe listă este „iepure”. De fapt, culoarul pentru carne, culoarul pentru lactate și alte culouri pot fi pline de alimente delicioase, cu conținut scăzut de calorii, care sunt, de asemenea, bogate în proteine.

Dacă ți-e foame, dar ai o restricție calorică, începe lista!

Legume

Nasturel. 4 kcal la 1 cană

Cu siguranță ar trebui să includeți și cresonul în dieta dvs. săracă în calorii: un studiu de la Centrul pentru Tulburări Alimentare a constatat că cresonul este cel mai hrănitor, deoarece aceste frunze verzi conțin atât de multe substanțe benefice. Ca și alte legume crucifere, cresonul este plin de antioxidanți.

Ca și alte legume crucifere, cresonul conține mulți antioxidanți.

Asa cum este:

Încinge uleiul într-o tigaie mare la foc mediu. Adaugati 3 pere tocate, un cartof tocat si 1 lingura de ghimbir ras. Se toarnă 4 căni de bulion de legume, 1/2 linguriță. sare și 1/4 linguriță. piper negru. Se aduce la fierbere, se reduce focul și se fierbe acoperit timp de 20 de minute.

După aceasta, adăugați 2 legături de creson, 2 linguri de oțet roșu și 2 linguri de tarhon proaspăt. Se încălzește 5 minute, se toarnă sucul de la o jumătate de lămâie și se fierbe ca o supă piure. Se amestecă 1 cană de lapte de migdale și se încălzește timp de 2 minute.

Voinicică. 5 kcal pe cană

Această plantă cu piper adaugă foarte puține calorii la salată sau la sandviș. În același timp, este bogat în vitamina K care întărește oasele. La fel ca și alte culturi de salată, rucola este plină de antioxidanți. Poate fi înlocuit și cu spanac tânăr.

Asa cum este:

Pentru a face un sandviș rapid pentru prânz, puneți câteva felii de pâine în prăjitor de pâine. Întindeți o felie cu muștar de Dijon și acoperiți cu o felie de prosciutto, o felie de măr, o mână de rucola și acoperiți cu o a doua felie de pâine.

Țelină. 6 kcal per tulpină

Țelina nu a câștigat statutul de super-aliment așa cum kale, de exemplu, a devenit o pictogramă hipster. Dar țelina adaugă crocant la o salată cu conținut scăzut de calorii, ceea ce este grozav! Este și un aliment vrac, în sensul că poți mânca cu ușurință mai multe pungi de țelină și să nu mănânci în exces.

Țelina nu a câștigat statutul de super-aliment așa cum kale, de exemplu, a devenit o pictogramă hipster. Dar țelina adaugă crocant la o salată cu conținut scăzut de calorii, ceea ce este grozav!

Cu o cantitate atât de mică de calorii, vei obține o cantitate uriașă de vitamina K, o substanță foarte necesară care reduce riscul de deces din cauza bolilor cardiovasculare. Există motive pentru a-l include în lista de alimente de slăbit.

Asa cum este:

Fă-l să se umple supa de pui cu tăiței. Într-o tigaie mare, încălziți uleiul la foc mediu. Se arunca ceapa tocata, morcovul tocat si telina tocata si se caleste pana se inmoaie ceapa.

Adăugați 4 căni de piept de pui tocat, 1/2 linguriță. sare, 1/4 linguriță. piper negru și 1/4 linguriță. fulgi de chili. Se fierbe până când legumele se înmoaie, apoi se amestecă tăițeii soba fierți și cimbru proaspăt.

Varză chinezească, 9 kcal la 5 frunze

Varza varza si spanacul au luat toata gloria, dar aceste verdeturi asiatice sunt un element de meniu care merita sa slabeasca. Un alt membru al familiei cruciferelor, bok choy este incredibil de bogat în vitamina C și vitamina A, precum și în antioxidanți care previn bolile. De asemenea, are o aromă mai blândă decât alte frunze de culoare verde închis, care va mulțumi oricărui mâncător pretențios.

Asa cum este:

Separați vârfurile frunzelor varză chinezească din tulpini și toacă grosier frunzele. Tăiați tulpinile subțiri. Încinge uleiul într-o tigaie la foc mediu. Se adauga tulpinile, 2 praz tocat si 3 catei de usturoi tocati; gătiți 3 minute până când tulpinile se înmoaie.

Se amestecă frunze de varză chinezească și 2 lingurițe ras coaja de lamaie; gatiti pana cand frunzele incep sa se ofileasca putin. Se ia de pe foc, se adauga 1 lingura suc de lamaie si sare dupa gust.

Ridichi, 17 calorii pe cană

Ridichile adaugă un pic de aromă de piper unui fel de mâncare, sunt foarte sărace în calorii și conțin o mulțime de vitamina C. Iar organismul nostru necesită cantități foarte mari de vitamina C pentru a sprijini creșterea și repararea țesutului corporal, inclusiv creșterea masei musculare. Și nu uitați de vârfurile frunzelor, care sunt comestibile și, de asemenea, sărace în calorii și hrănitoare.

Ridichile adaugă un pic de aromă de piper preparatului, sunt foarte sărace în calorii și conțin multă vitamina C.

Asa cum este:

Stropiți un kilogram de ridichi cu ulei și stropiți cu sare și piper. Se aseaza pe o tava de copt si se da la cuptor la 200 de grade pentru 35 de minute. Se amestecă o dată. Într-un castron mic, amestecați 1/2 cană de iaurt cu conținut scăzut de calorii, 1 linguriță de praf de curry și 1 lingură de suc proaspăt de lămâie. Serviți ridichile prăjite cu sosul de iaurt.

Zucchini. 31 kcal per legumă medie

Pe măsură ce începeți să eliminați excesul de calorii din dieta dvs., asigurați-vă că adăugați această legumă în coș în timpul cumpărăturilor. Când faceți acest lucru, rețineți că dovlecelul este bogat în fibre care luptă foamea, potasiu, vitamina B6, vitamina K și magneziu.

Asa cum este:

Folosind un cuțit de toaletă sau doar un cuțit ascuțit, tăiați dovlecelul în felii subțiri, subțiri, în formă de tăiței și prăjiți în ulei de măsline pentru câteva minute. Condimentează tăițeii de dovlecei gătiți cu sos de carne de roșii și simți-te confortabil la petrecerea ta cu paste.

Castraveți, 22 kcal pe jumătate de castravete

Castraveții conțin aproximativ 95% apă, iar aceasta este o substanță foarte, știți, cu un conținut scăzut de calorii. Această cantitate imensă de apă te ajută să te menții în formă și va reduce nevoia de a strecura acele fursecuri suplimentare. Pentru a adăuga niște fibre, scoateți-o din cuțitul pe care l-ați folosit pentru a curăța castraveții - coaja acestuia conține cele mai multe fibre.

Castraveții conțin aproximativ 95% apă, iar aceasta este o substanță foarte, știți, cu un conținut scăzut de calorii. Această cantitate imensă de apă te ajută să te menții în formă

Asa cum este:

Pentru a face salsa, combinați castravetele tocat și tocat ardei gras, avocado tăiat cubulețe, ardei jalapeno, coriandru tocat, suc proaspăt var si putina sare. Serviți cu pește.

Fructe

Prună. 30 kcal per prună

Acest fruct dulce vă va satisface cu ușurință pofta de dulce și nu vă va afecta în niciun fel starea fizică. Ce îți poți dori mai mult când chiar și fructele de la supermarket sunt bogate în antioxidanți?

Asa cum este:

Se iau 4 prune, se scot sâmburele și se toacă. Veți avea nevoie de o jumătate de cană de porto, 1 lingură de miere, 1 lingură de oțet balsamic, 2 lingurițe de ghimbir proaspăt, 1 linguriță de cimbru proaspăt, 1 linguriță ras coaja de portocala, 3 catei intregi de usturoi si 1/4 lingurita. sare intr-o tigaie de marime medie.

Se aduce la fierbere, se reduce focul la mediu și se fierbe neacoperit, amestecând din când în când, până când prunele se înmoaie (aproximativ 12 minute). Se serveste cu piept de pui.

Grapefruit. 37 kcal pentru o jumătate de grapefruit

Iată-l, fructul cu cele mai scăzute calorii. Ca și alte fructe citrice, grapefruitul este o greutate grea când vine vorba de vitamina C. Universitatea din Arizona din Tucson a descoperit că consumul zilnic al unui grapefruit vă poate ajuta să slăbiți, să vă îmbunătățiți tensiunea arterială și să reduceți colesterolul.

Asa cum este:

Împărțiți grapefruitul roșu în felii peste un bol și colectați orice sucul care s-a scurs. Combinați feliile de grapefruit, avocado tocat și rădăcina de fenicul tocată mărunt. Adăugați suc de grepfrut, 1 lingură ulei de măsline, se presară cu sare și piper. Se ornează cu frunze de mentă.

Căpșuni, 49 de calorii pe cană

Căpșunile sunt acum disponibile în supermarketuri pe tot parcursul anului. Acest lucru este bun pentru că este sărac în calorii și bogat în fibre care luptă împotriva grăsimilor, precum și în vitamina C. Studiile au arătat că cu cât iei mai multă vitamina C, cu atât poți respira mai ușor în timpul exercițiilor fizice, ceea ce este valabil mai ales pentru cei cu astm bronșic. .

Ce altceva? în 2014, Jurnalul de Biochimie Nutrițională a descoperit că consumul de căpșuni din abundență ajută la menținerea arterelor coronare sănătoase și curate și scade nivelul de colesterol din sânge.

Asa cum este:

Pentru a face o variație pe tema spaniolă super-nutritivă supa de gazpacho, amestecați 1/3 cană apă, 1 cană căpșuni, 3 roșii medii, 1 ardei gras roșu, 1/2 castravete, 2 praz, 1/3 cană mentă proaspătă sau busuioc, 2 linguri ulei de măsline, 2 linguri roșu otet de vin, 1/2 lingurita sare si 1/4 lingurita piper negru. Se răcește cel puțin 2 ore înainte de servire.

Cantalup alb, 61 de calorii pe cană

Pulpa dulce și suculentă a pepenelor galben aproape nu conține calorii, dar este bogată în vitamina C și potasiu care protejează inima. Feliile de pepene galben sunt grozave singure ca gustare, dar puteți adăuga și pepene galben în smoothie-uri, iaurturi, salate și salsa. Dacă nu ați cumpărat niciodată acest tip de pepene galben, căutați unul care să se simtă greu pentru dimensiunea lui și să aibă pielea ceară. Evita pepenii cu puncte moi.

Pulpa dulce și suculentă a pepenelor galben aproape nu conține calorii, dar este bogată în vitamina C și potasiu care protejează inima.

Asa cum este:

Pentru a face o salată răcoritoare, amestecați baby spanac cu pepene galben tăiat cubulețe, roșii cherry tocate, castraveți mărunțiți, brânză feta și migdale prăjite.

Mure, 62 de calorii pe cană

Murele nu numai că au un conținut scăzut de calorii, ci sunt și pline de fibre - conțin 8 grame per cană - ceea ce vă ajută să vă simțiți plin.

Prin încetinirea digestiei, o dietă bogată în fibre ajută la controlul apetitului.

Murele au un CV impresionant care include și antioxidanți și vitamina K.

Asa cum este:

Într-o tigaie medie, adăugați 2 căni de mure, 1/3 cană apă, 2 linguri de sirop de arțar, 1 linguriță. scorțișoară și 1/2 linguriță. extract de migdale. Se aduce la fierbere, se reduce focul și se fierbe timp de 20 de minute, amestecând din când în când.

Se dizolvă 2 lingurițe amidon de porumbîn 1 lingură de apă, turnați în amestecul de mure, fierbeți timp de 1 minut. Serviți acest sos cu fulgi de ovăz, clătite, vafe, brânză de vaci sau iaurt.

Cereale

Bulgur, 76 de calorii pe 1/2 cană (gătit)

Bulgurul este făcut din grâu integral care este fiert și uscat. Este bogat în fibre, care ajută la calmarea nivelului de zahăr din sânge.

Asa cum este:

De făcut dimineața terci sănătos, luați 2 căni de apă, 2 căni de lapte cu conținut scăzut de grăsimi, 1 ceașcă de bulgur, 1 linguriță de scorțișoară și 1/4 de linguriță de sare. Gatiti, amestecand constant, pana cand bulgurul se inmoaie si are consistenta fulgii de ovaz, 10-15 minute.

Taitei Soba, 113 calorii per cana (fierti)

Fidea Soba conțin cu 50% mai puține calorii din amidon decât spaghetele din grâu integral. Acești tăiței sunt făcuți cu hrișcă fără gluten și sunt buni pentru pachetul dvs. de șase. Doar asigurați-vă că cumpărați tăiței din hrișcă 100%. Dacă acolo se adaugă făină de grâu, conținutul de calorii al produsului va fi mai mare.

Asa cum este:

Gătiți tăițeii conform instrucțiunilor de pe ambalaj (spre deosebire de pastele obișnuite, acestea trebuie clătite după gătire) și adăugați somonul, mazărea, morcovii și prazul tocat. Asezonați cu sos făcut din sos de soia, ulei de susan, otet de orezși sriracha.

Tarate de grau, 31 de calorii la 1/4 cana

Adăugarea de fulgi de grâu în dieta ta o face mai hrănitoare. Tărâțele de grâu sunt în fruntea listei de alimente care conțin magneziu și vitamine din grupa B. 6 grame de fibre pe sfert de cană vă vor ajuta să rămâneți sătul și slab.

Asa cum este:

De făcut clătite delicioase cu tărâțe de grâu, amestecați 1/2 cană făină de grâu, 1/2 cană fulgi de ovăz, 1 linguriță. scorțișoară, 1 linguriță. praf de copt și 1/4 linguriță. sifon Se amestecă 1 ou bătut cu 1 cană de lapte cu conținut scăzut de grăsimi. Adăugați toate ingredientele lichide la ingredientele uscate. Se toarnă aluatul peste tigaie fierbinte: Un sfert de cană de aluat pentru o clătită.

Popcorn (31 de calorii per cană)

Sigur, floricelele multiplex sunt o bombă cu calorii, dar când cauți o gustare ușoară, talia ta nu va deranja floricelele. Pentru că este voluminoasă, te va umple cu mai puține calorii decât alte gustări.

Asa cum este:

Pentru o gustare de inspirație asiatică, amestecați 1 linguriță. curry, 1 lingura. busuioc uscat, 1/4 linguriță. sare, 1/8 linguriță. piper roșuși coaja rasă a unei lămâi. Presărați acest amestec de condimente peste floricele de porumb fierte.

Prajituri de orez fara aditivi, 35 kcal la 1 bucata.

Când vrei ceva crocant, prăjiturile de orez te vor satisface fără a provoca daune ireparabile organismului tău. Sunt realizate din orez brunși sunt o sursă de cereale integrale și carbohidrați. Evitati painele aromate si aromate pentru a evita obtinerea de zahar inutil.

Asa cum este:

Pentru o gustare rapidă, întindeți niște brânză ricotta cu conținut scăzut de grăsimi pe o prăjitură de orez și ornați cu câteva mure!

Fidea Shirataki, 0 kcal la 85 g

Acești tăiței transluci și gelatinoși sunt obținuți din rădăcina pulverizată a plantei asiatice konjac. Constă în principal din fibre ușor solubile, dar greu de digerat, numite glucomană. Shirataki nu conține practic nicio calorie.

Gustul tăițeilor este greu de descris, dar aceștia preiau cu ușurință aromele sosurilor și condimentelor însoțitoare.

Constă în mare parte din fibre ușor solubile, dar greu de digerat, numite glucomană. Shirataki nu conține practic nicio calorie.

Asa cum este:

Pentru un prânz rapid, gătiți tăiței shirataki conform instrucțiunilor de pe ambalaj, apoi amestecați cu pesto și roșii cherry tăiate în jumătate.

Carne și pește

Șuncă din piept de curcan, 72 kcal la 80 g

Când vă gândiți ce să puneți pe sandviș, alegeți această opțiune. Pieptul de curcan este cea mai slabă carne. Pentru a evita caloriile suplimentare, încercați să citiți ambalajul.

Asa cum este:

Pentru a pregăti o gustare rapidă și sănătoasă, luați legume (morcovi, dovlecei, castraveți) și puneți-le pe o scobitoare. Stoarceți puțin muștar pe bucățile de curcan și adăugați la kebaburile improvizate.

Cod, 70 kcal la 80 g

Codul nu conține multe calorii, dar carnea sa albă fragedă este plină de cantități impresionante de seleniu. Acționând ca un antioxidant, seleniul ajută la reducerea stresului oxidativ și a microtraumei musculare induse de fitness. Dacă este posibil, alege codul prins în apele din Alaska.

Asa cum este:

Amesteca 2 cani de rucola, 1/2 cana patrunjel, 1/3 cana migdale, 1 catel de usturoi, zeama de la jumatate de lamaie, 1/4 lingurita. sare, 1/4 linguriță. piper negru și 1/4 cană ulei de măsline. Se servește cu codul prăjit.

Midii, 73 kcal la 80 g

Iată dovada că cu siguranță ar trebui să introduci mai multe midii în alimentația ta! 1 porție conține 10 g de proteine ​​de înaltă calitate și au cel mai bun raport proteine-calorii. În plus, sunt cele mai puțin costisitoare dintre toate fructele de mare și au, de asemenea, o proporție mare de grăsimi omega-3.

Jurnalul European de Știința Sportului a realizat un studiu care a constatat că nivelurile ridicate de grăsimi omega-3 din dietă ajută la performanțe mai bune în sport prin îmbunătățirea tensiunii arteriale, ceea ce are ca rezultat mușchii să primească mai mult oxigen în timpul mișcării.

1 porție conține 10 g de proteine ​​de înaltă calitate și au cel mai bun raport proteine-calorii.

Asa cum este:

Se încălzește ulei vegetal într-o tigaie mare. Se caleste ceapa tocata si 3 catei de usturoi macinati pana se inmoaie (aproximativ 3 minute). Adăugați 1/2 cană de vin alb și gătiți până când tot lichidul s-a evaporat (aproximativ 3 minute).

Adăugați o mână de roșii cherry tăiate în jumătate, 1/2 cană apă și 1/4 linguriță. piper rosu, sare, piper negru intr-o tigaie. Se tine la foc mic aproximativ 4 minute.

Adăugați 1 kg de midii în tigaie, acoperiți cu un capac și gătiți aproximativ 8 minute până se deschid ușor. Cei care nu s-au deschis, deschideți-i singuri.

Pulpe de curcan, 91 kcal la 80 g

E timpul să-ți satisfaci Flintstone interior. Această carne gustoasă, cu conținut scăzut de calorii conține o cantitate impresionantă de 16 g de proteine ​​per porție de 80 g, oferind mușchilor tăi posibilitatea de a crește. Doar nu mâncați pielea pentru a evita adăugarea de calorii suplimentare.

Înmuierea picioarelor în lichid va îndepărta gelatina din țesutul conjunctiv, lăsând carnea moale și fragedă.

Asa cum este:

Încinge uleiul într-o tigaie mare (suficient de mare pentru a încăpea toate bețișoarele) la foc mediu. Asezonați curcanul cu sare și piper. Adăugați bețișoarele în tigaie și gătiți până se rumenesc pe ambele părți (aproximativ 6 minute fiecare). Scoateți picioarele din tigaie și reduceți focul la mic, adăugând mai mult ulei dacă este necesar. Adaugati 1 praz tocat, 2 catei de usturoi tocati si 1 lingura de ghimbir ras; gătiți 5 minute, amestecând des, sau până când picioarele sunt bronzate și fragede.

Adăugați 1-1/2 căni supa de puiîn tigaie. Turnați 1 cană acolo suc de portocale, 2 lăstari de cimbru proaspăt, 1 linguriță. cuișoare, 3/4 linguriță. boia și 1/4 linguriță. sare. Puneți pulpele în tigaie, aduceți la fierbere, apoi reduceți focul la foarte mic, introducând scobitori la fiecare jumătate de oră pentru a verifica dacă este fiert.

Piept de pui, 92 kcal la 80 g

Mâncarea unei mese bogate în proteine ​​vă ajută în lupta în două moduri: vă simțiți sătul pentru o lungă perioadă de timp și, de asemenea, ardeți o mulțime de calorii pur și simplu digerând alimentele.

Nu este cea mai interesantă carne din căruciorul tău, dar are un conținut scăzut de calorii și este plină de proteine ​​pentru creșterea mușchilor - proprietăți pe care puține lucruri le compară cu pieptul de pui.

Asa cum este:

La piept de pui nu a fost uscat, fierbeți-l în apă clocotită. Puneți piepții într-o oală mare și adăugați apă cât să acopere carnea. Aduceți apa la fierbere ușor.

Nu este nevoie de apă fierbinte! Reveniți focul la mediu, acoperiți parțial și gătiți timp de 15 minute sau până când carnea este gătită. Setați focul la foc mic și îndepărtați orice spumă care apare.

Muschiu de porc, 92 kcal la 80 g

Muschiul de porc este o carne buna, sanatoasa, care se incadreaza bine in dieta ta in ceea ce priveste caloriile. De asemenea, conține cantități semnificative de tiamină, o vitamina B pe care corpul tău o folosește pentru a transforma alimentele în combustibil pentru antrenamentele tale. Și nu uitați de proteine: există 18 g pe porție.

Asa cum este:

Se încălzește 1 lingură. l. ulei într-o tigaie mare. Gatiti 1 ceapa tocata, 500 g muschi de porc tocat si 2 catei de usturoi macinati timp de 5 minute. Se toarnă o cană de vin roșu și se fierbe timp de 5 minute. Adăugați o cutie mică de roșii propriul suc, 1 cană apă, 1 cană orez brun, 1 ardei gras verde tocat, 2 lingurite. muștar de Dijon, 1 lingură. oregano uscat și 1/4 linguriță. piper cayenne, sare și piper. Gatiti pana orezul este fraged, aproximativ 30 de minute.

Friptură de vită, 100 kcal la 80 g

Dacă sunteți în căutarea unei carne care să vă ofere proteine ​​și să nu vă strice planurile de masă, ați găsit-o - carnea de vită. Raportul său fantastic de 6 la 1 proteine ​​​​și grăsimi îl face o alegere de top. Înainte de gătit, marinați carnea - în acest fel va fi mai suculentă și nu se va usca în timpul prăjirii.

Asa cum este:

Într-o tavă adâncă sau un recipient, combinați 1/4 cană ulei de măsline, 1/4 cană sos de soia, suc de 1 lime, 1/3 linguriță. chimion Adăugați 600-700g carne de vită, acoperiți și marinați la frigider pentru cel puțin 2 ore, răsturnând o dată. Se încălzește 1 lingură. l. ulei într-o tigaie de grătar sau o tigaie obișnuită la foc mediu.

Scoateți friptura din marinadă, uscați-o și asezonați cu sare și piper. Gătiți, întorcând o dată, timp de 8-10 minute la foc mediu. Apoi lasam friptura sa se raceasca (10 minute). Poate fi servit în tacos.

Leguminoase

Tofu fraged, 31 kcal la 80 g

Tofu poate avea multe variații diferite de textura. Tofu fraged are mai puțină apă comprimată, așa că are gust bun și conține mai puține calorii decât tofu obișnuit. Tofu este bun în mâncăruri precum budinci, smoothie-uri, tartine și sosuri de salată - unde adaugă proteinele sale ușor digerabile.

Asa cum este:

Pentru a face un shake după antrenament cu conținut scăzut de calorii, amestecați 1 cană apa de cocos, 80 g tofu fraged, 1 lingura de proteine, 2 linguri de seminte de in, 1 cana cuburi de mango congelate si 1 lingurita. ghimbir proaspăt.

Fasole la cutie, 108 calorii pe jumătate de cană

fasole - cale rapidă obțineți proteine ​​și fibre vegetale cu conținut scăzut de calorii. Proteinele și fibrele din fasolea ieftină promovează carbohidrații complecși cu ardere lentă, care vă mențin plin de energie și săturați. Și, dacă te uiți, poți găsi fasole fără lichid sărat într-o cutie.

Asa cum este:

A face ceva util salata cu putine calorii la prânz se ia o cutie de fasole, scursă, ardei gras tocați, roșii, castraveți și pătrunjel. Stropiți cu dressing de lămâie.

Linte, 115 calorii pe jumătate de cană

Nu multe alimente sunt la fel de bogate în nutrienți precum lintea. Are un conținut scăzut de calorii, dar conține proteine, fibre, vitamine, minerale... Și este prietenos cu bugetul!

Are un conținut scăzut de calorii, dar conține proteine, fibre, vitamine și minerale pentru dezvoltarea mușchilor.

Asa cum este:

Pentru a face un burger de legume fără suge, puneți 1-1/4 căni de linte verde uscată într-o cratiță medie împreună cu 4 căni de apă. Se aduce la fierbere, se reduce focul și se fierbe până când lintea se înmoaie (aproximativ 25 de minute). Scurgeți lintea și lăsați-o deoparte să se răcească. Apoi puneți-l într-un blender și mixați până când este măcinat - dar nu până la o pulbere.

Adăugați 1/2 cană de fulgi de ovăz gătit instant, 110 g moale brânză de capră, 1/3 cană tocat nuci 1/3 cana tocata roșii uscate la soare, 2 linguri. l. oțet balsamic, 1 lingură. l. muștar de Dijon, 1 lingură. chimen, 1 catel de usturoi tocat, sare si piper dupa gust; bate pana se omogenizeaza.

Formați amestecul în 6 clătite de mărime medie și prăjiți într-o tigaie unsă cu unsoare.

Produse lactate

Albușuri lichide, 25 kcal la 3 linguri

Dacă vrei cea mai pură proteină, cu un conținut scăzut de calorii, un pachet de albușuri lichide va face treaba. Le puteți folosi în loc de ouă întregi în rețete (3 linguri egal cu 1 ou întreg) și nu este nevoie să spargeți nimic. Proteina din albușul de ou este încărcată cu aminoacizi esențiali, ceea ce o face un superstar printre alimentele proteice.

Albușurile sunt pasteurizate, astfel încât să poată fi consumate direct din ambalaj, astfel încât să poată fi folosite ca sursă de proteine ​​suplimentare în smoothie-urile tale.

Asa cum este:

Într-o tigaie, gătiți 1/2 cană de albușuri curgătoare, 1 dovlecel tocat și 1 cană de roșii prune mărunțite până când albușurile se întăresc. Amestecați frecvent. Asezonați ouăle omletă cu conținut scăzut de calorii rezultate cu sos iute.

Mozzarella, 71 kcal la 30 g

Dacă mănânci prea multă brânză grasă și densă în calorii, pachetul tău de șase într-un singur pachet. Dar poți să mănânci totuși brânză - dacă ai mozzarella în frigider. În comparație cu brânza cheddar obișnuită, mozzarella are cu 61% mai puține calorii. Așa că îl puteți adăuga în siguranță la sandvișuri, pizza, tacos și ouă omletă.

Încă puteți mânca brânză - dacă aveți mozzarella în frigider

Asa cum este:

Faceți o salată de paste caprese: amestecați paste penne integrale cu ton conservat, mozzarella, roșii cherry mărunțite și busuioc proaspăt. Se amestecă uleiul de măsline separat otet balsamic, sare si piper negru. Condimentează salata cu asta.

Lapte degresat, 83 de calorii pe cană

Acest suc de vacă vă ajută să obțineți proteine ​​fără a adăuga calorii suplimentare. Fiecare pahar conține, de asemenea, trio-ul care formează oase: calciu, vitamina D și fosfor. Dacă nu te deranjează să faci spluri, alege lapte degresat organic care provine de la bovine fără antibiotice.

Asa cum este:

Faceți fulgi de ovăz fără aragaz amestecând: 1/2 cană fulgi de ovăz, 1/4 cană proteine ​​obișnuite sau vanilie, 1-1/2 linguriță. semințe de chia și 1/4 linguriță. scorţişoară. Se toarnă 2/3 cană de lapte degresat, amestecând și se adaugă câteva căpșuni și nuci tocate ca topping. Se acopera si se lasa la frigider peste noapte.

Iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, 137 kcal per recipient

iaurt cu conținut scăzut de grăsimi - cale bună Obțineți proteine ​​de calitate și bacterii benefice (probiotice) fără a consuma calorii suplimentare din iaurturile pline de grăsimi sau îndulcite. Pe langa faptul ca intaresc sistemul imunitar si ajuta tractul digestiv, probioticele il fac de doua ori mai bun!

Iaurtul cu conținut scăzut de grăsimi este o modalitate bună de a obține proteine ​​de calitate și bacterii bune (probiotice), fără a reduce caloriile suplimentare din iaurturile pline de grăsimi sau îndulcite.

Asa cum este:

Pune 1/2 cană de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, 1/2 avocado, 1 lingură într-un bol de blender. l. suc de lămâie, 1/4 linguriță. pudră de chipotle sau chili și un praf de sare. Porniți blenderul. Utilizați amestecul ca sos pentru tacos, fripturi sau pește.

Nuci/semințe

Lapte de migdale neindulcit, 30 de calorii pe cană

Această alternativă de lapte cu nuci, fără lactate (făcută din migdale măcinate amestecate cu apă și apoi strecurate) conține mult mai puține grăsimi decât nucile în sine, deci este o opțiune bună, cu conținut scăzut de calorii, pentru adăugarea la fulgi de ovăz, smoothie-uri după antrenament sau duminică dimineața băuturi. Asigurați-vă că căutați cuvintele „fără zahăr” pe ambalaj.

Asa cum este:

Reveniți după antrenament amestecând 1 cană de lapte de migdale cu 1/2 cană de iaurt obișnuit cu conținut scăzut de grăsimi, adăugând câteva linguri de unt de arahide, 1/4 linguriță. scorțișoară și 1 cană de căpșuni congelate.

Sosuri

Otet de vin rosu, 3 calorii per lingura

Dacă doriți să îmbunătățiți gustul sosurilor și sosurilor fără a adăuga calorii, asigurați-vă că aveți câteva în bucătărie. diferite tipuri oțet, în special oțet de vin roșu. Multe studii confirmă asta acid aceticîncetinește absorbția alimentelor, ceea ce îmbunătățește nivelul zahărului din sânge și ajută la menținerea senzației de sațietate.

Asa cum este:

Pentru a găti delicios sos de salată, Amestecați în părți egale ulei de măsline și oțet de vin roșu cu eșalotă tocată, usturoi, muștar de Dijon, cimbru proaspăt, sare și piper negru.

Cimbru, 3 kcal pe lingura

Ierburi proaspete precum cimbru, busuioc și mărar - mod grozav„Reînvie” mâncărurile tale, dă-le aromă fără a adăuga calorii suplimentare. Aceste bombe de aromă conțin, de asemenea, un arsenal de antioxidanți, așa că vă vor face planul de masă sănătos și sănătos.

Ierburile proaspete precum cimbru, busuioc și mărar sunt o modalitate excelentă de a-ți înviora mâncărurile, de a adăuga aromă fără a adăuga calorii suplimentare.

Asa cum este:

Se amestecă 1 lingură. l. cimbru proaspăt, coajă de lămâie rasă, 1 linguriță. pudră de usturoi, 1/2 linguriță. boia de ardei, 1/2 linguriță. sare și 1/2 linguriță. piper negru. Utilizați amestecul pentru a freca pe pui, friptură sau carne de porc.

Scorțișoară, 6 kcal la 1 linguriță.

Când vine vorba de fulgi de ovăz, smoothie-uri și clătite, scorțișoara adaugă o aromă grozavă fără a sacrifica caloriile. Mai multe studii, inclusiv un raport recent al Institutului de Nutriție, leagă scorțișoara cu o absorbție îmbunătățită a zahărului în sânge, ceea ce reduce riscul de diabet și asigură senzații de sațietate de lungă durată, crește energia și reduce riscul de grăsime din talie.

Asa cum este:

Pentru a face o budincă delicioasă fără a exagera caloriile, aduceți 1/2 cană de lapte de migdale neîndulcit la „abia fierbe” la foc mediu într-o cratiță mică. Luați tigaia de pe foc, adăugați 80 g de ciocolată neagră rasă și 2 linguri. l. pudră de cacao. Se lasa 5 minute.

Se amestecă până se topește ciocolata. Adăugați 2 lingurițe. coaja de portocală rasă, 1 linguriță. extract de vanilie, 1/2 linguriță. scorțișoară și 1/4 linguriță. pudră de chili. Turnați amestecul de ciocolată, 1 pachet de tofu fraged și 2 linguri într-un bol blender. l. siropul de arțar și bateți până la omogenizare.

Răciți budinca cel puțin 2 ore înainte de servire.

Întrebarea este ce alimente poti manca pentru a slabi, devine deosebit de acută într-un moment în care decidem să ne punem într-o formă fizică bună. Nutriția este cea care determină în principal dacă vom reuși să slăbim și, dacă da, cu câte kilograme și pentru cât timp.

Printre numeroasele diete și regimuri alimentare existente, introducerea alimentelor cu conținut scăzut de calorii în dieta ta zilnică este o alegere inteligentă.

Pentru cei care sunt la dietă

Problema alegerii unei diete potrivite este familiară nu numai oricărei fete, ci și unor bărbați. Pe de o parte, vrem să slăbim și să devenim mai sănătoși, iar pe de altă parte, vrem să ne atingem obiectivul cât mai repede posibil.

Dieta bine conceputa va ajuta cu adevărat la reducerea greutății corporale într-un timp relativ rapid, fără a afecta organismul. Pentru a face acest lucru, trebuie să vă construiți dieta bazată pe alimente cu conținut scăzut de calorii.

Când decideți ce veți mânca exact, nu uitați de sănătos și proprietăți nocive produse, precum și necesitatea unei alimentații echilibrate.

Eroare ARVE:

Cum să slăbești în siguranță?

Siguranța sănătății ar trebui să fie ghidul principal atunci când alegeți o metodă de pierdere în greutate. Dar de unde știi dacă aceasta sau acea dietă va provoca rău?

Pentru a rezolva această problemă, trebuie să acordați atenție mai multor semne:

1. Dieta ar trebui să ofere o dietă variată. Regimurile alimentare care implică consumul aceluiași produs (de exemplu, dieta cu hrișcă-chefir) sunt excluse. Amintiți-vă, cu cât alegerile alimentare oferite de orice dietă sunt mai sărace, cu atât este mai mare riscul de recidivă.
2. Ar trebui să fie mai mult de trei mese.În mod ideal, trei principale și două suplimentare.
3. Aportul total zilnic de calorii ar trebui să fie de aproximativ 1200 kcal, iar dacă intenționați să faceți sport, atunci chiar mai mare - 1400–1500 kcal. Ofertă de diete continutul zilnic de calorii sub acest prag nici nu ar trebui să fie considerată o modalitate de a pierde în greutate.
4. Dacă informația despre dietă spune că te va ajuta să slăbești într-un timp record, apoi gândiți-vă bine înainte de a vă decide. Este imposibil să arzi 3-5 kg ​​de grăsime într-o săptămână, dar este foarte posibil să îți subminezi sănătatea.

Pentru a atinge acest obiectiv, ar trebui să acordați preferință alimentelor cu conținut scăzut de calorii. Cu abordarea corectă, ele pot furniza organismului energie și nutrienți esențiali. Dar datorită valorii lor energetice scăzute, veți avea posibilitatea de a crea un mic deficit de calorii, datorită căruia va începe procesul de slăbire sănătoasă.

Alimente sănătoase pentru pierderea în greutate

Atunci când alegeți alimente cu conținut scăzut de calorii, nu trebuie să uitați că proteinele, grăsimile, carbohidrații și fibrele ar trebui să fie furnizate organismului împreună cu alimentele. Cu alte cuvinte, alimentația ar trebui să fie echilibrată.

În primul rând, trebuie evidențiate produsele proteice - carne de pasăre (pui și curcan), pește slab(codul), oua, branza de vaci, leguminoase (mazare si fasole). Este o proteină care vă va permite să slăbiți fără a pierde masa musculară. Este absorbit de organism pentru o perioadă destul de lungă și, prin urmare, senzația de plenitudine persistă o perioadă mai lungă.

Dar nu ar trebui să faceți din produsele proteice baza dietei dvs. în detrimentul celorlalți, deoarece excesul lor pune un stres suplimentar asupra rinichilor, ceea ce vă poate afecta negativ bunăstarea. În plus, procesul de descompunere a cantităților mari de proteine ​​este însoțit de eliberarea de toxine în sânge.

Carbohidrații sunt, de asemenea, importanți, oferă organismului energie. Dar excesul lor duce la apariție excesul de greutate Prin urmare, aportul de carbohidrați trebuie controlat cu strictețe. Ar trebui să se acorde preferință legumelor, fructelor și cerealelor neșlefuite. Alimentele pe bază de zahăr trebuie evitate.

O astfel de mâncare nu este capabilă să furnizeze suficientă energie, provoacă fluctuații bruște ale nivelului de zahăr din sânge și contribuie la creșterea țesutului adipos.

O greșeală comună atunci când slăbești este evitarea grăsimilor din dieta ta.. Desigur, această abordare are sens atunci când vine vorba de produse precum unt, maioneză, cârnați și cârnați, afumaturi. Dar există și tipuri de grăsimi de care organismul uman are nevoie pur și simplu. Aceștia sunt așa-numiții acizi grași esențiali Omega 3, 6 și 9.

Revizuirea unor alimente cu conținut scăzut de calorii

Produsele care te vor ajuta să te simți plin și să slăbești fără a-ți afecta sănătatea se găsesc în orice magazin și la un preț accesibil.

Acestea includ:

1. Piept de pui(file fără os și piele) - este minunat produs dietetic, fără de care nicio pierdere în greutate nu este completă. Are un conținut scăzut de calorii, nu conține grăsimi și este accesibil. Conține multe vitamine și aminoacizi, fără de care este imposibil să construiești un corp frumos, tonifiat. File de pui poate fi gătit în diverse moduri: gătit, coacere în folie, grătar. Principalul lucru este să nu folosiți ulei, maioneză etc. în timpul procesului de gătit.
2. Cod- conţinut scăzut de grăsimi pește de mare. Carnea sa conține o serie de vitamine, elemente chimice și aminoacizi esențiali. Este util pentru persoanele care suferă de boli ale articulațiilor, precum și probleme ale sistemului cardiovascular. Codul are un efect benefic nu numai asupra funcționării organelor interne, ci și asupra aspectului: întărește părul, îmbunătățește pielea și dinții.
3. Proteină ou de gaina Practic nu conține grăsimi și are o cantitate mare de aminoacizi esențiali și ușor digerabili. Datorită combinației lor optime, este considerată un fel de proteină standard, iar alte produse care conțin proteine ​​sunt evaluate prin compoziția lor de aminoacizi în comparație cu aceasta.
4. Fasole bogat în vitamine responsabile de funcționarea sistemului imunitar și de afecțiune sistemul nervosși este, de asemenea, furnizor de fibre. Conține proteine ​​și carbohidrați, practic fără grăsimi. Fasolea poate fi gătită perfect atât ca garnitură, cât și ca fel de mâncare independentă.
5. Varză albă- un produs gustos, hipocaloric si sanatos care se gaseste in orice magazin alimentar la un pret mic. Varza este bogată în diverse vitamine, stimulează procesele metabolice și are un efect antiinflamator. Ea face parte din multe diete terapeutice, deoarece utilizarea sa este indicată pentru diferite boli ale tractului gastro-intestinal, ale sistemului excretor, boli de inimă și multe altele.
6. castraveți După cum se știe, constă în principal din apă. Conținutul lor caloric este de doar 15 kcal la 100 g. produs. Conțin enzime care promovează o mai bună absorbție produse din carne, fibre și o cantitate mare de vitamine și minerale.
7. Verde– marar, patrunjel, ceapa, nasturel. Toate aceste produse sunt recomandate de nutriționiști, deoarece pe lângă valoarea lor energetică scăzută, au un set de proprietăți benefice pentru digestie. În plus, cu ajutorul verdețurilor, preparatele familiare și plictisitoare pot străluci într-un mod nou.

Alimentele cu cele mai scăzute calorii

Eroare ARVE: Atributele codurilor scurte ID și furnizorului sunt obligatorii pentru codurile scurte vechi. Este recomandat să treceți la noi coduri scurte care au nevoie doar de adresa URL

Pericolele dietelor accidentale

În efortul de a pierde în greutate, este important să poți înceta din timp să experimentezi propria sănătate. Adesea oamenii încearcă să slăbească într-o perioadă scurtă de timp folosind așa-numitele diete expres.

Există destul de multe dintre soiurile lor, dar esența este aceeași: pentru o perioadă scurtă (5-10 zile), persoana care pierde în greutate este rugată să mănânce un set de alimente strict definit. După perioada de timp specificată în dietă, este garantată o pierdere în greutate de 3-5 kg, dar astfel de rezultate nu sunt doar de scurtă durată, ci reprezintă și un pericol pentru organism.

Există cel puțin cinci motive pentru a refuza o modalitate atât de dubioasă de a pierde în greutate:

1. Mâncare săracă în timpul unei diete provoacă o pierdere a forței, scăderea activității fizice și psihice.
2. Un însoțitor frecvent la astfel de diete este senzația de foame., atunci când apare, organismul încetinește urgent metabolismul și începe să crească intens rezervele de grăsime. Vei ieși din alimentație cu un metabolism mai scăzut și o tendință crescută de a stoca grăsimi.
3. Dietele expres distrug țesutul muscular, pentru că este mai ușor pentru organism să folosească mușchii pentru a menține viața decât pentru a arde grăsimile, deoarece acesta din urmă este un proces biochimic complex care necesită anumite eforturi: o alimentație echilibrată care creează un mic deficit de calorii, și activitate fizică, și timp: ardere. 2-3 kg de grăsime în 5-10 zile este imposibil din punct de vedere fizic.
4. Rezultatele dietelor rapide sunt de scurtă durată, deoarece pierderea în greutate se produce din cauza glicogenului, apei și mușchilor, și nu datorită rezervelor de grăsime. Acesta este motivul pentru care greutatea pierdută revine atât de repede, de îndată ce treci la o dietă normală. Dar, deoarece după o dietă metabolismul devine mai lent, iar acumularea de grăsime, dimpotrivă, devine mai activă, atunci, pe lângă greutatea pierdută, organismul mai adaugă încă 1-2 kg deasupra.
5. Abuzul de diete expres duce la o insuficiență metabolică finală, din cauza căruia organismul va reuși să acumuleze fibre grase chiar și atunci când consumă cele mai multe alimente cu conținut scăzut de calorii. În plus, utilizarea lor este plină de scăderea tonusului general, letargie, distragere, apatie, precum și probleme cu tractul gastrointestinal.

Alimentele cu putine calorii sunt cea mai buna alegere Pentru nutriție alimentară. Pot fi consumate in cantitati suficiente pentru a nu simti foame, dar in acelasi timp sa slabeasca. O varietate de moduri de a le prepara (fierbe, aburi, coacere, gratar) va vor permite sa deschideti noi limite ale gustului si sa nu va pierdeti interesul pentru acest regim alimentar.

Acum nu-mi fac griji ca sunt supraponderal!

Acest efect poate fi atins în doar câteva luni, fără diete sau antrenamente epuizante și, cel mai important, cu efectul păstrat! E timpul să schimbi totul!!! Cel mai bun complex de slabit al anului!

Astăzi, milioane de oameni se luptă cu excesul de greutate (deseori fără succes).

Este suficient să studiezi lista alimentelor cu conținut scăzut de calorii pentru pierderea în greutate și să le gestionezi cu pricepere. La urma urmei, calea către forma ideală începe în bucătărie.

Ce trebuie să știi despre calorii atunci când slăbești

Greutatea scade dacă o persoană consumă mai puține calorii decât cheltuiește. Probabil că toată lumea știe că alimentele grase sunt considerate cele mai bogate în calorii. Prin urmare, atunci când este consumat în exces, stratul de grăsime crește.

Dacă o persoană dorește să slăbească, atunci trebuie să știe ce alimente au un conținut scăzut de calorii. Potrivit nutriționiștilor, legumele conțin cele mai puține calorii.

Nu conțin grăsimi, dar sunt bogate în fibre alimentare grosiere (fibre). Acestea sunt resturi de hrană vegetală cu o structură fibroasă dură. Fibrele pot satisface rapid foamea, curăță organismul de acumulările dăunătoare, stimulează metabolismul, încetinesc absorbția carbohidraților și reduc concentrațiile de colesterol.

Dieta trebuie să conțină cantitatea necesară de nutrienți:

1. Proteine ​​de origine vegetală și animală – 45% până la 55%.
2. Grăsimi de origine animală și vegetală – 70% până la 30%.
3. Amidon, zahăr, fibre - 70 - 75% până la 20 - 25% și 5 - 10%.

Important! Valoarea energetică Meniul zilnic este de cel puțin 1000 - 1200 kcal. Pentru a scăpa de 500 g de exces de greutate în 7 zile, trebuie să vă asigurați că deficitul caloric zilnic ajunge la 500 kcal. Pentru a atinge acest obiectiv, trebuie să cheltuiți 300 de kcal în antrenament și să vă reduceți dieta cu 200 de kcal.

Pentru a ști ce alimente au un conținut scăzut de calorii, trebuie să studiezi graficul de calorii de mai jos.

Alimentele cu conținut scăzut de calorii sunt întotdeauna bune pentru tine?

Alimentele cu conținut scăzut de calorii sunt bogate în carbohidrați complecși și fibre. Acestea durează mult timp pentru a se procesa, pot satisface rapid și pentru o lungă perioadă de timp foamea și vă permit să vă mențineți greutatea normală.

Alimentele cu conținut scăzut de calorii conțin aproximativ 95% apă, care nu conține deloc calorii. Ele accelerează procesele metabolice și favorizează arderea grăsimilor. Dacă le folosești în fiecare zi, poți scăpa de câțiva centimetri de pe burtă și laterale într-o lună.

Cu toate acestea, în ciuda tuturor beneficiilor alimentelor cu conținut scăzut de calorii pentru pierderea în greutate, nu trebuie consumată în cantități excesive. În caz contrar, vei obține efectul opus sub formă de 1 - 2 kilograme în plus.

Majoritatea oamenilor care slăbesc cred că alimentele fără grăsimi îi vor ajuta să-și rezolve toate problemele cu greutatea. Cu toate acestea, acest lucru nu este întotdeauna cazul. De exemplu, laptele cu conținut scăzut de grăsimi conține o mulțime de minerale, dar practic nu există vitamine. Produsul gras este bogat în substanțe utile.

Cei care pierd in greutate ar trebui sa inteleaga ca daca consuma cantitati excesive de alimente cu putine calorii, exista posibilitatea cresterii in greutate.

În plus, o dietă săracă în calorii și grăsimi afectează negativ organismul. Grăsimile sănătoase sunt necesare pentru sinteza membranelor celulare, biosinteza țesuturilor, menținerea echilibrului hormonal și saturarea celulelor cu vitamine.

În plus, uneori produsele cu conținut scăzut de calorii sunt suplimentate cu arome, agenți de îngroșare, emulgatori și alte „substanțe chimice” dăunătoare organismului. O persoană nu se satură și mănâncă mai mult decât este permis. Atunci organismul primește mai multe calorii decât dintr-o porție de alimente obișnuite. Pentru a pierde în greutate fără a vă afecta sănătatea, trebuie să combinați alimente cu conținut scăzut de calorii cu carbohidrați complecși, proteine, grasimi sanatoase

și fibre.

Alimente cu cele mai scăzute calorii: graficul caloriilor „Alimentele fără calorii” includ salate (creson, salată verde), castraveți, ridichi albe și roșii. Nu există calorii în apă, dar ajută la reducerea poftei de mâncare și la îmbunătățire aspect

piele.

Persoanele care doresc să normalizeze greutatea sunt interesate de care legume sunt considerate sărace în calorii.

Cel mai util legume proaspete, pe locul doi ca concentratie de substante utile sunt cele aburite, pe locul trei sunt cele coapte (fara ulei), nu pe locul patru sunt cele fierte, iar pe locul cinci sunt cele prajite.

Tabel cu fructele și fructele de pădure cu cel mai puțin caloric

Legumele și fructele sunt mâncare ideală pentru cei care pierd in greutate. Sanatoasa si gustoasa produse din plante ajuta la normalizarea greutatii fara a afecta sanatatea.

Tabel cu produse din cereale cu conținut scăzut de calorii

Quinoa este foarte utilă pentru a pierde în greutate, asta cultura de cereale bogat in proteine. Citiți despre asta în articolul nostru.

Important! Produsele lactate fara zahar, umpluturi de fructe, arome, agenti de ingrosare etc. sunt cu adevarat sanatoase Iaurturile naturale si chefirul pe baza de culturi starter sunt alimente deosebit de sanatoase pentru slabit.

Tabel de calorii pentru produse lactate sanatoase

Produsele lactate fără grăsimi încetinesc absorbția nutrienților. Nutriționiștii îi sfătuiesc pe cei care slăbesc să opteze pentru lapte fermentat de la 1 - 2,5%.

Pește și fructe de mare cu conținut scăzut de calorii

Nutriționiștii recomandă fierberea peștelui într-un aragaz lent.

Periodic, cei care slăbesc ar trebui să mănânce pește gras (macrou, sturion).

Carne și ouă cu conținut scăzut de calorii

Nucile și uleiurile sunt alimente bogate în calorii, dar sănătoase care ar trebui incluse în dietă.

Conținutul caloric al nucilor și uleiurilor

Cantitatea optimă de grăsime dintr-o dietă este de la 25 g Absența grăsimii afectează negativ ciclul menstrual, starea pielii, vaselor de sânge, ficatului, sistemul imunitar, SNC.

Cea mai satisfăcătoare și hrănitoare hrană cu conținut scăzut de calorii

Foamea afectează adesea oamenii care încearcă să slăbească. Prin urmare, ei sunt interesați de întrebarea care alimente cu cantitatea minimă de calorii sunt cele mai satisfăcătoare. Acesta este un aliment foarte comun care poate fi găsit în aproape fiecare bucătărie.

Top cele mai satisfăcătoare alimente:

1. Pește, carne (soiuri slabe), leguminoase. Astfel de alimente sunt bogate în proteine, pe care organismul le cheltuiește pentru propriile nevoi. Acestea sunt alimente hrănitoare care reduc rapid pofta de mâncare.
2. Cartofii sunt cei mai mulți mâncare copioasă. Te umple mai repede decât pâinea, dar 1 fruct mediu conține 160 kcal.
3. Paste de clasa A 100 g de produs conțin aproximativ 350 de kcal, dar sunt sățioase, așa că nu puteți mânca multe.
4. Fulgii de ovăz cu apă sunt un aliment sănătos și satisfăcător pentru micul dejun. În plus, este benefic pentru tractul digestiv.
5. Ouăle nu conțin mai mult de 80 kcal/100 g 1 ou fiert vă va potoli foamea până la următoarea masă.
6. Portocala este cel mai hrănitor citrice. Conținutul caloric al unui fruct este de aproximativ 60 kcal.
7. Lapte, brânză de vaci, brânzeturi. Potrivit nutriționiștilor, este mai bine să consumați un produs cu conținut mediu de grăsimi, acesta conține mai mulți nutrienți și potolește mai repede foamea. Brânza de vaci cu conținut mediu și ridicat de grăsimi este, de asemenea, potrivită pentru o dietă, principalul lucru este să respectați norma. Brânzeturi moi conțin acid lanolinic, care accelerează arderea grăsimilor și se saturează rapid.
8. Ciocolata neagră este, de asemenea, sățioasă și reduce pofta de dulciuri și alimente afumate. 100 g de produs conțin mai mult de 600 kcal.

Dacă combinați alimente cu conținut scăzut de calorii cu alimente hrănitoare, procesul de slăbire va fi ușor și sigur pentru sănătatea dumneavoastră.

Ce spun nutriționiștii

Potrivit nutriționiștilor, cel mai bine este ca un program de slăbire să fie dezvoltat de un specialist în nutriție. Când creați un meniu, trebuie să luați în considerare sexul, vârsta, greutatea, înălțimea, stilul de viață și starea generală de sănătate. Starea psihică a unei persoane este, de asemenea, de mare importanță. Stresul frecvent perturbă nivelul hormonal al femeii și încetinește procesele metabolice.

Experții cred că o dietă cu alimente sărace în calorii va fi eficientă dacă reduceți valoare nutritivă dietă până la 1500 - 1000 kcal. Orice de mai jos este periculos pentru sănătate. De aceea cea mai buna pierdere in greutate– lent, dar sigur.

Tatyana Zaletova, medic nutriționist

Potrivit medicului, puteți pierde în greutate cu cel mult 5 kg în 4 săptămâni, deoarece odată cu pierderea rapidă în greutate, țesutul muscular se pierde împreună cu grăsimea.

Specialistul a evidențiat principiile de bază ale slăbirii folosind alimente cu conținut scăzut de calorii:

1. Conținutul de calorii al dietei ar trebui redus cu 20-30% prin reducerea grăsimilor și carbohidraților simpli.
2. Umple-ți meniul cu alimente bogate în proteine, care vor crește masa musculară și vor accelera arderea grăsimilor.
3. Eliminați zahărul, dulciurile și sifonul din meniu. În loc de junk food, se recomandă consumul de surse de carbohidrați complecși: pâine integrală, cereale etc.
4. Reduceți cantitatea de sare pe care o consumați.
5. Evitați alcoolul.
6. Luați mâncarea în porții mici, câte 150–200 g fiecare porție.

În plus, nu uitați de apă și activitate fizică.

Konstantin Ovsyannikov, nutriționist

Potrivit medicului, o persoană nu ar trebui să câștige mai mult de 1 - 2 kg în 10 ani.

Conținutul caloric al dietei la pierderea în greutate este de 1100 - 1200 kcal, din care 20% sunt grăsimi. De exemplu, o persoană poate mânca 60 g de nuci sau 29 g de ulei de măsline pe zi. 60 g de proteine ​​pot fi obținute din brânză de vaci cu conținut mediu de grăsimi sau din carne dietetică. Dieta trebuie completată cu carbohidrați complecși, de exemplu, cereale, pâine cu tărâțe și alimente vegetale.

Nutriționistul consideră că meniul ar trebui să se bazeze pe proteine ​​și fibre. Cel mai bun mod tratament termic produse - abur sau coacere (fara ulei). Trebuie să mănânci de cel puțin 5 ori pe zi. Masa de seară trebuie planificată înainte de ora 19.00. Oricine slăbește ar trebui să bea 2 litri de apă, precum și ceai verde. Sucurile proaspete, băuturile din fructe și compoturile cresc conținutul de calorii al meniului.

Lidia Ionova, medic nutriționist

Un specialist atestat sustine ca se imbunatatesc nu din cantitatea de mancare, ci din sarirea peste ea. Nutriționistul sfătuiește să iei mereu micul dejun pentru a-ți porni metabolismul și a accelera arderea grăsimilor. Se recomandă consumul de proteine ​​și carbohidrați complecși dimineața.

O dietă săracă în calorii te va ajuta să slăbești de la 3 la 5 kg pe săptămână. Cu toate acestea, pentru a menține rezultatul, trebuie să creșteți treptat conținutul de calorii din meniu și să continuați să mâncați corect.

Nutriționistul reamintește că nu trebuie să consumați alimente cu conținut scăzut de calorii mai mult de o săptămână, deoarece există riscul de epuizare a organismului și de tulburări metabolice. În plus, în timp, organismul se obișnuiește cu noul stil de alimentație și arderea grăsimilor are loc mai lent.

Constatări cheie

Pentru a pierde în greutate cu o dietă săracă în calorii, trebuie să urmați următoarele reguli:

1. Folosiți mai puține calorii decât consumați.
2. Valoarea nutritivă a dietei nu trebuie să fie mai mică de 1000 kcal.
3. Completați-vă meniul cu alimente vegetale cu conținut scăzut de calorii, cereale, carne dietetică, peste, oua, produse lactate fermentate cu continut mediu de grasimi, fructe de mare.
4. Nu renunta la grasimi sanatoase: nuci, uleiuri vegetale, pește gras și produse lactate. Dar păstrați-vă la normă.
5. Combinați alimente cu conținut scăzut de calorii cu mese sățioase și cu conținut scăzut de energie.
6. Bea cel puțin 1,5 litri de apă, mănâncă de cel puțin 5 ori pe zi și fă sport.
7. Nu ține o dietă săracă în calorii mai mult de o săptămână.

Dacă nu puteți crea singur o dietă, atunci contactați un nutriționist care va dezvolta un program individual de slăbire.

Așadar, astăzi vom afla care este lista alimentelor cu conținut scăzut de calorii pentru pierderea în greutate. Sincer să fiu, această întrebare îngrijorează multe femei și chiar fete tinere. La urma urmelor alimentație adecvată te poate ajuta cu adevărat să slăbești. Să încercăm să ne dăm seama cu tine la ce poți mânca în timp ce slăbești și la ce va trebui să renunți.

Mâncăruri cunoscute

Să începem prin a alcătui o listă de alimente cu conținut scăzut de calorii pentru pierderea în greutate, studiind dieta unei persoane moderne. Inițial, mâncăm de toate și în cantități diferite. Nu contează dacă avem sau nu o problemă de greutate. Uneori, dependențele se dovedesc a fi mai puternice decât dorința de a arăta ca o femeie zveltă și frumoasă.

Dar uneori renunță feluri de mâncare familiare trebuie. La urma urmei, dacă faci o listă cu alimente cu conținut scăzut de calorii, vei observa că oamenii moderni practic nu le mănâncă. Așa că trebuie să te pregătești pentru faptul că dieta ta se poate schimba dramatic. Să facem rapid o listă de alimente cu conținut scăzut de calorii care favorizează pierderea în greutate.

Broccoli

Desigur, totul începe cu produsul cel mai puțin preferat. Mai exact, majoritatea oamenilor îl urăsc, pentru că vorbim despre broccoli. Această legumă este inclusă în lista alimentelor cu conținut scăzut de calorii pentru pierderea în greutate. Conține proteine, calciu, magneziu și alte substanțe benefice, ceea ce face ca broccoli să fie foarte sănătos, dar nu întotdeauna gustos. De asemenea, acest produs, potrivit medicilor, poate preveni cancerul.

Broccoli poate fi consumat sub orice formă. Aici și versiunea brută Da, și fiert. De asemenea, puteți găti broccoli la abur. Principalul lucru este să nu gătiți prea mult legumele, altfel își va pierde proprietățile benefice.

Morcov

Am început să studiem conceptul de alimente cu conținut scăzut de calorii pentru pierderea în greutate. Lista acestora poate fi continuată mult timp. Dar printre ele există și produse care le plac multor oameni. Și nu este broccoli. Vorbim de morcovi.

Această legumă este atât de iubită de mulți oameni. Morcovii sunt buni pentru vedere, precum și pentru organism în ansamblu, de exemplu, întărește sistemul imunitar. În plus, nu există contraindicații pentru utilizarea acestei legume. Poate doar intoleranță personală sau alergie la morcovi.

Decideți singur cum să consumați această legumă. Îl poți fierbe (ai grijă să nu-l gătești în exces), îl poți fierbe la abur (ca broccoli) sau îl poți mânca crud. Apropo, cel mai mult varianta gustoasa- Asta morcovi cruzi. Uneori puteți adăuga puțin zahăr la el.

Și continuăm să studiem alimentele cu conținut scăzut de calorii pentru pierderea în greutate. Lista este încă foarte lungă. Dar vom acorda atenție doar celor mai bune și mai mult sau mai puțin gustoase opțiuni.

Ardei iute

De exemplu, acesta este ardei iute. Desigur, nu îl puteți mânca doar - doar ca condiment sau adaos la orice fel de mâncare. Cu toate acestea, această vegetație este inclusă în lista alimentelor cu cele mai puține calorii pentru pierderea în greutate.

Ce este util la asta? De exemplu, consumul de chili promovează producerea unei substanțe speciale în stomac - mucus. Este necesar pentru a preveni ulcerul. În plus, ardeiul iute ne protejează de îmbătrânire și, de asemenea, previne bolile cardiovasculare și cancerul.

Toată lumea își imaginează utilizarea acestui condiment în mod diferit. Dacă ai putere și curaj, poți mesteca ardeiul iute crud. Dar este mai bine să faci salate cu ea și, de asemenea, să o folosești ca condiment. Aveți grijă să nu mâncați prea mult piper: puteți provoca probleme cu tractul digestiv.

Anghinare

Alimentele cu conținut scăzut de calorii pentru pierderea în greutate, a căror listă o întocmim încet, mai are un element care este departe de a fi cel mai delicios (pentru mulți oameni). Aceasta nu este altceva decât o anghinare.

Această vegetație servește la normalizarea nivelului de zahăr din sânge. Anghinarea este bogată în magneziu, calciu și fier. Aceasta înseamnă că este benefic pentru organism. Dar trebuie și să-l folosești cu moderație. În plus, anghinarea ajută la normalizarea digestiei. Exact pentru asta se străduiesc femeile când încearcă să slăbească.

Atentie, planta are contraindicatii! Anghinarea nu trebuie consumată dacă aveți gastrită sau hipotensiune arterială. Și, bineînțeles, dacă aveți alergii sau intoleranțe personale a acestui produs, atunci ar trebui abandonat.

Ceai

Lista alimentelor cu cele mai scăzute calorii pentru pierderea în greutate include și ceaiul, de orice fel. Există negru, verde și alb. Inițial, nu conține deloc calorii, dar conține substanțe utile.

Sincer să fiu, cel mai bun ceai pentru pierderea în greutate este verde. Ajută la normalizarea digestiei și, de asemenea, curăță cel mai bine organismul. Principalul lucru este să nu adăugați mult zahăr la băutură. Dacă doriți, adăugați 2 lingurițe per cană sau puteți folosi un îndulcitor.

Nu există contraindicații pentru consumul de ceai. Cu excepția cazului în care poți observa intoleranță personală. Atenție: dacă abuzați de ceai verde, s-ar putea să vă faceți cadou diaree, deoarece o astfel de băutură acționează ca un laxativ.

Floră

Desigur, nu ne putem lipsi de un rezumat general. Lista alimentelor cu conținut scăzut de calorii pentru pierderea în greutate, așa cum am menționat deja, poate fi continuată aproape la nesfârșit. Dar, cu toate acestea, dacă nu vă plac în mod deosebit opțiunile oferite, puteți încerca să alegeți singur alimentele pentru dieta dumneavoastră.

În general, legumele, fructele și fructele de pădure pot fi evidențiate ca ingrediente cu conținut scăzut de calorii pentru consum, mai ales dacă toate acestea sunt gătite exclusiv la abur. De exemplu, cartofi prajiti- aceasta este departe de a fi cea mai bună hrană pentru pierderea în greutate. Dar cartofi fierti sau piureul de cartofi sunt opțiuni destul de potrivite.

Alimentele cu conținut scăzut de calorii includ și lapte cu conținut scăzut de grăsimi: brânză, brânză de vaci, lapte, chefir. În principiu, chiar și unele milkshake-uri pot fi numite cu conținut scăzut de calorii. După cum puteți vedea, dacă încercați din greu, atunci fiecare persoană va avea ocazia să se reseteze kilogramele în plusși, de asemenea, să nu-ți schimbi prea mult dieta obișnuită.

În general, atunci când slăbești, poți mânca orice, dar ținând cont doar de faptul că consumul de calorii ar trebui să fie mai mare decât aportul de calorii. Și în această chestiune, diverse tabele de calorii ajută. Sunt cunoscute, poate, de toate femeile. Există chiar și o varietate de cărți care oferă rețete și conținut de calorii pentru toate alimentele care pot fi descoperite acum.

Tabel de calorii

Acum vom încerca să creăm o astfel de „afirmație rezumativă”. Am întocmit deja o listă de alimente cu conținut scăzut de calorii pentru pierderea în greutate. Tabelul ne va ajuta să calculăm cât a fost mâncat pe zi. Deci, să vedem cu ce putem veni.

După cum puteți vedea, majoritatea acestor produse sunt într-adevăr prezente în mod constant în dieta unei persoane moderne. Sincer să fiu, poți găsi cu ușurință o carte cu lista completa conținutul caloric al tuturor alimentelor pentru a vă normaliza dieta. Principalul lucru este să vă stabiliți un obiectiv și să mergeți spre el.