Salate cu crutoane. Salata cu crutoane: retete delicioase si simple Salata barbati cu crutoane

Aperitivele și salatele au devenit de mult un atribut obligatoriu al sărbătorii rusești. Rețetele delicioase se transmit din generație în generație, iar salata cu crutoane este pregătită și de întreaga familie. Bărbații deschid borcane cu mazăre, femeile taie carnea și legumele, iar copiii aranjează cu grijă bucăți de pâine pe o tavă pentru a se usuca.

În ciuda apariției fructelor exotice și a multor tipuri de mezeluri, majoritatea vor prefera un fel de mâncare simplu din copilărie. Aduce amintiri bune și gustul favorit obișnuit. Combinațiile de succes ale celor mai comune componente s-au transformat de mult în cele clasice. Vasele cu ele se dovedesc a fi ușoare, dar satisfăcătoare. Sunt servite nu numai de sărbători, ci sunt incluse și în meniul zilnic. Salata va deveni si un fel de mancare salvatoare in cazul unor invitati neasteptati.

Există puține gustări populare cu o listă atât de mare de ingrediente precum salata cu crutoane. Bucătarii din întreaga lume sunt angajați în prepararea acestuia, prin urmare, împreună cu cârnați sau pui fiert, se adaugă crab sau carne.

Locuitorii din diferite țări au propriile preferințe culinare, iar rețetele diferă semnificativ, dar toți sunt de acord asupra unui singur lucru: gustarea se topește în gură și poate fi decorată frumos.

O salată cu pesmet se prepară rapid dacă toate ingredientele ei sunt selectate în prealabil. Poate fi destul de frustrant să descoperi că lipsește o cutie de porumb sau fasole din casa ta. Toate produsele ar trebui cumpărate din magazin conform listei, iar cele care necesită fierbere trebuie gătite până seara seara. Se vor raci si vor fi mai usor de tocat.

Pe baza preferințelor familiei și ale invitaților, rețeta de salată ar trebui îmbunătățită sau, dimpotrivă, proporțiile componentelor trebuie menținute cu precizie. Chiar și un produs, de exemplu, dressingul, poate schimba percepția asupra unui fel de mâncare.

Înainte de sărbătoare, este mai bine ca gazda să încerce ea însăși noile ingrediente, astfel încât salata populară, ca întotdeauna, să fie uimitoare.

Cumpără biscuiți sau fă-ți singuri

Lanțurile de panificații de marcă vând nu numai o varietate de produse de panificație, ci și mai multe tipuri de biscuiți. Secara, grâul cu ierburi provensale, usturoiul din pâinea Borodino - toate sunt perfecte pentru a adăuga la o salată și pentru a o decora. Mai mult, sunt complet gata de consum și au deja arome pronunțate. Acest lucru este convenabil atunci când mâncarea trebuie servită rapid.

Unele gospodine adoptă o abordare responsabilă în crearea oricărui fel de mâncare și pregătesc întotdeauna ingredientele pentru el. Ei verifică dimensiunea părților laterale ale crutoanelor aproape până la milimetru și le usucă, stropindu-le cu anumite ierburi și condimente. Procesul de transformare a pâinii în biscuiți nu este deloc dificil chiar și un copil se poate descurca, așa că această muncă este adesea încredințată copiilor.

Bucătarii din restaurantele care servesc preparate din bucătăria mediteraneană schimbă adesea meniul și introduc noi opțiuni pentru aperitive și feluri principale. Salata cu crutoane este mereu pe lista, iar ingredientul care ii da numele este inmuiat in sosuri sau un amestec de ulei vegetal si ierburi aromate: oregano, coriandru sau busuioc inainte de uscare.

Salata cu crutoane - cele mai reusite si delicioase retete

Rusks sunt un produs neutru care se va potrivi în aproape orice rețetă. Acestea vor spori gustul și aroma preparatului dacă sunt gătite cu ierburi sau condimente. O salată de crutoane poate fi un prânz de birou sau un aperitiv de sărbători. Totul depinde de compoziția sa și de frumusețea prezentării.

Rețetele de mai jos au fost succese în rândul femeilor bucătare de zeci de ani.

Această salată este stratificată deoarece ingredientele sale sunt strălucitoare și contrastante. Îl poți pregăti cu câteva minute înainte de sosirea oaspeților sau pentru familia ta când le este foame și preparatul fierbinte este încă pe aragaz. Combinația de produse creează o impresie neobișnuită, dar salata este populară nu numai printre gurmanzi.

Compus:

• conserva dulce de porumb – 150 g;
• batoane de crab – 350 g;
• brânză procesată – 2 buc.;
• usturoi – 3 catei;
• biscuiți de grâu – 100 g;
• crengute de patrunjel – 2 buc.;

Procedura de gătit este după cum urmează.

1. Tăiați ouăle, tocați mărunt bețișoarele de crab, zdrobiți usturoiul cu o presă și dați pe răzătoare brânza procesată după precongelare.
2. Fiecare strat, cu excepția ultimului, se completează prin aplicarea unei ochiuri de maioneză. Ordinea straturilor: branza amestecata cu usturoi - oua - biscuiti - batoane de crab - porumb.
3. Se orneaza blatul cu frunze de patrunjel.

Cu fasole si piept de pui

Fasolea, painea uscata si carnea transforma salata intr-o masa satioasa si sanatoasa. Este potrivit pentru cei care doresc să slăbească, deoarece chiar și o mică porție va fi suficientă pentru a-și potoli foamea. În acest caz, ar trebui să folosiți carne fiartă și să evitați maioneza.

Este mai bine să puneți pieptul afumat într-o salată destinată unei sărbători. Îi va da o aromă delicioasă.

Compus:

• conserve de fasole roșie și porumb – 350 g fiecare;
• cap mare de varză chinezească - 1 buc.;
• crutoane de secară usturoi – 100 g;
• piept de pui fiert dezosat – 2 buc.;

1. Tocați mărunt puiul și puneți-l într-un recipient adânc.
2. Scoateți porumbul și fasolea din borcane, scurgeți sucul și adăugați puiului.
3. Tăiați frunzele de varză în mai multe bucăți pe lungime și apoi transversal în fâșii subțiri.
4. Se amestecă toate ingredientele, se toarnă maioneza. Inainte de servire se presara salata cu crutoane.

Salata cu varză chinezească și pui este formată dintr-un număr mare de ingrediente. Îl fac picant și neobișnuit. Nu omite niciun produs din rețetă. Fiecare dintre ele aduce propriile sale nuanțe de gust compoziției generale. Produsele proaspete de înaltă calitate vă vor permite să creați o adevărată capodoperă.

Compus:

• cap mare de varză chinezească - 1 buc.;
• carne de pui fiartă – 250 g;
• brânză tare – 125 g;
• ouă fierte tari – 4 buc.;
• ardei gras – 1 buc.;
• biscuiți de grâu – 150 g;
• roșii – 2-3 buc.;
• sare, piper - un praf;
• maioneză pentru dressing – 300 ml.

Procedura de gătit este după cum urmează.

1. Tăiați puiul, ouăle și roșiile în cuburi mici și turnați într-un castron de salată.
2. Se macină ardeiul gras fâșii, se rade brânza și se adaugă la carne și ouă.
3. Se sareaza si se pipereaza ingredientele tocate, se adauga frunze de varza rupte si se asezoneaza salata cu maioneza.
4. Se presară cu crutoane înainte de servire. Dacă doriți, puteți adăuga mărar tocat.

Cu rosii

Un aperitiv similar este inclus în meniul din bucătăria mediteraneană. Italienii înlocuiesc adesea roșiile proaspete cu cele uscate la soare și asezonează salata cu ulei de măsline. Felul de mâncare, adaptat pentru Rusia, este și el ușor, dar conține maioneză, deoarece acest dressing este mai pe placul localnicilor.

Fanii alimentelor condimentate ar trebui să mărească porția de usturoi sau să stropească ingredientele cu piper măcinat.

Compus:

• roșii de mărime medie – 3 buc.;
• usturoi – 2 catei;
• biscuiți de grâu – 100 g;
• patrunjel – 1 legatura;
• maioneza pentru dressing – 100 ml.

Procedura de gătit este după cum urmează.

1. Se toaca usturoiul cu un cutit si se amesteca intr-un castron de salata cu rosiile taiate cubulete.
2. Răziți brânza pe o răzătoare grosieră.
3. Se toaca verdeata si se adauga la restul ingredientelor impreuna cu biscuitii.
4. Condimentam salata cu maioneza si servim imediat, ornata cu crengute de ierburi.

Orice carne afumată adaugă savoare mâncărurilor. Este dificil să le refuzi; de obicei, sunt la mare căutare în rândul oaspeților, așa că este mai bine să alegi ingrediente fără calorii pentru salată, cu excepția slănii. Roșiile cherry tăiate în jumătate, salata verde și parmezanul vor face salata asemănătoare celebrului aperitiv italian.

Biscuiții cu aromă de ierburi își vor dezvălui mai bine gustul, așa că este mai bine să le uscați acasă.

Compus:

• slănină – 250 g;
• ulei de măsline - 2,5 linguri;
• lămâie - ½ bucată;
• usturoi – 2 catei;
• pâine de grâu - 120 g;
• parmezan – 120 g;
• ierburi uscate - 1 lingura;
• frunze de salată verde – 8 buc.;
• roșii cherry – 20 buc.;
• sare, piper - un praf.

Procedura de gătit este după cum urmează.

1. Pâinea se taie în bucăți cu o latură de 1,5-2 cm, se așează într-o formă termorezistentă și se toarnă un amestec de zeamă de lămâie, ulei de măsline, usturoi tocat și ierburi uscate. ½ linguriță. lasa ierburile pentru salata. Coaceți la cuptor până se rumenesc.
2. Taiati rosiile cherry in jumatate, adaugati frunze de salata rupte, parmezan ras si bacon prajit. Se presară cu ierburi uscate, sare și piper măcinat.
3. Înainte de servire, adăugați crutoane în salată.

"Cezar"

Există multe opțiuni pentru prepararea salatei Caesar. Bucătarul italian care l-a inventat, lucrând în SUA, a devenit celebru, deoarece preparatul a fost numit după el. Acum este cunoscută în toată lumea și, în funcție de partea lumii, compoziția salatei se schimbă radical.

În Rusia, cel mai adesea este făcut din piept de pui și salată verde și, de exemplu, în America de Sud - din avocado și mușchi de vită.

Compus:

• file de pui afumat – 250 g;
• gălbenușuri crude – 2 buc.;
• brânză tare – 80 g;
• frunze de salată verde – 5 buc.;
• usturoi – 1 catel;
• biscuiți de grâu – 150 g;
• muștar și suc de lămâie pentru dressing - câte 1 lingură;
• ulei de măsline - 2,5 linguri.

Procedura de gătit este după cum urmează.

1. Mai întâi amestecați dressingul. Se macină gălbenușurile cu muștar. Într-un alt recipient, amestecați uleiul de măsline cu usturoiul zdrobit și sarea. Combinați ambele amestecuri.
2. Puneți pe fundul salatei frunzele tăiate grosier și puiul tăiat cubulețe. Stropiți dressing peste ingrediente. Puneți următorul strat de brânză rasă și biscuiți. Toarnă și peste ele sosul.

O salată cu un minim de ingrediente se remarcă prin picantenia sa. Este potrivit ca aperitiv, deoarece iti va deschide pofta. Se poate face in 5-7 minute. și oferă oaspeților atât ca aperitiv, cât și ca garnitură la felul principal. Salata merge bine cu pui la cuptor și carne.

Compus:

• castraveți murați și ouă fierte tari - 4 buc.;
• brânză tare – 0,3 kg;
• usturoi – 3 catei;
• biscuiți de grâu – 150 g;
• sare, piper negru măcinat - un praf;
• maioneză pentru dressing – 200 ml.

Procedura de gătit este după cum urmează.

1. Tăiați castraveții și ouăle în cubulețe mici, tocați verdeața, rade brânza.
2. Se amestecă ingredientele într-un bol de salată, se adaugă sare, piper și maioneză. Se presara deasupra ierburi tocate, dupa gust.

Cu caracatiță și cartofi

Carnea exotică de caracatiță roz este asemănătoare ca culoare cu ceapa roșie, așa că ar trebui să luați ceapa mov. Biscuiții sunt selectați în funcție de preparatele incluse în meniu. Este acceptabil să folosiți secară cu aromă de brânză sau ceapă.

Compus:

• conserve de fasole roșie – 0,35 kg;
• carne de caracatiță fiartă – 0,35 kg;
• salata verde si frunze de salata iceberg – cate 100 g;
• ceapă mov mare - 1 buc.;
• biscuiți de grâu – 75 g;
• oțet de vin și sos de soia - câte 1 lingură.

Procedura de gătit este după cum urmează.

1. Tăiați carnea de caracatiță cubulețe și puneți-o într-un bol de salată.
2. Tăiați ceapa în jumătate de rondele, tăiați frunzele de salată verde și îndepărtați sucul din fasole. Adăugați toate produsele în carne.
3. La final, turnați crutoanele în salatiera și turnați peste tot un amestec de oțet și sos de soia.

O salată orientală condimentată se potrivește bine cu berea împreună cu brânză prăjită și inele de ceapă. Toate aceste gustări sunt bogate în calorii, dar adunarea unui grup de prieteni pentru a discuta ultimele știri este importantă și distractivă. Creșterea încărcăturii în clubul de fitness și câteva zile de dietă vor scăpa de exces.

Compus:

• conserva dulce de porumb – 350 g;
• piept de pui afumat – 300 g;
• ceapa mare – 1 buc.;
• morcovi coreeni - 200 g;
• biscuiți de grâu – 200 g;
• maioneza pentru dressing – 250 ml.

Procedura de gătit este după cum urmează.

1. Tăiați ceapa în jumătate de rondele și opărțiți cu apă clocotită.
2. Tăiați puiul în cuburi, tăiați morcovii și scurgeți complet sucul din porumb.
3. Se amestecă ingredientele și se condimentează cu maioneză. Se presara cu pesmet inainte de servire.

Cu somon

Gustările din carne și pește trebuie pregătite pentru sărbătoare. O salată cu crutoane se poate face și pește adăugând somon afumat în loc de pui.

Gustarea delicată este obișnuită în Spania și Portugalia, care sunt pe drept mândri de capturile lor bogate de pește și de diferitele metode de preparare a acestora.

Compus:

• somon afumat – 200 g;
• frunze de salată verde – 5 buc.;
• ceapa mov – 1 buc.;
• capere murate - 2 lingurițe;
• lămâie – 1 buc.;
• biscuiți de grâu – 100 g;
• piper negru măcinat, sare - un praf;
• ulei de măsline - 3,5 linguri.

Procedura de gătit este după cum urmează.

1. Tăiați somonul cubulețe, adăugați capere, ceapa tăiată rondele și frunze de salată verde rupte manual.
2. Amesteca uleiul de masline cu zeama de lamaie, sare si piper. Turnați dressingul peste salată și presărați crutoane deasupra.

Legumele în formă vor arăta atractiv într-o salată. De asemenea, pot fi folosite pentru a decora un fel de mâncare. În prezent, se vând multe cuțite și accesorii pentru astfel de experimente culinare. Este ușor să înveți cum să le folosești, iar rezultatele vor fi delicioase.

Trebuie amintit că biscuiții se înmoaie rapid, așa că ar trebui să fie turnați departe de dressing sau așezați deasupra frunzelor verzi.

Dacă intenționați să amestecați componentele salatei și să adăugați maioneză sau smântână, biscuiții trebuie să fie mai mari.

Concluzie

Rețeta de salată cu crutoane poate fi completată cu alimentele preferate ale familiei. De-a lungul timpului, o anumită gustare devine o „coroană”, iar pentru aceasta este inventată o întreagă ceremonie de decorare. Dacă unul dintre ingrediente este porumb, se alege un recipient transparent sau galben, uneori sub formă de știulete.

Blatul salatei este decorat cu crutoane, boabe de porumb și ierburi. Este întotdeauna mai interesant să încerci nu doar un fel de mâncare gustos, ci și un fel de mâncare original.

Fotografiile de pe Internet demonstrează tipuri de modele de salate și recomandări pas cu pas despre cum să le creeze. Cu astfel de instrucțiuni, chiar și decorul elegant va părea destul de fezabil, iar detaliile elegante suplimentare vor fi sugerate de imaginația proprietarului.

Numele meu este Julia Jenny Norman și sunt autor de articole și cărți. Colaborez cu editurile „OLMA-PRESS” și „AST”, precum și cu reviste glossy. În prezent ajut la promovarea proiectelor de realitate virtuală. Am rădăcini europene, dar cea mai mare parte a vieții mi-am petrecut-o la Moscova. Există multe muzee și expoziții aici care te încarcă cu pozitivitate și dau inspirație. În timpul meu liber studiez dansurile medievale franceze. Sunt interesat de orice informație despre acea epocă. Vă ofer articole care vă pot captiva cu un nou hobby sau pur și simplu vă pot oferi momente plăcute. Trebuie să visezi la ceva frumos, apoi se va împlini!

• Buna ziua! Ce mai faci acolo?
• Buna ziua! Totul e bine, ce mai faci?
• Da, nici asta nu e rău, am venit să te vizităm :) Aștepți cu nerăbdare?
• Cu siguranţă!
• Gata, intr-o jumatate de ora ajungem!

Este aceasta o situație familiară? 🙂 Oaspeții sunt întotdeauna buni, chiar și pur și simplu minunați 🙂 Dar când sunt pe cale să sosească, imediat apare întrebarea - cu ce îi vom trata? Și în acest articol am adunat primele 10 salate rapide cu crutoane (kirieshki). Exact ce ai nevoie pentru un astfel de caz.

Salată cu conserve de pește și crutoane

Ingrediente:

• Conserve de pește (saury, sardine etc.),
• Ouă - 3 bucăți,
• Kirieshki,

Se fierb ouăle. Pentru a ajuta la curățarea mai bine a cojilor, imediat după fierbere, scufundați-le în apă rece.Scurgeți lichidul din conserve, puneți-l pe o farfurie și pasați cu o furculiță.

Tăiați ouăle și adăugați-le la pește. Se condimentează cu maioneză și se amestecă.

Presărați crutoane deasupra.

Nu amestecați biscuiții cu salata, altfel se vor înmuia. Este recomandabil să amestecați numai imediat înainte de utilizare.

Salată cu varză și kirieshki

Ingrediente:

• Varză proaspătă,
• Cârnat,
• biscuiti,

Dacă doriți, puteți adăuga și porumb conservat la această salată. Se toaca varza si carnatii, se amesteca si se condimenteaza cu maioneza. Presărați kirieshki deasupra.

Salata de fasole

• Fasole, fiartă sau conservată,
• Ceapa (de preferat verde si ceapa impreuna),
• Morcov,
• Usturoi,
• Verde,
• Biscuiți.

Este indicat să marinați morcovii adăugând puțin oțet, usturoi, ulei și condimente picante, de exemplu, pentru morcovii coreeni. Și lăsați-l timp de o oră. Dacă nu ai timp să infuzi, o poți adăuga imediat în salată. Tăiați usturoiul în orice mod convenabil. Tăiați ceapa și verdeața (mărar sau pătrunjel), asezonați totul cu maioneză și, la final, adăugați kirieshki.

O alta varianta pentru prepararea acestei salate: caliti morcovii si ceapa in ulei vegetal si amestecati cu restul ingredientelor. Dar nu îmi place această metodă, deoarece salata se dovedește grasă și „grea”. Este mai gustos și mai sănătos cu legume proaspete, cred.

Salată cu crutoane și cârnați

• Cârnat,
• ouă,
• Castraveți (puteți adăuga fie sărat, fie proaspăt)
• porumb conservat,
• Biscuiți.

Se fierb ouăle. Se macină toate ingredientele, se condimentează cu maioneză și se adaugă biscuiți.

Cu bastoane de crab

• Crab. bastoane,
• șuncă (sau cârnați fierți),
• Brânză,
• Usturoi,
• ouă,
• Biscuiți.

Ouăle fierte trebuie tăiate în același mod ca șunca și bastoanele de crab. Răziți brânza și usturoiul. Se amestecă totul, se adaugă maioneza și apoi crutoanele.

Salată cu roșii și crutoane

• rosii proaspete,
• Usturoi,
• Brânză,
• Biscuiți.

Tăiați roșiile, scurgeți sucul format din ele. Răziți brânza și usturoiul. Se amestecă totul, se adaugă maioneză și kirieshki.

Salată de legume cu kirieshki

• Morcov,
• Salată,
• castraveți,
• Brânză,
• Smântână,
• Biscuiti picanti.

Atât morcovii coreeni, cât și cei proaspeți sunt potriviți pentru salată. Măcinați castraveții și brânza în același mod ca morcovii. Adăugați smântână și biscuiți. Adăugați sare după gust dacă este necesar.

Salata de porumb

• bastoane de crab,
• porumb conservat,
• Varză,
• Kirieshki.

Singurul lucru care trebuie tocat sunt bastoanele de crab și varza (puteți adăuga varză albă și varză de Beijing), dacă doriți să o adăugați. Se arunca porumb, maioneza si crutoane.

Salata de fasole

• Fasole (fiertă sau conservată),
• Porumb,
• Cârnat,
• Biscuiți.

Aici tăiem doar cârnații, de preferință pe jumătate afumat, și adăugăm restul ingredientelor. Nu uitați să scurgeți mai întâi lichidul din conserve.

Salam salam

• Salam (sau semi-carnat),
• Brânză,
• Legumă la alegere: roșii, castraveți sau varză,
• Kirieshki.

Se macină brânza, legumele și cârnații, se adaugă maioneza și crutoanele.

O salată cu crutoane, roșii și brânză este un aperitiv excelent, dar poate fi și o masă de la sine.

De obicei, la prepararea unor astfel de salate se folosesc parmezan, roșii cherry și biscuiți cu aromă de usturoi, dar există multe variante în care nu există reguli stricte, ceea ce vă permite să personalizați individual paleta de gust a preparatului.

Cum se prepară o salată cu crutoane, roșii și brânză - 15 soiuri

Clasicul este atemporal. Aceasta salata ne este familiara inca din copilarie este inca foarte populara datorita usurintei de preparare si a gustului minunat.

Ingrediente:

• Roșii cherry - 200 g
• Biscuiți - 150 g
• Brânză - 70 g
• Salată proaspătă - 150 g
• Usturoi - 2-3 catei
• Ulei vegetal - 3-4 linguri
• Suc de lămâie - 0,5 linguriță
• Sare - 2 vârfuri
• Piper negru măcinat - 1-2 vârfuri
• Muștar - 0,5 linguriță

Preparare:

Mai întâi trebuie să încălziți vasele și să turnați 2 linguri de ulei în el. Apăsați puțin usturoiul cu un cuțit și prăjiți pentru o perioadă scurtă de timp. Pentru a pregăti biscuiți, trebuie să tăiați pâinea, să o amestecați cu unt de usturoi și apoi să le uscați la cuptor la 200 de grade. Tăiați roșiile în bucăți mici, tăiați mărunt verdeața. Hai să pregătim dressingul. Se amestecă sucul de lămâie, muștarul, piperul și sarea. Se macină brânza pe răzătoare. Puneți frunzele de salată verde, roșiile și crutoanele într-un vas plat. Stropiți cu dressing și stropiți cu brânză.

Această salată arată pur și simplu fermecătoare datorită rândurilor de ingrediente. În plus, nu este deosebit de dificil de preparat și este foarte hrănitor.

Ingrediente:

• Ardei dulce - 100 g
• roșii - 150 g
• Biscuiți de secară - 80-100 g
• Brânză - 60 g
• Usturoi - 3 catei
• Maioneză - 5 linguri
• Castraveți - 150 g

Preparare:

Curățați și tăiați usturoiul. Amestecam cu maioneza Asezam pieptul de pui in primul strat pe un platou plat si adaugam sare. Tăiați ardeiul dulce în cuburi mici, adăugați maioneza și usturoiul. Așezați al doilea strat. Adăugați 1 lingură maioneză la roșiile tăiate cubulețe și amestecați. Se pune deasupra ardeilor. Taiem castravetii, amestecam cu maioneza si formam urmatorul strat. Penultimul strat conține biscuiți. Aromăți ușor cu maioneză. Ultimul strat este brânză, rasă pe răzătoare fină.

Pentru a face salata să arate impresionant, nu apăsați brânza; ar trebui să arate ușoară și pufoasă.

Pentru a pregăti această salată, veți avea nevoie de cârnați afumati - oferă salatei un aspect și un gust deosebit, iar în combinație cu pesmet, roșii suculente și brânză - o cină excelentă care nu vă va ocupa mult timp.

Ingrediente:

• Biscuiți - 100-200 g
• Cârnați - 150 g
• Brânză - 100 g
• Ouă (fierte) - 2-3 buc
• Roșii - 2 buc.
• Maioneză - după gust.

Metoda de gatire:

Tăiați cârnații și ouăle în fâșii. Luați o farfurie mare plată, turnați biscuiți pe margine într-o grămadă mică, puneți cârnați lângă ei în același mod, apoi ouăle. Tăiem brânza în felii mici, continuăm să ne formăm salata, așezând brânza în continuare. Tăiați roșiile în bucăți mici, puneți-le în ultima grămadă, formând un „cerc”. Puneți o cantitate mică de maioneză în mijloc. Dacă se dorește, salata finită poate fi decorată cu ierburi proaspete.

Acest fel de mâncare va merge bine cu o tocană ușoară de legume.

O salată ușoară și apetisantă pe bază de șuncă, parmezan tare, roșii și crutoane, se prepară rapid și ușor. Poate fi o gustare excelentă sau un plus la masa de sărbători.

Ingrediente:

• șuncă - 300 g
• Roșii - 2 buc.
• Brânză tare - 150 g
• Pâine - 3 felii.
• Usturoi - 2 catei.
• Ulei vegetal.
• Maioneză.

Preparare:

Tăiați feliile de pâine fâșii și prăjiți într-o tigaie în ulei până se rumenesc. Răziți brânza. Taiem si sunca si rosiile fasii. Apoi, puneți toate ingredientele într-un bol adânc și adăugați usturoiul care a fost trecut printr-o presă. Condimentam salata cu maioneza. Vasul finit poate fi decorat cu busuioc, pătrunjel, mărar sau alte ierburi după dorință.

Salată „Placere” cu șuncă și crutoane

Salata copioasă și incredibil de gustoasă „Naslazhdenie” este ușor de preparat chiar și pentru un începător. O combinație rafinată de ouă, șuncă, brânză, roșii și crutoane face din această salată un preparat de sine stătător sau un aperitiv excelent înainte de felul principal.

Ingrediente:

• Ouă fierte - 10 buc
• șuncă - 350 g
• Brânză semi-tare - 250 g
• Roșii - 4-5 buc.
• Pâine - 4 felii.
• Usturoi - 4 catei.
• Maioneza dupa gust.
• Sare dupa gust.
• Ulei vegetal.
• Condimente cu ierburi de Provence.

Preparare:

Tăiați feliile de pâine în cuburi, adăugați condimentele Herbes de Provence, sare, ulei vegetal și căței de usturoi zdrobiți în presă. Amestecați amestecul rezultat și puneți la cuptor pentru 10-15 minute la o temperatură de 180-200 de grade. Tăiați șunca, brânza și ouăle în fâșii și puneți-le într-un castron adânc. Adaugam rosiile taiate fasii, dupa ce le-am scos semintele. Amesteca toate ingredientele, asezoneaza salata cu maioneza si sare dupa gust. La servire, vasul trebuie stropit cu biscuiti.

O salată ușoară cu pui afumat nu-l va lăsa indiferent nici pe cel mai pretențios și exigent cunoscător al preparatelor, iar simplitatea și ușurința ei de preparare vă vor permite să faceți această salată în câteva minute.

Ingrediente:

• Pulpă de pui afumată - 1 bucată
• Roșie - 1 bucată
• Brânză tare - 50 g
• Usturoi - 2-3 catei.
• Sare - după gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Biscuiți.
• Maioneză - după gust.

Preparare:

Tăiați carnea de pui afumată în cuburi mici și puneți-o într-un strat pe o farfurie adâncă ungeți deasupra stratul de carne cu o cantitate mică de maioneză. Răziți brânza pe răzătoarea fină și întindeți-o într-un al doilea strat, ungându-l și cu maioneză deasupra. Roșia trebuie tăiată cubulețe mici, adăugând căței de usturoi zdrobiți, precum și sare și piper după gust. Întindeți amestecul rezultat într-un al treilea strat deasupra brânzei, decorând cu o plasă de maioneză. Presărați salata terminată cu crutoane deasupra și serviți.

Salată cu roșii și brânză "Tender"

O salată ușoară formată din ingredientele cele mai de bază și simple va fi o gustare sau un aperitiv excelent înaintea unui fel principal. Această salată este, de asemenea, un plus grozav pentru o masă de vacanță de vară.

Ingrediente:

• Roșii - 3-4 buc.
• Brânză - 200 g
• Usturoi - 2-3 catei.
• Maioneză - după gust.
• Sare - după gust.

Preparare:

Tăiați roșia în cuburi mici și puneți-le într-un recipient adânc, apoi adăugați usturoiul zdrobit. Răziți brânza și puneți-o într-un recipient cu roșii. In continuare, asezoneaza salata cu maioneza dupa gust. La servire, salata se presara cu crutoane.

salata Caesar"

Salata Cezar clasică, populară, este unul dintre cei mai obișnuiți oaspeți la orice masă de sărbătoare, dar această salată ușor de preparat poate fi făcută cu ușurință într-o zi a săptămânii, ca gustare.

Ingrediente:

• Salată iceberg - 450 g
• File de pui - 400 g
• Roșii cherry - 200 g
• Pâine - 1/4.
• Parmezan - 100 g
• Ouă de prepeliță - 5-6 buc.
• Usturoi - 4 catei.
• Ulei de măsline.
• Ouă de pui - 2 buc
• Muştar.
• Suc de lamaie.
• Sare - după gust.
• Piper - după gust.

Preparare:

Tăiați pâinea cubulețe, amestecați cu usturoiul zdrobit și uleiul de măsline într-un recipient adânc și dați la cuptor pentru 10-15 minute până se rumenesc. Tăiați fileul de pui cubulețe, adăugați sare și piper după gust și prăjiți în ulei de măsline. Adăugați ouăle de prepeliță în apă clocotită și gătiți timp de 3-4 minute. In continuare adaugam ouale de pui fierte moi, parmezanul ras fin, mustarul, 60 ml zeama de lamaie si usturoiul intr-un blender si amestecam pana se formeaza o masa omogena. Puneți frunze de salată verde pe fundul unui vas plat și puneți deasupra fileului de pui. Puneți biscuiți deasupra și turnați peste sosul preparat în blender. Peste salata se pune rosiile cherry tocate si ouale de prepelita.

Această salată nu este doar delicioasă, dar are și un aspect foarte fermecător și tentant. Chiar vreau sa o incerc!

Ingrediente:

• File de pui (fiert) - 200 g
• roșii - 150 g
• Usturoi - 2-3 catei
• Ouă - 3 buc
• Ardei gras - 200 g
• Brânză - 100 g
• Biscuiți - 100 g

Preparare:

Tăiați pieptul fiert în bucăți. Tăiați mărunt ardeiul gras și roșiile. Răziți ouăle și brânza pe o răzătoare grosieră. Vom așeza straturile unul câte unul folosind o matriță pe o farfurie mare și plată. Primul strat este pui. Sare si piper dupa gust, unge totul cu un strat subtire de maioneza. Al doilea este roșiile. Amesteca 2-3 catei de usturoi cu maioneza, ungem rosiile. Al treilea sunt ouăle. Se sare, se adaugă puțină maioneză deasupra, se distribuie. Al patrulea strat este ardeiul gras. Puțină maioneză deasupra. Al cincilea - brânză. Pune salata la frigider pentru 30 de minute. Decorați înainte de servire. Folosind bucăți subțiri de piper formăm un „aster”. Folosim branza ca miez. Puteți folosi frunze de mentă, răspândindu-le cu grijă, astfel încât floarea să pară a avea frunze.

Salata este foarte usor de preparat si are si gust. Cu toate acestea, gustul său a cucerit inimile multor oameni! Vă recomandăm să încercați să o gătiți dacă nu aveți mult timp să gătiți, dar doriți ceva neobișnuit.

Ingrediente:

• Cârnați fierți - 100 g
• Roșii - 2 buc.
• Brânză - 100 g
• Biscuiți - 1 pachet.
• Maioneză - 70-100 gr

Preparare:

Într-un castron adânc, tăiați roșiile în felii, tăiați cârnații și brânza în cuburi, amestecați totul împreună cu biscuiți. Mai rămâne doar să asezonăm salata cu maioneză.

Reteta preluata din video: https://www.youtube.com/watch?v=VEU88rt4fP8

O salată minunată cu gustul rafinat al peștelui afumat, care este familiară și iubită de toată lumea. Facem sandvișuri cu ele, gătim supe și, de asemenea, facem salate minunate, ca în această rețetă.

Ingrediente:

• Cartofi fierti - 2 buc.
• Roșii - 2 buc.
• Brânză - 100 g
• Ouă fierte - 3 buc
• Șprot - 1 cutie
• Biscuiți - 60 g
• Usturoi - 2 catei
• Maioneză - după gust.

Metoda de gatire:

Vom așeza salata în straturi. Primul este cartofii dați pe răzătoare medie. Nu este nevoie să apăsați ingredientele, lăsați-le să fie „aerisite”. Turnați ușor maioneză peste fiecare strat. Al doilea este șprotul. Răziți ouăle pe o răzătoare grosieră. Acesta este al treilea strat. Tăiați roșiile în inele subțiri. Formăm al patrulea strat. Tăiați mărunt usturoiul deasupra maioneză. În al cincilea rând - se rade brânza pe o răzătoare grosieră. Al șaselea (tot cel final) - stropiți totul cu biscuiți.

O salată uimitoare, neobișnuită, cu bastoane de crab, porumb delicios, roșii, crutoane crocante - o modalitate grozavă de a vă mulțumi oaspeții!

Ingrediente:

• Bețe de crab - 5 buc
• Conserve de porumb - 1 conserve
• Roșii - 3-4 buc.
• Brânză - 200 g
• Biscuiți - 100 g
• Usturoi - 1-2 catei
• Maioneză - după gust

Metoda de gatire:

Roșiile se toacă mărunt, se adaugă usturoi tocat, sare și piper după gust. Lăsați 10 minute, scurgeți sucul. Așezați-l în straturi. Primul este roșiile, acoperiți toate straturile cu maioneză. Al doilea este bastoanele de crab tocate. Al treilea este porumb conservat, al patrulea este brânză rasă. Ultimul sunt biscuiți.

Un preparat rece minunat, care este la fel de satisfăcător ca orice fel al doilea. Pieptul afumat îi conferă un miros apetisant și un gust minunat.

Ingrediente:

• Piept afumat - 100 g
• Roșii - 2-3 buc.
• Brânză - 100 g
• Ierburi proaspete - după gust
• Maioneză - după gust
• Biscuiți - 80 g
• Sare - după gust

Preparare:

Tăiați pieptul și roșiile fâșii. Adăugați brânză rasă. Se toaca verdeata, se amesteca cu restul ingredientelor, se condimenteaza cu maioneza, se amesteca, se sare si se presara biscuiti. Salata noastră este gata.

Brânza Mozzarella este foarte sănătoasă, iar salatele cu ea sunt foarte gustoase! Oaspeții tăi vor fi încântați!

Ingrediente:

• Mozzarella - 100 g
• Roșii cherry - 200 g
• Condimente pentru oregano - după gust
• Ulei de măsline - după gust
• Frunze de salata verde - 50 g
• Sare - după gust.

Preparare:

Asezati frunzele de salata verde frumos pe o farfurie. Tăiați brânza în bucăți mici. Se pune deasupra frunzelor. Tăiați roșiile în felii mici și puneți deasupra brânză. Se sare după gust, se toarnă ușor ulei și se stropește cu condimente.

Aceasta salata este plina de vitamine, este foarte utila in perioada toamna - primavara, deoarece contine usturoi, care este un foarte bun imunomodulator. În plus, usturoiul îi va da o notă „pământoasă” plină de gust. Salata este perfectă ca aperitiv sau ca preparat independent.

Ingrediente:

• Morcovi - 200 g
• Brânză - 100 g
• Roșii - 3 buc
• Usturoi - 3 catei
• Biscuiți - 80 g
• Maioneză - după gust.

Metoda de gatire:

Răziți morcovii, brânza și usturoiul pe răzătoarea fină. Amesteca-le cu maioneza si pune-le intr-o farfurie plana. Tăiem roșiile felii și le așezăm deasupra într-un strat uniform. Sare dupa gust. Se unge cu maioneza (optional), se presara cu biscuiti. Poftă bună.

Salata de șprot cu crutoane este, vedeți, un clasic al genului pentru diverse mese de sărbători. În special, această salată este foarte populară la sărbătorile de Anul Nou. Vă împărtășesc o rețetă simplă pentru această salată.

Salata cu fasole si crutoane este consistenta si foarte usor de preparat. Merge grozav și cu berea. Și în a doua zi această salată va fi și mai gustoasă. Biscuiții pot fi prăjiți sau le puteți cumpăra gata făcute.

Salata cu fasole și crutoane este o salată foarte simplă, dar în același timp îndrăgită de mulți, incredibil de satisfăcătoare, al cărei gust este cunoscut de aproape toată lumea.

Biscuiții sunt o componentă integrantă a salatei Caesar, și nu grecești... Dar cine a spus că totul trebuie făcut conform regulilor? Încearcă rețeta de salată grecească cu crutoane - merită!

Îmi plac mult salatele cu crutoane. În același timp, puteți prepara singur biscuiții sau puteți afumat imediat gata preparate. O salata gustoasa si satioasa se face cu porumb conservat si crutoane. Încearcă!

Când nu ai timp să gătești ceva serios și vrei o gustare, îți recomand să faci salată de ouă cu crutoane. Rapid, dar foarte satios si gustos.

Salata Caesar cu pui si crutoane

O rețetă simplă pentru a face o salată populară de restaurant cu bucăți de pui și pesmet. Este incredibil de simplu de preparat, dar toată lumea o va plăcea!

Salata cu crutoane si morcovi este o minunata salata usoara, cu o compozitie simpla, perfecta atat pentru masa de sarbatori cat si pentru fiecare zi. O completare excelentă pentru un picnic în aer liber.

Reteta pentru o salata de rosii struguri, ulei de masline, otet de vin, busuioc si bucati de paine alba prajita cu salota, usturoi si parmezan.

Salată simplă grozavă. Perfect pentru petreceri si iubit de toata lumea fara exceptie. Când te-ai săturat de Olivier și vinegretă tradițională, este timpul să scoți această rețetă din coșuri. Să încercăm?

Fasolea conține destul de multe vitamine și minerale. În ceea ce privește conservele de fasole, în ciuda tratamentului termic, acestea păstrează un procent destul de mare de nutrienți.

Salata Caesar cu crutoane

O reteta simpla de preparare a salatei Caesar cu crutoane, cu ajutorul careia va aparea oricand pe masa ta un preparat delicios popular in toata lumea!

O reteta de salata simpla dar foarte gustoasa cu crutoane, branza si creveti. Această salată este pur și simplu de neînlocuit cu bere, deși merge bine și fără bere.

Salata chinezească de varză cu crutoane este atât delicioasă, cât și simplă! În plus, acest fel de mâncare este dietetic, așa că nu vă va afecta silueta! Salata iese ușoară, suculentă și gustoasă. Vă recomand să încercați!

Salata cu crutoane si varza este un preparat usor care poate fi o gustare placuta. Este bine să folosiți varză albă tânără și maioneză gustoasă de înaltă calitate.

Spaghetele cu sardine si crutoane sunt cina perfecta pentru acele ocazii in care ai musafiri neasteptati si frigiderul tau este o mizerie. Rețeta asta mă salvează mereu :)

Crutoanele de usturoi sunt gustarea mea preferată de bere. Biscuiții crocanți și aromați sunt delicioși de mestecat în aer liber. Le poți prepara din pâine albă, neagră, chiar veche în 10 minute. Să mergem!

Salata cu bacon si crutoane este buna cu berea. Este foarte satioasa si poate inlocui cu usurinta o cina usoara. Îl gătim cu sau fără usturoi - după dorință și dispoziție. Asezonați cu maioneză. Să mergem!

O salată neobișnuită de pui cu fasole, crutoane de secară, porumb dulce și castraveți murați. O rețetă simplă de salată de pui cu fasole - pentru o cină ușoară sau un prânz copios!

Postul este un timp de aur pentru iubitorii de ciuperci! Vă propun să încercați o salată delicioasă cu ciuperci de miere după o rețetă pe care am testat-o ​​în repetate rânduri. Promit că nu numai celor care postesc le va plăcea :)

Această salată gustoasă și satisfăcătoare de fapt nu „cântărește” atât de mult - deși există suficiente calorii, nu sunt prea multe. Așa că o rețetă simplă de salată cu usturoi și pui ar trebui să intereseze pe toți cei care își urmăresc silueta!

Salata cu fasole si ciuperci este o salata foarte gustoasa si satioasa. După părerea mea, este mai potrivit pentru utilizare iarna sau toamna.

Cea mai bună mulțumire este să citați intrarea;)