Alexandru Gușchin
Nu pot garanta pentru gust, dar va fi fierbinte :)
2 martie 2016
Conţinut
Un bufet pentru o vacanță presupune decorarea mesei cu o mare varietate de alimente. Acestea pot fi mâncăruri reci sau calde, gustări ușoare și dulciuri, de care nu vă puteți lipsi. Sandvișurile pentru masa de sărbători au devenit deja ceva între mâncare și decor original. Nu mai este doar o bucată de pâine și cârnați deasupra. Mai jos veți găsi instrucțiuni pentru a pregăti frumos și sandvișuri delicioase.
Rețete de Sandvișuri de Sărbători
Sandvișurile pentru masa de sărbători pot ajuta în orice situație, de exemplu, când oaspeții sunt deja în prag sau mai este puțin timp pentru gătit. Gustările necesită un minim de ingrediente, bani și efort. Sandvișurile cu hering sunt populare. Pe lângă fileurile de hering ușor sărate, veți avea nevoie de:
- pâine – 10 felii;
- maioneză și mărar - după gust;
- ou fiert – 2 buc.;
- sfeclă fiartă – 1 buc.;
- ceapa – 1 buc.
Preparare:
- Tăiați pâinea subțire și ungeți cu maioneză.
- Puneți un inel de ceapă și o bucată de file.
- Pregătiți una dintre variantele de amestec: sfeclă fiartă rasă cu maioneză sau maioneză cu galbenus de ou. Întindeți amestecul pe părțile laterale ale pâinii folosind o furculiță.
- Puneți mararul deasupra heringului.
O variantă neobișnuită sandvișurile sunt tartine masa festiva când ingredientele sunt puse pe frigărui. Veți avea nevoie de:
- pâine albă - aproximativ 15 felii;
- caviar roșu sau negru - 2 linguri. l.;
- lămâie – 3 buc.;
- ceapa rosie dulce – 1 buc.;
- smântână - 2 linguri. l.;
- sare, piper - dupa gust;
- mărar - 1 buchet.
Preparare:
- Se toaca ceapa, mararul si se amesteca cu smantana.
- Tăiați lămâia în felii subțiri.
- Luați felii de pâine și tăiați-le în cercuri folosind o formă specială.
- Ungeți pâinea cu amestecul de smântână.
- Adăugați niște caviar.
- Luați o frigărui sau o scobitoare, puneți o felie de lămâie dublată pe ea și lipiți-o în sandvișul gata. Ar trebui să iei o velă adevărată.
Pentru o petrecere pentru copii
Copiii le vor adora și pe cele gustoase de sărbătoare sub formă de animale mici sau de personajele lor preferate de desene animate. Prima opțiune este „Buburuzele”. Pentru ele aveți nevoie de următoarele ingrediente:
- pește roșu sărat;
- roșii cherry;
- pâine albă;
- unt;
- măsline;
- pătrunjel.
Preparare:
- Întindeți un strat subțire de unt peste pâine și puneți deasupra o bucată de pește.
- Tăiați roșiile în jumătate și faceți câte o tăietură mică în fiecare jumătate, astfel încât să arate ca aripioare.
- Puneți roșiile deasupra peștelui, adăugați la ele măsline - acesta va fi capul gărgăriței.
- Faceți puncte negre pe corpul gândacului din măsline tocate.
- Puneți 2 puncte albe pe capul vacii cu maioneză - aceștia sunt ochii.
- Decorați cu verdeață.
Gustări ușoare
Fructele de mare sunt clasificate drept cu conținut scăzut de calorii și sunt adesea incluse în meniurile dietetice, astfel încât gustările ușoare pentru masa de sărbători pot fi preparate pe bază de creveți. Sunt necesare următoarele ingrediente:
- creveți decojiți – 300 g;
- măsline negre - 1 borcan;
- usturoi – 2 catei;
- roșii – 2 buc.;
- pâine albă sau baghetă – 10 felii;
- ulei de măsline, ierburi și sare - după gust.
Preparare:
- Se opăresc roșiile cu apă clocotită, se curăță de coajă și se toacă mărunt pulpa, îndepărtând semințele.
- Se toaca usturoiul impreuna cu maslinele, se adauga rosiile, se condimenteaza cu ulei.
- Se fierb creveții, se prăjesc în ulei de măsline până se rumenesc.
- Prăjiți feliile de pâine fără a schimba uleiul după creveți.
- Cand painea s-a racit asezam peste ea un amestec de masline si rosii, iar deasupra 1-2 creveti.
Sandvișuri simple
Unele opțiuni simple sandvișurile pentru masa de sărbători vă vor lua și mai puțin timp. Pentru prima rețetă aveți nevoie de:
- bagheta sau lavash – 1 buc.;
- cârnați fierți sau semi-afumat – 200 g;
- roșii – 2 buc.;
- brânză tare – 200 g;
- ceapa – 1 buc.;
- ketchup sau sos.
Cum să gătești gustare fierbinte pe bază de brânză și cârnați:
- Tăiați bagheta, cârnații, roșiile în felii, iar ceapa în rondele.
- Tăiați brânza în felii sau dați-o pe răzătoare.
- Ungeți pâinea cu sos sau ketchup, adăugați cârnați, ceapă, roșii și apoi brânza. Dacă folosiți pâine pita, atunci toate ingredientele trebuie să fie așezate și apoi învelite într-o rolă.
- Înainte de servire, sandvișurile trebuie încălzite la cuptorul cu microunde sau la cuptor, astfel încât brânza să se topească.
Pentru urmatoarele sandvișuri rapide Ai nevoie de și mai puține ingrediente:
- pâine albă sau neagră;
- pate de porc, vita, pui;
- unt;
- castraveți proaspeți sau conservați.
Reteta de aperitive cu pate:
- Tăiați pâinea în felii, aplicați un strat subțire de unt.
- Întindeți pateul deasupra într-un strat care nu este nici gros, nici subțire.
- Tăiați castravetele în felii.
- Puneți o felie de castraveți deasupra pateului.
Cum să faci gustări frumoase pentru masa de sărbători
Astăzi, mâncarea nu este doar o necesitate fiziologică pentru ca organismul să obțină energie, ci și un decor pentru o sărbătoare festivă, deoarece plăcerea estetică joacă un rol la fel de important în viața omului. Cum și ce puteți adăuga la sandvișurile obișnuite? aspect original? Utilizați câteva sfaturi simple:
- Mărar, pătrunjel, țelină sau mărar tocat mărunt frunze de salata verde- cel mai simplu mod de a decora. Va trebui să te joci ceapa verde– faceți multe tăieturi pe pana de ceapă, puneți-o în apă cu gheață, după 10 minute o să vedeți cum începe să se onduleze ca o buclă.
- Tăiați castraveții proaspeți, sărați sau murați în rondele sau felii subțiri, din care se face ușor coșuri și diverse bucle.
- Pentru a servi roșiile într-un mod original, tăiați-le pe lungime, dar nu drepte, ci în zig-zag. Dacă tăiați continuu coaja de roșii în spirală, o puteți aranja în formă de floare.
- Tăiați morcovii fierți în cuburi, iar morcovii cruzi tăiați pe lungime fâșii subțiri, care se fixează cu o scobitoare și se pun în apă rece. După câteva minute, puteți elimina bucla terminată și o puteți folosi pentru a decora sandvișuri cu gustări pentru masa de sărbători.
Cuvântul „sandwich” în sine provine din limba germană și se mai folosește acolo, desemnând același fel de mâncare ca la noi. Adevărat, istoria culinară autohtonă arată că anterior sandvișurile erau un fel de mâncare exclusiv de zi cu zi, dar nu unul festiv. Vremurile s-au schimbat și astăzi sandvișurile pot fi transformate în adevărate opere de artă culinară pentru a fi servite cu orice ocazie.
Dacă aveți nevoie de sandvișuri pentru masa de sărbători, rețete simple și gustoase cu fotografii sunt adunate în cantități mari pe site-ul nostru. Sandvișurile pentru masa de sărbători sunt o gustare universală. Mai mult, astăzi, când mulți gravitează spre bufetÎn timpul sărbătorilor și evenimentelor, aceste opțiuni alimentare sunt cele care ies în prim-plan. La urma urmei, un sandviș, indiferent de compoziția sa, este întotdeauna compact și practic, nu sunt necesare ustensile pentru a-l mânca.
Dacă vorbim despre câteva preparate tradiționale de sărbători, atunci, bineînțeles, imediat vin în minte sandvișurile cu șprot pe masa de sărbători. Rețetele cu fotografii chiar și cu această gustare obișnuită pot varia foarte mult. Așadar, unii pregătesc sandvișuri cu șprot doar cu pâine albă, prăjind fiecare bucată într-o tigaie uscată pe ambele părți. Alții fac astfel de sandvișuri exclusiv cu pâine neagră Borodino. Din nou, cineva cu siguranță îl pune în pește roșii proaspete, alții preferă castraveți murați, iar alții optează pentru o felie de lămâie.
Este o plăcere să pregătiți o varietate de sandvișuri pentru masa de sărbători, rețete simple cu fotografii, precum și tartine. În concluzie, aș vrea să spun despre diferența dintre tartine și sandvișuri. Oricare ar fi forma sandvișurilor, este ceva care se află pe pâine. Pâinea nu este un ingredient obligatoriu în tartine, deși poate fi și prezentă. Cel mai adesea, tartinele au un ansamblu atât de fragil încât, pentru ca gustarea să țină, trebuie să folosiți frigărui speciale din lemn.
Deci, reabilitați sandvișurile și asigurați-vă că le includeți în dvs meniu de sarbatori. În plus, retete moderne sandvișurile sunt diferite de ceea ce ne apare adesea în minte: o felie de pâine cu o bucată mare de cârnați. Sperăm că veți putea implementa rețetele noastre și vă veți bucura de gustul minunat și excelent aspect gustări.
24.02.2018
Sandvișuri cu somon și avocado
Ingrediente: avocado, lamaie, somon, paine, sare, piper, verdeataSandvișurile sunt o necesitate pentru masa de sărbători. Astăzi v-am pregătit grozava reteta sandvișurile mele preferate cu avocado și somon.
Ingrediente:
- 1 avocado,
- jumatate de lamaie,
- 100 de grame de somon,
- 3-4 felii de paine,
- sare,
-piper negru,
- verdeturi.
12.12.2017
Salată-sandwich „Buburuză”
Ingrediente: pâine, ouă, brânză procesată, usturoi, pătrunjel, roșii, măsline, maioneză, sareDecorarea vaselor pentru copii este o parte integrantă a pregătirii petrecere pentru copii. Ciupercile făcute din ouă, salată de morcovi sau arici cu orez arată original și interesant. Cu toate acestea prezentare originală poate fi inventat chiar și pentru cel mai mult feluri de mâncare simple. De exemplu, este frumos să decorezi un sandviș sau o salată pentru o zi de naștere sau chiar doar pentru micul dejun, făcându-le în formă de gărgărițe.
Produse:
- brânză procesată – 1 buc.;
- telina sau patrunjel cu frunze mari - 1 buchet;
- masline – 2 buc.;
- sare - dupa gust;
- pâine pătrată – 4 bucăți;
- ouă – 2 buc.;
- usturoi - optional;
- roșii – 2 buc.;
- maioneza - dupa gust.
09.12.2017
Sandvișuri neobișnuite cu kiwi
Ingrediente: pâine, brânză, kiwi, ou, maioneză, sare, usturoi, piperPuteți pregăti cu ușurință aceste sandvișuri neobișnuite. Am descris în detaliu rețeta de gătit. Sandvișuri ieftine arata superb.
Ingrediente:
- 5-6 felii de pâine gri sau pâine;
- 1 brânză procesată;
- 40 de grame de brânză olandeză;
- 1 kiwi;
- 1 ou;
- 1 lingura. maioneză;
- 1 catel de usturoi;
- sare;
- negru piper măcinat;
- chili.
02.12.2017
Sandvișuri delicioase cu șprot
Ingrediente: paine neagra, usturoi, ou, maioneza, spratina, rosii, lamaie, patrunjelAstăzi vreau să vă invit să pregătiți sandvișuri foarte gustoase cu șprot, ouă și roșii. Rețeta este foarte simplă. Ca aperitiv, o opțiune excelentă pentru orice masă de sărbători.
Ingrediente:
- 6-8 felii de pâine neagră;
- 1 catel de usturoi;
- 2 oua;
- 2 linguri. maioneză;
- 100 grame sprot in ulei;
- 1 rosie;
- 1 felie de lamaie;
- patrunjel.
14.11.2017
Sandvișuri Caini pentru Anul Nou 2018
Ingrediente: salam, branza, paine, unt, verdeata, ardei, rosiiCel mai mult sandvișuri simple poate fi foarte luminos și tematic. Pentru acest An Nou - 2018, puteți face sandvișuri haioase în formă de chip de câine. Conțin brânză și cârnați, așa că va fi și foarte gustos!
Ingrediente:
- pâine - 2 felii;
- salam carnat - 2 felii;
- branza tare - 2 felii;
- unt - 20 g;
- verdeturi - 6-7 tulpini;
- boabe de piper pentru decor;
- rosii pentru decor.
26.06.2017
Sandvișuri calde
Ingrediente: ciur, pâine, ou, ceapă, brânză, maioneză, unt, verdeață, cireșeDacă vă plac sandvișurile fierbinți gătite la cuptor, atunci vă sfătuim să încercați cu siguranță să le faceți cu saury - această opțiune este foarte interesantă și eficientă și, de asemenea, foarte ieftină.
Ingrediente:
- 1 conserve de saury conservat in ulei;
- 300 de grame de pâine;
- 2 oua;
- 50 de grame de ceapa;
- 60 de grame de brânză tare;
- 50 de grame de maioneza;
- ulei vegetal;
- verdeturi;
- cireașă.
24.03.2017
Sandvișuri cu ou și usturoi
Ingrediente: ou, pâine, usturoi, maioneză, untSă gătească gustare delicioasă, nu trebuie să stai în bucătărie jumătate de zi. Puteți folosi o rețetă foarte simplă de crutoane cu ou și usturoi, astfel încât să aveți pe masă un preparat minunat – sățios și apetisant.
Ingrediente:
- 3-4 oua;
- 0,5 pâini;
- 2-3 catei de usturoi;
- 2=3 linguri. maioneză;
- ulei vegetal - pentru prăjirea pâinii.
08.10.2016
Sandvișuri cu caviar roșu
Ingrediente: bagheta, ou, maioneza, sare, piper negru, castraveti, lamaie, caviar rosuCel mai iubit, cel mai faimos dintre toate sandvișurile sunt sandvișurile cu caviar roșu. Sunt ușor de preparat și vor fi întotdeauna la dispoziție. cea mai buna gustare pe masa festivă. Să vedem astăzi cum poți decora frumos sandvișurile cu caviar roșu.
Ingrediente:
- bagheta - 1 jumatate (sau mini-bagheta);
- ou de gaina fiert - 1 bucată;
- maioneza - o lingura;
- sare;
- piper negru;
- castraveți - 1 bucată (mic);
- lamaie - 1 jumatate;
- caviar roșu - 70 gr.
20.03.2016
Sandvișuri cu ficat de cod
Ingrediente: ficat de cod, oua, bagheta frantuzeasca, brânză, usturoi, ierburi, maionezăVă oferim să faceți gustări delicioase pentru prânz sau cină - sandvișuri cu ficat de cod, brânză și usturoi. Astfel de sandvișuri ar fi potrivite și pe o masă de vacanță, în plus, sunt primele care dispar de pe masă)
Ingrediente:
- 200 g ficat de cod conservat,
- 2 catei de usturoi,
- 4 oua de gaina,
- bagheta frantuzeasca,
- 100 g branza tare,
- verdeata dupa gust,
- maioneza dupa gust.
04.02.2016
Sandviș cu cârnați, brânză și ou
Ingrediente: ouă, brânză, cârnați fierți, adjika, ulei de măsline, pâine, sare, condimente, ierburi uscate, ierburiGătit mic dejun rapid- sandviș cald cu cârnați, brânză și ou prajit. Totul este destul de simplu, deși nu este în întregime corect să abuzezi exact de astfel de mic dejun în fiecare zi, dar totuși nu strica să ai rețeta la îndemână.
Ingrediente:
- ouă de pui - 2 buc.,
- ulei de măsline - 5 g,
- brânză soiuri de dur- 20 g,
- cârnați fierți - 30 g,
- adjika - 2 lingurițe,
- pâine albă sau neagră,
- condimente după gust și dorință,
- sare dupa gust,
- verdeata dupa gust si dorinta.
07.12.2015
Sandvișuri cu pește roșu „Festive”
Ingrediente: Pâine Borodino, pâine, salată verde, păstrăv ușor sărat, unt, lămâie, măsline negreVă oferim o rețetă pentru prepararea unei gustari simple, dar întotdeauna populare - sandvișuri cu pește roșu. Secret design interesant va dezvălui rețeta noastră, nu o ratați!
Ingrediente:
- pâine de grâu (pâine Borodinsky) - de la alegere,
- unt,
- masline sau masline negre,
- păstrăv ușor sărat,
- frunze de salata verde,
- lămâie.
29.06.2015
Sandwich cu unt cu peste rosu
Ingrediente: pește roșu, unt, ierburi, piper negru măcinat, usturoi uscatCe păcat că nu poți mânca prea mult din această gustare. Este foarte satioasa si bogata in calorii. Dar pentru o vacanță sau la micul dejun, puteți mânca câteva crutoane mici sau felii de pâine cu acest unt. Gustos! Să gătim?
Lista ingredientelor necesare:
- 200 g peste rosu (file);
- 250-300 g unt;
- o grămadă de mărar proaspăt;
- putin usturoi uscat si piper negru.
09.06.2015
Sandvișuri cu dovleac
Ingrediente: Morcovi, maioneză, usturoi, pâine, măsline fără sâmburiPregătim un aperitiv simplu, necomplicat pentru un picnic sau vacanță. Morcovii picanți cu usturoi și maioneză pe chiflă sunt delicioși, ușori și ieftini.
Ingrediente:
- 1 chifla savuroasa,
- 1 catel de usturoi,
- 1 morcov,
- 100 g maioneza,
- mai multe masline negre.
26.05.2015
Tartina delicioasa pentru sandviciuri cu calmar afumat
Ingrediente: unt, calmar afumat, ierburi, sare, amestec de piperUnt + calmar afumat + niște verdeață și o strop de inspirație = un grozav de tartinat pe pâine. Întindeți unt de calmar topit pe pâine moale la micul dejun sau o gustare, la prânz cu preparate calde sau la cină. Această gustare este întotdeauna un răsfăț!
Pentru a pregăti tartina de calmar veți avea nevoie de:
- 200 g unt;
- 200 g calmar afumat;
- un buchet de ierburi proaspete;
- putina sare;
- un praf de piper macinat.
19.05.2015
Sandvișuri calde cu avocado și legume
Ingrediente: pâine, avocado, roșii, ardei dulce, ceapa, usturoi, lamaie, sareSandvișurile cu avocado și legume sunt o gustare foarte sățioasă și gustoasă, care poate înlocui o cină plină. Cu toate acestea, persoanele care slăbesc nu ar trebui să se lase duse de o astfel de delicatețe, se dovedește a fi foarte bogată în calorii.
Ingrediente:
- pâine - 2 felii,
- avocado - 1/2 buc.,
- roșii - 2 buc.,
- ardei dulce - 1 buc.,
- ceapa - 1/2 buc.,
- usturoi - 1 dinte,
- sare,
- suc de lamaie- 1/2 lingura. l.,
- brânză.
08.05.2015
Sandvișuri cu somon roz
Ingrediente: somon roz, ou, castraveți, brânză procesată, mărar, bastoane de crab, măsline, pâine BorodinoPreparam tartine de gustare din paine neagra cu somon roz, castraveti, ou si branza. Sandvișul stratificat arată pur și simplu superb și are un gust la fel de bun. Aceasta este o opțiune excelentă pentru gustări porționate pentru orice vacanță sau picnic.
Ingrediente:
- somon roz (somon) - 1 buc.,
- brânză procesată- 1 buc.,
- ou de pui - 1 buc.,
- pâine Borodino,
- bastoane de crab - 1 pachet,
-marar dupa gust,
- castravete proaspăt - 1 buc.,
- măsline - 1 mână.
16.04.2015
Sandvișuri fierbinți „Șah”
Ingrediente:șuncă, brânză, roșii, pâine, castraveți, ceapă, ceapa verde, condimente de legume, maioneza, ketchupAm vazut reteta asta in spectacol culinar Iulia Vysotskaya. Nu puteam rata această rețetă simplă. Am făcut-o azi. Rezultatul este gustos, rapid, simplu și satisfăcător. Această rețetă de sandvișuri calde mă salvează atunci când trebuie să pregătesc un rapid și mic dejun copios. Apropo, sunt foarte bune si la rece. O poți lua cu tine în natură.
Produse necesare:
- brânză – 300 gr.;
- sunca – 300 gr.;
- ceapa verde – 1 buchet;
- ceapa rosie dulce – 1 buc.;
- roșii – 300 gr.;
- castravete mediu – 1 buc.;
- tarate (sau alta) paine – 6 bucati;
- condimente de legume - dupa gustul tau;
- maioneză; Ingrediente: avocado, paine, rosii, ceapa, lamaie, sare, piper negru, oregano
Foarte interesanta reteta, permițându-vă să pregătiți o gustare neobișnuit de sănătoasă și gustoasă - un sandviș cald cu avocado. Avocado acționează ca un sos, ceea ce înseamnă că sandvișul se va dovedi nu numai nutritiv, ci și absolut sănătos și corect (din punct de vedere alimentație adecvată).
Ingrediente:
- pâine - 1 bucată,
- avocado - 1/2 buc.,
- roșii - 1 buc.,
- ceapa - 1/2 buc.,
- suc de lamaie - 1/2 lingura. l.,
- sare - 1/3 linguriță,
- piper negru - 1 praf,
- oregano uscat - 1 praf.
01.04.2015
Sandwich cu carne, rosii si ou
Ingrediente: pâine pâine albă, carne, spanac, ceapa verde, marar, mustar, otet, unt, ulei vegetal, sare, piper negru, zahar, ou, rosiiSandvișurile sunt o salvare în zilele noastre. Pot fi făcute pentru copii la școală, la serviciu sau ca o gustare rapidă și gustoasă. Iar costurile pentru ei vor fi minime, ceea ce este foarte profitabil. Sandvișurile cu carne te pot face rapid să te simți sătul, așa că trebuie neapărat să știi cum să le gătești. Și dacă pregătiți sandvișuri după această rețetă, acestea vor fi pur și simplu opere de artă.
Vom avea nevoie de:
- ulei de floarea soarelui – 40 gr.;
- carne de porc – 200 gr.;
- zahăr - după gust;
- spanac – 20 gr.;
- piper negru macinat - dupa gust;
- mărar – 10 gr.;
- pâine albă – 4 bucăți;
- ceapa verde – 20 gr.;
- muștar gata – 1 linguriță;
- otet 3% - 1 lingurita;
- sare - dupa gust;
- unt - 20 gr.
pentru inregistrare:
- roșii – 2 buc.;
- verdeata de marar – 2 crengute;
- ou fiert - 1 buc.
Salutare cititorii mei și invitații blogului. Continuăm tema sandvișurilor, iar în acest număr am adunat cel mai mult pentru voi cele mai bune retete această gustare populară la nivel global, cu o notă festivă.
De fapt, totul aici este foarte simplu și fără dificultăți: alege rețeta ta de sandviș preferată, arată-ți imaginația și decorează vasul colorat. Dar pentru a nu-ți pierde timpul prețios căutând idei grozave, am pus totul cap la cap, așa că haideți să citim rapid, să alegem și să ne pregătim!
Și nu uitați că a existat deja un articol despre asta, așa că nu fiți timizi, mergeți la pagină. Poate aici iti va placea varianta unei gustari atat de reci, dar foarte gustoase.
Acest tip de gustare minunată nu îți va lua mult timp, dar în final vei obține un fel de mâncare întreg. Șproții pot fi combinați cu diferite alimente, așa că încercați să faceți mâncarea variată pentru a mulțumi toți oaspeții.
Ingrediente:
- Șprot - 1 borcan;
- roșii - 2 buc.;
- Usturoi - 3-4 catei;
- Pâine - 1 buc.;
- Castravete proaspăt - 1 buc.;
- maioneza - dupa gust;
- Verdeață - pentru decorare;
- Ulei vegetal - pentru prajit.
Metoda de gatire:
1. Tăiați pâinea în porții și prăjiți pe ambele părți în ulei până se rumenește.
2. Usturoiul trebuie curatat de coaja si taiat in jumatate pe lungime. Frecați cu generozitate feliile de pâine caldă, apoi ungeți cu maioneză.
3. Spălați roșiile și castraveții și tăiați-le în cercuri. Dacă roșiile sunt mari, atunci tăiați-le în jumătate. Asezati legumele pe fiecare bucata de paine si pestele deasupra. Decorăm totul cu verdeață.
După cum puteți vedea, nu ați putut veni cu o rețetă mai simplă, dar rezultatul este invidia tuturor. Poftă bună!!
Faceți sandvișuri frumoase cu cârnați
Următoarea versiune a preparatului este răspândită în întreaga lume, deoarece are special calități gustative, se prepară rapid și ușor și este, de asemenea, un decor pentru orice masă.
Ingrediente:
- Pâine - 1 buc.;
- roșii - 2 buc.;
- Cârnați pe jumătate afumat - jumătate de băț;
- Ouă - 4 buc.;
- Castravete proaspăt - 1 buc.;
- Maioneză - după gust.
Metoda de gatire:
1. Tăiați pâinea în felii și ungeți cu maioneză.
2. Taiati rosiile bucatele si asezati-le pe paine, iar pe rosii asezati trandafiri carnati.
3. Se fierb ouale fierte tari in prealabil si se racesc, se curata de coaja si se taie in jumatati, se pun langa carnati.
4. Pe cealalta parte asezam trandafiri din felii subtiri de castravete.
5. Adăugați maioneză la mijlocul gălbenușului. Dacă doriți, stropiți totul cu ierburi tocate mărunt deasupra.
Nota!! Cea mai simplă opțiune pentru decorarea trandafirilor de cârnați este următoarea: tăiați produsul din carne în cercuri și rulați-l într-un tub, fixați-l în partea de jos cu ceapă verde și întoarceți ușor frunzele în cealaltă direcție.
Sandvișuri delicioase cu somon
Și acum vom pregăti un aperitiv win-win și pe cel preferat, în general ador tot ce ține de pește.
Îmi place să servesc acest aperitiv foarte des, în primul rând, tuturor oaspeților le place să mănânce pește roșu, în al doilea rând, este sățios și, în al treilea rând, nu este foarte scump.
Ingrediente:
- somon ușor sărat - 200 gr.;
- Unt - 50 gr.;
- Cremă de brânză - 50 gr.;
- Pâine prăjită - 10 bucăți;
- Castraveți - 1 buc.;
- Mărar proaspăt - după gust.
Metoda de gatire:
1. Întinde cinci felii unt, iar restul cu crema de branza.
2. Curatati fileul de somon si taiati felii.
3. Asezati felii de peste pe fiecare bucata de paine.
4. Tăiați castravetele spălat în felii și decorați cu vasul împreună cu crenguțe de mărar. Hai să-l servim la masă!!
Sandvișuri pe masa festivă cu pește roșu
De asemenea, vreau să vă arăt următoarele opțiuni pentru a pregăti un preparat excelent. Să urmărim videoclipul, acesta conține trei idei pentru un design eficient.
Gustare originală cu lavash
Am făcut cunoștință cu acest tip de sandviș relativ recent, dar m-am îndrăgostit prima dată, rețeta este genial de simplă, iar gustul nu este cu nimic inferior preparatelor complexe.
Ingrediente:
- Cârnați, frankfurters etc. produse din carne- 500 gr.;
- roșie - 1 buc.;
- Castraveți - 2 buc.;
- Ou - 1 buc.;
- maioneza - 200 gr.;
- Brânză - 50-70 gr.;
- Verdeturi - dupa gust;
- Lavash - 1 buc.
Metoda de gatire:
1. Întindeți cu grijă pâinea pita pe o suprafață de lucru plană.
2. Ungeți pâinea pita cu maioneză de-a lungul întregului perimetru.
3. Spargeți oul într-un bol, adăugați sare și piper. Apoi bate energic.
4. Într-o tigaie cu ulei vegetal prăjiți oul nostru bătut.
5. Luați produsele noastre din carne și tăiați-le fâșii subțiri, apoi distribuiți-le în mijlocul pâinii pita de la o margine la alta.
6. Tăiați subțire roșiile în cercuri, castraveții fâșii și așezați cu cârnați.
7. Tăiați omleta finită în fâșii și, de asemenea, întindeți umplutura de la început până la sfârșit.
8. Adăugați orice verdeață.
9. Cu o răzătoare fină se rade brânza pe toată suprafața umpluturii.
10. Îndoiți cu grijă pâinea pita, începând din partea lată spre centru.
11. Acum pliați cealaltă parte peste piesa centrală.
12. Folosind un cuțit ascuțit, tăiați rulada în 10 bucăți.
13. Prăjiți feliile noastre într-o tigaie uscată pe ambele părți timp de 2 minute pe fiecare.
14. Acest preparat delicios este cel mai bine servit fierbinte.
Reteta de frigarui de tip boutique
Unul dintre tipurile populare astăzi sunt tartinele pe frigărui. Puteți organiza unul adevărat din orice motiv masa de bufet. Și metoda mea de gătit te va ajuta cu asta. Apropo, acest aperitiv este perfect pentru o masă de sărbători pentru copii.
Ingrediente:
- Pâine neagră - 10 bucăți;
- Castraveți - 1 buc.;
- Cârnați fierți - 300 gr.;
- Brânză - 300 gr.;
- Morcovi - 1 buc.;
- Frigarui - 10 buc.
Metoda de gatire:
- Faceți bucăți de pâine și cârnați în formă de barcă.
- Tăiați brânza în dreptunghiuri - acestea vor fi pânzele.
- Faceți pânze astfel încât un dreptunghi să fie mai mic decât celălalt.
- Acum înșirăm totul într-o frigărui și facem deasupra un triunghi de morcovi. Acesta va fi steagul barca cu pânze.
Sau puteți face aceste tipuri de gustări folosind creveți, roșii și castraveți:
Cum să faci sandvișuri de vacanță cu hering
Iată un alt mod cool de a decora masa pentru orice sărbătoare, toate produsele sunt simple și totul arată foarte elegant și satisfăcător. Și într-un fel seamănă chiar cu celebrul, doar într-un format mini.
Ingrediente:
- Hering în ulei - 10 bucăți (file);
- sfeclă fiartă - 100 gr.;
- pâine Borodino - 10 felii;
- Ouă - 4 buc.;
- maioneza - 3-4 linguri;
- Mărar - 1 buchet.
Metoda de gatire:
1. Fierbeți sfecla în coajă până se înmoaie.
2. Se fierb ouale tari, se racesc si se curata de coaja.
3. Separați gălbenușurile de albușuri și dați-le pe răzătoare fin în farfurii diferite.
4. Curățați sfecla de coajă și dați-o pe răzătoare fină.
5. Adăugați maioneză în farfurii cu gălbenușuri, albușuri și sfeclă și amestecați.
6. Tăiați pâinea în porții și aplicați alternativ gălbenușul, albul și sfecla în cerc cu o furculiță până când cercul se închide.
7. Pune o felie de hering în centru și decorează totul cu mărar și ceapă proaspătă.
Crutoane simple si delicioase cu caviar
Desigur, nu toată lumea își poate permite următoarele sandvișuri, deoarece sunt destul de scumpe, dar foarte ușor de făcut. Așa că cred că te poți răsfăța cu caviar roșu sau negru pentru vacanță.
Nu voi descrie procesul de gătit, pentru că totul este clar. Pentru dumneavoastră fotografie delicioasă o selecție de astfel de gustări, dacă aveți întrebări - scrieți, vom discuta împreună!!
- Cu unt
- În coșuri
- În tartele
- Cu ouă de prepeliță
- Cu măsline și lămâie
- Opțiuni de servire cu caviar negru
Rețetă video despre cum să faci sandvișuri pe tartine
Să revenim la ideea tartinelor. Am gasit o selectie misto, cred ca o sa va placa si voua. Arată atât de festiv și elegant și, cel mai important, se potrivește oricărui buzunar!! 😉
Pregătirea sandvișurilor pentru Anul Nou 2019
Și încă câteva Idei de Anul Nou mâncarea noastră. Am ales ceea ce m-a inspirat, cu siguranță voi decora astfel masa noastră de vacanță de iarnă în familie.
- Pomi de Crăciun din lavash, cu înmuiat de brânză și roșii și ardei
- Sandvișuri tradiționale cu pâine cu caviar și ierburi
- Nu uitați de gărgărițele pe felii de pâine cu ierburi și bucăți de cârnați
- Pinguini din măsline, morcovi și brânză rasă
- Coșuri cu sosul tău preferat și pește roșu
- Diverse tartine
- Ciuperci făcute din castraveți, brânză și roșii
- Daca ai forme speciale, foloseste-le pentru a decora vasul.
Asta este!! Am scris toate rețetele și le-am arătat, cred că cu siguranță nu vei rămâne fără de ales. Scrieți comentarii, mereu deschis la discuții!!
Masa festiva, fie ca este o zi de nastere, Anul Nou sau o întâlnire de prieteni, implică prezența unei varietăți de feluri de mâncare. Dar cum ne putem lipsi gustare tip bufet, pentru ca oaspeții să se poată împrospăta, iar meniul bogat uimește nu doar ochiul, ci și papilele noastre gustative. Răspunsul este să pregătim sandvișuri simple, dar atât de neobișnuite și delicioase pentru noi toți. Mai mult, rețetele și produsele, ingredientele pentru gustări pot fi selectate de la buget la incredibil de scumpe și exotice. Și le vom prescrie doar pe cele mai potrivite pentru simple adunări acasă. Să ne uităm la o rețetă pas cu pas pentru sandvișuri delicioase cu brânză. Există destul de multe recenzii pozitive despre ele pe internet.
Ingrediente:
Baghetă, pâine sau pâine
Brânză— 100 de grame
Șproți- optional
Ceapă— 1-2 bucăți
Morcov-1 bucată
Maioneză- 2-3 linguri. l.
Usturoi- 5 cuișoare
Ulei pentru prăjit
Verde pentru decorare
Condimente: sare, piper negru macinat, curry (optional)
Cum să faci sandvișuri delicioase
1 . Curățați ceapa și morcovii. Tocați mărunt ceapa și dați morcovii pe răzătoare grosieră sau medie. Se prăjește în unt.
2
. Adăugați condimente.
4 . Curățați usturoiul și tăiați-l mărunt sau stoarceți-l folosind o presă de usturoi sau dați-l printr-o pungă de plastic, așa cum se arată în fotografie.
4.
Răziți brânza pe o răzătoare grosieră. Adăugați la amestecul de ceapă și morcov cald (puțin răcit).
5
. Se amestecă până se topește brânza.
6
. Adăugați maioneză.
7
. Prăjiți pâinea sau pâinea în ulei vegetal (amestecat cu unt) pe ambele părți. Dacă este prea mult ulei, puneți feliile de pâine pe un șervețel. Apoi întindeți amestecul rezultat pe fiecare felie pentru sandvișuri delicioase cu brânză. Decorați cu verdeață.
Sandvișurile delicioase cu brânză sunt gata
Poftă bună!
Puteți pune șprot deasupra.
Sandvișuri delicioase pentru rețetele de masă de sărbători
Rețete rapide pentru sandvișuri delicioase
Sandvișuri de sărbători cu somon și paste cremă de brânză
- Pâine feliată - câte bucăți doriți sandvișuri.
- Cremă de brânză – 200 de grame (pentru 20 de bucăți).
- somon afumat - 300 de grame.
- Castravete proaspăt – 1 bucată, dimensiune mare.
- Mărar - jumătate de mănunchi - o grămadă.
Această rețetă este rapidă și extrem de simplă, dar nu primitivă. Oricui iubește fructele de mare îi va plăcea cu siguranță, iar gătirea durează doar câteva minute. Așadar: luați pâinea și uscați bucățile într-o tigaie uscată până devin crustă - aproximativ 3 minute. Puteți lua și ulei, unt sau măsline. Dar la aplicarea pastei, pâinea se poate uda, iar ceea ce vei servi la masă nu este același. sandvișuri delicioase.
Acum pastele: tocați somonul bucăți mici. Se spala mararul si se toaca marunt. Amesteca verdeata cu crema de branza, apoi adauga somonul. Adăugați puțină sare și adăugați ierburi uscate: oregano cu busuioc și ardei roșu proaspăt măcinat sunt ideale. Aplicați pasta pe pâine și tăiați-o în bucăți subțiri castravete proaspăt Să decorăm sandvișul. Dar asta e si pentru gust mai bun– castravetele va aduce prospetime si aroma.
Sandvișuri festive cu pastă de ficat de cod
Există într-adevăr o varietate de arome aici, acestea vă vor plăcea sandvișuri delicioase pentru cei care preferă aroma cu adevărat bogată și condimentul.
- Baghetă sau pâine feliată. Depinde ce dimensiune preferi pentru a-ți face sandvișurile.
- Cod, ficat - două sau trei conserve (100 de grame fiecare conserve).
- Usturoi - 3 catei.
- Maioneză - după gust și după ochi, astfel încât pasta să fie „lipicioasă”, dar maioneza nu învinge gustul principal.
- Ouă - 4 bucăți.
- Brânza tare are 150 de grame, dar dacă este sărată, de exemplu, parmezan, trebuie să o gustați și să adăugați puțin mai puțin.
- Mărar, ceapă verde - câte o jumătate de buchet fiecare.
Pâinea trebuie uscată într-o tigaie fără ulei, doar câteva minute.
Faceți o pastă: pisați conservele cu o furculiță. Se rade brânza pe răzătoarea fină și se amestecă cu ficatul de cod. Ouăle trebuie, de asemenea, răzuite pe răzătoare fină și adăugate la cod și brânză, amestecate. Se toaca marunt verdeata si se amesteca cu pastele. Adăugați maioneză pentru gust, amestecați din nou și întindeți pe pâine prăjită, al nostru sandvișuri delicioase pentru masa de sărbători sau doar pentru a surprinde și uimi oaspeții, complet gata. Înainte de servire, îl puteți încălzi la cuptor sau la microunde pentru câteva minute.
Sandvișuri festive cu pastă de avocado și creveți
Această rețetă este potrivită pentru o petrecere sofisticată, va atrage gurmanzii și cei care preferă mâncărurile neobișnuite decât cele de zi cu zi. sandvișuri ca o gustare pe masă.
- bagheta.
- Avocado - 2 bucăți. Alege-le foarte coapte, chiar si putin maronii si moi.
- Creveți mari - 1 per sandviș.
- Usturoi - 2 catei.
- Ulei de măsline– 2 linguri.
- Sare si piper rosu.
- Lămâie, suc – 1 bucată.
Trebuie să tăiați avocado și să scăpați de sâmbure, să adăugați sucul de la 1 lămâie în fructe și să lăsați timp de o jumătate de oră. Între timp, tăiați și uscați bagheta. Curățați creveții, clătiți și stropiți cu câteva picături de lămâie. Treceți usturoiul printr-o presă.
Faceți pasta: tocați și pasați avocado. Adăugați ulei de măsline, sare și piper roșu, usturoi. Se amestecă și se trece din nou prin blender.
Acum totul este simplu și rapid: nostru sandvișuri delicioase pentru masa de sărbătoriÎntindeți piureul de avocado, apoi acoperiți cu creveții. Puteți decora cu o felie de lămâie, o frunză de mentă proaspătă sau o măsline.
Sandvișuri festive Caprese cu prosciutto
Această rețetă este cu adevărat festivă. Acest masa usoara– salata, cu adaos de uscat si feliat foarte subtire carne italiană. Astfel de sandvișuri delicioase pentru masa de sărbători va evidenția gazda și va adăuga și mai multă sofisticare mesei.
- Pâine Borodino – 1 pâine.
- Roșii – 3 bucăți, alegeți cele mari și coapte.
- Mozzarella - 2 bile.
- Ulei de măsline.
- Prosciutto - 1-2 felii per sandviș. Dacă nu aveți prosciutto, îl puteți înlocui cu unul bun. sacadat, felii subțiri sau, în ultimă instanță, somon afumat.
- Ierburi picante, sare, oregano și piper măcinat.
- Verdeață de busuioc - o frunză, două pentru fiecare sandviș.
Asadar, aceasta reteta nu dureaza mult timp salata Caprese se pune pe paine prajita si se serveste. In primul rand, facem insasi salata. Tăiați mozzarella în felii și procedați la fel cu roșiile. Spălați frunzele de busuioc și separați-le de tulpină.
Faceți pâine prăjită punând bucăți de pâine într-o tigaie uscată și uscate timp de aproximativ 5 minute. Să tăiem bucățile pătrate în jumătate și să obținem unele triunghiulare - aceasta este forma gustării cu care vom lucra. Amesteca uleiul de masline cu condimente si sare. Deasupra se pune mozzarella, o felie de rosie, busuioc si se toarna putin ulei pentru aroma. Rulați o bucată de prosciutto deasupra și puneți-o pe sandviș.
Sandvișuri copioase de vacanță „simple și gustoase”
Dacă este necesar să gătiți gustare copioasă pe o remediere rapidă, atunci această rețetă vă va veni cu siguranță la îndemână în pușculița dvs. Astfel de sandvișuri delicioase pentru masa de sărbători nu va fi scump, veți găsi ingredientele în frigider înainte de fiecare sărbătoare.
- Pâine albă toaster, feliată – 1 pâine.
- Şuncă – 400 de grame, sau mai puţin, în funcţie de cât de mult găteşti.
- Cârnați fierți - 200 de grame.
- Pate – puteți lua un borcan de pate ușor de pui gata făcut.
- Castraveți murați – 4 bucăți, luați mari.
- Verdeață - pentru decorare.
- Măsline - pentru decorare.
- Maioneză.
Așadar, luați pâinea și tăiați-o în jumătate pentru a face triunghiuri. Acum să pregătim ingredientele. Să ne amintim asta sandvișuri delicioase Nu erau doar super comestibile, ci și frumoase, noi tăiem toate produsele subțire.
Tăiați castraveții, cârnații și șunca în bucăți subțiri, de mărimea și forma pâinii. Tăiați verdeața. Întindeți pateul pe pâine prăjită, puneți deasupra castraveți, apoi șuncă, apoi verdeață, generos, nu regretați. Apoi câteva picături de maioneză, cârnați și din nou o bucată de pâine. Puteți înmuia puțină maioneză și puneți deasupra o măsline. Tăiați crusta pentru a păstra sandvișurile drăguțe și ușor de mâncat.
Dacă gazda are timp
Sandvișuri julienne festive
Populara „julienne” a luat de mult timp diverse forme și variații, este preparată nu doar ca un aperitiv cald, rafinat și unic, ci și la fel de simplu sandvișuri delicioase, care nu sunt inferioare oricărui fel de mâncare din carne.
- Chifle – cantitatea depinde de câte „juliennes” doriți. Luăm 4 bucăți pentru 8 persoane.
- Ciuperci, porcini sau champignon – 300 de grame.
- Smântână - 4 linguri.
- Brânză tare - 100 de grame.
- Ceapa – 1 cap.
- Usturoi - 3 catei.
- Condimente și condimente - după gust. Ierburile uscate și sarea și piperul sunt ideale.
Ciupercile trebuie spălate și curățate de coajă, tăiate mărunt și prăjite într-o tigaie. În timp ce ciupercile sunt prăjite, se toacă ceapa și se adaugă la ciuperci după 10 minute, acoperită. După 15 minute, adăugați usturoiul tocat sau zdrobit. Să lăsăm totul afară. Dacă ale noastre sunt minunate și sandvișuri delicioase Dacă copiii nu mănâncă, puteți turna vin peste tot și lăsați să se evapore la foc iute. La 10 minute după ce este gata, adăugați smântână și amestecați, adăugați sare și piper și condimente.
Tăiați chiflele în 2 părți și scoateți mijlocul, puneți ciupercile înăuntru, adăugați brânză deasupra și puneți la cuptor sau microunde pentru 10 minute până se topește brânza. Decora sandvișuri delicioase pentru masa de sărbători Puteți avea verdețuri, o roșie cherry sau o bucată de roșii obișnuite cu o frunză de busuioc, măsline sau o felie subțire de lămâie. Fiecare dintre ingredientele lor va da o aromă și un postgust complet unic.
Sandvișuri festive cu paste pate de pui
O rețetă incredibilă care durează puțin mai mult decât altele. Dar acestea sandvișuri delicioase pentru masa de sărbători, Cu siguranță nici una dintre gospodinele pe care le cunosc nu va mai face asta. Reteta nu este scumpa, exclusivista, simpla va trebui sa petreceti aproximativ 1 ora pregatind astfel de gustari.
- Pâine feliată sau baghetă - câte bucăți doriți sandvișuri, vă recomandăm să faceți aprovizionare cu multe produse de panificatie, în timp ce sandvișurile zboară.
- Ficat de pui - 0,5 kilograme.
- Ceapa – 2 bucati mari.
- Untura sau bacon – 100 de grame.
- Usturoi - 5 catei.
- Roșii – 3 bucăți, mari, roșii sau galbene (sau viceversa cireșe).
- Brânză tare - 200 de grame.
- Mărar – 1 buchet.
Înainte de a ne pregăti sandvișuri delicioase,În primul rând, trebuie să începeți să pregătiți pateul. Puneți ficatul, ceapa (în patru părți) și untura pe foc mic. Dacă este slănină, păstrează-l pentru sfârșit. Umpleți totul cu apă, adăugați puțin ulei de floarea soarelui. După o jumătate de oră, adăugați slănina și gătiți încă 10 minute. Acum lasam produsele sa se raceasca, macinam totul cu un blender pana se omogenizeaza, adaugam sare si piper si amestecam.
În timp ce pateul se răcește complet în frigider sau pe pervaz, pregătiți restul. Tăiați bagheta sau pâinea și uscați-o într-o tigaie uscată pentru câteva minute. Brânza tare trebuie rasă pe cea mai fină răzătoare. Tăiați verdeața, tăiați roșiile în rondele și puneți usturoiul printr-o presă.
Pateul racit trebuie amestecat cu branza, bine pana se obtine o masa omogena. Să adăugăm usturoiul. Acum hai să întindem un strat bun din pâinea noastră, deasupra sandvișuri delicioase pentru masa de sărbători se pune o felie de rosie, si se lasa putina verdeata tocata pe langa.
Sandvișuri de sărbători umplute cu brânză
Bruschetta - pâine prăjită italiană cu diverse umpluturi, a devenit populară astăzi în țara noastră. Dar aici aceasta reteta- deloc obișnuit și de zi cu zi. Acest lucru este real fel de mâncare de sărbătoare, gustoasă, sățioasă, exotică și unică.
- Brânză Brie - 200 de grame.
- Fistic sau caju – 50 de grame.
- Merișoare sau cireșe uscate – 30 de grame.
- bagheta.
Să începem cu umplerea brânzei, ceea ce va dura ceva timp. În primul rând, curățăm fisticul dacă sunt caju, apoi doar clătim și uscăm. Apoi nucile trebuie tocate. Merișoarele sau cireșele trebuie tăiate mărunt.
Brânza trebuie să fie ușor topită în cuptorul cu microunde. Apoi puneți-l pe folie, apăsați-l în jos sau întindeți-l cu un sucitor, în funcție de modul în care topiți produsul. Acum luați nucile și fructele de pădure, puneți-le pe brânză, acoperiți din nou cu folie și apăsați ingredientele în brie încă cald. Noastre sandvișuri delicioase va fi extrem de frumos și hrănitor. Să îndepărtăm folia și să rulăm produsul cu brânză și nuci și să-l ascundem la frigider pentru câteva ore.
Tăiați bagheta subțire, uscați-o într-o tigaie uscată, tăiați rulada de fructe de pădure, brânză și nuci în bucăți, sandvișul va avea un centru frumos - fructe de pădure roșii cu brânză albă și nuci verzui, ca un caleidoscop, vor decora orice masă .
Când poți să renunți la dietele deprimante și să-ți ridici inhibițiile de a mânca delicatesele tale preferate? Așa este, în sărbători! E atât de bine că calendarul este plin de astfel de zile!
Cu ce să răsfățați participanții? sărbătoare festivă de data asta? Este timpul să ne amintim de o gustare atât de populară precum un sandviș. Opțiunea este convenabilă atât pentru gospodină - ușor și rapid de preparat, cât și pentru oaspeți - gustoasă și satisfăcătoare.
Nu este deloc dificil să mulțumești oaspeții, deoarece există „propriul lor” sandviș pentru toată lumea. Chiar și cele mai simple rețete pot fi transformate în adevărate opere de artă, principalul lucru este să nu-ți fie frică să experimentezi și să gătești cu sufletul tău!
Sandvișuri cu somon și verdeață
- Brânză topită cremoasă – 1 pachet – 200 grame;
- ierburi proaspete - orice după gust;
- somon ușor sărat – 300 de grame;
- castraveți proaspeți - 2 bucăți;
- pâine pentru pâine prăjită - 1 pâine.
Procesul de gătit este destul de simplu. Amesteca branza topita cu ierburi tocate marunt. Aplicați amestecul rezultat uniform pe bucățile de pâine.
Peste sandvișuri se pune o bucată de file de somon, dezosat și decojit. Castraveții trebuie tăiați în fâșii subțiri (tip morcovi coreeni), acoperiți cu ele toată suprafața sandvișurilor.
O gustare indispensabilă pentru băuturile alcoolice este gata! În timpul sărbătorii, nu uitați, însă, că au obiceiul de a cădea într-un pahar sau într-un acvariu.
Sandvișuri cu șampioane
- Maioneza sau sos de salata;
- roșii - 2 bucăți;
- conserve de șampioane – 1 borcan;
- patrunjel proaspat - pentru decor;
- orice pâine - 1 pâine.
Prăjiți ușor bucățile de pâine în unt sau ulei de floarea soarelui. Apoi, aplicați o cantitate mică de maioneză sau sos de salată pe pâinea prăjită răcită și întindeți-o. Tăiați roșiile în felii subțiri, așezați-le pe sandvișuri, apoi tăiați șampioanele la fel și puneți-le deasupra roșiilor. Sandvișurile vor deveni festive și elegante datorită decorului cu crenguțe de pătrunjel proaspăt.
Păcat că nu vor cânta o melodie de Crăciun, precum sandvișurile muzicale produse de un renumit lanț de supermarketuri. Ei bine, nu vă faceți griji: după ce ați luat o gustare copioasă, puteți realiza singuri o lovitură populară.
Sandvișuri calde cu omletă și șuncă
- șuncă - 300 de grame;
- ou - 1 bucată per sandviș;
- pâine albă pentru pâine prăjită - 1 pâine.
În bucăți pătrate de pâine, trebuie să tăiați pesmetul de la mijloc în pătrate, lăsând doar „cadru”.
Puneti bucatile de paine intr-o tigaie incalzita cu ulei si puneti bucatele de sunca in gauri.
Acoperiți perimetrul „cadului” cu fâșii de brânză.
Pune o altă bucată de pâine cu mijlocul tăiat deasupra. Bateți un ou în centrul structurii; este indicat să păstrați gălbenușul intact.
Adăugați sare după gust.
Prăjiți sandvișul timp de cel mult 3 minute cu capacul închis pe o parte și încă 2 minute pe cealaltă.
Pentru aceste sandvișuri, puteți folosi cârnați în loc de șuncă, sau puteți folosi ambele.
O combinație incomparabilă - atunci când este servită cu legume proaspeteȘi .
În ciuda faptului că compoziția sandvișului arată ca un mic dejun all-in-one, astfel de sandvișuri sunt preferate pe orice masă de vacanță.
Sandvișuri cu fructe
Nu trebuie să fii surprins: sandvișurile cu fructe sunt concurenți demni la chiflele obișnuite cu cârnați. Foarte fraged, hrănitor - parteneri ideali pentru un pahar de vin sau șampanie.
- Brânză sau unt - 50 de grame;
- orice brânză tare - 200 de grame;
- nuci – la nevoie;
- orice fructe proaspete: para, banana, mar, caise, piersici;
- pâine albă - 1 pâine.
Întindeți brânză sau unt pe felii de pâine albă. Se macină brânza tare pe răzătoarea fină și nuci, se presara deasupra untului. Terminăm creația noastră delicioasă punând felii de fructe pe sandvișuri.
Delicatesa din fructe se va potrivi de minune pe masa festiva a unui eveniment pentru copii, mai ales daca va folositi imaginatia si puneti pe sandvici fete amuzante din fructe asortate.
Gustare sandvișuri cu sfeclă și hering
- sfeclă fiartă – 2 bucăți;
- ou - 2 bucăți;
- hering ușor sărat – 1 bucată;
- usturoi – 2 catei;
- maioneza - la nevoie;
- patrunjel proaspat - garnitura;
- pâine de secară - 1 pâine.
Se rade sfecla fiartă pe răzătoarea grosieră și usturoiul pe o răzătoare fină. Amesteca-le cu maioneza. Cu ajutorul unui pahar, tăiați cercuri de pâine pentru baza sandvișurilor. Uscați pâinea într-un prăjitor de pâine sau cuptor, dar nu fiți prea fanatici. Luați heringul curățat, adică fileul său, în bucăți. Încercați să tăiați ouăle fierte în felii subțiri; un cuțit ascuțit va ajuta la rezolvarea acestei probleme. Apoi puneți căni cu ouă fierte pe pâine prăjită, deasupra 1 linguriță salata de sfecla. Designul este completat cu o bucată de hering și pătrunjel.
Bărbații ruși le place când un astfel de aperitiv este prezent pe masa festivă.
Vă rugăm să le rog de Ziua Apărătorului Patriei, ziua de naștere, doar o zi.
Este de neiertat să ignori rețeta de sandvișuri cu șprot. Orice masă de sărbătoare este împodobită cu acest preparat faimos, încercat și testat de toată lumea. Dar frumusețea șprotului este că pot fi combinate cu o listă uriașă de ingrediente. Prin urmare, aveți întotdeauna în rezervă un borcan de conserve în frigider.
- brânză procesată – 3 linguri;
- orice brânză tare - 100 de grame;
- ou - 3 bucăți;
- șprot - 1 borcan;
- roșii proaspete – 1 bucată;
- castraveți proaspeți - 1 bucată;
- usturoi – 2 catei;
- ierburi proaspete: ceapa, patrunjel, marar, salata verde;
- maioneză după gust;
- pâine albă - 1 pâine.
Mai întâi, pregătiți amestecul pe care îl veți folosi pentru a unge sandvișurile. Pentru a face acest lucru, amestecați rasul ouă fierte si branza tare cu maioneza, branza procesata si usturoi tocat. Întinde pâinea. Pentru o prezentare dramatică, așezați fiecare sandviș pe o frunză de salată. Pe deasupra masei pe care o creăm capodopera culinara: pune peste, rosii, castraveti, verdeturi. Tăiați legumele și ierburile fin și subțire.
Abordați procesul în mod creativ, faceți sandvișul atât de apetisant încât primul degustător să fie bucătarul însuși, înainte ca acesta să aibă timp să aducă felul de mâncare la masa festivă.
Sandvișurile cu șprot pot fi servite pe masă pentru orice ocazie: Anul Nou, ziua de naștere, petrecere corporativă, invitați neaștepți, cină în familie.
- brânză - 200 de grame;
- unt – la nevoie;
- ridichi mari – 5-6 bucăți;
- ceapa - 1 bucata;
- ierburi proaspete: patrunjel, telina, marar;
- pâine albă - 1 pâine.
O rețetă preferată a multor bucătari care promovează alimentatie sanatoasa. Într-adevăr, astfel de sandvișuri sunt foarte sănătoase și îi vor încânta pe gurmanzi.
Ingredientele trebuie zdrobite: ridichile se rad pe răzătoarea fină, frecați brânza cu o sită, tăiați ceapa în bucăți mai mici. Se amestecă totul într-o masă omogenă.
Înainte de a-l aplica pe sandviș, ungeți bucățile de pâine cu unt.
Acum puteți așeza al doilea strat - masa.
Tăiați sau folosiți crenguțe - decideți singuri.
Asigurați-vă că îi surprindeți pe cei dragi și prietenii tăi cu asta reteta originalaîntr-o vacanță, mai ales că astfel de sandvișuri vor ocupa locul de mândrie la orice sărbătoare, inclusiv.
Ați observat că în fiecare rețetă cantitatea de pâine este 1 pâine? Nu 5, sau chiar 8 piese. Sandvișurile sunt o gustare atât de favorită pentru toată lumea, încât nu poți avea prea multe, este mai bine să faci aprovizionare cu două pâini.
Dacă ești fan al sandvișurilor crocante, poți prăji sau prăji felii de pâine, indiferent de ce recomandă rețeta.
Și nu uitați că trebuie să mâncați sandvișuri pregătite chiar în ziua în care sărbătorești sărbătoarea și să nu le păstrezi până la următorul eveniment.
La urma urmei, singurul tip de sandviș care s-ar putea să nu se strice câțiva ani a fost dezvoltat doar pentru armata americană.
Video
Pentru modele originale de sandvișuri de vacanță, urmăriți videoclipul: