Una dintre cele mai valoroase produse alimentare este o fasole, deține recordul pentru conținutul de proteine, vitamine B, calciu, magneziu și fier. O gustare de fasole se dovedește întotdeauna a fi foarte sățioasă și bogată în calorii, este perfectă pentru sărbătoare festivă. Ce se întâmplă dacă sosesc oaspeți neaștepți și există mâncare în frigider? conserve de fasole, apoi salata se prepară din ea în câteva minute.
De asemenea, puteți experimenta și adăuga diverse ingrediente, de exemplu castraveți proaspeți sau porumb conservat, cârnați sau carne, ceapă murată sau proaspătă ceapa verde. Mai jos sunt rețete de salate delicioase și sănătoase pe bază de fasole.
Cum să gătești fasole pentru salată dacă nu ai conserve
Opțiunea ideală pentru o salată este fasolea conservată, sunt gata de mâncare, moderat sărate, cu gust placut marinata Dacă nu aveți borcanul prețuit la îndemână, dar doriți cu adevărat o salată, tot ce trebuie să faceți este să o pregătiți singur, astfel economisiți și bugetul familiei.
Cum să gătești:
- În primul rând, trebuie să sortați fasolea, să îndepărtați resturile în exces și semințele care sunt foarte diferite de altele. Apoi, puneți fasolea sub jet de apă.
- Acum există două opțiuni pentru a aduce fasolea la pregătire - fie puneți-le imediat pe foc pentru a găti, fie înmuiați-le și abia apoi gătiți.
- A doua opțiune este cea mai bună, deoarece timpul de gătire este redus, semințele finite își păstrează forma fără a se transforma în ciupercă în salată. Timpul pentru înmuierea fructelor este de la 6 la 8 ore, puteți face acest lucru seara, iar dimineața, gătiți fasolea și pregătiți salata.
- Timpul de gătire atât pentru fasole albă, cât și pentru fasole roșie este același - 1 oră. După aceasta, apa trebuie să fie scursă și fasolea în sine ar trebui să fie răcită.
Salată delicioasă cu fasole - rețetă pas cu pas cu fotografii
Salata este un fel de mâncare unic care întâmpină tot felul de experimente. Uneori este suficient să colectezi produsele disponibile în casă, să le freci sau să le tai, să le amesteci și să asezonezi cu oricare sos potrivit sau doar ulei. Și dacă mai adaugi puțină fasole fiartă sau conservată la acest amestec, atunci mâncătorii vor fi absolut încântați.
Timp de preparare:
35 de minuteCantitate: 4 portii
Ingrediente
- Arc: 1 buc.
- Morcovi: 1 buc.
- Fasole crudă: 0,5 linguri.
- Cârnați: 150 g
- Ouă: 2-3 buc.
- Maioneză: 2-3 linguri. l.
- Ulei vegetal: 1 lingura. .l.
- Sare, ierburi: după gust
Instrucțiuni de gătit
Reteta de salata cu fasole si crutoane
Gospodinele au descoperit experimental că crutoanele sunt unul dintre bunii „însoțitori” pentru fasole în salată. Le puteți pregăti singur sau le puteți folosi pe cele gata făcute. Mai jos este o rețetă pentru o salată de fasole roșie conservată cu crutoane și, deoarece nu trebuie să le gătiți, acest lucru reduce semnificativ timpul de gătire.
Produse:
- Conserve de fasole (roșie) – 1 conserve.
- Porumb (conserve) – 1 conserve.
- Varză (Beijing) - 1 furculiță mică.
- Piept de pui – 1 buc.
- biscuiti – 50 gr.
- Maioneza si sare.
Algoritmul acțiunilor:
- Prima etapă de preparare este fierberea pieptului de pui reteta traditionala. Se spală pieptul, se gătește cu ceapă, morcovi și diverse condimente până se înmoaie. Se separă carnea și se răcește.
- Acum puteți trece la a doua etapă, pregătind de fapt salata. Pune fasolea și porumbul într-un castron adânc de salată, după ce ai scurs marinada.
- Taiati varza chinezeasca - cu cat mai subtire, cu atat rezultatul final va fi mai frumos.
- Tăiați carnea cubulețe și puneți-o în același bol de salată.
- Adăugați puțină sare și amestecați maioneza.
- Adăugați biscuiții la sfârșit, chiar înainte de servire, astfel încât să își păstreze forma și consistența.
Asigurați-vă că decorați salata cu ierburi, de exemplu, mărar puteți pune niște crutoane deasupra;
Salată cu fasole și pui
Fasolea este considerată un produs destul de greu pentru stomac, așa că salatele cu ele necesită alimente mai ușoare, precum legumele sau ouăle. Dacă vrei o salată de carne cu fasole, atunci varianta ideala- pui fiert.
Produse:
- Fasole conservata (de preferinta alba, in sos de rosii) – 1 conserve.
- File de pui - de la 1 piept.
- Ouă de pui – 3 buc.
- Morcovi (utilizați în proaspăt) – 1 bucată.
- Verdeturi – 1 buchet.
- Pentru dressing – maioneza sau maioneza + smantana.
Algoritmul acțiunilor:
- Va fi necesar cel mai mult timp pentru a pregăti carnea. Fierbeți pieptul de pui, adăugând condimente și ceapă pentru aromă, precum și sare. Apropo, bulionul se dovedește a fi foarte gustos.
- Scoateți carnea din bulion și lăsați la loc răcoros. După răcire, se taie cubulețe.
- Se fierb ouăle în apă cu sare pentru o coajă mai bună. Tăiați în fâșii sau cuburi.
- Curățați morcovii, clătiți și dați pe răzătoare. Scurgeți fasolea.
- Combinați legumele și carnea într-un castron adânc de salată. Asezonați cu maioneză ușoară, o puteți combina cu smântână.
- Presărați ierburi deasupra, clătiți-le mai întâi, uscați-le și tocați-le.
Reteta Salata de Fasole si Vita
Carnea ideală pentru fasole este puiul, locul al doilea este carnea de vită, deoarece îi aparține și soiuri cu conținut scăzut de grăsimi. Se dovedește foarte gustos dacă adaugi dulce în salată cu fasole și carne de vită ardei gras, ceapa rosie. Gospodinele georgiane sfătuiesc inclusiv prăjite și măcinate nuci care lasă un postgust plăcut.
Produse:
- Carne de vită fiartă - 200 gr.
- Fasole roșie (conserve) – 1 conserve.
- Ardei dulce, mare, de preferință roșu – 1 buc.
- Ceapă roșie mare – 1 buc.
- nuci decojite – 50 gr.
- Usturoi - 1-2 catei
- Condimente, ideal hamei suneli + coriandru.
- Pentru realimentare - otet de vin(1 lingură) și ulei de măsline (5 linguri).
Algoritmul acțiunilor:
- Pentru salată aveți nevoie de carne de vită fiartă, este mai bine să o pregătiți în avans seara, apoi dimineața nu rămâne decât să tăiați fileul răcit în cuburi.
- Strecurați fasolea roșie din marinadă.
- Curățați ceapa și tăiați-o în inele subțiri. Dacă are un gust foarte înțepător, este mai bine să turnați peste el apă clocotită: amărăciunea va dispărea, iar gustul de ceapă nu va juca un rol major în salată.
- Ardeiul se curăță mai întâi de pe tulpină, apoi din semințe și se taie în fâșii foarte subțiri.
- Curățați nucile de coajă și membrane, tocați-le, prăjiți-le într-o tigaie uscată până când apare o aromă plăcută, pronunțată, de nucă.
- Se curata usturoiul si se toaca cat mai fin. Spălați și tocați coriandru (sau alte verdețuri disponibile în casă).
- Se amestecă totul, se adaugă sare, se condimentează cu condimente, ierburi și se toarnă peste marinada de oțet și ulei de măsline.
Frumos și gustos Mâncare georgiană gata!
Cum se face o salată cu fasole și cârnați
Uneori vrei să faci asta salata de carne cu fasole, dar prea lene să fiarbă pui sau vită. Gospodinele au venit cu ideea de a înlocui carnea cu cârnați, iese destul de frumos, dar dacă experimentezi și în schimb obișnuit fiert Dacă luați cârnați servelat, vă puteți surprinde cu adevărat gospodăria.
Produse:
- Roșii proaspete – 2 buc. dimensiune medie.
- Cârnați „Cervelat” – 200 gr.
- Usturoi - 1-2 catei.
- Mărar – 1 buchet.
- Sare, maioneza pentru dressing.
Algoritmul acțiunilor:
Pregătirea unei astfel de salate este un lucru frumos, fără pași pregătitori lungi, cum ar fi înmuierea și fierberea fasolei, gătitul legumelor și cărnii.
- Clătiți roșiile sub robinet și tăiați-le în felii.
- Curățați usturoiul și tocați-l și el, doar foarte fin.
- Spălați verdeața, uscați-le, tăiați-le cu un cuțit sau rupeți-le în crenguțe.
- Tăiați cârnații fâșii, scurgeți fasolea.
- Se amestecă într-un bol de salată și se condimentează ușor cu maioneză.
Lasă puțină verdeață pentru a decora o salată delicioasă și foarte rapidă!
Reteta de salata cu fasole si sunca
Puteți face salată de fasole cu orice carne de pui sau de vită, dar este mai bine să evitați carnea de porc, este prea grasă. Îl poți folosi în schimb sunca de porc, în acest caz se va reduce și timpul de gătire, deoarece nu este nevoie să gătiți carnea.
Produse:
- Fasole roșie – 1 cutie.
- șuncă – 150 gr.
- Ouă de pui – 2 buc.
- Roșii proaspete – 2 buc.
- Brânză tare – 100 gr.
- Usturoi - 1-2 catei.
- Mărar – 1 buchet.
- Dressing – maioneză, sare.
Algoritmul acțiunilor:
- Etapa pregătitoare - fierberea ouălor - timp 10 minute, adăugați sare în timpul procesului, apoi ouăle se vor despărți ușor de coajă.
- Puteți tăia șunca, ouăle decojite și roșiile în același mod, de exemplu, în cuburi sau fâșii.
- Răziți sau feliați brânza. Scurgeți marinada de fasole roșie. Tăiați usturoiul. Se spală mararul, se îndepărtează excesul de umiditate, se toacă.
- Se amestecă într-un castron adânc de salată, se adaugă sare, se toarnă peste maioneză. Amestecați foarte atent pentru ca roșiile să nu „plutească”, altfel salata își va pierde aspectul.
Salata de fasole cu sunca, legume proaspeteși verdeață - cel mai bun început de zi!
Conserve de ton și fasole - combinația perfectă într-o salată
Când ați întrebat dacă este posibil să pregătiți salata de fasole cu pește, răspunsul este simplu - desigur, puteți. Tonul devine „partenerul” ideal într-un duet gastronomic pentru fasole. O conserve de pește De asemenea, este bun pentru că nu necesită pregătire prealabilă.
Produse:
- fasole roșie - 1 lingură. (sau 1 borcan).
- Conserve de porumb - 1 conserve.
- Ton conservat – 1 conserve.
- Ardei dulce - 1 buc.
- Castravete proaspăt – 1 buc.
- Ceapa rosie - 1 buc.
Pentru realimentare:
- Ulei de măsline (poate fi înlocuit cu ulei vegetal).
- Oțet de vin (oțetul de mere este bine).
- Suc de lămâie - de la ½ lămâie.
- Ardei iute măcinat.
Algoritmul acțiunilor:
- Primul pas este să gătiți fasolea; acest proces poate dura, așa că este mai bine să le înmuiați. Cea mai simplă opțiune este fasolea conservată, pe care trebuie doar să o strecorați.
- Faceți același lucru cu porumbul și tonul conservat. Pasează ușor peștele cu o furculiță.
- După curățare și spălare, tăiați ceapa în jumătate de rondele.
- Ardeii sunt puțin mai greu de preparat. Trebuie așezat pe o foaie de copt și copt în cuptor. Scoateți cu grijă pielea și tăiați pulpa de ardei cubulețe.
- Pentru dressing, amestecați uleiul și oțetul, stoarceți zeama de la o jumătate de lămâie, adăugați sare și piper.
- Puneți toate produsele pregătite într-un bol de salată, amestecați, adăugați dressing.
Salata de fasole și ton în stil mexican este gata!
Salată delicioasă cu fasole și brânză
Gustul și aroma Italiei adevărate vor fi asigurate de o salată de fasole roșie, roșii și brânză. Dacă faci un fel de mâncare atât de delicios și îl servești cu o sticlă de vin roșu, atunci visul unei călătorii în Marea Mediterană devine realitate.
Produse:
- Fasole roșie - 1 cutie standard.
- Brânză tare – 100 gr.
- Roșii - 3-4 buc.
- Ouă de pui – 2 buc.
- Usturoi - 2 catei.
- Cârnați afumati – 100-150 gr.
- Pentru dressing - maioneză.
Algoritmul acțiunilor:
- Se fierb ouăle, se răcesc. Apoi decojiți-le și tăiați-le.
- Roșiile, de preferință ferme, se clătesc și se toacă în cuburi.
- Răziți brânza. Tăiați cârnații (poate fi înlocuiți cu șuncă) în bucăți mici.
- Tăiați cățeii de usturoi și scurgeți fasolea.
- Se amestecă totul într-un recipient adânc, se condimentează cu maioneză. Transferați salata în frumoasa farfurie, decorați cu verdeață.
Trăiască Italia, cu natura, cultura și gastronomia ei!
Reteta de salata cu fasole si oua
Fasolea în sine este considerată destul de bună produs bogat in calorii– 333 kcal la 100 de grame, în salatele cu alte ingrediente conținutul de calorii devine și mai mare, dar și maioneza. În rețeta următoare nu există sos gras, așa că salata se dovedește a fi mai dietetică.
Produse:
- Fasole - 150 gr.
- ceapa - 150 gr.
- Ciuperci - 300 gr.
- Ouă fierte – 2 buc.
- Ulei vegetal, sare, piper.
Algoritmul acțiunilor:
- Procesul de preparare a salatei începe cu prepararea fasolei, acestea trebuie să fie înmuiate și fierte. După ce ați terminat de gătit, scurgeți-l într-o strecurătoare și răciți.
- Se spala ciupercile si ceapa curatata de coaja, se toaca marunt si se calesc usor in ulei.
- Se fierb ouăle timp de 10 minute, se pun sub apă rece, se curăță și se dau pe răzătoare.
- Se pune totul intr-un bol de salata, se condimenteaza cu ulei (floarea soarelui sau orice alta legume), se poate adauga sare si piper.
Fasolea și ouăle sunt bune, dar ciupercile prăjite își vor adăuga și propria sa aromă delicioasă, iar familia va mânca, fără îndoială, până la ultima lingură.
Salată simplă cu fasole și castraveți
Vara, chiar și cei mai experimentați și experimentați oameni nu au chef să gătească. bucătari experimentați. Următoarea rețetă va ajuta la rezolvarea problemei salatei fără a ocupa mult din timpul gospodinei.
Produse:
- Fasole albă conservată – 1 conserve.
- Varză Beijing - 1 furculiță mică.
- Castraveți proaspeți – 2 buc.
- Ouă fierte – 4 buc.
- Maioneză (pentru a reduce caloriile, puteți adăuga ulei vegetal sau puteți face un dressing din oțet, ulei și suc de lămâie).
Algoritmul acțiunilor:
- Cel mai dificil proces este fierberea ouălor, este bine că procesul este rapid. După zece minute, scoateți ouăle din apa clocotită și răciți. Scoateți coaja și tăiați în cuburi.
- Tăiați în aceleași cuburi castraveți proaspeți, fâșii subțiri - varză chinezească.
- Combinați produsele tocate împreună, adăugați fasole la ele (scurgeți marinada de pe ele).
- Se toarnă maioneză sau dressing.
Membrii gospodăriei vor aprecia o rețetă gustoasă și rapidă în care fasolea și castraveții se completează reciproc.
Reteta Salata de Fasole si Porumb
Conservele de legume – mazăre, porumb, fasole – devin un instrument pentru multe gospodine, ajutând la pregătirea mâncărurilor gustoase și sănătoase pentru oameni în timp record. Există rețete în care aceștia acționează ca un duet sau chiar un trio, iar de asta beneficiază doar salata.
Produse:
- Fasole albă în roșii – 1 conserve
- Conserve de porumb - 1 conserve.
- Salata verde (frunze) – 1 buchet.
- brânză Maasdam – 100 gr.
Algoritmul acțiunilor:
Conform acestei rețete, salata se prepară aproape la viteza fulgerului, fasolea și porumbul sunt gata, salata verde și brânza.
- Scurgeți lichidul din porumb și lăsați sosul de roșii din fasole ca sos de salată.
- Spălați frunzele de salată verde, uscați-le cu un prosop de hârtie, rupeți-le în bucăți sau tăiați-le.
- Se aseaza intr-un bol de salata, se adauga acolo legumele conservate, se amesteca bine in sosul de rosii din fasole.
- Tăiați brânza în cuburi îngrijite și puneți deasupra salatei.
Rapid, foarte gustos - de ce mai are nevoie gospodăria ta!
Salata cu fasole si rosii
Vara este bogată în legume, gospodinele cu experiență au timp să le pregătească pentru iarnă și să-și răsfețe pe cei dragi feluri de mâncare diferite, inclusiv salate. Este rapid și ușor să faci o salată în care rolurile principale sunt jucate de fasole și roșii, vor da preparatului un gust deosebit, iar usturoiul va adăuga aromă.
Produse:
- Conserve de fasole – 1 conserve.
- Roșii – 4-6 buc.
- Biscuiți – 1 pachet.
- Mărar și pătrunjel – 1 legătură.
- Usturoi - 2-3 catei.
Algoritmul acțiunilor:
- Tăiați roșiile pentru salată în cuburi frumoase, tăiați usturoiul printr-o presă și puneți-l într-un bol de salată.
- Trimiteți fasolea acolo, după ce le-ați strecurat mai întâi.
- Se spală verdeața, se usucă cu un șervețel (prosop), se toacă și se pune într-un castron de salată.
- Asezonați ușor cu maioneză și amestecați.
- Asezati crutoanele pe salata cand aceasta este pe masa, in acest caz vor ramane crocante.
Cum se prepară o salată cu fasole și ciuperci
Mijlocul verii începe să încânte cu noile legume de recoltă și primele ciuperci, de ce să nu le combinați împreună. Fasole albă fiartă și ciuperci de pădure merg bine împreună, iar iarna rețeta se poate repeta folosind conserve de fasole și șampioane.
Produse:
- Fasole - 200 gr.
- Champignon - 300 gr.
- Morcovi – 1 buc.
- Ceapa - 1 buc.
- Pătrunjel.
- Ulei vegetal pentru prajit.
Alimentare cu combustibil:
- Ulei vegetal
- Usturoi - 2 catei.
- Suc de 1 lămâie.
- Sare şi piper.
Algoritmul acțiunilor:
- Înmuiați fasolea peste noapte, fierbeți în apă nouă timp de 1 oră dimineața și scurgeți-o într-o strecurătoare.
- Curățați ceapa, tocați mărunt, începeți să prăjiți în ulei vegetal.
- Se curata si se rade morcovii. Adăugați-o în ceapă și continuați să prăjiți.
- Adăugați în aceeași tigaie șampioanele tăiate fâșii. Racoriti legume si ciuperci.
- Pregătiți dressingul, tocați verdeața.
- Combinați ingredientele, turnați peste dressing, amestecați și este timpul să puneți deliciul pe farfurii porționați.
Salată foarte gustoasă și sănătoasă cu fasole și morcovi
Următoarea rețetă este potrivită pentru persoanele care urmează o dietă: fasolea va compensa lipsa de proteine din organism, morcovii și ardeiul gras vor compensa vitamina C.
Produse:
- Fasole roșie – 1 cutie.
- morcovi coreeni – 200 gr.
- Ardei gras – 2 buc. (verde și galben).
- Pătrunjel.
Pentru realimentare:
- Ulei de măsline.
- Suc de la o jumătate de lămâie.
- Sare.
Algoritmul acțiunilor:
- Ardeii au nevoie de cel mai mult timp pentru a fi curățați, tulpinile și semințele și tăiați în fâșii îngrijite.
- Se strecoară fasolea și se pune într-o farfurie adâncă. Trimite acolo ardei tăiați și morcovi coreeni.
- La final se adauga patrunjelul spalat si tocat.
- Pentru dressing: stoarceți zeama de la o jumătate de lămâie în ulei, adăugați sare, amestecați.
O altă salată în stil mediteranean este gata gospodăria ta va fi încântată de un caleidoscop de culori strălucitoare și un gust nu mai puțin strălucitor!
Salată delicioasă cu fasole roșie
Dintre toate soiurile de fasole, fasolea roșie este considerată cea mai sănătoasă, conțin cele mai multe proteine și vitamine B În plus, arată uimitor într-o salată și, în combinație cu șuncă și brânză, sunt demne să apară pe un regal. masă.
Produse:
- Conserve de fasole roșie – 1 conserve.
- Brânză soiuri de dur– 300 gr.
- șuncă – 300 gr.
- mere proaspăt – 2 buc.
- Sare, usturoi (2 catei), maioneza.
Algoritmul acțiunilor:
- Cel mai dificil lucru este să gătești fasolea; În această rețetă, fasolea este conservată, astfel încât timpul de gătire poate fi redus la minimum: trebuie doar să le strecori.
- Răziți brânza și mărul (răzătoarea trebuie să aibă găuri mari).
- Tăiați șunca în cuburi sau fâșii. Tăiați usturoiul sau presați-l printr-o presă.
- Se amestecă, se condimentează cu maioneză preparată sau de casă.
Pentru a reduce conținutul de calorii, îl puteți acoperi cu iaurt neîndulcit, adăugând puțină sare, zahăr și suc de lămâie. Această salată arată foarte frumos dacă așezi ingredientele în straturi, întinzându-le cu maioneză/iaurt.
Rețetă de salată de fasole albă
În ultimii ani, au devenit din ce în ce mai populare salate calde, care înlocuiesc uneori al doilea fel principal. Fasole albă devine principala in urmatoarea reteta, va fi insotita de morcovi portocalii, ardei verzi si rosii.
Produse:
- fasole albă - 1 lingură.
- Morcovi – 1 buc. dimensiune mare.
- Ardei dulci verzi și roșii – 1 buc.
- Ulei vegetal.
- Condimente, sare.
Algoritmul acțiunilor:
- Pregătiți fasolea mod tradițional- înmuiați, fierbeți. Aproximativ cu zece minute înainte de sfârșitul gătitului, adăugați sare, semințele ar trebui să devină moi, dar să își păstreze forma.
- Ceapa, ardeiul, curatat si spalat, taiat subtire. Tăiați morcovii.
- Combinați într-un castron de salată cu mai mult fasole caldă, umpleți cu ulei. Gustați dacă trebuie să adăugați sare și puțin piper.
Un cățel mic de usturoi va adăuga un gust picant plăcut salatei finite.
Fasolea merge bine cu diverse produseși poate fi un bun însoțitor în salate pentru multe legume, carne și ciuperci. Ca dressing puteți folosi maioneză, iaurt neîndulcit, puteți face sosuri și umpluturi.
- Cel mai dificil este să gătiți fasolea astfel încât să fie gata și să nu se destrame. Pentru a reduce timpul de gătire, fasolea este pre-înmuiată.
- Timp de înmuiere - până la 8 ore. La fiecare 3-4 ore se recomanda scurgerea apei si adaugarea de apa noua.
- Înainte de gătit, apa trebuie schimbată din nou. Gatiti fara sare aproximativ 40-50 de minute, adaugati sare si fierbeti inca 10 minute.
- Cu cât semințele sunt mai mari, cu atât necesită mai mult timp de gătire. (Fără evaluări încă)
Salata de fasole este o rețetă care poate fi fie banală, fie o revendicare a unei farfurii gourmet. Desigur, totul depinde de rețeta de salată de fasole pe care o alegi. Fasolea poate fi de orice fel, exista o reteta pentru o salata cu fasole rosie, o salata cu fasole alba, o salata cu fasole verde, sau o salata cu fasole verde. Dar puteți face salată de fasole nu numai din semințe de fasole. Folosind fasole verde, puteți face o salată de fasole verde. Salata de fasole verde poate fi preparată din păstăi proaspete sau prăjite. Se mai numește uneori și salată Fasole verde. Boabele de salată sunt folosite în sub diverse forme. Pregătiți o salată din fasole fiartă, o salată din fasole conservată. Mai mult decât atât, tipul de fasole nu joacă un rol deosebit ei fac o salată din fasole albă conservată și o salată din fasole roșie conservată. O rețetă de salată cu fasole conservată este și mai convenabilă pentru că nu trebuie să gătiți fasolea. Fasolea se potrivește cu aproape toate alimentele, așa că o rețetă de salată de fasole poate include o mare varietate de ingrediente. Aceasta include o salată cu fasole și crutoane (salată cu kiriesh și fasole) și o salată cu fasole și ciuperci, de exemplu, o salată cu fasole și ciuperci și o salată cu porumb și fasole și o salată cu ton și fasole, si o salata cu fasole si rosii. O reteta foarte simpla si gustoasa de salata cu fasole, porumb si crutoane. Tot ce aveți nevoie pentru a face această salată: fasole, porumb, crutoane. Va recomandam si o salata cu fasole verde, este sanatoasa si gustoasa. Rețetă populară salata cu fasole rosie (salata de fasole rosie) - cu oua, cimpie si batoane de crab.
În ciuda faptului că leguminoasele pot înlocui carnea, se prepară adesea o salată cu fasole și carne: salată cu carne de vită și fasole, salată cu ficat și fasole, salată cu pui și fasole sau salată cu pui cu fasole, salată cu cârnați și fasole, salată cu fasole şi pui afumat, salata cu fasole si sunca.
Salata de fasole poate fi preparată pentru utilizare ulterioară prin preparare salata cu fasole pentru iarna. O rețetă de salată de fasole pentru iarnă devine relevantă la sfârșitul verii și primăvara, când fasolea se coace și este timpul să ne gândim la dieta de iarnă. Aici ajută conservarea. O salată cu fasole va fi foarte utilă iarna. Puteți folosi semințe de fasole pentru asta, dar puteți face și o salată de iarnă din fasole verde. Salata de iarnă cu fasole se prepară de obicei cu alte legume: morcovi, ceapă, ardei dulci. Cum se prepară o salată cu fasole pentru iarnă? Gatiti sau fierbeti timp de 30-40 de minute toate ingredientele pentru salata de iarna cu fasole, apoi rulează-le în borcane. Pentru claritate, puteți juca în siguranță și vă uitați la rețete de salate cu fasole cu fotografii sau salate cu fasole cu fotografii.
Există multe rețete care vă permit să pregătiți salate delicioase cu adaos de fasole roșie. Pe lângă culoarea strălucitoare și aspectul estetic din fotografie, felurile de mâncare cu fasole au proprietăți benefice. Compoziția va ajuta la combaterea îmbătrânirii și la protejarea împotriva cancerului. Merită să știți cum să le pregătiți pentru a combina gustul și beneficiile produsului.
Cum se face salata de fasole
Este util pentru orice gospodină să învețe cum să gătească delicios fasole roșie. Cea mai simplă rețetă este să prepari preparate reci. Salatele de fasole roșie sunt bogate și frumoase aspect, gust recunoscut. Produsul conservat poate fi folosit într-un vas propriul suc, pasta de tomate. Pentru iubitorii de tot ce este natural, există opțiunea de a fierbe singur produsul, amestecându-l cu celelalte ingrediente.
Cum să gătești fasole roșie
Înainte de a învăța cum să gătești corect fasole roșie, merită să ne amintim că acest produs este capricios și delicat. Subtilitățile gătitului sunt importante. Iată câteva secrete pentru a face fasole delicioasă acasă:
- Cimbrul și menta vor adăuga o aromă parfumată produsului.
- Pentru a scăpa de gustul sincer de fasole, produsul trebuie înmuiat în apă rece timp de cel puțin 8 ore. După ce a trecut timpul, scurgeți apa și gătiți într-una nouă - acest lucru va păstra notele delicate de nuci și va reduce timpul de gătire.
- Gatiti produsul la foc mic, dupa fierbere apa se schimba din nou si se asezoneaza ulei vegetal.
- Trebuie să sărați vasul la sfârșitul gătitului.
- Pentru a reduce timpul de gătire, adăugați o lingură de apă rece în tigaie la fiecare 10 minute.
- Pentru a păstra culoarea, tigaia nu este acoperită cu un capac.
Reteta de salata de fasole rosie
Gospodine cu experienta cunosc numeroase rețete de fasole roșie care surprind oaspeții și membrii familiei cu gustul lor uimitor. Opțiunile pentru prepararea salatei de fasole roșie includ adaosuri sub formă de crutoane, cârnați și pui. Mâncărurile cu adaos de castraveți sunt delicioase. bastoane de crab sau porumb. Combinații de fasole cu carne de vită, ciuperci și piept de pui.
Conserve
Se dovedește foarte gustos salata clasica din fasole conservata, asezonata sos original. Un astfel de fel de mâncare va avea o ușoară picant și un gust răcoritor, va satura corpul cu beneficii și va potoli foamea. Este ușor să pregătiți o salată de fasole roșie, deoarece aproape toate ingredientele sunt deja gata - tot ce trebuie să faceți este să le tăiați, să le amestecați și să le condimentezi.
Ingrediente:
- ou – 3 buc.;
- usturoi – 2 catei;
- nuci - 2,5 linguri;
- vin roșu - 2,5 lingurițe;
- maioneza - lingura;
- busuioc - un praf.
Metoda de gatire:
- Scurgeți lichidul din conserve și fierbeți ouăle tari.
- Măcinați ouăle, tocați nucile, zdrobiți usturoiul.
- Faceți un dressing din maioneză, vin, usturoi, busuioc, asezonați cu sare și zahăr și piper.
- Asezonați vasul, amestecați, serviți cu ierburi.
- Lăsați 7 minute înainte de servire.
Cu biscuiti
O salata cu fasole rosie si crutoane are un gust excelent, satureaza perfect organismul si potoleste foamea. Îl poți mânca chiar și singur, fără fel de mâncare suplimentară: întreaga familie va fi bine hrănită. Pe lângă utilizarea directă cu salată, puteți umple tartele, sandvișuri și puteți întinde pe pâine. Este mai bine să mănânci la prânz o mâncare bogată, bogată în calorii și să-l eviți seara pentru a nu lua kilograme în plus.
Ingrediente:
- fasole roșie în suc propriu - un borcan;
- conserve de șampioane- borcan;
- roșii – 2 buc.;
- pătrunjel - o grămadă;
- biscuiți de secară cu aroma de bacon – ambalaj;
- ceapa – 1 buc.;
- maioneza - pachet.
Metoda de gatire:
- Scurgeți lichidul din borcane și tocați ciupercile.
- Amestecați fasolea cu șampanie, cuburi de roșii, ceapa tocată, ierburile tocate.
- Înainte de servire, adăugați crutoane și condimentați cu maioneză pentru a menține gustul crocant.
- În loc de cele cumpărate din magazin, este bine să folosiți biscuiți de casă, freați cu usturoi, asezonați cu ierburi provensale sau adjika georgiană.
Cu cârnați
O salată cu fasole roșie și cârnați, care conține multe proteine, este considerată nu mai puțin satisfăcătoare, motiv pentru care este îndrăgită de bărbați. Continutul sau de calorii este mare, dar il puteti reduce prin inlocuirea carnatilor cu sunca slaba, iar maioneza cu iaurt natural cu condimente. O alternativă poate fi puiul fiert, care va face felul de mâncare aproape dietetic. Un mar suculent ii va da o crocanta deosebita.
Ingrediente:
- brânză tare – 0,3 kg;
- cârnați afumati– 0,3 kg;
- fasole în suc propriu - un borcan;
- măr – 2 buc.;
- usturoi – 2 catei;
- iaurt natural – 100 ml.
Metoda de gatire:
- Curățați merele din semințe și tăiați-le în cuburi. Tăiați cârnații și brânza în cuburi, treceți usturoiul printr-o presă.
- Se amestecă toate ingredientele, se condimentează cu iaurt, sare, zahăr, piper negru.
- Se serveste cu patrunjel.
Cu pui
Apetisant și salata copioasa cu fasole și pui vă va ajuta atunci când trebuie să decorați masa festivași fă-l memorabil în fotografie. Veți avea nevoie de o rețetă pentru asta. gustări sărate, care are un gust picant datorita combinatiei ingredientelor originale. Aceasta salata cu orez poate servi un fel de mâncare separat, care va atrage toți oaspeții.
Ingrediente:
- pui - 1 kg;
- orez brun- cana;
- ceapă verde - o grămadă;
- fasole în suc propriu - 2 conserve;
- ardei iute - pastaie;
- oțet de vin alb - ¼ cană;
- roșii cremă – 6 buc.;
- ulei de măsline - 30 ml.
Metoda de gatire:
- Se fierbe puiul, orezul. Scoateți oasele și pielea de pe carne și despărțiți-o în fibre folosind mâinile.
- Tocați roșiile, tocați ceapa, scurgeți apa din borcan.
- Se amestecă toate ingredientele cu paie ardei iute, se asezoneaza cu un amestec de otet, ulei de masline si sare.
- Serviți cu boabe de piper negru.
Cu bastoane de crab
Salata de bastoane de crab și fasole roșie arată grozav. Preparatul este de asemenea foarte apetisant. Gustul ei va fi apreciat de toți cei care l-au încercat, deoarece compoziția are o crostanță plăcută datorită adaosului de ardei dulce, are o aromă uleioasă datorită măslinelor și este picant datorită cepei și usturoiului. Nu este nevoie să-l asezonați cu maioneză pentru a nu-l umbri gust delicat, mai bine adaugi putin ulei.
Ingrediente:
- fasole roșie mare – 200 g;
- bastoane de crab - un pachet;
- ardei gras – 1 buc.;
- usturoi – cățel;
- ceapa – 2 buc.;
- măsline fără sâmburi – 10 buc.;
- oțet - 2 linguri;
- ulei vegetal - 3 linguri.
Metoda de gatire:
- Înmuiați fasolea peste noapte în apă rece. Scurgeți apa dimineața, clătiți, adăugați apă proaspătă, gătiți până se înmoaie.
- Scoateți semințele, tulpinile și tăiați ardeiul în cuburi.
- Se rade usturoiul, se toaca ceapa, se taie batoanele cubulete si se taie maslinele rondele.
- Se răcește fasolea și se amestecă cu toate ingredientele.
- Se condimentează cu un amestec bătut de ulei și oțet, se adaugă sare.
- Stropiți cu negru piper măcinat, decorați cu verdeață.
- În loc de bastoane de crab, este destul de potrivită carnea de crab, care trebuie ruptă în fibre cu mâna.
Cu sânul
O salată din piept și fasole va fi extrem de satisfăcătoare dacă o luați şuncă afumată. Un fel de mâncare bogat în proteine necesită prospețime, așa că i se adaugă castraveți proaspeți, pătrunjel și ceapă. Se dovedește gustare gourmet, plăcut pentru ochi și stomac. Potolește perfect foamea și este plăcut atât de bărbați, cât și de femei datorită combinației sale picante și a cantității mari de carne.
Ingrediente:
- conserve de fasole - ½ conserva;
- castraveți – 2 buc.;
- ceapa – 1 buc.;
- afumat pulpă de pui– 1 bucată;
- pătrunjel - o crenguță;
- ceapa verde - 3 pene;
- maioneza – ½ pachet.
Metoda de gatire:
- Scoateți osul de pe picior și tăiați în fâșii. Tăiați castraveții pe lungime în 2 părți, apoi tăiați jumătățile rezultate în bucăți.
- Se toaca patrunjelul si se amesteca cu toate ingredientele si ceapa tocata.
- Se condimenteaza cu maioneza, sare si se presara usor piper negru.
- Iarna, aceasta salata se poate face cu castraveti sarati sau murati.
Cu castraveți
Rețetă rapidă, care ajută la sosirea bruscă a oaspeților, este o salată cu fasole și castraveți. La ea se adaugă brânză tare precum Edam sau Emmental, care este tăiată cubulețe și completează perfect gustul celorlalte ingrediente. Pe lângă compoziția menționată, este bine să adăugați în preparat porumb și biscuiți de secară. In loc de busuioc, orneaza salata cu patrunjel sau marar.
Ingrediente:
- conserve de fasole roșie - conserve;
- castraveți – 2 buc.;
- brânză tare – 0,2 kg;
- ceapa verde - cateva pene;
- maioneză - pachet;
- ketchup picant - linguriță;
- busuioc proaspăt - 3 frunze.
Metoda de gatire:
- Scurgeți lichidul din borcan, tăiați castraveții fâșii, ceapa în inele, dați grosier brânza prin răzătoare.
- Se amestecă maioneza cu ketchup.
- Se condimentează amestecul de ingrediente cu sos.
- Se ornează cu busuioc.
Cu carne de vită
Salata de vita si fasole este foarte satioasa si originala la gust. Combină mai multe tipuri de legume, ceea ce îl face strălucitor, rafinat și apetisant. Aperitivul poate deveni un fel de mâncare independent, deoarece are un conținut caloric crescut datorită combinației carne de vită, cartofi. Este mai bine să gătiți singur fasolea pentru a da preparatului un gust catifelat.
Ingrediente:
- cartofi - jumătate de kilogram;
- castraveți murați– ¼ kg;
- pulpă de vită – 200 g;
- smântână - un borcan;
- fasole – 150 g;
- ceapa – 2 buc.;
- usturoi – 3 catei.
Metoda de gatire:
- Se spală carnea, se îndepărtează oasele, se toarnă apă clocotită într-un raport de 1 kg până la 1,5 litri, se fierbe până se înmoaie, se îndepărtează grăsimea și spuma. Se răcește, se taie cubulețe.
- Fierbeți fasolea înmuiată în prealabil și procedați la fel cu cartofii.
- Tăiați cartofii cubulețe, tocați castraveții și ceapa.
- Faceți un dressing din smântână și usturoi tocat, asezonați salata, adăugați sare și piper.
- Serviți cu verdeață.
Cu porumb
Salata de fasole și porumb are un gust simplu, dar picant. Este mai bine să luați ambele componente în conserve pentru a nu pierde timpul cu gătitul. Mai rămâne doar să pregătiți un dressing original din condimente și ulei de măsline pentru a servi fel de mâncare uimitorși să satisfacă toți oaspeții, dar nu ar trebui să fie dat unui copil. Gustarea condimentată are o aromă specifică și are un efect benefic asupra organismului.
Ingrediente:
- conserve de fasole roșie - conserve;
- porumb conservat- borcan;
- ceapă verde - o grămadă;
- roșii – 2 buc.;
- roşu ardei dulce– 1 bucată;
- avocado – 1 buc.;
- var – 1 buc.;
- usturoi - cățel;
- ulei de măsline - o jumătate de pahar;
- coriandru - o grămadă;
- sare - 1 linguriță;
- roşu Piper roșu- pe vârful cuțitului.
Metoda de gatire:
- Se stoarce sucul din lime, se amestecă cu ulei, usturoi, piper și sare.
- Curățați și tăiați avocado, tăiați ardeii gras și roșiile în cuburi.
- Tăiați ceapa și coriandru.
- Se amestecă toate ingredientele, se condimentează cu sos.
Cu ciuperci
Are o aromă plăcută de nuci-ciuperci salata usoara fasole rosie cu ciuperci. Puteți folosi orice tip de produs în rețetă - șampioane, ciuperci albe, chanterelles, principalul lucru este că sunt proaspete. Apoi prăjiți-le în ulei cu ceapă se va adăuga în vas gust nou, va da o aromă încântătoare. Pentru a pastra tandretea si moliciunea gustului, se recomanda condimentarea aperitivului maioneza slaba.
Ingrediente:
- șampioane – jumătate de kilogram;
- castraveți murați – 3 buc.;
- ceapa – 2 buc.;
- conserve de fasole roșie - conserve;
- verdeață - o grămadă.
Metoda de gatire:
- Se spala ciupitele, se taie felii, se calesc in ulei cu ceapa tocata pana se evapora tot lichidul. Lasati sa se raceasca.
- Tăiați castraveții cubulețe, clătiți fasolea cu apă rece după scurgerea lichidului din borcan.
- Amestecați toate ingredientele cu untul, ierburile tocate și sare.
- Se serveste cu frunze de patrunjel sau crengute de marar. Dacă doriți, puteți decora vasul cu ouă de prepeliță fierte.
Salată delicioasă cu fasole - secrete de gătit
Există multe rețete care vă ajută să pregătiți salate delicioase de fasole. Nu toată lumea este conștientă de complexitatea acestui fel de mâncare. Secretele preparării salatei de fasole roșie sunt următoarele nuanțe:
- Salatele sunt utile celor care slăbesc deoarece fasolea este hrănitoare, dar nu contribuie la creșterea în greutate sau depunerea de grăsime în zonele cu probleme, astfel încât acestea pot fi combinate cu diferite componente.
- Salatele se prepara pe baza de fasole fiarta sau conservata, servita rece sau calda, folosind seminte uscate sau produs cu păstăi.
- Cele mai bune combinații de arome: șuncă, carne afumată, biscuiți, brânză, legume, ierburi, varză, morcovi.
- Adaugă picant mâncăruri de fasole adăugând pește - șprot, ton în ulei.
- Pentru a atrage atenția oaspeților asupra fasolei, ar trebui să luați unele mari - sunt mai cărnoase, mai delicate ca structură, cu coaja subțire.
- Combinația originală include brânză, mere, șuncă sau mazăre verde, ou cu castraveți.
- Pe lângă cele obișnuite maioneză simplă asezoneaza bine aperitivul cu ulei vegetal cald cu condimente, iaurt natural cu condimente, smantana cu usturoi.
- Dacă pregătiți un fel de mâncare cu biscuiți, ar trebui să îi adăugați imediat înainte de a le servi, astfel încât să devină mai puțin moale.
- Cei mai buni biscuiți de adăugat la o gustare sunt cei cu arome de usturoi, grătar, slănină și brânză.
- Este convenabil să gătiți fasole pentru salate într-un aragaz lent.
Video
Pentru a-ți diversifica dieta obișnuită cu ceva interesant și nu tocmai un fel de mâncare obișnuit, se pregateste o salata cu fasole conservata. Ingredientul principal al tratamentului conține o cantitate imensă de microelemente utile și, prin urmare, se încadrează perfect în meniul corect de iarnă. Prepararea acestei salate este foarte simplă și rapidă dacă aveți câteva rețete bune pe stoc.
Salată cu fasole și crutoane
Gustos, slab și foarte fel de mâncare savuroasă. Pentru a-l pregăti veți avea nevoie de doar 15 minute de timp liber.
Lista de produse:
- conserve de fasole – 1 b.;
- porumb – 1 b.;
- usturoi – 1 catel;
- biscuiți - 1 pachet;
- maioneză sau smântână – 45 g;
- coriandru sau pătrunjel - o grămadă.
Etape de lucru:
- Pentru a face o salată cu fasole și crutoane, mai întâi spălați verdeața, îndepărtați excesul de umezeală cu un prosop și tăiați în bucăți mici.
- Într-un recipient adânc, combinați biscuiții cu fasolea conservată, din care lichidul trebuie mai întâi scurs.
- Adăugați porumb, un cățel de usturoi trecut printr-o presă și ierburi.
- Se amestecă ingredientele.
- Adăugăm maioneză în salată doar înainte de servire, altfel biscuiții se vor înmuia și gustul deliciului va fi complet diferit.
Sfaturi. Este mai bine să luați biscuiți cu aromă de salam, slănină sau un fel de carne afumată.
Cu fasole roșie conservată
Culoarea ingredientului principal nu este deosebit de importantă. Dar salata Minutka cu fasole roșie conservată va arăta foarte original. Este important să folosiți leguminoase exclusiv în suc propriu. Opțiune cu sos de rosii Nu este potrivit pentru această rețetă.
Componente:
- carne de porc fiartă – 310 g;
- biscuiți – 1⁄2 pachet;
- murături – 2 buc.;
- sos de maioneză - 3,5 linguri. l.
Etape de gătit:
- Tăiem carnea fâșii, precum și murăturile.
- Scoateți saramura de pe fasole.
- Amestecați carnea de porc fiartă, ingredientul principal și castraveții într-un recipient adânc.
- Asezonați salata cu sos și amestecați ingredientele.
- Cu 5 minute înainte de servire, adăugați biscuiții și amestecați totul din nou.
Cu pui
Următoarea rețetă vă va ajuta să pregătiți o salată bogată în proteine, potrivită chiar și pentru cei care au o dietă strictă.
Componente necesare:
- file de pui – 2 buc.;
- conserve de fasole – 1 b.;
- smântână - 3 linguri. l.;
- usturoi – 2 catei;
- nuci – 125 g;
- sare, piper măcinat - un praf.
Salatele cu fasole sunt foarte profitabile și varianta interesanta pentru orice cină, familie sau vacanță. Acest produs este, de asemenea, destul de hrănitor, dar nu foarte bogat în calorii, așa că este adesea folosit în timpul postului. alimentație adecvatăși viața obișnuită.
O poți face cu fasole mâncăruri delicioase, atât legume cât și carne. Desigur, poate fi combinat cu cârnați sau ciuperci, dar această combinație este destul de grea pentru ficat și stomac. Dar de câteva ori pe an sub formă salata de sarbatori, se potrivește destul de bine.
Salată de fasole și castraveți
- Salata cu fasole rosie conservata (2 retete)
Salată cu fasole roșie conservată
Fasolea roșie arată frumos și vibrant în salate și este folosită mai des decât fasolea albă. Dar gustul lor este complet identic.
Amintiți-vă că fasolea conservată în suc de roșii nu este potrivită pentru noi. Luăm doar propriul suc sau clasic.
Ingrediente:
- 300 gr carne de vită fiartă sau carne de porc fiartă
- 2 castraveți murați
- Cutie de fasole roșie
- Maioneză
- Biscuiți
Carnea de vită și castraveții se taie fâșii și se amestecă într-un castron de salată cu miez de fasole și o lingură de maioneză.
Și la final, se adaugă o pungă de biscuiți.
Nu este nevoie să sărați această versiune a salatei, puteți doar să adăugați puțină sare în bulion când gătiți carnea de vită.
Vreau să vă ofer o altă variantă salata delicioasa, dar fără maioneză. Se asezoneaza cu ulei vegetal.
Ingrediente:
- 250 g carne de vita fiarta
- Conserve de fasole roșie – 1 conserve
- 1 ceapa rosie
- 2 catei de usturoi
- 1 ardei gras rosu
- 50 g nuci
- Coriandru
- Khmeli-suneli
- Ulei de măsline - 30 ml
- Piper negru măcinat
- Otet de mere
Mai întâi, marinați ceapa în 1 lingură de oțet și 100 ml apă clocotită timp de 7 minute.
Se curata si se taie ardeiul. Spălăm fasolea.
Se fierbe carnea de vită în apă cu sare, se răcește și se taie.
Măcinați toate ingredientele și amestecați-le într-un singur recipient.
Se condimentează cu o lingură de oțet și ulei de măsline, stropiți cu condimente și bucăți de ierburi.
Ambele variante au un gust nutritiv și neobișnuit.
Salată cu fasole și kirieshki pentru masa festivă
Fasolea se potrivește bine cu biscuiții, iar kirieshki este cel mai accesibil tip de biscuiți. Desigur, putem face noi biscuiți, dar salate de fasole, de obicei realizat pe o remediere rapidă si foarte repede. Pentru că sunt foarte puține ingrediente care trebuie tăiate și gătite.
Ingrediente:
- 2 pachete de kirieshki
- Fasole
- 2 castraveți murați
- 2 catei de usturoi
- 200 g branza
- Maioneză
Această salată este gata în trei minute.
Se toarnă biscuiții, se adaugă castraveții tăiați și usturoiul. Trei brânzeturi și turnați peste sos de maioneză.
Se dovedește mult mai gustos când kirieski-urile sunt umede și înmuiate, așa că aveți nevoie de puțin mai multă maioneză decât de obicei.
Rețetă delicioasă de salată cu fasole conservată și pui
Unde ar fi în meniul nostru fără pui? Desigur, este mai bine să adăugați proteine animale la proteinele leguminoase, atunci vom compensa complet lipsa acesteia în organism. Iar rețeta include și ouă, care completează și compoziția nutritivă de care avem nevoie.
Ingrediente:
- 1 cutie de fasole albă
- 300 g file de pui fiert
- 1 roșie
- 3 ouă
- Verde
- Sare, piper
- 20% smantana
- Castraveți murați
- Busuioc uscat
- 2 catei de usturoi
Tăiem toate ingredientele și combinăm. Este o chestiune de trei minute.
Frumusețea acestei salate este în dressing.
Sosul il facem asa: adaugam in smantana sucul de catei de usturoi, castraveti murati sau murati si busuioc.
Turnam acest amestec peste salata noastra si da un gust neobisnuit. De asemenea, acest sos este mai puțin caloric și mai greu decât maioneza.
Cred că ai ghicit că punctul culminant al salatei este sosul.
Salată cu fasole conservată, porumb și crutoane
Porumbul dă miezului de fasole un gust dulceag, deoarece boabele în sine nu au un gust foarte pronunțat.
În această rețetă ne vom face singuri biscuiți și vom folosi bucăți de pâine de secară.
Ingrediente:
- Fasole roșie – 1 cutie
- Conserve de porumb – 1 conserve
- biscuiți de secară – 100 g
- Maioneză
Totul se face instantaneu. Scurgeți lichidul din conserve și amestecați toate produsele. Biscuiții ar trebui să fie saturati.
Puteți adăuga ierburi sau usturoi.
Salată delicioasă cu fasole și ciuperci murate
Ciupercile conservate nu sunt un produs pentru fiecare zi. Prin urmare, voi clasifica această versiune a salatei drept „festivă”. Puteți cumpăra șampioane proaspeteși le prăjiți până sunt fierte, dar este mai rapid să le cumpărați deja tocate.
Ciupercile sunt destul de suculente, așa că reduceți cantitatea de maioneză atunci când vă îmbrăcați.
Ingrediente:
- Conserve de fasole – 1 conserve
- Champignon marinate – 1 borcan
- Bec
- Maioneză
- Usturoi
- Sare, piper
Ciupercile pot fi prăjite cu ceapă sau luate direct din borcan.
Se amestecă ciupercile cu ceapa și fasolea, se stoarce sucul din usturoi și se amestecă cu maioneză.
Se presara cu ierburi deasupra.
Salată neobișnuită cu fasole, morcovi coreeni și cârnați
Morcovii coreeni pot fi consumați nu numai ca un fel de mâncare separat, ci și amestecați cu cârnați. Acest lucru nu va face decât să îmbunătățească gustul produselor.
Cumpărați morcovi coreeni la tarabe sau standuri speciale, de obicei, sunt vânduți chiar de coreeni. Îl au foarte suculent și înmuiat și, de asemenea, tăiat în ierburi subțiri.
Ingrediente:
- Fasole fiartă sau conservată – 1 cană
- șuncă sau cârnați -200 gr
- 3 ouă
- varză chinezească
- 80 g morcovi coreeni
- Măsline și crenguțe de ierburi
- Maioneza sau iaurt natural
Toate ingredientele sunt tocate și amestecate, cu excepția morcovilor coreeni.
Turnați sosul peste amestecul de salată și acoperiți stratul superior cu felii de morcovi și câteva măsline, care sunt așezate sub formă de viță de vie sau în jurul perimetrului bolului de salată.
Reteta de salata de fasole si varza
Secret reteta simpla salată, cu o aromă pronunțată de usturoi și valoare nutritivă. În același timp este potrivit ca cina de legume sau feluri de mâncare pentru post.
Ingrediente:
- 1 morcov
- 1 conserve de fasole
- 300 g varză chinezească tocată
- Verde
- 2 catei de usturoi
- Ulei vegetal
- Oţet
- Sare, Piper
Tăiați morcovii și varza. Golim borcanul cu fasole de lichid.
Se toaca verdeata cu catei de usturoi si se adauga in salata.
Adăugați 1 linguriță de oțet și ulei vegetal.
Piper, sare și poți chiar să adaugi puțin zahăr.
Reteta de salata cu fasole, crutoane si carnati
O rețetă interesantă și gustoasă pentru cei care iubesc aromele picante. Cumpărați biscuiți cu aromă de salam sau bacon.
Ingrediente:
- Porumb – 1 conserve
- Fasole – 1 conserve
- Cârnați afumati – 200 g
- biscuiți – 80 g
- 1 ceapă
- Maioneză
Dacă murați ceapa, veți avea nevoie și de:
- 1 lingura Sahara
- 1 lingura. oţet
Ceapa poate fi murată, sau le puteți lăsa așa cum sunt. Gustul va fi excelent în orice caz.
Tăiați cârnații și amestecați cu legume, bucăți de biscuiți și ceapă.
Se toarnă peste sos. Acest fel de mâncare nu trebuie lăsat la înmuiat, se servește imediat.
Salată cu pui, fasole și brânză
Brânza din farfurie va adăuga tandrețe. Castraveții murați din această rețetă vor adăuga crocant și își vor elibera sare, așa că nu adăugăm sare în salată.
Ingrediente:
- 300 g pui fiert
- 1 conserve de fasole
- 150 g branza
- 3 muraturi
- 3 felii de pâine neagră
- 1 catel de usturoi
- Maioneză, verdeață
Să avem grijă de pâine. Este mai bine să luați felii care nu sunt foarte proaspete. Ungeți pâinea cu usturoi și uscați-o într-o tigaie.
Maruntiti castravetii si o bucata de branza.
Tăiem fileul și îl combinăm cu toate ingredientele.
Clătim boabele de fasole din lichid și le turnăm într-un castron.
Se toarnă peste maioneză, ierburi și piper.
Salată cu morcovi coreeni și fasole
Puteți crea rapid o gustare hrănitoare din ingredientele disponibile.
Ingrediente:
- 400 g morcovi coreeni
- 200 g carne de pui
- Miez de fasole - 1 borcan
- 1 conserve de porumb
Mai întâi, scurgeți sucul din morcovi și abia apoi adăugați-l în recipientul general. Din legume conservate turnați sucul.
Combinați bucățile de ingrediente într-un amestec de salată.
Este mai bine să amestecați cu sosul înainte de a mânca.
Adesea cumpăr câteva borcane cu conserve de fasole când fac cumpărături. Aceștia dau adesea peste reduceri sau promoții. Uneori le adăugăm în salate, iar uneori fac din ea lobio sau tocană de legume.
Ajută la diversificare meniul de acasă si adauga nutritie daca nu vrei sa folosesti cartofi, de exemplu.
Apropo, supa de fasole de asemenea foarte gustos.
Gospodinele pregătesc și salate cu ton și calmar, adăugând niște fasole, noi nu am încercat, dar există astfel de rețete.
De asemenea, vreau să dau un sfat: nu luați conserve deformate, acestea devin imediat periculoase pentru sănătate. Alegeți un borcan cu margini și laturi netede.