Rodia este, fără îndoială, un fruct foarte sănătos. Acest dar al regiunilor sudice este chiar menționat în Biblie sub numele „ mărul paradisului" Și este descris în vechile tratate indiene și în poezii grecești. De ce este necesar să consumăm acest fruct și cum să mănânci rodie: cu sau fără sămânță?
Principalul motiv pentru care este considerat vindecator pentru corpul uman este hemoglobina. Datorită rodiei, nivelul acesteia în sânge crește, ceea ce este foarte important pentru anemie și lipsa de fier din organism. Pentru a face acest lucru, trebuie să mănânci puține cereale zilnic sau să bei un pahar de nectar de rodie diluat. Sucul de rodie, boabele și coaja sunt bune și în lupta împotriva diareei - au un efect astringent care ajută la stoparea diareei. Iar în cazul unei tulburări intestinale de natură infecțioasă, polifenolii conținuti în fruct reduc răspândirea agenților infecțioși.
Acest fruct ajută la reducerea delicată tensiunea arterială, care este foarte util pentru cei care suferă de hipertensiune arterială. De asemenea, ajută eficient la eliminarea radionuclizilor - un astfel de suc este pur și simplu de neînlocuit pentru cei care lucrează în condiții de radiație crescută.
Dar - cu sau fără os? Se crede că semințele de fructe pot provoca inflamarea apendicitei dacă sunt consumate în cantități mari. Se dovedește că, în cazul oaselor, prejudiciul imaginar pe care acestea îl pot provoca organismului depășește semnificativ.
Semințele conțin uleiuri care ajută la stabilizarea nivelului hormonal la femei. Sunt utile în special celor care suferă de menstruație dureroasă sau trec prin menopauză. Deci, pentru femei, întrebarea este să-și asume un răspuns clar pozitiv. Dar ce rămâne cu restul? Aici situația devine mai puțin clară. De exemplu, copiii ar trebui să mănânce semințe de rodie?
Deoarece tractul gastrointestinal al copiilor este foarte delicat, poate fi deteriorat de orice hrană aspră sau încălcarea regimului. Oasele, desigur, nu vor provoca un proces inflamator 100% sau orice altă disfuncție gastrointestinală, dar, dacă este posibil, merită să limitați consumul de către copil. Numai pentru că semințele se pot sufoca ușor. Deci, dacă copilul dumneavoastră vă întreabă cum să mănânce rodii - cu sau fără semințe - sfătuiți-l să le scuipe.
Semințele nu vor face rău celorlalți adulți sănătoși. Mai mult, pentru cei care au peristaltism stomacal slab, oasele pot fi foarte utile. Când le digeră, stomacul depune eforturi similare cu digestia fibrelor, despre care se știe că ajută la accelerarea proceselor metabolice și la îmbunătățirea funcționării tractului gastrointestinal în ansamblu. Deci, atunci când alegeți cum să mâncați rodie - cu sau fără sămânță - puteți mânca în siguranță semințele fără a scuipa sămânța. Dar, ca în cazul oricărui produs, ar trebui să știi când să te oprești. Prea multe semințe vă pot înfunda stomacul și pot provoca indigestie. Așa că câteva semințe de rodie zilnic vor aduce beneficii organismului, dar o cantitate mare va fi dăunătoare.
Fanii fideli ai fructelor exotice știu cât de plăcut este gustul rodiei coapte. Pulpa sa dulce și acrișoară este izbitoare în unicitatea sa, dar este posibil să mănânci o rodie cu semințe situate în fiecare boabă? Nu degeaba consumul fructelor se transformă într-un întreg ritual. Unii efectuează manipulări complicate ale limbii pentru a le elibera de fructe de pădure. Alții înghit pulpa împreună cu boabele, crezând că acest lucru dă mai multe beneficii fructelor.
De fapt, mult depind de preferințele sau obiceiurile adoptate în familie încă din prima copilărie. Având în vedere acest lucru, întrebarea dacă este posibil să mănânci rodie cu semințe rămâne deschisă. Înainte de a găsi răspunsul corect, este indicat să cântăriți argumentele pro și contra și apoi să luați propria decizie.
Consumul regulat de rodii coapte are un efect benefic asupra compoziției sângelui uman, întărește sistemul imunitar, normalizează funcționarea tractului gastrointestinal și promovează buna funcționare a mușchiului inimii.
Beneficiile semințelor de rodie pentru organism
Cercetările oamenilor de știință arată că seminte de rodie sunt cele mai complexe tipuri de carbohidrați. De fapt, este o fibră naturală care nu este otrăvită de corpul uman. Astfel de alimente ajută la curățarea organelor digestive de toxine și microorganisme. Prin urmare, la întrebarea: este posibil să mănânci rodie cu semințe, mulți răspund cu îndrăzneală pozitiv. La urma urmei, aceste particule miniaturale de rodie absorb diverse substanțe nocive și le elimină din organism.
În plus, semințele conțin elemente utile:
- grăsimi vegetale;
- acizi polinesaturați;
- vitamina E.
Fiecare dintre aceste componente are un efect pozitiv asupra sănătății umane. Mâncând rodie cu semințe, te poți stabiliza. Durerile de cap vor fi mai puțin frecvente.
Femeile care suferă de sindrom premenstrual pot îndura mai ușor această perioadă nefavorabilă a vieții lor.
Femeile care așteaptă un copil ar trebui să evite să mănânce semințe de rodie. În această perioadă, progesteronul crește în organism, ceea ce afectează tensiunea arterială.
S-a observat că dacă mănânci rodie cu semințe și le mesteci bine, senzația de plenitudine vine mult mai repede. În acest caz, organismul primește un număr minim de calorii.
Ce minunat produs dietetic! Vitamine utileîn rodie, fibrele, microelementele și carbohidrații sunt „blocuri” de neînlocuit pentru organism. Cine ar refuza un astfel de fruct uimitor?
Este corect să mănânci rodie cu semințe?
Referitor la întrebarea: este posibil să mănânci semințe de rodie, dezbaterea continuă. Unii sunt siguri că rodia fără semințe nu aduce niciun beneficiu organismului. Alții argumentează: deoarece nu sunt digerați, înseamnă că nu sunt necesare. Majoritatea oamenilor înghit semințele împreună cu pulpa fără probleme, fără să se gândească la această problemă. Adesea sunt mânați de dorința de a se bucura mai repede gust dulce-acru fructe coapte cu coroană regală.
Care este modul corect de a mânca rodie cu sau fără semințe? Mulți oameni au propria lor opinie despre această chestiune, care se bazează pe preferințele personale. Cunoașterea că au un efect pozitiv asupra sănătății te încurajează să le înghiți împreună cu pulpa. De exemplu, chinezii cred că dacă le dai în mod regulat domnilor semințe măcinate cu zahăr, acestea își vor păstra virilitatea mult timp.
În ciuda efectului pozitiv al semințelor de rodie asupra organismului, mulți se tem să nu dezvolte o problemă cu apendicita. Îngrijorările sunt adecvate dacă mănânci o cantitate incontrolabilă de fructe la un moment dat. Toată lumea știe un adevăr important - doar ceea ce este luat cu moderație este util. Și într-adevăr, echilibrul nu a făcut niciodată rău nimănui.
Deoarece nu este indicat ca copiii mici să înghită semințele de rodie, este mai bine să mănânci fructele cu ele. Acest lucru îl va face mai interesant pentru ei și, cel mai important, sigur.
Dacă este important ca cineva să știe dacă mănâncă cu sau fără semințe, este mai bine să le abandoneze cu totul. Puteți pune fructele printr-un storcător, puteți arunca semințele și puteți bea pulpa fără îndoială. În orice caz, organismul va primi o cantitate imensă de vitamine, acizi și microelemente. Consumul regulat al fructelor se va întări forte de protectie sistemul imunitar, care contribuie la controlul cu succes al bolii.
Este important să alegeți fructe coapte, care stochează un întreg arsenal substanțe utile. Rodia gata de consum are de obicei o coajă uscată, sub care se ascund boabele utile. Se pare că îmbrățișează fructele de pădure, deoarece acestea ies ușor în exterior. Dacă coaja este netedă, fructul a fost îndepărtat din copac. înainte de termen. Cine ar vrea să mănânce asta?
În plus, nu ar trebui să existe verdeață pe „coroana” fructului. La atingere - rodie coaptă destul de greu. Versiunea moale indică un transport nefavorabil. Dacă fructul a trecut testul de adecvare, vă puteți bucura în siguranță de gustul său excelent.
De ce ar trebui să mănânci rodie cu semințe - video
Regele tuturor fructelor este ceea ce se numește rodia încoronată în Orient. Proprietățile benefice ale acestui fruct sunt cunoscute din timpuri imemoriale. Grecii antici erau siguri că rodia poate aprinde iubirea în suflet și poate menține corpul în formă. Astăzi s-a dovedit științific că regele tuturor fructelor întărește sistemul imunitar și ajută organismul să lupte cu multe boli.
Complex natural de vitamine și minerale
Vitamine din grupa B, A, C, E, PP, calciu, iod, fier, magneziu, sodiu, potasiu, fosfor - rodii generos premiate proprietăți benefice. Bogat în vitamina C - pentru o imunitate puternică. Vitamina PP, potasiu și magneziu - pentru buna funcționare a sistemului cardiovascular. Fierul și vitamina B12 stimulează formarea globulelor roșii. Calciul si fosforul intaresc dintii si oasele, vitaminele A si E stimuleaza regenerarea celulelor pielii.
Rodia, al cărei conținut caloric, apropo, este de doar aproximativ 70 kcal la 100 de grame de pulpă, conține un set uimitor de aminoacizi. Există până la 15 dintre ele în acest fruct. Mai mult, 6 dintre ele se găsesc doar în carne și sunt unice pentru alimentele vegetale. Și din moment ce aminoacizii sunt materialul de construcție esențial pentru celule, rodia este o mană cerească pentru vegetarieni.
O altă substanță unică conținută în rodie este punicalagina. Împreună cu acidul elagic, care este prezent și în compozitia chimica pulpa de rodie este un antioxidant puternic. Interesant este că nivelul de antioxidanți în regele fructelor este mai mare decât în, sau. Din punct de vedere științific, acest lucru se datorează faptului că fructele de rodie conțin o cantitate mare de polifenoli solubili în apă.
În cele din urmă, rodia este cunoscută pentru conținutul de tanin. De fapt, cea mai mare cantitate de taninuri se găsește nu în fructe, ci în coaja arborelui de rodie. Dar totuși, sunt destui în sucul de rodie. Prin urmare, este adesea luat pentru diaree și, de asemenea, clătit cu gingii inflamate și gât pentru dureri în gât. Pentru a face acest lucru, sucul trebuie mai întâi diluat cu apă plată.
Cu ce boli va ajuta rodiile?
Așadar, rodia este un fruct ale cărui proprietăți benefice sunt incontestabile pentru multe boli. Există chiar o opinie că consumul de rodii încetinește dezvoltarea cancerului și elimină radiațiile din organism. Dintre cele deja dovedite proprietăți vindecătoare fruct minune - ajută la bolile virale respiratorii acute. Sucul său va potoli setea, va activa mecanismele de apărare din organism și va ajuta la reducerea febrei mari și la ameliorarea tusei.
Rodia este bună și pentru persoanele cu boli ale sistemului cardiovascular. Deci, pentru hipertensiune arterială utilizare regulată Acest fruct normalizează tensiunea arterială. În plus, iubitorii de rodie își întăresc mușchiul inimii.
Dacă ești stresat, mănâncă o rodie și salvează membranele albe. Uscați-le și adăugați-le în ceai. Acest remediu ameliorează tensiunea nervoasă, calmează și întărește sistemul nervos.
Te-ai ars? Și aici vine rodia în ajutor. Aplicați sucul diluat pe suprafața arsă. Se presara apoi coaja uscata si zdrobita pe zona dureroasa. Dacă acasă nu există provizii de pulbere de coajă, tratamentul cu suc va ameliora în orice caz durerea.
Coaja de rodie uscată este un bun antihelmintic. Pentru a face acest lucru, preparați o infuzie: puneți 50 g de coajă mărunțită în 400 g de apă rece și lăsați 5-6 ore. Se fierbe apoi infuzia la foc mic până scade la jumătate. Se strecoară bulionul răcit și se răcește. Bea lichidul rezultat în porții mici timp de o oră. Apoi luați un laxativ, iar după 6 ore faceți o clismă.
Aplicați suc de rodie și în scop cosmetic. De exemplu, pentru tratamentul acneei, îndepărtarea petelor de vârstă și a pistruilor. Pentru a vă albi fața, încercați această mască. Combinați o linguriță de suc de rodie cu o cantitate mică de smântână. Aplicați amestecul rezultat timp de 10 minute și apoi clătiți cu apă caldă.
În plus, consumul periodic de rodii are un efect preventiv. influență pozitivă pe corp cu ateroscleroză, diabet zaharat, anemie și epuizare a organismului. Oasele zdrobite amestecate cu miere vor ameliora durerea de dinți dacă sunt aplicate pe zona inflamată a gingiei.
Pentru ca în familie să existe armonie
Includerea regele fructelor în dieta ta va ajuta la îmbunătățirea vieții sexuale a unui cuplu. Rodia ajută la restabilirea echilibrului hormonal în corpul bărbaților și al femeilor. În timpul menstruației dureroase sau menopauzei, acest fruct va ușura bunăstarea femeii - ameliorează iritația, ajută la relaxare și neutralizează durerile de cap.
Reprezentanții sexului puternic care preferă acest fruct se pot lăuda cu o putere masculină excelentă. La urma urmei, rodia îmbunătățește circulația sângelui datorită faptului că reduce „poluarea” cu colesterol a vaselor de sânge. Conform experimentelor Centrului Internațional pentru Cercetarea Impotenței, 47% dintre bărbații care beau în mod regulat suc de rodie au o potență crescută.
Pentru cei care țin dietă
Cei care își urmăresc silueta ar trebui să acorde atenție și rodiei. Conținutul de calorii al acestui fruct minune este de numai 65-85 kcal la suta de grame. Există și mai puțin suc - aproximativ 50.
Dar cei care pierd in greutate ar trebui sa se uite mai atent la alte proprietati importante ale rodiei. Îndepărtează perfect toxinele din organism și îmbunătățește semnificativ metabolismul. Adăugați semințele de rodie în preparatele din carne sau pește și acestea vor activa digestia.
Și dacă mănânci rodie împreună cu semințele, conținutul acestora va ajuta la curățarea intestinelor. Practic nu este digerat, ajută alte alimente să treacă mai repede prin tractul gastrointestinal și favorizează excreția.
Dar asta nu înseamnă că trebuie să mesteci semințele de rodie toată ziua. Acest lucru poate fi plin de inflamație a apendicelui. Mănâncă măcar câteva cereale. Ele vor ajuta chiar la îmbunătățirea digestiei.
Curățare cu rodie
Puteți aranja pentru dvs. o curățare de rodie a organismului de toxine, toxine și produse de descompunere. Pentru a face acest lucru, bea suc de rodie timp de trei săptămâni. Schema ar putea fi după cum urmează: primele șapte zile - jumătate de pahar de trei ori pe zi, a doua săptămână - aceeași cantitate, dar de două ori pe zi. În a treia fază de curățare, reduceți consumul la ½ pahar.
Este mai bine să bei suc între mesele principale. Rețineți doar că trebuie să fie proaspăt stors. Un produs cumpărat din magazin într-un pachet tetra nu va aduce beneficiile dorite. Un curs de curățare cu rodie poate fi efectuat de trei ori pe an.
Dar rețineți că o astfel de dietă pentru boli ale tractului gastrointestinal poate duce la mari probleme. Asigurați-vă că vă consultați medicul.
Pentru viitoarele mamici
Rodia este utilă și în timpul sarcinii. În această perioadă, corpul unei femei se caracterizează printr-o lipsă de fier. Pentru a preveni sau trata anemia, medicii o sfătuiesc pe viitoarea mamă să introducă rodii sau sucul de rodie în alimentația ei. Ar trebui să-l bei cu 30 de minute înainte de mese, jumătate de pahar. Interesant este că consumul acestui fruct ajută și la întărirea mușchilor vaginali. Apropo, dacă doar plănuiești un copil, bea 1 pahar de suc de rodie în primele 7-10 zile ale ciclului tău. Acest lucru va ajuta la normalizarea producției de hormoni de către ovare.
Dar tot nu ar trebui să te lași dus de grenade. Dacă sunt consumate frecvent, provoacă arsuri la stomac și pot provoca constipație la o femeie însărcinată. Se recomandă să nu consumați mai mult de un fruct pe zi.
Poate o mamă care alăptează să mănânce rodie? Experții spun că da, dar cu prudență. Încercați să mâncați o mână mică de cereale sau să beți o jumătate de pahar de suc, întotdeauna diluat cu apă. Este recomandabil să faceți acest lucru la începutul zilei pentru a urmări reacția copilului la alimentația unei astfel de mame. Dacă în 6-10 ore copilul nu prezintă semne de alergie sau probleme digestive, atunci este posibil să vă răsfățați ocazional cu fructele preferate.
Dacă dumneavoastră sau copilul dumneavoastră sunteți predispus la alergii, ar trebui să vă abțineți de la a mânca rodii, ca și alte fructe roșii. Nu ar trebui să experimentați cu sucuri cumpărate din magazin - acestea conțin cel mai adesea o mulțime de conservanți și alte substanțe chimice dăunătoare.
Pentru cine sunt contraindicate grenadele?
Dar nu te grăbi să alergi la magazin să cumperi kilograme de rodii. In cantitati mari, sucul de rodie poate distruge smaltul dintilor datorita aciditatii sale mari. Pentru a-ți proteja dinții, este indicat să mesteci puțină brânză înainte de a o bea și să bei sucul diluat și printr-un pai. Limitați-vă consumul de acest fruct dacă suferiți de tensiune arterială scăzută.
Pentru hemoroizi și fisuri în anus, rodia poate provoca arsuri și disconfort. Dieta cu rodii va înrăutăți și situația pentru constipația cronică.
Ca și alte legume și fructe viu colorate, rodia poate declanșa o exacerbare a alergiilor. Chiar dacă alergenul tău sunt plantele cu flori, într-o perioadă periculoasă, limitează consumul de alimente care pot agrava situația.
Nu trebuie să te lași dus de decocturi de coajă sau coajă de rodie. Conțin alcaloizi care pot duce la otrăvire. La primele simptome - slăbiciune, amețeli, convulsii, vedere încețoșată, creșterea tensiunii arteriale - chemați imediat o ambulanță.
Datorită conținutului ridicat de acizi (citric, tartric, malic și altele) pentru pancreatită, gastrită și ulcere, se recomandă insistent excluderea rodiei din alimentație. Beneficiile și daunele acestui fruct în fiecare situație specifică pot fi evaluate doar de un medic.
Cum să alegi o rodie coaptă?
Pentru a evita dezamăgirea, selectați cu atenție rodiile într-un magazin sau piață. Fructele coapte trebuie să fie ferme. Dacă rodia este moale, probabil că nu a fost transportată corect. Au înghețat pe drum sau fructele au început deja să se deterioreze.
Principalul indicator al unui fruct copt și dulce este coaja. Ar trebui să fie uscat și strâns lângă boabe. Dacă fructele sunt culese necoapte, coaja va fi netedă, iar gaura în care se afla floarea va fi verzuie.
A refuza vitaminele și mineralele care alcătuiesc rodia pentru că este destul de greu de curățat este o mare greșeală. Gândește-te doar că consumul regulat al acestui fruct rubin va întări sistemul imunitar, va îmbunătăți funcționarea inimii și a vaselor de sânge, ceea ce înseamnă că te vei simți mai alert, vei avea mai multă energie și putere.
Am scris deja mai detaliat despre motivul pentru care rodia este atât de utilă și de ce ar trebui inclusă în dieta ta, dar astăzi să vorbim despre problemele practice legate de alegerea acestui fruct suculent, cum să-l curățăm și să-l preparăm. suc de rodie acasă. Suntem siguri că aceste cunoștințe vă vor fi cu siguranță utile.
1. Cum să alegi o rodie
Înainte de a cumpăra o rodie, fiți atenți la coaja în sine, care ar trebui să fie bogată în culoare, fără pete, depresiuni sau adâncituri. Culoarea palidă a cojii indică faptul că fructul nu este copt, iar defectele vizibile sunt un semn sigur că fructul poate fi deja ușor stricat. Al doilea indicator important este densitatea granatului. Dacă este moale, atunci probabilitatea ca acesta să fi început să se deterioreze crește. Și uită-te mereu la tăiere. Dacă găsiți chiar și un indiciu de mucegai acolo, puteți fi sigur că există și mucegai în interior.
2. Cum să cureți o rodie
Să trecem la partea distractivă și să vă oferim două moduri populare de a curăța o rodie. Pentru prima veți avea nevoie de un cuțit, o lingură și un castron mare. Tăiați vârful rodiei și tăiați coaja de-a lungul venelor. Apoi tot ce trebuie să faceți este să întoarceți rodia peste bol și să o bateți activ cu o lingură, astfel încât boabele să cadă în bol. Dacă nu vrei să stropești totul în jur, alege cel mai adânc bol posibil.
Când utilizați a doua metodă, stropii pot fi complet evitate. Trebuie să începeți prin a tăia vârful fructului, apoi împărțiți-l în felii mari și scufundați-l într-un vas cu apă, separând cu grijă boabele care se vor scufunda în fund. Apoi, pur și simplu îndepărtați coaja care plutește la suprafață și strecurați apa printr-o strecurătoare. După cum puteți vedea, totul nu este atât de complicat și decideți singur care dintre opțiunile propuse preferați.
3. Cum se face suc de rodie
Este puțin probabil să aveți suficient timp și răbdare pentru a efectua toate manipulările de curățare a unei rodii în fiecare zi, astfel încât alternativă utilă Vă sugerăm să pregătiți mai ales suc de rodieva sta la frigider3-5 zile, ceea ce înseamnă că vă puteți completa în mod regulat proviziile de vitamine și elemente utile.
Obținerea sucului dintr-un fruct atât de suculent precum rodia este destul de simplă. Puteți să-l tăiați în 2 părți și să stoarceți sucul folosind un storcator obișnuit. Pentru o altă metodă, vei avea nevoie de un blender, unde se pun semințele de rodie și se toarnă puțină apă. Bateți aceste ingrediente și apoi strecurați sucul printr-o pânză de brânză sau o sită fină.
Doar recent am vorbit, care odată cu sosirea primelor înghețuri au ocupat literalmente rafturile tuturor magazinelor locale. Astăzi Vom vorbi despre un alt „fruct invadator” (formal) - rodia.
Desigur, în Suntem bine conștienți de gustul său acru-dulce de neuitat, atât de acut perceput de limbă după ce a mușcat dintr-un bob mic. Mmm... Pur și simplu uimitor!
După ce am citit acest articol în vei cunoaste nu numai acea rodie— asta este foarte boabe delicioase, dar și să cunoască în detaliu toate beneficiile sale. O Asemenea învață cum să mănânci un garant (cu sau fără semințe), cum să alegi și cum să-l cureți rapid, în doar un minut.
Ei bine, să mergem?
Beneficiile rodiei
Credeți sau nu, rodia este una dintre cele mai multe fructe sănătoase, care este numit și „medicamentul pentru o sută de boli”. Chiar și grecii antici și hindușii știau acest lucru și foloseau pe scară largă rodia în scopuri medicinale și în scop preventiv. Beneficiile sale nu se limitează doar la conținutul ridicat de vitamine (A, E, C, PP, ) și microelemente (potasiu, calciu, sodiu, fier fosfor), ci Asemenea se manifestă prin următoarele efecte pozitive asupra organismului:
- Sucul de rodie îmbunătățește pofta de mâncare, crește hemoglobina și se normalizează;
- Consumul regulat de cantități mici de suc de rodie scade nivelul zahărului din sânge și duce la scăderea tensiunii arteriale crescute;
- coaja acestei boabe (precum și fructele sale) au proprietăți astringente, poet foarte util pentru constipație;
- Consumul regulat de rodie previne nu numai fragilitatea vaselor de sânge, ci și ateroscleroza.
Știați că seminţele uscate ale acestui fruct sunt folosite în India ca mirodenii pentru preparatele din legume şi?
Nu uita Asemenea, că nu numai boabele în sine, ci și coaja și chiar membranele transparente ale rodiei (separând „rodiile”) mici au proprietăți benefice. Astfel, un decoct din coaja acestei fructe de pădure este un antihelmintic și ajută la bolile inflamatorii (ale articulațiilor, ficatului, rinichilor, urechilor și ochilor). Și membrane lăptoase, uscate și adăugate la ceai , îmbunătățește somnul și calmează sistemul nervos uman.
Cum să mănânci rodie: cu sau fără semințe?
Printre altele, semințele de rodie conțin uleiuri speciale în cantități mici. Unele companii și-au început chiar producția la scară comercială. De exemplu, în Germania, din 500 de kilograme de rodii se obține doar 1 kilogram din acest ulei. „De ce astfel de cheltuieli?” – întrebi. Până la punctul în care proprietăți medicinale a acestui produs poate fi invidia oricărui alt medicament. Datorită conținutului ridicat de vitamina E, polifenoli, plante naturale și steroli, ulei de rodie:
- previne bolile cardiovasculare;
- reduce nivelul de zahăr din sânge;
- tratează toate tipurile de inflamații, iritații ale pielii;
- este un produs excelent de îngrijire a pielii (o face mai elastică, reduce ridurile și strânge țesuturile);
- Conform rezultatelor unor studii, activează mecanismul de autodistrugere al celulelor canceroase dăunătoare.
Cred că acum întrebarea este „cum să mănânci rodie?” a căzut de la sine - cu siguranță cu oase!
Cum să alegi o rodie?
De fapt , alegerea unui fruct copt și dulce nu este atât de dificilă (cel puțin, nu trebuie să-l strângi cu toată puterea și să-l aplici la ureche, așa cum se întâmplă cu pepenele). Trebuie doar să acordați atenție următoarelor detalii:
- Aruncă o privire mai atentă în primul rând la fructele de dimensiuni medii și mari, deoarece sunt de obicei cele mai suculente și mai dulci;
- coaja de rodie trebuie să fie intactă, fără crăpături sau alte daune;
- o rodie ușor comprimată pe ambele părți va fi mult mai dulce decât vecinul ei rotund.
Opinia editorilor poate să nu coincidă cu opinia autorului.
În caz de probleme de sănătate, nu vă automedicați, consultați medicul.
Îți plac textele noastre? Alăturați-vă nouă pe rețelele sociale pentru a fi la curent cu toate cele mai recente și mai interesante lucruri!