Fiecare gazda cu experienta Am propria mea rețetă despre cum să curăț o tigaie de gemul ars sau terci. Unele rețete te ajută să faci față rapid fumului, în timp ce altele necesită timp și efort. Este important nu numai să curățați vasele, ci și să nu deteriorați smalțul. Ce poti recomanda?
Simplu, dar în același timp mod eficient, cum să curățați o tigaie de dulceața arsă sau, de exemplu, orezul - acesta fierbe. Dar această metodă este potrivită pentru ustensile metalice.
Vasele sunt umplute cu apă și se toarnă 2 linguri în ea. l. bicarbonat de sodiu. Apoi vasele ar trebui să stea și să se ude timp de aproximativ o oră. Dupa aceasta, pune cratita pe foc si fierbe 15 minute. După răcire, vă puteți spăla ustensilele cu o cârpă de spălat aproape fără efort.
Același mod de a curăța o tigaie obișnuită de terci ars sau tigaie emailate din dulceata, altele. Nu folosim sifon aici. Dar sarea simplă va ajuta să facă față arderii, de calitățile de curățare de care nimeni nu se îndoiește. Pentru 1 l apă caldă ia 7 linguri. l. sare. Se pune apoi tigaia cu sare pe foc o jumatate de ora. După fierbere, murdăria se va desprinde ușor. Această curățare cu sare este cea mai blândă cu smalțul.
Zer
Dacă gemul este ars, puteți elimina vaporii cu zer. Puteți curăța chiar și o tigaie emailată în acest fel. Zerul se toarnă în vas, astfel încât toată funinginea să fie acoperită cu el. Apoi ustensilele se lasă la macerat timp de o zi. După această înmuiere, puteți spăla cu ușurință tava emailată din dulceața arsă.
Acid de lamaie
Puteți spăla ustensilele din terci ars sau gem ars folosind acid citric. În primul rând, pregătiți o soluție în proporție de 1 linguriță. acid la 1 litru de apă. Apoi soluția se toarnă în recipientul afectat și se pune pe aragaz. Când apa devine fierbinte, trebuie să mai adăugați câteva linguri sare de masă. Trebuie să fierbeți aproximativ o jumătate de oră - toată murdăria se va desprinde bine.
Coaja de mere
Coji de mere conțin acizi care funcționează în același mod ca acidul de lămâie. Mai întâi, frecați pielea arsă cu coaja, apoi lăsați timp de 15 minute. Umpleți o cratiță cu apă, adăugați coaja și fierbeți timp de 20 de minute. Toate fumurile ar trebui să dispară.
Cărbune activ
Dacă cratita este foarte murdară, veți avea nevoie de câteva pachete de cărbune. Tabletele se zdrobesc si se presara funingine pe ele si se lasa 30 de minute. După aceasta, se umple cu apă rece în vas și se lasă deoparte încă o jumătate de oră. După aceasta, spălați murdăria și clătiți cratita.
Reteta speciala
Dacă ustensilele sunt foarte arse, atunci o rețetă specială va ajuta. Trebuie să luați 50 g de sifon, 50 g de acid de lămâie și 100 ml de „Alb”. Componentele se diluează în 300 ml apă și se toarnă în vasele arse. Acum trebuie să fierbeți soluția timp de 30 de minute și să lăsați deoparte până se răcește. Această rețetă vă va ajuta să curățați bine chiar și smalțul ars.
Congelator
Zahărul ars poate fi îndepărtat cu ușurință chiar și fără utilizarea de substanțe chimice sau mijloace improvizate. Doar puneți vasele la congelator și lăsați cel puțin o oră. După aceasta, spălați ustensilele în apă rece. După congelator, toată murdăria se va desprinde ușor. Nu merită luat apa calda după îngheț, deoarece smalțul se poate crăpa.
Săpun de rufe
Această metodă este perfectă dacă stratul ars nu este prea dens. Se toarnă apă foarte fierbinte în recipientul ars și se adaugă săpun lichid, așchii de uz casnic săpun sau săpun de vase. Faceți o soluție de săpun amestecând săpunul și apoi fierbeți timp de 20 de minute. Odată ce tigaia s-a răcit, se poate curăța ușor cu un burete.
Oţet
Oțetul obișnuit poate curăța bine depozitele de carbon. Zonele afectate sunt udate generos cu otet si lasate cateva ore. În acest timp, oțetul va descompune toată murdăria și puteți spăla totul aproape fără efort. Dar rețineți că această metodă este complet nepotrivită pentru aluminiu.
Dacă nu găsiți oțet, îl puteți înlocui cu suc de lămâie. Se taie si se freaca pe zonele afectate, iar dupa 3 ore recipientul se spala. Dacă nu puteți spăla murdăria imediat, procedura poate fi repetată.
Cafea
Nu te grăbi să-l arunci pe cel adormit cafea măcinată, va fi util pentru curățare. Ungeți bine zonele afectate cu agent de îngroșare și lăsați deoparte 20 de minute Apoi frecați recipientul cu produsul.
Există o mulțime de moduri de a curăța vasele după dulceață sau terci fără bătăi de cap. Alege produsul pe care il ai la indemana si incepe sa speli vasele arse.
Nu vă grăbiți să aruncați vasele arse, chiar dacă au pete care nu pot fi spălate cu detergent obișnuit. Vă voi spune cum să curățați o tigaie de aluminiu ars.
Scapa de petele arse cu remedii acasa
Dacă doriți să învățați cum să curățați o tigaie arsă fără a folosi detergenți duri și bureți duri, folosiți rețete dovedite de acasă. Prețul tuturor opțiunilor pe care le descriu mai jos este mic, deoarece toate ingredientele sunt fie disponibile acasă, fie costă bănuți.
TOP 5 retete pentru curatenie interioara
Ai uitat sa scoti la timp vasele de pe aragaz si s-au ars grav? Puteți face față depozitelor de carbon cu propriile mâini în doar 1-2 ore.
Am inclus în tabel cele mai bune rețete de casă pentru curățarea fundului și a pereților interiori ai unui recipient ars:
| Fotografie | Instrucţiuni |
 |
Reteta 1. Fierberea cu sifon
Această metodă este cea mai simplă. Pentru a curăța, urmați acești pași:
|
 |
Reteta 2. Otet
Oțetul obișnuit de 9% va ajuta să scapi de murdărie după ce o tigaie a ars. Pentru a curăța aveți nevoie de:
|
 |
Reteta 3. Sare
Această metodă este potrivită pentru produse din aluminiu și vase de gătit emailate. Dar trebuie să lucrați cu atenție cu un produs din oțel inoxidabil, în unele cazuri, sarea amestecată cu apă rece poate lăsa pete pe oțel inoxidabil. Cum să curățați petele:
|
 |
Rețeta 4. Cărbune activ
Dacă tigaia a ars recent, puteți curăța petele folosind obișnuit cărbune activ. Pentru a face acest lucru:
|
 |
Rețeta 5. Soluție de sodă-sare
Dacă cauți ce să faci dacă produsul este ars grav sau petele sunt înrădăcinate, atunci folosește această rețetă simplă:
|
Rețete pentru curățarea petelor de pe exteriorul unui recipient
Cum să curățați o tigaie de aluminiu ars nu numai din interior?
Reţetă. Pentru a îndepărta petele din exterior, găsiți un lighean sau un vas metalic mai mare decât recipientul afectat. Este important ca toate petele să poată fi acoperite complet cu apă.
Se toarnă apă într-un recipient mai mare și se adaugă bicarbonat de sodiu în el la o rată de aproximativ 100 de grame pe litru de apă. Porniți focul mic. După fierbere, trebuie să „fierbeți” tigaia afectată timp de aproximativ 1-1,5 ore.
Dacă tigaia nu este foarte arsă, poți folosi o soluție de săpun în loc de sifon. Trebuie doar să turnați săpunul de rufe ras într-un recipient mai mare.
Ce să nu faci: 3 tabuuri
Pentru ca vasele de aluminiu să vă servească mult timp chiar și după ce s-au ars, trebuie să vă amintiți sfaturi simple:
- „Nu” la emulsiile de detergent caustic. Produsele agresive vor reacționa cu aluminiul și pot lăsa urme pe vase care nu mai pot fi îndepărtate.
- Gelul și detergenții lichizi sunt mai buni decât pudrele. Chiar dacă folosești o pudră de curățare neabrazivă, aceasta poate încă deteriora suprafețele din aluminiu, așa că cel mai bine este să optezi pentru geluri moi sau rețete de curățare de casă.
- Doar bureți moi. Nu folosiți bureți metalici sau particule abrazive mari pentru curățare.
Concluzii
V-am spus cum să curățați o tigaie de depunerile de carbon din interior și din exterior. Dacă încercați oricare dintre rețete, împărtășiți-vă impresiile în comentarii. Și mai mult retete sanatoase colectate în videoclipul din acest articol.
Gătitul oricărui fel de mâncare este un proces foarte responsabil. Dacă vă distras puțin sau lăsați ingredientele pe aragaz mai mult decât este necesar, rezultatul nu va avea un gust atât de bun pe cât ar trebui. În timpul gătitului alimente prajite Există o probabilitate mare ca conținutul tigaii să se ardă și gustul ars să strice impresia mesei.
Există mai multe sfaturi și recomandări dovedite pentru a elimina gustul de ars. Profitând remedii populare, poți încerca să scapi de gustul și mirosul de ars al aproape oricărei alimente.
Navigare rapidă prin articol
- Transferați alimentele într-un recipient curat, asigurându-vă că partea arsă rămâne în recipientul în care a fost gătită.
- Puneți vasele într-un recipient cu apă rece și așteptați aproximativ 20 de minute.
- Amestecați vasul.
Lapte
Dacă un vas care conține lapte este ars, trebuie să:
- Transferați imediat vasul într-un alt castron.
- Dacă laptele era gras, poți încerca să-l diluezi puțin cu apă.
- Acoperiți recipientul cu lapte cu hârtie umedă stropită cu oțet pentru a absorbi mirosul.
- Adăugați puțină sare în lapte și scufundați recipientul cu el într-un recipient mare cu apă rece.
- Se strecoară laptele ars printr-o cârpă albă curată, repetând asta până dispare retrogustul neplăcut. O bucată de material textil trebuie clătită cu apă de fiecare dată.
Alte produse
Metode de îndepărtare gust de ars si mirosul variaza in functie de tipul de produs ars. De exemplu:
- Orezul trebuie transferat într-o altă tigaie, așezat într-o crustă proaspătă de pâine și lăsat timp de o jumătate de oră.
- Crema arsă se toarnă într-un alt recipient și se adaugă puțină coajă de portocală sau de lămâie. Puteți adăuga și ciocolată neagră topită într-o baie de apă.
- Crusta carbonizată de la plăcintă trebuie răzuită cu grijă cu un cuțit. După aceasta, produsele de copt pot fi stropite zahăr pudră amestecat cu puțină scorțișoară, sau acoperire glazura de ciocolata.
- Terciul ars trebuie transferat într-un recipient curat și scufundat într-o tigaie cu apă rece. Se adauga apoi putin lapte fiert caldut si sare. Se pune din nou la foc mic și se aduce până când este gata.
- Dacă carnea este arsă, bucățile trebuie așezate pe un vas, iar crusta trebuie tăiată cu un cuțit. Se toarnă apă sau bulion în tigaie, se adaugă sucul rămas din produsul ars, se adaugă condimente aromate pentru carne și se fierbe la foc iute aproximativ 3 minute. Pune o bucată unt, se amestecă până se omogenizează, se adaugă sare. Acest sos trebuie servit cu carne.
- Legumele arse pot fi salvate adăugând smântână, smântână sau puțin zahăr.
- Dacă arde în timpul coacerii crusta de branza, trebuie îndepărtat cu grijă cu o lingură sau cuțit și o nouă bucată de brânză trebuie frecată pe suprafața vasului.
Când încercați să scăpați de gustul ars, trebuie să luați în considerare următoarele:
- Trebuie să acționați rapid înainte ca gustul și mirosul neplăcut să se răspândească în întregul vas. Atunci va fi mult mai dificil să le eliminați.
- Este important să nu exagerați. Puteți strica din nou vasul din greșeală făcându-l prea gros sau prea puțin sărat.
- Este indicat să vă asigurați în prealabil că aveți ingredientele necesare pentru o astfel de situație la îndemână, altfel va fi aproape imposibil să corectați situația.
Modalități de a scăpa de gustul și mirosul ars.
Când pregătește mâncarea, orice gospodină poate căsca, ceea ce va duce la ardere. Acest lucru se întâmplă adesea printre cei cărora le place să stea pe rețelele de socializare sau să vorbească la telefon în timp ce gătesc. În acest articol vă vom spune dacă mâncarea poate fi salvată și cum să scăpați de gustul ars.
Există multe modalități de a scăpa de gustul ars. În primul rând, depinde de ce anume a ars. Mai jos sunt opțiuni universale care sunt potrivite pentru toate felurile de mâncare:
- Se toarnă mâncarea într-o tigaie curată și se gustă
- Dacă în mâncare nu au rămas bucăți arse, dar gustul este încă prezent, încercați să-l atenuați cu condimente.
- Usturoiul, ardeiul, ierburile provenzale, coriandru și coriandru sunt perfecte
- Dacă felul de mâncare este dulce, atunci cel mai bine este să mascați mirosul cu vanilie, coaja de lamaie sau scorțișoară. Ciocolata neagră va face față bine și gustului de ars.
- Se recomandă să o adăugați în smântâna arsă sau să acoperiți o plăcintă ușor arsă.
Există multe opțiuni pentru a scăpa de mirosul și gustul arsurilor din alimente. Totul depinde de proprietățile produselor și de gradul de ardere.
Scapa de mirosul de ars:
- Lapte. Se toarnă într-un alt vas și se pune într-un vas cu apă rece. Dacă laptele este gras și de casă, atunci încercați să-l diluați. Adăugați un praf de sare și încercați să filtrați prin tifon umed.
- Plăcintă. Dacă fundul este ars, acesta trebuie tăiat. In continuare se unge toata prajitura cremă si dam la cuptor pentru 5 minute. Acest lucru promovează apariția unei noi cruste.
- Terci. Dacă terciul este ars, atunci este necesar să îl transferați într-un bol nou și să lăsați restul care a ars în tigaie. Se răcește într-un vas cu apă rece. Il poti repara si cu lapte. Pentru a face acest lucru, turnați partea din terci care nu s-a ars încă într-un recipient curat și adăugați puțin lapte. Se fierbe timp de 3 minute și se adaugă untul.
- Carne. Dacă carnea este arsă, tăiați crusta și transferați bucățile într-un bol nou. Se adauga putin unt si bulion de carne. Se fierbe timp de 3 minute cu ierburi.
- Crusta de brânză. Dacă brânza de pe pizza este arsă, folosiți cu grijă o lingură pentru a îndepărta crusta de brânză și fărâmițați brânza deasupra. După aceasta, pune pizza la cuptor pentru încă 3 minute.
- Legume. Dacă ați gătit legume, îndepărtați bucățile arse. Dacă se arde puțin, atunci turnați puțină smântână în vas și adăugați ierburi provensale. Se fierbe pe foc timp de 3 minute.
- Paste. Trebuie să transferați partea rămasă de paste într-o strecurătoare și să clătiți cu apă rece. Dupa aceasta se adauga apa si pastele se fierb inca 5 minute. Puteți adăuga puțin lapte și unt.
- Orez.În acest caz, transferați boabele rămase într-un alt recipient și puneți deasupra o bucată de pâine veche. Va absorbi mirosul neplăcut. Adăugați laptele și untul la orez.
- Supă.În acest caz, cel mai bine este să mascați mirosul cu ierburi aromatice. Acesta ar putea fi coriandru, coriandru și ierburi provensale. Poti si in supă de orez adauga rasa brânză procesată si mult marar. Veți obține un gust cremos bogat. Atenuează mirosul de ars și gustul acestuia.
- Biscuit. Trebuie să îndepărtați crusta arsă. Pentru a ascunde locul tăiat, stropiți vasul cu diverse pudre și zahăr pudră. Puteți acoperi tortul cu glazură de ciocolată și decora cu fructe.
- Gulash sau chiftele. Trebuie să transferați bucățile de carne și chiftele fără crustă într-un bol nou și adăugați puțin vin roșu sau alb. Se fierbe pe foc timp de 3 minute. Se adauga putin zahar si lapte. Rezultatul final este un sos foarte gustos.
După cum puteți vedea, nu trebuie să aruncați un vas ars. Este suficient să știi cum să rezolvi problema. Principalul lucru este să nu strici mâncarea din nou.
Problema urmelor de ars pe vase este familiară pentru mulți. Este o gospodină rară care nu a avut niciodată asemenea necazuri. Ca urmare, se pune întrebarea cum să curățați rapid și eficient o tigaie arsă.
Problema urmelor de ars pe vase este familiară pentru mulți.
Este important nu numai să îndepărtați petele nedorite, ci și să evitați deteriorarea suprafeței.
Instrucțiuni pas cu pas pentru curățarea unei tigaie
Procesul de curățare depinde de materialul din care este realizat recipientul ars. Astăzi, producătorii oferă o gamă largă de produse din oțel inoxidabil, aluminiu, precum și anumite tipuri de tigăi cu acoperire emailată sau teflon.
Spălarea vaselor emailate
Metodă pas cu pas pentru curățarea unei tavi emailate cu bicarbonat de sodiu
Nu ezitați să îndepărtați petele arse dintr-o tigaie emailată. Dacă începeți curățarea la ceva timp după contaminare, pete galbene vor rămâne pe vase chiar și după procedură.
De asemenea, rețineți că nu puteți completa tigaie fierbinte apa rece. Ca urmare a unei astfel de expuneri, vor apărea fisuri din interior, iar smalțul se poate rupe. Începeți curățarea când vasele s-au răcit puțin.
Următoarele metode vă vor ajuta să obțineți rezultatul dorit și să readuceți tigaia la aspectul anterior:
- Cea mai simplă și mai eficientă este utilizarea cărbunelui activ. Se macină 10 tablete și se toarnă pulberea pregătită într-un bol. Se acopera cu un capac si se lasa 15 minute. Apoi turnați apă astfel încât să acopere toate zonele cu probleme și așteptați încă 15-20 de minute. După acest timp, aplicați detergent de vase pe burete și ștergeți zonele arse.
- Turnați oțet sau acid citric diluat în apă peste zonele deteriorate timp de 2 ore. Apoi curățați suprafața tigaii folosind un burete.
- Se diluează 1 lingură de sifon în 200 ml apă. Se toarnă amestecul rezultat în vase timp de 1 oră. Apoi puneți-o pe foc și așteptați până când soluția de sifon fierbe. După o jumătate de oră, scoateți recipientul de pe aragaz. Presara putina sare sau sifon pe un burete umed si, dupa ce tigaia s-a racit, curata zonele arse.
- Turnați puțină apă în vase și adăugați 1 lingură de detergent lichid. Se amestecă soluția rezultată și se lasă timp de 2 ore. Apoi, trebuie să îndepărtați murdăria cu un burete. La sfârșitul procedurii, clătiți bine recipientul cu apă curată.
Important! Suprafața emailată nu trebuie curățată cu perii metalice.
Video: spălarea unei suprafețe emailate
Tigăi din oțel inoxidabil
Oțelul inoxidabil trebuie curățat foarte delicat
Este necesar să se indice mijloacele care nu pot fi utilizate, deoarece pot provoca daune ireparabile vaselor. Acestea includ:
- compoziții de detergent cu abrazivi;
- fălci metalice;
- pulberi de curățare.
Acidul citric și soda vă vor ajuta să scăpați de urmele arse de pe o tigaie din oțel inoxidabil. Când le utilizați, ar trebui să vă concentrați pe metodele descrise mai sus.
Spălați vasele cu sare:
- Aplicați sare pe petele înmuiate în apă și așteptați 2-3 ore.
- Apoi folosiți un burete cu detergent și nu va mai rămâne nicio urmă de murdărie.
Important! In magazinele de hardware gasesti compozitii special concepute pentru curatarea produselor metalice, a caror utilizare da si rezultate bune.
Video: tehnica de prelucrare a suprafețelor inoxidabile
Curățarea unei tigaie de aluminiu
Puteți scăpa de murdăria apărută recent folosind bicarbonat de sodiu și un burete:
- Umeziți suprafața vasului cu apă și ștergeți zonele arse cu sifon.
- Clătiți apoi tigaia.
- În cazul petelor proaspete, acest lucru va fi suficient.
Important! Dacă tava din aluminiu are un finisaj lustruit, nu puteți folosi bicarbonat de sodiu pentru a o curăța.
Bicarbonatul de sodiu poate îndepărta cu ușurință petele proaspete
Îndepărtarea depunerilor de carbon după mai multe utilizări ale vaselor de gătit va necesita mai mult efort, dar această sarcină este complet rezolvabilă. Pentru a face acest lucru, trebuie să faceți următoarele manipulări:
- Turnați apă în recipient până când nivelul acoperă murdăria.
- Apoi adăugați 1 lingură de sifon și puțin săpun de rufe zdrobit.
- Așezați vasele pe aragaz și fierbeți soluția timp de 20 de minute.
- Când recipientul s-a răcit, ștergeți-l cu un burete.
O soluție de săpun ras, sodă și clei de silicat poate îndepărta petele. Procedura este după cum urmează:
- Toate componentele trebuie adăugate 1 lingură la 2-3 litri de apă.
- Apoi fierbeți compoziția într-un recipient timp de 30 de minute, iar după răcire, clătiți recipientul cu apă rece.
Petele pot fi tratate și cu o soluție de săpun cu adăugarea de câteva picături de amoniac.
Deosebit de supărătoare sunt depozitele de carbon de pe fundul vaselor. Pentru a scăpa de el, folosește acid citric, coajă de mere, soluție de săpun sau sifon. Ultimele două remedii se aplică după metodele indicate anterior.
Acidul citric este utilizat după cum urmează:
- Se toarnă 10 g de produs într-un recipient și se umple cu apă.
- Se fierbe 20 de minute.
- Pentru a crește concentrația soluției și a preveni răspândirea mirosurilor în toată casa, acoperiți recipientul cu un capac. După răcire, ștergeți tigaia cu o cârpă.
Acidul citric va da un efect excelent atunci când este fiert
O opțiune la fel de eficientă este utilizarea cojilor de mere. Dar numai cojile din soiurile acre de fructe sunt potrivite pentru îndepărtarea petelor. Pașii sunt următorii:
- Fierbeți cojile de la 3-4 mere într-un castron murdar.
- Apoi clătiți-l și ștergeți-l.
Important! Cojile de cartofi au proprietăți similare, dar nu vor ajuta decât să scapi de petele minore.
Cum să îndepărtați petele arse de pe o suprafață de teflon
Teflonul este ușor și rapid de curățat
Tigăile acoperite cu teflon se compară favorabil cu vasele de gătit fabricate din alte materiale datorită rezistenței lor la ardere. Rareori se murdăresc, dar uneori este nevoie să spălați astfel de recipiente. Acest lucru nu necesită mult efort. Este suficient să turnați o soluție din orice detergent de vase în tigaie timp de 20-30 de minute, apoi clătiți recipientul cu apă curată.
Dacă tigaia este fierbinte, trebuie să așteptați până se răcește înainte de a începe să lucreze. Nu folosiți abrazivi sau perii dure, care pot deteriora stratul de acoperire.
Important! Dacă depunerile de carbon apar frecvent pe o tigaie din teflon, aceasta indică faptul că vasele de gătit au devenit inutilizabile și trebuie înlocuite.
Caracteristici de eliminare a diferitelor tipuri de contaminanți
Unele pete sunt deosebit de dificil de îndepărtat. Acestea includ lapte ars, dulceață, urme de hrișcă și terci de orez. Detergenții pot să nu fie eficienți împotriva lor. Apoi, trebuie să acționați asupra petelor într-un mod cuprinzător:
- Se toarnă apă într-un recipient, se adaugă acid citricși sifon, fierbeți amestecul timp de 30 de minute.
- Cand vasele s-au racit, spala-le cu un burete.
- Apoi aplicați pudra de curățare pe suprafața tigaii și ștergeți din nou.
Petele deosebit de puternice pot să nu dispară după prima curățare. În această situație, lăsați soluția în bol peste noapte și efectuați procedura din nou a doua zi.
Puteți scăpa de depunerile de carbon de pe o tigaie folosind mijloace improvizate care se găsesc în orice casă. Dar pentru a obține rezultatul dorit și a readuce vasele la aspectul inițial, trebuie să începeți imediat îndepărtarea petelor. Nu folosiți o tigaie contaminată pentru gătit deoarece depunerile vor deveni mai permanente și mai greu de îndepărtat.