Preparare:
1. Măcinați margarina moale cu zahăr
2. Adăugați ouăle, coaja de lamaie, zeama de lamaie, bate cu mixerul la viteza medie
3. Amestecați făina cu praful de copt, adăugați amestecul unt-ou și stafidele
4. Puneți masa rezultată în multicooker și porniți modul "Brutărie" timp de 50 de minute
5. După ce prăjitura este gătită, trebuie să o lăsați în aragazul lent timp de 15 minute, apoi să o puneți pe o farfurie
6. Presărați tortul zahăr pudră
PMC-0511AD, PMC-0513ADG, PMC-0533AD, PMC-0541D, PMC-0542AD
Preparare:
Pregătiți aragazul lent și ingredientele.
Se macină margarina înmuiată cu zahăr.
Adăugați ouăle, coaja de lămâie, sucul de lămâie și bateți cu mixerul la viteză medie. Se amestecă făina cu praful de copt, se adaugă amestecul unt-ou și stafidele.
Ungeți vasul cu mai multe gătite cu ulei, turnați masa rezultată în el și porniți modul "Brutărie" timp de 50 de minute.
După ce tortul este gătit, trebuie să îl lăsați în aragazul lent timp de 15 minute, apoi să îl puneți pe o farfurie. Se presară tortul cu zahăr pudră.
Ingrediente:
- Ouă – 4 buc.
- unt - 150 g.
- făină - 230 g.
- zahăr - 150 g.
- Praf de copt – ½ plic
- O lămâie mare
Cum să gătești:
1 În primul rând, topește puțin untul pentru a fi mai ușor de amestecat cu zahărul și ouăle. Puteți încălzi uleiul într-o baie de aburi sau îl puteți încălzi puțin la cuptorul cu microunde.
2 Bateți untul încălzit și zahărul până la omogenizare. Pentru a face acest lucru, puteți folosi un mixer sau îl puteți bate pur și simplu cu o furculiță.
3 Acum adăugați ouăle la amestec, pe rând. De fiecare dată când adăugați un ou la amestec, trebuie să îl bateți foarte bine. Deci de patru ori.
4 Trei lămâi pe răzătoarea fină, îndepărtând astfel coaja de pe ea. Datorită coajei, prăjitura va căpăta o aromă de lămâie și o culoare galbenă. Uneori, coaja este foarte ușor de îndepărtat, iar unele lămâi necesită câteva lăutari. Apoi tăiați lămâia și stoarceți sucul din ea. Puteți folosi o furculiță, o presa de citrice sau o puteți stoarce cu mâna. Aveți grijă ca semințele să nu intre în sucul stors și apoi în aluat.
5 Adăugați coaja de lămâie și sucul la amestecul de zahăr, unt și ouă.
6 Cerneți făina printr-o sită fină pentru a o îmbogăți cu oxigen și a îndepărta excesul de impurități care se găsesc uneori în făină. Adăugați praful de copt în făina cernută. Cel mai bine este să adăugați făină în amestecul pregătit în porții mici, amestecând bine aluatul de fiecare dată. Acest lucru va ajuta la evitarea adăugării de făină în exces, deoarece cantitatea de făină din rețete este întotdeauna indicată aproximativ. Consistența aluatului trebuie să fie similară cu smântâna groasă.
7 Unge cu ulei vasul multicooker și toarnă aluatul în el.
8 Porniți programul „Coacere” ne va dura 60 de minute pentru a pregăti cupcake-ul.
9 La sfârșitul programului, scoateți tortul din bol folosind un suport pentru abur.
10 Tortul rămâne palid în partea de sus, nu vă alarmați, aceasta este una dintre caracteristicile coacerii într-un aragaz lent. Pentru a o decora, puteți folosi zahăr pudră sau glazură.
Poftă bună!
Cupcake făcut din suc de lamaie si coaja, se dovedeste a avea o aroma usoara si bogata de citrice. Orice gospodină se poate descurca cu rețeta de plăcintă, așa că poate fi făcută atât pentru membrii gospodăriei, cât și pentru oaspeți. Pregătirea aluatului durează puțin, iar apoi aragazul lent va face totul. Mod de preparare: 1. Scoateți untul sau margarina cu o oră înainte de a pregăti plăcinta ca să se înmoaie.2. […]
Ingrediente
O jumătate de lămâie mare;
margarina sau unt(puteți lua un tartinat) – un pachet mic, de până la 100 de grame;
Zahăr – aproximativ 250 de grame (ai nevoie de o cană de măsurat de la un multicooker);
Făină – 320 grame (2 căni de măsurat);
Smântână – 160 grame (1 cană de măsurat);
Stafide – 160 grame (1 cană de măsurat);
Soda - o linguriță.
Prajitura, facuta cu suc si coaja de lamaie, este usoara si bogata in aroma de citrice. Orice gospodină se poate descurca cu rețeta de plăcintă, așa că poate fi făcută atât pentru membrii gospodăriei, cât și pentru oaspeți. Pregătirea aluatului durează puțin, iar apoi aragazul lent va face totul.
Metoda de gatire:
1. Scoateți untul sau margarina cu o oră înainte de a pregăti plăcinta astfel încât să se înmoaie.
2. Spălați lămâia și tăiați-o în jumătate. Ai nevoie doar de jumătate. 
3. Îndepărtați semințele și venele.
4. Luați o răzătoare fină și radeți doar pielea. Pentru a preveni apariția amărăciunii în plăcintă, nu este nevoie să spălați complet toată coaja.
5. Măcinați pulpa de lămâie, sau o puteți și da pe răzătoare, sau măcinați cu un blender. Principalul lucru este să obțineți suc de lămâie.
6. Scoateți un bol pentru frământarea aluatului. 
7. Se toarnă zahăr, se adaugă unt, se pisează.
8. Se stinge sifonul cu oțet.
9. Turnați ouăle, sucul și coaja de lămâie, sifonul stins și făina într-un castron. Amesteca totul, sau mai bine, bate pana se omogenizeaza cu un blender.
10. Turnați apă clocotită peste stafidele timp de 10 minute și lăsați-le să stea.
11. Apoi scurgeți apa, adăugați în aluat, amestecați totul. 
12. Unge cu ulei vasul multicooker.
13. Turnați aluatul în el.
14. Setați multicooker-ul în modul Coacere timp de 85 de minute (1,25 ore).
Produse:
- Ouă de pui - 4 buc.
- Făină - 210 gr.
- Unt - 150 gr. + încă o bucată pentru ungere
- zahăr - 150 gr.
- Lămâie - 1 buc.
- Praf de copt - 5 gr.
O completare excelentă la o gustare de după-amiază pentru copii - o bucată produse de patiserie de casa. Astăzi am avut o prăjitură cu lămâie, pe care Polaris 0517 l-a copt după rețeta din cartea inclusă, dar cu unele modificări proprii. In loc de margarina am folosit unt si nu am adaugat deloc stafide, pentru ca copiii nu le mananca, ci le aleg. În rest, totul rămâne neschimbat. Prajitura a iesit cu adevarat gustoasa cu adevarata acrisoritate.
Tort cu lămâie într-un aragaz lent - rețetă cu fotografie:
1. Set de produse pentru tort: 4 oua mari, 210 gr. făină, 170 gr. unt (din care 20 de grame se vor folosi la ungerea formei), 150 de grame. zahăr, 1 lămâie și 5 gr. praf de copt.
2. Untul (sau margarina) trebuie fie scos din frigider în prealabil pentru a deveni moale, fie încălzit la cuptorul cu microunde. Se amestecă untul moale cu zahărul.
3. Stoarceți sucul de la o lămâie. Și se rade coaja pe o răzătoare fină.
4. Adăugați patru ouă, sucul de lămâie și coaja de lămâie în amestecul de unt-zahăr. Amesteca.
5. Cerneți făina în aluat, adăugați praful de copt. Amesteca.
6. Asta am primit aluat gata pentru prajitura cu lamaie. Nu foarte curgător, dar nici gros.
7. Ungeți bine tava multicooker cu ulei, astfel încât prăjitura să nu se lipească de pereți.
8. Turnați aluatul și nivelați suprafața.
9. Setați programul „coacere” în multicooker. Setați timpul de coacere la 50 de minute.
Am copt tortul în aragazul lent Polaris.
10. După ce multicooker-ul emite un bip, prăjitura cu lămâie este gata! De sus pare alb si parca crud. Dar de fapt a gătit destul de bine.
11. Introduceți un gratar pentru abur în tava cu prăjitura și întoarceți-l cu grijă. Iată un tort crocant pe cealaltă parte.
12. Se răcește puțin și se presară zahăr pudră printr-o sită.
La copt, lămâile se prezintă cel mai adesea sub formă de coajă, ceea ce le dă astfel vase usoare acru și le conferă o aromă incredibilă.
Astăzi vrem să vă spunem cum să gătiți prăjitura cu lămâie într-un aragaz lent - incredibil desert delicios, în care acestui fruct i se acordă un loc central. Acest fel de mâncare nu numai că are o serie de avantaje gustative, dar este și pregătit cât mai repede posibil, datorită utilizării unui nou miracol al tehnologiei.
O rețetă simplă de prăjitură cu lămâie într-un aragaz lent
Ingrediente
- — 250 g + -
- — 150 g + -
- — 4 buc. + -
- — 150 g + -
- Praf de copt - 1/2 pachet + -
- — volum dintr-o jumătate de fruct + -
- coaja de lamaie - cantitate din coaja unei lămâi + -
Cum să faci tort cu lămâie într-un aragaz lent
- Lăsați untul să se înmoaie puțin. Când nu își mai ține forma, îl punem într-un recipient adânc. Adăugați zahăr aici și bateți bine.
- Adăugați ouăle pe rând, continuând să bateți.
- Acum trebuie să obțineți coaja de lămâie. Pentru a face acest lucru, se rade fructele aromate pe o răzătoare fină. Acest lucru trebuie făcut doar cu partea galbenă, fără a atinge albușurile. Turnați coaja în recipientul nostru.
- De asemenea, trebuie să stoarceți sucul de la o jumătate de lămâie aici. Puteți folosi o lingură sau doar să folosiți mâinile, principalul lucru este să vă asigurați că oasele nu intră în aluat.
- Se amestecă masa rezultată, apoi se adaugă cu grijă făina și praful de copt. Se amestecă totul bine până când consistența devine cât mai omogenă.
6. Acum trebuie să ungeți puțin pereții formei cu unt pentru ca cupcake-ul nostru să nu se ardă.
Puneți aluatul în bol cu o lingură sau o spatulă și neteziți-l. Porniți programul „Coacere” și așteptați aproximativ o oră.
Pentru a verifica gradul de pregătire al tortului, puteți folosi un truc vechi. Luați o frigărui sau o scobitoare și străpungeți cu ea suprafața preparatelor de copt: dacă au mai rămas niște bucăți pe frigărui, atunci aluatul nu s-a copt încă și tortul trebuie păstrat puțin mai mult în slow cooker.
Prajitura cu lamaie in slow cooker: reteta cu sirop
Dacă acrișiunea abia perceptibilă din aluat nu vă este suficientă, atunci vă recomandăm să fiți atenți la această rețetă. Siropul pe care îl vom pregăti este tot din lămâie și, prin urmare, își moștenește gustul strălucitor.
Ingrediente
- făină de grâu - 1 cană;
- Lămâie – 1 buc.;
- Ouă de pui – 3 buc.;
- unt – 200 g;
- lapte - 3 linguri;
- Praf de copt - 1 linguriță;
- zahăr alb granulat – 1 cană;
- sare – 1 praf;
- zahăr vanilat - jumătate de pachet;
- Coaja de lamaie - 1 lingura.
Cum să coaceți prăjitura cu lămâie într-un aragaz lent
- Bateți untul moale cu ouăle, zahărul și laptele. Folosiți un mixer pentru a face acest lucru rapid.
- Într-un recipient separat, amestecați făina cernută, praful de copt, sarea și coaja de lămâie rasă în prealabil. Amesteca totul.
- Acum este timpul să punem împreună toate componentele testului nostru viitor. Amestecam toate ingredientele si procedam asa pana obtinem un aluat omogen ca consistenta.
- Ungeți vasul cu mai multe gătite cu ulei și puneți aluatul în el. Selectați modul „Coacere” și lăsați tortul să se gătească timp de 40-50 de minute.
- Acum că avem puțin timp liber, trebuie să începem să facem sirop. Pentru a face acest lucru, stoarceți sucul de lămâie într-o cratiță mică.
- Adăugați aici 2 linguri de zahăr și puneți-l pe aragaz să se încălzească. Focul ar trebui să fie minim. Când observați că cristalele s-au dizolvat complet, mai așteptați câteva minute și abia apoi scoateți siropul de pe foc.
- Scoateți tortul finit din bol și turnați peste el siropul rezultat.
Rețetă de prăjitură cu semințe de mac cu lămâie într-un aragaz lent
Mulți oameni le place când produse de patiserie dulci contine seminte de mac. Această rețetă este considerată una dintre cele mai de succes, deoarece semințele de mac și lămâia creează combinația perfectă de arome.
Ingrediente
- făină de grâu - 200 g;
- Lămâie – 1 buc.;
- zahăr vanilat - 5 g;
- zahăr alb granulat – 200 g;
- smântână – 150 g;
- mac – 30 g;
- unt – 200 g;
- Ouă de pui – 4 buc.;
- sare – 1 praf;
- Praf de copt - 10 g.
Cum se prepară prăjitura cu semințe de mac cu lămâie într-un aragaz lent
- Se toarnă apă clocotită peste semințele de mac timp de 10 minute, apoi se strecoară printr-o sită fină și se lasă să se usuce.
- Într-un recipient separat, amestecați făina, zahărul vanilat, semințele de mac, praful de copt și sarea. Se amestecă totul cu grijă.
- Într-un alt castron, combinați untul moale, ouăle și zahărul. Bateți cu un mixer.
- Folosind o răzătoare fină, separă coaja de lămâie. Adăugați-l în bolul cu ingredientele lichide, adăugați aici amestecul nostru uscat și făina, apoi frământați bine aluatul.
- Ungeți pereții vasului multicooker cu unt. Puneți aluatul aici și setați modul „Coacere”. De obicei, gătitul nu durează mai mult de 50 de minute.
După ce prăjitura cu lămâie este gătită în slow cooker, puneți-o pe un vas separat și stropiți cu zahăr pudră. Dacă doriți, puteți face sos de lămâie sau acoperiți desertul rezultat cu glazură de ciocolată.