Merhaba, sevgili okuyucular ve sağlıklı bir yaşam tarzı hayranları! Bugün sizin için tavuk göğsü ile bir diyet salata pişirmek konusunda bir makale hazırladık. Bu konu önemlidir, çünkü bir diyet sırasında her şeyi yiyemezsiniz. Salatalar, obezite ile mücadelede faydalı ve etkilidir.
Tavuk göğsü yemekleri mükemmel bir protein, lif, vitamin ve mineral kaynağıdır, ancak reçeteleri mayonez olmadan bilmeniz gerekir, çünkü bu sos kalorilerde çok yüksektir ve zararlı yağlar içerir.
Tavuk göğsü ile 5 diyet salata
Fotoğraflarınız için tavuk salatası inceltmek için en iyi tarifleri hazırladık.
egzotik
Bu hafif ve lezzetli salata kesinlikle herkese hitap edecek. Tatil masası için ve sadece akşam yemeği için hazırlanabilir. Yaklaşık pişirme süresi 20 dakikadır. 100 gram yiyecek sadece 90 kcal içerir.
Hazırlanmak, almak:
- 300 gr. haşlanmış tavuk;
- 2 taze salatalık;
- 2 yumurta;
- 1 soğan;
- 150 gr. çekirdeksiz kuru erik;
- 6 petrol;
- 100 gr. ekşi krema% 10 yağ;
- tat vermek için tuz ve karabiber.
hazırlanması:
- Soğan temizlenir, küpler halinde kesilir.
- Mantar ve kıyma, soğan ile birlikte yağ eklemeden bir tavada kızartın.
- Kuru erik ile 15 dakika ılık suyla önceden doldurun ve demlenmesini sağlayın. Daha sonra bir kağıt havlu üzerinde kurutulur, plakalarla kesilir ve ilk katman şeklinde salata formuna getirilir. Ekşi krema ile dökün.
- Sonra doğranmış haşlanmış göğsü yatırın, ekşi krema da dökün.
- Bir sonraki katman - soğanlı pasajlı mantarlar.
- Sonra yumurtaları kesin, bir sonraki katmana koyun.
- Salataları salatalık ve yeşilliklerle süsledik, baharatlarla masaya servis ettik.
Tropikal zevk
Ananaslı, haşlanmış tavuklu ve sebzeli bu orijinal salata, narin ve zarif lezzetini kaybedenleri memnun edecek. 100 gram başına bir yemeğin kalori içeriği 130 kcal'dir. Yemeğin ana maddeler:
- 250 g tavuk;
- 60 gr. az yağlı sert peynir;
- 120 g konserve ananas;
- 1 yumurta;
- 1 yemek kaşığı. l. az yağlı yoğurt;
- tat vermek için tuz, karabiber ve öğütülmüş sarımsak.
hazırlanması:
- Tavuğu kaynatın, uygun dilimler halinde kesin.
- Haşlanmış yumurta temiz ve ince bir rende üzerine üç. Bileşenleri birbirine bağlıyoruz.
- Orta boy rendeye üç peynir ilave edip salataya ekleyin.
- Ananasları kesin ve yemeğe ekleyin.
- Baharatları ekleyin ve yoğurtla baharatlayın, masaya servis yapın.
Yemek yiyin ve kilo verin
Bu basit tarif, tüketilen şekli ve kaloriyi kesinlikle takip edenler tarafından takdir edilecektir. 100 gramlık yemeklerde 69'dan fazla değil. Bu salatası taze Pekin lahanası ile de pişirebilirsiniz.
Yemek pişirmek için geleneksel bir tarifte hazırda bulundurmanız gerekenler:
- 200 gr. tavuk;
- 200 gr. brokoli;
- 200 gr. salatalık turşusu;
- 130-170 gr. az yağlı ekşi krema veya ev yapımı yoğurt.
hazırlanması:
- Tavuk fileto kaynatın, doğrayın.
- Brokoli ağzı 3 dakika, buzlu su ile karıştırılır ve ince kesilmiş.
- Salatalıkları şeritler halinde kesin.
- Tüm malzemeleri sosu ile doldurun, karıştırın ve yiyebilirsiniz.
Diyet Olivier
Salata "Olivier" sadece Yeni Yıl tatili için değil, birçok aile için geleneksel bir hale gelmiştir. Diyette olmak için, bu yemeği kendiniz ve sevdiklerinizi memnun etmek için nasıl yapacağınızı bilmeniz gerekir, fakat aynı zamanda bu rakamlara zarar vermeyin. 100 gram salatadaki yeni diyet tarifi sadece 95 kcal içeriyor.
Ana maddeler:
- tavuk 250 gr;
- 3 yumurta;
- salatalık 1 adet;
- 2 havuç;
- yeşil bezelye 1 yemek kaşığı;
- elma 2 adet;
- limon suyu 0.5 çay kaşığı.
hazırlanması:
- Ön kaynatma gerektiren tüm ürünler önceden hazırlanmıştır - yumurta, tavuk göğsü ve havuç. Sonra temizleyin ve küçük parçalar halinde kesin.
- Tatlı ve ekşi elmaları temizleyin, ortasını çıkarın, küçük dilimler halinde kesin ve limon suyu ekleyin.
- Salatalıkları kesip malzemelerin geri kalanına ekliyoruz. Tabağı hardal sosu ile dolduruyoruz.
- Sosu hazırlamak için 150 gram peynir, 5 yemek kaşığı karıştırın. l. kalın doğal yoğurt, 1.5 çay kaşığı. hardal, tuz ve karabiber.
Yunan düşük kalorili
Sebzelerden ve tavuktan yapılan doyurucu bir yemek şenlikli bir sofrayı veya romantik bir akşam yemeğini mükemmel bir şekilde tamamlayacaktır. 100 gram salata salatası, 100'den fazla kalori içermez.
Pişirmek için ihtiyacınız olacak:
- 350 gr. tavuk;
- 250 gr. taze salatalıklar;
- 200 gr. domates;
- 200 gr. tatlı biber;
- 120 gr. beyaz peynir;
- 100 gr. zeytin;
- otlar ve tuz karışımı.
hazırlanması:
- Tavuğu temizledik, uzun şeritler halinde kesin ve yağsız bir tavada kızartın.
- Biber, domates ve salatalık orta küp halinde kesilir.
- Kıyılmış peynir ve zeytin, bitki ve tuz karışımı ekleyin, zeytinyağı ile baharatlayın ve masaya servis yapın.
Yemek tariflerimizin diyet menünüzü çeşitlendirmenize, esansiyel protein ve diğer faydalı maddelerle doldurmanıza yardımcı olacağını umarız. Yemek pişirirken ilham alır ve yemeğin tadını çıkarırız!
Makale sizin için yararlı olduysa, zamanınızı ayırın ve sosyal medyada arkadaşlarınızla paylaşın. ağlar. Şimdiden teşekkürler.
Tatil masasında doğru atıştırmalıkların seçilmesi ne kadar zor, özellikle de kilonuzu izliyorsanız ve düşük kalorili yiyeceklere bağlıysanız! Kilo kaybetmek için çıkış, herhangi bir kutlamada uygun olacak olan tavuklu diyet salatası olabilir ve sadece kadınların yarısı yararı için takdir eder. Kanatlı eti proteini bakımından zengindir, ancak kilonuzu hiç etkilemez, böylece bir tavuk atıştırmasını korkmadan pişirebilirsiniz.
Tavuk Salatasının Faydaları
Diyet tavuk salatalarının kesinlikle kilo vermek için tarifler olduğunu söyleyebiliriz. Bildiğiniz gibi, kümes hayvanları, sert ve terapötik diyetler sırasında bile kullanılmasına izin verilen en diyetsel ve faydalı ürün olarak kabul edilir.
Bu tür bir atıştırmalık, günün herhangi bir saatinde ve hatta akşamları bile içilebilir, çünkü bu diyet salatalarının reçete kompozisyonunda yer alan sebzeler, tavuk etini sindirme işlemini daha verimli hale getirir - ve bu nedenle bayram sağlığınıza zarar vermez.
Başka bir diyet tavuklu salata başka ne yapar? Tabii ki, doğru doldurma.
Hiçbir yağlı mayonez ana kural değildir! Zeytinyağı, sirke, limon suyu, hardal ve salatadaki kaloriyi azaltacak diğer içerikleri kullanacağız ancak tadı eşit oranda doymuş kalacaktır.
Ve tavuğu kızartmayacağız, çünkü yağda kızartma şekle zarar verir. Sadece haşlanmış veya haşlanmış tavuk! Ve tabii ki, atıştırma yapacağımız kuş kısmının seçimine uygun şekilde yaklaşmanız gerekir.
Filetoyu alın - içinde neredeyse hiç yağ yoktur, ancak kanatlar, bacaklar ve diğer parçalar evlere ve kendi ağırlık sorunlarına çok hassas olmayan konuklara bırakılacaktır.
Tavuk ve armut zayıflama diyet salatası
malzemeler
- - 200 g + -
- - 1 adet. + -
- Olgun armut - 1 adet. + -
- - 50 g + -
- Salata yaprakları - 50 g + -
- - 3 yemek kaşığı. l. + -
- - tatmak + -
- - tatmak + -
Tavuk ve armut diyeti salatası: orijinal bir tarif
Et ve meyvenin birbirine uymadığını kim söyledi? Bu atıştırmalıkta, ihale haşlanmış tavuk eti, lezzetli sert peynir ve olgun sulu armut birbirini mükemmel bir şekilde tamamlar ve her gurmeyi hoş bir şekilde şaşırtacak gerçekten muhteşem bir tat oluşturur. Dene!
- Yıkanmış göğüs filetolarını hazır olmadan tuzsuz suda kaynatırız (suyu kaynattıktan sonra yaklaşık yarım saat sürer), sonra soğutur ve ellerimizle elyaflara ayırırız. Ancak, tavuğu bu şekilde tercih ederseniz, şeritler halinde doğrayabilirsiniz.
- Marul yaprakları yıkar, kurutur, küçük parçalara ayırır ve atıştırmalık servisini yaptığımız bir tabağa yerleştirir.
- Bulgar biberi, köklerini ve tohumlarını yıkayan ve temizleyen ince, ince şeritler halinde kesin.
- Armutum, ikiye böldüm, çekirdeği kestikten sonra yarıyı temiz ve küçük boyutlu dilimler halinde kesin.
- Peynir, çoğu tariflerde olduğu gibi rende üzerinde ovalamayız ve yaklaşık 3 x 1.5 cm'lik küçük boyuna dilimler halinde kesin.
- Salata yaymak, malzemeleri bir araya getirmeden sektörlere ayrılır. Önce armut dilimlerini, ardından peyniri, sonra tavuğu ve sonunda Bulgar biberi koyun. Yemeğin bir kısmının armutla başlayıp biberle biteceği ortaya çıktı.
- Yukarıdan bütün malzemelerin bir kısmını ekleyip, üzerine zeytinyağı döküp doğrudan masaya servis ediyoruz.
Tavuk, ıspanak ve yabani sarımsaklı hafif salata
Bu sıradışı salata, marketler ve dükkanlar taze yeşillik ve sebzelerle dolu olduğunda yazın en iyi şekilde pişirilebilir. Hiç tuzlu değil taze ramson denedin mi?
Tadı sarımsak ve soğan arasında bir şeylere benzer, ancak aynı zamanda bu yeşil de inanılmaz derecede faydalıdır. Ve diyet tavuk ve ıspanakla birlikte, yalnızca gerçek bir vitamin deposu değil, aynı zamanda sıradışı bir lezzet kombinasyonu da elde ediyoruz.
malzemeler
- Tavuk filetosu - 150 g;
- Taze salatalık - 1 adet. orta boy;
- Turp - 2 adet. orta boy;
- Kiraz domates - 6-8 adet;
- Taze Ispanak - 1 demet;
- Taze ramson - 1 demet;
- Maydanoz - 1 demet;
- Zeytinyağı - 15 ml;
- Tahıllar ile hardal - 1 çay kaşığı;
- Limon suyu - 15 ml;
- Öğütülmüş kırmızı biber - tatmak;
- Öğütülmüş karabiber - tatmak;
- Tuz - tadına bakmak için.
Yabani sarımsaklı diyet tarifi ile tavuk salatası nasıl yapılır
Yemeğin ana bileşenlerini hazırlayın
- Tavuk fileto kalıyorsa filmi ve yağı çıkarın. Sonra filetoyu çırptık, ince şeritler halinde kestik, tuz, karabiber ve kırmızı biber serpin, etin marine edilmesi için bir saat boyunca dörtte bir kenara koyun.
- Tavuk marine ederken, bütün sebzeleri ve yeşillikleri dikkatlice yıkayın. Salatalıkları yarım daire şeklinde doğrayın, plakalarla turplayın ve kiraz domatesleri boyutlarına bağlı olarak iki veya dört parçaya bölün.
Çok küçük meyveler ikiye bölünür ve daha büyük kirazlar (örneğin dallarda satılanlar) dört parçaya bölünür. Maydanoz ve yabani sarımsakları çok ince kesmiyoruz ve ıspanağı ellerimizle yırtıyoruz.
Salata sosu yapmak
- Bunu yapmak için, zeytinyağı, limon suyu ve hardalı birleştiriyoruz, istenirse biraz tuz ve karabiber ilave edip, pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.
- Bütün dilimlenmiş sebzeler yeşilliklerle bir salata kasesine koyulur.
Marine edilmiş tavuğu bir tavada kızartın
Tarifimizde, diyet olarak adlandırdığımız gerçeğe rağmen, tavuk eti kızartırız, ancak mümkün olduğu kadar faydalı yapacağız.
- Bunu yapmak için, yağsız kızartma yapabileceğiniz bir tava kullanın veya hafifçe yağlayın. Kızartma tavasını iyi ısıtırız ve sonra tavuk parçalarını tam anlamıyla 10 dakika içinde kızartırız. Tavuk yeterince ince dilimlenmiş ise, bu kez iştah açıcı bir altın kabuk oluşturmak için yeterli.
- Sebzelerin üzerine tavuk parçalarını bir salata kasesine yerleştirin ve servis etmeden önce, hazırlanan sosla alışılmadık bir meze dökün.
Tavuk, Çin lahanası ve salatalık diyet salatası
Bu tarif kilo kaybı için bir yemek olarak adlandırılabilir. Bu salata minimum miktarda malzeme ve hafif aromalı bir sos kullanır. Bunu denedikten sonra, kesinlikle ustaca her şeyin gerçekten basit olduğundan emin olacaksınız!
malzemeler
- Tavuk filetosu - 200 g;
- Taze salatalık - 2 adet;
- Pekin lahanası - küçük boyutlu 1 kafa;
- Yeşil soğan - 1 demet;
- Susam tohumları - 2 yemek kaşığı. l.;
- Zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. l.;
- Doğal yoğurt - 100 ml;
- Dijon hardalı - 1, 5 çay kaşığı;
- Tahıllar ile hardal - 1, 5 çay kaşığı;
- Limon suyu - 2 yemek kaşığı. l.;
- Öğütülmüş karabiber - 3 tutam;
- Tuz - 0.5 çay kaşığı.
Adım adım tavuk ve Çin lahanası salatası nasıl pişirilir
Bileşenleri kesip bir salata kasesine koyun
- Tavuğu kaynatın, pişene kadar pişirin, soğuyun ve sonra ince plakalara doğrayın veya istediğiniz şekilde liflere ayırın.
- Salatalıklarım ve şeritler halinde kesin. Eğer cildi yoğun olan salatalıklar önden çıkarılırsa, genç ya da asfaltsız, onları terk ederiz.
- Pekin lahanasının yıkanmış yaprakları beyaz lahana gibi kıyılmış. Sertlikten hoşlanmazsanız, beyaz sert kısım salataya eklenemez.
- Yıkanmış yeşil soğan ince kesilmiş.
- Diyet çerezinin tüm bileşenlerini iki küçük kaseye eşit olarak koyarız, çünkü iki çeşit pansuman yapacağız.
Salata sosu pişirmeye başlayın
- İlki oluşturmak için doğal yoğurt, bir çorba kaşığı limon suyu ve tatlı Dijon hardalıyla karıştırılarak biraz tuz ve karabiber eklenir.
- Ve ikinci karışımın üretimi için kalan limon kaşığı limon suyunu, zeytinyağını ve hardalı taneleri harmanlayın, karışımı pürüzsüz hale gelene kadar çırpın.
Bir diyet salata giyin ve kızartılmış susam serpin
- Salatanın yarısını bir sosla, diğerini yarıya dökün.
- Ve şimdi son akor: susam tohumlarını kuru bir tavada kızarana kadar kızartın ve inanılmaz tavuk salatalarımızı serpin.
Az Yağlı Tavuk Salatası, Kereviz ve Elma
Tavuk eti ve meyve kombinasyonunu seviyorsanız, bir sonraki tarifimize göre atıştırmalık bir şeyler yapmayı deneyin. Kereviz sapları yemeğe hoş bir tazelik verir, elma ise hafif bir meyveye dönüşür, böylelikle parlak ve lezzetli bir tat veririz.
malzemeler
- Tavuk fileto - 1 adet;
- Elma - 1 adet. ekşi çeşitleri;
- Kereviz sapı - 2-3 adet;
- Katkısız doğal yoğurt - 1 adet;
- Taze nane yaprakları - 2 adet;
- Taze fesleğen - tatmak;
- Baharat şerbetçiotu-suneli - tatmak;
- Tuz - tadına bakmak için.
Az yağlı tavuk salatası, elma ve yoğurtla pişirme
- Tavuğu filmlerden ve aşırı yağlardan temizleriz, sonra hazır oluncaya kadar kaynatın, sıcak suyla dökün ve hafifçe tuzlayın. Kanatlı eti daha hassas ve lezzetli hale getirecek sıcak sudur.
- Tavuk pişince soğumaya bırakın ve daha sonra orta büyüklükte küpler halinde kesin.
- Önceden yıkanmış kereviz sapları küçük parçalar halinde kesilir.
- Elma ile aynısını yaparız, ondan çekirdekli tohumları çıkarırız. Cilt çıkarılabilir ve bırakabilirsiniz - istediğiniz gibi.
- Gelecekteki bir aperatifin tüm malzemelerini bir salata kasesinde karıştırın.
- Şimdi özel pansumanımızı yarattık: doğal fesleğene ezilmiş taze fesleğen yaprağı ve nane ekliyoruz.
- Tavuklu hazır diyet salata, biraz tuz ekleyin, sosu dökün ve karıştırın.
Tavuk ve Turşu Mantarlı Baharatlı Salata
Turşu mantarlarını sevenler için bu iştah açıcı atıştırmalık herkese hitap edecek. Şaşırtıcı bir şekilde, bitmiş salatanın tadı malzemelere "sökülmesi" zordur. Bunu deneyenler, meze çeşitlerinin egzotik restoran yemeklerini andırdığını söylüyor.
malzemeler
- Tavuk filetosu - 200 g;
- Marine edilmiş istiridye mantarları - 100 g;
- Salata soğanı (mor) - 2 adet;
- Yeşil soğan - 20 g;
- Marine edilmiş veya salatalık turşusu - 100 g;
- Rafine edilmemiş zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. l.;
- Tat vermek için deniz tuzu;
- Herhangi bir baharat - tatmak.
Evde istiridye mantarı ve tavuk eti ile orijinal bir salata yaratıyoruz
- Tavuğu tuzlu suda kaynatın, soğutun, ince dilimler halinde kesin.
- Marine edilmiş istiridye mantarları, salatalık turşusu ve yeşil soğan da şeritler halinde kesilir.
- Salata soğan yarım halkalar halinde kesin. Eğer bariz soğan acılığını sevmiyorsanız, o zaman soğanları kaynar suda bir saat çeyrek boyunca turşu yapabilirsiniz - bu aşırı acıyı yok eder, ancak soğan daha az gevrekleşir.
- Diyet tabağının tüm bileşenlerini bir salata kasesine kaydırıyoruz, zeytinyağlı baharat ekliyoruz, tadına bakmak için baharat ekliyoruz (istenirse), karıştırıp masaya servis ediyoruz.
Gördüğünüz gibi, tavuklu diyet salatası farklı şekillerde hazırlanabilir. Ve bu mevcut tariflerin hepsi değil. Deney, yeni mutfak şaheserleri tadını çıkar!
Birçok profesyonel şef, iyi bir salatada bir protein bileşeni olması gerektiğine inanmaktadır. Et, jambon, balık, peynir, yumurta, soya peyniri, baklagil olabilir ... Tüm bu seçenekler arasında en çok tercih edilen tavuk - diğer ürünlerle uyumludur.
Diyet salataları için, fileto kullanmak en iyisidir, ancak çeşitlilik istiyorsanız, örneğin bir karaciğer veya kalp ile bir yemek hazırlayabilirsiniz. Bol bol farklı sebzeler, doğru seçilmiş baharatlar, lezzetli hafif soslar - ve harika düşük kalorili bir salata hazır!
Tavuklu Sezar Salatası: Bir Diyet Tarifi
maddeler:
- Tavuk filetosu - 500 g
- Kiraz domates - 150 g
- Çavdar Ekmeği - 200 g
- % 20 - 100 g peynir
- Romano Salatası - 100 g
- Yumurta - 1 adet.
- Dijon hardalı - 1 tatlı kaşığı
- Zeytinyağı - 50 ml
- Beyaz şarap sirkesi - 2 yemek kaşığı.
- Sarımsak - 3 diş
- Karabiber
Eti durulayın, tuz ve karabiberle ovalayın, bir ızgarada veya yapışmaz tavada kızartın, sonra küçük parçalar halinde kesin. Ekmekleri küpler halinde kesin ve fırında veya tavada kurutun. Marul ve domatesleri kesin, kruton ve et içeren geniş bir kapta karıştırın ve ince dilimler halinde dilimlenmiş peynir gönderin. Ayrı sosu hazırlayın - yumurtayı zeytinyağı, tuz, hardal, sirke ve doğranmış sarımsakla çırpın. Servis yapmadan hemen önce salatayı giydirin.
100 g başına KBSTU:
- Protein - 14.5
- Yağ - 6,4 g
- Karbonhidratlar - 6.6 g
- Kalori - 144,3 kcal
Tavuk ve lahana ile parlak diyet salata
maddeler:
- Haşlanmış tavuk fileto - 400 g
- Kırmızı lahana - 400 g
- Sarı domates - 300 g
- Zeytinler - 100 g
- Mısır yağı - 30 ml
- Tatmak için baharatlar
Fileto ve domatesleri küpler halinde kesin, ince bir şekilde lahanayı doğrayın. Zeytinleri dilimler halinde kesin. Bir kapta tüm malzemeleri karıştırın, tuzlayın, baharat ve yağ ekleyin. Hepsinden iyisi, bu salata, siyah veya kahverengi pirinç, bulgur, çavdar veya karabuğday makarnasının garnitürünü tamamlayacak.
100 g başına KBSTU:
- Protein - 10.7 g
- Yağ - 4,5 g
- Karbonhidratlar - 3 g
- Kalori içeriği - 94.7 kcal
Baharatlı tavuk ve ananas salatası
maddeler:
- Tavuk filetosu - 400 g
- Taze ananas - 150 g
- Çin lahanası - 300 g
- Bulgar kırmızı biber - 2 adet.
- Kırmızı soğan - 1 adet.
- Kırmızı Pul Biber - 1 adet.
- Ayçiçek yağı - 40 ml
- Öğütülmüş kırmızı biber
Filetoları iyice durulayın, tuz ve kırmızı biberle ovalayın, bir ızgarada veya bir tavada yağsız kızartın. Küçük küpler halinde kesin. Lahanayı ve dolmalık biberi ince şeritler halinde kesin. Soğan yarım halkalar halinde kesin. Ananas küçük parçalar halinde kesilmiş (1x1 cm). Biberleri ince doğrayın veya rendeleyin. Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın, tuz ve yağ ekleyin. Bu salata makarna, bulgur, beyaz pirinç, patateslerle uyumludur.
100 g başına KBSTU:
- Protein - 8.1 g
- Yağ - 3,6 g
- Karbonhidratlar - 3.6 g
- Kalori içeriği - 82.1 kcal
Mısır ve Tavuk Diyet Salatası
maddeler:
- Haşlanmış tavuk fileto - 400 g
- Konserve mısır - 150 g
- Salata - 150 g
- Yeşil soğan - 1 demet
- Soya peyniri - 150 g
- Susam yağı - 30 ml
- Soya sosu - 2-3 yemek kaşığı.
Fileto dikkatlice liflere bölünmüştür. Salatayı iyice yıkayın ve küçük parçalara bölün. Soğan ince bir şekilde parçalanır. Tofu küçük küpler halinde kesin. Mısır da dahil olmak üzere tüm malzemeleri bir kasede karıştırın, yağ ve soya sosu ile baharatlayın. Tüm bu salata en iyisi haşlanmış, pişmiş veya haşlanmış patates ile birleştirilir.
100 g başına KBSTU:
- Protein - 15.3 g
- Yağ - 5,7 g
- Karbonhidratlar - 4.2 g
- Kalori içeriği - 128.7 kcal
Mantarlı tavuk göğsü salatası
maddeler:
- Tavuk filetosu - 400 g
- Marine edilmiş petrol - 200 g
- Roka - 100 g
- Konserve yeşil bezelye - 100 g
- Adige peyniri - 100 gr
- Limon - ½ adet.
- Sarımsak - 3-4 karanfil
- Yunan yoğurt (katkı maddesi olmadan) - 4 yemek kaşığı.
Filetoyu iyice durulayın ve tuz, limon suyu ve doğranmış sarımsak ile 20 dakika boyunca marine edin. Sonra bir ızgarada veya yapışmaz tavada kızartın. Soğuk et, küçük küpler halinde kesin. Mantarlar, eğer büyükse, ince dilimler halinde kesin, küçükse bütünüyle bırakın. Peyniri küçük küpler halinde doğrayın. Roka, eğer yapraklar genişse, elleri yırtın, lezzetini daha fazla verdi. Tüm malzemeleri bir kasede karıştırın, bezelye ekleyin. Salatayı tuzlayın ve yoğurtla süsleyin. Ayrıca küçük bir dereotu da ekleyebilirsiniz.
100 g başına KBSTU:
- Protein - 12.5 g
- Yağ - 2,3 g
- Karbonhidratlar - 1.7 g
- Kaloriler - 85 kcal
Diyet tavuk karaciğer salatası
maddeler:
- Tavuk karaciğeri - 300 g
- Bıldırcın yumurtası - 6 adet.
- Yeşil soğan - 1 demet
- Şalgam - 200 g
- Ekşi krema% 10 - 3 yemek kaşığı.
- Soğan - 1 adet.
- Ayçiçek yağı - 15 ml
- küçük hindistan cevizi
- Karabiber
Karaciğer yıkama, çeyrek halinde kesin. Bir tencerede ısı yağı, şeffaf kadar ince doğranmış soğan kızartın. Karaciğeri bir tavaya koyun, tuz ekleyin, baharat ekleyin, 2-3 dakika kızartın, ardından ısıyı en aza indirin, tavayı bir kapakla kapatın ve 15-20 dakika pişirin. Sonra - serin.
Bıldırcın yumurtası kaynatılır, kaynatılır, serin, soyulur, kesilerek kesilir. Soğan iyice parçalanır, şalgamı soyun ve rendeleyin. Bir kapta haşlanmış karaciğer, yumurta, şalgam ve soğanı karıştırın, tuz ve ekşi krema ekleyin.
100 g başına KBSTU:
- Protein - 9.9 g
- Yağ - 6,9 g
- Karbonhidratlar - 3.4 g
- Kalori - 114,1 kcal
Sıcak tavuk kalpleri salatası fasulye ile
maddeler:
- Tavuk Kalbi - 300 g
- Çalı fasulyesi - 200 g
- Beyaz fasulye - 70 g
- Karnabahar - 100 g
- Dereotu - 2-4 dal
- Kefir% 0 - 3 yemek kaşığı.
- yenibahar
- Defne yaprağı
- küçük hindistan cevizi
- Karabiber
Çekirdekleri gece boyunca veya 3-4 saat soğuk suyla ıslatın. Sonra suyu boşaltın, taze fasulyeleri dökün ve hazır olana kadar pişirin. Kalpleri yıkayın, filmleri ve fazla yağları yıkayın ve yağsız bir tavada kızartın; tuz, hindistan cevizi ve karabiber ekleyin. Karnabahar yıkayın, tek tek çiçeğe bölün ve tuz, yenibahar ve defne yaprağı ile kaynatın. Çalı fasulyesi gerekirse 3-4 cm uzunluğunda dilimler halinde kesin ve bir süre pişirin. Tüm malzemeleri bir kasede karıştırın. Ayrı bir şekilde kefir sosu, ince kıyılmış dereotu ve tuz yapın. Salatayı süsle.
100 g başına KBSTU:
- Protein - 8 g
- Yağ - 4.1 g
- Karbonhidratlar - 4.6 g
- Kaloriler - 86.9 kcal
Stil Özeti
Yemek tariflerimizin menünüze tam olarak uymasını umuyoruz. Zevkinize yeni malzemeler ekleyerek bunları denemekten ve değiştirmekten korkmayın. Ancak KBMU göstergelerini ayarlamayı unutmayın.
- Tavuk Göğsü ve Balkabağı Salatası
Tavuk eti avantajı, bu ürünün sebze, domates, fasulye, balkabağı, meyve, ananas, elma, portakal veya peynir ile ideal bir şekilde birleştirilmesidir. Bu özellik, ünlü 10 tavuk göğsü salatası tarifini düzenli aralıklarla hazırlamanızı sağlar, böylece diyet menünüze çeşitlilik ve rasyonellik kazandırır.
- Balkabağı - 400
- Domates - 3 adet.
- Tavuk Göğsü - 500 g
- Taze fesleğen - 1 küçük demet
- Sedir fındık - 70 g
- Sarımsak - 1-2 diş
- Baharatlar - tatmak.
Kabak derisini keser, sebzeyi folyoya sarın, balkabağı yumuşayıncaya kadar fırında pişirin. Zamanın sonunda bir kaşıkla ezin. Tuz eklenmiş suda, tavuk göğsü kaynatın, soğutun ve sonra eti küp şeklinde kesin. Sos hazırlamak için, çam fıstığı büyük bir kırıntı durumuna bir blender içinde öğütülür, diş sarımsak ve fesleğen yaprağı, tuz eklenir. Domates dilimler halinde kesilir ve tüm malzemeler karıştırılır, hazır salata doldurulur.
- Kızılcık Tavuk Göğsü Salatası
Tavuk göğsünden elde edilen diyet salataları egzersiz sonrası iyileşmeye yardımcı olur, metabolizmayı hızlandırır. Tavuğun bir salatada kurumasını önlemek için, meme suda kaynatılır ve sonra yarım saat daha çorbada bırakılır.
- Tavuk Göğsü - 250 g
- Kızılcık (taze) - 100 g
- Zeytinyağı - 60 ml
- Marul yaprakları (veya salata karışımı) - 150 g.
- Elma suyu - 1 yemek kaşığı. l.
Tavuk eti, pişirilinceye kadar suda (hafif tuzlu) kaynatılır. Aroma suyuna istediğiniz şekilde defne yaprağı veya birkaç karabiber ekleyin. Kabarcık ayrı bir plakaya kaydırılır, soğutulur ve et küçük oranlarda parçalar halinde kesildikten sonra. Yıkanan ve kurutulmuş marul yaprakları eller tarafından yırtılır. Sığ bir kapta zeytinyağı ve taze sıkılmış elma suyunu birleştirin, pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Gerekirse salata baharatlarına ekleyin. Kızılcık meyveleri bir salataya dökülür, hafifçe karıştırılır ve tabak üzerine sos ile dökülür.
- Tavuk göğsü katmanlı salata
Eğer önceden marine ederseniz lezzetli ve sulu tavuk göğsü bir salataya döner. Bunu yapmak için, kural olarak, et iki saat boyunca soğan, soya sosu veya balzamik sirke ile ıslatılır. Zamanın sonunda, turp suyu süzülür, et kağıt peçetelerle silinir. Kuru bir tavada her iki tarafta iki dakika kızartın ve daha sonra beş dakika boyunca kısık ateşte marine edip güveçleyin.
- Salatalık - 2 adet.
- Tavuk Göğsü - 150 g
- Domates (orta boy) - 1 adet.
- Peynir - 120 gr
- Sarımsak - 1-2 diş
- Zeytinyağı - 4 yemek kaşığı. l.
- Hardal (tatlı) - 1 tatlı kaşığı.
- Limon suyu - 2 yemek kaşığı. l.
- Tuz - tatmak için.
Salatalıklar ve domatesler soğuk su altında yıkanır, sebzeleri saplarından soyar. Salatalık ve domates küçük küpler halinde doğranmış. Bir çift kazan içinde tavuk göğsü hazırlığına getir. Soğutulmuş et elle parçalanır. Sarımsak soyulur, ince doğranmış veya sarımsak kutusu içinden geçirilir. Peynir ince bir rende kullanarak öğütülür. Salatayı bu sırayla katmanlar halinde düz bir tabağa yerleştirin: dilimlenmiş domateslerin dibine yayıp tuz serpin. Daha sonra, tavuk eti eşit bir tabakaya yayılır, sonra salataya peynir ve sarımsak serpin. Kalan domatesleri ve salatalıkları dağıtın, tekrar yemeğe biraz tuz ilave edin, kalan peyniri serpin. Her tabakaya bir sos zeytinyağı, limon suyu ve hardal serpilir.
- Tavuk Meyve Salatası
Tavuk eti bileşimine dönersek, tavuk göğsünün faydalarını anlayın. Yüksek protein içeriğine ek olarak, tavuk göğsünün bileşimi A, B, E, amino asitleri, yüksek miktarda makro ve mikro besinleri içerir - demir, fosfor, potasyum ve magnezyum.
- Yumurta - 1 adet.
- Portakal ve elma (küçük) - 1 adet.
- Tavuk göğsü - 1 adet. (250 g)
- Yağsız yoğurt - 2-3 yemek kaşığı. l.
- Taze otlar (dereotu, maydanoz) - Her biri 3 dal
- Limon suyu - 10 ml
- Baharatlar - tatmak.
Elma, küçük küpler halinde doğranmış meyve soyulmuş. Portakal kabuğundan boşaltılır, meyvelerden beyaz filmler çıkarılır ve her lobül yarıya kesilir. Yumurta sert kaynatılır, soğutulur, sonra yumurta kabuktan serbest bırakılır, küçük parçalar halinde kesilir. Tavuk göğsü kaynatılır, ardından ince şeritler halinde kesilir. Ortak bir tabakta bütün malzemeleri birleştirip, limon suyuyla doldurun. Yeşilleri, karabiberi ve tuzu yoğurt içine dökün. Sosun demlenmesine izin verilir ve servis etmeden önce yemeğin üzerine dökün.
- Mantar ve tavuk göğsü salatası
Tavuk etinin vücut tarafından iyi bir şekilde emilmesi ve uzun bir tokluk hissi yaratması nedeniyle, akşamları bile salata yiyebilirsiniz. Tavuk göğsü salatalarını yemeden önce, kepek ekmeği krakeri yapabilirsiniz.
- Kuzugöbeği (turşusu) - 1 banka
- Tavuk göğsü - 1 adet.
- Salatalık - 2 adet.
- Yağsız ekşi krema (veya katkı maddesi içermeyen yoğurt) - 2 yemek kaşığı. l.
- Sarımsak - 2-3 diş
- Hardal - 10 g.
Suda pişirilinceye kadar tavuk eti kaynatılır. İşlem sırasında, tavuk göğsünün demlendiği kaba, baharatlar: köri, öğütülmüş kırmızı biber veya zerdeçal ekleyebilirsiniz. Baharatlar sayesinde, tavuk hoş bir baharatlı lezzet kazanacak. Haşlanmış et, oda sıcaklığında soğutulur, ince, kalın çubuklar halinde kesilir. Salatalık su ile yıkandı ve ardından sebze çubukları kıyıldı. Dilimlenmiş salatalık ayrı bir tabağa kayıyor, sebzeden fazladan meyve suyu biriktirmek için on beş dakika bekleyin. Mantar tabağa kesti. Derin bir kapta salata tüm bileşenlerini bağlayın. Sosu ekşi krema, hardal ve ezilmiş sarımsak ile ekleyin. Salata tekrar karıştırılır, ana yemekle birlikte masaya servis edilir.
Tavuk, belirli bir tabaktaki en yaygın malzemelerden biridir. Eklenmesiyle bir sürü basit salata hazırlanır ve hepsinin çok lezzetli olduğu dikkat çekmektedir. Onların hazırlanması için birkaç tarif bilmek her hostes olmalıdır.
Tavuk göğsü salatası ne yapılabilir
Seçeneklerin sayısı sınırlı değildir. Tütsülenmiş, haşlanmış, pişmiş, kızarmış tavuktan birçok tarif var. Salatalardaki ana bileşene ek olarak, kural olarak, taze, haşlanmış veya konserve sebzeler ve meyveler ekleyin. Kızarmış veya salamura mantarları, baklagiller, tahıl gevrekleri ile basit atıştırmalıklar vardır. Başka bir et çeşidi, sosis eklerseniz, tavuklu lezzetli bir salata çıkar. Kısacası, bileşenlerin seçimi sadece sizin hayal gücünüzle sınırlıdır.
füme
Bu tür etler çok lezzetli, aromatik ve sulu, bu yüzden atıştırmalıklar ondan çıkan harika. Füme fileto alırken cildin kalitesine dikkat edin. Parlak ve altın olmalı. Et kendisi kırmızı-pembedir. Pek çok ürün, füme tavuk göğsü salatası için uygundur: tuzlu ve taze salatalık, domates, patates, turşusu mantar, konserve mısır. Bu kadar yüksek kalorili bir fileto, bu yüzden yemeğe koymadan önce deriden temizlemek ve yağlı pansuman kullanmamak en iyisidir.
reçel
Bu kadar basit bir şekilde pişirilmiş et, en düşük kalorili olacaktır. Haşlanmış tavuk salatası, diyetle beslenen insanlara güvenle yenebilir. Et hemen hemen tüm ürünlerle iyi gider. Düzgün kaynatılması, sulu hale getirilmesi, fazla kurumamış ve tatsız olması çok önemlidir. Bunu yapmak zor değil. Fileto tuzlu kaynar suya koyun. 20 dakikadan daha uzun süre ılık bir ortamda pişirin. Sonra suyu bir saat bekletiniz. Tavuğun kuru olduğu garanti edilmez.
kızarmış
Bu basit et, bir atıştırmaya kalori ekler, aynı zamanda lezzetli olmasını sağlar. Hafif yiyecekleri ızgara tavuk göğsü ile bir salataya koyun. Ana maddeyi uygun şekilde hazırlamak çok önemlidir - tavuk. Aşağıdaki tavsiyeler kızartmanıza yardımcı olacaktır:
- Filetoların her iki tarafını da yüksek ateşte iki dakika pişirin. Parça altın bir kabukla kaplıdır. Ardından ısıyı azaltın ve pişirmeye devam edin.
- Sarımsak kullanıyorsanız, çok fazla koymayın. Tavuk tadına şiddetle uyuyor.
- Tencereye bir kerede çok fazla et koymayın. Yağın sıcaklığı keskin bir şekilde düşecek ve kızartılmayacak, güveç olacak.
- Pişirmeden önce, filetoları limon suyunda marine edebilirsiniz, bu meyve suyunun korunmasına yardımcı olur.
fırınlanmış
Bu tür etlerden gelen yemekler her zaman çok lezzetli, doyurucu ve besleyicidir. Fırında tavuk göğsü salatası, tuzlanmış ya da turşu sebze, mısır, bezelye koyabilirsiniz. Fırında pişmiş tavuk, meyve ile uyum içinde şaşırtıcı derecede iyi: ananas, elma, narenciye. Fileto kurumasını önlemek için folyo veya manşet içinde pişirin. Derinin altına birkaç parça yağ koyabilirsiniz.
Tavuk Göğsü Salatası Tarif
Çok farklı yemekler var. Her gün basit tavuk salataları pişirebilirsiniz ve her zaman farklı olacaktır. Bu tür atıştırmalıklar tatil masasında uygun olacağı garanti edilmektedir. Bir tavuk salatası tarifi seçmek, basit ve lezzetli, nasıl oluşturacağınızı ve servis edeceğinizi dikkate aldığınızdan emin olun. Malzemeler karıştırılabilir veya katmanlı olabilir, ortak bir salata kasesine veya birkaç bölüme yerleştirilebilir.
Ananaslı
Bir sonraki atıştırmalık İtalyan. Ananaslı Tavuk Göğsü Salatası basit bir meze değil, bir mutfak şaheseridir. Tüm malzemelerin tadını en iyi yönden ortaya çıkaran, et ve tropik meyvelerin muhteşem kombinasyonunu vurgulayan lezzetli bir sos ile giyinmiş. Tavuk göğsünden ananas salatası yapmayı unutmayın - basit ve lezzetli.
maddeler:
- tavuk fileto - 0.6 kg;
- kekik - 3 dal;
- taze ananas - 1 küçük;
- yenibahar bezelye - 6 adet;
- saplı kereviz - 1 büyük;
- kuru beyaz şarap - 75 ml;
- salata yaprakları - 300 g;
- ekmek - 4 adet;
- soya sosu - 9 yemek kaşığı. l.;
- defne yaprağı - 1 adet;
- mayonez - 1,5 yemek kaşığı. l.;
- hardal - 1,5 yemek kaşığı. l.
Hazırlama Yöntemi:
- Fileto şeritler halinde kesin. Soya sosunda yarım saat boyunca beyaz şarapla marine edin, yenibahar, defne yaprağı ekleyin.
- Her iki tarafta da kekik saplı küçük bir zeytinyağı ile ızgarada tavuk ızgara.
- Ananas soyun, orta küpler halinde kesin. Kıyılmış kereviz sapını ilave edin. Ananas ile aynı dilimlerde kesilmiş tavuk ekleyin.
- Mayonezi hardalla karıştırın. Yemeğin tadına bakın.
- Ellerinizle küçük parçalara ayırın. Bir tavada kızartın.
- Servis yapmadan önce, iştah açıcıyı parçalanmış salata yaprakları ve kırıntılarla süsleyin.
Mantar ile
Haşlanmış et ve istiridye mantarları ile çok basit iştah açıcı yemek. Mantar ve tavuk göğsü salatası taze salatalık, yumurta, ezilmiş ceviz koydu. Tüm bu ürünler birbiriyle mükemmel bir şekilde birleştirilmiştir. Mantarlı haşlanmış bir göğüs salatası ne kadar çabuk yenilirse şaşırırsınız, bu yüzden hemen büyük bir kısmı pişirmek en iyisidir. Bir kutlama yaptıysanız, aşağıdaki tarifleri kullanmayı unutmayın.
maddeler:
- tavuk (et yemeği) - 1 adet;
- tuzu;
- istiridye mantarları - 0.6 kg;
- taze salatalık - 4 küçük;
- soğan - 1 büyük;
- mayonez - 4-5 yemek kaşığı;
- yumurtalar - 4 adet;
- ceviz - 10 adet.
Hazırlama Yöntemi:
- Tavuğu pişirin.
- İstiridye mantarı büyük şeritler halinde kesilmiş, soğanlar yarım halka şeklinde kesilmiştir. Bu ürünleri altın renginde kızartın.
- Tavuk lifi sökün.
- Salatalıkları ince şeritler halinde kesin.
- Somunları karıştırın, yumurtaları ovun.
- Tüm malzemeleri karıştırın, mayonezle baharatlayın.
Mısır ile
Aşağıdaki basit tarife göre hazırlanan Snack, sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok güzel, parlak, fotoğrafın üzerinde muhteşem görünüyor. Kırmızı dolmalık biber inanılmaz bir renk verir. Tavuk göğsü ve mısırlı salata tarifleri çok basittir, bu yemeği hazırlamak dakikalar alacaktır. İncelik kolay, besleyici, öğle veya akşam yemeği için uygundur.
maddeler:
- tavuk (et yemeği) - 2 adet;
- mayonez - 5 yemek kaşığı. l.;
- konserve mısır - 150 g;
- peynir - 140 g;
- kırmızı biber - 1 büyük;
- yeşil soğan - 8 tüy;
- kırmızı acı öğütülmüş karabiber - birkaç tutam.
Hazırlama Yöntemi:
- Filetoları pişirin. Küçük küpler halinde kesin.
- Peynirli ovma. Bulgar biber de küp şeklinde kesilmiş.
- Tüm ürünleri mısırla karıştırın, suyunu önceden boşaltın.
- Biber aperatif, mayonez ile sezon.
sıcak
Bazı atıştırmalıklar en iyi sıcak servis edilir, bu çok daha lezzetli. Bunu, tavuk göğsü ile sıcak bir salata pişirmek ve tatmak isterseniz göreceksiniz. İçinde fazla içerik yoktur: Özel bir sosla marine edilmiş salata yaprakları, avokadolar ve et. Bu tavuk göğsü salatası basit ve lezzetli. Eğer tavuktan ne yapılacağını seçerseniz, aşağıdaki tarifi düşündüğünüzden emin olun.
maddeler:
- tavuk (et yemeği) - 2 adet;
- sirke - 1 çay kaşığı;
- hardal - 1,5 yemek kaşığı. l.;
- sarımsak - 1 diş;
- bal - 1 çay kaşığı;
- tuzu;
- limon suyu - 1 yemek kaşığı. l.;
- avokado - 1 orta;
- bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı. l.;
- salata yaprakları;
- susam - 1 yemek kaşığı. l.
Hazırlama Yöntemi:
- Ballı hardal ve limon suyunu, bir çorba kaşığı yağla karıştırın. Bu sosta filetoyu marine edin, bir saat boyunca şeritler halinde kesin.
- Bir yemek kaşığı yağda susamı kızartın, sonra tavuğu tavanın üzerine koyun. Altın olduğunda, tuz ekleyin.
- Marul yaprakları toplayıp derin bir kaba koyun. Dilimlenmiş avokado ekleyin.
- Kalan yağ, sirke, ezilmiş sarımsak dolumu yapın. Yemeğini dökün. Üst kısımları ılık tavuk parçalarını susamda dikkatlice yerleştirin.
Petrol ile
Tavuk eti, turşu mantarları ile ideal olarak birleştirildiğinden, bu tür ürünlerle birçok basit atıştırmalık icat edilmiştir. Petrol ve tavuk göğsü salatası. Bunlardan biri. Çok lezzetli ve besleyici olduğunu belirtmeye değer. Kompozisyonun birçok bileşeni içermesi nedeniyle, tavuk göğsünden gelen mantar salatası - basit ve lezzetli, sizi tam bir öğün veya akşam yemeği ile değiştirebilecek.
maddeler:
- turşu petrol - 0,2 kg;
- tuzu;
- konserve kuru fasulye - 150 gr;
- dövülmüş ceviz - 3 yemek kaşığı. l.;
- tavuk fileto - 2 adet;
- sarımsak - 1 diş;
- bulgar sarı biber - 1 adet;
- soya sosu - 1 yemek kaşığı. l.;
- peynir - 70 g;
- bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı. l.;
- dereotu - yarım demet.
Hazırlama Yöntemi:
- Petrolleri dörde bölün. Fasulyeyi ilave edin.
- Filetoyu kılıftaki en sevdiğiniz baharatlarla pişirin.
- Doğranmış Bulgar biber ve tavuğu. Ürünlerin geri kalanıyla karıştırın.
- Kıyılmış yeşillikleri, ezilmiş fındıkları ekleyin.
- Soya sosunda tereyağı ve ezilmiş sarımsak ile karıştırın. Sezon atıştırması. Rendelenmiş peynir ile servis yapın.
Taze salatalık ile
Aşağıdaki tarifi kullanarak fotoğrafta çok hoş görünen harika bir basit atıştırmalık yapacaksınız. Her biri özel bir mutfak halkası oluşturacak şekilde ayrı bölümlerde salatalıklı bir tavuk göğsü salatası hazırlanması tavsiye edilir. Çok daha iştah açıcı görünecek. Bu muhteşem tavuk salatası yapmayı unutmayın.
maddeler:
- füme tavuk (et yemeği) - 1 adet;
- mayonez - 2 yemek kaşığı. l.;
- konserve kuru fasulye - 150 gr;
- sarımsak - 2 karanfil;
- taze salatalık - 2 büyük
- havuç - 1 orta.
Hazırlama Yöntemi:
- Fasulyeden suyunu boşaltın. Havucu soyun.
- Tavuk küpler halinde kesin.
- Havuç ve salatalık Kore yemekleri için özel bir rende ovmak. Sadece böyle bir cihazı kullanmak önemlidir.
- Atıştırıcının tüm malzemelerini karıştırın, mayonezle karıştırın.
kolay
Bir sonraki yemek çok az kalori içeriyor, bu nedenle diyet veya ağır yiyecekleri sevmeyenler güvenle karşılayabilir. Kolay tavuk göğsü salatası - aynı zamanda basit ve lezzetli. Düşük yağlı ekşi krema veya doğal yoğurtla doldurulması istenir. Tavuk göğsü ile iyi bir salata arıyorsanız, bunu deneyin.
maddeler:
- tavuk fileto - 0.6 kg;
- sarımsak - 1 diş;
- karnabahar - küçük çatallar;
- soya sosu - 1,5 yemek kaşığı. l.;
- domates - 4 orta;
- ekşi krema - 4 yemek kaşığı. l.;
- yeşillik - bir demet;
- salatalık - 3 küçük;
- yeşil bezelye - 100 g
Hazırlama Yöntemi:
- Tavuğu ve karnıbaharı ayrı tencerelerde pişirin. Soğut.
- Lahanayı salkımına bölün. Zar tavuğu, salatalık, domates, yeşillikleri doğrayın, sarımsak ezin.
- Tüm yiyecekleri ve bezelyeleri karıştırın, son suyu boşaltın. Atıştırmayı ekşi krema ve soya sosu ile baharatlayın.
diyetetik
Figürünü izleyen ve doğru yemeyi deneyenler için bir başka kolay seçenek. Diyet tavuk göğsü salatası sağlıklı ürünlerden yapılır. Görünüşte çok lezzetli ve iştah açıcı. Bir greyfurt, uzun süre doygunluk hissi veren bir atıştırmaya acılı bir acı verir. Salata tavuk bu diyet diyet yemek pişirmeyi unutmayın - basit ve lezzetli.
maddeler:
- tavuk fileto - 2 adet;
- tuzu;
- marul yaprakları - bir demet;
- provence otları - 1 çay kaşığı;
- yumurtalar - 2 adet;
- zeytinyağı - 3 yemek kaşığı. l.;
- salatalık - 2 küçük;
- greyfurt - yarı büyük;
- sarımsak - 1 diş.
Hazırlama Yöntemi:
- Et suyu, sarımsak, serin Provence eklenmesi ile suyu suyu içinde kaynatın. Şeritler halinde kesin.
- Yumurtaları pişirin. Sincaplar küpler halinde kesin. Bir çatal ile yumurta sarısı.
- Salatalık ince dilimler halinde kesin.
- Salata yapraklarını yırt. Bir tabak koyun, üzerine yağ sürün.
- Salatalık ekleyin, yumurta akı. Tekrar yağ serpin. Ardından tavuk, dilimlenmiş greyfurt koyun. Püresi sarısı serpin.
Peynir ile
Bir sonraki kursta, et meyve ile tamamlanır. Bu nedenle tavuk göğsü, peynir ve yumurta salatası, lezzetli bir tat verir. Etini bağımsız bir biçimde yemeyi reddeden kaprisli çocuklar için bu şekilde yemek yapmayı deneyebilirsiniz. Bu tavuk göğsü salatası basit ve lezzetli, bunu yapmak için çok zaman ve çaba gerektirmez.
maddeler:
- tavuk fileto - 0,4 kg;
- ekşi krema - 0.1 l;
- üzüm kishimsi - 0.1 kg;
- yumurtalar - 3 adet;
- mayonez - 0.1 l;
- elma - 1 büyük;
- ekmek - 2 adet;
- peynir - 0,2 kg.
Hazırlama Yöntemi:
- Fileto, yumurta pişirin. Soğut.
- Üzümleri yarıya bölün, elmalı, yumurtalı ve tavuklu doğranmış. Peynir kabaca rendeleyin.
- Ekmeği ezin, kraker yapmak için fırında kızartın.
- Tüm malzemeleri karıştırın, ekşi krema ve mayonezle baharatlayın. Kruton ve peynir serpilir, servis yapın.
Pekin lahanası
Aşağıdaki adım adım tarife göre hazırlanan meze çok hafif ve hassas, fotoğrafta mükemmel görünüyor - güzel ve parlak. Lahana ve tavuk göğsü salatası, deneyen herkesi memnun edecektir. Atıştırmaya eklenen ürünler vitaminler bakımından zengindir, yılın herhangi bir saatinde satın almak çok kolaydır, bu nedenle yemeğin her zaman kullanımına açık olacaktır.
maddeler:
- tavuk fileto - 4 adet;
- öğütülmüş kırmızı biber - 2 çay kaşığı;
- pekin lahanası - 12 yaprak;
- maydanoz - demet;
- yeşil zeytin - 1 banka;
- soya sosu - 4 yemek kaşığı. l.;
- soğan - 1 büyük;
- hardal - 2 çay kaşığı;
- bulgar kırmızı biber - 2 adet;
- bitkisel yağ - 5 yemek kaşığı. l.
Hazırlama Yöntemi:
- Soğanları tüyler halinde kesin. Zeytinleri açın ve sebzeyi salamura ile doldurun.
- Filetoyu pişirin, üzerine biraz su ekleyin.
- Biber küpler halinde kesilmiş, zeytin - halkalar.
- Kıyılmış yeşillik, hardal, tereyağı, kırmızı biber, soya sosu sosu yapın. Hepsini bir blender ile çırpabilirsin.
- Filetoyu şeritler halinde kesin ve bir salata kasesine yerleştirin. Üzerine soğan yayın, sonra Çin lahanasını doğrayın.
- Biber ve zeytin karışımını koyun, iştah açıcı sosunu sosu ile dökün ve servis yapın.