Ekmek üreticisi - şeflerin asistanlarından biri. Sadece taze ev yapımı ekmekle değil, diğer lezzetli hamur işleriyle de evi memnun etmek için hamur hazırlamaya yardımcı olacak. Ve mümkün olduğu kadar çabuk ve kolay bir şekilde ekmek yapımcısında bir kek hazırlamak.
Ekmek yapımında Cheesecake
Süzme peynir temelinde daima yumuşak bir yumuşak muamele elde edilir. 200 gram alınır. Geri kalan malzemeler: yarım paket margarin, 2 yemek kaşığı. un, bir tutam soda ve tuz, 140 g toz şeker, 3 adet. tavuk yumurtası, 1.5 küçük. kaşık kabartma tozu.
- Soğuk yumurta değil raskolachivayutsya çatal. Margarin eritilir ve soğutulur, daha sonra cihazın kasesine dökülür.
- Süzme peynir ve yumurta karışımı da oraya gider.
- Tüm dökme malzemeleri eklemek için kalır.
- Pişmiş muamele "Cupcake" programında olacaktır.
Ekmek yapımında 110 dakika peynirli kek pişirin.
Kuru üzüm ilavesi ile
Böyle tatlı hamur işleri Paskalya masasında bile servis edilebilir. Malzemeler: 2 adet. tavuk yumurtası, yarım paket tereyağı, 80 ml süt, küçük. bir kaşık dolusu tuz, 365 gr / sn hafif un, 2 küçük. kuru maya kaşıkları, 4 büyük şeker kaşığı, 90 gr koyu kuru üzüm.
- Yumurtalar derhal cihaz kabına sürülür, tereyağı dökülür ve soğuk süt dökülmez.
- Listelenen bileşenlere ek olarak, tüm kuru bileşenler yeterince uyku alır.
- Kaynar suyla haşlanmış son kuru üzümler eklenir.
Ekmek pişirme makinesinde üzümlü kuru üzümlü bir pasta, pişirme programında sona erene kadar pişirilir. Tarif, 750-800 g ağırlığındaki yemekler için tasarlanmıştır.
Peynir altı suyu
Böyle bir tatlı için baharatları almamalısınız. Malzemeler: 3 adet. tavuk yumurtası, 40 gr yüksek kaliteli tereyağı, 160 ml peynir altı suyu, 420 gr un, bir tutam tuz, zerdeçal ve vanilin tadı, 20 gr hızlı maya, 140 gr şeker.
- Buna karşılık, tavaya şu bileşenler eklenir: ılık peynir altı suyu, soğuk tavuk yumurtaları değil, eritilmiş tereyağı. Tüm gevşek bileşenler takip eder. Cihaz kendi önerdiği bileşenleri yerleştirme teknolojisine sahipse, onu izlemeniz gerekir.
- “Hızlı” modda, kek 120-130 dakika boyunca pişirilir.
- Sıcak suda şişen kuru üzümler uygun sinyalin ardından sobaya gönderilir.
- Yumurtalar bir kabın içine dökülür - tuzlu ve şekerlidir. Daha sonra, karışım iyice çırpılır.
- Kabuk ince bir rende kullanılarak yıkanır. Meyve suyu ayrı bir kabın içine sıkılır.
- Hazırlanan tüm ürünler ve ayrıca unlar cihaza konur. Yağ önceden eritilmiştir.
- Uygun modda, pişirme tamamlanmadan hazırlanır.
Masaya tatlı soğutulmuş olarak servis edilir.
Ekmek yapımında kefir üzerinde
Kullanıma ve ekşi ürüne izin verilir. Malzemeler: 3 adet. tavuk yumurtası, 65 gram kremalı margarin, 90 gram yağ kreması, 230 gram peynir, 160 gram toz şeker, standart bir çanta vanilya ve kabartma tozu, 2 büyük kakao kaşığı.
- Margarin erir. Diğer tüm bileşenler önceden hazırlanmayı gerektirmez.
- Ürünler tarifte belirtilen sırayla bir kaba yerleştirilir.
- İlk olarak, hamur yoğrulur ve durur. 15 dakika kadar sürecek. Fırınlama işlemi yaklaşık 65-70 dakika sürer.
İncelik hazırlığı kuru bir maç ile kontrol edilir.
İngilizce tarifi
Tarifin İngilizce versiyonu en basit ürünleri içermektedir. Ucuz ve lezzetli olacak. Malzemeler: 90 gr yüksek kaliteli tereyağı ve ekşi krema, 280 gr un, 4 ad. tavuk yumurtası, büyük bir kaşık brendi, limon, 130 gr toz şeker, 90 gr badem ve hafif kuru üzüm, küçük. kaşık kabartma tozu, kaşık ucunda tuz.
- Yumurtalı ve ekşi kremalı yağ, karıştırıcı ile iyice karıştırılır. Ayrıca kum, narenciye kabuğu ve tuz ilave edilir. Malzemeler tekrar iyi çırpılmış.
- Un kabartma tozu ile elenmiş. Kuru bir tavada kavrulmuş badem ile ve haşlanmış kaynamış su üzümleriyle birleştirir.
- Tüm ürünler cihazın kasesine istiflenir. Hassaslık yaklaşık 110 dakika boyunca uygun modda hazırlanacaktır.
Programın sonunda işlem içeride nemli görünüyorsa, cihazı yarım saat daha açabilirsiniz.
Büyük cupcake
Pastanın en popüler versiyonu bir ekmek makinası yardımıyla hazırlanabilir. Bir düzineden fazla yıldır çocuklar ve yetişkinler tarafından sevildi. Malzemeler: bir paket tereyağı, 140 gr toz şeker, 90 gr ekşi krema, 4 adet. tavuk yumurtası, 290 g hafif un, küçük. kaşık kabartma tozu, büyük bir brendi kaşığı, 130 g şekerlenmiş meyve, bir avuç kuru üzüm.
- Sayfa içeriği
fırında pişirme
tanım
Limonlu Kek - Sadece lezzetli değil, aynı zamanda hoş kokulu, havadar ve hassas bir lezzet. Evde yemek yapmak ekmek yapıcıda en kolay olanıdır. Yemek pişirmek için, aşağıda bulunan ve adım adım fotoğraf içeren görsel bir tarif geliştirdik. Böyle bir klasik kek şenlikli bir masa için ideal bir seçenek olacaktır ve ayrıca evde ve sıradan bir günde sevdikleriniz için limonlu bir tatlı tadını çıkarabilirsiniz.
İpucu! Yemek kullanılan yüksek kalorili malzemelerden dolayı PP-kushanyam'a atfedilemez veya diyet olarak adlandırılamaz. İşlemeyi daha kullanışlı hale getirmek istiyorsanız, buğday unu pirinç veya yulaf ezmesi ve tereyağının margarin ile değiştirilmesi önerilir. Her durumda, kek sulu, yumuşak ve tadı lezzetli olacaktır.
Aşağıda, gevrek hamur işleri hazırlamak, adım adım dekore edilmiş ve canlı fotoğraflar ile tamamlanan en kolay tarifi bulacaksınız. Evde limonlu kek yapmak kolay ve hızlıdır. Gerekli malzemeyi hazırlayın ve doğru börek yapmak için talimatları izleyin. Zengin lezzet ve bitmiş yemeğin aroması sizi şaşırtacak.
Bir ekmek yapımcısında yapılan ufalanmış limonlu kekin kalori içeriği 100 gram başına 240 kaloridir. Pek çok kişiye göre, bu, dekore edildiğinde sadece tadı ve aromayı değil aynı zamanda görünüşü de memnun edecek en iyi lezzetlerden biri.
Evde mutfak deneylerinizde iyi şanslar!
malzemeler
adımlar
Evde limon aromasıyla havadar bir incelik yapmaya hazır mısınız? Sonra gerekli malzemeleri pişirin. Gelecekteki yemeklerin tüm bileşenlerinin oda sıcaklığında, özellikle yumurta, tereyağı (yumuşak olmalıdır) ve limonda olması gerektiğini unutmayın. Yıkanmış ve kurutulmuş limondan ince bir rende kullanarak hemen kabuğu rendeleyin. Kabuğun acı tadı vermesine neden olacağından, yanlışlıkla et silmemeye dikkat edin. Hamurundan ayrı bir kapta limon suyunu sıkın.
Yumurta karışımını ekmek makinesinin kabına dökün. Sonra yumuşatılmış tereyağını eritin ve hafifçe soğutun. Kütleyi kabın içine dökün.
Ekmek yapıcıyı ve limon suyunu gönderin ve lezzetlendirin.
Sonra unu eleyin ve kabartma tozu ile karıştırın. Kuru karışımı kaba aktarın.
Ekmek makinesi üzerindeki ekmek makinesi modunu açın. Böyle bir program yoksa, "Tereyağlı Pasta" ya da "Hızlı Ekmek" i açın.
Cihaz bir sinyal verir vermez, adım adım fotoğrafları olan bir reçete kullanarak evde çabucak yaptığımız limonlu kek hazırdır, bu da masaya servis etme ve denemenin zamanıdır. Basit ve lezzetli bir kek hafifçe soğumaya arzu edilir ve daha sonra bölümler halinde kesilebilir. Özelliği kaba bir kabuk ve ihale etidir. Afiyet olsun!
Kekler dünyada popüler bir kabartmadır. Ev yapımı pastanın aroması ve tadı ile neler karşılaştırılabilir? Bugün ekmek makinesini tekrar lezzetli bir portakallı kek pişirmek için kullanıyorum. Bir şeyler pişirmem gerektiğinde bana her zaman yardım ediyor ve fırının etrafında bozulmadan dolaşmanın ve süreci izlemenin bir yolu yok. Ekmek üreticisi yalnızca ekmeğin hazırlanmasıyla değil, aynı zamanda pişirme kekleriyle de iyi baş eder. Bu tarif tekrar tekrar test edildi, sıklıkla pişirin. Yavaş bir ocakta böyle bir kek pişirmeye çalıştım, ama ekmek makinesindeki çeşidi daha çok sevdim. Portakal kabuğu ve taze portakal suyu ekleyerek, kek parlak, hoş kokulu ve çok lezzetlidir.
maddeler:
- buğday unu - 320 g
- tavuk yumurtası - 3 adet
- şeker - 1 su bardağı
- tereyağı veya margarin - 70 g
- yarım bardak kuru üzüm - (yaklaşık 50 g)
- 100 ml taze sıkılmış portakal suyu
- portakal kabuğu
- bir tutam tuz
- vanilin - 1 g
- kabartma tozu - 10 g (veya 2 çay kaşığı)
Ekmek yapıcısında turuncu bir pasta nasıl pişirilir:
Portakal yıkama, suyunu sıkın. Beyaz katmana dokunmadan kabuğu rendeleyin. Büyük, sulu bir portakalım vardı, 100 ml meyve suyu yaptı.
Kuru üzümleri durulayın, eğer çok kuru ise, kısa bir süre ılık suya batırabilir, daha sonra bir havluda kurulayın.
Şekerli yumurta ve bir tutam tuz, mikserle 5-7 dakika çırpın.
Margarin veya tereyağını eritin, çırpılmış yumurtaları ekleyin, buraya portakal kabuğu koyup portakal suyunu dökün. Düşük hızda bir kaşıkla veya karıştırıcı ile karıştırın.
Bir kuru üzümde, tam anlamıyla bir kaşık, bir miktar un ekleyin, böylece tüm kuru üzüm unu yuvarlar. Bu, pişirme sırasındaki kuru üzümlerin dibe çökmemesi için gereklidir. Serpin kuru üzüm unu toplam un miktarından elde edilir.
Hamurda kabartma tozu ve vanilya ile karıştırılmış unu ekleyin, karıştırın. Hamur neredeyse yapılır, sadece kuru üzüm eklemek için kalır.
Ekmek makinesinin kovasından, bu durumda gereksiz olan spatulayı çıkarırız. Yağ şeklini yağlayabilirsiniz. Yağlamam.
Hamuru ekmeklik bir kovaya koyun, üstüne kaşıklayın.
60 dakika boyunca pişirme programını açın. Ekmek yapımında Panasonic 2501, programın 12 olduğu zamandır, burada 30 dakika ila 1 saat 30 dakika arasında bir zamanın ayarlanması mümkündür. Genelde birini pişirmek için bir saatim vardır. Sinyal vermeden önce ekmek yapıcıdaki portakallı keki pişirin.
Sinyalden sonra, keki yavaşça çıkarın, soğutun. Tabii ki, hemen alabilir, kek çok lezzetli gevrek, ama pastayı bir torbaya koymak veya bir havluya sarmak ve 24 saat bekletmek daha iyidir. Ertesi gün, pastanın tadı daha parlak açılacak, kabuk daha yumuşak olacak, “olgunlaşacak”.
Afiyet olsun !!!
KP'deki kek tarifi için Oksana Baibakov'a teşekkür ediyoruz!