Tavuk ve sosisli pizza besleyici ve lezzetlidir. Salamlı sosis bu kremalı pizzaya biraz baharat ve tuzluluk kazandırıyor. Önemli bir avantaj, hızlı bir şekilde hazırlanmasıdır.
İşte tavuk ve sosisli pizza yemek için basit bir reçetedir. Hala kızartılmış veya haşlanmış tavuk (meme) varsa, pizza yapmak için kullanın! Birkaç dilim kuru sosis ve köri alacak - tavuk için harika bir baharat! Pizza tabanını bulaşması için ketçap kullanmıyorum, domates püresi ile çok daha lezzetli çıkıyor. Patates püresi yoksa, sadece kendi suyu içinde korunmuş birkaç domates ile bir blender çırpın. Mutlu yemek!
Konteyner Başına Porsiyon: 5-6
Fotoğraf ile adım adım tavuk ve sosisli İtalyan mutfağı ile pizza için kolay bir tarif. 35 dakika içinde evde pişirmek kolaydır. Sadece 229 kilokalori içerir.
- Hazırlama süresi: 10 dakika
- Pişirme süresi: 35 dak
- Kalori Sayımı: 229 kilokalori
- porsiyon: 8 porsiyon
- Sebep: Öğle yemeği için
- Zorluk: Basit tarifi
- Ulusal mutfağı: İtalyan mutfağı
- Yemek türü: Pişirme, Pizza
Altı porsiyon için malzemeler
- Un - 1,5 Bardak
- Kabartma Tozu - 1 çay kaşığı
- Su - 100 mililitre
- Zeytinyağı - 4 Art. kaşık
- Sosis - 80 Gram
- Haşlanmış Tavuk - 100 Gram
- Domates püresi (saf domates) - 5-6 Ürün. kaşık
- Mozzarella Peyniri ve Sarı - 150 Gram
- Köri - - Tatmak
- Öğütülmüş karabiber - - tatmak
- Tuz - - Tatmak
Adım Adım Pişirme
- Önce hamuru yap. Bunu yapmak için, bir kabın içinde un eleyin, kabartma tozu ekleyin, karıştırın. Hamurun içine su ve zeytinyağı dökün. Yoğurun. Hamur çok sıkı ve elastik olmamalıdır.
- Fırını 190 derece döndürün. Fırın tepsisini parşömen kağıdı ile örtün. Hamuru açın ve fırın tepsisine kağıt koyun. Domates püresi ile haddelenmiş hamuru yayın.
- Haşlanmış tavuk küpler halinde kesin ve patates püresine koyun. Toz köri ve karabiber.
- Sosisleri ince dilimler halinde kesin ve tavuk parçaları arasına yerleştirin. Peynir kaba bir rende rendeleyin ve bolca doldurun. 190 derece fırında 12-14 dakika tavuk ve sosisli pizza pişirin.
- Tavuk ve sosisli pizza hazır! Afiyet olsun!
Bu, İtalyan etli pizzayı pişirmek için doyurucu ve inanılmaz lezzetli bir tarif. Bu tarif karmaşık ve çok hızlı değildir. Hazırlık için oldukça uygun fiyatlı ürünlere, minimum zamana ve bir arzuya ihtiyacınız olacak. Ancak aileniz ve akrabalarınız bu pizza tercihini kesinlikle takdir edecektir. Salamlı sosis bu kremalı-ihale pizzaya biraz titizlik ve tuzluluk kazandırırken, kalın bir şekilde peynirle serpilmiş zengin bir et dolgusu yemeğe şaşırtıcı derecede iştah açıcı bir görünüm verir.
Madde listesi
- un - 1,5 bardak
- kabartma tozu - 1 çay kaşığı
- su - 100 ml
- zeytinyağı - 4 yemek kaşığı. kaşık
- salam sosis - 80 g
- haşlanmış tavuk eti - 100 g
- domates püresi - 5-6 yemek kaşığı. kaşık
- sert peynir - 150 gr
- köri - tatmak
- karabiber - tatmak
- tuz - tatmak
Pişirme yöntemi
Unu ve kabartma tozunu kaseye eleyin. Zeytinyağı ve suyu dökün. Çok sıkı değil ve elastik hamur yoğurun. Fırın 190 dereceye ısıtılmalı ve fırın tepsisine yağlı kağıt kaplanmalıdır.
Hamuru fırın tepsisinin boyutuna kadar rulo haline getirin ve kağıdın üzerine koyun. Hamuru, eşit miktarda domates püresiyle fırçalayın. Tavuk eti küpler halinde kesin ve soslu hamurun yüzeyine yerleştirin. Toz köri ve biber biraz.
Sosisleri ince dilimler halinde kesin ve tavuk etinin yanına yayın. Sert peyniri rendeleyin ve cömertçe pizzanın üzerine doldurun. Pizzayı ısıtılmış fırına koyun ve pişene kadar yaklaşık 12-15 dakika pişirin.
Tavuk ve sosisli pizza hazır!
Hızlı tariflerle en iyi site
Ev yapımı yemekler, restoran lezzetlerinden çok daha keyifli. Bu da sadece rahat bir atmosfer ve tanıdık yemekler ile değil, aynı zamanda en iyi ürünlerin dikkatlice seçilmesi ve pişmiş yemeklerin faydalarına dikkat edilmesi ile de bağlantılıdır. Dedikleri gibi - her şey ruhla hazırlandı, bu yüzden çok lezzetli. Ancak mutfak görevlerine ek olarak birçok modern ev hanımının hala birçok endişesi ve sıkıntısı var - iş, çocuklar, temizlik, mağazada alışveriş. Bir şeyler pişirmek ve sevdiklerini memnun etmek istiyorlar, ancak çabuk ve lezzetli yapmanın yanı sıra arzu edilen ve kullanışlı, ve sadece bazı yarı mamul ürünler yapmak mümkün olsaydı. Sahip olduğu ortaya çıktı hızlı tariflerMutfakta kraliçe olmak ve ocakta uzun süre ayakta durmak. Hepsi iş ve ev işlerini birleştiren modern hostesler için toplanır.
Ana yemeklerden konserve yemeğe kadar hemen hemen her şeyi lezzetli ve hızlıca pişirmenin mümkün olduğuna inanmayacaksınız. üzerinde site Hızlı tatlılar, garnitürler, salatalar, etler toplanır - ilk, ikinci, akşam yemeği ve atıştırma için aceleyle yapılabilecek her şey. Hazırlık aşamasının tüm aşamaları ayrıntılı olarak açıklanmıştır ve her biri için fotoğraf vardır. Diğer şeylerin yanı sıra, tariflerde püf noktaları, faydalı bilgiler ve porsiyon başına düşen ürün sayısı bulunur. Acemi bir hostes için bile her şey oldukça basit.
Bu tarifler seçkin restoranların şefleri tarafından paylaşılmaz, sıradan kadınların deneyimlerinden dolayı paylaşılır, bu yüzden anlaşılmaz ve nadir içerikler değil, sadece mevcut ürünler değil, yemeklerin özgünlüğünü ve sıra dışı hoş tadı veren pişirme sırlarıyla ilginç bir sunumda. Bu nedenle, neyin lezzetli ve hızlı yemek pişireceğini bilmiyorsanız, Bistrovkusno'ya gidin, ardından yeni tarifler sürekli olarak ortaya çıkar ve hızlı ve basit yemekler biliyorsanız ve pişirme aşamalarını kamerada yakalayabiliyorsanız, bu sürece kendiniz de katılabilirsiniz.
Her akşam yapabileceğiniz bu mutfak kaynağına sadece bir ziyaretçi olamazsınız. hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği pişirin Yeni bir tarif, kendi yemeklerini icat etmenin yanı sıra, başarılarını sitenin diğer okuyucularıyla paylaşıyor. Kaynağın gelişimi hakkında herhangi bir fikriniz varsa veya yönetime bir şey söylemek istiyorsanız, bunun için bizimle bir diyalog kurabileceğiniz bir “şikayet ve öneri kitabı” formu vardır.
Bir kez daha, Bistrovkusno sitesinin sadece bir mutfak portalı olmadığını hatırlıyoruz. Ayrıntılı talimatlarla anlık tariflere odaklanır - bu, kendisi için daha fazla zaman bırakmak ve aynı zamanda normal şekilde yemek yemek isteyen modern hostes için mutfak bilgisinin temelidir. Hızlı ve lezzetli ev yemekleri birçok fayda sağlamak.
Ev yapımı pizzalar dost canlısı partiler ve aile hafta sonları için idealdir, çünkü yemek yapmak çok zaman almaz ve hazır yemek doyurucu ve çok lezzetlidir. İşin güzel yanı, zevkinize göre dolguyu seçebilmeniz ve 2 porsiyon hamur yoğurup aynı anda, örneğin etsiz ve ikinci ette 2 pizza pişirebilmeniz!
Test için:
- un - 450g;
- su veya süt - 120 ml;
- maya - 15 g;
- tuz - 2 g;
- ayçiçek yağı - 10 ml.
Doldurma ve sos için ihtiyacınız olacak:
- ketçap ve - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- sert peynir - 150-200g (veya 2 işlenmiş peynir);
- sosis (tercihen tütsülenmiş veya yarı tütsülenmiş) - 200g;
- tavuk bacağı - 1 adet;
- beyaz soğan - 1 adet;
- domates - 5-6 adet orta boylu
Tavuk ve sosisli pizza - bir tarif.
Ev yapımı ise, o zaman hamur “gerçek” ev yapımı, doğal olarak mayasız olmalıdır. Hazırlamak için mayayı ılık suyla veya sütle seyreltin, 10 dakika bekletin, daha sonra un ile birleştirin, yumurta, sütün geri kalanını, tuzu ve biraz ayçiçek yağını ekleyin.
Artık elinize yapışana kadar hamuru yoğurun. Bu arada, ellerinizi ayçiçek yağı ile lekelemek en iyisidir, sonra yoğurmak daha kolaydır. Hamur yaklaşık 45 dakika boyunca bir havlu altında ılık olarak bekletilir.
Bitmiş hamur ince bir oklava ile rulo. Un veya hafifçe serpilmiş, masanın üzerinde veya tahta üzerinde yapılması uygundur.
Az miktarda ayçiçek yağıyla önceden yağlanmış bir fırın tepsisinde, hamuru göndeririz, ellerimizle yavaşça dağıtır, kenarlarında küçük taraflar oluşturur. Daha sonra tabanı keskin olmayan ketçap ve mayonezden oluşan bir sosla yağlıyoruz (pizza için özel bir sos da alabilirsiniz). Hamuru sos ile 20 dakika bekletin.
Bu süre zarfında doldurmayı yapabilirsiniz. İnce soğanlarla beyaz soğan halkalarını yarım halkalar (tadı daha yumuşaktır) ve domatesleri kesiyoruz.
Tavuk bacağını tuzlu suda kaynatın, eti kemikten ayırın, şeritler halinde veya küpler halinde kesin (deri ile). Sosisleri küçük parçalar halinde veya çok ince daireler halinde doğrayın. Hepsini doldurarak! Ancak dilerseniz daha fazla mantar, biber vb. Ekleyebilirsiniz.
Sert peynir hazırlamak için kalır. Bu arada, ev yapımı pizzalarda, tasarruf etmek için işlenmiş peynir kullanıyorlar, ancak bu sadece isteğe bağlı. Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin.
Şimdi sırayla hamur domatesleri ve soğanları ve ardından et malzemelerini - ve sosisleri yerleştirin.
Bütün peyniri rendelenmiş peynire, daha fazla peynire serpin - daha lezzetli ve daha lezzetli pizza! Bu arada, pizza fırında bile olsa, en başında değil, peynir eklenebilir. Ama aynı zamanda zevkinize ve takdirinize göre. Pizza tepsisini 25 dakika fırına koyun, sıcaklığı 180-200 ° C'ye ayarlayın. Tavuk ve sosisli pizzahazır Sıcak hazır
Çok lezzetli ve tatmin edici görünüyor. Tavuğun kızartılması veya pişirilmesi gerekmez. Tavuk göğsü parçalarını iyi bir şekilde kesip parçaladığımız için hızlı bir şekilde pişecekler ve çok sulu ve hassas olacaklar. Bir blenderde tavuğu ezmeye veya bir kıyma makinesine karıştırmaya gerek yok - parça kalmasına izin verin ve pizzamızın ana yıldızı olsun. İşte iki pizza tarifi. tavuk ve domateslerden. İkinci tarif doldurma için tütsülenmiş sosis ekler. Fümedir, çünkü bu tabakta kaybolmamış olmayacak, açıklanamayan bir tada sahip haşlanmış gibi ve tavuk eti tamamlayacak.
Tarif I - Tavuk ve domatesli pizza:
maddeler:
Tavuk Pizza Yemek:
1 Tavuğu küçük parçalara bölün ve bir torbaya koyun. Tavuk fileto torbasına bir tutam tuz, biber ve tavuk sosu ekleyin. İyice karıştırın ve atın, böylece parçalar düz ve yumuşak hale gelsin.
2 Domatesleri küçük küpler halinde kesin. Pizza bitkisel yağ ile yağlamak için temel, domates, tuz koy. Bir büyük domates üstüne gözyaşı dereotu. Kıyılmış tavuk kıyılmış tavuk, pürüzsüz ve rendelenmiş peynir ile bolca serpin. 7-10 dakika - peynir erime kadar önceden ısıtılmış bir fırında (200-220 derece) pişirin.
Aşağıdaki tarifte, tavuğa ek olarak, füme veya tütsülenmiş pizzalarımızı da ekleyeceğiz. sosis. 
Önceki sürümde açıklandığı gibi hazırlanan tavuk. Sosisleri istediğiniz gibi kesin - gelecekteki pizzanızı düşünün ve hamuru üzerine nasıl doldurmak istediğinizi hayal edin.
Tarif II - Tavuk ve Sucuklu Pizza:
maddeler:
Soslu pizza pişirme:
1 Tavuk göğsü ince doğrayın, tuz ve karabiber serpin, baharat serpin ve iyice karıştırın. Çantaya koy ve kov. Sosis küp, küp ve daha büyük parçalar halinde kesin.
2 Bir karıştırıcıdaki domatesleri, dereotu, sarımsakları homojen bir kitleye, tuza, karabibere çevirin ve hamurun üzerine eşit bir şekilde dağıtın. Birkaç yerde bir tavuğun üstüne yerleştirdikten sonra, boşlukları sosisle doldurun. Üst - rendelenmiş peynirin iyi bir kısmı. Yukarıdaki gibi pizza pişirin.
1 Dolguya turşu ekleyebilirsiniz.
2 Domatesiniz yoksa, mayonez ve ketçap karışımı olan pizzaların hazırlanmasını kolaylaştırmak için en sevdiğiniz ev pişirme yöntemini kullanabilirsiniz.