Vienkāršākais un garšīgākais ēdiens. Gardas receptes katrai dienai

LABĀKIE UN SUPERGARDĪGĀKIE Ēdieni KATRU DIENU

Man katru dienu jāgatavo ēdiens. Mūsu steidzīgajā laikmetā, kad tam praktiski nav laika, mēs tomēr vēlamies iepriecināt sevi un sirdij dārgos cilvēkus ar kaut ko garšīgu.

Ēdieni katrai dienai nav tikai standarta borščs, zupa vai kartupeļi katru reizi, kad ir iespēja pārsteigt savu mājsaimniecību, pievienojot savai ikdienas uzturam nedaudz izdomas un pacietības.

Kā zināms, sieviete no nekā var uztaisīt trīs lietas: frizūru, skandālu un salātus. Protams, ka var iztikt vienkārši salāti no kāpostiem, to garšvielu saulespuķu eļļa, taču ir vērts tam pievienot nedaudz eksotikas - garneles vai trifeles, un vienkāršs ēdiens katrai dienai kļūs īsts kulinārijas šedevrs. Neierobežojiet sevi ar vienkāršu olu kulteni, neatņemiet savai mājsaimniecībai prieku ēst ne tikai gardus, bet arī ar mīlestību gatavotus ēdienus!

Katru dienu pagatavot pārsteidzoši gardas kūkas nav īsti problēma, ja tām nav nepieciešama cepšana. Tātad jūs katru dienu varat palutināt savu mājsaimniecību ar saldumiem. Lai iegūtu īstus labumus, jums vienkārši jāapgūst mazie kulinārijas noslēpumi.

Jebkura vidusmēra sieviete var apgūt mākslu pārsteigt cilvēkus ar ēdienu gatavošanu. Tev nav jābūt super mājsaimniecei, vajag tikai mazliet pasapņot un, galvenais, vēlēties pārsteigt, un viss izdosies!

Vai jums garšo plovs? Ja esi no tiem cilvēkiem, kas uz šo jautājumu nedroši raustīs plecus, tad mūsu recepte ir tieši šādam gadījumam. Mēs jums pastāstīsim, kā pagatavot ne tikai plovu, bet arī PILOV AR ĶIRBI, CUKĪNI, aromātiskām garšvielām un austrumu garšvielām.No vistas var pagatavot daudz interesantu un interesantu lietu. oriģinālie ēdieni. Šī ir recepte tūlītēja gatavošana. Jums būs nepieciešamas Vidusjūras garšvielas un garšvielas. Vistas kājas sagatavoti šādā veidā maiga garša. Trauka galvenais noslēpums ir pagatavot garšīgu marinādi.

Pieredzējušu mājsaimnieču kladēs vienmēr ir vairākas vienkāršas receptes, kas noder brīžos, kad ēdiena pagatavošanai nav daudz laika. Tie ir īpaši noderīgi vienkāršas receptes katru dienu pavāriem iesācējiem.

Šādas receptes ir labas, jo tās nesatur neticamas sastāvdaļas un neprasa izpildītājam apgūt gatavošanas mākslu. Vienkāršas receptes noderēs katru dienu un brīdī, kad uz sliekšņa parādās negaidīti, bet tomēr mīļi ciemiņi, kuri steidzami jāārstē.

Lielu daļu no tā, ko jums ir izvēlējusies vietne Culinary Eden, var pagatavot pat pusaudzis, kurš var nomizot kartupeļus un uzsist pāris olas, nepalaižot garām panniņu.

Omlete ar kāpostiem un biezpienu " Veselīgas brokastis visai ģimenei"

Sastāvdaļas:
500 g kāpostu,
1,5 kaudze. piens,
6 olas
1 ēd.k. sviests,
100 g biezpiena,
sāls - pēc garšas.

Sagatavošana:
Sakuļ olas, pievieno pienu, rīvētu biezpienu, sāli un samaisa. Uz ietaukotas cepešpannas vienmērīgā kārtā liek smalki sagrieztus kāpostus, lej uz tā sagatavoto olu maisījumu un cep uzkarsētā cepeškrāsnī 20-25 minūtes. Gatavo omleti pārlej ar izkausētu sviestu.

“Eži” no desām

Sastāvdaļas:
2 desiņas.
gatavas sinepes,
1 ēd.k. rīvēts siers.

Sagatavošana:
Desiņas sagriež 4 daļās, katrā pusē izdara iegriezumu līdz vidum, apviļ ar sinepēm, apviļā sierā un apcep sakarsētos taukos. Pasniedz ar majonēzi vai kādu citu iecienītu mērci.

Gaļas salāti ar bietēm

Sastāvdaļas:
100 g šķiņķa,
100 g marinētu sēņu.
200 g bietes,
100 g ābolu,
50 ml 6% etiķa,
100 ml augu eļļas,
½ tējk. sausās sinepes,
zaļumi - pēc garšas.

Sagatavošana:
Vāra bietes un smalki sakapā. Ābolus sarīvē rupjā rīve. Šķiņķi un sēnes sagriež strēmelītēs. Saputo sinepes, etiķi un augu eļļu un sajauc ar majonēzi. Garšojiet salātus ar iegūto maisījumu un izrotājiet ar zaļumiem.

Salāti “Vienkārši, bet ar garšu”

Sastāvdaļas:
2 desiņas,
2 āboli,
1 marinēts gurķis,
1 saldais pipars,
100 g cietā siera,
majonēze.

Sagatavošana:
Vāra desiņas, atdzesē un sagriež plānās šķēlēs. Sieru, gurķi un piparus sagriež plānās strēmelītēs. Ābolus nomizo, izņem sēklas un sagriež mazos kubiņos. Sagatavotās sastāvdaļas sajauc un pievieno majonēzi.

Salāti "Prieks"

Sastāvdaļas:
100 g korejiešu burkānu,
2 vārītas olas,
100 g šķiņķa,
100 g krabju nūjiņas,
1 svaigs gurķis
ķiploki, majonēze - pēc garšas.

Sagatavošana:
Olas, šķiņķi, krabju nūjiņas un gurķi sagriež kubiņos. Kopējai masai pievieno burkānus korejiešu gaumē, garšo ar majonēzi, pēc garšas pievieno ķiplokus un gatavo ēdienu izrotājiet ar zaļumiem.

Zupa "Parasts brīnums"

Sastāvdaļas:
200 g lēcu,
150 g konservētas kukurūzas,
1 litrs gaļas buljona,
1 sīpols,
2 sarkanie saldie pipari,
3 tomāti
2 ķiploka daiviņas,
2-3 ēd.k. eļļas

Sagatavošana:
Nomazgātās lēcas liek dziļā katliņā, pielej nelielu daudzumu ūdens un vāra uz mērenas uguns 30-40 minūtes. Viegli apcep dārzeņu eļļa smalki sagrieztus tomātus, papriku un sīpolus. Dārzeņus un kukurūzu liek katliņā ar lēcām, pielej buljonu un vāra uz mērenas uguns 15 minūtes. Kad zupa gatava, pievienojiet tai sasmalcinātus ķiplokus.

Tomātu zupa ar rīsiem

Sastāvdaļas:
5 tomāti
½ tase rīsi,
1,5 litri ūdens,
skābs krējums, zaļumi, pipari un sāls - pēc garšas.

Sagatavošana:
Tomātus nomizo, izberž caur sietu, pievieno karsts ūdens, piparus, sāli un vāra 5-7 minūtes. Pagatavojiet atsevišķi pūkaini rīsi, liek zupā, ļauj nedaudz pasautēties. Pasniedzot zupu garšo ar skābo krējumu un sasmalcinātiem zaļumiem.

Liellopa steiks ar olu

Sastāvdaļas:
400 g teļa gaļas,
4 olas,
1 sīpols,
1 marinēts gurķis,
3-4 ēd.k. dārzeņu eļļa,
sāls - pēc garšas.

Sagatavošana:
Izlaidiet teļa gaļu caur gaļas mašīnā. Pievieno sāli un no iegūtās maltās gaļas izveido 4 kotletes. Liek kotletes uz ar eļļu ieziestas cepešpannas, katras kotletes centrā izveido padziļinājumu, kurā ielauž 1. jēla ola un cep cepeškrāsnī,
uzkarsē līdz 180ºС līdz gatavībai. Gatavos steikus liek uz šķīvja, ap tiem liek smalki sagrieztu sīpolu un kubiņos sagrieztu marinētu gurķi.

Puff roll ar sieru un zaļumiem

Sastāvdaļas:
250 g kārtainās mīklas,
200 g siera,
30 g sviesta,
apstādījumi.

Sagatavošana:
Izrullējiet kārtainās mīklas 1 cm biezā kārtā sagriež sieru mazos kubiņos un sakapā dilles. Izrullētās mīklas centrā gareniski liek pildījumu un izrullē baļķī. Virsu vairākās vietās sadursta ar dakšiņu un liek uz cepešpannas, kas ietaukota ar sviestu. Cep līdz 200ºC sakarsētā cepeškrāsnī 20 minūtes.

Korejiešu kebabs

Sastāvdaļas:
1 kg cūkgaļas mīkstuma,
3-4 sīpoli,
2 ēd.k. Sahāra,
3-4 ēd.k. sojas mērce,
2 ēd.k. dārzeņu eļļa.

Sagatavošana:
Cūkgaļu sagriež vidējos gabalos, pārkaisa ar cukuru, pievieno gredzenos sagrieztu sīpolu, sojas mērce, dārzeņu eļļa. Visu samaisa un atstāj uz 30 minūtēm. Pēc tam liek uz cepešpannas un cep uzkarsētā cepeškrāsnī 20-25 minūtes.

Rīsu kotletes ar sieru

Sastāvdaļas:
1 kaudze rīsi,
3 kaudzes ūdens,
1 kaudze rīvēts siers
2 olas,
1 ēd.k. sviests,
3 ēd.k. maizes drupačas,
skābs krējums, augu eļļa, sāls - pēc garšas.

Sagatavošana:
Vāra rīsus sālsūdenī, līdz tie ir mīksti, pievienojot sviestu. Gatavos rīsus atdzesē un sajauc ar olām un rīvētu sieru. No iegūtās masas veido kotletes. Apviļā tos rīvmaizē un apcep uz pannas augu eļļā līdz gatavībai. Pasniedz ar skābo krējumu.

Griķu biezputra cepta ar sēnēm

Sastāvdaļas:
150 g griķu,
60 g sviesta,
250 g šampinjonu,
1 sīpols,
500 g skābā krējuma,
4 olas,
150 g siera,
15 g tauku,
sāls, pipari - pēc garšas.

Sagatavošana:
Sagatavot drupana putra, pievienojot tai pusi normas sviesta. Sēnes sagriež ripiņās, pievieno smalki sagrieztu sīpolu, sviestu, nedaudz ūdens, sāli, piparus un sautē līdz mīkstam. Pusi sagatavotās griķu putras liek uz ietaukotas cepešpannas, virsū liek kārtiņu sautētas sēnes, tad - atlikušā putra. Visam pārlej ar olām saputotu sālītu saldo krējumu, pa virsu pārkaisa ar rīvētu sieru un cep līdz 180ºC sakarsētā cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai.

Pašmāju kartupeļu drupačas

Sastāvdaļas:
5-6 kartupeļi,
70 g sviesta,
1 ķiploka daiviņa.
150 g cietā siera,
garšaugi, sāls, garšvielas - pēc garšas.

Sagatavošana:
Cep kartupeļus cepeškrāsnī 45 minūtes 200ºC, neaizmirstiet kartupeļus apgriezt ik pēc 15 minūtēm. Pēc tam pārgrieziet tos uz pusēm un izņemiet mīkstumu atsevišķā traukā. Iegūtās kartupeļu laivas garšo ar sāli un pipariem. Mīkstumu sajauc ar sviestu, rīvētu sieru, ķiploku, sasmalcinātiem zaļumiem un liek kartupeļu veidnēs. Ievietojiet tos iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī vēl uz 5-7 minūtēm, līdz tie kļūst zeltaini brūni.

Sastāvdaļas:
300 g brokoļu,
1 sīpols,
100 g bekona
2 olas,
½ tase piens,
dārzeņu eļļa,
pipari, sāls.

Sagatavošana:
Brokoļus liek ietaukotā pannā riņķī, vidu atstājot tukšu. Sīpolu sagriež pusgredzenos un liek brokoļu “gredzenā”. Bekonu sagriež plānās strēmelītēs un liek pannā virsū sīpolam. Sakuļ olas, pievieno pienu, piparus, sāli un ar šo maisījumu pārlej dārzeņus un bekonu. Liek veidni cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180ºC uz 15-20 minūtēm.

Cepta siļķe ar dillēm un sinepēm

Sastāvdaļas:
4-5 gab. siļķe,
2 ēd.k. citronu sula,
6 ēd.k. gatavas sinepes,
4 ēd.k. sasmalcinātas dilles,
augu eļļa, sviests, sāls, pipari - pēc garšas.

Sagatavošana:
Sajauc dilles, sinepes un citronu sula mazā traukā. Izmantojot nazi, katrā siļķes pusē veiciet trīs griezumus, nogriežot tikai ādu. Pusi sinepju maisījuma uzklājiet uz katras zivs ārpuses, daļu maisījuma ievietojot izgriezumos. Zivi apsmērē ar nelielu daudzumu kausēta sviesta un apcep 5-6 minūtes augu eļļā. Pēc tam zivi apgriež, pārsmērē ar atlikušo sinepju un diļļu maisījumu, pārlej ar atlikušo sviestu un cep vēl 5-6 minūtes. Pirms pasniegšanas pievienojiet sāli un piparus pēc garšas.

Vistas pankūkas

Sastāvdaļas:
500-600 g vistas filejas,
2-3 mizoti kartupeļi,
2-3 sīpoli,
2-3 burkāni,
1-2 olas,
sāls, pipari - pēc garšas.

Sagatavošana:
Visu izlaiž caur gaļasmašīnu, pievieno sāli un piparus, pievieno olas un samaisa. Ņem maisījumu ar ēdamkaroti, liek pannā un cep kā pankūkas. Vistas fileja var aizstāt ar jebkuru citu gaļu.

Zivis siera suflē

Sastāvdaļas:
500 g pangasijas filejas,
5 olas
150 g cietā siera,
maize zivīm,
sāls - pēc garšas.

Sagatavošana:
Sagriež fileju mazos gabaliņos, apviļā panīzē, liek ar augu eļļu ieziestā pannā un apcep no katras puses 5 minūtes. Sakuļ olas, pievieno sāli, pievieno smalki sarīvētu sieru un samaisa. Liek zivi cepamajā traukā, pa virsu smērē ar olu-siera maisījumu un liek uz 180ºC sakarsētā cepeškrāsnī uz 20-25 minūtēm.

Zivis kartupeļu garozā

Sastāvdaļas:
4 tilapijas filejas,
4 kartupeļi,
2 olas,
augu eļļa, milti, sāls - pēc garšas.

Sagatavošana:
Kartupeļus sarīvē uz rupjās rīves un saspaida, lai noņemtu lieko sulu. Pievieno olu, sāli, miltus un samaisa. Iesmērējiet tilapijas fileju no abām pusēm miltos, pēc tam piespiediet kartupeļu maisījumu uz abām pusēm. Uzmanīgi pārnes zivis uz pannas ar sakarsētu augu eļļu un apcep uz vidējas uguns. Kad garoza no vienas puses apbrūnējusi, apgrieziet zivi uz otru pusi, samaziniet uguni un cepiet, līdz tā ir gatava.

Ungāru gulašs

Sastāvdaļas:
700 g liellopa mīkstuma,
2 sīpoli,
500 g skābēti kāposti,
600 ml gaļas buljona,
2 ēd.k. tomātu pasta,
2 ēd.k. dārzeņu eļļa,
100 g majonēzes vai skābā krējuma,
sāls, pipari - pēc garšas.

Sagatavošana:
Liellopu gaļu sagriež kubiņos un uzkarsētā pannā apcep augu eļļā. Gaļai pievieno kubiņos sagrieztu sīpolu un apcep līdz zeltaini brūnai. Visu apkaisa ar sāli un pipariem. Tad ielej buljonu tā, lai tas nosedz gaļu. Pievienot tomātu pastas, pārklāj ar vāku un vāra uz lēnas uguns 25-30 minūtes. Pēc tam pievienojiet kāpostus un sautējiet vēl 10 minūtes. Pēc tam pievienojiet majonēzi, samaisiet, un pēc 10 minūtēm ēdiens ir gatavs.

Skābā krējumā sautēti kartupeļi

Sastāvdaļas:
5-6 kartupeļi,
300 g skāba krējuma,
100 g sviesta,
1 ēd.k. milti,
dilles un sāls - pēc garšas.

Sagatavošana:
Kartupeļus sagriež kubiņos, viegli apcep sviestā un pārlej ar saldo krējumu, kas sajaukts ar grauzdētiem miltiem un sāli, cieši pārklāj kartupeļus ar vāku, liek cepeškrāsnī un sautē līdz gatavs. Pasniedzot pārkaisa ar smalki sagrieztām dillēm.

Aknas “Garšīgs vakars”

Sastāvdaļas:
1 kg aknu (liellopa vai cūkgaļas),
2-3 ķiploka daiviņas,
3-4 ēd.k. l. majonēze,
dārzeņu eļļa.

Sagatavošana:
Aknas sagriež plānās šķēlītēs, apviļā sālītos miltos un apcep uz lēnas uguns augu eļļā līdz gatavībai. Bļodā sajauc sasmalcinātus ķiplokus ar majonēzi, pievieno aknu šķēles un samaisa. Dot gatavs ēdiens mazliet nostāvēt, lai aknas izmirkst.

Cepti spārniņi

Sastāvdaļas:
1 kg vistas spārniņi,
1 tomāts
2 saldie pipari,
1 sīpols,
½ cukini
augu eļļa, garšaugi, sāls, pipari - pēc garšas.

Sagatavošana:
Nomazgājiet vistas spārniņus, pievienojiet ūdeni un ļaujiet tiem vārīties. Pēc tam notecina ūdeni, liek spārniņus ietaukotā cepamtraukā, pievieno sāli un liek uz 10 minūtēm līdz 160ºC sakarsētā cepeškrāsnī. Tomātus sagriež ripiņās, sīpolus pusgredzenos, nomizotus cukini un piparus aprindās. Sāli un piparus visus sagatavotos dārzeņus, apkaisa ar smalki sagrieztiem garšaugiem, sezonu ar augu eļļu un samaisa. Izņem pannu no cepeškrāsns, pārklāj spārnus ar dārzeņiem un liek atpakaļ cepeškrāsnī uz 15 minūtēm.

Riekstu pudiņš

Sastāvdaļas:
2 ēd.k. piens,
250 g baltmaizes,
3 olas,
150 g valriekstu,
100 g sviesta,
¾ ēd.k. Sahāra,
maizes drupačas.

Sagatavošana:
Mērcējiet maizi pienā, nosusiniet un sasmalciniet riekstus. Olu dzeltenumus samaļ ar cukuru, apvieno ar riekstu maisījumu, maizi un izkausētu sviestu. Pievieno sakultos olu baltumus un liek ietaukotā un ar rīvmaizi pārkaisītā pannā. Cep 30-40 minūtes līdz 160-180ºC sakarsētā cepeškrāsnī.

Biezpiena maizītes

Sastāvdaļas:
3 kaudzes milti,
500 g biezpiena,
40 g sviesta,
2 dzeltenumi,
2 olas,
⅔ kaudze. Sahāra.

Sagatavošana:
Biezpienu izberž caur sietu, apvieno ar izsijātiem miltiem, kausētu sviestu, cukuru, olām un samīca mīklu. Ļauj kādu brīdi nostāvēties, tad izrullē cilindrā un sagriež apļos, no kuriem veido maizītes. Liek maizītes uz ietaukotas cepešpannas un ietauko virsmu olas dzeltenums un cep cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180ºC, līdz gatava.

Mēs ceram, ka mūsu vienkāršās receptes katrai dienai palīdzēs jums vairāk nekā vienu reizi situācijā, kad jums jārīkojas ātri.

Gatavojiet garšīgi, veselīgi un skaisti!

Larisa Šuftajkina

Viegli pagatavojams vistas aspics ar burkāniem un marinētiem gurķiem. Sastāvdaļas: želatīns - 20-30 g, ūdens - 200 ml, vistas gaļa - 500...

Uzkodām želejas ēdieni

Vienkāršas, bet visu iemīļotās kartupeļu pankūkas no rīvētu kartupeļu masas. Sastāvdaļas: kartupeļi - 6 gab (700 g), sīpoli - 2 gab, ola - 1 gab, milti - 2 ēd.k...

Cepšana, pankūkas

Parasto kāpostu tīteņi ar Maltā gaļa, pareizi pagatavots, kļūs arī par kulinārijas darinājuma vainagu... Sastāvdaļas: 1 liela kāpostgalva, gaļa...

Pamatēdienam Gaļa, Pildīto kāpostu tīteņi

Vienkārša recepte universālam (vīriešu) ēdienam no liellopa gaļas, kas sautēta ar tomātiem un sīpoliem. Sastāvdaļas: liellopa fileja - 1 kg, svaigi tomāti...

Otrkārt, gaļa

Parastu vinegretu var pagatavot tik garšīgu... Ja vien būtu vēlme un nedaudz izdomas. Sastāvdaļas: kartupeļi - 4 gab., burkāni (vidēji) - 2 gab..

salāti, Dārzeņu salāti

Viegli pagatavojams, un to ļoti mīl bērni un pieaugušie konditorejas izstrādājumi. Sastāvdaļas: vistas olas- 4 gab, sviests (sviests) vai..

maizes ceptuve, Saldie konditorejas izstrādājumi

Vienkārša recepte pelmeņiem ar biezpiena pildījums. Mīklas sastāvs: olu baltumi - 3 gab, ūdens - pusglāze, piens - pusglāze, sāls - 1/2 tējk...

Otrajam kursam Vareņiki

Brīnišķīga, viegli pagatavojama uzkoda. Sastāvdaļas: bagete - 4 šķēles, tomāti - 2 gab, ķiploki - 2 daiviņas, baziliks...

Uzkodai, Sviestmaizes, Bruschetta, Dārzeņu uzkodas

Parasts sarkano biešu borščs ar cūkgaļu, liellopu vai vistas gaļa. Sastāvdaļas: gaļa (cūkgaļa, liellopa gaļa vai vistas gaļa) ​​- 500 g,..

Iesākumam Zupas ar gaļu, Borščs

Vienkārši klasiska recepte baltumi no rauga mīkla ar malto gaļu. Sastāvdaļas: Mīklas sastāvs: milti - 2 glāzes, margarīns vai...

Maizes izstrādājumi, Nesaldināti konditorejas izstrādājumi, Belyashi

Vienkārša recepte banānu mafins saldo konditorejas izstrādājumu cienītājiem pie tējas. Sastāvdaļas: sviests- 100 g, cukurs - 250-270 g, vaniļa...

Cepšana, Saldie konditorejas izstrādājumi, Kūciņas

Jebkurš vīrietis savai mīļotajai var pagatavot ļoti garšīgus, bet viegli pagatavojamus salātus 8. marta svētkiem. Minimālā summa..

Salāti, Gaļas salāti

Ziedkāpostu ziedkopas sautētas pannā ar garnelēm un skābo krējumu. Sastāvdaļas: Ziedkāposti - 300 gr. Nomizotas garneles - 30 gr...

Pamatēdienam, Dārzeņi, Jūras veltes

Diezgan vienkārši pagatavojama biskvīta kūka ar rozīnēm, kuras mīklā ir iebiezināts piens. Sastāvdaļas: Piens (kondensēts, vesels...

Cepšana, Saldie konditorejas izstrādājumi, Cepumi

Lieliskas uzkodu sviestmaizes-kanapē uz iesmiem, kas pagatavoti no garā klaipa, sarkanām zivīm, olīvām un citrona. Sastāvdaļas: kukulītis (sagriezts, balts) –...

Uzkodam, Sviestmaizes, Zivju uzkodas

“Brushwood” cepumu recepte no mīklas ar dzēstu soda, ceptu augu eļļā. Sastāvdaļas: Milti (kvieši, augstākās klases) - 2 tases..

Cepšana, cepumi

Lai katru dienu pagatavotu kaut ko garšīgu un interesantu sev un savai ģimenei, ir nepieciešams daudz laika. Taču ne tikai laiks ir noteicošais faktors šajā procesā. Svarīgi ir arī atrast vienkāršas receptes katrai dienai no plkst vienkārši produkti, ko var izmantot savā kulinārijas praksē.

Protams, mūsu kulinārijas portāls ir pilnībā veltīts tam, lai katra mājsaimniece varētu atrast sev piemērotu recepti katru dienu, plkst. ātrs labojums vai šiks svētku galds. Bet tika nolemts atsevišķā sadaļā apkopot katras dienas otro ēdienu receptes ar fotogrāfijām, lai galu galā jums nebūtu daudz laika jāpavada vietnē, meklējot šo vakariņu recepti, ko varat pagatavot šodien. .

Īpatnība tam, ka šādi ēdieni tiek savākti vienā sadaļā, ir šāda. Atliek tikai atvērt šīs lapas grāmatzīmi un pēc kārtas izvēlēties receptes, kuras noteikti varēsi pagatavot katru dienu. Šīm receptēm pietiks laika, vēlmes un finansiālās iespējas ģimenei ar vidējiem ienākumiem.

Izvēloties ēdienus katrai dienai, jūs varat ātri un garšīgi pagatavot visvairāk dažādas receptes, jums noteikti par to jāzina. Nav svarīgi, vai jūs gatavojat tikai dārzeņus, zivis vai jebkāda veida gaļu. Kad jums ir vienkārša un skaidra recepte, tad viss ātri nostājas savās vietās. Ticiet man, ir tik daudz gatavošanas iespēju, ka jūs varat sabojāt savu ģimeni katru dienu. Tajā pašā laikā paliks laiks gan darbam, gan sev, gan atpūtai.

Konkrētāk par to, kas tie varētu būt vienkārši ēdieni par katru dienu no vienkāršiem produktiem, jūs varat apsvērt šajā materiālā. Šeit piedāvātās receptes ir ļoti dažādas. Tāpat tiek ņemts vērā, ka katrai ģimenei vienkāršo produktu koncepcija būs atšķirīga. Dažiem vienkārši produkti ir kartupeļi un kāposti, bietes. Dažiem cūkgaļa vai vistas gaļa tiek uzskatīta par vienkāršu produktu. Nav nozīmes tam, kādu pieeju ēdienam un ēdiena gatavošanai ievēro jūsu ģimene, mūsu mājaslapā jūs noteikti atradīsiet receptes un iespējas, kā katrā veikalā pagatavot visvienkāršākos un pieejamākos produktus, kas ir piemēroti tieši jums.

Vienkāršas receptes katrai dienai no vienkāršiem produktiem ietver, pirmkārt, pamatēdienus. Īpaša uzmanība tiek pievērsta pīrāgiem un pīrāgiem, dažādi veidi kastroļi. Lai gan, var būt arī dārzeņu ēdieni, dažādi varianti zivju gatavošana un, protams, neskaitāmas receptes attiecībā uz gaļu.

07.03.2019

Tiramisu ar citronu

Sastāvdaļas:

- 100-150 grami Savoyardi cepumu,
- 4 vistas olas,
- 80 grami sviesta,
- 20 grami cukura,
- sāls uz naža gala,
- viena trešdaļa tējk ciete,
- 80 ml. citronu sula,
- 250 grami maskarpones,
- 150-170 ml. biezs krējums,
- vaniļas ekstrakta,
- 180-200 ml. piens,
- citrona miziņa.

07.03.2019

Zemeņu kūka bez cepšanas

Man patīk gatavot kūkas bez cepšanas. Mana mīļākā ir zemeņu kūka. Recepte ir ļoti vienkārša, tāpēc noteikti izmēģiniet to.

Sastāvdaļas:

- 400 grami smilšu kūku cepumu;
- 150 grami sviesta;
- 50 ml. konjaks;
- 400 grami Ricotta siera;
- 100 grami skābā krējuma;
- 250 grami cukura;
- 1 tējk. vaniļas cukurs;
- 2 ēd.k. želatīns;
- 50 ml. ūdens;
- 400 grami zemeņu;
- putukrējums.

07.03.2019

Kūka "Aizņemtas sievietes sapnis"

Ne velti šī kūka tika nosaukta šādi. Tas ir ļoti vienkārši un diezgan ātri pagatavojams. Kūkas garša iepriecinās absolūti ikvienu.

Sastāvdaļas:

- 1 glāze miltu;
- 1 bundža kondensētā piena;
- 2 olas;
- 180 grami sviesta;
- 3 ēd.k. kakao;
- puse tējk soda;
- 1 ēd.k. citronu sula;
- 400 grami skāba krējuma;
- 100 grami pūdercukura;
- 2 mandarīni.

07.03.2019

Kūka "Dzīves sapnis" ar skābo krējumu

Lai to sagatavotu, jūs pavadīsit mazāk nekā stundu garšīga kūka"Dzīves sapnis" Kūku mērcē krēmā un saliek karstu, līdz kūkas ir atdzisušas. Deserts ir viegli pagatavojams un neticami garšīgs.

Sastāvdaļas:

- 1 bundža kondensētā piena;
- 2 olas;

- 155 grami kviešu miltu;
- 6 grami cepamā pulvera;
- 35 grami kakao pulvera;
- 400 grami skāba krējuma;
- 120 grami cukura;
- Vanilīns uz naža gala.

07.03.2019

Salāti "Pērle"

Salāti "Pērle" ir ļoti garšīgi zivju salāti, ko bieži gatavoju svētku galdam. Recepte ir pavisam vienkārša.

Sastāvdaļas:

- 200 grami laša vai laša;
- 2 olas;
- 50 grami siera;
- 20 grami dilles;
- puse tējk kurkuma;
- 1 apelsīns;
- 120 grami majonēzes;
- sāls;
- melnie pipari;
- 30 grami sarkanā laša kaviāra;
- 30 grami olīvu;
- 1 paipalu ola;
- diļļu zariņš.

07.03.2019

Zandarts kotletes tvaikonī

Zandarts ir ļoti garšīga, trekna un sātīga zivs. Pagatavot to nemaz nav grūti, bet šodien es jums pastāstīšu, kā no zandarta pagatavot gardas zivju kotletes. Ēdiens, ļaujiet man teikt, garšo vienkārši lieliski.

Sastāvdaļas:

- 500 grami zandarta filejas;
- 70 grami sīpolu;
- 80 grami selerijas kāta;
- 1 ola;
- 65 ml. piens;
- 30 grami dilles;
- 30 grami auzu klijas;
- pipari;
- sāls;
- melnais sezams;
- Ķiršu tomāti.

06.03.2019

Zivju kotletes no zandartiem

Iesaku pagatavot ļoti garšīgus un sātīgas kotletes. Recepte ir pavisam vienkārša. Kotlešu garša jūs pārsteigs.

Sastāvdaļas:

- 450 grami zandarta;
- 50 ml krējuma;
- 30 grami gī;
- 90 grami sīpolu;
- 80 grami rīvmaizes;
- 5 grami maltas saldās paprikas;
- 3 grami zivju garšvielu;
- sāls;
- čilli;
- dārzeņu eļļa;
- vārīti rīsi;
- sālīti gurķi.

06.03.2019

Tom Yum zupa

Ja vēlaties izmēģināt neparastu karstu un skābu taju zupa, piedāvāju jūsu uzmanībai vienkārša recepte Tom Yam zupa ar garnelēm un kokosriekstu krēmu.

Sastāvdaļas:

- 250 grami garneļu;
- 230 grami šampinjonu;
- 300 ml. vistas buljons;
- 250 ml. kokosriekstu krēms;
- 2,5 cm ingvera saknes;
- 1 citrons;
- 4 čili pipari;
- sāls;
- cukurs;
- 4 ķiploka daiviņas;
- 50 grami sīpolu;
- 15 ml. zivju mērce;
- Sezama eļļa;
- paprika;
- jūras sāls;
- laims;
- ķiršu tomāti;
- zaļie sīpoli.

06.03.2019

Smilšu kūkas pīrāgs ar avenēm

ES tiešām mīlu smilšu kūkas pīrāgi. Jo tie ir ļoti garšīgi un viegli pagatavojami. Šodien pastāstīšu, kā pagatavot vienu no maniem mīļākajiem pīrāgiem no... smilšu mīkla ar aveņu pildījumu.

Sastāvdaļas:

- 225 grami kviešu miltu;
- 150 grami sviesta;
- 5 olas;
- sāls;
- 150 grami aveņu;
- 305 grami skābā krējuma;
- 150 grami cukura;
- vaniļas ekstrakta.

06.03.2019

Jaungada salāti "Royal"

Šī ir ļoti garšīga un iecienīta zivju uzkoda. ko bieži gatavoju svētku galdam. Ēdiens ir ļoti garšīgs un ātri pagatavojams.

Sastāvdaļas:

- 240 grami krabju nūjiņas;
- 200 grami kartupeļu;
- 3 olas;
- 130 grami Fetas siera;
- 150 grami garneļu;
- 55 grami sarkano ikru;
- sāls;
- melnie pipari;
- 150 grami olīvu majonēzes;
- 100 grami moivas kaviāra pastas.

06.03.2019

Uzpūtenī kūka ar spoguļglazūru

Uzpūtenī kūka ar spoguļglazūru ir ļoti garšīga, taču pagatavot to nemaz nav tik vienkārši. Neuztraucies, mans detalizēta recepte ar fotoattēlu palīdzēs jums pagatavot šo kūku bez jebkādām aizķeršanās.

Sastāvdaļas:

- 2 vistas olas,
- 360 grami cukura,
- 70 grami kviešu miltu,
- šķipsniņu sāls,
- vaniļas cukurs pēc garšas,
- 200 grami hurmas,
- 24 grami želatīna,
- 150 grami bumbieru biezeņa,
- 720 ml. biezs krējums,
- 50 grami baltās šokolādes,
- 75 ml. piens,
- 60 grami kakao,
- 150 ml. ūdens.

21.02.2019

Sulīga vesela cepeškrāsnī cepta pīle

Es cepu pīli ar āboliem vairākas reizes gadā. Iepriekš tas man ne vienmēr izrādījās sulīgs, es to izžāvēju. Bet šī recepte pēdējos gados manu pīli ir padarījusi garšīgu.

Sastāvdaļas:

1-1,5 kilogramu pīle;
- 2-3 zaļie āboli;
- 15 ml. sojas mērce;
- 25 ml. kļavu sīrups;
- 200 ml. sausais baltvīns;
- melnie pipari;
- Sarkanie pipari;
- timiāns;
- dārzeņu eļļa;
- sāls.

05.01.2019

Khanum ar gaļu, sīpoliem un kartupeļiem spiediena katlā

Uzbeku khanums ar gaļu un kartupeļiem ir garšīgs un apmierinošs ēdiens. Jūs varat pagatavot khanum mājās spiediena katlā - tas ir diezgan labs veids. Mēs ar prieku pastāstīsim, ko un kā darīt.

Sastāvdaļas:
Pārbaudei:
- 200 ml ūdens;
- 450-500 g kviešu miltu;
- 1 ola;
- 1 tējk. sāls;
- 2-3 ēdamk. dārzeņu eļļa.

Pildījumam:
- 500 grami maltas gaļas;
- 2-3 sīpolu gabali;
- 2 kartupeļi;
- sāls pēc garšas;
- melns malti pipari garša;
- 0,5 tējk. ķimenes;
- 0,5 tējk. malta kurkuma.

Cits:
- 30-40 grami sviesta;
- 4-5 zariņi svaigu garšaugu.

04.01.2019

Cepumi "Minutka" ar ievārījumu saskaņā ar GOST

Ja vēlaties palutināt savu māju ar konditorejas izstrādājumiem, bet jums nav iespējas pagatavot kaut ko grandiozu, tad jums palīdzēs garšīga un garda recepte. maigie cepumi"Minūte" ar ievārījumu.
Sastāvdaļas:
- 200 g sviesta;
- 150 grami skābā krējuma ar tauku saturu 21%;
- 500 grami augstākās kvalitātes kviešu miltu;
- 300 grami ievārījuma.

02.01.2019

Liellopu gaļa Bourguignon

Ja vēlaties pārsteigt savu ģimeni un viesus ar neticami garšīgu gaļas ēdiens, tad mēs iesakām gatavot liellopu gaļu Burgundijas klasiskajā versijā: ar dārzeņiem, garšvielām, sarkanvīnu un buljonu.

Sastāvdaļas:

- 1 kg liellopa gaļas (pleci bez kaula);
- 250 grami sīpolu;
- 120 g burkāni;
- 200 grami tomātu;
- 0,5 litri sausa sarkanvīna;
- 0,5 litri liellopa buljona;
- 400 grami šampinjonu;
- 3 timiāna zariņi;
- 4 gab lauru lapas;
- 1,5 tējk. koriandrs;
- 1 rozmarīna zariņš;
- 4 ķiploka daiviņas;
- 2 gabaliņi čili pipara;
- Kviešu milti, olīvju eļļa, sāls pipari.

Uzturam ir vissvarīgākā loma cilvēka dzīvē. Ja organisms nesaņem kādu dzīvībai nepieciešamo elementu, tad sākas veselības problēmas. Pamatojoties uz to, katra saimniece cenšas pagatavot ēdienus tā, lai tie sniegtu ne tikai prieku no garšas, bet arī bagātinātu organismu ar būtiskiem vitamīniem, minerālvielām un citām labvēlīgām vielām.

Kā zināms, daudzas mājsaimnieces uztrauc jautājums, ko gatavot brokastīs, pusdienās, vakariņās vai brīvdienās? Turklāt dažreiz ēdiena gatavošanai atliek ļoti maz laika, un dažreiz tā nepietiek nepieciešamie produkti un ir par vēlu skriet uz veikalu. Pamatojoties uz to, saimniece jau iepriekš pārdomā, ko var viegli pagatavot un lai šādi ēdieni katrai dienai būtu garšīgi un veselīgi.

Lai to izdarītu, var ātri meklēt informāciju internetā vai grāmatā, vai arī izdomāt pats, taču bieži vien ar savu iztēli vienkārši nepietiek vai arī gatavošana aizņem daudz laika, bet gribas ātri pagatavot un garšīgi, tāpēc neviena recepte šeit nederēs.

Ātrās receptes palīdz atvieglot gatavošanu. Pirmkārt, jāzina savu tuvinieku vēlmes, vai arī, ja ir plānoti svētki, tad jārēķinās ar viesu gaumi. Parasti ēdienu gatavošana kaut kādiem svētkiem aizņem daudz laika, un ēdiena gatavošana vienkārši atņem visu enerģiju no saimnieces. Šajā sakarā katrai dienai ir jāizmanto vienkāršas receptes no vienkāršiem produktiem, un tas nenozīmē, ka tas vienkārši negaršo.

Palīdz vienkāršas receptes katrai dienai, ir viegli tikt galā ar, piemēram, vakariņām pēc smagas darba dienas. Ir arī vērts padomāt, ka dažām mājsaimniecēm vienkārši nepatīk pavadīt daudz laika virtuvē. Protams, receptes, kas prasa ilgu laiku, nav piemērotas slinkiem cilvēkiem. tehnoloģiskais process tā vai cita ēdiena gatavošanā.

Tāpēc jums vajadzētu izvēlēties kaut ko vienkāršu un ne pārāk dārgu cenu. Dārzeņu salāti, piemēram, ir ne tikai garšīgi, bet arī ļoti veselīgi vakariņās. Brokastīs varat pagatavot piena putras, kuras pat iesaka uztura speciālisti, jo šāds uzturs būs pareizs ķermenim.

Katram cilvēkam ir jāsaprot, ka ikdienas ēdienreizēm ir jābūt ne tikai garšīgām, bet arī pilnvērtīgām, tāpēc jau iepriekš ir jāpārdomā sava ēdienkarte. Parasti pieredzējušas mājsaimnieces tā viņi dara. Tajā pašā laikā viņi pārtiku iegādājas iepriekš, lai pēc dienas nostrādātas nepadomātu, ka trūkst kādas ēdiena gatavošanas sastāvdaļas.

Turklāt vienkāršas receptes ļauj pagatavot ēdienus vairākos posmos. Piemēram, jūs varat iepriekš vārīt dārzeņus un pēc tam tos sasmalcināt garšīgi salāti. Vai arī iepriekš nomizo kartupeļus, aplej ar aukstu ūdeni un atstāj līdz vakaram vārīties vai cepties.

Šādi vienkārši ēdieni lieliski sader ar jebkuriem dārzeņiem, kas ir tik labvēlīgi organismam. Galu galā, vienkāršām receptēm jābūt ne tikai viegli pagatavojamām, bet arī pareizām mūsu gremošanai. Kā zināms, svaigi dārzeņi spēlē svarīgu lomu, palīdzot cilvēkam justies labi. Tie uzlabo gremošanu un bagātina organismu ar būtiskām uzturvielām. Tāpēc, pirms pārdomāt savu ēdienkarti, jāņem vērā svarīgu produktu kombinācija.

Mūsdienās katram cilvēkam ir liels produktu skaits, no kuriem izvēlēties. Bet ir vērts atzīmēt, ka ne visi no tiem ir noderīgi, un daudziem ir nepieciešama ilgstoša termiskā apstrāde. Un gandrīz katrs cilvēks jau zina, ka, jo vairāk produkts tiek pagatavots, jo vairāk vērtīgo uzturvielu tas zaudē. Tāpēc šis faktors jāņem vērā, gatavojoties.