- Cmoki, cmoki Oh, cmoki, ampak varenniki s skuto s krompirjem in gobami s češnjami in borovnicami. - za vsak okus! V vaši kuhinji si lahko kuhate, kar koli hoče vaše srce! Glavna stvar je, da naredite pravilno testo za cmoke in cmoke, in imamo tak recept! Kuhajte in navdušite svoje najdražje z najbolj slastnimi cmoki in cmoki!
6 hitrih in preprostih receptov za pito jagode, da čimprej uživate v tej jagodni sreči!
- Jagoda - 400 g
- Jajca - 2 kos.
- Maslo (sobna temperatura) - 100 g
- Sladkor - 80 g
- Moka - 80 g
- Pecilni prašek - 1 čajna žlička
- Sol - 1 ščepec
Vklopite pečico. 
Ogulite jagode, sperite, odcedite. Velike jagode narežemo na 2-4 kose. 
Namastite obliko. Lay v obliki jagode enakomerno. Potresemo s sladkorjem (2-3 žličke). 
V skledi vozite jajca. Dodamo sol, mehko maslo in sladkor. 
Vse je dobro zmešano z mešalnikom. 
Presejmo moko. Zmešajte s pekočim praškom. Dodajte jajčni mešanici v majhnih porcijah, zmešajte z žlico. 
Pripravljeno testo nalijte na jagode. Oblikujte testo na srednjo polico v predgreti pečici. Pečemo do konca (približno 25-30 minut) pri 180 stopinjah. 
Hitra jagodna pita je pripravljena. 
Recept 2: preprosta italijanska jagoda in maskarpone
- Moka - 2 kozarca
- Maslo ali margarina - 250 gramov
- Sladkor - 0,5 stekla
- Jajce - 1 kos
- Pecilni prašek - 1 čajna žlička
- Jagoda - 500 gramov
- Brusnice - 200 gramov
- Mascarpone - 250 gramov
- Sladkor - 0,5 stekla
- Krema - 100 mililitrov
Pripravite sestavine, pustite, da se margarina (ali maslo) zmehča. Na moko raztrgajte veliko rdečo margarino, dodajte sladkor, jajca, gazirano soda in nežno premešajte, dokler ne dobite gostega testa. Petnajst minut pošlji v zamrzovalnik.
Medtem vzamemo testo, ga razvaljamo v pekač in naredimo dva centimetra. Nanesite pergament in položite na to valjano testo.
Moje jagode, čisto. In zmešajte mascarpone s smetano in sladkorjem. Testo napolnimo s smetano.
Spray jagode in brusnice, mast strani z rumenjak. Postavimo v pečico, segrejemo na 160 stopinj in spečemo približno 30 - 35 minut.
Končana torta je bolje rezati, ko se ohladi.
Tako lepo italijansko pito iz jagod se je izkazalo. Lepo čajanko!
Recept 3: preprosta pita z jagodami in skuto
- skuta - 250 gramov (plus 250 gramov na polnilo)
- maslo - 250 gramov
- jajca - 2 kosa
- sladkor - 100 gramov
- pecilni prašek - 2 žlički
- moka - 400 gramov
- vanilija - po okusu (nadev)
- sladkor v prahu - po okusu (od 100 g sladkorja)
- jagode - 400 gramov (nadev)
- škrob - 1 čl. žlica (polnilo)
1. V skledi zmešajte skuto, jajca, sladkor in maslo, staljeno v vodni kopeli.
2. Dodajte pecilni prašek in moko. Mešajte ne zelo kul testo.
3. Pripravite polnilo. Premešamo skuto, sladkor v prahu in vanilijo. Pečico segrejte na 180 stopinj. Ponev za pečenje namažite z maslom in pokrijte s papirjem za peko. Testo postavimo v obliko in naredimo stranice okoli robov. Lahko pustite nekaj testa, da okrasite torto.
4. Položite skuto na testo in nato jagode. Potresemo s škrobom.
5. Okrasite torto s trakovi preostalega testa.
6. Pecite torto v pečici za 30 minut, dokler ni zlato rjave barve.
Recept 4: preprosta jagodna kremna pita
- jagode - 1,5 kilograma
- sladkor - ½ skodelice
- Testo:
moka - 2 es Očala - pecilni prašek za testo - 4 Art. žlice
- sladkor - 2 čl. žlice
- sol - čl. žlice
- maščobe - 2-3 čl. žlice
- jajce - 1 kos
- mleko - 2/3 stekla
- krema - 2 kozarca (maščobno stepeno)
1. Jagode na polovico operite, razvrstite in razrežite. Pokrijte s pol skodelice sladkorja, pretresite in postavite na stran.
2. Pečico segrejte, pripravite in namažite okroglo pekač s premerom približno 20 cm.
3. V srednji skledi zmešajte moko, pecilni prašek, 2 žlici sladkorja in soli.
4. Mešalnik testo zmešamo, dodamo maščobo - pretepemo, dokler ne bo podoben drobtinam. V sredini drobtine naredite utor, tam nalijte pretepeno jajce in mleko ter gnetite do homogenega testa.
5. Testo položimo na pekač, pečemo pri 220 stopinjah Celzija 15-20 minut, dokler ne postane zlato rjava. Pripravljen je malo ohladiti torto.
6. Rezino pogoltnite v 2 plasti. Polovico kandiranih jagod položimo na spodnjo plast testa, pokrijemo z zgornjo plastjo pogače. Pour torto s stepeno smetano in okrasite s preostalimi jagodami.
Recept 5: enostavna jagodna pita "Fantasy"
- Jajca - 2 kom.,
- ¾ skodelice sladkorja,
- maslo - 50 g,
- pšenična moka - ¾ skodelice,
- 250 gr. sveže jagode in 10 kosov. za dekoracijo,
- za praznično torto, uporabite orehe,
- sladkor v prahu
Izdelki se preprosto mešajo brez stepanja, kot pri piškotih. Jajca, sladkor in stopljeno maslo
drgnite z mehurčki, dokler ni gladka.
Dodajte vso moko in zamesite testo.
Hitro pečemo pekač s svežimi jagodami, namažemo z mastnim papirjem. Na dno kalupa lahko nalijemo malo testa ali pa takoj odložimo jagode.
Dno obrazca sem postavil z jagodami (naslednjič ga bom dal v manjši prostor, tako da bo več prostora za testo).
Začnite širiti testo z jagodami.
Z zgornje strani potresem suho jagodno pito na zdrob, zato se izkaže hrustljava.
Svežo jagodno pito po tem receptu dajem v predgreto pečico na 190 stopinj in jo pečemo 30 minut.
Vroča jagodna torta "Fantasy" iz pečice, naj bo malo v formi.
Nato vklopite mizo in odstranite papir. Pita razrežemo v pravokotnike in položimo na posodo. Da bi okrasili torto, sem pustila 10 lepih jagod. Torto potresem s sladkorjem v prahu in raztresemo sesekljane sveže jagode.
Recept 6: preprosta torta z jagodami in kislo smetano.
- 100 g masla
- 200 g moke
- 1 piščančje jajce
- 1 žlica. žličko sladkorja
- 0,5 kg jagod
- 3 žlice. žlice moke
- 3 kokošja jajca
- 300 ml. kisla smetana. Vzel sem kislo smetano s 15% maščobe.
- 2 žlički sladkorja vanilije
- 150 g sladkorja
Maslo zmešamo z moko, dodamo jajce, sladkor. Vse dobro premešajte, dokler se ne oblikuje homogeno testo. Iz njega naredite kroglo, ovijte jo v plastično folijo in jo pol ure shranite v hladilnik.
Medtem se bomo ukvarjali s polnjenjem jagode in kisle smetane. Čeprav se sploh ne polni, izpolnite. Enako kot polnilo.
Dodajte moko, sladkor in 2 žlički vanilijevega sladkorja v kislo smetano. Vse zmešajte.
Pošljite tri jajca v to maso in vse dobro umijte.
Pojdi na jagode. Operite, posušite in narežite na majhne rezine. Če so jagode velike, potem 2-3 rezine.
Zamrznjene jagode se lahko uporabljajo tudi za zamrznjene jagode, glavna stvar je, da se odmrzne in odteče odvečni sok.
Pripravite pekač, ga namažite z oljem. Potegnemo testo iz hladilnika in postane rahlo gosto. Porazdelite ga enakomerno po obliki, ne da bi pozabili narediti več in odbijače. V mojem primeru je bil premer plesni 25 cm.
Jagode nanesite na testo in na vrhu kremasto jajčno maso.
Zdaj morate pečico predgreti, temperatura je 180 stopinj. Svojo torto pošljemo na to vročino in počakamo približno 30-35 minut.
Vzemite, vztrajajte. Vse, kremna jagodna pita je pripravljena.
Nobena jagodičja ni tako priljubljena kot jagode. Vrtne jagode so za mnoge navdušene nad svojim čudovitim okusom in osupljivo aromo. Juicy berry, ki absorbira toploto sonca, je dobra tako v sveži kot v predelani obliki. Pita jagode, tudi če je naglo pripravljena po najpreprostejšem receptu, še vedno izgleda kot izvrstna restavracijska sladica.
Pro pečenje z jagodami
Najboljši čas za peko jagodnih pite je poletje. Berry mora biti zrela, vendar ne prezrela. Vendar pa ni nobenih ovir, da bi lahko uživali v vaših najljubših jedi v katerem koli drugem času v letu, saj je v večini receptov dovoljeno uporabljati ne samo sveže, ampak tudi zamrznjene, pa tudi predelane jagode, marmelado ali marmelado.
Če so jagode dovolj sladke, lahko za polnjenje vzamete zelo malo sladkorja ali pa ga sploh ne zasladite. Če bonboni v jagodah niso dovolj, jih je treba zaliti s sladkorjem in počakati pol ure. Izločen sok se odvaja in uporablja kot sladka omaka v drugih sladicah.
Polnilo se lahko skrije v notranjosti ali pripravi odprte pite. Za spremembo okusa je dobro dodati stepeno smetano, smetano ali kremo, kislo smetano, čokolado, kakav. Uspešna kombinacija z jagodami bo naredila vse vrste jagod in sadja: jabolka, rabarbara, ribez, češnje, češnje, marelice, banane, citrusi itd. Vanilija, cimet, lupina, limonin sok bodo pomagali okrepiti okus in izboljšali okus pečenja.
Najbolj priljubljene drobtine, torte in čips - odprte jagodne torte, prekrite s streysel, sladke drobtine iz peciva. Ne manjkajo tudi zaprte torte iz kruhke, listnatega testa ali kvasnega testa, kot tudi piškoti s polnjenjem jagod. Najlažje je narediti gobicno torto z jagodami, da bi v jagode dodali popolno zaprto torto z najbolj občutljivo, dišečo polnilo, koruzni ali krompirjev škrob (125 g jagod - nekaj čajnih žličk).
Hitro jagodno pito
Gostje na pragu, ampak za čaj ni ničesar za ponuditi? Izstopite iz neprijetne situacije in pomagali hitro jagodno torto, ki jo lahko kuhamo v samo nekaj minutah.
Sestavine:
Kako kuhati:
Na mizo postrežite okusno pito iz jagode, poškropite jo s sladkorjem v prahu ali narezano čokolado na vrhu. Gostje bodo navdušeni!
Kolač od jagode in banane "Nežnost"
Airy, taljenje v ustih puff pecivo torto bo pritožba na tiste, ki ne marajo preveč sladko, "težka" pecivo. Banane v receptu se uporabljajo samo sveže, jagode pa lahko vzamete vse - sveže, zamrznjene, konzervirane.
Sestavine: 
- Jagoda - 300 g
- Banane - 2 sadja.
- Pripravljeno listnato testo (kvas ali ne) - 300 g
- Naravni debeli jogurt - 300 g
- Čokolada (katera koli) - 100 g
- Jam (jagode lahko izbirate) - 2 žlici. l
Kako kuhati:
Ta dietna lahka jagodna pita je lahko še bolj okusna, če uporabljate banane, breskve, borovnice, jagodni jogurt namesto nesladkanega naravnega jogurta. Lahko pour pita na vrhu, ne samo z marmelado, ampak tudi z medom, priljubljeno marmelado, javorjev sirup. Zamrznjene jagode se pred sestavljanjem sladice zamrznejo. Konzerviran kompot iz sadja je bolje ne rezati, temveč ga dajati na cel banan.
Rikavica z jagodami
To je odprto testo za testo z jagodami, kosi rabarbare in klasično kremo, ki so si jih izposodili iz francoske kuhinje. Tehnologija tartiranja je več kot preprosta, ne traja veliko časa. Ampak rezultat je zelo lepa, okusna, izžareva čudovita aroma sladice. 
Sestavine za testo:
- Moka - 250 g
- Hladna voda - 1 žlica. l
- Oljne slive. (ohlajeno) - 150 g
- Jajce - 1 kos.
- Sladkor - 70 g
- Malo soli.
Za polnjenje:
Kako kuhati:
Pripravljen rabarbara tart kul, okrašena z jagodami svežih jagod, listi mete. Pozimi lahko pripravite francosko odprto pito z zamrznjenimi jagodami in kompotom iz rabarbare. V dekoracijo lahko dodamo stepeno smetano, robide, maline, belo korinjo.
Čokoladna torta s skuto in jagodno nadevom
Enostavna za pripravo, a nenavadno okusna zaprta pita z občutljivo polnilom. Recept bo še posebej privlačen tistim, ki šele začenjajo razumeti osnove kuhanja.
Sestavine:
Za polnjenje:
- Jagoda - 200–300 g.
- Sladica - 250 g
- Kisla smetana - 200 g
- Vanilin - ščepec.
Kako kuhati:
Cool pripravljena sladica, odstranite iz obrazca (odstranite iz ponve), potresemo s sladkorjem v prahu, čokolado ali kokosovimi kosmiči.
Jagoda manna z marelicami
Pita jagode, pripravljena po tem receptu, je podobna loncu, vendar brez značilnega okusa sira. Zaradi zdroba je testo za jagodno pito mehko, porozno in svetlo. Popolna sladica za zajtrk!
Sestavine:
Kako kuhati:
V 25-30 minutah bo pripravljena okusna sladica. Ostaja samo, da se ohladi, ven iz oblike in potresemo s sladkorjem v prahu na vrhu. Se lahko postrežejo za mizo!
Kvasovo testo
Osnova tega nenavadno okusnega peciva je narejeno iz bujnega testa iz kvasa, za polnjenje pa uporabite sveže ali zamrznjene jagode, vrh tortice pa je narejen iz tradicionalnega streysela.
Sestavine:
Kako kuhati:
V zimskem času lahko tako pecivo pripravite z zamrznjenimi jagodami. Za spremembo se polnilu dodajo kosi sveže oranžne, jabolčne rezine, banane.
Strawberry Quick Strawberry Cake - Video recept
Piškotna torta z jagodami v počasnem štedilniku
Če ne morete peči svoje najljubše torto v pečici ali samo preveč leni gledati testo, tako da se peče na pravi stopnji, lahko naredite neprimerljivo jagodno sladico v počasnem štedilniku. To je zelo preprosto in, kar je najpomembneje, traja največ 10 minut.
Sestavine:
Kako kuhati:
Končana gobasta torta z jagodami se mora ohladiti, nato jo nežno odstraniti iz posode in jo razširiti na posodo. Za dekoracijo torte lahko uporabite tradicionalni sladkor iz sladoleda, čokoladno glazuro, stepeno smetano, naribano belo ali temno čokolado, barvno slaščičarno. Enostavno, okusno, privlačno!
Na primeru opisanih receptov lahko vidite, kako preprosto in enostavno je pripraviti jagodne pite.
Sladko pecivo lahko uporabite tisto, ki vam je najbolj všeč: kruhovo pecivo, kvas, puder, izpušni plini itd. Jagode za polnjenje odprtih ali zaprtih pite se lahko vzamejo sveže, zamrznjene, konzervirane ali celo posušene. Desert v vsakem primeru se bo izkazal tako slasten, da ga bo v trenutku pospravil iz krožnika.
Kljub temu naj na začetku posvetimo pozornost kulinaričnih strokovnjakov na začetku, da so jagode ali vrtne jagode precej občutljive jagode. Če ga perederzhat v vroči pečici, bo polnjenje torto spremeni v nered. Torej, za jagode odprte in zaprte pite, je testo še bolje izbrati tisto, ki se hitro peče: pecivo ali puff. Ali pečemo torto za sladico ločeno in šele potem, ko se ohladimo, položimo jagode, ki jo polnimo.
Pozdrav vsem bralcem. Naročilo je še vedno okusna jagodna pita, kar je najpomembnejše hitro in preprosto. Struktura testa me je spomnila na pecivo, enako veličastno porozno.
Obstaja veliko različnih vrst peciva z jagodami: pecivo, cmoki, pite, torte, palačinke. Še posebej hitro in enostavno kuhanje. Jagode so svetle, sočne, sladko-kisle in dobro sproščene v sladkem okusu sladic. Sprva sem želel narediti torto z jagodami in kislo smetano (dobro, prelijemo jagode in pečemo), nato pa sem se ustavil pri različici piškotov. Takšna sprememba šarlote, vendar z jagodami.
Kako narediti gobasto torto z jagodami?
- 3 jajca;
- 1 žlica. sladkor;
- 100 g mehkega masla;
- vaniljev sladkor;
- moka - 1,5 skodelice;
- 1 čajna žlička pecilni prašek;
- jagoda - približno 250 g
Kot lahko vidite, vsaj izdelki, ne pozabite, da ugasnejo uro pred uporabo iz hladilnika, nato pa so komponente bolje mešati, ko so vsi na isti temperaturi. Testo kuhamo tako preprosto kot pripravo jagodne pite, tako sem jo kuhal.
Pripravili ste pekač, dno prekrili s pergamentom za peko, dno kalupa pa lahko preprosto popivljate z maslom in potresemo z moko. Izkušeni slaščičarji svetujejo, da ne mazate strani, tako da so torte gladke in se ne dvigajo z mehurčkom na sredini. Kljub temu sem rahlo zamazal robove, strah me je bilo, da bi se držal. Imam staro obliko 24 cm v premeru, tako da ni zelo visoka torta in bo enakomerno pečena.
Potegnemo testo, ali pa nalijemo in izravnamo. Testo se je izkazalo, da ni zelo tekoče, skoraj enako kot na. Zgoraj postavljene oprane jagode, jagode utonil, in tako želel biti lep.
Pečemo v pečici približno 35 minut pri 180 ° C. Pripravljenost, kot običajno, preverite z "tekmo". Po čakanju približno 10 minut, dokler se je pita jagode nekoliko ohladila, ni bilo lahko. Vanilla aroma pomešana z jagodo, zato je želela hitro poskusiti.
To je škoda, da jagode za dekoracijo ni ostalo, v prahu s sladkorjem v prahu. To je resnično, skoraj tako, kot se je izkazalo.
Ugotavljam, da lahko to hitro pogačo pripravimo z zamrznjenimi jagodami, ne da bi jo odmrznili.
Tukaj je, kako narediti jagodno pito preprost recept.
V poletnih mesecih potrebujete hitro pito z jagodami.
Peka bo zadovoljila z okusom, napolnila hišo s svojo aromo in bo zagotovo prosim z okusom.
Samo najti pravi recept.
Tukaj je!
Hitra jagodna pita - splošna načela kuhanja
Hitre pogače se razlikujejo od običajnih možnosti pri hitrosti testa. Masi ni treba stati, ohladiti, doseči pripravljenost. Zato kompleksni recepti za pite iz kvasa in testa iz peciva takoj izginejo. Osnovno načelo - zmešamo vse sestavine skupaj, ga dajemo v obliko in pošljemo v peč. Še lažje je uporabiti že pripravljeno testo, ki ga imajo številne hostese.
Jagode se večinoma uporabljajo sveže. Jagode združujejo s sladkorjem, različnimi sadeži. Za gostoto polnila dodajte škrob ali suhi žele. Včasih so jagode dopolnjene s skuto, oreški, kokosovimi čipi. Takšne pite pečemo v pečicah ali v multivarkih.
Pita z jagodo v naglici, "A la Charlotte"
Varianta najpreprostejših in ne zahteva veliko sestavin pita z jagodo v naglici. Glavna stvar je, da imate mešalnik, ki bo poenostavil nalogo in vam pomagal, da se v desetih minutah spopade s testom.
Sestavine
Tri jajca;
¾ skodelice sladkorja;
Kozarec moke;
40 gramov olja;
300 gramov jagod;
Kuhanje
1. Berry takoj oprati in pustiti, da se posuši.
2. Obliko prekrijte s papirjem za peko ali pa ga dobro namažite.
3. Pred peno nemudoma premešajte jajca s sladkorjem, dodajte maslo in moko. Premešamo.
4. Razširite jagode v eni sami plasti. Med jagode lahko pustite odprtine vseh velikosti.
5. Testo nanesite na vrh. Uporabite žlico, da nadev ne premaknete v en kup.
6. Pošljemo na peko. Na srednji temperaturi kuhamo, dokler ni zlato rjave.
Pita z jagodami v naglici "Osnovna"
Za osnovno pito z jagodami boste v naglici potrebovali paket listnatega testa, ki tehta približno pol kilograma. Lahko pa naredite majhno torto iz polovice testa. Sladkor je bolje uporabiti trs.
Sestavine
0,5 kg jagod;
Paket testa;
2 žlici moke;
2 žlici škroba;
5 žlic sladkorja.
Kuhanje
1. Takoj napolnite. Cut sveže jagode, premešamo s sladkorjem in škrobom. Če je jagoda zamrznjena, potem popolnoma odmrznite in izpraznite vso vodo. Konzervirane jagode lahko ležijo v cedilu za steklo vse tekočine, nato pa pripravijo polnilo.
2. Mizo potresite s moko.
3. Razvaljamo testo, ki ga je treba vnaprej odstraniti v vročini.
4. Postavimo se v obliko, pritrdimo stranice s prsti in odrežemo z ostrim nožem vse, kar je odveč, ki visi z robov.
5. Odrežemo trim in narežemo na trakove različnih velikosti. Širina tudi ni pomembna.
6. Najprej v torto nanesite jagodno polnilo s sladkorjem, nato pa trakove položite na vrh vsakega pramena. Lahko naredite klasično mrežo.
7. Prebite jajce, glazuro torto, pošljite na pecivo, nastavite 180 ° S.
Torta z jagodami v naglici "Sensational"
Še ena najpreprostejša, senzacionalno hitra različica poletnega pečenja. Recept za pito z jagodo v naglici, ki bo zagotovo deloval. Takoj nastavite 10 stopinj in vklopite peč, testo se pripravi zelo hitro.
Sestavine
80 gramov sladkorja;
80 gramov moke;
1 čajna žlička (brez hriba) riper za peko;
400 gramov jagod;
100 gramov masla;
0,5 vanilin pod.
Kuhanje
1. Zmešano maslo pretepite za minuto, da masa postane homogena. Pustimo majhen kos in namažemo njihovo obliko od znotraj.
2. Dodajte sladkor, nadaljujte še nekaj minut in nato zapeljemo eno jajce.
3. Vlijemo moko, vanilije in pecilni prašek, premešamo.
4. Vstavimo ga v prej naoljen plesen, debelina plasti ni pomembna, vendar vpliva na trajanje peke.
5. Izperite oprane jagode in jih položite na vrh pogače v poljubnem vrstnem redu.
6. Posladkamo z jagodno delikateso, ki jo pečemo.
7. Takoj ne izstopimo iz pečice, pustite stati z odprtimi vrati in šele nato odstranite, ohladite, narežite na porcije.
Sendvič torta z jagodami in skuto v naglici
Pecivo s receptom za jagodno pecivo. Prav tako za polnjenje potrebujete skuto, uporabljamo izdelek s povprečno vsebnostjo maščobe.
Sestavine
0,11 kg margarine (maslo, maščoba);
45 gramov sladkorja;
220 gramov moke;
60 gramov kisle smetane;
1 ščepec sode;
250 gramov skute;
200 gramov jagod;
4 žlice sladkorja v polnilu.
Kuhanje
1. Takoj zmešajte moko s sladkorjem in margarino, zbadajte do drobtin. Dodajte jajca, en rumenjak v ločeno skledo. V njih nalijte kislo smetano, nalijte ščepec sode. Zamesimo testo.
2. Takoj ga prestavimo v kalup, položimo plast s prsti in oblikujemo majhne stranice približno dveh centimetrov. Če je težko narediti plast z rokami in testo ni zelo mehko (z gosto kremo), lahko uporabite valjar.
3. Združimo skuto s sladkorjem, dokler ne dosežemo homogenosti, dodamo oprane jagode.
4. Premestite polnilo na peščeno pogačo. Razmazujte enakomerno.
5. Mazanje skuto in mazanje robov pogače z rumenjakom.
6. Postavite v pečico na 180 stopinj, hitro pecite pecivo približno 35 minut.
Zaprta puff torta z jagodami v naglici
Za tako torto v naglici je testo pripravljeno iz trgovine. Lahko je z ali brez kvasa. Nadev s suhim želejem, zelo okusen in nenavaden. Pečico takoj segrejte, nastavite 200 stopinj.
Sestavine
Paket testa;
3 žlice jagodičja;
550 gramov jagod;
4 žlice sladkorja.
Kuhanje
1. Navedite jagode. Cut jagode na pol, dodamo sladkor in suh žele, premešamo. Če so jagode sladke, potem ne morete dodati sladkorja, saj vsebuje tudi v želeju.
2. Testo položimo na mizo, potresemo z malo moke in razvaljamo. Rezervoar naj bi dobil večjo obliko več kot 2-krat.
3. Razrežite ga na dva dela. En sloj naj bi se iztekel za tretjino več kot drugi, padel bo.
4. V obrazcu vstavimo velik kos, izvlečemo odbijače.
5. Razmažite kislo smetano z jagodami. Porazdelite plast.
6. V drugi plasti z vrha naredimo več kosov, ki jih pošljemo na pito. Združimo robove skupaj, zavrtimo.
7. Razbijte jajce v skledi, dodajte ščepec sladkorja in pretepite z vilicami, dokler ni gladka.
8. Namastite torto in jo pošljite na peč.
Pita z jagodami v naglici v počasnem štedilniku
Prilagojen kot počasen štedilnik, recept za jagodno pito v naglici. Če so jagode zelo sočno, potem morate vzeti četrtino manj zneska, določenega v receptu.
Sestavine
250 gramov moke;
0,8 kg jagod;
200 gramov sladkorja;
Štiri jajca;
1 čajna žlička riper;
1 ščepec cimeta;
Kos masla, prah.
Kuhanje
1. Raztegnite posodo z več masla.
2. Jajca prelijte do pene, v majhnih količinah dodajte sladkor. Še naprej udarjamo, dokler se zrna ne raztopijo.
3. V moko vnesite pecilni prašek in cimet. Namesto tega lahko za aromo dodate vanilijo.
4. Dodajte jagode in vse pošljite v skledo z večerjo.
5. Kuhanje v načinu peke približno 50 minut. Potem pustite stati malo, deset minut je dovolj.
6. Iz multikvalnika vzamemo torto, okrasimo s praškom. Zmešate ga lahko s cimetom.
Pita z jagodami v naglici "Home" iz kefirnega testa
Varianta zelo lahkega in okusnega kolača. Za preskus potrebujete običajen kefir vseh maščob. Torta bo na kislo smetano, vendar le tekoče. Jagode so dodane malo.
Sestavine
Moka 200 gramov;
Eno jajce;
Sladkor 200 gramov;
Ripper 5 gramov;
150 gramov jagod;
5 žlic kreme. Olja;
120 ml kefirja.
Kuhanje
1. Olje je treba zmehčati. Če je izdelek zamrznjen, vzemite ribec in obrišite kos. Vrzi v skledo.
2. Dodajte moko in sladkor. Takoj lahko nalijete riper.
3. Ročno drgnite vse sestavine. Dobi malo lepljivega otroka.
4. Dodajte kefir, ki se ga pobije z jajcem iz recepta.
5. Testo zamesimo.
6. Polovico razmažite v plesni, položite jagode.
7. Jagode pokrijte s preostalim testom, da ga spečete.
8. Takšne pogače pripravite približno dvajset minut (pri 180 ° C). Če ta čas ni dovolj, lahko dodate še nekaj minut.
Torta z jagodami v naglici brez peke
Da bi naredili takšno torto z jagodami, boste potrebovali eno piškotno torto, ki jo lahko kupite za torte. Polnjenje jagod z maso skute. Priprava traja največ deset minut.
Sestavine
Piškotek;
400 gramov sladke skute;
400 gramov jagod.
70 gramov bele ali temne čokolade;
75 gramov masla.
Kuhanje
1. V maso skute dodajte 50 gramov mehkega masla, premešajte.
2. Na piškotno torto položite skuto.
3. Čokolado položite v mikrovalovno pečico s kosom masla, ki ostane. Segrejte, da se raztopite, občasno premešajte.
4. Raztresemo jagode na skuto, malo pogoltnemo jagode, vendar ne veliko. V nasprotnem primeru bo polnilo začelo padati na robove.
5. Na vrh nalijte jagode s taljeno čokolado, 10 minut hranite v hladilniku in čudovita torta je pripravljena!
Če so jagode zelo mehke in tečejo, je bolje, da takoj dodamo malo škroba ali suhega želeja.
Torej, da se dno torte ne zdi surovo po peki, lahko postavite bazo v pečico za deset minut, pustite, da zgrabi, nato dal polnjenje in dokončanje oblikovanje torto.
Pecilni prašek naredi testo mehko, ohlapno, kolač ne prihrani v pečici. Če pecilni prašek ni, lahko uporabite soda.