Надо же как интересно сложились обстоятельства. Ровно месяц назад я писала свой последний рецепт. Сегодня взяв в руки фотоаппарат стало даже как-то непривычно и боязно, что не смогу вспомнить как им пользоваться.
Не смотря на мое долгое молчание здесь, времени зря я не теряла. У меня появилась долгожданная полноценная рабочая занятость и все силы я старалась вкладывать в изучение новой сферы деятельности. Признаюсь, очень сильно скучала по новым блюдам, по кулинарным книгам. Но сейчас мои кулинарные предпочтения сворачивают в другую сторону. Так как живем мы в жарких краях, все ближе сятся оношения с фруктами и овощами. На самом деле абсолютно не проблема есть вкусно и полезно, были бы силы и время.
Этот морковно-апельсиновый сок — мощное сочетание противовоспалительных веществ для красоты вашей кожи, как в общем, и большинство свежевыжатых соков. Эта смесь особенно хороша, так как в списке продуктов для напитка есть куркума, а она в свою очередь извесна своими заживляющими свойствами и помогает в лечении многих заболеваний кожи таких как: акне, псориаз, экзема и неравномерная пигментация.
Апельсины содержат витамин С, калий и фолиевую кислоту, которые являются обязательными для здоровья кожи. Они играют роль в производстве коллагена повышающего эластичность кожи наряду с супер питательным веществом лютеин полезным для зрения. Имбирь выводит токсины из организма и кожи, усиливает циркуляцию крови в то время как морковь — прекрасный источник витамина А. Этот сок также хорошо влияет на функции печени, он помогает снять стресс и позволить зажить вашему организму новой жизнью и выполнять свои функции с максимальной эффективностью.
Пить такой сок лучше всего с утра, до первого приема более тяжелой пищи, так как он лучше усвоится именно на голодный желудок.
Ингредиенты для двоих человек :
- 5-6 средних морковок;
- 4 апельсина;
- кусочек 3 см корня имбиря;
- такой же кусочек около 3 см свежего корня куркумы.
Приготовление :
- Помыть морковку, очистить апельсины от кожуры. Корни имбиря и куркумы вымыть.
- Загрузить все ингредиенты в соковыжималку и приготовить себе сок.
Приятного вам дня и крепкого здоровья!
Все мы знаем о невероятно полезных и даже целебных свойствах, которыми обладает такой продукт как свежевыжатый сок. Все мы хотим быь здоровыми и красивыми. Включайте в свой рацион свежевыжатые соки и вы почувствуете прилив энергии и жизненный сил!
Ингредиенты для «Апельсиново-морковный сок со свекольным льдом»:
Рецепт «Апельсиново-морковный сок со свекольным льдом»:
Свекольный лед.
Приготовление сока не занимает много времени, если вы используете соковыжималку. Я же сок "добываю", потерев свеклу на терке и отжав с помощью ложки. Процесс, конечно, не самый приятный))). Так как сок свекольный все-таки в больших количествах не употребляют, то мне удобнее его заморозить. Да и свекольный сок сам по себе пачкающийся продукт, поэтому предпочитаю его готовить впрок. И еще, в пользу замораживания этого сока, говорит тот факт, что свежеприготовленным его не пьют, выстаивают некоторое время в холодильнике. Поэтому, как ни крути, свекольный сок нужно готовить отдельно и заранее.
Приготовленный свекольный сок разливаем в формочки и замораживаем.
С апельсиновым соком проблем меньше. С помощью нехитрого устройства (насадка от терки) добываю его без труда, на всякий случай потом процедив через сито.
Морковку, также как и свеклу, тру на мелкой терке и отжимаю сок с помощью сита и ложки. Витамин А, содержащийся в моркови, очень быстро разрушается под воздействием кислорода, поэтому сок моркови я не замораживаю.
Собственно, все.))) Смешиваем в стакане соки моркови и апельсина, добавляем свекольный лед. Можно и обычного положить, так как свекольный не сумеет сильно охладить напиток.
Отличное сочетание соков! Вкусно. Не требуется ни подслащивать, ни подсаливать.
УГОЩАЙТЕСЬ!!!
К полезным свойствам апельсинового сока можно отнести высокое содержание витамина С. Этот сок укрепляет стенки сосудов, полезен при гипертонии, атеросклерозе, при заболеваниях печени. Помогает апельсиновый сок и в укреплении защитных сил организма, повышении иммунитета. Он прекрасно освежает, снимая усталость.
Морковный сок полезен для зрения, он повышает иммунитет, так как в нем много полезного для зрения и кожи каротина. Он обладает и общеукрепляющим действием, благотворно действует на работу пищеварительной системы.
Свекольный сок очень мощно стимулирует работу кишечника, очищает организм от шлаков и токсинов.
Морковный и свекольный соки пьют разбавленными, например, как в этом рецепте, апельсиновым соком.
Польза свежевыжатых соков очевидна. Однако помните, что при употреблении соков следует соблюдать меру, злоупотреблять соками не следует.
· 21.02.2016
Хотя в этом напитке содержится много витаминов, ни в коем случае нельзя заменять им основные приемы пищи. Это лишь полезное дополнение к нашему питанию, но никак не основной элемент нашей диеты.
Натуральные соки в последнее время становятся все популярнее. Их рекомендуют вводить в рацион для похудения и они не приносят вреда нашему здоровью.
Для того, чтобы сбросить вес вовсе не нужно морить себя голодом. В натуральных соках содержится совсем немного калорий. При этом они являются богатыми источниками важнейших витаминов, минералов, антиоксидантов и других важных питательных веществ, необходимых человеку на диете.
Натуральный сок для похудения
Морковь и апельсин — богатые источники антиоксидантов. Их сочетание способствует очищению организма от шлаков и токсинов, которые провоцируют накопление жиров.
Для того, чтобы вам было понятнее, почему мы рекомендуем включить в свой рацион именно этот сок для похудения , подробнее поговорим о полезных свойствах каждого из его ингредиентов.
Как морковь помогает сбросить вес
Морковь является одним из самых главных элементов многих диет для похудения, ведь она содержит большое количество клетчатки . Благодаря ей морковь быстро насыщает, что позволяет избежать чувства голода и переедания.
Также эти овощи обладают очищающими свойствами: они активируют пищеварительные ферменты.
Морковь является отличным натуральным мочегонным средством и стимулирует работу почек. Это позволяет избежать в организме и облегчает ее выведение вместе с мочой.
Морковь отличается высоким содержанием витаминов, минералов и воды. При этом в ней почти не содержится жиров, а ее энергетическая ценность совсем невелика. В моркови почти нет сахара, зато содержатся такие полезные микроэлементы, как бета-каротин , витамин А и калий.
Эти знакомые нам всем являются одним из самых главных источников витамина С. Он помогает укрепить иммунную систему и предотвратить развитие различных заболеваний. Также в этих фруктах содержатся важные антиоксиданты, которые способствуют восстановлению клеток, укрепляют здоровье сердечно-сосудистой системы и улучшают состояние нашей кожи .
Говоря о важной роли апельсинов в быстром и безопасном похудении, очень важно отметить, что благодаря этим цитрусам улучшается наше пищеварение, наше тело лучше очищается от токсинов, нормализуется работа печени .
Безусловно, все это помогает сбросить вес. Содержащиеся в апельсинах кислоты, антиоксиданты и клетчатка улучшают обмен веществ, увеличивают расход калорий и позволяют легче избавиться от лишних килограммов.
Как приготовить сок из моркови и апельсина, который поможет сбросить вес
Итак, теперь вы хорошо понимаете, в чем заключаются полезные свойства этого изумительного напитка. Мы подробно рассказали вам о том, почему этот натуральный сок помогает похудеть. Так как же его приготовить? Записывайте рецепт!
Ингредиенты
- 2 апельсина
- 1 пучок петрушки
- 1 стакан воды (200 мл.)
Приготовление
- Шаг 1. Отрежьте или оторвите листики петрушки.
- Шаг 2. Порежьте морковь на кусочки.
- Шаг 3. Разрежьте апельсины пополам.
- Шаг 4. Выжмите апельсиновый сок.
- Шаг 5. Положите в блендер порезанную петрушку и кусочки моркови.
- Шаг 6. Налейте в блендер стакан воды и апельсиновый сок.
- Шаг 7. Хорошо перемешайте все ингредиенты. У вас должен получиться однородный коктейль.
- Шаг 8. По желанию можете добавить в сок пару кубиков льда. Выпивать такой напиток нужно сразу же после приготовления, чтобы он не потерял своих полезных свойств.
Стоит иметь в виду
Следует помнить, что этот сок является всего лишь дополнением к основной диете для похудения. К сожалению, данный рецепт не сможет словно по мановению волшебной палочки избавить вас от лишних килограммов за одну ночь.
Для того, чтобы этот напиток принес желаемый эффект, его нужно пить каждый день. Это позволит ускорить метаболизм и потерю калорий. Самый лучший вариант — пить его утром натощак. Благодаря этому полезные свойства сока усилятся.
Библиография
- Pons, E., Alquézar, B., Rodríguez, A., Martorell, P., Genovés, S., Ramón, D., … Peña, L. (2014). Metabolic engineering of β-carotene in orange fruit increases its in vivo antioxidant properties. Plant Biotechnology Journal. https://doi.org/10.1111/pbi.12112
- Sharma, K. D., Karki, S., Thakur, N. S., & Attri, S. (2012). Chemical composition, functional properties and processing of carrot-A review. Journal of Food Science and Technology. https://doi.org/10.1007/s13197-011-0310-7
- Charles, D. J. (2012). Parsley. In Handbook of Herbs and Spices: Second Edition. https://doi.org/10.1533/9780857095671.430
Натуральные соки становятся все популярнее, ведь они прекрасно помогают сбросить лишний вес в здоровом образе, и человеку не приходится морить себя голодом. Обычно такие напитки содержат мало калорий и одновременно обеспечивают организм необходимыми витаминами, минералами, антиоксидантами и другими ключевыми питательными веществами, которые поддерживают диету для похудения.
Как работает диета на натуральном соке?
И морковь, и апельсины обеспечивают организм большим количеством антиоксидантов, которые стимулируют выведение токсинов из организма, способствуют накоплению жира. Чтобы понять, насколько этот сок может быть полезным при диеты, важно знать больше о полезных свойствах его ингредиентов.
Польза моркови для похудения
Морковь стала одним из важнейших продуктов для похудения, ведь она является натуральным источником клетчатки, которая способствует пищеварению и выведению токсинов, необходимо организму для нормальной работы. К тому же, морковь очень сытная, поэтому вы не будете потреблять лишние калории, перекусывая между приемами пищи.
Она способствует детоксикации, активизирует пищеварительные ферменты и улучшает способность организма выводить отходы. Морковь также является прекрасным мочегонным, который стимулирует почки, чтобы вывести лишнюю жидкость с мочой.
Этот овощ богат витаминами и минералами, содержит мало жира и калорий и в то же время много воды. Морковь - это термогенный продукт, то есть она улучшает способность организма сжигать калории и быстро терять вес. Кроме этого, морковь имеет низкий гликемический индекс и много бета-каротина, витамина А и калия.
Этот вкусный фрукт годами почитали как одно из лучших источников витамина С, которое помогает укрепить иммунную систему и предотвратить различные заболевания. Однако еще одним интересным фактом является то, что в апельсинах содержатся важные антиоксиданты, которые способствуют восстановлению клеток и улучшают здоровье сердечно-сосудистой системы и кожи.
Для того, чтобы вы поняли, как апельсины способствуют потере веса, важно отметить, что они улучшают пищеварение, помогают выводить токсины из организма и улучшают работу печени. В апельсинах содержатся кислоты, антиоксиданты и клетчатка, которые ускоряют метаболизм, таким образом, человек сжигает больше калорий и худеет.
Как приготовить морковно-апельсиновый сок для похудения?
Теперь, когда вы знаете обо всех преимуществах этого сока для диеты, пришло время выполнить простые шаги по его приготовления и воспользоваться всеми удивительными свойствами этого напитка.
- 2 апельсина
- 2 моркови
- 1 стакан воды (200 мл)
- 1 пучок петрушки
приготовление
Шаг 1. Удалите листья со стеблей петрушки.
Шаг 2. Нарежьте морковь.
Шаг 3. Разрежьте апельсины на половину.
Шаг 4. Выдавите сок.
Шаг 5. Добавьте морковь и петрушку в блендер.
Шаг 6. Добавьте стакан воды и сока апельсинов.
Шаг 7. Взбивайте в течение нескольких минут, пока сок толком не перемешается.
Шаг 8. Подавайте свежим с несколькими кубиками льда.
Запомните!
Этот сок должен помочь поддерживать диету для похудения, но он не является чудо-напитком, который удалит несколько лишних килограммов за ночь. Если вы добавите его в свой ежедневный рацион питания, апельсин и морковь ускорят метаболизм и помогут сжечь больше калорий. В идеале сок нужно пить натощак, чтобы его пользу была максимальной.
Ни при каких условиях нельзя заменять этим соком регулярные приемы пищи или блюда. Опять же, помните, что его нужно потреблять только как добавку.
Пожалуй, нет на планете лучшего напитка, чем свежевыжатый, который приносит организму человека наибольшее количество витаминов. Такие соки содержат в себе целый комплекс витаминов, в том числе кальций, калий и другие минеральные вещества, так необходимые растущему маленькому организму.
К слову, диетологи рекомендуют начинать утро со стакана свежевыжатого яблочного или морковного сока. Правда, когда речь идет о детях не стоит забывать, что при первом введении в прикорм новых фруктов или овощей у ребенка может возникнуть аллергия.
Более того, не забывайте, что свежевыжатый сок полезен лишь в течение определенного времени после его приготовления. Так, например, соком из яблока, моркови или лучше угостить ребенка сразу в течении 30 минут, а вот свекольный сок наоборот рекомендуют настоять 2-3 часа.
Кстати, многие овощные и фруктовые соки служат отменным дополнением друг друга. По-разному сочетая ингредиенты в одном коктейле можно создавать каждый раз новый полезный и вкусный напиток. Однако не стоит также забывать, что есть очень много фруктов и овощей, которые нужно правильно сочетать, чтобы получился приятный на вкус свежий сок.
Давайте попробуем приготовить самый вкусный рецепт свежевыжатого сока из моркови, яблока и апельсина!
Рецепт этого сока не сильно ударит по карману родителей, а приготовить его не составит большого труда. Более того, ингредиенты данного сока принесут огромную пользу организму вашего чада.
- Морковь способствует повышению иммунитета, она приводит в норму обменные процессы и массу тела, а также успокаивает нервную систему.
- Апельсиновый сок содержит в себе уйму витаминов и антиоксидантов, он также отлично подходит при отравлениях, а в зимнюю пору укрепляет организм.
- А польза яблочного сока человечеству и вовсе известна еще издревле.
Представляете, какой мощный заряд получит детский организм, если соединить эти три продукта!
Правда, есть тут один маленький секрет. Морковь обладает более сильными вкусовыми качествами, чем апельсин и яблоко. Поэтому, если вы хотите сбалансировать эти три вкуса, добавьте моркови в половину меньше от остальных ингредиентов.
Свежевыжатый сок из моркови, яблока и апельсина
Итак, все, что вам нужно чтобы приготовить свежевыжатый сок из моркови, яблока и апельсина – это одно большое яблоко, один апельсин и одна морковь.
Из этих ингредиентов вы получите один стакан самого вкусного и полезного свежего сока. Если надо больше увеличьте продукты в нужное количество раз.
