Sīpolu maize maizes mašīnā. Sīpolu maizes recepte Sīpolu maize maizes mašīnā, pārbaudīta recepte

Ir vairāki desmiti sīpolu maizes recepšu. To cep cepeškrāsnīs, krāsnīs, maizes ceptuvēs, tandūrās un lēnajās plītīs. Tas ir aromātisks, garšīgs un labi sader ar gaļas un zivju ēdieniem, kā arī darbojas kā pamatēdiens. Sīpolu maizi var pagatavot maizes mašīnā, receptes ar fotogrāfijām (soli pa solim) noteikti palīdzēs. Šajā rakstā ir parādītas dažas interesantas iespējas.

Ar sīpoliem un zaļajiem sīpoliem

Šī sīpolu maize, kuras receptēm jābūt katras saimnieces pavārgrāmatā, tiek cepta gan cepeškrāsnī, gan maizes mašīnā. Pagatavošana prasīs 3-3,5 stundas. Tam ir spilgta, raksturīga sīpolu garša un aromāts. Tajā nav izmantotas dzīvnieku izcelsmes sastāvdaļas, tāpēc to var pagatavot gan gavēņa laikā, gan veģetārai diētai.

Vienam maizes klaipam būs nepieciešams:

1. Viena liela plānās šķēlītēs sagriezta sīpola galva.
2. Viens ķekars zaļo sīpolu.
3. Divas ēdamkarotes jebkuras augu eļļas, bet vēlams olīveļļas.
4. Sāls pēc garšas.

Mīklai jāņem puskilograms miltu, tējkarote sāls, vajadzēs arī 2 kaudzītes tējkarotes sausā rauga, 1,3 vai 1,5 glāzes silta ūdens.

Gatavošanas metode

Ar karamelizētiem sīpoliem

Šis ir viegls, maigs balts klaips ar bagātīgu, svaigu sīpolu garšu. Tas ir lieliski piemērots brokastīm un kā piedeva zupai vai pamatēdienam. Šo maizi ir ļoti viegli pagatavot, it īpaši ar modernajām tehnoloģijām.

Vienam klaipam ņem:

1. Izkausēts sviests vai mājās gatavots margarīns - ēdamkarote.
2. Vidējs sīpols, sagriezts plānos pusgredzenos vai kubiņos.

Pārbaudei jums būs nepieciešams:

1. Glāze uzsildīta, bet ne karsta ūdens.
2. Ēdamkarote augu vai olīveļļas.
3. Tējkarote rupjās sāls.
4. 1,25 tējkarotes aktīvā sausā rauga.

Gatavošanas metode

1. Uz vidējas uguns liek nelielu pannu un ātri izkausē sviestu. Pievienojiet sasmalcinātu sīpolu un maisot sautējiet apmēram ceturtdaļu stundas, līdz tas kļūst zeltains. Pārliek atsevišķā traukā, lai atdzesē. Lai arī garšīgi smaržos, ēst vēl nevajadzētu, noderēs sīpolu maizītei.
2. Visas sastāvdaļas nomēra un ievieto maizes mašīnā, izņemot sīpolus, ražotāja ieteiktajā secībā. Pēdējā maisīšanas cikla beigās (atlikušas 5–10 minūtes) pievienojiet pusi tases karamelizētu sīpolu.
3. Iestatiet galveno ciklu un gaidiet, līdz maizes mašīna signalizēs, ka maize ir gatava.
4. Izņem no formas, ļauj atdzist un pagaršo.

Svarīgs! Cepot šādā veidā, neizmantojiet atlikto sākumu, jo galvenā sastāvdaļa var sabojāties, un sīpolu maize maizes mašīnā (receptes ar fotogrāfijām ir sniegtas šajā rakstā) nebūs ļoti garšīga.

Ar ķiploku un sieru

Šo sīpolu maizi var pagatavot arī maizes mašīnā. Receptes šajā gadījumā ietver ne tikai sīpolus, bet arī ķiplokus un sieru. Šai maizei ir tik spilgts aromāts, ka nav spēka gaidīt, kamēr kukulītis atdziest un varēsi izbaudīt šo garšu.

Ja gatavojat sīpolu maizi ar citu zīmolu - tas nav tik svarīgi), būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

1. Viena glāze nekarsta ūdens plus ēdamkarote.
2. Trīs glāzes izsijātu augstākās kvalitātes miltu.
3. Divas ēdamkarotes piena pulvera, cukura, margarīna vai sviesta.
4. Pusotru tējkaroti rupjās sāls.
5. Divas tējkarotes aktīvā sausā rauga.
6. Divas tējkarotes ķiploku pulvera.
7. Trīs ēdamkarotes sausu sīpolu.
8. Viena glāze rīvēta cietā siera.

Sagatavošana

1. Pievienojiet visas sausās un mitrās sastāvdaļas, izņemot sīpolus, ķiplokus un sieru, maizes mašīnā ražotāja ieteiktajā secībā. Izvēlieties galveno ciklu ar vieglu garozu.
2. Kad iekārta pīkst vai kā norādījis ražotājs, pievienojiet ķiploku pulveri, 2 ēdamkarotes sīpolu pārslu un rīvētu sieru. Pēc tam, kad mīkla uzrūgusi, pa virsu uzkaisa atlikušo sīpolu, kā arī var nedaudz uzkaisīt sieru un ķimenes.
3. Gaida maizes automāta signālu. Izbaudiet karstu un svaigu maizi.

Ar svaigiem sīpoliem

Šī ir vienkāršākā no visām piedāvātajām, bet ne mazāk garšīga sīpolu maize. Maizes mašīnā (receptes var nedaudz atšķirties, bet būtība ir aptuveni tāda pati) to nemaz nav grūti pagatavot. To cep no pirmās šķiras miltiem.

Lielam sīpolu maizes klaipam jums būs nepieciešams:

1. 4 glāzes izsijātu pirmās šķiras miltu.
2. Pusotra glāzes uzkarsēta ūdens.
3. 3,5 ēdamkarotes augu eļļas.
4. 2 tējkarotes rupjās sāls.
5. 2 ēdamkarotes baltā cukura.
6. 1,5 tējkarotes aktīvā sausā rauga.
7. Viens vidējs sīpols, sasmalcināts (apmēram 120-130 grami).

Gatavošanas metode

1. Visas sastāvdaļas, izņemot sīpolus, ielej maizes mašīnā saskaņā ar ražotāja norādījumiem.
2. Sīpolu ievieto atsevišķā dozatorā vai pievieno 5-10 minūtes pirms partijas beigām.
3. Instalējiet vēlamajā programmā.
4. Viņi gaida, kad maizes mašīna signalizēs, ka maize ir gatava. Ļauj nedaudz atdzist un izņem no veidnes.

Sīpolu maizes gatavošana Panasonic-2511 maizes mašīnā vai jebkurā citā maizes mašīnā ir prieks.

Maize, kā zināms, ir visa galva, un bez tās ir grūti iedomāties kādu maltīti. Mūsdienās bez ierastajām baltajām un melnajām maizei var atrast daudz veidu maizes ar dažādiem pildījumiem, kas piešķir tai neaizmirstamu garšu. Viena no izplatītākajām maizes piedevām ir sīpols, kas padara sen iemīļota produkta garšu pikantu un svaigu.

Daudzas saimnieces dod priekšroku pašas cept maizi, un mēs vēlamies norādīt, ka visgardākā sīpolu maize tiek pagatavota maizes mašīnā. Tāpēc, ja jums ir šis neaizstājamais palīgs virtuvē un vēlaties pats izcept aromātisku mājas maizi, piedāvājam vairākas sīpolu maizes receptes maizes mašīnā.

Sastāvdaļas:

• ūdens – 1+1/3 ēd.k.;
• augu eļļa - 4-5 ēdamk. karote;
• milti - 4 ēdamkarotes;
• raugs – 1+1/2 tējkarotes;
• sāls - 2 tējkarotes;
• cukurs - 3 ēdamk. karotes;
• sīpols - 1 gab.

Sagatavošana

Sīpolu nomizo, smalki sagriež un apcep. Maizes mašīnas traukā ielejiet ūdeni, pēc tam pievienojiet augu eļļu, sāli un cukuru. Izsijājiet miltus un ielejiet tos maizes cepeškrāsnī, un pašās beigās pievienojiet raugu. Izvēlieties programmu “Basic”, garozas veidu un ieslēdziet ierīci.

Kad dzirdat pirmo pīkstienu, atveriet vāku un pievienojiet mīklai apceptos sīpolus un sviestu. Lai tie būtu vienmērīgi sadalīti, vairākas reizes samaisiet mīklu ar rokām. Aizveriet ierīces vāku un gaidiet programmas beigas. Vidēji gatavošana aizņem apmēram 3 stundas. Kad jūsu sīpolu maize ir gatava, izņemiet to, ļaujiet tai kādu laiku nostāvēties un nogaršojiet.

Sīpolu maize Panasonic maizes mašīnā

Sastāvdaļas:

• kviešu milti - 370 g;
• kukurūzas milti - 130 g;
• sausais raugs - 1 tējkarote;
• ūdens - 270 ml;
• sāls - 1,5 tējkarotes;
• augu eļļa - 1,5 ēd.k. karotes;
• zaļie sīpoli - ķekars.

Sagatavošana

Maizes mašīnā ielej raugu, pēc tam iepriekš izsijātus miltus, tad pievieno sāli, ūdeni un eļļu. Aizveriet ierīces vāku, iestatiet gatavošanas programmu uz 5 stundām - tas var būt “parastais” vai “franču” režīms, un atlasiet garozas veidu, kuru vēlaties iegūt.

Lūdzu, ņemiet vērā, ja nepievienosiet cukuru, maizes garoza būs diezgan gaiša, bet, ja vēlaties tumšāku, pievienojiet receptei 1 ēd.k. karote cukura. Kukurūzas milti ne tikai piešķir maizei jauku dzeltenu krāsu, bet arī pagarina tās glabāšanas laiku.

Pēc mīcīšanas sākšanas, saskaņā ar programmu, tas notiek 1,5 stundu pēc ierīces ieslēgšanas, ieskatieties maizes gatavotājā un, ja jau izveidojusies mīklas bumbiņa, pievienojiet smalki sagrieztus zaļos sīpolus. Pagaidiet līdz cepšanas beigām un izmēģiniet iegūto sīpolu maizi.

Itāļu maize maizes mašīnā

Sastāvdaļas:

• milti - 2,5 ēdamkarotes;
• sausais raugs - 1 tējkarote;
• cukurs - 1 ēd.k. karote;
• sāls - 1,5 tējkarotes;
• ūdens - 220 ml;
• olīveļļa - 2-3 ēdamk. karotes;
• sīpoli - 2 gab.;
• olīvas - 50 g;
• žāvēts oregano - 2 tējkarotes.

Sagatavošana

Sīpolu nomizo, sasmalcina, bet ne ļoti smalki, un apcep eļļā līdz zeltaini brūnai, un cepšanas beigās apkaisa ar nedaudz miltiem, lai būtu kraukšķīgāks. Sagriež olīvas gredzenos.

Visas maizes sastāvdaļas, izņemot sīpolus, olīvas un oregano, ievietojiet maizes gatavotājā tā darbības instrukcijā norādītajā secībā. Izvēlieties režīmu “Mīkla” un, kad tas beidzas, ieslēdziet programmu “Pamata”. Pirms sākat, pievienojiet sīpolus maizes mašīnā kopā ar eļļu, kurā tie tika cepti, olīvām un oregano. Pēc pāris stundām, kad jūsu maize ir gatava, izņemiet to, ļaujiet tai kādu laiku nostāvēties, tad sagrieziet to un izbaudiet pašceptas maizes apbrīnojamo garšu.

Sīpolu maize maizes mašīnā izrādās ļoti garšīga. Šodien mēs runāsim par to, kā mājās izcept šo garšīgo un veselīgo maizi.

Recepte Nr.1. Sīpolu maize maizes mašīnā (sver 900 g)

Gatavošanas laiks - 3 stundas.

Sastāvdaļas:

• kviešu milti - 4 glāzes;
• ūdens - 240 ml;
• sīpols - 1 gabals;
• augu eļļa - 4 ēdamkarotes;
• sāls - 2 tējk;
• cukurs - 3 ēdamkarotes;
• raugs - 1,5 tējk.

Sīpolu maizes cepšana maizes mašīnā

Sagatavošana:

1. Sīpolu sagriež kubiņos.

2. Uzkarsē pannu ar augu eļļu.

3. Apcep sīpolu (līdz zeltaini brūnai).

4. Izņemiet spaini no maizes cepšanas iekārtas.

5. Ielejiet tajā ūdeni.

6. Pievienojiet sastāvdaļas šādā secībā:

• dārzeņu eļļa;
• cukurs;
• sāls;
• izsijāti milti;
• raugs.

7. Iestatiet iestatījumu uz “Basic” (apmēram 3 stundas atkarībā no maizes mašīnas modeļa) un tumšo garoziņu.

8. Pēc signāla pievienojiet apceptos sīpolus (parasti otrās partijas laikā, 40 minūtes pēc programmas sākuma).

9. Pēc programmas beigām izņemiet maizi un ļaujiet tai atdzist.

Sīpolu maize ir gatava!

Recepte Nr.2. Sīpolu maize maizes mašīnā (sver 750 g)

Gatavošanas laiks – 4 stundas.

Sastāvdaļas:

• kviešu milti - 600 g;
• ūdens - 320 ml;
• sīpols (mazs) - 1 gabals;
• augu eļļa - 3 ēdamkarotes;
• sāls - 2 tējk;
• cukurs - 3 ēdamkarotes;
• raugs - 1,5 tējk.

Sagatavošana:

1. Sīpolu nomizo un sagriež kubiņos.

2. Apcep sīpolu (līdz zeltaini brūnai).

3. Pievienojiet sastāvdaļas šādā secībā:

• ūdens;
• dārzeņu eļļa;
• cukurs;
• sāls;
• izsijāti milti;
• raugs.

4. Iestatiet “Basic” režīmu un tumšo garozu (3 stundas).

5. Pēc signāla pievieno apceptos sīpolus.

6. Izņemiet maizi un ļaujiet tai nostāvēties.

Mēs ceram, ka jums un jūsu ģimenei patiks mūsu Sīpolu maizes receptes. Novēlam labu apetīti!

Šī garšīgā sīpolu maize ir lieliski piemērota brokastīm, un to var izmantot sviestmaižu pagatavošanai. To var pagatavot gan ar raugu, gan ar ieraugu. Šis ir smaržīgs un ļoti garšīgs. sīpolu maizes recepte kas ir norādīts zemāk, ir ļoti viegli pagatavot maizes mašīnā. Tam nav nepieciešamas īpašas cepšanas prasmes.

Ceptie sīpoli piešķirs vieglu saldumu, bet kopumā tas nebūs pārāk jūtams. Šis maize ar sīpoliem Lieliski piemērots sviestmaizēm ar visu veidu desām, kūpinātu gaļu vai šķiņķi. Ļoti garšīgi to ēst ar sautētu vai ceptu gaļu.

Maize ar sīpoliem maizes mašīnā receptes

Šim gardajam un aromātiskajam konditorejas izstrādājumam ir daudz recepšu. Var cept gan cepeškrāsnī, gan maizes mašīnā, var cept sīpolu maize lēnajā plītē, receptes ir gandrīz vienādas. Visos gadījumos sīpolus labāk iepriekš mērcēt sviestā vai olīveļļā. Turklāt jūs varat cept saldskābā sīpolu maize, bet, ja īsti negribas mocīties ar skābpienu, tad daudz vienkāršāk to cept ar raugu – sausu vai svaigu. Papildus sīpoliem var pievienot arī citas sastāvdaļas - sieru, magoņu sēklas, sēklas. Sīpolu maize ar rudzu miltiem būs arī ļoti garšīgs variants, taču šajā gadījumā labāk ir ņemt pusi kviešu un rudzu miltus, jo maize ar lielu rudzu miltu daudzumu ir diezgan kaprīza.

Aptuvenais gatavošanas laiks cepeškrāsnī ir 3 stundas. Cepšanai cepeškrāsnī būs nepieciešama 20x12cm liela panna, kurā varēs cept aptuveni 0,5 kg smagu produktu.

Sīpolu maizes recepte maizes mašīnā

• 410 g kviešu miltu,
• apmēram 270 g ūdens,
• 1 tējkarote sausā rauga vai 15 g svaiga,
• puse sīpola
• 1 tējkarote rupjā galda sāls,
• 1 ēdamkarote cukura,
• Sīpolu apcepšanai vajadzēs arī apmēram 1 ēdamkaroti sviesta.

Ja jums ir maizes mašīna, tad ar mīklas mīcīšanu nebūs problēmu, sīpolus varat pievienot uzreiz vai ieliet dozatorā. Izvēlieties četru stundu cepšanas režīmu, mazo M izmēru.

Sīpolu maizes recepte Panasonic maizes mašīnai nebūs savādāk. To var cept Panasonic maizes mašīnā, izmantojot programmu “Regular White Bread”, M izmērs, vidēja garoza.

Sīpolu maizes recepte cepeškrāsnī

1. Sīpolu vajag sasmalcināt un apcept uz pannas ar karoti sviesta.
2. Sīpolu atdzesē.
3. Svaigo raugu izšķīdina nelielā ūdens daudzumā no kopējā tilpuma un pievieno šķipsniņu cukura, kad virs tā parādās vāciņš – tas nozīmē, ka raugs ir gatavs mīcīšanai. Ja vāciņš neceļas, mēģiniet novietot rauga trauku uz radiatora vai citā bļodā ar siltu, bet ne karstu ūdeni. Ja pēc tam raugs nesāk rūgt, tas nozīmē, ka tas ir sliktas kvalitātes un jūsu mīkla uz tā nepacelsies.
4. Bļodā iesijā miltus, pievieno ūdeni, sāli un cukuru, raugu un samīca mīklu, mīcīšanas vidū pievieno sīpolu. Mīcot pievieno nedaudz miltu, bet ne pārāk daudz, lai produkts pēc cepšanas nebūtu pārāk saspringts.
5. Veidni ieziež ar eļļu, uzmanīgi iecilā tajā mīklu un ļauj uzrūgt, pārklājot ar plēvi vai lielu apaļu vāku.
6. Kad mīkla uzrūgusi, to viegli apslaka ar ūdeni, ja vēlas, pārkaisa ar sezama sēklām un liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 220 ° C. Temperatūra var būt zemāka, ir vērts apsvērt katras cepeškrāsns īpašības.
7. Cep apm. 25 minūtes.

Šādi konditorejas izstrādājumi būs lieliska alternatīva tradicionālajai baltmaizei, kas papildinās jūsu uzturu un iepriecinās ar savu garšu un patīkamo aromātu. Ja vēlaties, varat cept sīpolu maizes ar sieru recepte kas ir tieši tas pats, tikai mīcot jāpievieno 40g rīvēta siera.

Maize ar ceptiem sīpoliem, magoņu recepte

Šis ir garšīgs! Tik garšīgs produkts pazūd uzreiz pēc cepšanas. Tas ir pilns ar garšīgiem sīpoliem un satur arī magoņu sēklas. To var ēst pat bez piedevām, kā patstāvīgu ēdienu. Tas varētu būt labi ar sviestu. Šis produkts ir pilns ar veselīgām sastāvdaļām.

Sastāvdaļas:

• 3 ēdamkarotes augu eļļas, vēlams olīvu vai rapšu eļļas,
• 1 liels sīpols (apmēram 200 g),
• 1 un 1/2 tējkarotes sāls,
• 1-2 ēdamkarotes magoņu sēklu (šo sastāvdaļu varat izlaist),
• 8-10 g svaiga rauga,
• 1 ēdamkarote cukura,
• 1 glāze (250 ml) ūdens,
• 3 glāzes miltu.

1. Sīpolam jābūt nomizotam un smalki sagrieztam. Pannā uzkarsē eļļu, pievieno sīpolu un apcep sīpolu līdz zeltaini brūnai. Pievienojiet 1/2 tējkarotes sāls un 2 ēdamkarotes magoņu sēklu. Samaisa un noliek malā atdzist.
2. Bļodā samaļ raugu ar cukuru un karoti miltu. Sajauc ar 50 ml silta, bet ne karsta ūdens. Novietojiet tos malā, līdz tie sāk darboties (uz virsmas parādās putas, tas aizņem apmēram 10-15 minūtes).
3. Pievieno atlikušo ūdeni, atdzesētu sīpolu, miltus un sāli.
4. Mīcīt mīklu. Mīkla ir ļoti lipīga, bet nevajadzētu pievienot daudz miltu, tai jāpaliek elastīgai un elastīgai.
5. Mīklu pārklāj ar vāku un ļauj uzrūgt, līdz tā dubultojas.
6. Cepešpannu izklāj ar cepampapīru (vai ietauko), pārliek mīklu pannā un ļauj vēlreiz uzrūgt, līdz tā dubultojas.
7. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220 grādiem. Aplejiet to ar ūdeni un ielieciet cepeškrāsnī.
8. Samaziniet temperatūru līdz 190 grādiem.
9. Cep 25 minūtes.
10. Beidzot cepšanu, izņem no formas un cep vēl 10 minūtes. Piesitiet apakšai; ja skaņa ir blāva, tas nozīmē, ka maize ir izcepta.
11. Atstāj atdzist uz režģa.

Tas garšīgi smaržo un ir ļoti viegli pagatavojams, īpaši tiem, kam ir maizes mašīna. Ja jums garšo kliju maize, varat ieskatīties šeit

Gardu un aromātisku mājās gatavotu sīpolu maizi var cept ar neapstrādātiem, ceptiem vai kaltētiem sīpoliem (pērciet garšvielu nodaļā), Svetlana Burova atsūtīja savu recepti un foto no maizes ar sīpoliem maizes mašīnai un cepeškrāsnim:

Sīpolu maize (recepte maizes mašīnai un cepšanai cepeškrāsnī)

Sīpolu maizes receptei jums būs nepieciešams

(700 g klaipam):

• Ūdens (silts) - 1 glāze un 2 ēd.k.
• Kviešu cepamie milti - 3 glāzes.
• Sāls - 1,5 tējk.
• Cukurs - 2 ēd.k.
• Piena pulveris - 3 ēdamk.
• Sviests - 2 ēd.k.
• Sasmalcināts sīpols - 0,3 glāzes.
• Raugs (ātrais Saf-moment) – 2 tējk.

Kā pagatavot sīpolu maizi maizes mašīnā

Izsijāt miltus.

Sīpolu sagriež mazos kubiņos.

Noņemiet pannu no maizes mašīnas un uzstādiet mīklas maisītāja asmeni.

Sastāvdaļas ievietojiet norādītajā secībā saskaņā ar jūsu maizes gatavotāja norādījumiem. Maizi ar sīpoliem cepu maizes mašīnā LG HB-1001CJ, pēc recepšu grāmatas vispirms pievieno šķidrumu, tad buljonu, sviestu, sīpolus un raugu.

Ja vēlaties cept sīpolu maizi ar ceptiem sīpoliem, vispirms apcepiet to eļļā, kas ir iekļauta maizes receptē.

Ievietojiet pannu maizes mašīnā stingri vertikāli.

Displejā no izvēlnes izvēlieties galveno maizi.

Izvēlieties garozas krāsu. Es izvēlējos A (vidēju). Nospiediet pogu START.

Maizes cepējs sāka strādāt. Šis LG maizes automāta režīms maizi cep 3 stundas un 30 minūtes. Šajā laikā darīsim citas lietas ;-).

Cepeškrāsns noteikti paziņos, ka maize ir gatava. Bet domāju, ka šo brīnišķīgo sīpolu aromātu jūs paši sajutīsiet krietni pirms maize būs pilnībā izcepusies.

Kad maize izcepusies, es to uzreiz neizņemu no pannas. Es ļāvu tam kādu laiku nostāvēties, atvienojot plīti.

Pēc brīža (apmēram pēc 30 minūtēm) izņemu un pārklāju ar dvieļiem, lai atdziest.

Sīpolu maize cepeškrāsnī

Ja jūs cepat sīpolu maizi cepeškrāsnī, receptei jums būs nepieciešams:

• ūdens - 300 ml.
• Sāls - 1 tējk.
• Cukurs - 4 tējk.
• Sasmalcināts sīpols - 0,3 glāzes,
• Piena pulveris - 3 ēd.k. l.
• Sviests - 2 ēd.k. l.
• Milti - 500 gr.
• Raugs (ātrais Saf-moment) – 7 gr.

Kā cepeškrāsnī cept maizi ar sīpoliem

Miltus izsijā, sajauc ar ātrās iedarbības raugu un sauso pienu (atsevišķā traukā).

Citā bļodā (var uzreiz izmantot trauku, kurā cepsi savu maizi) sajauc siltu ūdeni ar sviestu, sāli un cukuru. Samaisiet. Pievienojiet smalki sagrieztus sīpolus.

Pakāpeniski ievadiet miltu maisījumu, mīcot mīklu ar sīpoliem ar koka lāpstiņu un pēc tam ar rokām.

Kad mīcīta, ļaujiet sīpolu maizes mīklai uzrūgt 2 stundas siltā vietā (var novietot pie radiatora). Kad mīkla ir apmēram dubultojusies, to uzreiz (uzmanīgi) var likt līdz 200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī uz 35-40 minūtēm. Tad izņemiet maizi, pārklājiet ar dvieļiem, pakāpeniski atdzesējot.

Labu apetīti un gardu maizi!!!

Sīpolu maizi lēnajā plītī var cept pēc tās pašas receptes, soli pa solim sagatavošana būs tāda pati kā

Interesanta video recepte no YouTube kanāla.