Mishi i derrit në lëkurat e qepëve në shtëpi del çuditërisht delikat dhe shkrihet lehtësisht në gojë. Ky produkt duket si mish i tymosur, por nuk përmban dëmin që është zakonisht karakteristik për të gjitha llojet e mishit që janë tymosur. Me një fjalë, kjo...
Gatimi në një kazan
Si të piqni specat e nxehtë, të ëmbël, të hidhur, djegës dhe zile për dimër?
Specat turshi djegës për dimër janë një meze opsionale, e përfshirë në listën tradicionale të përgatitjeve të amvisave. Por vë bast se nëse e shijoni të paktën një herë bishtin pikant, krokant dhe të nxehtë, patjetër që do ta vlerësoni dhe do ta kontribuoni. Ata thonë në...
Si të skuqni krapin në një tigan Si të skuqni siç duhet peshkun e krapit në një tigan
Një dietë e ekuilibruar është e pamundur pa një ekuilibër të arsyeshëm të proteinave, karbohidrateve, yndyrave, perimeve dhe frutave të freskëta në menunë ditore. Peshku duhet të përfshihet patjetër në menunë e familjes, dhe recetat tona të krapit të skuqur në tigan do t'ju bëjnë një adhurues...
Pulë me kunguj të njomë të pjekur në furrë - recetë
Për ata që nuk e pëlqejnë hudhrën, sasia mund të reduktohet. Për erëza, përveç kripës dhe piperit, përdor trumzë dhe borzilok, nga 1 lugë çaji. Unë nuk ua heq lëkurën domateve, por nëse e dini që do t'ju irritojë, atëherë është më mirë ta hiqni atë. Kungull i njomë...
Supë Solyanka - përgatitja e një pjate restoranti në shtëpi
Solyanka është një supë që ka një shije të thartë, të kripur dhe pikante, falë listës së gjatë të produkteve në përbërjen e saj. Ekzistojnë tre lloje të kësaj pjate të parë: kërpudha, lëngu i peshkut dhe më i popullarizuari - mishi. Ajo...
Recetë e thjeshtë për brumin e lulelakrës Si të përgatisni saktë brumin e lulelakrës
E vendosur në frigorifer është një kokë luksoze me lulelakër. Elastike, e bardhë verbuese, e freskët dhe krokante, tërheq dhe josh. Dua të mëkatoj duke përgatitur diçka jo shumë të shëndetshme, por gjithmonë të shijshme, mahnitëse,...
Sallata me patate Sallatë me patate dhe të kripura
Sallata me patate është një pjatë e shijshme dhe e thjeshtë. Ju mund të gjeni shumë receta të reja bazuar në një sallatë të thjeshtë patate, e cila përfshin vetëm patate dhe qepë. Për shembull, sallatë me patate me kastravec turshi. Sallatë me patate me kripë...
Calzone me proshutë dhe djathë
Një nga opsionet e picës është calzone - produkte të mbyllura në formën e një gjysmëhëne, me një mbushje të larmishme dhe gjithmonë me lëng, të përshtatshme për t'u mbajtur në dorë, bëni pa thikë dhe hani në lëvizje. Një kafshatë me një pije, pasta të shijshme, të shijshme dhe të konsiderueshme...
Torta “Parajsa e frutave. Pandispanja. Receta e tortës së parajsës së frutave
Ndoshta shumë njerëzve u ndodh që të duan diçka të ëmbël dhe të shijshme, por nuk e kanë fare dëshirën për të pjekur. Nuk ka gjithmonë dëshirë apo kohë të lirë. Dhe pastaj ëmbëlsira pa pjekje vijnë në shpëtim. Tani ka një numër të madh të tyre në internet...
Sallata "Viti i Vjetër" Sallata "Olivier" në një mënyrë të re
Kjo sallatë i ngjan në mënyrë të paqartë harengës së vjetër të njohur nën një pallto leshi, por këtu ka më shumë të ngjarë e kundërta - harenga do të jetë në majë të palltos së leshit. Por kjo nuk e ul aspak shijen dhe kërpudhat shtojnë shijen e tyre. Receta klasike e sallatës "Olivier" Të gjithë e dinë sallatën...