Ëmbëlsirë

Përshëndetje! Si po kaloni atje? Përshëndetje! Gjithçka është në rregull, si jeni? Po, as kjo nuk është keq, ne kemi ardhur për t'ju vizituar :) A e prisni me padurim? Sigurisht! Kjo është ajo, ne do të jemi atje për gjysmë ore! Situata e zakonshme? 🙂 Të ftuarit janë gjithmonë të mirë, madje edhe thjesht të mrekullueshëm 🙂 Por kur ata...

Mullet pastrohet shumë lehtë me thikë të zakonshme. I pastrojmë luspat dhe i heqim të gjitha të brendshmet. Nëse peshku është i vogël, mund ta lini kokën dhe ta skuqni tërësisht. Peshkun e pastruar e lani mirë në ujë të rrjedhshëm dhe e thani me letër...

Një nga mrekullitë e trupit tonë është procesi i rigjenerimit. Për shembull, nëse hiqet 70% e mëlçisë, atëherë pas 3-4 javësh ajo mund të shërohet plotësisht. Epiteli i zorrëve rinovohet çdo 5-7 ditë, epiderma ndryshon me shpejtësi shumë të madhe...

Le të fillojmë me ushqime të thjeshta, por shumë të shijshme. Për shembull, le të përgatisim tartlets. Nëse jeni duke përgatitur meze për një shuplakë të vogël në punë, blini tarta të gatshme dhe përgatisni mbushjen në shtëpi. Ju mund t'i mbushni tartletat me të dashurit tuaj...

Kënaqësi turke - e përkthyer si "copa të përshtatshme" Lumturia turke - një delikatesë orientale, e përkthyer nga turqishtja - "copë e përshtatshme", duket e ngjashme, por ndryshon në shije dhe viskozitet. Në këtë artikull do t'ju tregoj se nga është e bërë lakmia turke, e saj...

Një byrek shumë origjinal dhe i pazakontë me panxhar me erëza aromatike Përbërësit: 500 gr. panxhar të rinj 3 vezë të freskëta pule 4 lugë gjelle. mjaltë 100 gr. miell gruri 100 ml. vaj vegjetal 0,5 lugë. lëkura e kanellës e gjysmë limoni 0,5 lugë. lëng sode...

Është mirë të kesh komplotin tënd - gjithçka është e freskët, e natyrshme dhe e lirë, nuk duhet të presësh për të blerë perime me shumicë. Në fund të fundit, gjithçka që ju nevojitet është në kopshtin tuaj. Kushdo që ka rritur ndonjëherë kunguj të njomë në kopshtin e tij e di se sa të pasura...

Receta: si të turshini salmonin në shtëpi. Ne nuk kemi det në Hungari, që do të thotë se peshku i detit është shumë i shtrenjtë. Kështu që e bleva shumë rrallë dhe, mund të thuhet, se pothuajse i kisha harruar zakonet e mia ruse për të ngrënë havjar dhe të mirë...

Ka disa dhjetëra receta për bukë me qepë. Piqet në furra, furra, bukëbërës, tandorë dhe tenxhere të ngadalta. Është aromatik, i shijshëm dhe shkon shumë me gatimet e mishit dhe peshkut, si dhe funksionon si vakt kryesor. Mund të gatuani...

Aktualisht, shumë kanë blerë tashmë një pajisje të tillë në modë dhe të dobishme si një multicooker. Shumë pronarë të këtyre pajisjeve të mrekullueshme janë të interesuar se si të gatuajnë, për shembull, paella në një tenxhere të ngadaltë. Paella, siç e dini, është një pjatë me bazë orizi...