Snacks

Mono- dhe digliceridet e acideve yndyrore

Në ditët e sotme, është e rrallë të gjesh një produkt ushqimor që nuk përmban aditivë të veçantë - substanca të futura në përbërje për qëllime të ndryshme: përmirësimin e pamjes, ndryshimin ose përmirësimin e shijes, rritjen e jetëgjatësisë, formimin...

Sallatë me panxhar dhe harengë, por jo pallto leshi

Hapi 1: Përgatitni panxharin, lani panxharin, thajini me peshqir letre dhe mbështilleni secilën në letër. Mbështilleni fort, ndoshta në 2-3 shtresa. Më pas vendosim panxharin në një furrë të nxehur më parë në 180 gradë dhe aty pjekim perimet për 35-40...

Përgatitjet shtëpiake për dimër: supë me lakër jeshile

Çdo amvise përpiqet të përgatitet tërësisht për dimër duke bërë një sërë preparatesh. A dihet që për pjatat e para të nxehta për dimër mund të përgatisni një larmi veshjesh? Është jo vetëm e mundur, por edhe e nevojshme, pasi baza të tilla të gatshme për...

Kungull i pjekur me mollë

Unë propozoj të përgatisni një ëmbëlsirë të shëndetshme dhe të shijshme që të gjithë dashamirët e kungujve dhe, natyrisht, mollëve do ta vlerësojnë. Kungulli i pjekur me mollë në furrë është një delikatesë delikate për të gjithë familjen, dhe receta me foto nuk është aq e komplikuar. Pjata është perfekte me...

Enët me kunguj të njomë në një tenxhere të ngadaltë

Këto perime piqen në fund të verës. Por para vjeshtës, ju mund të grumbulloni aq shumë prej tyre në një vilë verore sa nuk dini më ku të shkoni nga një ortek i tillë kungujsh i njomë. Nëse nuk jeni një fermer profesionist që i rrit ato për shitje, atëherë duhet të mendoni...

Salcë e bardhë bazë (TTK3632) Salcë me kosi pikante

Teknologjia e gatimit “Salca e bardhë bazë” Teknologjia e gatimit: Shtoni miellin e situr në yndyrën e shkrirë dhe skuqeni me përzierje të vazhdueshme, duke parandaluar djegien. Mielli i skuqur siç duhet duhet të ketë një masë kremoze...

Mishi i dhisë: përfitimet dhe dëmet, recetat

Sa më e larmishme të jetë dieta e një personi me ushqime natyrale dhe të shëndetshme, aq më shumë vitamina, minerale dhe lëndë të tjera ushqyese të ndryshme pasurohet trupi i tij. Proteina është baza e të ushqyerit të mirë, pjesa më e madhe e saj gjendet në...