Jam

Një meze e lehtë me bukë pita me sallam mund të jetë një alternativë e shkëlqyer për sanduiçet e zakonshme. Konsumimi i mëngjesit me këtë pjatë në mëngjes do t'ju mbajë të ngopur pothuajse gjatë gjithë ditës. Është shumë e lehtë për t'u përgatitur dhe rezulton shumë ushqyese dhe...

Receta klasike për cutlets Pozharsky u shfaq shumë kohë më parë, në kohën e Pushkinit. Por jo të gjithë dinë t'i gatuajnë, por rezultati është një pjatë vërtet e shijshme. Kore e artë, mbushje me lëng, mish i butë - këto janë kotoletat...

Supa e pulës është një pjatë mjaft e përzemërt dhe e thjeshtë që konsiderohet diete. Është i përshtatshëm për të gjithë anëtarët e familjes dhe çdo amvise duhet të jetë në gjendje ta gatuajë atë. Pyetja e parë që intereson një kuzhinier rishtar është: sa të gatuaj pulën për...

Po kërkoni peshk të tymosur? Kushtojini vëmendje metodës së pirjes së duhanit. Peshku i tymosur i nxehtë është shumë më lëng dhe ka një konsistencë të butë. Por afati i ruajtjes nuk është i gjatë, mund të ruhet vetëm për 3 ditë, madje edhe në frigorifer. Peshku i tymosur i ftohtë ka një afat...

04.03.2018 Mustarda ishte thuajse erëza e parë me të cilën njerëzit plotësonin ushqimin dhe vetitë e saj të dobishme njihen prej kohësh, por hulumtimet moderne kanë zbuluar se ajo mund të jetë jo vetëm e dobishme, por edhe e dëmshme për organizmin. Këtu do të mësoni...

Byreku me mbushje qepë konsiderohet një alternativë e shkëlqyer për pastat e ëmbla. Përgatitet në bazë të brumit të petës, majasë, kefirit ose brumit të bukës. Në mbushje shpesh shtohen vezë të ziera, djathë i grirë, kërpudha, madje edhe mish i grirë. NË...

Sot po përgatisim brumin e përsosur të tharmit në shtëpi: Do të ndaj me ju recetën time për brumin për byrekë, byrekë ose simite! Receta do të bazohet në ujë dhe vaj vegjetal. Nga rruga, i dobët nuk do të thotë se është pa shije! Çdo produkt i pjekur në shtëpi...

Borscht tradicional ukrainas është bërë nga panxhari dhe lakra. Jo të gjithë i pëlqejnë këto perime për disa, ato nuk rekomandohen nga mjekët. A është e mundur të gatuaj borscht pa to? Është problematike të gatuash këtë pjatë të parë pa panxhar: janë ata që i japin karakteristikën...

Ndonjëherë mund të lindë një situatë që keni blerë vezë të çara në një dyqan ose i keni dëmtuar gjatë transportit dhe duhet t'i gatuani në shtëpi, çfarë të bëni në këtë rast? Le të shqyrtojmë nëse është e mundur të ziejmë vezë të tilla dhe cilat janë metodat për zierjen e vezëve të plasaritura...

Hapi 1: Përgatitni brumin Përpara se të filloni gatimin, peta duhet të shkrihet, kjo duhet të bëhet në përputhje me udhëzimet në paketimin e saj. Pas kësaj duhet ta ndani në dy pjesë të barabarta dhe të hapni lehtë secilën shtresë veç e veç, sepse një...