Le porc en pelure d'oignon à la maison est étonnamment délicat et fond facilement dans la bouche. Ce produit ressemble à de la viande fumée, mais ne contient pas les méfaits généralement caractéristiques de tous les types de viande fumée. En un mot, ceci...
Cuisiner au chaudron
Comment mariner des poivrons piquants, sucrés, amers, du piment et des poivrons pour l'hiver ?
Les piments forts marinés pour l’hiver sont un apéritif facultatif, inclus dans la liste traditionnelle des préparations des ménagères. Mais je parie que si vous goûtez au moins une fois la gousse épicée, croustillante et piquante, vous l'apprécierez certainement et y contribuerez. Ils disent dans...
Comment faire frire la carpe dans une poêle Comment bien faire frire la carpe dans une poêle
Une alimentation équilibrée est impossible sans un équilibre raisonnable de protéines, de glucides, de graisses, de légumes frais et de fruits dans le menu quotidien. Le poisson doit absolument figurer au menu familial, et nos recettes de carpes poêlées feront de vous un fan...
Poulet aux courgettes cuit au four - recette
Pour ceux qui n’aiment pas l’ail, la quantité peut être réduite. Pour les assaisonnements, en plus du sel et du poivre, j'utilise du thym et du basilic, 1 cuillère à café chacun. Je n'enlève pas la peau des tomates, mais si vous savez que cela va vous irriter, alors il vaut mieux l'enlever. Courgettes...
Soupe Solyanka - préparer un plat de restaurant à la maison
Solyanka est une soupe au goût à la fois aigre, salé et épicé, grâce à la longue liste de produits qui la composent. Il existe trois variétés de ce premier plat : les champignons, le bouillon de poisson et le plus populaire : la viande. Son...
Recette simple de pâte à chou-fleur Comment faire correctement une pâte à chou-fleur
Nichée dans le réfrigérateur se trouve une luxueuse tête de chou-fleur. Elastique, blanc éclatant, frais et croustillant, il attire et séduit. J'ai envie de pécher en préparant quelque chose de pas très sain, mais toujours savoureux, époustouflant,...
Salades de pommes de terre Salade de pommes de terre et salée
La salade de pommes de terre est un plat délicieux et simple. Vous pouvez proposer de nombreuses nouvelles recettes basées sur une simple salade de pommes de terre, qui ne comprend que des pommes de terre et des oignons. Par exemple, une salade de pommes de terre au concombre mariné. Salade de pommes de terre au sel...
Calzone au jambon et fromage
L'une des options de pizza est la calzone - des produits fermés en forme de croissant, avec une garniture variée et toujours juteuse, pratiques à tenir en main, à se passer de couteau et à manger sur le pouce. Une bouchée accompagnée d'une boisson, des pâtisseries savoureuses, appétissantes et consistantes...
Gâteau « Paradis des fruits. Gâteaux éponge. Gâteau du paradis aux fruits Recette de gâteau du paradis aux fruits
Il arrive probablement à beaucoup de gens de vouloir quelque chose de sucré et de savoureux, mais qui n’ont pas du tout envie de cuisiner. Il n’y a pas toujours l’envie ni le temps libre. Et puis les gâteaux sans cuisson viennent à la rescousse. Il en existe désormais un très grand nombre sur Internet...
Salade "Vieille Année" Salade "Olivier" autrement
Cette salade ressemble vaguement au vieux hareng familier sous un manteau de fourrure, mais ici, c'est plutôt le contraire : le hareng sera sur le manteau de fourrure. Mais cela n’enlève rien au goût et les champignons ajoutent leur propre saveur. Salade "Olivier" recette classique Tout le monde connaît la salade...