Dites-moi, qui n'aime pas les délicieuses génoises, à la crème, aux fruits, au chocolat, etc... En fait, il y en a tellement qu'il est impossible de tous les compter. Qu'est-ce qu'ils ont en commun? Biscuit. Plus il est léger, poreux et moelleux, plus le gâteau est savoureux et aéré. Vous nous avez déjà rencontré...
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Comment faire cuire un ragoût - recettes Ragoût de pommes de terre aux oignons
Vous ne le croirez pas, mais nous avons pu essayer un vrai ragoût de viande de yak chaud* basé sur une recette de World of Warcraft ! L'auteur de la page publique D'Odessa aux carottes a préparé ce miracle spécialement pour nous. Nous nous inclinons jusqu'au sol. Et même si le bouillon peut vous rassasier...
Sève de bouleau, avantages et inconvénients, combien vous pouvez boire par jour
Ils se cachent dans les endroits les plus inattendus. Au printemps, on les trouve sous l'écorce d'un bouleau ordinaire, quoique pour une courte période. C'est un véritable élixir de santé qui peut revigorer le corps et le remplir de l'énergie vivifiante de la nature. Aujourd'hui...
Comment utiliser la poudre d'œuf pour la cuisine - composition, proportions et recettes étape par étape avec photos
Si vous avez besoin de nourrir rapidement votre foyer, une omelette est une option gagnant-gagnant. Il peut être préparé uniquement à partir d'œufs, et il deviendra alors un véritable plat français. Après tout, les Français n’ajoutent pas de lait aux omelettes. Et de toute façon, ils le rendent plat, et puis...
Sélection naturelle (TV Center) Talk-show sélection naturelle sur TVC
À l’automne, la chaîne TV Center a lancé une nouvelle émission-débat grand public, « Natural Selection ». L'un des animateurs de l'émission est le célèbre showman et journaliste Otar Kushanashvili. Quatre fois par semaine, Otar et sa co-animatrice Zinaida Rudenko enseignent aux téléspectateurs...
Comment faire cuire du saumon en papillote au four
Oh, l'arôme qui vient de la cuisine ! Le plat le plus tendre et le plus délicieux croupit au four - le saumon en papillote, qui ne laissera personne indifférent. Combien de propriétés bénéfiques le poisson conserve-t-il s'il est cuit dans son propre jus ? Le saumon est l'un des poissons...
Crêpes à la viande hachée sur kéfir : détails de la préparation, ingrédients nécessaires Crêpes à la viande dans une poêle
Bonjour, chers lecteurs, aujourd'hui je vais vous expliquer comment cuisiner des crêpes à la viande hachée avec du kéfir. J'ai testé moi-même trois recettes : avec de la viande hachée crue, avec de la viande hachée frite et une version des blancs paresseux. Vous pouvez utiliser n'importe quelle viande hachée pour la recette, mais, comme vous le savez, je...
Crêpes moelleuses au kéfir sans œufs
Ma précédente tentative de faire des crêpes moelleuses sans œufs à la manière des crêpes américaines n'a pas abouti (grâce à quoi nous avons eu , ce qui est un plus :). Mais je n’ai pas abandonné et j’ai continué à ronger le cactus, dans le sens d’expérimenter. Et tu sais, ça a marché...
Pommes de terre au four avec du fromage Pommes de terre entières au four avec du fromage
Lavez soigneusement les pommes de terre sous l'eau courante et séchez-les. Il n'est pas nécessaire d'éplucher les pommes de terre. Graisser avec de l'huile d'olive ou végétale et frotter avec du sel. Placer les pommes de terre dans un plat allant au four et placer dans un four préchauffé à 200-220 degrés pendant 50-60...
Saumon rose mariné aux oignons
La viande de poisson rouge a toujours été appréciée pour son goût incroyable et considérée comme un mets sain. Le représentant des mers légèrement salé est particulièrement populaire, si pratique à utiliser dans les salades et les collations. Aujourd'hui, nous allons vous dire comment saler...