L'entrée idéale pour un adepte du PP est une soupe copieuse, diététique et appétissante avec un excellent kbju. Un bon exemple est la délicieuse soupe de poisson rouge scandinave à la crème, préparée en norvégien, en finlandais ou bouillie avec...
Breuvages
Comment fermer les concombres égarés
Aujourd'hui, nous vous proposons une nouvelle préparation pour l'hiver : les concombres « égarés ». Il s'agit d'une méthode de salage en bocaux, testée par de nombreuses ménagères. Les concombres s'avèrent épicés-salés et croquants, comme s'ils sortaient d'un tonneau. Ils font une excellente collation et...
Cornichons au poulet : recette pour cuisiner au four entiers et en portions Comment cuisiner les cornichons au poulet
Igor Nikolaev Temps de lecture : 3 minutes Et l'Angleterre est la patrie des oiseaux de Cornouailles. Les combats de coqs étaient populaires dans le pays. Les éleveurs étaient chargés d’élever une bonne race de poulets combattants. Des croisements ont été effectués entre femelles indiennes de la race...
Comment faire de la vraie liqueur de cerise avec de la vodka
La teinture de cerise n'est pas seulement une boisson alcoolisée agréable, mais aussi un remède pour le traitement de certaines maladies. Naturellement, la boisson n'est pas le médicament principal, mais plutôt un tonique général et...
Shawarma fait maison avec saucisses, fromage, carottes coréennes et légumes Cuisiner du shawarma à la maison avec des saucisses
Le Shawarma est un excellent apéritif. Il est riche, très savoureux et de composition très diversifiée. Je le prépare souvent pour ma maison. Aujourd'hui je vous propose une recette simple de shawarma maison avec saucisse fumée. Cette option de remplissage donne au plat...
Salade de calamars épicés
Agrandir le calmar - 300g; concombres - 150g; tomates cerises - 150g; aneth (frais) - au goût; sel - au goût; pour vinaigrette épicée - huile végétale - 2-3 c. l.; pâte de curry épicée (rouge) - au goût (environ 1 cuillère à café) Carcasses de calamars...
Salade mosaïque aux bâtonnets de crabe Cuisiner à la maison : instructions pas à pas
Ingrédients : Jambon - 250 grammes. Champignons (blancs, champignons) - 300 grammes. Fromage - 100-150 grammes. Oignon - 1 pièce. Poivron doux - 1 pc. Maïs - 1/2 boîte. Carottes coréennes - 100 grammes. Oignon vert. Huile végétale. Mayonnaise. Sel. Brillant...
Véritable pilaf ouzbek - recettes et secrets de cuisine
Le pilaf est un plat que beaucoup de gens adorent. C'est un plat nourrissant, riche en calories, coloré et savoureux de la cuisine orientale. Chaque femme au foyer a sa propre méthode de préparation du pilaf. Il existe autant de variétés de pilaf ouzbek qu'il y a de régions en Ouzbékistan. Maison...
Soupe aux pois classique
En plus d’avoir un effet bénéfique sur le système digestif, des soupes bien préparées peuvent équilibrer les vitamines et les minéraux de l’organisme. Il ne faut donc pas négliger les entrées, et surtout la soupe aux pois....
Soupe de pommes de terre aux boulettes de viande comme à la maternelle Comment cuisiner la soupe de pommes de terre aux boulettes de viande
La soupe aux boulettes de viande est le symbole d'une cuisine confortable et chaleureuse, dirigée par une mère, une grand-mère ou une belle-mère gentille et attentionnée. Il existe de nombreuses recettes de soupes aux boulettes de viande. En plus de la version traditionnelle avec pommes de terre et légumes frits, les boulettes de viande sont également...