Bouillie

Faire un gâteau aux crêpes avec du lait concentré revient à cuisiner du porridge à la hache - une opportunité d'obtenir un dessert tout à fait décent à partir d'un ensemble de produits très limité. Ce gâteau est particulièrement pertinent à la fin de la semaine de Maslenitsa, lorsque les crêpes...

1 verre de lait aigre (ou kéfir épais) ½ c. sel 1 c. bicarbonate de soude (ou levure chimique) 1 œuf 4-5 c. l. sucre 1,5 tasse de farine 5-6 pommes 1 c. huile végétale de cannelle Comment nourrir une personne avec des pommes savoureuses et saines s'il...

La marmelade est un merveilleux dessert. Mais le goût d’un produit acheté en magasin est souvent davantage dû aux arômes chimiques qu’aux fruits à partir desquels il est censé être préparé. La marmelade maison est une tout autre affaire. C'est si simple à préparer que vous...

19 nov. 2015 Collection dorée de recettes de rappel (E. Martynova (comp.)) ISBN : 978-5-4346-0393-5 Format : PDF, Pages numérisées par E. Martynova (comp.) Année de sortie : 2015 Genre : Cuisine Éditeur : Slog Yazyk : Quantité russe...

Chaque vraie femme au foyer a dans son cahier plusieurs plats universels qui peuvent être préparés rapidement. Et ce n’est pas la seule exigence : le plat doit aussi être sain et savoureux. Il est destiné précisément à de telles fins...

Parmi les ingrédients des copieuses salades « mayonnaise », le leader incontesté est le poulet. La viande se marie bien avec de nombreux autres ingrédients, et l'une de ces combinaisons gagnant-gagnant est le maïs. Juteux, sucré, il complète parfaitement la poitrine de poulet un peu sèche...

La recette est simple : les épices sélectionnées sont d'abord frites puis réduites en poudre. De ce fait, le garam masala fait maison est bien plus aromatique et plus frais que la version du commerce. Vous pouvez conserver le pot pendant 1 à 2 mois et l'utiliser selon vos besoins. Garam....

Pour les gâteaux : Oeufs - 3 pcs Sucre - 200 g Fromage cottage - 250 g Farine - 350 g Sel - une pincée de vinaigre - 1 cuillère à café Pour la crème : Oeufs - 4 pcs. . Sucre - 200 Farine - 3 c. (de préférence du maïs). Beurre - 400 g de fromage blanc à pâte molle -...

Règles de base pour préparer une bonne viande en gelée Afin de préparer une viande en gelée transparente, vous devez vous rappeler quelques règles simples, à la suite desquelles vous pourrez facilement créer ce chef-d'œuvre culinaire. Règle 1. Choisir le principal...

Je vous propose de diversifier vos plats de poulet maison. Vous pouvez faire des muffins très tendres et juteux à partir de poitrine de poulet. Cet apéritif chaud est assez simple à préparer. Si tout le monde ne sait pas ce que sont les muffins, alors ce sont des cupcakes en petites portions....