- Zivis. No filejas līdz maltajai gaļai. Zole ar kartupeļu mucām
- Pārsteidz mani ar kaut ko garšīgu. Lauku pastēte ar marinētām vīnogām un persikiem
- Baltkrievijas virtuve. Borščs
- Baltkrievijas virtuve. Biezpiena sviests
- Pikants mēness un salds vējš. Khao Pad Puu — cepti rīsi ar krabi
- Lāzersons. Grils. Dubultais steiks
- Top 100. Cūkgaļas knābis
- Zoščenko. Saldi stāsti. Kārtainā kūka"Černomorets"
- Tele-tele-mīkla. Zur belish
- Skaista prezentācija. Jēra gaļa ar kuskusu un mandelēm
- Brokastis ar Antonu Abrezovu. Ģimenes brokastis
- Pilnīgs pelmenis. Buuzy
- Brokastis ar Antonu Abrezovu. Ābolu brokastis
- Nav ierobežojumu. Vai jums ir jāpaātrina vielmaiņa, lai zaudētu svaru?
- BULLPEN. Bezsaistē. Pildīta forele ar omleti piedurknē
- Virtuves dežurants. Zaļās pankūkas ar pīli un zaļais smūtijs
- Tele-tele-mīkla. Pīrāgi porcijās ar vistu, baklažāniem un sēnēm
- Plāksnes noteikums. Vistas ar rīsu nūdeles
- Sasodīts. Pankūkas ar malto gaļu, olu un sīpoliem
- Vakariņas? Nekādu problēmu! Pīrāgi ar mājputnu gaļu un ķirbi dārzeņu mērce. Sarkano pupiņu zupa
- Pikants mēness un salds vējš. Pad Ka Prao Kai - malta vista ar baziliku un čili
- Sveika Itālija! Rikjarelli. cavalucci
- Virtuves dežurants. Pikantais sautējums desas un dārzeņi
- Cukura brāļi. Tītara augšstilbs zem dārzeņu marināde, amūrs ar satsivi mērci
- Lāzersons. Grils. Kūpināta tītara stilbiņa
- Vakariņas? Nekādu problēmu! Kartupeļu salāti ar makreli. Pildīti tomāti. Garšvielas plūmes un vīnogas
- Tele-tele-mīkla. Zur belish
- Sasodīts. Auzu pankūkas ar aunazirņiem
- Zivis un grils. Zivju bumbiņas iekšā ķiploku mērce
- Top 100. Cūkgaļas knābis
- BULLPEN. Bezsaistē. Dārzeņi aunazirņu mīklā un čupu zupā
- Virtuves dežurants. Pikantie rīsi ar tītaru un Zaļie salāti ar bumbieri
- Cukura brāļi. Tītara ciskas ar dārzeņu marinādi, amūrs ar satsivi mērci
- Pavlova neparastā virtuve. Biešu krēmzupa kokosriekstu piens
- Pavlova neparastā virtuve. Biešu karpačo
- Ko mēs ēdam, profesor? Dārzeņi un augļi
- Lāzersons. Grils. Kūpinātas vistas rullītis ar diviem sānu ēdieniem
- Pica. Picas marinara
- Vakariņas? Nekādu problēmu! Zupa ar baltajām pupiņām, makaroniem un spinātiem. Uzkodas: sīpolu konfiture un zaļā pastēte
- Top 100. Silti salāti ar vistu
- Zivis un grils. Karpas ogu glazūrā
- Pica. Pica calzone
- Virtuves dežurants. Basmati rīsu salāti ar dārzeņiem
Testa apraksts:
Ēdienu gatavošana:
Osetijas pīrāgs ar suluguni, olu un zaļajiem sīpoliem
Osetijas pīrāgs ar suluguni un spinātiem
http://www.tveda.ru/recepty/osetinski...
Osetijas pīrāgs ar suluguni un kartupeļiem
http://www.tveda.ru/recepty/osetinski...
kā pareizi mīcīt mīklu, kādā temperatūrā gatavot, sastāvdaļas, gatavošanas metode, vienkārši soli pa solim recepte
Abonējiet "FOOD": https://www.youtube.com/user/EdaHDTel...
Par projektu:
Karaļa pīrāgi un sārti pīrāgi, mīkstās maizītes un kraukšķīgie konditorejas izstrādājumi - kā kāds var palikt vienaldzīgs?!
Visi noslēpumi pareizs tests cepšanai no Evgenia Barukova - jaunajā programmā “Tele-tele-dough” katru dienu televīzijas kanālā “Eda”.
Vismaigākā rauga mīkla aukstā mīcīšana vai taisna maizes mīkla, smilšu kūkas mīkla Priekš drupani cepumi vai konditorejas izstrādājumi sātīgiem pīrāgiem - ievērojot šefpavāra ieteikumus, jūs viegli tiksit galā ar šo kaprīzo miltu un ūdens savienību. Un atcerieties: nebaidieties strādāt ar mīklu. Galvenais vienmēr sākt cept ar labu garastāvokli, un tad viss noteikti izdosies!
Par televīzijas kanālu:
"Eda" ir diennakts kulinārijas TV kanāls gardēžiem, iesācējiem eksperimentētājiem un tiem, kam ēst gatavošana ir nepieciešamība. Ar Food TV kanālu ir viegli un ērti atrast jaunas receptes un mācīties gatavot kopā ar profesionāliem pavāriem. Mums ir receptes jebkuram gadījumam: parastām pusdienām vai romantiskas vakariņas, rīta kafija vai brokastis gultā, svētku bufete vai ballīte, pikniks vai svētki bērniem.
Receptes visiem gadījumiem:
Formā un bez: https://www.youtube.com/playlist?list...
Grils: https://www.youtube.com/playlist?list...
Diētiskās receptes: https://www.youtube.com/playlist?list...
Ja vakariņas vajag ātri: https://www.youtube.com/playlist?list...
Cepšana natūrā!: https://www.youtube.com/playlist?list...
Kā nomizot/atvērt/griezt: https://www.youtube.com/playlist?list...
Virtuve pēc pieprasījuma: https://www.youtube.com/playlist?list...
Pasaules šefpavārs ( Nacionālais ēdiens): https://www.youtube.com/playlist?list...
Gaļa. No filejas līdz maltajai gaļai: https://www.youtube.com/playlist?list...
Neparastas receptes: https://www.youtube.com/playlist?list...
Ēdienu gatavošanas principi: https://www.youtube.com/playlist?list...
Pikants mēness un salds vējš: https://www.youtube.com/playlist?list...
Putns. No filejas līdz maltajai gaļai: https://www.youtube.com/playlist?list...
Receptes bērniem: https://www.youtube.com/playlist?list...
Zivis. No filejas līdz maltajai gaļai: https://www.youtube.com/playlist?list...
Mērces: https://www.youtube.com/playlist?list...
Saldumi, konditorejas izstrādājumi: https://www.youtube.com/playlist?list...
Siera kūkas bez kompleksiem: https://www.youtube.com/playlist?list...
Tele-tele-mīkla: https://www.youtube.com/playlist?list...
Visas receptes, etiķetes noteikumi, noderīgi padomi, gatavošanas smalkumi, kulinārijas šovi: https://www.youtube.com/user/EdaHDTel...
1 izdevums. Lauku pīrāgs:
Smalkākā auksti mīcītā rauga mīkla ir lielisks pamats sātīgam pīrāgam. Šī mīkla vienkārši lieliski izcels jebkura pildījuma garšu, un pats pīrāgs izrādīsies ļoti rožains un ēstgribu.
2. laidiens. Bretoņu smilšu mīklas pīrāgs:
Apetīti rosinoši un ļoti sātīgs pīrāgs ar žāvētām plūmēm saskaņā ar tradicionālo Franču recepte ar nelielu autora papildinājumu. Delikāti konditorejas izstrādājumi, kas prasa laiku un uzmanību. Bet rezultāts ir tā vērts!
3. izdevums Siera kūka ar āboliem:
Mīkla no biskvīta mīklas prasa laiku un uzmanību, bet cepšana no rauga biskvīta mīklas vienmēr sanāk ļoti garšīga un ilgi nestāv. Biezpiena pīrāgs ar šo mīklu lielisks veids pārliecinieties par to.
4. izdevums Rybnik:
Tradicionālā krievu valoda slēgts pīrāgs Ar zivju pildījums pārsteidzoši garšīgi un ļoti sātīgi. Neskatoties uz to, ka šāds pīrāgs vienmēr ir uzskatīts par vienkāršu pusdienu konditorejas izstrādājumu, tas var viegli kļūt par galveno ēdienu svētku galds.
5. izdevums Spāņu quiches:
Šīs maizītes ir tik maigas, ka tās vienkārši kūst mutē. Un to aromāts nevienu neatstās vienaldzīgu! Lielisks papildinājums jebkurai tējas ballītei, jo no šādiem cepumiem nav iespējams atteikties!
6. izdevums Aprikožu pīrāgs:
Šī saulainā, ēstgribu rosinošā un pozitīvā kūka noteikti paspilgtinās jebkuru dienu, pat mākoņaināko. Maigs mandeļu krēms, sviesta mīkla un smaržīgie persiki nav pīrāgs, bet gan gards cienasts!
7. izdevums Banitsa:
Tradicionāls bulgāru svētku pīrāgs, kas izgatavots no ļoti plānas un kraukšķīgas filo mīklas. Šādas mīklas gatavošana nav viegls process, bet ļoti interesants. Vissvarīgākais ir uzkrāt vēlmi un labu garastāvokli, tad viss noteikti izdosies!
8. izdevums Kurnik:
Apbrīnojama, patiesi karaliska, pirmatnēji krieviska daudzslāņu kūka, bez kuras nekad nav iztikuši svētki. Ja vēl neesi gatavojis vistu, tagad ir īstais laiks to izdarīt! Uzdevums, protams, nav viegls, bet rezultāts noteikti ir tā vērts!
9. izdevums Ķiršu pīrāgs:
Oga želejveida pīrāgs- lieliska iespēja ātrai cepšanai. Kviešu un kukurūzas miltu kombinācija dod ļoti interesantu un oriģināla garša mīklu, un kā pildījumu varat izmantot jebkuras ogas un augļus.
10. izdevums Burkānu kūka ar bumbieri:
Maiga, neticami aromātiska un pilnīgi nesarežģīta kūka “on ātrs labojums" Recepte, kas palīdzēs arī tad, ja viesi ieradīsies negaidīti. Tikai stunda, un var tikt pasniegts īsts kulinārijas dārgums!
11. izdevums Pīrāgs "Novgorod":
Bez lielām apgrūtinājumiem un izmantojot vispieejamākos produktus, jūs varat sagatavot ļoti garšīga piedevaģimenes vakariņām: sātīgs pīrāgs ar krēmīgu pildījumu uz plānas smilšu mīklas, vienkāršs, bet ļoti cienīgs cepums katrai dienai.
12. izdevums Atveriet pīrāgu ar puraviem:
Šis oriģinālais uzkodu pīrāgs ir lieliski piemērots jebkuram galdam. Puravi smalkā garša lieliski sader ar pildījuma krēmīgo sastāvdaļu, un drupanā smilšu mīkla piešķir pīrāgam papildu šarmu.
13. izdevums Pīrāgi ar mencu:
Sākotnēji krievu pīrāgi ar zivju pildījumu laivas formā. Neskatoties uz to, ka tradicionāli tie tiek pasniegti kā pirmie ēdieni, pīrāgi var būt pilnīgi neatkarīga un, protams, ļoti garšīga uzkoda.
14. izdevums Kliņģeri:
Šis bagātīgi konditorejas izstrādājumi- patiesais Dienvidvācijas lepnums. Smaržīgs kliņģeris ar kraukšķīgu garoziņu un vismaigāko mīklu, kas var būt garšīgāks? Grūtākais šajā receptē ir izvēlēties: vai tavs kliņģeris būs sāļš vai salds?!
15. izdevums Neapoliešu gaumē cepta plātsmaize:
Tradicionāla neapoliešu uzkoda, kas ir lieliski piemērota ģimenes maltītei vai nelielai draugu grupai. Garšīgi un ātra cepšana pēc pašas Sofijas Lorēnas receptes!
16. izdevums Kalakukko:
Ļoti apmierinošs un ļoti oriģināls tradicionāls somu konditorejas izstrādājums, kas ir rudzu pīrāgs ar plānu kraukšķīgu garoziņu, zem kuras ir zivju un speķa pildījums.
17. izdevums Pašdarināts “adīts” pīrāgs:
Adīsim pīrāgu no rauga mīkla! Kā? Jā, ļoti vienkārši! Neticami skaists un, protams, gards pīrāgs, kura recepte ir pārbaudīta gadu gaitā.
18. izdevums Osetijas pīrāgi:
Pārsteidzoši garšīgi un zeltaini brūni pīrāgi – īsts lepnums Osetijas virtuve. Mīksta mīkla, sātīgs pildījums un vienkārši satriecošs aromāts, šos cepumus noteikti jāprot pagatavot pašam!
19. izdevums Pīrāgs ar pikšu, vistu un šampinjoniem:
Oriģināls otrādi apgriezts pīrāgs ar komplekss pildījums, pamatojoties uz želejveida kukurūzas-kviešu mīklu, ir lieliska iespēja ātrai un vienkāršai cepšanai.
20. izdevums Plācenīši:
Ātri un neticami smaržīgas maizītes, kas ne tikai papildinās jebkuru tējas dzeršanu, bet arī pacels garastāvokli ar savu maigo garšu: no ārpuses - kraukšķīga garoziņa, no iekšpuses - maiga, irdena mīkla.
21. izdevums. Citrusaugļu siera kūka:
Pat parastu siera kūku var padarīt oriģinālu: aromātisks pildījums, vissmalkākā smilšu kūku mīkla un brīnišķīgs papildinājums streusel un pralinē formā. Izklausās garšīgi, vai ne? Šim cepšanas veidam ir vēl viena priekšrocība: to ir ļoti viegli pagatavot!
22. izdevums. Maizītes ar ķiplokiem un Provansas zaļumiem:
Šīs maigās un neticami smaržīgās maizītes ir lieliski piemērotas pirmajiem ēdieniem, salātiem vai vienkārši kā uzkoda. Vienkārša recepte, bet ļoti garšīgs un aromātisks rezultāts!
Par pārskaitījumu: Karaliskie pīrāgi un ruddy pīrāgi, mīkstas maizītes un kraukšķīgi konditorejas izstrādājumi - kā gan kāds var palikt vienaldzīgs?! Visi Evgenia Barukova pareizās cepšanas mīklas noslēpumi ir televīzijas kanāla “Eda” programmā “Tele-tele-dough”.
Žanrs: Izglītojošs, TV šovs, kulinārija
Izdošanas gads: 2015
Izlaists: Krievija, Food TV
Vadošais: Jevgeņija Barukova
Testa apraksts:
Maizes gatavošana: kā pareizi mīcīt mīklu, ar ko pasniegt. Sastāvdaļas, gatavošanas metode, soli pa solim recepte: http://www.tveda.ru/recepty/pshenichn...
Abonējiet "FOOD": https://www.youtube.com/user/EdaHDTel...
Par projektu:
Karaliskie pīrāgi un ruddy pīrāgi, mīkstas maizītes un kraukšķīgi konditorejas izstrādājumi - kā gan kāds var palikt vienaldzīgs?!
Visi Evgenia Barukova pareizās cepšanas mīklas noslēpumi katru dienu ir jaunajā raidījumā “Tele-tele-dough” televīzijas kanālā “Eda”.
Smalkākā auksti mīcāmā rauga mīkla vai maizes mīkla, smilšu mīkla drupaniem cepumiem vai sātīga mīkla sātīgiem pīrāgiem - sekojot šefpavāra ieteikumam, jūs varat viegli tikt galā ar šo kaprīzo miltu un ūdens savienību. Un atcerieties: nebaidieties strādāt ar mīklu. Galvenais vienmēr sākt cept ar labu garastāvokli, un tad viss noteikti izdosies!
Par televīzijas kanālu:
"Eda" ir diennakts kulinārijas TV kanāls gardēžiem, iesācējiem eksperimentētājiem un tiem, kam ēst gatavošana ir nepieciešamība. Ar Food TV kanālu ir viegli un ērti atrast jaunas receptes un mācīties gatavot kopā ar profesionāliem pavāriem. Mums ir receptes jebkuram gadījumam: parastām pusdienām vai romantiskām vakariņām, rīta kafijai vai brokastīm gultā, svētku bufetei vai ballītei, piknikam vai brīvdienām bērniem.
Receptes visiem gadījumiem:
Formā un bez: https://www.youtube.com/playlist?list...
Grils: https://www.youtube.com/playlist?list...
Diētiskās receptes: https://www.youtube.com/playlist?list...
Ja vakariņas vajag ātri: https://www.youtube.com/playlist?list...
Cepšana natūrā!: https://www.youtube.com/playlist?list...
Kā nomizot/atvērt/griezt: https://www.youtube.com/playlist?list...
Virtuve pēc pieprasījuma: https://www.youtube.com/playlist?list...
Pasaules šefpavārs (nacionālais ēdiens): https://www.youtube.com/playlist?list...
Gaļa. No filejas līdz maltajai gaļai: https://www.youtube.com/playlist?list...
Neparastas receptes: https://www.youtube.com/playlist?list...
Ēdienu gatavošanas principi: https://www.youtube.com/playlist?list...
Pikants mēness un salds vējš: https://www.youtube.com/playlist?list...
Putns. No filejas līdz maltajai gaļai: https://www.youtube.com/playlist?list...
Receptes bērniem: https://www.youtube.com/playlist?list...
Zivis. No filejas līdz maltajai gaļai: https://www.youtube.com/playlist?list...
Mērces: https://www.youtube.com/playlist?list...
Saldumi, konditorejas izstrādājumi: https://www.youtube.com/playlist?list...
Siera kūkas bez kompleksiem: https://www.youtube.com/playlist?list...
Tele-tele-mīkla: https://www.youtube.com/playlist?list...
Visas receptes, etiķetes noteikumi, noderīgi padomi, gatavošanas smalkumi, kulinārijas šovi: https://www.youtube.com/user/EdaHDTel...
01. Lauku pīrāgs.
Smalkākā auksti mīcītā rauga mīkla ir lielisks pamats sātīgam pīrāgam. Šī mīkla vienkārši lieliski izcels jebkura pildījuma garšu, un pats pīrāgs izrādīsies ļoti rožains un ēstgribu.
02. Bretoņu smilšu mīklas pīrāgs.
Apetīti rosinošs un ļoti sātīgs pīrāgs ar žāvētām plūmēm pēc tradicionālās franču receptes ar nelielu autora piedevu. Delikāti konditorejas izstrādājumi, kas prasa laiku un uzmanību. Bet rezultāts ir tā vērts!
03. Biezpiena pīrāgs ar āboliem.
Mīkla no biskvīta mīklas prasa laiku un uzmanību, bet cepšana no rauga biskvīta mīklas vienmēr sanāk ļoti garšīga un ilgi nestāv. Biezpiena pīrāgs ar šādu mīklu ir lielisks veids, kā to pārbaudīt.
04. Rybnik.
Tradicionālais krievu slēgtais pīrāgs ar zivju pildījumu ir pārsteidzoši garšīgs un ļoti sātīgs. Neskatoties uz to, ka šāds pīrāgs vienmēr ir uzskatīts par vienkāršu pusdienu konditorejas izstrādājumu, tas var viegli kļūt par galveno svētku galda rotājumu.
05. Spāņu olu krēma maizītes.
Šīs maizītes ir tik maigas, ka tās vienkārši kūst mutē. Un to aromāts nevienu neatstās vienaldzīgu! Lielisks papildinājums jebkurai tējas ballītei, jo no šādiem cepumiem nevar atteikties!
06. Aprikožu pīrāgs.
Šī saulainā, ēstgribu rosinošā un pozitīvā kūka noteikti paspilgtinās jebkuru dienu, pat mākoņaināko, ar spilgtām emocijām. Smalkākais mandeļu krēms, sviesta mīkla un smaržīgie persiki nav pīrāgs, bet gan gards kārums!
07.Banitsa.
Tradicionāls bulgāru svētku pīrāgs, kas izgatavots no ļoti plānas un kraukšķīgas filo mīklas. Šādas mīklas gatavošana nav viegls process, bet ļoti interesants. Vissvarīgākais ir uzkrāt vēlmi un labu garastāvokli, tad viss noteikti izdosies!
08.Kurnik.
Apbrīnojama, patiesi karaliska, pirmatnēji krieviska daudzslāņu kūka, bez kuras nekad nav iztikuši svētki. Ja vēl neesi gatavojis vistu, tagad ir īstais laiks to izdarīt! Uzdevums, protams, nav viegls, bet rezultāts noteikti ir tā vērts!
09.Ķiršu pīrāgs.
Ogu želejveida pīrāgs ir lielisks ātras cepšanas variants. Kviešu un kukurūzas miltu kombinācija piešķir mīklai ļoti interesantu un oriģinālu garšu, kā pildījumu var izmantot jebkuras ogas un augļus.
10. Burkānu pīrāgs ar bumbieri.
Maigs, neticami aromātisks un pilnīgi nesarežģīts ātrais pīrāgs. Recepte, kas palīdzēs arī tad, ja viesi ieradīsies negaidīti. Tikai stunda, un var tikt pasniegts īsts kulinārijas dārgums!
11. Pīrāgs "Novgoroda".
Bez lielas apgrūtinājumiem un izmantojot lētākos produktus, jūs varat pagatavot ļoti garšīgu piedevu ģimenes vakariņām: sātīgu pīrāgu ar krēmīgu pildījumu uz plānas smilšu mīklas, vienkāršu, bet ļoti cienīgu cepumu katrai dienai.
12. Atvērts puravu pīrāgs.
Šis oriģinālais uzkodu pīrāgs ir lieliski piemērots jebkuram galdam. Puravi smalkā garša lieliski sader ar pildījuma krēmīgo sastāvdaļu, un drupanā smilšu mīkla piešķir pīrāgam papildu šarmu.
13. Pīrāgi ar mencu.
Sākotnēji krievu pīrāgi ar zivju pildījumu laivas formā. Neskatoties uz to, ka tradicionāli tie tiek pasniegti kā pirmie ēdieni, pīrāgi var būt pilnīgi neatkarīga un, protams, ļoti garšīga uzkoda.
14. Kliņģeri.
Šie bagātīgie konditorejas izstrādājumi ir īsts Dienvidvācijas lepnums. Smaržīgs kliņģeris ar kraukšķīgu garoziņu un vismaigāko mīklu, kas var būt garšīgāks? Grūtākais šajā receptē ir izvēlēties: vai tavs kliņģeris būs sāļš vai salds?!
15. Cepta plātsmaize neapoliešu gaumē.
Tradicionāla neapoliešu uzkoda, kas ir lieliski piemērota ģimenes maltītei vai nelielai draugu grupai. Garda un ātra cepšana pēc pašas Sofijas Lorēnas receptes!
16.Kalakukko.
Ļoti apmierinošs un ļoti oriģināls tradicionāls somu konditorejas izstrādājums, kas ir rudzu pīrāgs ar plānu kraukšķīgu garoziņu, zem kuras ir zivju un speķa pildījums.
17. Pašdarināts “adīts” pīrāgs.
Pagatavosim pīrāgu no rauga mīklas! Kā? Jā, ļoti vienkārši! Neticami skaists un, protams, gards pīrāgs, kura recepte ir pārbaudīta gadu gaitā.
18.Osetijas pīrāgi.
Pārsteidzoši garšīgi un zeltaini brūni pīrāgi ir īsts osetīnu virtuves lepnums. Maiga mīkla, bagātīgs pildījums un vienkārši satriecošs aromāts, šo cepumu noteikti jāprot pagatavot pašam!
19. Pīrāgs ar pikšu, vistu un šampinjoniem.
Oriģināls otrādi apgriezts pīrāgs ar sarežģītu pildījumu, kura pamatā ir želejveida kukurūzas-kviešu mīkla - lielisks variants ātrai un nesarežģītai cepšanai.
20. Plācenīši.
Ātras un neticami smaržīgas maizītes, kas ne tikai papildinās jebkuru tējas ballīti, bet arī pacels garastāvokli ar savu maigo garšu: kraukšķīga garoziņa ārpusē, mīksta, irdena mīkla iekšpusē.
21. Citrusaugļu siera kūka.
Pat parastu siera kūku var pagatavot oriģinālu: aromātisks pildījums, smalka smilšu kūkas mīkla un brīnišķīgs papildinājums streuseļa un pralinē formā. Izklausās garšīgi, vai ne? Šim cepšanas veidam ir vēl viena priekšrocība: to ir ļoti viegli pagatavot!
22. Maizītes ar ķiplokiem un Provansas garšaugiem.
Šīs maigās un neticami smaržīgās maizītes ir lieliski piemērotas pirmajiem ēdieniem, salātiem vai vienkārši kā uzkoda. Vienkārša recepte, bet ļoti garšīgs un aromātisks rezultāts!
23. Empanadas.
Gaļas pīrāgs Šķiet, bet! Šis ir īsts garšas sprādziens, konditorejas izstrādājums, kurā var iemīlēties uzreiz. mazs gabals. Oriģinālais pildījums apvienojumā ar kraukšķīgo mīklu, tas ir empanadas noslēpums.
24. Banānu pīrāgs.
Banāni ir lieliska pīrāgu sastāvdaļa, tie nodrošina ne tikai garšu, bet arī brīnišķīgu aromātu. Un ja pievieno tādus cepumus karameļu mērce, tad parasta tējas ballīte var izvērsties par īstiem ģimenes svētkiem.
25. Kuglofs.
Šis konditorejas izstrādājums ir kūciņa un bagātīgas maizes krustojums ar maigu sviesta aromātu, daudz riekstu un rozīņu un pārsteidzoši maigu drupatu. Vienkārši nav iespējams pretoties kārdinājumam izmēģināt kādu gabalu!
26. Dārzeņu pīrāgs ar šķiņķi.
Pusdienas vai vakariņas dažādot nav grūti! Palutini sevi un savus mīļos ar gardiem, apmierinošiem un ātri pagatavojamiem izstrādājumiem: oriģināls pīrāgs uz plānas smilšu mīklas ar smalkākais pildījums un neticami apetīti rosinošs aromāts. Nav iespējams pretoties!
27. Švarcvaldes pīrāgs.
Īsts svētku pīrāgs, kas var padarīt traku ikvienu saldo zobu: šokolādes šifona biskvīta kūka, smaržīgs ķiršu pildījums un maigākais krēms no baltā šokolāde neticami garšīgi un nemaz tik grūti pagatavojami.
28.Zur belish.
Oriģināls Tatāru pīrāgs no neraudzēta mīkla ar ļoti apmierinošu pildījumu, kas var kļūt par cienīgu svētku galda rotājumu. Galu galā šajā konditorejas izstrādājumā jūs varat pārsteigt ne tikai garšu, bet arī noformējumu!
29.Baguetes.
Ir vairāki iemesli, kāpēc mēģināt cept savu maizi mājās. Acīmredzamākie, protams, ir pārsteidzoša garša un svaigi ceptas maizes aromātu. Kad izmēģināsiet šos cepumus, jūs redzēsiet, ka tie radikāli atšķiras no veikalā nopērkamajiem.
30.Pikants cūkgaļas pīrāgs.
Virtuve ir lieliska vieta eksperimentiem! Šis pīrāgs ir lielisks pierādījums tam, ka tas ir garšīgs, bet... parastais ēdiens Jūs varat viegli izveidot kaut ko jaunu un interesantu! Nebaidieties, viss noteikti izdosies!
31.Ogu kūka.
Tas nav pīrāgs - tā ir pasaka! Neticami skaisti un neticami garšīgi! Īsts kulinārijas brīnums no smilšu mīkla ar smalkāko citronu krēmu un ogām - lielisks variants tējas galdam.
32.Cepumi.
Vienkārša un ātra cepšana, kas var būt lielisks glābiņš situācijās, kad steidzami jāpagatavo kaut kas ļoti garšīgs. Viegli pagatavojama mīkla un daudzas pildījuma iespējas – izvēle ir jūsu!
33.Itāliešu saldā maize.
Vienkārši nav iespējams pretoties kārdinājumam nogaršot kādu gabaliņu šīs saldās maizes! Un pēc pirmā gabala noteikti būs otrais: pati roka sniegs vairāk! Netici man? Izcep šo brīnumu – un visu sapratīsi pats!
34. Baku mutaks.
Apbrīnojami gardas bageles no rauga mīklas, kuras pagatavošana atšķiras no klasiska recepte: drupans, kraukšķīgs, ar aromātisku riekstu pildījums– ideāli cepumi katrai dienai!
35.Plūmju pīrāgs.
Ar dvēseli pagatavoti cepumi vienmēr izrādās daudz garšīgāki un aromātiskāki. Un šis pīrāgs tam ir lielisks pierādījums. Neticami skaista un ļoti garšīga uzmanības zīme tiem, kas jums ir dārgi.
36. Kartupeļu pīrāgs ar speķi.
Svaigu ceptu produktu aromāts vīriešus ietekmē labāk nekā jebkurš afrodiziaks! Un šis pīrāgs var vairākas reizes saīsināt ceļu uz vīrieša sirdi: sātīga rauga mīkla, sātīgs pildījums un lakonisks dizains - vienkāršs, ātrs un ļoti garšīgs.
37.Ķirbju pīrāgs.
Patiesi pasakains pīrāgs – tā aromāts uzreiz paaugstina garastāvokli! Garšīga un skaista piedeva ģimenes tējas ballītei, pēc kuras brīnuma sajūta vēl ilgi virmos gaisā.
38.Maizītes no kārtainās mīklas.
Vienkārša kārtainās rauga mīklas versija, kas nedaudz atšķiras no klasiskās versijas, bet dod ļoti labu un interesantu rezultātu. Lieliska recepte tiem, kam patīk ātri pagatavot kārtainās mīklas.
39. Baklažānu pīrāgs.
Ļoti neparasts pīrāgs, kas ir interesants ne tikai pēc sastāvdaļu komplekta, bet arī pēc pagatavošanas metodes. Lieliska recepte tiem, kas vēlas izveidot ko oriģinālu un neticami garšīgu!
40. Šokolādes skābs krējums.
Vai jums ir sava paraksta skābā krējuma recepte? Nē? Steidzami meklējiet un eksperimentējiet! Un tiem, kam patīk gatavi un pārbaudīti risinājumi, Jevgeņija Barukova piedāvā savu šīs vienkāršās un ātrās cepšanas šokolādes versiju.
41. Magoņu pīrāgs.
Šis elegantais un gardais pīrāgs rotās jebkuru ģimenes tējas ballīti. Smalkākās smilšu mīklas un greznās magoņu pildījuma kombinācija sniedz patiesi fantastisku rezultātu! Iesakām visiem magoņu konditorejas izstrādājumu cienītājiem!
42. Biezpiena sūkļa rullis.
No Choux mīklas izstrādājumi Jūs varat viegli iegūt neticami elastīgu biskvīta kūku, kuru varat burtiski sarullēt caurulītē un tā nemaz netiks sabojāta. Ideāls rullīša pamats, vai ne?
43. Gaļas pīrāgi.
Klasiskie pīrāgi, kurus vienmēr ir mīlējuši un mīlēs daudzi: jebkurai tējas ballītei, brokastīm vai vakariņām, ceļā vai vienkārši kā uzkodas - daudzpusīgi, apmierinoši un garšīgi konditorejas izstrādājumi katru dienu.
44. Ābolu pīrāgs ar brūklenēm.
Ābolu pīrāgs ir žanra klasika. Bet, ja pievienojat ābolu pildījums brūklenes, tad vienkārši gards pīrāgs viegli pārtop gardā kulinārijas darinājumā ar fantastiski ēstgribu aromātu!
45. Ziemassvētki nozagti
46. Kāpostu pīrāgs.
Ja esat nonācis pie rokas gatavošanas klasikas kāpostu pīrāgs ar rauga mīklu un tagad vēlies uzcept ko jaunu, bet neesi gatavs atteikties no iecienītā pildījuma, pamēģini pagatavot šo pīrāga variāciju ar neraudzētu kārtaino mīklu.
47. Bageles.
Ja jūs joprojām atceraties bageļu garšu par 5 kapeikām, tad noteikti jāņem vērā šī recepte: kraukšķīga garoza, maiga drupača un kāda garša! Ar magoņu sēklām, ar sezama sēklām, mūsu vai turku stilā - izlemiet, cepiet un izmēģiniet!
48. Tītara un brokoļu pīrāgs.
Brīnišķīgs pīrāgs no sasmalcinātas mīklas, kas tiek gatavots uz bāzes pilngraudu milti– lieliska iespēja ātrai un apmierinošai cepšanai. Drupanā pamatne un mazkaloriju pildījums ir lieliska kombinācija, vai ne?
49.Maizītes ar rabarberiem un bezē.
Ekskluzīvi laba kombinācija maiga mīkla, rabarberu skābums un bezē saldums padara šīs maizītes vienkārši maģiskas! Lieliska recepte tiem, kam patīk vienkāršas porcijas un oriģinālas ceptas preces.
50. Kārtainās mīklas pīrāgs ar šampinjoniem.
Kraukšķīga, maiga un drupana kārtainās mīklas- tas ir neticami garšīgi. Un, lai gan gatavošana prasa ilgu laiku, rezultāts ir tā vērts. Šīs mīklas gatavošana mājās ir īsta pavāra uzvara!
51. Sauszemes mīnas, panini, grissini.
Vai ir grūti pagatavot trīs veidu maizi vienlaikus? Nepavisam! Vienkārša, bet daudzpusīga rauga mīkla ar olīveļļu – tas ir noslēpums! Fugasse, panini, grissini – aromātiskie un garšīgi konditorejas izstrādājumi katrai gaumei!
52. Saulains pīrāgs.
Neticami skaists pīrāgs, kas noteikti kļūs par galveno galda rotājumu. Sirsnīgs pildījums, oriģināls izskats, maigs un zeltaini brūna mīkla– šim pīrāgam ir tikai priekšrocības! Turklāt padarīt šādu skaistumu nepavisam nav grūti.
53.Kviešu maize
Vienkārši, bet ļoti universāla recepte mīkla tiem, kam patīk cept. (Klaipi, hamburgeru maizītes, kārtainās konditorejas izstrādājumi– daudz iespēju mājās gatavotai kviešu maizei no viena veida mīklas).
54. Kuļičs.
Šīs svētku cepšanas gatavošanai jāpieiet tikai labā noskaņojumā, jo process ir diezgan ilgs, darbietilpīgs un ļoti atbildīgs. Bet kāds rezultāts!
55. Kulebjaka.
Cik leņķu ir kulebjaki un kādi tie ir? Kāpēc šajā pīrāgā ir pankūkas un kāpēc pildījumam jābūt sarežģītam? Kulebyaki gatavošana nav vienkārša zinātne, taču tā ir diezgan pieejama un ļoti interesanta!
56. Baumkuchen.
Tradicionāli vācu pīrāgs, griezumā, kas atgādina nozāģētu koku, no kurienes tas ieguva savu nosaukumu. Šajā pīrāgā viss ir interesants – ne tikai nosaukums, bet arī cepšanas tehnoloģija, dekors un, protams, garša.
57. Sočni.
Kas ir sočni? Vienkārši pusapaļi pīrāgi no smilšu mīklas ar smalku biezpiena pildījumu vai bērnības simbolu, apvienojot ne tikai garšu, bet arī spilgtas atmiņas? Bet kāda ir šī garša?
58. Pīrāgs “Rassolnik”.
Tie, kam patīk tāda paša nosaukuma zupa, novērtēs šo recepti! Galu galā šim pīrāgam ir daudz priekšrocību: tas ir sātīgs, viegli pagatavojams, un smilšu kūkas mīkla piešķir tai papildu šarmu.
59. Strūdele
Lielisks austriešu cepšanas paraugs, kas ieguvis patiesi pasaules popularitāti. Šķiet, ka tas ir tikai rullis plāna mīkla ar dažādiem pildījumiem... Bet tas tiešām ir neticami garšīgi!
60.Maizes aploksnes
Svaiga, smaržīga maize ir tieši tāda veida konditorejas izstrādājumi, kurus vēlaties cept gandrīz katru dienu: kraukšķīga garoza, maiga drupača un neticams aromāts olīvju eļļa, bazilika un saulē kaltēti tomāti- Nu, vai šeit ir iespējams pretoties?
61. Churros
Šī ir mūsu iecienītākās krūmāju spāņu versija - Choux mīklas izstrādājumi, fritēti. Vienkāršs, bet ļoti garšīgs konditorejas izstrādājums, un divi šiki papildinājumi tam - laima sīrups un šokolādes smērējums.
62. Pīrāgi porcijās ar vistu, baklažāniem un sēnēm.
Pīrāgu porciju versijas ir lielisks risinājums daudzām dzīves situācijām: dažiem vienkārši patīk personīgās porcijas, bet citiem tās ir lieliska uzkoda ceļā.
63. Tarte tropezien
Šo konditorejas izstrādājumu var raksturot tikai divos vārdos – neticami maigums! Gaisīga, pasakaini viegla mīkla ar saldu mandarīnu ievārījuma, zīda kārtu olu krēms ar smalku apelsīnu aromātu – kārdinoši, vai ne?
64. Skābā krējuma pīrāgs ar bumbieri.
Smalkākais Austrālijas otrādi apgriezts pīrāgs, kura pagatavošana neaizņem daudz laika. Ikviens var tikt galā ar šo recepti - tas ir diezgan vienkārši īstenojams, un tajā pašā laikā ļoti efektīvs.
65.Paste pīrāgs.
Oriģināls gaļas pīrāgs izgatavots no neraudzētas mīklas ar ļoti apmierinošu un aromātisku gaļas pildījumu - šiks svētku konditorejas izstrādājumu variants, kas patiešām var iepriecināt ne tikai ar savu garšīgumu, bet arī ar savu izskatu.
67.Vārtiņi
Ja gatavojaties cept šos brīnišķīgos pīrāgus no neraudzētas rudzu mīklas, noteikti cepiet daudz. Galu galā tieši šāda veida cepumi ne tikai ātri pagatavojas, bet arī tiek apēsti vēl ātrāk.
68. Vīnes ābolu pīrāgs
Vīnes konditorejas izstrādājumi vienmēr ir garšīgi! Un gatavot pašam ir divtik patīkami! Turklāt tas nemaz nav grūti. Un vēl viena lieta: visiem faniem ābolu pīrāgi Ieteicams ņemt vērā šo recepti.
69. Makarons.
Šī mazā franču kūka ir aizrāvusi visu pasauli, un tā maiga garša ne ar ko nejaukt. Iemācīties cept pašam ir īsta māksla, bet tiem, kas to ļoti vēlas, nekas nav neiespējams!
70. Shu maizītes ar drupačām.
Šo maģisko čoux mīklu var pagatavot patiesi pasakainu, jo cepšana ir saistīta ar radošumu. tīrā formā! Izvēlies krāsu, nogaršo un veido, tādu skaistumu jāprot izgatavot ar savām rokām!
71. Kukurūzas pīrāgs ar pupiņām un lasi.
Cepšana ir tīra radošums! Jebkuras formas, jebkuras kombinācijas un garšas. Jūs pat varat izmantot jebkādus miltus! Piemēram, kukurūzas milti, lasis un zaļa pupa lieliski apvienojiet sātīgā un ātri pagatavotā pīrāgā.
72. Kūka “Step-raspe”.
Vienkārša, ātra, bet diezgan cienīga kūka, ko var pagatavot ikviens. Turklāt tas prasa ļoti maz sastāvdaļu. Ja vēlaties kaut ko garšīgu pie tējas, šī ir lieliska iespēja!
74." putnu piens"par Bretaņa testu.
Ikviens zina šo kūku. Mākt to pagatavot pašam nozīmē visiem pierādīt savas kulinārijas prasmes. Neskatoties uz to, ka darba patiešām ir daudz, viss nav tik grūti. Labs garastāvoklis tev palīdzēs!
75. Šokolādes siera kūka
Šis populārais deserts lieliski papildinās jebkuru tējas ballīti. Smilšu kūkas mīkla, vismaigākā biezpiena pildījums – ideāla kombinācija. Vai vēlaties pievienot vēl kaut ko? Padari savu siera kūku pēc iespējas šokolādīgāku un nenožēlosi!
76. Bezglutēna jogurta kūka.
Pamatojoties uz rīsiem un kukurūzas milti Var pagatavot izcilu bezglutēna smilšu mīklu. Un, ja to papildināsi ar smalku jogurta pildījumu, iegūsi krāšņu pīrāgu.
77. Fudge maizītes.
Sulīgs, ļoti bagāts un vienkārši neticami garšīgas maizītes no rauga mīklas, ko gatavo pēc ļoti interesantas tehnoloģijas. Viss šīs cepšanas noslēpums ir iesācē, tieši tas piešķir gaisīgumu un maigumu.
78. Kūka “Prāga”
Klasiska kūka, kurai ir daudz fanu: maiga un mitra biskvīta kūka, šokolāde un mēreni salds krējums. Pagatavo šo kūku pats un palutini sevi ar leģendāro garšu!
79. Divas kūciņas.
Daudzpusīga kūku mīkla, ko var izmantot, lai pagatavotu ne tikai klasisks kēkss“Kapitāls”, bet arī daudzi citi. Nav ierobežojumu, tikai jūsu iztēle!
80. Trīs veidu cepumi
Svaigi mājās gatavoti cepumi- Lielisks papildinājums jebkurai tējas ballītei. Un, ja jūs zināt pāris trikus, varat veikt trīs vienlaikus dažādi veidi cepumi, pavadot ļoti maz laika.
81. Magoņu rullītis.
Cepšana ir vienkārša! No rauga mīklas gatavots rullītis ar magoņu sēklu pildījums- tas ir garšīgi! Interesanti ir apvienot vienkāršību un garšu. Liek mīklu, uzkarsē cepeškrāsni un esi pārliecināts, ka viss izdosies!
82. Galete de Roi.
Skaists pīrāgs ar skaists vārds un vienkārši fantastiska garša. Tas tiešām ir pamēģināšanas vērts! Un, ja jūs ievērojat visas tradīcijas, kas saistītas ar šo pīrāgu, tad jūs varat viegli un vienkārši sarīkot īstus svētkus jebkurā dienā.
83. Challah.
Tradicionālā ebreju maize no rauga mīklas ar mīkstu drupatu un skaists dizains. Challah aušanai ir diezgan daudz iespēju, jūs varat izvēlēties, kuru izmantot par pamatu!
84. Savarins.
Šis franču konditorejas izstrādājums nedaudz atgādina labi zināmo baba. Smalkas, saldā sīrupā piesūcinātas drupačas, gards putukrējuma “vāciņš” un ogas – lielisks iemesls, lai parastu tējas ballīti pārvērstu par īstiem svētkiem.
85. Pīļu pīrāgs.
Pusdienu pīrāgs, kas gatavots no nesaldinātas smilšu mīklas ar pīles gaļu, ir dāvana tiem, kas vēlas izmēģināt ko interesantu: bagātīgu gaļas pildījums labi sader ar drupanu mīklu un ēstgribu izrotājumiem.
86. Ziemassvētku baļķis.
Šī franču Ziemassvētku baļķa kūka būtībā ir Šveices rullīša veids. biskvīta mīkla Ar kafijas krējums. Oriģinālā recepte kā uz svētkiem