Sveiki, dārgie lasītāji un veselīga dzīvesveida fani! Šodien mēs esam sagatavojuši jums rakstu par to, kā pagatavot diētiskos salātus ar vistas krūtiņu. Šis temats ir svarīgs, jo uztura laikā jūs nevarat visu ēst. Salāti ir noderīgi un efektīvi cīņā pret aptaukošanos.
Vistas krūtiņu ēdieni ir lielisks proteīnu, šķiedru, vitamīnu un minerālvielu avots, bet jums ir jāzina receptes bez majonēzes, jo šis mērce ir ļoti kalorisks un satur kaitīgus taukus.
5 diētiskie salāti ar vistas krūtiņu
Mēs esam sagatavojuši Jums labākās vistas salātu receptes ar fotogrāfijām.
Eksotiskais
Šis vieglais un garšīgais salāti pievērsīsies absolūti visiem. To var sagatavot brīvdienu galdam un tikai vakariņām. Aptuvenais gatavošanas laiks ir 20 minūtes. 100 g pārtikas satur tikai 90 kcal.
Lai sagatavotos, ņemiet:
- 300 gr. vārīta vista;
- 2 svaigi gurķi;
- 2 olas;
- 1 sīpols;
- 150 gr. kauliņi;
- 6 šampinjoni;
- 100 gr. skābais krējums 10% tauku;
- pēc garšas sāls un melnie pipari.
Pavārmāksla:
- Sīpolus notīra, sagriež kubiņos.
- Manas sēnes un sasmalcina kopā ar sīpoliem apcep pannā, nepievienojot eļļu.
- Pirms tam uzpildiet ar žāvētām plūmēm ar siltu ūdeni 15 minūtes un ļaujiet tam uzklāt. Tad mēs to nožāvējam uz papīra dvieli, sagriežam ar plāksnēm un ievietojam salātu formā pirmā slāņa formā. Ielej ar skābo krējumu.
- Tad ieklājiet sasmalcinātus vārītus krūtiņus, ielej arī skābu krējumu.
- Nākamais slānis - pasētas sēnes ar sīpoliem.
- Tad sagrieziet olas, novietojiet tās nākamajā slānī.
- Dekorējam salātus ar gurķiem un zaļumiem, garšvielām, pasniedzam uz galda.
Tropu baudījums
Šis oriģinālais salāti ar ananāsiem, vārītu vistas gaļu un dārzeņiem iepriecinās tos, kas zaudē smalku un maigu garšu. Kaloriju saturs traukā uz 100 gramiem ir 130 kcal. Trauka galvenās sastāvdaļas:
- 250 g vistas;
- 60 gr. ciets siers ar zemu tauku saturu;
- 120 g konservēti ananāsi;
- 1 ola;
- 1 ēd.k. l zema tauku satura jogurts;
- garšu, sāli, piparus un malto ķiploku.
Pavārmāksla:
- Vāra vistas, sagriež ērtās šķēlītēs.
- Vārīta ola tīra un trīs uz smalka rīve. Mēs savienojam komponentus kopā.
- Siera trīs uz vidēja rīve un arī pievieno salātiem.
- Sagriež ananāsus un pievieno ēdienam.
- Pievienojiet garšvielas un pagatavojiet ar jogurtu, pasniedziet uz galda.
Ēd un zaudē svaru
Šo vienkāršo recepti novērtēs tie, kas stingri ievēro patērēto daudzumu un kalorijas. 100 gramu ēdienu ne vairāk kā 69. Šo salātu var pagatavot arī ar svaigu Pekinas kāpostiem.
Tradicionālā gatavošanas receptē jums ir jābūt:
- 200 gr. vistas;
- 200 gr. brokoļi;
- 200 gr. marinēti gurķi;
- 130-170 gr. zema tauku satura krējums vai mājās gatavots jogurts.
Pavārmāksla:
- Vāra vistas fileju, karbonāde.
- Broccoli blanch 3 minūtes, sajauc ar ledus ūdeni un smalki sagriež.
- Gurķus sagriež sloksnēs.
- Piepildiet visas sastāvdaļas ar mērci, samaisiet un varat ēst.
Diēta Olivier
Salāti "Olivier" ir kļuvuši tradicionāli daudzām ģimenēm un ne tikai Jaungada brīvdienās. Būt diētai, jums ir jāzina, kā padarīt šo ēdienu, lai iepriecinātu sevi un mīļotos, bet tajā pašā laikā nesabojājiet šo skaitli. Jaunā uztura recepte 100 gramu salātu satur tikai 95 kcal.
Galvenās sastāvdaļas ir:
- vistas 250 gr .;
- 3 olas;
- gurķis 1 gab .;
- 2 burkāni;
- zaļie zirnīši 1 ēd.k.
- apple 2 gab.;
- citronu sula 0,5 tējk.
Pavārmāksla:
- Visi produkti, kuriem nepieciešams iepriekš vārīt, ir sagatavoti iepriekš - olas, vistas krūtiņa un burkāni. Tad notīriet tos un smalki sagriež mazos gabaliņos.
- Saldie un skābie āboli tīri, noņem vidū, sagriež mazos šķēlītēs un pievieno citrona sulu.
- Mēs griezam gurķus un pievienojam pārējām sastāvdaļām. Mēs piepildām trauku ar sinepju mērci.
- Lai sagatavotu mērci, sajauciet 150 gramus biezpiena, 5 ēdamk. l biezs dabīgais jogurts, 1,5 tējk. sinepes, sāls un pipari.
Grieķu kaloriju daudzums
Ļoti sirsnīgs ēdiens, kas gatavots no dārzeņiem un vistas, lieliski papildinās svētku galdu vai romantiskas vakariņas. 100 gramu salāti satur ne vairāk kā 100 kalorijas.
Lai pagatavotu, jums būs nepieciešams:
- 350 gr. vistas;
- 250 gr. svaigi gurķi;
- 200 gr. tomāti;
- 200 gr. saldie pipari;
- 120 gr. aitu siers;
- 100 gr. olīvas;
- garšaugu un sāls maisījums.
Pavārmāksla:
- Mēs tīrām vistu, sagriežam garās sloksnēs un cepam pannā bez eļļas.
- Papriku, tomātu un gurķu sagriež vidējā kubā.
- Pievienojiet sasmalcinātu sieru un olīvas, garšaugu un sāls maisījumu, pagatavojiet olīveļļu un pasniedziet uz galda.
Mēs ceram, ka mūsu receptes palīdzēs jums dažādot ēdienkarti, aizpildīt to ar būtiskām olbaltumvielām un citām noderīgām vielām. Mēs vēlamies jums iedvesmu ēdiena gatavošanas laikā un baudīt maltīti!
Ja raksts ir noderīgs jums, ņemiet kādu minūti no sava laika un dalieties tajā ar draugiem sabiedrībā. tīkliem. Paldies jau iepriekš.
Cik grūti ir izvēlēties pareizo uzkodu uz brīvdienu galda, it īpaši, ja jūs skatāties savu svaru un pieturaties pie mazkaloriju barības! Iziet svara zaudēšanai var būt diētiskie salāti ar vistas gaļu, kas būs piemēroti jebkurā svētkiem, un tikai sievietes puse to novērtēs par labu. Mājputnu gaļa ir bagāta ar olbaltumvielām, bet tas vispār neietekmē jūsu svaru, tāpēc jūs varat pagatavot vistas uzkodas bez bailēm.
Vistas salātu priekšrocības
Mēs varam teikt, ka diētas vistas salāti noteikti ir svara zuduma receptes. Kā jūs zināt, mājputni tiek uzskatīti par visvairāk uztura un noderīgu produktu, ko atļauts lietot pat cieto un terapeitisko diētu laikā.
Šādu uzkodas var baudīt jebkurā diennakts laikā un pat vakarā, jo dārzeņi, kas iekļauti šādu diētisko salātu receptē, padara vistas gaļas sagremošanas procesu efektīvāku - un tādēļ svētki nekaitēs jūsu veselībai.
Kas vēl padara salātu ar diētu vistu? Protams, pareizā uzpilde.
Galvenais noteikums nav taukains majonēze! Mēs izmantosim olīveļļu, etiķi, citronu sulu, sinepes un citas sastāvdaļas, kas samazinās salātu kaloriju saturu, taču tās garša paliks vienādi piesātināta.
Un mēs netiksim cept vistas, jo cepšana eļļā kaitē skaitlim. Tikai vārītas vai tvaicētas vistas! Un, protams, jums ir pienācīgi jāvēršas pie putna daļas izvēles, no kuras mēs uzkodām.
Paņemiet fileju - tajā praktiski nav tauku, bet spārni, kājas un citas daļas paliks mājsaimniecībai un viesiem, kuri nav tik jutīgi pret savu svara jautājumiem.
Diētiskie salāti ar vistas un bumbieru novājēšanu
Sastāvdaļas
- - 200 g + -
- - 1 gab. + -
- Nobriedis bumbieris - 1 gab. + -
- - 50 g + -
- Salātu lapas - 50 g + -
- - 3 ēdamk. l + -
- - pēc garšas + -
- - pēc garšas + -
Salāti ar vistas un bumbieru diētu: oriģināla recepte
Kurš teica, ka gaļa un augļi neder kopā? Šajā uzkodā izsmalcināta vārīta mājputnu gaļa, pikanti cietie sieri un nogatavojušies sulīgi bumbieri lieliski papildina viens otru un rada patiesi pārsteidzošu garšu, kas patīkami pārsteigs jebkuru gardēžu. Izmēģiniet to!
- Mēs pagatavojam mazgātās krūšu filejas ūdenī bez sāls, līdz gatavs (tas aizņems apmēram pusstundu pēc ūdens vārīšanas), tad mēs to atdzesējam un saplēšam šķiedrās ar rokām. Tomēr jūs varat sagriezt vistas sloksnēs, ja vēlaties, ka tas tā ir.
- Salātu lapas nomazgā, izžāvē, saplēš rokas mazos gabaliņos un novieto uz trauka, kurā mēs pasniedzam uzkodas.
- Bulgārijas pipari, mazgāti un iztīrīti no stumbra un sēklām, mēs sagriežam plānās skaistās sloksnēs.
- Mans bumbieris, sagriezts uz pusēm, sagrieziet serdi un pēc tam sagriež pusītes sīki mazas šķēlītēs.
- Siers, mēs ne berzējam rīvei, tāpat kā lielākajā daļā receptes, un sagriežam mazos gareniskajos šķēlēs, apmēram 3 x 1,5 cm.
- Izplatiet salātus sektoros, nesajaucot sastāvdaļas kopā. Vispirms ielieciet bumbieru šķēlītes, tad sieru, tad vistu un beigās bulgāru piparus. Izrādās, ka jūsu ēdiena daļa sāksies ar bumbieri un beigsies ar pipariem.
- No augšas mēs pievienojam mazliet visas sastāvdaļas, tad ieliet tās ar olīveļļu un pasniedzam tieši uz galda.
Gaiši salāti ar vistu, spinātiem un savvaļas ķiplokiem
Šis neparastais salāti ir vislabāk gatavot vasarā, kad tirgi un veikali ir piepildīti ar svaigiem zaļumiem un dārzeņiem. Vai esat kādreiz mēģinājuši svaigu ramsonu, nevis sālītu?
Tās garša atgādina kaut ko starp ķiplokiem un sīpoliem, bet tajā pašā laikā šī zaļa ir arī ļoti noderīga. Un kopā ar vistas gaļu un spinātiem mēs iegūstam ne tikai īstu vitamīnu noliktavu, bet arī ļoti neparastu garšas kombināciju.
Sastāvdaļas
- Vistas fileja - 150 g;
- Svaigi gurķi - 1 gab. vidēja lieluma;
- Redīsi - 2 gab. vidēja lieluma;
- Ķiršu tomāti - 6-8 gab .;
- Svaigi spināti - 1 ķekars;
- Svaiga ramsona - 1 ķekars;
- Pētersīļi - 1 ķekars;
- Olīveļļa - 15 ml;
- Sinepes ar graudiem - 1 tējk.
- Citronu sula - 15 ml.
- Malti paprika - pēc garšas;
- Malti melnie pipari - pēc garšas;
- Sāls - pēc garšas.
Kā padarīt vistas salāti ar savvaļas ķiploku diētu
Sagatavojiet trauka galvenās sastāvdaļas
- Ar vistas fileju izņemiet filmu un taukus, ja viņš palika. Tad izspiežam fileju, sagriež to plānās sloksnēs, apkaisa ar sāli, melnajiem pipariem un papriku, atdodot ceturksni stundu, lai gaļa būtu marinēta.
- Kamēr vistas tiek marinētas, rūpīgi nomazgājiet visus dārzeņus un zaļumus. Gurķus sagrieziet puslokā, redīsi ar plāksnēm un sagrieziet ķiršu tomātus divās vai četrās daļās atkarībā no to lieluma.
Ļoti mazi augļi tiek sagriezti uz pusēm un lielāki ķirši (piemēram, tie, kas tiek pārdoti filiālēs) - četrās daļās. Mēs sagriežam pētersīļus un mežonīgos ķiplokus ne pārāk smalki, un ar rokām saplēsiet spināti.
Salātu mērce
- Lai to izdarītu, mēs apvienojam olīveļļu, citronu sulu un sinepes, ja nepieciešams, pievieno nedaudz sāls un piparus, samaisa līdz gludai.
- Visi sagriezti dārzeņi ar zaļumiem ievietoti salātu traukā.
Apcepiet marinētu vistu pannā
Mūsu receptē, neskatoties uz to, ka to saucām par uzturu, mēs apcepam vistas gaļu, bet mēs to darīsim pēc iespējas vairāk.
- Lai to izdarītu, izmantojiet pannu, kurā var cept bez eļļas vai viegli ieeļļot. Uzkarsē pannu labi un pēc tam cepam vistas gabaliņus ļoti ātri, burtiski 10 minūtes. Ja vistas griešana ir pietiekami smalka, tad šoreiz pietiek, lai veidotu apetīti zelta garozu.
- Novietojiet vistas gabalus uz dārzeņu virsmas salātu bļodā un pirms pasniegšanas ielejiet neparastu uzkodas ar sagatavoto mērci.
Diētiskie salāti ar vistu, ķīniešu kāpostiem un gurķi
Šo recepti var saukt par trauku svara zudumam. Šis salāti satur vismaz minimālu sastāvdaļu un vieglu aromātu. Izmēģinājuši, jūs noteikti pārliecināsieties, ka viss ģeniāls ir patiešām vienkāršs!
Sastāvdaļas
- Vistas fileja - 200 g;
- Svaigi gurķi - 2 gab.
- Pekinā kāposti - 1 maza izmēra galva;
- Zaļie sīpoli - 1 ķekars;
- Sezama sēklas - 2 ēd.k. l.;
- Olīveļļa - 2 ēd.k. l.;
- Dabīgais jogurts - 100 ml;
- Dijon sinepes - 1, 5 tējk.
- Sinepes ar graudiem - 1, 5 tējk.
- Citronu sula - 2 ēd.k. l.;
- Malti melnie pipari - 3 šķipsnas;
- Sāls - 0,5 tējk.
Kā pagatavot salātus ar vistu un ķīniešu kāpostiem soli pa solim
Sastāvdaļas sagriež un ievieto salātu traukā
- Vāra vistu vai cep cepeškrāsnī, līdz vārīti, atdzesē un pēc tam karbonizē plānās plāksnēs vai izjauc to šķiedrās - kā vēlaties.
- Mani gurķi un sagriezti joslās. Ja gurķi ar blīvu ādu tiek iepriekš izņemti, un, ja jauni vai nepārklāti, mēs tos atstājam.
- Mazgātas Pekinas kāpostu lapas, kas sasmalcinātas kā baltie kāposti. Balto cieto daļu nevar pievienot salātiem, ja jums tā nepatīk, jo tā ir stingra.
- Mazgāti zaļie sīpoli sagriezti smalki.
- Visas diētas uzkodas sastāvdaļas ievietojam divās mazās bļodās vienādi, jo mums būs divu veidu mērci.
Sāciet gatavot salātu mērci
- Lai izveidotu pirmo, mēs sajaucam kopā dabīgo jogurtu, vienu ēdamkaroti citrona sulas un saldo Dijon sinepju, pievienojot nedaudz sāls un malto melno piparu.
- Un otrās kārtas ražošanai sajauciet atlikušo ēdamkaroti citrona sulas, olīveļļas un sinepju ar graudiem, pārspiežot maisījumu ar noslaucīt līdz gludai.
Saģērbt diētiskos salātus un apkaisa ar ceptu sezamu
- Ielej pusi salātu ar vienu mērci un pusi ar otru.
- Un tagad pēdējais akords: apcep sezama sēklas sausā pannā līdz gaiši zeltainam un apkaisiet ar mūsu neticamajiem vistas salātiem.
Zema tauku salāti no vistas, selerijas un Apple
Ja jums patīk vistas gaļas un augļu kombinācija, tad mēģiniet uzkodēt saskaņā ar mūsu nākamo recepti. Selerijas kātiņi dos ēdienam patīkamu svaigumu, un ābols sniegs nelielu skābumu, lai galu galā būtu gaiša un pikanta garša.
Sastāvdaļas
- Vistas fileja - 1 gab.
- Ābols - 1 gab. skāba šķirne;
- Selerijas kātiņa - 2-3 gab.
- Dabīgais jogurts bez piedevām - 1 gab .;
- Svaigi piparmētru lapas - 2 gab.
- Svaigi bazilika - pēc garšas;
- Apiņi - saulē - garša;
- Sāls - pēc garšas.
Zema tauku satura vistas salātu gatavošana ar ābolu un jogurtu
- Vistas attīrīšam no plēves un lieko tauku, un pēc tam vāra to līdz gatavībai, pārlej ar karstu ūdeni un viegli sāli. Tas ir karsts ūdens, kas padarīs mājputnu gaļu vieglāku un garšīgāku.
- Kad vistas ir vārītas, ļaujiet tai atdzist un tad sagriež vidēja izmēra kubiņos.
- Iepriekš mazgāti selerijas kātiņi sagriež mazos gabaliņos.
- To pašu darām ar ābolu, noņemot to no sēklām. Āda var tikt noņemta, un jūs varat atstāt - kā vēlaties.
- Sajauciet visas nākotnes uzkodas sastāvdaļas salātu traukā.
- Tagad mēs izveidojam savu īpašo mērci: mēs pievienojam svaigas bazilikas un piparmētru lapas ar dabīgo jogurtu, kā arī apiņu saules garšvielas.
- Gatavie diētiskie salāti ar vistu pievieno sāli, pārlej ar mērci un samaisa.
Pikantā salāti ar vistas un marinētām sēnēm
Tiem, kas mīl marinētas sēnes, šī apetīte uzkodas ikvienam. Pārsteidzoši, ka gatavo salātu garšu ir grūti "izjaukt" sastāvdaļās. Tie, kas ir mēģinājuši teikt, ka uzkoda atgādina kādu eksotisku restorāna ēdienu.
Sastāvdaļas
- Vistas fileja - 200 g;
- Marinētas austeru sēnes - 100 g;
- Sīpolu salāti (violets) - 2 gab.
- Zaļie sīpoli - 20 g;
- Marinēti vai marinēti gurķi - 100 g;
- Nerafinēta olīveļļa - 2 ēd.k. l.;
- Jūras sāls pēc garšas;
- Jebkuras garšvielas - pēc garšas.
Izveidojam mājās oriģinālu salātu ar austeru sēnēm un vistas gaļu
- Vāra vistu sālītā ūdenī, atdzesē, sagriež plānās sloksnēs.
- Marinētas austeru sēnes, marinētus gurķus un zaļos sīpolus sagriež arī sloksnēs.
- Salātu sīpoli sagriež pusgredzenos. Ja jums nepatīk acīmredzamais sīpolu rūgtums, tad var pagatavot sīpolus verdošā ūdenī ceturtdaļu stundas - tas iznīcinās rūgtumu, bet sīpoli kļūst mazāk kraukšķīgi.
- Mēs novirzām visas uztura ēdiena sastāvdaļas salātu bļodā, pagatavojam olīveļļu, sāli pēc garšas, pievienojiet garšvielas (ja nepieciešams), samaisa un kalpo pie galda.
Kā redzat, diētiskos salātus ar vistu var pagatavot dažādos veidos. Un tas nav visas esošās receptes. Eksperimentējiet, izmēģiniet un baudiet jaunos kulinārijas šedevrus!
Daudzi profesionāli šefpavāri uzskata, ka labā salātā jābūt proteīna komponentam. Tas var būt gaļa, šķiņķis, zivis, siers, olas, tofu, pākšaugi ... Visu šo iespēju vidū vistas ir visdaudzpusīgākās - tas labi saskan ar citiem produktiem.
Attiecībā uz diētiskiem salātiem vislabāk ir izmantot filejas, bet, ja vēlaties šķirni, varat pagatavot ēdienu, piemēram, ar aknām vai sirdīm. Ir daudz dažādu dārzeņu, pareizi izvēlēto garšvielu, garšīgu vieglo mērci - un ļoti zems kaloriju salāti ir gatavi!
Cēzara salāti ar vistu: diētas recepte
Sastāvdaļas:
- Vistas fileja - 500 g
- Ķiršu tomāti - 150 g
- Rudzu maize - 200 g
- Siers 20% - 100 g
- Romano salāti - 100 g
- Olas - 1 gab.
- Dijon sinepes - 1 tējk
- Olīveļļa - 50 ml
- Baltvīna etiķis - 2 ēd.k.
- Ķiploki - 3 krustnagliņas
- Melnie pipari
Izskalojiet gaļu, berzējiet ar sāli un pipariem, apcepiet uz grila vai nepārklātu pannu, tad sagriež mazos gabaliņos. Grieziet maizi kubiņos un izžāvējiet cepeškrāsnī vai pannā. Izgrieziet salātus un tomātus, samaisiet lielā bļodā ar grauzdiņiem un gaļu un sagrieziet sagrieztu sieru plānās šķēlītēs. Sagatavot mērci atsevišķi - pārspēt olu ar olīveļļu, sāli, sinepēm, etiķi un sasmalcinātiem ķiplokiem. Saģērbt salātus tieši pirms pasniegšanas.
KBSTU uz 100 g:
- Olbaltumvielas - 14.5
- Tauki - 6,4 g
- Ogļhidrāti - 6,6 g
- Kalorijas - 144,3 kcal
Gaiši diētas salāti ar vistu un kāpostiem
Sastāvdaļas:
- Vārīta vistas fileja - 400 g
- Sarkanie kāposti - 400 g
- Dzeltenie tomāti - 300 g
- Olīvas - 100 g
- Kukurūzas eļļa - 30 ml
- Garšvielas pēc garšas
Izgrieziet fileju un tomātus kubiņos, smalki sagrieziet kāpostiem. Nogrieziet olīvas šķēlītēs. Sajauc bļodā visas sastāvdaļas, sāli, pievieno garšvielas un eļļu. Vislabāk, šis salāti papildinās melnā vai brūnā rīsa, bulgura, rudzu vai griķu makaronu garšu.
KBSTU uz 100 g:
- Olbaltumvielas - 10,7 g
- Tauki - 4,5 g
- Ogļhidrāti - 3 g
- Kaloriju saturs - 94,7 kcal
Pikantās vistas un ananāsu salāti
Sastāvdaļas:
- Vistas fileja - 400 g
- Svaigi ananāsi - 150 g
- Ķīnas kāposti - 300 g
- Bulgārijas pipari - 2 gab.
- Sarkanais sīpols - 1 gab.
- Sarkanie čilli pipari - 1 gab.
- Saulespuķu eļļa - 40 ml
- Malti sarkanie pipari
Rūpīgi izskalojiet filejas, berzējiet ar sāli un sarkanajiem pipariem, cepiet uz grila vai cepeškrāsnī bez eļļas. Sagriež mazos kubiņos. Grieziet kāpostus un papriku plānās sloksnēs. Sīpoli sagriež pusgredzenos. Ananāsu sagriež mazos gabaliņos (1x1 cm). Karbonāde pipari smalki sagriež vai sarīvē. Sajauciet visas sastāvdaļas bļodā, pievienojiet sāli un eļļu. Šis salāti ir labi ar makaroniem, bulguriem, baltiem rīsiem, kartupeļiem.
KBSTU uz 100 g:
- Olbaltumvielas - 8,1 g
- Tauki - 3,6 g
- Ogļhidrāti - 3,6 g
- Kaloriju saturs - 82,1 kcal
Diētiskie salāti ar kukurūzu un vistu
Sastāvdaļas:
- Vārīta vistas fileja - 400 g
- Kukurūzas konservi - 150 g
- Salāti - 150 g
- Zaļie sīpoli - 1 ķekars
- Tofu - 150 g
- Sezama eļļa - 30 ml
- Sojas mērce - 2-3 ēdamk.
Fileja rūpīgi sadalīta šķiedrās. Rūpīgi nomazgājiet salātus un sagrieziet mazos gabaliņos. Sīpoli smalki sasmalcina. Tofu sagriež mazos kubiņos. Sajauciet visas sastāvdaļas, ieskaitot kukurūzu, traukā, pagatavojiet ar eļļu un sojas mērci. Vislabākais no šiem salātiem ir apvienots ar kartupeļiem - vārītu, ceptu vai sautētu.
KBSTU uz 100 g:
- Olbaltumvielas - 15,3 g
- Tauki - 5,7 g
- Ogļhidrāti - 4,2 g
- Kaloriju saturs - 128,7 kcal
Smalks vistas krūtiņas salāti ar sēnēm
Sastāvdaļas:
- Vistas fileja - 400 g
- Marinēti šampinjoni - 200 g
- Arugula - 100 g
- Konservēti zaļie zirnīši - 100 g
- Adyghe siers - 100 g
- Citronu - ½ gab.
- Ķiploki - 3-4 daiviņas
- Grieķijas jogurts (bez piedevām) - 4 ēdamk.
Rūpīgi izskalojiet fileju un marinējiet ar sāli, citronu sulu un sasmalcinātu ķiploku 20 minūtes. Tad apcep uz grila vai netīrās pannas. Atdzesē gaļu, sagriež mazos kubiņos. Sēnes, ja tās ir lielas, sagriež plānās šķēlītēs, ja tās ir mazas, atstāj veselas. Cepiet sieru mazos kubiņos. Arugula, ja lapas ir lielas, saplēst rokas, tāpēc viņa deva vairāk garšas. Sajauciet visas sastāvdaļas bļodā, pievienojiet zirņus. Sāls salātus un kleitu ar jogurtu. Jūs varat pievienot arī nedaudz jaunu dilles.
KBSTU uz 100 g:
- Olbaltumvielas - 12,5 g
- Tauki - 2,3 g
- Ogļhidrāti - 1,7 g
- Kalorijas - 85 kcal
Diētiskās vistas aknu salāti
Sastāvdaļas:
- Vistas aknas - 300 g
- Paipalu olas - 6 gab.
- Zaļie sīpoli - 1 ķekars
- Rāceņi - 200 g
- Skābais krējums 10% - 3 ēd.k.
- Sīpoli - 1 gab.
- Saulespuķu eļļa - 15 ml
- Muskatrieksts
- Melnie pipari
Aknu mazgāšana, sagriezta ceturtdaļās. Siltumiztur eļļu pannā, cepiet smalki sakapātus sīpolus līdz pārredzamībai. Novietojiet aknas pannā, pievienojiet sāli, pievienojiet garšvielas, apcepiet 2-3 minūtes, pēc tam samaziniet siltumu līdz minimumam, pārklājiet ar vāku un vāra uz lēnas uguns 15-20 minūtes. Pēcdzesēšana.
Paipalu olas vāra cieti vārītas, atdzesētas, mizas, sagriež šķēlītēs. Sīpoli smalki sagriež, mizas un rīves. Sajauc sautētas aknas, olas, rāceņus un sīpolus bļodā, pievieno sāli un krējumu.
KBSTU uz 100 g:
- Olbaltumvielas - 9,9 g
- Tauki - 6,9 g
- Ogļhidrāti - 3,4 g
- Kalorijas - 114,1 kcal
Siltas vistas sāls salāti ar pupiņām
Sastāvdaļas:
- Vistas sirds - 300 g
- Stīgu pupiņas - 200 g
- Baltās pupiņas - 70 g
- Ziedkāposti - 100 g
- Dilles - 2-4 zariņi
- Kefīrs 0% - 3 ēd.k.
- Garšvielas
- Līcis
- Muskatrieksts
- Melnie pipari
Samērciet pupiņas nakti vai 3-4 stundas aukstā ūdenī. Tad noteciniet ūdeni, ielej svaigas pupiņas un vāra, līdz gatavs. Nomazgājiet sirdis, sagrieziet plēves un liekos taukus un cepiet pannā bez eļļas, pievienojot sāli, muskatriekstu un melnos piparus. Nomazgājiet ziedkāposti, daliet atsevišķos ziedos un vāriet ar sāli, smaržu un lauru lapu. String pupiņas, ja nepieciešams, sagriež šķēlītēs 3-4 cm garš un vāra pāris. Sajauc visas sastāvdaļas bļodā. Atsevišķi pagatavojiet kefīra mērci, smalki sakapātus dilles un sāli. Saģērbt salātus.
KBSTU uz 100 g:
- Olbaltumvielas - 8 g
- Tauki - 4,1 g
- Ogļhidrāti - 4,6 g
- Kalorijas - 86,9 kcal
Stila kopsavilkums
Mēs ceram, ka mūsu receptes lieliski iekļaujas jūsu izvēlnē. Nebaidieties eksperimentēt un modificēt tos, pievienojot jaunas garšas sastāvdaļas. Taču neaizmirstiet pielāgot KBMU rādītājus.
- Vistas krūts un ķirbju salāti
Vistas gaļas priekšrocība ir arī tas, ka šis produkts ir ideāli apvienots ar dārzeņiem - tomātiem, pupiņām, ķirbjiem, augļiem - ananāsu, ābolu, apelsīnu vai sieru. Šī funkcija ļauj periodiski sagatavot slavenās 10 vistas krūtiņas salātu receptes, tādējādi dodot jūsu ēdienkartei daudzveidīgu un racionālu ēdienu.
- Ķirbju - 400 g
- Tomāti - 3 gab.
- Vistas krūtiņa - 500 g
- Svaigi bazilika - 1 mazs ķekars
- Ciedra rieksti - 70 g
- Ķiploki - 1-2 daiviņas
- Garšvielas - pēc garšas.
Ar ķirbju nogriež ādu, ietiniet dārzeņus folijā, cep cepeškrāsnī, līdz ķirbis ir mīksts. Laika beigās mash to ar karoti. Ūdenī, pievienojot sāli, vāra vistas krūtiņu, atdzesē un tad gaļu sagriež kubiņos. Lai sagatavotu mērci, priežu rieksti tiek sajaukti blenderī ar lielu drupatas stāvokli, ķiploku daiviņas un bazilika lapas, pievieno sāli. Tomāti sagriež šķēlītēs un sajauc visas sastāvdaļas, aizpilda gatavos salātus.
- Dzērveņu vistas krūtiņa salāti
Diētiskie salāti no vistas krūtiņa palīdz atjaunot vingrošanu, paātrina vielmaiņu. Lai izvairītos no vistas nožūšanas salātos, krūts tiek vārīts ūdenī un pēc tam atstāts buljonā vēl pusstundu.
- Vistas krūtiņa - 250 g
- Dzērvenes (svaigas) - 100 g
- Olīveļļa - 60 ml
- Salātu lapas (vai salātu maisījums) - 150 g.
- Ābolu sula - 1 ēd.k. l
Vistas gaļu vāra ūdenī (nedaudz sālītu), līdz vārīti. Pievienojiet aromāta buljonu pēc vajadzības lauru lapu vai vairākus melnus piparus. Krūšturis tiek pārvietots uz atsevišķu plāksni, atdzesēts, un pēc tam, kad gaļa ir sagriezta mazos proporcionālos gabalos. Mazgātas un žāvētas salātu lapas saplīst ar rokām. Seklā traukā apvienojiet olīveļļu un svaigi spiestu ābolu sulu, samaisiet līdz gludai. Ja nepieciešams, pievienojiet salātu garšvielas. Dzērveņu ogas ielej salātos, viegli samaisa un pārlej ar šķīvi.
- Vistas krūtiņas salāti
Garšīgi un sulīgi vistas krūtiņi izrādīsies salātos, ja jūs to iepriekš pagatavosiet. Lai to izdarītu, gaļu parasti iemērc sīpolos, sojas mērcē vai balzamiko etiķī divas stundas. Laika beigās marināde ir nosusināta, gaļu noslauka ar papīra salvetēm. Cepiet divas minūtes abās pusēs sausā pannā un pēc tam sautējiet marinādē ar zemu siltumu vēl piecas minūtes.
- Gurķi - 2 gab.
- Vistas krūtiņa - 150 g
- Tomāts (vidēja izmēra) - 1 gab.
- siers - 120 g
- Ķiploki - 1-2 daiviņas
- Olīveļļa - 4 ēdamk. l
- Sinepes (salds) - 1 tējk.
- Citronu sula - 2 ēd.k. l
- Sāls - pēc garšas.
Gurķus un tomātus mazgā zem auksta ūdens plūsmas, pīlējot dārzeņus no kātiem. Gurķus un tomātus sagriež mazos kubiņos. Dubultā katlā gatavot vistas krūtiņu. Atdzesēta gaļa ir saplēsta ar rokām. Ķiploki tiek mizoti, smalki sagriezti vai izdalīti ķiploku kastē. Siers tiek malts, izmantojot smalku rīku. Novietojiet salātus uz plakanas plāksnes slāņos šādā secībā: izklājiet uz sagrieztu tomātu apakšas, apkaisa ar sāli. Tālāk vistas gaļu izlīdzina vienmērīgā kārtā, pēc tam apkaisa salātus ar sieru un ķiplokiem. Izplatiet pārējo tomātu un gurķus, atkal pievienojiet ēdienam sāli, pārkaisa ar atlikušo sieru. Katrs slānis ir pārkaisa ar olīveļļas mērci, citronu sulu un sinepēm.
- Vistas augļu salāti
Saprast vistas krūtiņas priekšrocības var būt, ja vēršamies pie vistas gaļas sastāva. Papildus augstajam olbaltumvielu daudzumam vistas krūtiņas sastāvā ietilpst A, B, E vitamīni, aminoskābes, augsta makro un mikroelementu koncentrācija - dzelzs, fosfors, kālijs un magnija.
- Olas - 1 gab.
- Oranžs un ābols (mazs) - 1 gab.
- Vistas krūtiņa - 1 gab. (250 g)
- beztauku jogurts - 2-3 ēdamk. l
- Svaigi garšaugi (dilles, pētersīļi) - 3 zari
- citronu sula - 10 ml
- Garšvielas - pēc garšas.
Ābolu mizoti, sasmalcināti augļi mazos kubiņos. Apelsīnu atbrīvo no mizas, baltās plēves noņem no augļiem, un katra lobule tiek sagriezta uz pusēm. Olu vārītas cieti vārītas, atdzesētas, tad olu atbrīvo no čaumalas, sagriež mazos gabaliņos. Vistas krūtiņa ir vārīta, pēc tam jāapkaisa plānās sloksnēs. Kopējā traukā apvienojiet visas sastāvdaļas, piepildiet tās ar citronu sulu. Ielej jogurtā zaļumus, melnos piparus un sāli. Mērcei ir atļauts ievadīt, un pirms pasniegšanas ielejiet to uz šķīvja.
- Salāti ar sēnēm un vistas krūtiņu
Sakarā ar to, ka vistas gaļa labi uzsūcas organismā un rada ilgu sāta sajūtu, jūs varat ēst salātus pat vakarā. Pirms ēdat vistas krūtiņa salātus, varat pagatavot klijas maizes krekerus.
- šampinjoni (marinēti) - 1 banka
- Vistas krūtiņa - 1 gab.
- Gurķi - 2 gab.
- tauku bez skāba krējuma (vai jogurts bez piedevām) - 2 ēd.k. l
- Ķiploki - 2-3 zobi
- Sinepes - 10 g.
Vistas gaļa, līdz vārīti vārīti ūdenī. Procesa laikā jūs varat pievienot konteineram, kur vistas krūtiņa tiek pagatavota, garšvielas: karijs, maltā paprika vai kurkuma. Pateicoties garšvielām, vistas iegūs patīkamu pikantu garšu. Vārītu gaļu atdzesē istabas temperatūrā, sagriež plānās biezās salmiņās. Gurķus mazgā ar ūdeni un pēc tam sasmalcina dārzeņu stieņus. Grieztu gurķu maiņa uz atsevišķas plāksnes, atstāj uz piecpadsmit minūtēm, lai no dārzeņiem sakrātu papildu sulu. Sēnes sagriež šķīvītēs. Dziļā traukā savienojiet visas salātu sastāvdaļas. Pievienojiet mērci ar skābo krējumu, sinepēm un sasmalcinātu ķiploku daiviņām. Salāti ir atkal sajaukti, pasniegti ar galveno ēdienu uz galda.
Vistas ir viena no visbiežāk sastopamām sastāvdaļām konkrētā traukā. Daudz vienkāršu salātu gatavo ar papildinājumu, un ir vērts atzīmēt, ka visi no tiem ir ļoti garšīgi. Zinot dažas receptes to sagatavošanai, jābūt katram saimniekam.
Kādus salātus var pagatavot no vistas krūtiņa
Iespēju skaits nav ierobežots. Ir daudzas kūpinātas, vārītas, ceptas, cepta vistas receptes. Papildus galvenajai salātu sastāvdaļai parasti pievieno svaigus, vārītus vai konservētus dārzeņus un augļus. Ir vienkāršas uzkodas ar ceptiem vai marinētiem sēnēm, pākšaugiem, graudaugiem. Ja pievienosiet cita veida gaļu, desas, izsmalcināti salāti ar vistu. Īsāk sakot, sastāvdaļu izvēle ir ierobežota tikai ar jūsu iztēli.
Kūpināts
Šāda gaļa ir ļoti garšīga, aromātiska un sulīga, tāpēc uzkodas no tās ir pārsteidzošas. Pērkot kūpinātu fileju, pievērsiet uzmanību ādas kvalitātei. Tam jābūt spīdīgam un zeltainam. Pati miesa ir sarkanīgi rozā. Daudzi produkti ir piemēroti kūpinātu vistas krūtiņu salātiem: sālīti un svaigi gurķi, tomāti, kartupeļi, marinētas sēnes, konservēti kukurūza. Šāda augsta kaloriju fileja, tāpēc vislabāk ir to iztīrīt no ādas pirms to ievietošanas traukā un neizmantot taukus.
Vārīts
Vārīti tādā vienkāršā veidā, kā gaļa būs zemākā kalorija. Salāti ar vārītu vistu var droši ēst cilvēkiem, kuri ievēro diētisko uzturu. Gaļa labi saskaras ar gandrīz visiem produktiem. Tas ir ļoti svarīgi, lai to vārītu pareizi, padarītu to sulīgu, ne pārāk garšīgu un garšu. To nav grūti izdarīt. Ielieciet fileju sālītā verdošā ūdenī. Vāra uz mērenu karstumu ne ilgāk kā 20 minūtes. Tad turiet stundu stundu buljonā. Vistas gaļai nav garantēta sausa.
Cepta
Šī vienkāršā gaļa uzkodām pievieno kalorijas, bet padara to garšīgu. Ievietojiet vieglus pārtikas produktus salāti ar grilētu vistas krūtiņu. Ir ļoti svarīgi pareizi sagatavot galveno sastāvdaļu - vistas gaļu. Tālāk minētie ieteikumi palīdzēs jums cept to:
- Gatavojiet katru filejas pusi ar augstu siltumu divas minūtes. Gabals ir klāts ar zelta garozu. Pēc tam samaziniet siltumu un turpiniet gatavošanu.
- Ja lietojat ķiplokus, nelietojiet pārāk daudz. Vistas gaļa ļoti labi izturas.
- Nekad nelietojiet uz pannas daudz gaļas. Eļļas temperatūra krasi samazināsies un netiks cepta, bet sautē.
- Pirms vārīšanas jūs varat marinēt filejas citronu sulā, kas palīdzēs saglabāt sulīgumu.
Cepta
Ēdieni no šādas gaļas vienmēr nāk ļoti garšīgi, sirsnīgi un barojoši. Salātos ar ceptu vistas krūtiņu var ielikt svaigus, sālītus vai marinētus dārzeņus, kukurūzu, zirņus. Cepeškrāsnī vārīta vistas, pārsteidzoši labi sakrīt ar augļiem: ananāsu, ābolu, citrusaugļiem. Lai izvairītos no filejas izžūšanas, cepiet to folijā vai apvalkā. Jūs varat ievietot dažus gabalus sviesta zem ādas.
Vistas krūtiņa salātu recepte
Ir tik daudz dažādu ēdienu. Jūs varat pagatavot vienkāršus vistas salātus katru dienu, un tie vienmēr būs atšķirīgi. Šādām uzkodām ir garantēta atbilstība svētku tabulā. Izvēloties vistas salātu recepti, tas ir vienkāršs un garšīgs, pārliecinieties, ka ņemsiet vērā to, kā jūs veidosiet un pasniegsiet to. Sastāvdaļas var sajaukt vai slāņot, ievietot kopīgā salātu traukā vai vairākās porcijās.
Ar ananāsu
Nākamais uzkodas ir itāļu. Vistas krūtiņa salāti ar ananāsu nav vienkāršs uzkodas, bet kulinārijas šedevrs. Tas ir pagatavots ar garšīgu mērci, kas atklāj visu sastāvdaļu garšu no labākās puses un uzsver lielisko gaļas un tropu augļu kombināciju. Noteikti atcerieties, kā padarīt ananāsu salātus no vistas krūtiņas - vienkārši un garšīgi.
Sastāvdaļas:
- vistas fileja - 0,6 kg;
- timiāns - 3 zariņi;
- svaigs ananāss - 1 mazs;
- piparu zirnīši - 6 gab .;
- salāti ar seleriju - 1 liels;
- sausais baltvīns - 75 ml;
- salātu lapas - 300 g;
- maize - 4 gabali;
- sojas mērce - 9 ēdamk. l.;
- lauru lapa - 1 gab .;
- majonēze - 1,5 ēd.k. l.;
- sinepes - 1,5 ēd.k. l
Sagatavošanas metode:
- Fileja sagriež strēmelēs. Pagatavojiet pusstundu sojas mērcē ar balto vīnu, pievienojiet smaržīgos piparus, lauru lapu.
- Grilētu vistas gaļu ar mazu olīveļļu ar timiāna zariņiem abās pusēs.
- Peel ananāsu, sagriež vidējos kubiņos. Iemaisa sasmalcinātus selerijas kātu. Pievienojiet tajā pašā šķēlītē sagrieztu vistu kā ananāsu.
- Sajauc majonēzi ar sinepēm. Pagatavojiet trauku.
- Maize saplēst mazos gabaliņos ar rokām. Cepiet kastrolītē.
- Pirms pasniegšanas pagatavojiet uzkodas ar saplēstām salātu lapām un rīvmaizi.
Ar sēnēm
Ļoti vienkāršs ēšanas ēdiens ar vārītu gaļu un austeru sēnēm. Sēņu salātos un vistas krūtiņā ievietojiet svaigus gurķus, olas, sasmalcinātus valriekstus. Visi šie produkti ir lieliski apvienoti. Jūs būsiet pārsteigti, cik ātri ēd vārītas krūtiņas salāti ar sēnēm, tāpēc vislabāk uzreiz gatavot lielu daļu. Ja jums ir svinības, neaizmirstiet izmantot šādu recepti.
Sastāvdaļas:
- vistas gaļa - 1 gab .;
- sāls;
- austeru sēnes - 0,6 kg;
- svaigi gurķi - 4 mazi;
- sīpoli - 1 liels;
- majonēze - 4-5 ēdamkarotes;
- olas - 4 gab.
- valrieksti - 10 gab.
Sagatavošanas metode:
- Vāra vistu.
- Austeres sēnes sagriež lielās sloksnēs, sīpolus uz pusgredzeniem. Cepiet šos produktus zelta nokrāsā.
- Vistas izjauc šķiedru.
- Gurķus sagriež plānās sloksnēs.
- Sajauc riekstus, berzē olas.
- Sajauciet visas sastāvdaļas, pagatavojiet majonēzi.
Ar kukurūzu
Uzkodas, kas sagatavotas saskaņā ar šādu vienkāršu recepti, ir ne tikai garšīgas, bet arī ļoti skaistas, spilgtas, izskatās pārsteidzošas. Sarkanā paprika piešķir tai pārsteidzošu krāsu. Salātu receptes ar vistas krūtiņu un kukurūzu ir ļoti vienkāršas, tas aizņems dažas minūtes, lai pagatavotu šo ēdienu. Delikatese ir viegli, barojoša, piemērota pusdienām vai vakariņām.
Sastāvdaļas:
- vistas gaļa - 2 gab.
- majonēze - 5 ēd.k. l.;
- kukurūzas konservi - 150 g;
- siers - 140 g;
- paprika - 1 liela;
- zaļie sīpoli - 8 spalvas;
- sarkanā asa pipari - pāris šķipsnas.
Sagatavošanas metode:
- Pavārs filejas. Sagriež mazos kubiņos.
- Siers berzēt. Bulgārijas pipari sagriež arī kubiņos.
- Sajauciet visus produktus ar kukurūzu, pirms tam iztīriet sulu.
- Piparu uzkodas, sezona ar majonēzi.
Silts
Dažas uzkodas vislabāk pasniedz karstumā, tas ir daudz garšīgāks. Jūs to redzēsiet, ja pagatavosiet un pagatavosiet siltu salātu ar vistas krūtiņu. Tajā nav daudz sastāvdaļu: salātu lapas, avokado un gaļa, marinēta īpašā mērcē. Šis vistas krūtiņa salāti ir vienkārši un garšīgi. Ja jūs kādreiz izvēlaties, ko gatavot no vistas, pārliecinieties, ka domājat par šādu recepti.
Sastāvdaļas:
- vistas gaļa - 2 gab.
- etiķis - 1 tējk.
- sinepes - 1,5 ēd.k. l.;
- ķiploki - 1 zobs;
- medus - 1 tējk.
- sāls;
- citronu sula - 1 ēd.k. l.;
- avokado - 1 barotne;
- augu eļļa - 3 ēd.k. l.;
- salātu lapas;
- sezama - 1 ēd.k. l
Sagatavošanas metode:
- Sajauc medu ar sinepēm un citronu sulu, ēdamkaroti eļļas. Marinējiet fileju šajā mērcē, sagrieziet joslās uz stundu.
- In ēdamkaroti eļļas, cep sezamo, tad ielieciet vistas uz pannas. Kad tas kļūst zelts, pievienojiet sāli.
- Paņemiet salātu lapas, ielieciet dziļā traukā. Pievienojiet sagrieztu avokado.
- Uzpildiet atlikušo eļļu, etiķi, sasmalcinātu ķiploku. Ielej savu trauku. Uz augšu uzmanīgi izklājiet siltos vistas gabalus sezama.
Ar šampinjoniem
Vistas gaļa ir ideāli apvienota ar marinētām sēnēm, tāpēc ar šādiem produktiem ir izgudroti daudzi vienkārši uzkodas. Viens no tiem ir salāti ar šampinjoniem un vistas krūtiņu. Ir vērts atzīmēt, ka tas ir ļoti garšīgs un barojošs. Sakarā ar to, ka sastāvā ir daudz sastāvdaļu, sēņu salāti no vistas krūtiņa - vienkārši un garšīgi, varēs aizvietot jūs ar pilnu maltīti vai vakariņām.
Sastāvdaļas:
- marinēti šampinjoni - 0,2 kg;
- sāls;
- sarkanās pupiņas - 150 g;
- pounded valrieksti - 3 ēdamk. l.;
- vistas fileja - 2 gab.
- ķiploki - 1 zobs;
- bulgārijas dzeltenie pipari - 1 gab .;
- sojas mērce - 1 ēd.k. l.;
- siers - 70 g;
- augu eļļa - 3 ēd.k. l.;
- dilles - pusi ķekars.
Sagatavošanas metode:
- Grieziet šampinjonus ceturtdaļās. Iemaisa pupiņas.
- Cepiet fileju ar savām iecienītākajām garšvielām piedurknē.
- Bambāru pipari un vistas kubiņos. Iemaisa kopā ar pārējiem produktiem.
- Pievieno sakapātus zaļumus, sasmalcinātus riekstus.
- Samaisiet sojas mērci ar sviestu un sasmalcinātu ķiploku. Sezonas uzkodas. Pasniedziet ar rīvētu sieru.
Ar svaigiem gurķiem
Izmantojot šādu recepti, jūs iegūsiet brīnišķīgu vienkāršu uzkodu, kas turklāt izskatās ļoti jauka. Ieteicams sagatavot vistas krūtiņu salātus ar gurķiem atsevišķās porcijās, veidojot katru ar īpašu kulinārijas gredzenu. Tas izskatās daudz vairāk apetīti. Atcerieties, kā padarīt šo apbrīnojamo vistas salātu.
Sastāvdaļas:
- kūpināta vista (krūšturis) - 1 gab .;
- majonēze - 2 ēd.k. l.;
- sarkanās pupiņas - 150 g;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- svaigi gurķi - 2 lieli
- burkāns - 1 medijs.
Sagatavošanas metode:
- Nosusiniet sulu no pupiņām. Nomizo burkānu.
- Vistas sagriež kubiņos.
- Burkāns un gurķis kārdina Korejas ēdieniem īpašu rīsu. Ir svarīgi izmantot tikai šādu ierīci.
- Sajauciet visas uzkodas sastāvdaļas, pagatavojiet ar majonēzi.
Viegli
Nākamajā ēdienkartē ir ļoti maz kaloriju, tāpēc tie, kas ēd vai nepatīk smags ēdiens, var to atļauties. Ērti vistas krūtiņas salāti - vienkārši un garšīgi. Vēlams to piepildīt ar zemu tauku saturu krējumu vai dabīgo jogurtu. Ja meklējat labu salātu ar vistas krūtiņu, izmēģiniet šo.
Sastāvdaļas:
- vistas fileja - 0,6 kg;
- ķiploki - 1 zobs;
- ziedkāposti - mazas dakšiņas;
- sojas mērce - 1,5 ēdamk. l.;
- tomāti - 4 barotnes;
- skābs krējums - 4 ēdamk. l.;
- zaļumi - ķekars;
- gurķi - 3 mazi;
- zaļie zirņi - 100 g
Sagatavošanas metode:
- Pavārs vistas un ziedkāposti atsevišķos podos. Atdzesējiet to.
- Sadaliet kāpostus ziedkopās. Dice vistas, gurķi, tomāti, karbonāde zaļumi, sasmalcina ķiplokus.
- Sajauciet visus pārtikas produktus un zirnīšus, noteciniet pēdējo sulu. Pagatavojiet uzkodas ar skābo krējumu un sojas mērci.
Diētiskā
Vēl viens viegls trauku variants tiem, kas skatās viņu figūru un mēģina ēst labi. Diētiskās vistas krūtiņas salāti ir izgatavoti no veselīgiem produktiem. Tas ir ļoti garšīgs un ēstgribīgs. Greipfrūts uzkodas rada pikantu rūgtumu, kas ilgu laiku rada sāta sajūtu. Atcerieties, kā gatavot šo vistas krūtiņu salātu diētu - vienkārši un garšīgi.
Sastāvdaļas:
- vistas fileja - 2 gab.
- sāls;
- salātu lapas - ķekars;
- provansa garšaugi - 1 tējk.
- olas - 2 gab.
- olīveļļa - 3 ēd.k. l.;
- gurķi - 2 mazi;
- greipfrūts - puse liela;
- ķiploki - 1 zobs.
Sagatavošanas metode:
- Vārīt filejas buljonā, pievienojot Provansas garšaugus, ķiplokus, atdzesējiet. Sagriež gabalos.
- Pavārs olas. Vāveres sagriež kubiņos. Sasmalciniet dzeltenumus ar dakšiņu.
- Gurķi sagriež plānās šķēlītēs.
- Salauziet salātu lapas. Uzlieciet uz šķīvja, samitriniet ar eļļu.
- Pievienojiet gurķus, olu baltumu. Pārlejiet ar eļļu vēlreiz. Tad ielieciet vistu, sagrieztu greipfrūtu. Apkaisiet ar biezeni.
Ar sieru
Nākamajā gaitā gaļu papildina augļi. Tāpēc salāti ar vistas krūtiņu, sieru un olu saņem garšīgu saldu garšu. Jūs varat mēģināt pagatavot tādus bērnus, kas atsakās ēst gaļu neatkarīgā formā. Šī vistas krūtiņa salāti ir vienkārši un garšīgi, tāpēc nav nepieciešams daudz laika un pūļu.
Sastāvdaļas:
- vistas fileja - 0,4 kg;
- skābs krējums - 0,1 l;
- vīnogas ķēni-mish - 0,1 kg;
- olas - 3 gab.
- majonēze - 0,1 l;
- ābols - 1 liels;
- maize - 2 gabali;
- siers - 0,2 kg.
Sagatavošanas metode:
- Vāra fileju, olas. Atdzesējiet to.
- Nogrieziet vīnogas uz pusēm, ābolu, olām un vistu - kubiņos. Siera režģis rupji.
- Sasmalciniet maizi, cep cepeškrāsnī, lai pagatavotu krekeri.
- Sajauciet visas sastāvdaļas, pagatavojiet ar krējumu un majonēzi. Pasniedziet, pārkaisa ar grauzdiņiem un sieru.
Pekinas kāposti
Ēdiens, kas pagatavots saskaņā ar sekojošu soli pa solim, ir ļoti viegls un maigs, tas izskatās lieliski fotogrāfijā - tas ir skaists un spilgts. Salāti ar kāpostu un vistas krūtiņu iepriecinās katru personu, kas to mēģina. Uzkodas pievienotie produkti ir bagāti ar vitamīniem, tie ir ļoti viegli iegādāties jebkurā gadalaikā, tāpēc ēdiens vienmēr būs pieejams jums.
Sastāvdaļas:
- vistas fileja - 4 gab .;
- maltā paprika - 2 tējk.
- pekinas kāposti - 12 lapas;
- pētersīļi - ķekars;
- zaļās olīvas - 1 banka;
- sojas mērce - 4 ēdamk. l.;
- sīpoli - 1 liels;
- sinepes - 2 tējk.
- bulgārijas sarkanie pipari - 2 gab .;
- augu eļļa - 5 ēd.k. l
Sagatavošanas metode:
- Sagriež sīpolus spalvās. Atveriet olīvas un piepildiet dārzeņu ar sālījumu.
- Vāra fileju, nedaudz pievieno ūdeni.
- Pipari sagriež kubiņos, olīvas - gredzeni.
- Sagatavo sasmalcinātus zaļumus, sinepes, sviestu, papriku, sojas mērci. To visu varat saputot ar maisītāju.
- Izgrieziet fileju sloksnēs un ievietojiet salātu traukā. Uzklājiet sīpolus uz augšu, pēc tam sasmalciniet ķīniešu kāpostus.
- Ievietojiet piparu un olīvu maisījumu, ielej uzkodas ar mērci un pasniedziet.