Maizes veidotājs - viens no galvenajiem šefpavāru palīgiem. Tas ļaus mājās iepriecināt ne tikai svaigu mājās gatavotu maizi, bet arī citus gardus konditorejas izstrādājumus, kas palīdzēs pagatavot mīklu. Un gatavojiet kūku maizes automātā, cik ātri un viegli.
Siera kūka maizes mašīnā
Pamatojoties uz biezpienu, vienmēr tiek iegūts maigs mīksts. Tiek ņemti 200 grami. Pārējās sastāvdaļas: puse iepakojuma krējuma margarīna, 2 ēdamk. milti, šķipsnu soda un sāls, 140 g granulēta cukura, 3 gab. vistas olas, 1,5 mazas. karoti cepamais pulveris.
- Ne aukstās olas raskolachivayutsya dakša. Margarīns ir izkusis un atdzesēts, pēc tam ielej ierīces traukā.
- Arī siera un olu sajaukums.
- Joprojām ir jāpievieno visas lielākās sastāvdaļas.
- Cepta ārstēšana būs programmā "Cupcake".
Vārīti siera kūkas maizes ražotājā 110 minūtes.
Pievienojot rozīnes
Šādus saldos konditorejas izstrādājumus var pat pasniegt Lieldienu galdā. Sastāvdaļas: 2 gab. vistas olas, puse iepakojuma sviesta, 80 ml piena, mazs. karoti sāls, 365 g / s vieglie milti, 2 mazi. karotes sauso raugu, 4 lielas karotes cukura, 90 g tumšās rozīnes.
- Olas nekavējoties ievada ierīces bļodā, noslīpē sviesta gabalus un ielej aukstu pienu.
- Papildus uzskaitītajām sastāvdaļām visiem sausajiem komponentiem ir pietiekami daudz miega.
- Pievieno pēdējās rozīnes, kas aplej ar verdošu ūdeni.
Cepšanas cepšanas programmā cepšanas cepšanas programmā tiek cepta kūka ar rozīnēm, līdz tas beidzas. Šī recepte ir paredzēta ēdieniem, kas sver 750-800 g.
Par sūkalām
Šādam desertu garšvielām nevajadzētu ietaupīt. Sastāvdaļas: 3 gab. vistas olas, 40 g augstas kvalitātes sviests, 160 ml sūkalu, 420 g miltu, šķipsna sāls, kurkuma un vanilīna pēc garšas, 20 g ātrs raugs, 140 g cukurs.
- Savukārt pannai pievieno šādus komponentus: silts sūkalas, nevis aukstas vistas olas, kausēts sviests. Visas brīvās sastāvdaļas seko. Tā gadās, ka ierīcei ir sava ieteicamā tehnoloģija, ko izmanto detaļu montāžai, tad jums tas jāievēro.
- “Fast” režīmā kūka cep 120-130 minūtes.
- Karstajā ūdenī uzpūsts rozīnes tiek nosūtītas uz krāsni pēc atbilstoša signāla.
- Olas ielej bļodā - sālītā un cukura. Pēc tam maisījums ir labi saputots.
- Mizu mazgā, izmantojot smalku rīku. Augļu sulu saspiež atsevišķā traukā.
- Ierīcē ievieto visus sagatavotos produktus un arī miltus. Eļļa ir izkausēta.
- Atbilstošajā režīmā cepšana tiks sagatavota pirms tā pabeigšanas.
Deserts tiek pasniegts atdzesēts.
Par kefīru maizes ražotājam
Atļauts lietot un skābs produkts. Sastāvdaļas: 3 gab. vistas olas, 65 g krēmveida margarīna, 90 g tauku krējuma, 230 g biezpiena, 160 g granulēta cukura, izmantojot standarta vanilīna maisiņu un cepamo pulveri, 2 lieli karotes.
- Margarīns ir izkusis. Visām citām sastāvdaļām nav nepieciešama iepriekšēja sagatavošana.
- Produkti tiek ievietoti traukā receptē norādītajā secībā.
- Pirmkārt, mīkla tiek mīcīta un stāvēja. Tas aizņems aptuveni 15 minūtes. Pats cepšanas process ilgs aptuveni 65-70 minūtes.
Delikateses gatavība tiek pārbaudīta ar sausu spēli.
Angļu recepte
Recepta angļu valodas versija ietver vienkāršākos produktus. Tas izrādīsies lēts un garšīgs. Sastāvdaļas: 90 g augstas kvalitātes sviesta un krējuma, 280 g miltu, 4 gab. vistas olas, liela karoti brendija, citrona, 130 g granulēta cukura, 90 g mandeļu un vieglas rozīnes, mazas. karoti cepamais pulveris, sāls uz karotes gala.
- Eļļa ar olām un skābo krējumu ir labi saputota ar mikseri. Ir arī pievienots smiltis, citrusaugļu miza un sāls. Komponenti atkal labi saputoti.
- Milti izsijāti ar cepamo pulveri. Apvieno ar mandelēm, kas grauzdētas sausā pannā, kā arī ar vārītiem vārītiem ūdens rozīnēm.
- Visi produkti ir sakrauti ierīces bļodā. Delikatese tiks sagatavota piemērotā režīmā apmēram 110 minūtes.
Ja programmas beigās ārstēšanās izrādās mitra, varat ieslēgt ierīci vēl uz pusstundu.
Kapitāla cupcake
Vispopulārāko tortes versiju var pagatavot, izmantojot maizes mašīnu. Viņus mīlēja bērni un pieaugušie vairāk nekā divpadsmit gadus. Sastāvdaļas: labā sviesta iepakojums, 140 g granulēta cukura, 90 g krējuma, 4 gab. vistas olas, 290 g vieglu miltu, mazas. karoti cepamais pulveris, liels karoti brendija, 130 g cukurniedru augļu, nedaudz rozīņu.
- Lapas saturs
Cepšana
Apraksts
Citronu kūka - tas ir ne tikai garšīgs, bet arī smaržīgs, gaumīgs un maigs gardums, ko nevar, bet, lūdzu. Ēdienu gatavošana mājās ir visvieglāk maizes ražotājam. Virtuvei mēs esam izstrādājuši vizuālu recepti ar pakāpeniskām fotogrāfijām, kas atrodas zemāk. Šāda klasiska cupcake būs ideāla iespēja svētku galdam, un jūs varat arī baudīt citronu desertu saviem mīļajiem mājās un parastā dienā.
Padoms! Trauku nevar attiecināt uz PP-kushanyam vai dēvēto diētu, jo tiek izmantotas augstas kalorijas sastāvdaļas. Ja vēlaties, lai ārstēšana būtu noderīgāka, ieteicams nomainīt kviešu miltus ar rīsiem vai auzu un sviestu ar margarīnu. Jebkurā gadījumā kūka būs sulīgs, mīksts un garšīgs.
Zemāk jūs atradīsiet vienkāršāko recepti, lai sagatavotu sulīgus konditorejas izstrādājumus, kas dekorēti pakāpeniski un papildināti ar spilgtiem fotoattēliem. Citronu kūka ir vienkārša un ātra mājās. Sagatavojiet vajadzīgās sastāvdaļas un izpildiet norādījumus, lai izveidotu pareizo pīrāgu. Būs patīkami pārsteigts par gatavā ēdiena garšu un aromātu.
Kaloriju saturs drupinātā citrona kūka, kas pagatavots maizes ražotājam, ir 240 kalorijas uz 100 gramiem. Daudzi uzskata, ka tas ir viens no labākajiem gardumiem, kas, ja tas ir dekorēts, iepriecinās ne tikai garšu un aromātu, bet arī izskatu.
Labi veiksmi jūsu kulinārijas eksperimentos mājās!
Sastāvdaļas
Pakāpieni
Gatavs sākt mājīgu delikatesi ar citronu garšu mājās? Tad pagatavojiet vajadzīgās sastāvdaļas. Paturiet prātā, ka visiem turpmāko ēdienu komponentiem jābūt istabas temperatūrā, jo īpaši olās, sviestā (tai jābūt mīklai) un citronam. No izmazgātā un žāvētā citrona nekavējoties jāizņem miza, izmantojot smalku rīsu. Uzmanieties, lai nejauši netīriet mīkstumu, jo tas radīs mizas garšu rūgtu. No celulozes izspiest citrona sulu atsevišķā traukā.
Ielej olu maisījumu maizes automāta traukā. Tad izkausē sviestu un nedaudz atdzesē. Ielej masu traukā.
Sūtiet maizes automātu un citronu sulu un miziņu.
Tad izsijājiet miltus un samaisiet ar cepamo pulveri. Nosūtiet sauso maisījumu uz konteineru.
Ieslēdziet maizes veidotāja režīmu uz maizes veidotāja. Ja šādas programmas nav, ieslēdziet "sviesta mīklas" vai "ātro maizi".
Tiklīdz ierīce dod signālu, citronu kūka, ko mēs ātri izgatavojām mājās, izmantojot receptes ar pakāpeniskām fotogrāfijām, ir gatavs, kas nozīmē, ka ir laiks to pasniegt un izmēģināt. Vienkāršs un garšīgs kūka ir vēlams nedaudz atdzist, un tad to var sagriezt porcijās. Tās iezīme ir ruddy garoza un maiga miesa. Bon apetīte!
Smalkmaizītes ir populāra cepšana pasaulē. Ko var salīdzināt ar mājas kūka aromātu un garšu? Šodien es vēlreiz izmantoju maizes mašīnu, lai ceptu gardu apelsīnu kūku. Viņa vienmēr palīdz man, kad man ir nepieciešams cept kaut ko, un nav nekāda veida, kā apcepties krāsnī bez neveiksmes, skatoties procesu. Maizes pagatavotājs labi cīnās ne tikai ar maizes pagatavošanu, bet arī ar cepešpannu cepšanu. Šī recepte tiek atkārtoti pārbaudīta, bieži cep. Es mēģināju cept šādu cupcake lēnā plīts, bet man patika variants maizes automāts vairāk. Pievienojot apelsīnu mizu un svaigu apelsīnu sulu, kūka ir gaiša, smaržīga un ļoti garšīga.
Sastāvdaļas:
- kviešu milti - 320 g
- vistas olas - 3 gab
- cukurs - 1 glāze
- sviests vai margarīns - 70 g
- puse tasītes rozīnes - (aptuveni 50 g)
- 100 ml svaigi spiestas apelsīnu sulas
- apelsīnu miza
- šķipsniņu sāls
- vanilīns - 1 g
- cepamais pulveris - 10 g (vai 2 tējk.)
Kā pagatavot apelsīnu kūku maizes ražotājam:
Apelsīnu mazgāšana, izspiest sulu no tā. Rīvējiet miziņu, nepieskaroties baltajam slānim. Man bija liels, sulīgs oranžs, tas tikai izgatavoja 100 ml sulas.
Mazgājiet rozīnes, ja tas ir ļoti sauss, jūs varat īslaicīgi uzsūkt siltā ūdenī, pēc tam nosusināt uz dvieli.
Olas ar cukuru un sāls šķipsniņu sajauc ar maisītāju 5-7 minūtes.
Izkausējiet margarīnu vai sviestu, pievienojiet sakultām olām, ieliekiet apelsīnu miziņu un izlejiet apelsīnu sulu. Samaisiet ar karoti vai maisītāju zemā ātrumā.
Rozīnos pievienojiet nedaudz miltu, burtiski vienu karoti, lai visas rozīnes izšķīdinātu miltos. Tas ir nepieciešams, lai rozīnes cepšanas laikā netiktu nogremdētas. Milti, kas paredzēti rozīņu smidzināšanai, lai ņemtu no kopējā miltu daudzuma.
Mīklā pievienojiet miltus, kas sajaukti ar cepamo pulveri un vaniļu, samaisa. Mīkla ir gandrīz pabeigta, tā paliek tikai rozīnēm.
No maizes mašīnas spaiņa izņemam lāpstiņu, kas šajā gadījumā nav nepieciešama. Jūs varat eļļot eļļas formu. Man nav ieeļļot.
Ielieciet mīklu maizes cepeškrāsnī, karoti virsū.
Ieslēdziet cepšanas programmu 60 minūtes. Maizes mašīnā Panasonic 2501 ir programmas numurs 12, kur ir iespējams iestatīt laiku no 30 minūtēm līdz 1 stundai 30 minūtes. Man parasti ir stunda, lai pagatavotu ikvienu. Pirms signāla pagatavojiet apelsīnu kūku maizes automātā.
Pēc signāla uzmanīgi noņemiet cupcake, atdzesējiet. Jūs, protams, varat to uzreiz, kūka ir ļoti garšīga kraukšķīga, taču labāk ir ielikt kūku maisiņā vai ietin dvieli un nostāvēties 24 stundas. Nākamajā dienā kūkas garša kļūs gaišāka, garoza kļūs mīkstāka, „nogatavojas”.
Bon apetīte !!!
Mēs pateicamies Oksana Baibakovam par kūka recepti KP!