Olu pankūkas ir ātri un vienkārši pagatavojamas. Tiem ir nepieciešams minimāls sastāvdaļu daudzums, un rezultāts ir garšīgs un sātīgas brokastis. Lai tās izgatavotu pats vienkārša recepte, nav nepieciešams piens vai milti.
Vienkārša olu pankūku versija
Izmantojot šo recepti, tos nebūs grūti pagatavot. Dzeltenumi piešķir pankūkām ēstgribu saulainu krāsu.
Pankūkas var pildīt, pagatavot sviestmaizes, salātus un daudz ko citu.
- trīs tējkarotes cietes;
- vārīts ūdens - ēdamkarote;
- augu eļļa cepšanai;
- garšvielas pēc vēlēšanās (sāls, pipari utt.).
Bļodā ar putojamo slotiņu kārtīgi sakuļ olas. Tad tiem pievieno sāli un piparus, ūdeni un cieti un vēlreiz sakuļ. Olu mīkla gatavs. Uz vidējas uguns uzkarsē pannu, ielej tajā eļļu un iecilā nedaudz mīklas. Šajā gadījumā cepšanas panna ir jāpagriež dažādos virzienos, lai šķidrums izkliedētos vienmērīgi. Vajag cept no abām pusēm. Katrai pusei nepieciešama aptuveni minūte, lai iegūtu zeltainu gaismu. Visas olu pankūkas tiek ceptas šādā veidā. Fotogrāfijas palīdzēs jums skaidri redzēt izskats produktiem.
Pasniedziet olu pankūkas siltas ar iecienītāko mērci, piemēram, skābo krējumu, vai ietiniet tajās pildījumu.
Ar vistu un sēnēm
Olu pankūkas ar vistu un sēnēm izrādās garšīgas un maigas, un pats galvenais - apmierinošas. Šai receptei jums būs nepieciešams:
- cukurs, sāls - katrs 0,5 tējk;
- piens - glāze;
- olas - 4 gabali;
- milti - 1 ēd.k. l;
- šampinjoni - 200 grami;
- vistas krūtiņas fileja - 300 grami;
- skābs krējums - 80 grami;
- sīpolu galva;
- melnie pipari pēc garšas;
- siers - 100 grami.
Ēdienu gatavošana sākas ar pankūkām. Mīklu veido kā omleti, saputo vajadzīgās sastāvdaļas, un no iegūtā maisījuma izcep četras olu pankūkas.
Smalki sagrieziet sēnes un sīpolus. Sarīvē sieru. Sīpolu nedaudz apcep un pievieno sēnes. Forši. Fileju sagriež nelielos kubiņos un sajauc ar pildījumu, pievieno sieru, garšaugus, ja vēlas, piparus, sāli un samaisa.
Pildījumu liek uz katras pankūkas malas un rūpīgi iesaiņo. Olu pankūkas liek ietaukotā pannā. Pārziež tos ar skābo krējumu (majonēzi), pārkaisa ar rīvētu sieru un cep 180 grādos apmēram trīsdesmit minūtes.
Olu pankūkas ar šķiņķi
Olu pankūkas ir garšīgas pašas par sevi, bet ar pildījumu garša kļūst tikai labāka. Pildījumam var izvēlēties dažādas sastāvdaļas, taču šajā receptē tiek izmantots šķiņķis.
- šķiņķis - 150 grami;
- trīs vistas olas;
- majonēze - 6 ēdamkarotes;
Sakuļ olas ar trim ēdamkarotēm majonēzes un smalki sagrieztiem zaļumiem. No iegūtās mīklas cep pankūkas.
Pildījumam smalki sakapā šķiņķi, sajauc ar rīvētu sieru, trīs ēdamkarotēm majonēzes un ķiploku. Pildījumu izklāj uz gatavās pankūkas, un to sarullē rullī, kas jāsadala trīs daļās. Tas jādara ar katru pankūku.
Olu pankūkas ar pienu
Šajā receptē tiek izmantots sviests, un tas padara pankūkas maigākas.
- olas - pieci gabali;
- 5 kaudzītas ēdamkarotes miltu;
- 500 mililitri piena;
Olas kārtīgi sakuļ ar cukuru, pievieno miltus un vēlreiz sakuļ. Mīklai vajadzētu izrādīties bez kunkuļiem. Pievieno pienu un kārtīgi samaisa.
Pankūkas tiek apceptas karsta cepamā panna. Pagrieziet to uz otru pusi un novietojiet to mazs gabals eļļas Pannā pārloka pankūku uz pusēm un pievieno vēl vienu gabalu. Gatavs ēdiens Tas ir garšīgs viens pats, bet jūs varat to pasniegt ar krējumu, ievārījumu utt.
Olu pankūkas garšas īpašības līdzīgi omletei, taču tie izrādās maigāki. Tie var būt biezi vai plāni, tas ir atkarīgs no personīgajām vēlmēm.
Nezinu, kam gatavot labas brokastis, viegla uzkoda pēc pusdienām iedodiet to bērnam līdzi uz skolu vai kādu gardu našķi var izmantot, lai sarīkotu omulīgu tējas ballīti, netērējot pārāk daudz laika radīšanai?
Tad olu pankūkas noteikti ir jūsu izvēle. Iedomājieties, cik daudz eksperimentu varat veikt ar pildījumu (biezpienu, kakao, žāvētiem augļiem, garšvielām utt.), pārsteidzot savu mājsaimniecību atkal un atkal.
Pankūkas pašas ir miltu izstrādājums apaļa forma, ko gatavo, cepot vai apcepot ļoti šķidru mīklu.
Interesanta ir šādu maizes izstrādājumu sugu daudzveidība, t.i. katrai tautai savs īpaša recepte preparāti.
Ēdienu gatavošana ir vienkārša un vienkārša, turklāt, ja cilvēks ir entuziasma pilns! Lūdzu, nepadodies, ja no paša sākuma nekas nesanāk, jo pirmā pankūka, kā saka, vienmēr ir kunkuļaina, un ar pieredzi katra jauna pankūka būs daudzkārt labāka par iepriekšējo.
Recepte parastajām pankūkām ar fotogrāfijām
5 gabali vistas olu; no divām līdz trim ēdamk. l. olīvju eļļa; sarkanie pipari burtiski uz naža gala; šķipsniņa melno piparu un sāls pēc saimnieka vai saimnieces garšas.
Viesi, ģimene un draugi būs sajūsmā!
Gatavot garšīgas pankūkas, vai es paņemšu pietiekami daudz pārtikas? ko es aprakstīju iepriekš.
Kas mums jādara:
- Sākšu ar 5 olām, kuras bļodā kārtīgi jāsakuļ vai nu ar dakšiņu vai putotāju (ja ir, tad ar blenderi). Lai iegūtu labākos rezultātus, vislabāk ir lietot atdzesētu ledusskapī.
- Tad pievienoju sarkanos un melnos piparus, kas pankūkām dos ne tikai īpaša garša, bet arī ēnā. Es maisu. Par garšvielām runājot: ja vēlaties, varat izmēģināt arī ar maltiem zaļumiem un ķiplokiem.
- Uz vidējas uguns uzkarsē pannu ar karoti olīveļļas.
- Ar kausu uzmanīgi pa daļām lej olu un garšvielu maisījumu.
- Katra cepta produkta biezumam nevajadzētu būt lielam.
Olu pankūkas ir gatavas Labu apetīti un tējas ballītes!
“Daudzfunkcionālas” olu maigas pankūkas
Ja kāds zināja, tad es tikai atkārtošos, un, ja nē, tas būs ļoti informatīvs.
Lieta tāda, ka pankūku pagatavošana ir tikpat vienkārša kā omlete, jo papildus nepieciešamībai pēc pietiekama olu skaita tās ir līdzīgas arī pašā cepšanas algoritmā.
Turklāt var pagatavot gardas pankūkas ne tikai vienkāršai tējas ballītei, bet arī pievienot to sasmalcinātus gabaliņus daudziem ēdieniem: salātos var pagatavot minikūkas, sviestmaizes, uzkodas (vienkārši ietiniet sieru ar smalki sagrieztu vārītu vistas fileju). pankūka) - tas viss ir ārkārtīgi, ārkārtīgi apmierinošs, garšīgs un veselīgs.
Zems kaloriju saturs pilnīgas miltu trūkuma dēļ un milzīgs pildījumu klāsts visu vecumu gaumēm (no biezpiena līdz kakao) neapšaubāmi ir iekļauts šī kāruma priekšrocību sarakstā. Zemāk ir olu pankūku recepte ar fotogrāfijām.
Neliels saraksts ar visu nepieciešamo:
3 gabali vistas olu; 3 ēd.k. l. parasts ūdens; sāls daudzums pēc garšas; augu eļļa (nepieciešama pannas eļļošanai).
Olu pankūku recepte:
- Vienā bļodā saputoju ūdeni, sāli, visas olas, līdz izveidojas viendabīgs maisījums. Talkā var nākt dakša, putotājs vai mikseris.
- Uzkarsēju eļļotu pannu. Ir vērts uzskatīt, ka jums tas nav jādara ilgu laiku, nekādā gadījumā līdz kvēlošanai.
- Ar kausu uzleju iegūto maisījumu plānā kārtā - tās ir mūsu topošās olu pankūkas, kas kūst mutē. Tā kā katrai pusei jābūt ceptai, tad apgriežu diezgan ātri, jo vienas pankūkas pagatavošana patiesībā aizņem gandrīz mirkļus.
Tas arī viss, jūsu iecienītākās olu pankūkas ir gatavas! Droši sveicam uzaicinātos viesus uz tasi tējas, labu apetīti!
Es gatavoju garšīgas pildītas olu pankūkas
Neliels produktu saraksts:
4 gabali vistas olu; 150 grami svaigas vistas filejas; 30 grami ingvera saknes; 1 puravi; sojas mērce un balzamiko etiķis; šķipsniņa sāls pēc garšas.
Kā gatavot:
- Sakuļ olas bļodā ar putojamo slotiņu/dakšiņu/mikeri līdz gludai, uzkaisa nedaudz sāli un apcep uz ietaukotas sviests panna.
- Nedaudz sausas pankūkas malas kalpos kā signāls, ka viena puse ir pilnībā izcepusies, to vajadzētu apgriezt un apcept no otras puses.
- Olu mīkstas pankūkas Tomēr esam gatavi! Var pasniegt arī šādi, bet priekšā vēl vesels pildījums.
Tagad ir pienācis laiks vistas pildījumam:
- Fileju iepriekš rūpīgi sagriežu šķīvjos un kādu laiku marinēju. sojas mērce.
- Nosusinu mērci un pannā kārtīgi apcepu vistu, visbeidzot sagriežu strēmelītēs.
- Tajā pašā pannā, sekojot filejai, apcepu rīvētu ingvera sakni un sīpolu lapas; Otrā produkta balto komponentu sagriežu strēmelītēs, sloksnes nedaudz iemērcu etiķī.
- Es sajaucu visu, pilnīgi visu.
- Pēdējais pieskāriens: katrā pankūkā iesaiņoju noteiktu daudzumu pildījuma, sagriežu gabaliņos un tagad varu pasniegt pie bufetes galda.
Olu pildītas pankūkas gatavs - vislabākais sātīga uzkoda! Labu apetīti!
Mana video recepte
Aicinām sagatavot alternatīvu parastajām pankūkām – olu pankūkas. Šis ēdiens tiek pagatavots ļoti ātri un vienkārši, lieliski piemērots brokastīm.
Kā pagatavot olu pankūkas?
Sastāvdaļas:
- olas - 5 gab.;
- ūdens - 5 ēdamk. karote;
- sāls - pēc garšas;
- augu eļļa pannas eļļošanai.
Sagatavošana
Sajauc olas ar ūdeni un sāli un labi samaisa ar putojamo slotiņu. Ēdienu gatavošanai olu pankūkas Labāk ir izmantot nelielu pannu. Sildiet to un ieeļļojiet dārzeņu eļļa un ielej tajā apmēram 2 ēd.k. karotes sakulta olu maisījuma. Pagrieziet pannu tā, lai visa virsma būtu pārklāta ar maisījumu. Vispirms apcep no vienas puses, kad pankūkas malas sāk nedaudz kaltēt, apgriež un apcep no otras puses.
Kā pagatavot olu pankūkas ar šķiņķi un sieru?
Sastāvdaļas:
Pankūkām:
- olas - 5 gab.;
- majonēze - 5 tējkarotes;
- sāls - pēc garšas;
- augu eļļa cepšanai.
Pildījumam:
- šķiņķis - 150 g;
- siers - 100 g;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- majonēze;
- apstādījumi.
Sagatavošana
Ar šādu sastāvdaļu daudzumu sanāk 5-6 pankūkas. Var ņemt sev nepieciešamo produktu daudzumu, taču ievēro proporcijas: 1 olai izmanto 1 tējkaroti majonēzes.
Sakuļ olas ar majonēzi, sāli pēc garšas un karstā, ar augu eļļu ieziestā pannā apcep olu pankūkas. Gatavo pildījumu: šķiņķi sagriež kubiņos, sieru sarīvē, apvieno ar šķiņķi, pievieno izspiestu ķiploku, sasmalcinātus zaļumus un majonēzi, visu kārtīgi samaisa. Pankūkas pārziež ar iegūto pildījumu un sarullē. Olu pavasara rullīši ir gatavi.
Kā pagatavot pildītas olu pankūkas?
Sastāvdaļas:
- olas - 4 gab.;
- vistas fileja- 150 g;
- ingvera sakne - 30 g;
- puravi - 1 gab .;
- sojas mērce;
- balzāmetiķis.
Sagatavošana
Sakuļ olas ar putojamo slotiņu, pievienojot šķipsniņu sāls. Cepiet olu pankūkas pannā no abām pusēm. Pildījumam vistas fileju vēlams iepriekš sagriezt šķēlēs un marinēt sojas mērcē. Tad notecinām, un fileju apcepam pannā un sagriežam strēmelītēs. Uzreiz pēc vistas tajā pašā pannā apcep sasmalcinātu vai sarīvētu ingvera sakni un sīpolu lapas. Purava balto daļu sagriež strēmelītēs un nedaudz apkaisa balzāmetiķis. Sajauc visas pildījuma sastāvdaļas un samaisa.
Uzlieciet uz katras pankūkas nedaudz pildījuma un sarullējiet to caurulītē, sasienot ar sīpola spalvu. Tā arī viss gatavošana – pildītas olu pankūkas ir gatavas pasniegšanai.
Olu pankūku rullīši
Sastāvdaļas:
Pankūkām:
- olas - 4 gab.;
- milti - 30 g;
- ciete - 70 g;
- ūdens - 70 ml;
- sāls - pēc garšas.
Pildījumam:
- kausētais siers (pastas veida) – 300 g;
- mazsālīts lasis – 150 g;
- gurķis - 1 gab.
Sagatavošana
Sajauc olas ar ūdeni, miltiem un cieti, pievieno šķipsniņu sāls un apcep pankūkas. 
Pievienojot kartupeļu ciete Tie izrādās plāni, bet elastīgi. Tas ir tieši tas, kas mums vajadzīgs. Tagad gatavojam pildījumu, kuram lasi smalki sagriežam kubiņos un gurķi sagriežam plānās strēmelītēs. Katru pankūku ieziež ar kausētu sieru, uz malas uzliek nedaudz zivs un gurķa un sarullē. Liek ledusskapī uz īsu brīdi. Pirms pasniegšanas ar asu nazi sagriež katru pankūku 4-5 daļās.
Olu pankūkas var pagatavot ar jebkuru pildījumu. Tam lieliski der vārīta gaļa, kas sajaukta ar ceptiem sīpoliem un vista ar sēnēm. Mēs jums pastāstījām, kā pagatavot olu pankūkas, un tad tas ir atkarīgs no jums – izmantojiet iztēli un veidojiet. Jūs noteikti iegūsit gardu ēdienu.
Tiem, kas vēlas attīstīt savas kulinārijas prasmes, iesakām brokastīs pagatavot gardas olu pankūkas. Ikviens var pagatavot šo ēdienu, tas prasa minimālu sastāvdaļu komplektu.
Klasiskās olu pankūkas
Jums būs nepieciešams:
- piecas vistas olas;
- ūdens - 1 ēd.k. l.;
- ciete - 3 tējk;
- pipari - pēc izvēles;
- sāls;
- dārzeņu vienādās proporcijās ar izkausēts sviests- cepšanai.
Soli pa solim instrukcija:
- Sadaliet piemērota izmēra bļodā vistas olas. Pievieno piparus, sāli, cieti. Pievieno ūdeni un kārtīgi sakuļ.
- Karstā pannā izkausē nepieciešamo sviesta daudzumu. Pēc tam ielejiet nelielu daudzumu mīklas un pagrieziet pannu, lai tā vienmērīgi sadalītos pa visu virsmu.
- Lai pagatavotu pankūkas, apcep tās no katras puses ne ilgāk kā divas minūtes. Kad parādās skaista zelta nokrāsa, produkti ir gatavi.
- Novietojiet trauku uz šķīvja un pasniedziet karstu ar vēlamo piedevu.
Pildīts ar krabju nūjiņām
Jums būs nepieciešams:
- četras olas;
- sāls;
- milti - ēdamkarote;
- majonēze (skābais krējums) - ēdamkarote;
- ciete 3 tējk.
Pildījumam:
- simts gramu krabju nūju;
- salāti - 10 lapas;
- dilles - ķekars;
- pipari - pēc izvēles;
- majonēze (skābais krējums) - 4 ēd.k. l.;
- ķiploki - 3 daiviņas.
Soli pa solim instrukcija:
- Gatavojam mīklu: sajauc mīklas sastāvdaļas un sakuļ ar putojamo slotiņu.
- Karstā pannā apcep plānas zeltainas pankūkas.
- Tagad sāksim gatavot pildījumu. Ielejiet bļodā majonēzi vai skābo krējumu. Pievieno caur ķiplokspiedi izlaistos ķiplokus, pievieno sasmalcinātas dilles un kārtīgi samaisa līdz viendabīgai masai.
- Smalki sagrieziet krabju nūjiņas. Padoms. Krabju nūjiņas var aizstāt ar ikriem, lai iegūtu smalkāku garšu.
- Olu pankūku gatavošana ar pildījumu. Lai to izdarītu, ieeļļojiet to ar mērci. Pārklāj ar salātu lapu. Tālāk visu pārkaisa ar sasmalcinātu krabju nūjiņas. Uzmanīgi satiniet rullīti.
Priekš skaista prezentācija griezt gatava pankūka vidū šķībi.
Ēdienu gatavošana ar šķiņķi
Jums būs nepieciešams:
- divas vistas olas;
- piens - divas ēdamkarotes. l.;
- sāls pēc garšas;
- Rafinēta eļļa bez smaržas - cepšanai;
- šķiņķis – 65 g;
- siers - 70 g.
Vairāk lasiet vietnē:
Krutoni no baltmaize– 7 receptes, kā pagatavot garšīgi grauzdiņi cepeškrāsnī un pannāSoli pa solim instrukcija:
- Sāksim ar pildījuma gatavošanu. Lai to izdarītu, sarīvējiet sieru un šķiņķi. Sajauc.
- Atsevišķā traukā sakuliet olas un pievienojiet tām pienu un sāli.
- Ielejiet nelielu daudzumu eļļas karstā pannā.
- Ielej mīklu. Kad sāk sastingt, pa vidu liek vajadzīgo pildījuma daudzumu.
- Tālāk pārklājiet pildījumu ar pankūkas brīvajām malām, lai iegūtu aploksni. Pēc tam apgrieziet pankūku otrādi, lai otrā puse būtu brūna.
- Gatavs, jūs varat pasniegt.
Olu rullīši ar vistu un sēnēm
Jums būs nepieciešams:
Pārbaudei:
- četras vistas olas;
- viena glāze piena;
- milti - 1 ēd.k. l;
- sāls un cukurs pa 0,5 tējk.
Pildījumam:
- sēnes (šampinjoni vai austeru sēnes) - 200 g;
- vistas fileja - 300 g;
- siers - 120 g;
- sīpols - viens mazs gabals;
- skābs krējums - 90 g;
- sāls, pipari - pēc garšas.
Soli pa solim instrukcija:
- Lai pagatavotu olu pankūku ruļļus, sagatavo mīklu. Lai to izdarītu, olas saputo piemērotā traukā, pievieno sāli, cukuru, miltus un kārtīgi sakuļ ar putojamo slotiņu.
- IN gatavs maisījums pievieno pienu un vēlreiz sakuļ.
- Cepam pankūkas karstā pannā.
- Pārejam pie pildījuma. Smalki sagrieziet sēnes un sīpolus. Nedaudz apcep uz pannas.
- Arī vistas fileju smalki sakapā un pievieno sēnēm. Apcep.
- Sarīvē sieru. Atdzisušajam pildījumam pievieno nedaudz rīvēta siera.
- Katrai pankūkai ar karoti liek pildījumu un sarullē to rullī.
- Rullīšus liek cepamtraukā un pārkaisa ar rīvētu sieru.
- Cep cepeškrāsnī 20-25 minūtes.
Plānas olu pankūkas
Jums būs nepieciešams:
- piecas vistas olas;
- melnie un sarkanie pipari pēc garšas;
- sāls pēc garšas;
- gī cepšanai.
Soli pa solim instrukcija:
- Priekš plānās pankūkas jums jāņem piecas atdzesētas olas.
- Piemērotā bļodā ar putojamo slotiņu sakuļ olas. Pievieno garšvielas, sāli.
- Kā garšvielas var pievienot ne tikai piparus, bet arī zaļumus, sīpolus vai ķiplokus.
- Uzkarsē pannu, izkausē sviestu.
- Pēc tam pannā ielej pankūku mīklu.
- Apcep no katras puses līdz skaisti zeltaini brūnai.
- Plānās pankūkas ir gatavas.
Recepte ar olu pankūku foto ar gaļas pildījumu
Virtuves tehnika un piederumi: virtuves svari, plīts, cepeškrāsns, panna, cepeštrauks, lāpstiņa, mazās bļodiņas (3 gab.), trauki (tējkarotes un ēdamkarotes), silikona otiņa, folija cepšanai, rīve, servēšanas piederumi.
Sastāvdaļas
Kā izvēlēties pareizās sastāvdaļas olu pankūku pagatavošanai
Galvenā sastāvdaļa šī ēdiena pagatavošanai, protams, ir olas.. Un tagad mēs ar jums parunāsim par to, kam jāpievērš uzmanība, tos pērkot, un kādas svaiguma pārbaudes metodes varat izmantot.
- Katrai olai ir burtu marķējums: “D” ir diētisks produkts, kura noilgums nav ilgāks par 7 dienām. Pēc tam tās tiek pārvērstas par ēdnīcām (“C”), kuru glabāšanas laiks ir aptuveni 25 dienas.
- Apvalkam jābūt matētam, ir pieļaujams pat neliels piesārņojums. Čaumalas virspusē ir īpašas vielas, kas veicina ilgstošu uzglabāšanu, bet spīdums liecina, ka ola jau sen ir novecojusi.
- Izmēram jāatbilst svaram. Ja ola ir pietiekami liela, tad tai vajadzētu nosvērt pienācīgi. Ja tas ir pārāk gaišs, daļa olbaltumvielu jau ir izžuvusi, jo. Čaumalam ir poraina struktūra un, ja olas tiek uzglabātas pārāk ilgi, tās vienkārši izžūst.
- Nevajadzētu pirkt pārāk lielas olas, tajās ir daudz ūdens, bet barības vielu praktiski nav.
- Svaigumu var pārbaudīt šādi: ja ola gurkst, tas nozīmē, ka produkts ir novecojis, un, ja nav skaņu, tad to var iegādāties.
Soli pa solim olu pankūku uzkodu gatavošana
- Mazā bļodiņā sakuļ 6 olas, pievieno 75 g saldā krējuma un sāli pēc garšas (apmēram 3-4 g).
- Ar putojamo slotiņu vai mikseri visu samaisa līdz gludai.
- Tagad uzkarsētā cepamā panna jāieziež ar augu eļļu (to ir ļoti ērti darīt ar silikona otiņu).
- Ielejiet apmēram puspilnu kausu šķidrās olu masas un vienmērīgā kārtā izklājiet pa visu virsmu.
- Cepiet pankūku no abām pusēm uz lēnas uguns.
- Šādā veidā cep visas pankūkas.
- Tālāk jums ir jāsagatavo maltā gaļa. Mazā bļodiņā sajauc 1 smalki sarīvētu ābolu, 400 g maltās gaļas, pievieno nedaudz sāls, piparus, 1,5 g ķiploku pulvera.
- Jums vajadzētu iegūt viendabīgu gaļas maisījumu.
- Citā bļodā ielej 150 g buljona, pievieno 50 g saldā krējuma, pievieno sāli (ja nepieciešams) un labi samaisa.
- Uz katras pankūkas liek plānu kārtiņu maltās gaļas un sarullē ruļļos.
- Liek cepamtraukā.
- Iegūtā trauka virsu pārlej ar buljonu ar skābo krējumu un garšvielām, cieši pārklāj ar cepamo foliju un liek uz 15 minūtēm līdz 190° sakarsētā cepeškrāsnī.
- Gatavs gaļas kukulītis Liek servēšanas traukā, pārkaisa ar smalki rīvētu sieru un pasniedz.
Video recepte olu pankūku pagatavošanai ar gaļu
Piedāvāju jūsu uzmanībai video recepti, kurā jūs varat detalizēti redzēt, kā pagatavot garšīgas un aromātiskas olu pankūkas ar sulīgu gaļas pildījumu.
Recepte olu rullīšu pagatavošanai ar pildījumu
Gatavošanas laiks: 40 min.
Kaloriju saturs (uz 100 g): apmēram 185 kcal.
Pankūku skaits: 4 lietas.
Virtuves piederumi un ierīces: virtuves svari, plīts, cepeškrāsns, panna, cepeštrauks, lāpstiņa, divas mazas bļodiņas, tējkarote un ēdamkarote, silikona otiņa, servēšanas piederumi.
Sastāvdaļas
Soli pa solim recepte ar olu pavasara pankūku fotogrāfijām
Video recepte: kā pagatavot olu pankūkas
Iesaku noskatīties vēl vienu video par to, kā ļoti ātri pagatavot garšīga uzkoda no olu pankūkām un maltas vistas.
Kā pasniegt ēdienu un ar ko
- Šis ēdiens ir piemērots brokastīm, pusdienām vai kā uzkodas, tas izrādās ļoti garšīgs gan karsts, gan auksts.
- Šos tīteņus droši vari pasniegt ar svaigiem vai marinētiem dārzeņiem, dažādām mērcēm uz tomātu bāzes, majonēzi vai skābo krējumu.
- Ja gaidāt draugus ciemos, šī uzkoda būs lielisks variants, turklāt tā ir arī gana sātīga, tāpēc draugi nepaliks izsalkuši.
Citas gatavošanas iespējas
- Ja jums garšo olu ēdieni, iesaku izlasīt šo. Šo ēdienu var pagatavot, pievienojot dažādas sastāvdaļas un dažādos veidos.
- Piemēram, jums nav daudz laika, bet jūs patiešām vēlaties uzkodas un pēc tam gatavot.
- Un, ja vēlaties ātri un barojošas brokastis, tad tas būtu lielisks variants.
- Vasarā, kad ir daudz dārzeņu, noteikti izmēģiniet to. Šāds ēdiens izrādās ne tikai ļoti garšīgs, bet arī gudrs.
- Kaloriju bagāta ēdiena cienītāji būs patīkami pārsteigti, ja viņi to pamēģinās. Šī uzkoda neatstās jūs izsalkušu.
Vai jums patīk šāds ēdiens? Padalieties ar savu iecienītāko olu ēdienu receptēm komentāros un, kad izmēģināsiet manas gatavošanas iespējas, noteikti uzrakstiet savas atsauksmes.