Noderīga vakariņu ēdienkarte. Diētiskās vakariņas ar piena produktiem. Omlete ar tomātiem un zaļumiem

Skaistas figūras pamatā - pareiza uzturs. Dažreiz, lai saglabātu tievas formas, jums ir jāiegulda daudz, sākot no neliela konfektes un beidzot ar garšīgu eskalopu. Taču pēdējā laikā pakāpeniski mainās uztura speciālistu viedoklis par to, ko un kad ēst. Agrāk tas bija nevēlams ēst pārtiku pēc pulksten 18:00 cilvēkiem, kuri vēlas zaudēt svaru. Šodien daudzi ārsti uzskata, ka vakariņu atcelšana var kaitēt veselībai. Ēšana vakarā ir nepieciešama, un galvenais ir zināt, kas ir vakariņas.

Pareizas vakariņas pamati

Piemēram, slavenais franču dietologs J. L. Dervo uzskata, ka tas ir iespējams. Pareizi plānota vakariņas svara zudumam un īpašām receptēm neļaus spēlēt ēstgribu un pielāgot ķermeni, lai gulēšanas laikā sadedzinātu taukus. Tajā pašā laikā intervāls starp rīta un vakara ēdieniem nedrīkst būt mazāks par 10 stundām. Jūs varat ieturēt vakariņas 19 un 20 un pat pulksten 21, bet atšķirība starp ēšanas un gulēšanas laiku ir 3 stundas. Šajā laikā daži ēdieni ēdīs kuņģī, padarot miegu pilnīgāku.

Kādi noteikumi vēl jāievēro, lai organizētu veselīgas vakariņas? Pirmkārt, vakarā jums nav jāēd ēdieni, kas satur lielu daudzumu tauku un ogļhidrātu. Vakariņas svara zaudēšanai sastāv no pārtikas, kas bagāts ar šķiedrvielām, kas ne tikai satur minimālo kaloriju daudzumu, bet arī dod pilnības sajūtu un olbaltumvielas. Pēdējie ātri un viegli sagremojami, nesamazinot kuņģi.

Kad ēdat, jums nav jāsteidzas, bet jums nevajadzētu pat sēdēt pie galda. Ieteicams tērēt vieglas vakariņas  ne vairāk kā 20 minūtes. Šis laiks ir pietiekami, lai ēst pareizo daļu un darītu citas lietas bez kārdināšanas sevi ar piedevām. Nav nepieciešams lasīt vai skatīties TV ēdiena laikā: ķermenim ir nepieciešams daudz vairāk pārtikas, lai paziņotu par pilnības sajūtu. Mēģiniet ēst tikai 1 ēdienu vakariņām. Ārkārtējos gadījumos var mainīties galda gaisma dārzeņu zupa  vai salāti.

Ko jūs varat un nevar ēst vakariņām

Ir vairāki produkti, no kuriem jūs varat veikt pilnvērtīgas vakariņas svara zudumam. Cilvēkiem, kuri vēlas zaudēt svaru, jāpievērš uzmanība receptēm no šādām sastāvdaļām:

• liesa vārīta liellopu gaļa vai vistas;
• liesās zivis;
• sautēti vai vārīti dārzeņi;
• sāļš jogurts un neliels tauku saturs;
• nesaldināti augļi;
• zema tauku satura siers;
• auzu vai griķu putra.

Visus ēdienus ieteicams pagatavot tvaikā, mikroviļņu krāsnī vai lēnā plītī, nepievienojot eļļu un taukus. Tūlīt pirms gulētiešanas jūs varat ēst dažus augļus vai nelielu tauku gabalu. Jāatceras, ka neatkarīgi no uztura vakariņām, gulēt uz tukšā dūšā ir stingri aizliegts. Bada sajūta traucē gan miegam, gan svara zaudēšanas procesam. Tāpēc mēģiniet izvēlēties ēdienus vakariņām, lai bada neparādītos.

Kas nedrīkst ēst vakara maltītes laikā:

Visi produkti, kas satur vienkāršus ogļhidrātus un cieti: pelmeņi un pelmeņi, rīsi, makaroni un kartupeļi, konditorejas izstrādājumi un saldumi.

Pikanta, cepta, sāļa.

Siera un piena produkti ar augstu tauku saturu.

Plānošana, nekā vakariņas zaudēt svaru, domā par ikdienas maltīti. Ja pusdienās ēdat pārāk daudz kaloriju pārtikas produktu, labās vakariņas nepalīdzēs kļūt plānākas. Visa ikdienas diēta jāsadala 10 parastās daļās, kas ievietotas 10 plāksnēs. No rīta ēdiet 6 plāksnes un otrajā - 4:

• 2,5 ēdienkartes tiks pasniegtas brokastīm;
• no 1 līdz 1,5 plāksnēm - pēcpusdienas tējai;
• no 3 līdz 3,5 plāksnēm - pusdienām;
• no 2 līdz 2,5 plāksnēm - vakariņām;
• poltareliki - uzkodas tieši pirms gulētiešanas.

Arī pārtikas produktu daudzums, ko var ēst ēdināšanas vakariņām, tiek noteikts šādi:

• zivju vai gaļas daudzumam jābūt vienādam ar savām saspringtajām dūrēm;
• augļi vai dārzeņi - 2 dūri.

Turklāt vakarā varat ēst zemu tauku saturu. Tās tilpumam jābūt ne vairāk kā 1 dūrim. Pavārmāksla viegli receptes  vakariņas, jūs varat koncentrēties uz gada laiku. Tātad, vasaras sezonā ēdiens svaigu dārzeņu salātu veidā un mazs liesās gaļas gabals būs ērtāks ķermenim. Ziemā mazliet vairāk kaloriju un karstās vakariņas gūs labumu.

Diētiskās vakariņas

Cilvēka ķermenis ir ļoti sarežģīta struktūra, kas prasa līdzsvarotu visu tās darbībai nepieciešamo vielu daudzumu. Persona justos labi tikai tik ilgi, kamēr viņiem nav trūkuma. Ņemot to vērā, vakariņām svara zaudēšanai vajadzētu būt pēc iespējas līdzsvarotākām.

Uztura speciālisti dažādās valstīs  ir izstrādājušas īpašas receptes, kuru izmantošana palīdzēs Jums viegli un ātri zaudēt svaru. Piemēram, vakariņām varat pagatavot sagremojamas vistas aknas ar sēnēm. Lai sagatavotu 150 g vistas aknas  piepildiet to ar glāzi karsta ūdens un vāriet apmēram 5 minūtes. Tad noteciniet ūdeni, pievienojiet garšvielas un 1 ēdamkaroti. pilngraudu miltiMaisiet un apcepiet nelielā daudzumā augu eļļas.

Pievieno 100 g svaigas šampinjoniielej 25 g zema tauku satura krējuma un uzvāra. Pasniedziet mazu pilngraudu miltu ar buljonu. Tējas vietā varat dzert glāzi kakao vai piena ar karoti medus. Šīs vakariņas kaloriju saturs ir tikai 487 kcal, bet tajā ir pareizais olbaltumvielu daudzums un diezgan daudz tauku un ogļhidrātu.

Dažas receptes būs interesantas gaļas cienītājiem. Piemēram, viņi var izdarīt pareizo gaļas vakariņu. Lai to izdarītu, labi samaisiet 100 g malto gaļu un 100 g sasmalcinātu kāpostu, pievienojiet garšvielas. No iegūtā maisījuma jums ir jāizveido pīrādziņi un jāievieto cepešpannā. Gaļas gabaliņus cep cepeškrāsnī, silda līdz 200 ° C 20 minūtes. Lai garneles būtu jāiesniedz salāti ar 150 g tomātu un 150 g gurķu, kas pagatavoti ar 50 g jogurta.

Par uztura produktu uzskatīja visu laiku svaigu svaigu biezpienu. Viņam būs ceļš un tas, kurš vēlas zaudēt svaru sapnī. Tas prasa vārīšanas ķirbju kastrolis. Sastāvdaļas kastrolim:

• mazs tauku biezpiens  - 100 g;
• ola - 2 gab.
• ķirbis - 100 g;
• žāvētas aprikozes - 50 g

Ķirbju drīkst sarīvēt uz smalka rīve, un žāvētas aprikozes smalki sagrieztas. Jo labāk jūs sagriežiet žāvētās aprikozes, jo garšīgākā kafija būs. Tad sajauc ķirbju, žāvētu aprikozes, biezpienu un olas. Novietojiet maisījumu formā un cepiet cepeškrāsnī 30 minūtes. Jūs varat pasniegt glāzi kefīra ar medu un šķipsniņu kanēļa.

Ir receptes vieglas vakariņas  un cilvēkiem, kas dod priekšroku jūras veltēm. Piemēram, šāds ēdiens ir salāti ar kalmāriem jūras kāposti. Sagatavo 100 g kalmāru, 100 g gatavas jūras aļģes, 1 vārīta ola  (jūs varat darīt bez tā), 50 g svaigi gurķi, 50 g ķirbju. Tad kalmāri ir jāvāra 4 minūtes, smalki sagrieziet visas sastāvdaļas sloksnēs un olu kubiņos. Iegūtie salāti ir sagatavoti 1 karoti olīveļļas. Uz salātiem jāiesniedz 100 g vārīti kartupeļi. Pēc pamatēdiena varat baudīt sevi ar smaržīgu zāļu tēju un 2-3 žāvētājiem.

Novājēšanu kokteiļi

Ir situācijas, kad vakariņu laiks ir piemērots, bet jūs nevēlaties ēst: tas ir vai nu neveselīgs, vai arī nav apetītes. Bet, kā jūs zināt, vakariņām noteikti ir jāēd, lai zaudēt svaru un nekaitētu jūsu veselībai. Ko darīt šajā gadījumā? Lieliska izeja no šīs situācijas ir smoothie. Smoothies ir mazkaloriju kokteiļi, kas izgatavoti no dārzeņiem, augļiem un piena produktiem. Pēc vakariņām vai tieši pirms gulētiešanas izdzerāt smoothie, jūs varat apmierināt savu badu un piesātināt ķermeni ar vitamīniem un mikroelementiem.

Galvenais noteikums par šāda kokteiļa izgatavošanu ir tas, ka tajā nedrīkst būt cukura un dažāda veida cukura aizstājēji, un piena produktu tauku saturs nedrīkst pārsniegt 1%. Parasti kokteiļos tiek izmantoti svaigi augļi un dārzeņi, bet, ja nepieciešams, varat pievienot saldētus. Smoothie receptes ir ļoti dažādas.

Mēģiniet izveidot kokteili no piena un aprikozēm. Tam būs nepieciešams:

• neliels tauku saturs - 100 g;
• vājpiens - 100 g;
• aprikozes - 200 g;
• stīvija padara dzērienu saldu.

Sasmalciniet un pārspējiet visas sastāvdaļas, un garšīgs kokteilis ir gatavs. Un, ja jūs vēlaties sevi ārstēt ar kaut ko neparastu, dariet saldējuma saldējumu. Sajauciet šādas sastāvdaļas:

• saldēti banāni - 1 gab .;
• saldētas zemenes vai mellenes - 200 g;
• krējuma siers - 100 g;
• vairāki ledus kubi.

Tad sasmalciniet visu blenderī un gatavs saldējuma kokteilis.

Iepriekš minētās receptes palīdzēs jums pielāgot vakariņas un padarīt to ne tikai uzturu, bet arī noderīgu. Zaudēt svaru ir pareizi, jūs varat sasniegt pārsteidzošus rezultātus: liekais svars atstās jūs un vairs netraucēs. Nelietojiet atteikties no vakariņām, bet pagatavojiet to pareizi un garšīgi, un rezultāti netiks gaidīti.

Kā jūs zināt, diētas laikā vajadzētu atteikties vakariņas. Uztura speciālisti neiesaka ēdienu pēc 18.00. Un vakariņām jābūt vieglām, sastāv no mazkaloriju saturošiem pārtikas produktiem. Tas zaudēs svaru un normalizēs gremošanu. Diētiskās vakariņas  Svara zudumam jāietver maltītes, kas veicina ķermeņa tauku dedzināšanu naktī. Lai atbrīvotos no lieko tauku, jāievēro uztura pārtika. Tā kā pēcpusdienā vielmaiņas procesi palēninās, diētas laikā šajā laikā jāmēģina izmantot mazkaloriju pārtikas produktus. Svarīga loma svara zaudēšanas procesā ir uztura vakariņas.

Ko jūs varat ēst vakariņām, lai zaudētu svaru?

Vakariņas neizraisīja komplektu liekais svarsDiēta laikā ieteicams ievērot dažus noteikumus:

• Pēdējā maltīte sastāv no pārtikas produktiem, kas satur lielu daudzumu šķiedrvielu, jo tas palīdz uzlabot gremošanu.
• Parasti uztura vakariņām paredzētajā ēdienā jābūt līdz 350 kcal.
• Ar diētu ieteicams gatavot ēdienu pārim vai ēdot vārītu.
• Diētas laikā vakarā nav ieteicams lietot kūpinātu un ceptu pārtiku.
• Ideāls uztura vakariņas ir biezpiens, jūs varat pievienot nedaudz rozīņu.

Piezīme! Vakariņās jūs varat ēst daļu no 250−350 g

Ko jūs varat ēst vakariņām, lai zaudētu svaru? Produktu izvēli vajadzētu uzņemties ar pilnu atbildību, jo svara zudums ir atkarīgs no tā. Diētiskās vakariņas svara zudumam var sastāvēt no šādiem ēdieniem:

• dārzeņi sautēti vai vārīti;
• diētas gaļas šķirnes, kas ietver trušu, tītaru, vistas krūtiņu;
• jūras veltes;
• dabīgie piena produkti;
• paipalu vai vistu olas;
• zema tauku satura zivis;
• augļi un ogas.

Šādām vakariņām izmantotā pārtika negatīvi ietekmēs ķermeni uztura laikā:

• tauku šķirņu gaļa, kas ietver jēru un cūkgaļu;
• makaroni;
• kartupeļi;
• milti un konditorejas izstrādājumi;
• saldumi;
• majonēze, mērces.

Dažreiz svara zudumam nav nepieciešama pilnīga diēta, tikai pietiekami, lai sagatavotu uztura vakariņas. Zemāk ir šīs vakariņas ēdienreizes.

Recepte 1: Pavasara salāti

Pārtikas salātu "Pavasaris" pagatavošanas recepte ir zināma daudziem. Viņš ir priecīgs gatavot ne tikai pavasarī, kas ir skaidrs no nosaukuma. Daudzi cilvēki to bieži ēd vasarā, jo tas ir viegls un maigs, un smagie taukainie ēdieni nerada apetīti siltumā.

Sastāvdaļas

Salātu gatavošanai šo recepti  Ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• gurķi - 2 gab.
• redīsi - 5 gab.
• kartupeļi - 3 gab .;
• ola - 1 gab .;
• salātu lapas;
• sīpoli;
• citronu sula, sāls, olīveļļa.

Pēdējās sastāvdaļas pievieno pēc garšas.

Vārīšanas metode

Salātu izgatavošana ir vienkārša, ja ievērojat recepti:

Šajā salāti netiek izmantota majonēze, mērces un citi produkti, ko aizliedz lielākā daļa diētu, tāpēc to var pieskaitīt ēdienreizes vakariņām svara zudumam.

Recipe 2: vistas krūtiņa ar dārzeņu piedevu

Bieži vien jūs varat atrast receptes diētas vakariņas svara zudumam, kas atspoguļo vistas krūtiņu. Un tas nav pārsteidzoši, jo šis produkts ir maz kaloriju un ir pazīstams ar savu noderīgas īpašības. Vistas krūtiņa nodrošinās sāta sajūtu, un kopā ar dārzeņiem tas kompensēs vitamīnu trūkumu organismā, kas ir īpaši svarīgi uztura laikā.

Sastāvdaļas

Vārīšanai vistas krūtiņa  Ar svaigu dārzeņu ēdienu, jums ir jāsagatavo šādi produkti:

• vistas krūtiņa - 500 g;
• zaļās pupiņas - 50 g;
• ziedkāposti  - 300 g;
• svaigi tomāti - 150 g;
• cukini - 1 gab .;
• konservēti zaļie zirņi  - 50 g;
• ķiploki - 3 krustnagliņas;
• sīpoli - 1 gab .;
• burkāni - 1 gab .;
• sāls pēc garšas.

Tiem, kam ir gremošanas sistēmas slimības, var atteikties no ķiplokiem. Turklāt diētas laikā ir atļauts lietot citus dārzeņus atkarībā no garšas.

Vārīšanas metode

Ņemot vērā daudzveidīgo sastāvdaļu klāstu, ar ēdiena gatavošanu būs jāapstrādā. Bet rezultāts ir tā vērts. Rezultāts būs ēdiens, ko atļauts izmantot gandrīz jebkurā diētā. Jo īpaši tas ir piemērots uztura vakariņām.

Zemāk ir recepte ar fotoattēlu, ko var izmantot svara zuduma diētas laikā:

Rezultāts būs uztura vakariņas, kas sastāv no vārītiem vistas fileja  un dārzeņu sautējums. Pietiek, ja ēdat daļu no pieļaujamā tilpuma, lai ēdiens nekaitētu skaitlim.

Recipe 3: olu vistas nūdeles

Šī ēdiena recepte jāizmanto, lai pagatavotu uztura vakariņas. Olbaltumvielas ir nepieciešamas ķermenim uztura laikā, un tas neietekmē svara zaudēšanas procesu. Pārtikas vistas olu nūdeles, gatavotas vakariņām, nodrošinās sāta sajūtu un nebūs smagas kuņģim.

Sastāvdaļas

Lai pagatavotu ēdienu šai receptei, jums būs nepieciešams:

• vistas olas - 2 gab.
• vistas fileja - 150 g;
• sāli un garšvielas.

Vārīšanas metode

Olas vistas nūdeles  uztura vakariņām svara zudumam, ēdiena gatavošana ir diezgan vienkārša un ātra. Pietiek, ja sekojat recepti:

Rezultāts būs daļa no diētiskās pārtikas, kas ir piemērots vakariņām, zaudējot svaru.

4. recepte: tomātu omlete

Kad man ir nepieciešams sagatavot uztura maltīti ātra rokaŠī recepte palīdzēs daudz. Vieglas omlete ar tomātiem var ēst vakariņām, kad nav laika kulinārijas šedevriem. Šis ēdiens satur vismaz kalorijas, tāpēc to bieži izmanto diētas laikā svara zudumam.

Sastāvdaļas

Uztura omlete sagatavošanai ar tomātiem nav nepieciešams daudz produktu:

• olas - 2 gab.
• tomāti - 3 gab.
• sviests - 25 g;
• garšu un sāli un piparus.

Šis ēdiens ir ideāls ne tikai diētas vakariņām, bet arī brokastīm.

Vārīšanas metode

Vārīšanas omlete ar tomātiem šajā receptē neņem daudz laika. Tikai 20 minūtes ir pietiekami:

Ja omlete ir nedaudz atdzesēta, to var ēst. Bet nepārspīlējiet to pārāk daudz, jo aukstā pārtika ir mazāk garšīga.

Recipe 5: Seafood salāti

Šo pārtiku var attiecināt uz svētku ēdieni, jo tās sagatavošanā izmantojiet ne pārāk lētus produktus. Jūras veltes salāti patiks visiem viesiem, bez izņēmuma, to sagatavos arī cilvēki, kuri neievēro diētu. Tātad tas ir garšīgs un izsmalcināts.

Sastāvdaļas

Sastāvdaļu saraksts sastāv no šādiem produktiem:

• vistas olas - 2 gab.
• garneles - 500 g;
• sarkans kaviārs - 20 g;
• krabju nūjiņas vai krabju gaļa - 200 g;
• diētas majonēze - 35 g;
• sīpols - 50 g

Salāti var sālīt pēc garšas, bet parasti pietiek ar sāli, kas atrodas sarkanajos kaviāros un majonēze.

Vārīšanas metode

Recepte salātu pagatavošanai uztura vakariņās, bet zaudējot svaru, ir vienkārša:

Video: kā pagatavot diētas vakariņas svara zudumam

Iesniegtie videoklipi skaidri parāda ēdiena gatavošanas procesu uztura vakariņām, zaudējot svaru.

Par uzturu var runāt un runāt pietiekami ilgi. Viens no aktuālākajiem jautājumiem ir vakariņu nozīme.

Mīts, ka vakariņas patiesībā nav svarīga ikdienas uztura sastāvdaļa, ir pietiekami izplatīts.

Tomēr vadošie gastroenterologi un dietologi var paļauties uz pretējo ar pārliecību.

Ja persona ilgu laiku ignorē vakariņas, tad ķermenis sāks badošanās procesu, kas izraisīs vielmaiņas traucējumus un citas gremošanas problēmas.

Tādējādi cilvēks zaudēs svaru, bet nezaudēs to. Vai ir vērts noraidīt vakariņas tik daudziem upuriem?

Vakariņas kā pēdējā maltīte

Vakariņas ir vienlīdz svarīgas maltītes, kā arī brokastis un pusdienas. Veselam pārtraukumam starp vakariņām un brokastīm vajadzētu ilgt ne vairāk kā 10-12 stundas, pretējā gadījumā jūs saņemsiet kuņģa čūlu vai citu kuņģa-zarnu trakta slimību.

Tā vietā, lai sevi nomaldītu, varat pagatavot gaismu un ātras vakariņasPiemēram, no svaigiem dārzeņiem vai augļiem.

Šādi ēdieni palīdzēs ne tikai aizsargāt jūsu veselību, bet arī likvidēs šīs papildu mārciņas. Vakarienam jābūt ne vēlāk kā 2-3 stundas pirms gulētiešanas, tāpēc noteikums "neēd pēc 6 gadiem" ir nepareizs.

Ko ēst vakariņām un kāpēc

Naktī mūsu ķermeņi ne tikai iegūst jaunu spēku, bet arī tiek atjaunoti: atjaunojas āda, muskuļi, mati un nagi. Tiek uzskatīts, ka vakariņu galvenais uzdevums ir papildināt aminoskābju rezerves organismā, tāpēc vakariņās obligāti jāiekļauj olbaltumvielas un šķiedras.

Augstu olbaltumvielu pārtika ir dažādas zivju šķirnes, jūras veltes, piena produkti, olas, pākšaugi, lēcas un sēnes. Dārzeņi, kas ir lieliski vakariņām - ziedkāposti, salātu lapas, saldie piparitomāti, brokoļi, selerijas, ķirbji, avokado, puravi, gurķi, cukini vai cukini.

Visi produkti vakariņām ir labāk izmantot neapstrādātus, ir atļauts tos pagatavot arī pārī, krāsnī savā sulā vai uz grila. Dārzeņu skaitam vajadzētu pārsniegt olbaltumvielu pārtikas produktu skaitu uz jūsu plāksnes.

Ko ēst vakariņām un kāpēc

Cukurs kopā ar augstas kvalitātes miltiem paaugstina cukura līmeni asinīs, tomēr pēc saldajiem maizītēm vai pīrāgiem tas arī samazinās ar zibens ātrumu, un bada sajūta nāk ļoti ātri.

Vēl viens trūkums ir tas, ka pateicoties rafinētiem produktiem, tauki tiek nogulsnēti gurnos un kuņģī. Tāpēc, protams, šādos produktos praktiski nav nekādu labumu, ja neesat cietes ventilators.

Sarkanā gaļa

Vakariņās nav ieteicams ēst smagu ēdienu, piemēram, grauzdētu sarkano gaļu. Šajā produktā ir liels tirozīna daudzums, kuru dēļ palielinās adrenalīna koeficients asinīs.

Sarkanā gaļa vislabāk tiek patērēta dienas laikā, brokastīm vai pusdienām, lai vakarā adrenalīna koeficients atgrieztos normālā stāvoklī un ļautu mierīgi gulēt bez jebkādām problēmām.

Alternatīva sarkanai gaļai vakariņās būs mājputni un zivju zivis.

Kūpināti produkti un desa

Šādos produktos ir antioksidants. Pateicoties viņam, tiek ražots norepinefrīns, kas veicina nervu impulsu veidošanos.

Liels impulsu skaits palielina smadzeņu aktivitāti, tāpēc cilvēkam ir grūti aizmigt. Turklāt jāatceras par pārmērīgu kaloriju saturu, kā arī par kūpinātu un desu produktu kaitīgumu.

Zīm

Visbiežāk cilvēki ēd pārtikā rafinētus rīsus, kurus var nogulsnēt taukos. Un fakts ir tāds, ka šajā produktā neskaitāmi ātri ogļhidrāti. Tāpēc vakariņas laikā atteicieties no šādas krupas.

Šokolāde

Ēšana pat nelielu šokolādes gabalu vakariņas laikā, jūs varat sabojāt formu un veselību. Šokolādē parasti ir cukura un kofeīna pārpalikums. Labāk ir ēst saldu no rīta un dienas laikā.

Rieksti

Saldie augļi

Augļi, piemēram, vīnogas, persiki, nektarīni, melones vai banāni, neapšaubāmi ir izdevīgi, tomēr tajos ir daudz glikozes. Jūs varat nomainīt saldos augļus ar žāvētiem augļiem, un svaigi ir labāk ēst dienas laikā. Tajā pašā laikā, ja nomainīsiet saldo bulciņu ar arbūza vai melones šķēli, tad, protams, būs lielāks ieguvums.

Pikantas mērces

Pikantie pārtikas produkti un jo īpaši karstas mērces  - produkti, kas nogalina miegu. Arī pēcpusdienā kuņģa-zarnu trakts ir mazāk aktīvs, tāpēc ir iespēja saņemt grēmas pēc šāda veida ēdiena ēšanas.

Ātrā ēdināšana

Ikviens zina par burgeru un pārējās ātrās ēdināšanas briesmām, tāpēc ir labāk censties izvairīties no šīs pārtikas. Šāds ēdiens ir kaitīgs ne tikai vakarā.

Parasti aizstāj standarta ēdienkarti dienas likme  kalorijas, kas noved pie liekā tauku pārpalikuma organismā. Un, ēdot pāris hamburgerus pirms gulētiešanas, jūs varat gūt svaru vēderā visu nakti.

Vakariņu ēdieni Receptes

Vārītas zivis ar svaigiem dārzeņiem

• 250 g baltās zivis;
• Svaigi sezonas dārzeņi;
• Sāls, pipari, garšvielas.

Ielieciet zivis verdošā, iepriekš sālītā ūdenī, pēc tam pagatavojiet līdz pilnīga gatavība. Ēdiens tiek pasniegts ar svaigiem, sasmalcinātiem dārzeņiem un garšaugiem, kurus var apkaisīt ar citronu sulu vai olīveļļu.

Griķi ar zaļumiem un olu

• 250 ml ūdens;
• Svaigi zaļumi;
• Olīveļļa;
• Vistas ola  cieti vārīti.

Pirmkārt, vāra graudaugu sālītā ūdenī, pēc gatavības piepildiet to ar eļļu. Pasniedz ar olu šķēlītēm un svaigiem garšaugiem.

Dārzeņu smoothie no zaļajiem dārzeņiem

• Svaigi gurķi;
• 4 selerijas kāti;
• Zaļie pipari;
• 40 g spināti;
• 50 grami biezpiena;
• 250 ml ūdens.

Grieziet gurķi, iziet caur maisītāju ar selerijām un citiem dārzeņiem. Pievienojiet biezpienu un pārspiediet to kopā 30 sekundes. Šis smoothie būs lieliska maltīte pirms gulētiešanas.

Omlete ar tomātiem un zaļumiem

• Divas vistas olas;
• Pusi tomātu;
• Zaļumu ķekars;
• Garšvielas

Apmāciet olas ar garšvielām, izmantojot putu. Sagrieziet tomātu mazos gabaliņos, sagrieziet zaļumus. Uzberiet olas uz uzkarsētas pannas uz mazas uguns, tad novietojiet tomātus un nosedziet ar vāku.

Pirms gatavības ielej zaļumus, lieciet omlete. Pēc tam, kad mēs novietojam uz šķīvja un apkaisa ar olīveļļu.

Vistas fileja ar dārzeņiem

• Viena vistas fileja;
• 250 ml ūdens;
• Burkāns;
• Spuldze;
• Bulgārijas pipari;
• Brokoļi;
• Olīveļļa;
• Garšvielas

Cepiet vistas un sakapātus sīpolus augstā pannā. Neieviešot gaļu gatavībai, pievienojiet tai dārzeņus un piepildiet to ar karstu ūdeni. Nogaršojiet garšvielas un vāra uz lēnas uguns līdz konkursa kārtai. Trauku pasniedz ar sasmalcinātiem zaļumiem.

Biezpiens un augļu kastrolis

• 200 g 1% biezpiena;
• Art. l milti;
• Vistas ola;
• Augļi / žāvēti augļi / ogas.

Sajauciet visas sastāvdaļas, ieklājiet stikla cepšanas traukā. Mēs ievietojam uzkarsētā krāsnī 15-20 minūtes 180 grādu temperatūrā. Gatavā kastrolis pasniegts ar nesaldinātu tēju vai kefīru.

Mēs piedāvājam Jums šādu videoklipu:

Vietne “Skaista un veiksmīga” atgādina, ka ideāls skaitlis lielā mērā ir atkarīgs pareizu uzturu. Tas nenozīmē, ka ir nepieciešams atbrīvoties no papildu mārciņām.

Gluži pretēji, pareizi plānojot vakariņas, jūs varat zaudēt svaru daudz ātrāk un bez nevajadzīgas stresa ķermenim.

Kāda veida vakariņas palīdz zaudēt svaru?

Viņi vēlas zaudēt svaru, daudzi no mums vispār pieņem lēmumu. Bet vai ir iespējams zaudēt svaru bez ēšanas?

Dietologi to saka atteikums no vakariņām, gluži pretēji, kaitē labam skaitlim.. Ja mēs ātrāk 14 stundas dienā, vielmaiņa ievērojami palēnināsies. Tā rezultātā, atbrīvojoties no kaitinošajiem kilogramiem, būs tikai grūtāk.

Šī iemesla dēļ pilnīgi atteikties no vakara maltītes ir obligāta. Pietiek tikai ievērot dažus noteikumus vakariņās.

• Ja jūs ēdat naktī ierobežot gan patērētās pārtikas daudzumu, gan tā kaloriju saturu. Tātad, ņemot vērā kalorijas, vakariņām nevajadzētu pārsniegt 40% no ikdienas prasības.
• Nepieciešams ēst ne vēlāk kā 3 stundas pirms gulētiešanas. Pēc vakariņām noteikti ņemiet minūti fiziskai aktivitātei. Spēlē ar bērniem, staigājiet suni, staigājiet pa ielu.
• Ir vakariņas svaigi, vārīti vai sautēti pārtikas produkti. Tās sagremo ātrāk.
  

Ko ne ēst vakariņām?

Vai jūs interesē, ko ēst vakariņām, lai zaudētu svaru? Pirmkārt, jums ir jāizveido saraksts ar tiem produktiem, kuri būtu jāatsakās šajā dienas laikā.

• Baltā maize un maizītes. Cepamās preces, kas izgatavotas no augstākās kvalitātes miltiem, nesatur neko noderīgu, bet tajās ir daudz glikozes un cietes. Šādas uztura sekas, jūs uzreiz redzēsiet, stāvot uz svariem.
• Kashi. Lielākajā daļā graudaugu ir ātri ogļhidrāti, kas padara tos par neaizstājamu ēdienu no rīta. Taču dienas otrajā pusē vēl labāk ir atteikties no dažādiem graudaugiem.
• Šokolāde Šis deserts satur ne tikai cukuru, bet arī kofeīnu. Nelietojiet to pirms gulētiešanas, lai nezaudētu nervu sistēmu.
• Rieksti Daži rieksti satur vairāk nekā 500 kcal. Sakarā ar to augsto kaloriju saturu, tie ir kontrindicēti tiem, kas atrodas diētā.
• Makaroni un kartupeļi. Ja jūs nevēlaties ciest no smagiem kuņģiem visu nakti, labāk tos iekļaut ēdienreizes laikā.
• Sarkanā gaļa. Sakarā ar augstu tirozīna saturu, tas uzreiz palielina adrenalīna līmeni asinīs. Rezultātā līdz rītam būs slikti sapņi. Savā figūrā vakara gaļas patēriņš arī negatīvi ietekmēs.
• Desas un kūpināta gaļa. Šie pārtikas produkti ir pārāk tauki un kaitīgi. Tāpēc ir labāk tos izmantot pēc iespējas mazāk. It īpaši, ja runa ir par vakariņām.
• Saldie augļi un žāvēti augļi. Neatkarīgi no tā, cik noderīgas ir vīnogas, persiki un melones, labāk tos izmantot tikai pirmajā pusē.

Ko vajadzētu ēst vakariņām, lai zaudētu svaru?

Pēc tam, kad mēs esam sagatavojuši aizliegto ēdienu sarakstu vakara uzkodām, ir jāsaprot, ko ēst vakariņām, lai zaudētu svaru. Uztura speciālisti iesaka pievērst uzmanību šādām iespējām:

• svaigi dārzeņi un zaļumi;
• liesa gaļa - vistas, tītara, truša;
• zemu tauku satura biezpiens, kefīrs, jogurts;
• zema tauku satura zivis
• mīksti vārītas olas
• jūras veltes,
• nesaldināti augļi - piemēram, āboli, plūmes, kivi, ananāsi.

Pāris kaloriju receptes vakariņām

Jautājums par to, ko ēst vakariņām, lai zaudēt svaru, ir svarīgs daudziem. Sieviešu vietnes vietne sniedz jums pāris uzmanību noderīgas receptes  vakariņas svara zudumam.

• Ķirbju kastrolis  Lai to sagatavotu, paņemiet iepakojumu ar zemu tauku saturu, 2 olām, 100 gramiem ķirbju un nedaudz žāvētu aprikožu. Rīvējiet ķirbju sarīvē, sagrieziet žāvētās aprikozes mazos gabaliņos. Sajauciet visas sastāvdaļas kopā, ielieciet cepšanas traukā un uz pusstundu nosūtiet cepeškrāsnī. Jūs varat mazgāt šo kastroli diētas kokteilis  no kefīra, medus un kanēļa.
• Salāti ar kalmāriem.Lai pagatavotu šo ēdienu, jums vajadzēs 100 gramus vārītu kalmāru, tādu pašu daudzumu kāpostu, vārītu olu un pāris svaigus gurķus. Izgrieziet sastāvdaļas sloksnēs, sajauciet viena ar otru un pagatavojiet olīveļļu. Garšīgi un veselīgi salāti.
• Vistas filejas pīrādziņi ar dārzeņiem.Paņemiet vistas fileju un 200 gramus balto kāpostu. Sasmalciniet šīs sastāvdaļas, pievienojiet maltai sāli un garšvielas. Veidojiet kotletes un nosūtiet tos uz cepeškrāsns. Tikai pusstunda 200 ºС un jūsu vakariņas ir gatavas. Pasniedziet tādus pīrādziņus ar gurķu un tomātu salātiem, kas pagatavoti ar zemu tauku saturu.

Labākie dzērieni svara zudumam

Ja pēc vakariņām ir pagājis laiks, un jūs atkal jūtaties badā, tad pirms gulētiešanas jūs varat palutināt noderīgu. Un tas ir arī lieliska atbilde uz jautājumu, ko ēst vakariņām, lai zaudētu svaru. Šeit ir populārākie   novājēšanas dzērienu receptes:

• Ņem 200 gramus spinātu, zaļo ābolu un piparmētru. Beat blenderī.
• Sajauciet biezpienu, glāzi kefīra un pusi banānu.
• Izmantojot blenderi, sasmalciniet 100 gramus vārītu garneļu un 200 gramus selerijas kātiņa. Ielej maisījumu ar pusglāzi garneļu buljona.

Tādējādi, pateicoties labi izstrādātajai vakara devai, jūs varat atvadīties no papildu mārciņām.

Cik daudz jūs varat zaudēt ēšanas laikā? Kā rāda prakse, tas būs iespējams zaudē apmēram 3-4 kilogramus  jau pirmajās nedēļās. Vissvarīgākais ir nepārtraukti ievērot režīmu, nevis atkāpties no iepriekš sagatavotas izvēlnes.

Savādi pietiekami izklausās, bet zaudēt svaru, jums ir jāēd. Un dariet to vismaz trīs reizes dienā. Vislielākais kaloriju daudzums ir brokastis, lielākas, bet zemākas kalorijas - pusdienas un vismazāk kaloriju - vakariņas. Pareizas vakariņas  Svara zudumam vajadzētu sastāvēt no olbaltumvielām un dabīgiem ogļhidrātiem. Tas ir vārīta gaļa vai zivis ar dārzeņiem, zemu tauku biezpienu ar olām un medu vai augļiem jebkurā formā. Ēst vakarā ēdienam jābūt 45% no ikdienas uzturā. Šāda kaloriju samazinoša vakariņas palīdzēs jums aizmigt ātrāk un garlaicīgi izsalkuma sajūta.

Apgalvoja, ka pārtika, kas ēdama pēc 18 stundām, noteikti atradīsies taukos. Tas ir mīts. Svara pieaugums nav saistīts ar diennakts laiku. Tikai pilnai vakariņai nebūs laika, lai no rīta sagremotu, neļautu aizmigt un palēnināt svara zaudēšanas procesu. Bet tas nenozīmē, ka viņš būtu pilnībā jāatsakās. Ēst var un tai vajadzētu būt. Galu galā, ja pēc sešiem gadiem nelietojat pārtiku, tad pārtraukums pārtikā būs 16 stundas. Tā rezultātā ķermenis sāks taupīt enerģiju un palēnināt visus vielmaiņas procesus, kas noteikti novedīs pie svara pieauguma. Tāpēc veselīgām vakariņām svara zudumam vajadzētu būt sirsnīgām, bet vieglām.

Mēs piedāvājam piecus vakara ēdināšanas noteikumus:

1. Pilnīgi izmetiet sānu ēdienus un miltu produktus. Ja jūs tērējat tajās ietvertās kalorijas, tās noteikti atradīsies pie jostasvietas un sāniem. Bet naktī jūs gulēsit, un no rīta tu gandrīz nevēlaties palaist krustu vai aerobiku. Tāpēc veiciet vakara devu tā, lai tās pamats būtu šķiedra un vitamīni.
2. Aizmirstiet par garo sagremoto ēdienu. Katrai personai ir saraksts ar nepanesamiem pārtikas produktiem, kas, neskatoties uz vitamīnu un mikroelementu noliktavu, kavē gremošanu. Labāk ir tos aizstāt ar mazāk noderīgu, bet drošāku. Mīksti vārītas olas, biezpiens un dārzeņi un augļi tiek ātri sagremoti.
3. Vakaros samaziniet porcijas un atdodiet saldumus. Vakariņu kaloriju saturam jābūt 10% no dienas devas sešas reizes ēdienreizes un 25% trīs reizes dienā.
4. Vakariet ne agrāk kā divas stundas pirms gulētiešanas. Pēc tam ir labāk staigāt, tīrīt vai organizēt āra spēles ar bērniem. Kustība atvieglos pārtikas sagremošanu un palīdzēs novirzīt no domām par papildu uzkodām.
5. Izveidojiet ēdienkarti, lai vakariņās būtu olbaltumvielu ēdieni ar tvaicētiem vai vārītiem dārzeņiem. Kartupeļi un pupiņas ir aizliegti. Un saglabājiet diētas sezonalitāti. Tas ir, ēst dabiskos pārtikas produktus, kas aug jūsu reģionā dažos gadalaikos. Siltuma laikā izvairieties no karstiem un taukiem pārtikas produktiem, kā arī aukstās aukstās uzkodas laikā.

Diētiskās vakariņas svara zudumam. Kādus produktus izslēgt?

Lai uzzinātu, kā zaudēt svaru, izslēdziet no vakara devas šādus produktus:

• taukainas gaļas un zivis;
• kūpināta gaļa, speķis, balyks;
• miltu produkti  un cepšana;
• taukaini un cepti ēdieni;
• majonēze un mērces;
• saldie dzērieni un alkohols.

Ja jūtat nepārvaramu vēlēšanos pēc saldumiem, ēdiet nelielu daudzumu žāvētu aprikožu, rozīņu vai datumu, pievienojot tiem tējkaroti medus un vienu banānu. Augu eļļa šajā dienas laikā jums ir jāierobežo līdz 1 tējkarote, un krējums ir pilnībā izslēgts.

Iepriekš minētie noteikumi ir piemēroti tikai tiem, kam ir iespēja gulēt naktī. Bet nakts nodoklis ir iekļauts biroja darbinieku sarakstā, jaunās mātes ir spiestas naktī apmeklēt bērnu un studenti sagatavoties eksāmeniem. Viņiem ideāla vakariņas ir diētas smoothie. Tas ir labi saskaņotu produktu kopums, kas ir saputots ar blenderi, līdz jūs saņemsiet pūkainu, gludu masu. Tās ātri uzsūcas, un tāpēc tām nav laika, lai nogulsnētos taukos.

Vakariņas svara zudumam: receptes, viedokļi

Viens no populārākajiem ir vakariņu vakariņas mīnus. Pamatojoties uz tās pamatprincipiem, pēc 18 stundām jūs varat ēst tikai šķidru pārtiku, un dienas laikā pilnībā likvidēt taukus un saldumus. Saskaņā ar uztura speciālistiem šāda pārtikas sistēma ir kaitīga un neefektīva. Iemesli ir šādi:

1. Diēta nav līdzsvarota. Tauku un ogļhidrātu atteikums uz fona mazkaloriskas vakariņas  var izraisīt nekontrolējamus bada iznākumus un izraisīt nopietnus hormonālus traucējumus, kā arī vielmaiņas traucējumus.
2. Ar šādu metožu ilgstošu lietošanu neizbēgami samazinās veiktspēja, pazeminot hemoglobīna līmeni un neirozes izskatu.
3. Tiklīdz jūs pārtraucat bada streiku - svara pieaugums būs ar atriebību.

Tāpēc drošākais veids, kā zaudēt svaru, ir samazināt porcijas un mazināt kaloriju patēriņu vakaros. Mēs piedāvājam vairākus veidus viegli gatavot  vakariņas svara zudumam, receptes, kas piesaistīs visas mājsaimniecības.

Citronu garneles

• vāra 200 - 300 g garneles viegli sālītā ūdenī 7 minūtes;
• salocīt tos caurdurā, lai pasargātu ūdeni;
• ielieciet gliemežus uz trauka un apkaisa ar citrona sulu pēc garšas.

Zivis ar dārzeņiem

• vāra jūras šķirņu zivis sālītā ūdenī, līdz gatavs;
• sarīvējiet ar garšvielām un pievienojiet tai neapstrādātas vai sautēti dārzeņi. Vasarā labāk izmantot sānu ēdienu svaigi gurķi  tomāti, ziemā - rīvēti burkāni, redīsi vai sautēti kāposti.

Griķu putra ar zaļumiem un olu

• vāra putru līdz vārīšanai;
• pievienojiet tai garšvielas un garšaugus;
• Ēd sānu ēdienu ar olu sagrieztu uz pusēm.

Gurķu Smoothie

• mizojiet vienu gurķi;
• saplēst to maisītājā ar vienu karoti spinātu, 50 g selerijas un vienu papriku;
• pievieno 2 ēdamkarotes biezpiena, glāzi ūdens un pārspēj vēl pusstundu.

Brokastis, pusdienas un vakariņas svara zudumam

Ļoti svarīgs faktors veselības un svara zuduma saglabāšanā ir pareizais uzturs. Brokastīm un pusdienām jābūt sirsnīgām, un vakariņas ir vienkāršas. Sagatavojot šādu diētu, ievērojiet šādus noteikumus:

• ēst visu, kas jums patīk tikai no rīta;
• bilances brokastis, pusdienas un vakariņas;
• samazināt kaloriju patēriņu;
• samaziniet sāls, cukura un tauku daudzumu;
• organizēt ne vairāk kā 4 stundu pārtraukumu starp ēdienreizēm;
• izvēlēties tikai tos produktus, kas ir jautri!

Galvenais princips veselīga ēšana  ir baudīt pārtiku. Bet tas nenozīmē, ka katrai maltītei jābūt brīvdienai. Lai siksniņa jostas vietā varētu nostiprināties, jums ir jāsamazina parastās porcijas un jāaizstāj miltu produkti, konditorejas izstrādājumi un saldumi ar dārzeņiem un augļiem.

Lai ķermenis strādātu kā pulkstenis, un šīs papildu mārciņas netiek aizkavētas, ēst atbilstoši jūsu bioritmiem. Saskaņā ar uztura speciālistiem, pirmās brokastis jāēd vienu stundu pēc pamošanās, otras 2-3 stundas pēc pirmās, un pusdienas 2 stundas pēc otrās brokastis. Vakariņām jābūt 18-21 stundām. Ar šo grafiku paātrināsies vielmaiņa un samazinās apetīte.

Garšīgas un veselīgas brokastis

Izpētīsim sīkāk, kas sastāv no katras maltītes. Pirmajām brokastīm ārsti iesaka gatavot saldo putru ar pienu un sviestu, omlete no divām olām vai siera kūkām ar skābo krējumu. Otrā uzkoda ir labāka, lai iegūtu augļus vai dzert glāzi jogurta ar bulciņu. Nebaidieties, tas neietekmēs skaitli. Gluži pretēji, pēc sātīgas uzkodas pusdienās jūs ēdat daudz mazāk kaloriju. Un augļi papildinās ķermeni ar vitamīniem un mikroelementiem.

Pilnas maltītes pamatprincipi

Tiek uzskatīts, ka pilnas pusdienas  - tas ir pirmais, otrais un trešais. Bet ar šo diētu, jūs noteikti izstiepjat kuņģi un nekad nevarēsiet piedalīties ar lieko svaru. Tāpēc ir ļoti svarīgi samazināt porcijas un ievērot veselīgas ēšanas pamatnoteikumus:

1. Ēd vispirms.
2. Diversificējiet savu diētu.
3. Aprēķiniet izvēlni tā, lai tā būtu 45% ikdienas kalorijas  bija pusdienas.

Jums ir nepieciešams sākt maltīti ar svaigu dārzeņu salātiem. Tad dodieties uz karstu. Tas var būt zupa, sānu ēdiens vai gaļas ēdiens. Galvenais nav pārēsties. Ja pēc pusdienām vēlme iekost neiet - dzer tēju vai kompotu.

Diētiskās vakariņas svara zudumam, receptes

Kā jau minēts iepriekš, tas nav svarīgi vakariņām, bet gan tās sastāvdaļām. Tiem jābūt zemu tauku saturu, zemu kaloriju daudzumam, kā arī bagātīgiem vitamīniem un mikroelementiem. Mēs piedāvājam vairākas noderīgas un garšīgas receptes  uztura vakariņas.

Ceptas jūras valodas

Sastāvdaļas:

• 1 sīpols,
• 1 kg jūras valodu
• sāls,
• pipari,
• 150 grami vīna
• 150 grami sviesta,
• 1 ola
• pusi glāzes krējuma.

Sagatavošanas procedūra:

1. Eļļas forma un apkaisa ar sīpoliem.
2. Sāls, pipari, ievietoti formā, pārkaisa ar pārējiem sīpoliem un sviesta gabaliņiem un pēc tam ielej ar vīnu.
3. Pārklājiet formu ar foliju un ievietojiet uzkarsētā krāsnī pusstundu.
4. Noņemiet mēles no krāsns, iztukšojiet šķidrumu.
5. Ielej buljonu pannā, pievienojiet tam sakultu olu ar krējumu un pārlejiet to.
6. Cepiet trauku ar mērci vēl 5 minūtes.

Tvaicētas vistas ar sēnēm

Sastāvdaļas:

• 1 vistas
• 1 sīpols,
• 200 g sēņu,
• vīns,
• spināti

Sagatavošanas metode:

1. Sagriež sīpolus kvadrātā un apcep sviests  līdz zeltaini brūnai.
2. Pievienojiet sasmalcinātas sēnes, garšvielas, spinātus, ielej 100 g vīna un pagatavojiet visas sastāvdaļas.
3. Piepildiet vistas iekšpusi ar šo pildījumu, ietiniet to folijā un ievietojiet dubultā katlā pusstundu.
4. Ielej vistas mērci, kas pagatavota no jogurta un krējuma maisījuma.
5. Pasniedziet trauku ar dārzeņu garšu vai griķi.

Sarkanā zivs ar kartupeļiem lēni plīts

Nepieciešamie produkti:

• puse kilograma foreles,
• citrona,
• sāls,
• piparus

Soli pa solim instrukcijas:

1. Piepildiet daudzkanālu konteineru ar ūdeni.
2. Kartupeļus nomizo un sagriež 4 gabaliņos.
3. Sajauciet zivju garšvielas ar sāli un berzējiet liemeni ar tiem.
4. Novietojiet citrona šķēles uz augšu.
5. Iemērciet zivis un kartupeļus lēnā plītī un pagatavojiet pusstundu cepšanas režīmā.
6. Sagatavo kartupeļus sviestā.