- Dumplings, dumplings Oh, dumplings, por varennichki me gjizë me patate dhe kërpudha me qershi dhe boronica. - për çdo shije! Në kuzhinë tuaj ju jeni të lirë të gatuani çfarëdo që dëshiron zemra juaj! Gjëja kryesore është që të bëhet brumi i saktë për dumplings dhe dumplings, dhe ne kemi një recetë të tillë! Gatuaj dhe kënaquni të dashurit tuaj me dumplings dhe dumplings më të shijshme!
6 receta të shpejtë dhe të thjeshtë byrek me luleshtrydhe për të shijuar këtë lumturi luleshtrydhe sa më shpejt të jetë e mundur!
- Strawberry - 400 g
- Vezë - 2 copë.
- Gjalpë (temperatura e dhomës) - 100 g
- Sheqeri - 80 g
- Miell - 80 g
- Pluhur Pluhur - 1 tsp
- Kripë - 1 majë
Kthejeni në furrë. 
Lani copëza, pije, thahet. Manaferrat e mëdha prerë në 2-4 copa. 
Grease formën. Vendoseni në formën e manave në mënyrë të barabartë. Sasi e vogël me sheqer (2-3 lugë). 
Në një tas, vozis vezë. Shtoni kripë, gjalpë të butë dhe sheqer. 
Gjithçka është mirë e rrahur me një mikser. 
Shosh miellin. Përzihet me pluhur pjekjeje. Shtoni në përzierjen e vezëve në pjesë të vogla, përzieni me një lugë. 
Hidh brumë të përgatitur në luleshtrydhe. Vendosni formën e brumit në raftin e mesëm në furrë të nxehtë. Piqni derisa të bëni (rreth 25-30 minuta) në 180 gradë. 
Pata e shpejtë e luleshtrydheve është e gatshme. 
Receta 2: kungull i thjeshtë italian me luleshtrydhe dhe mascarpone
- Miell - 2 gota
- Gjalpë ose margarinë - 250 gramë
- Sheqeri - 0.5 Glass
- Veza - 1 copë
- Pluhur Pluhur - 1 lugë çaji
- Luleshtrydhe - 500 gramë
- Kastrati - 200 gramë
- Mascarpone - 250 gramë
- Sheqeri - 0.5 Glass
- Krem - 100 mililitra
Përgatitni përbërësit, le të zbusni margarinë (ose gjalpë). Fërkojeni në një margarinë të madhe rende në miell, shtoni sheqer, vezë, sode të ngrirë dhe llokoçis butësisht deri në një brumë të trashë. Për pesëmbëdhjetë minuta, dërgoni në frigorifer.
Në ndërkohë, e nxjerrim brumin, e rrokullisim në një pjekje të pjekjes dhe bëjmë një rim dy centimetrash. Shtroj pergamenë dhe vendoseni brumin e mbështjellë mbi të.
Luleshtrydhe lani, pastroni. Dhe kryevepre mascarpone me krem dhe sheqer. Mbushni brumin me krem.
Luleshtrydhe dhe kastraveqe të përhapura, yndyrat anash me të verdhë veze. Ne vendosim në furrë, të nxehur në 160 gradë, dhe piqni rreth 30 - 35 minuta.
Tortë e përfunduar është më e mirë për të prerë kur cool.
Doli një byrek i bukur italian me luleshtrydhe. Keni një parti të bukur çaji!
Receta 3: një byrek i thjeshtë me luleshtrydhe dhe gjizë
- gjizë - 250 gramë (plus 250 gram për mbushje)
- gjalpë - 250 gram
- vezë - 2 copë
- sheqer - 100 gram
- pluhur pjekje - 2 teaspoons
- miell - 400 gram
- vanilje - Për shije (mbushje)
- sheqer krem - Për të shijuar (nga 100 g sheqer) mbushje)
- luleshtrydhe - 400 gram (mbushje)
- niseshte - 1 Art. lugë (mbushje)
1. Mix djathë gjizë, vezë, sheqer dhe gjalpë të shkrirë në një banjë uji në një tas.
2. Shto pluhur pjekjeje dhe miell. Gatuani brumë shumë të ftohtë.
3. Përgatitni mbushjen. Llokoçis gjizë, sheqer pluhur dhe vanilje. Ngroheni furrën në 180 gradë. Grease pan pjekje me gjalpë dhe të mbuluar me letër pjekje. Vendoseni brumin në formë dhe krijoni anët rreth skajeve. Ju mund të leni disa brumë për të dekoruar tortën.
4. Vendosni gjizën e mbushur në brumë, pastaj luleshtrydhe. Sasi e vogël me niseshte.
5. Dekoroni tortën me shirita të brumit të mbetur.
6. Piqeni tortën në furrë për 30 minuta deri në ngjyrë kafe të artë.
Receta 4: krem i thjeshtë me luleshtrydhe
- luleshtrydhe - 1,5 Kilogram
- sheqer - ½ filxhan
- brumë:
miell - 2 ¼ gota - pluhur pjekje për brumë - 4 Art. lugë
- sheqer - 2 Art. lugë
- kripëra - ¼ Art. lugë
- yndyrë - 2-3 Art. lugë
- vezë - 1 copë
- qumësht - 2/3 Glass
- krem - 2 gota (yndyrë whipped)
1. Lahet, llokoçis dhe uleni gjysmën e luleshtrydheve. Mbulo me një filxhan të gjysmë sheqer, shkundni dhe vendosni mënjanë.
2. Ngrohni furrën, përgatitni dhe lubrifikoni një pjatë të pjekjes së rrumbullakët me një diametër prej rreth 20 cm.
3. Në një tas të mesme, përziejini miellin, pluhurin e pjekjes, 2 lugë sheqer dhe kripë.
4. Blender gatuaj brumë, shtoni yndyrë në të - ju duhet të rrahni derisa të mos i ngjajnë thërrimet. Në qendër të crumbs bëjnë një zakon, derdh vezë rrahur dhe qumësht atje dhe gatuaj deri në një brumë homogjen.
5. Vendosni brumin në një fletë pjekje, piqni në 220 gradë Celsius për 15-20 minuta, derisa tortë të bëhet ngjyrë kafe e artë. Gatshme për të ftohur tortë pak.
6. Pritini tortën në dy shtresa. Vendos gjysmën e luleshtrydheve të ëmbla në shtresën e poshtme të brumit, të mbuluar me shtresën e lartë të tortës. Hidhi tortën me krem whipped dhe dekoroj me luleshtrydhe të mbetura.
Receta 5: byrek i thjeshtë me luleshtrydhe "Fantasy"
- Vezë - 2pcs.,
- ¾ filxhan sheqer,
- gjalpë - 50 g,
- miell gruri - ¾ filxhan,
- 250 gr. luleshtrydhe të freskëta dhe 10 copë. për zbukurim,
- për tortë festive, përdorni arra,
- sheqer krem
Produktet janë thjesht të përziera pa u rrahur, si për një biskotë. Vezë, sheqer dhe gjalpë të shkrirë
fshij me një lëvizje deri sa të qetë.
Shtoni të gjitha miellit dhe gatuani brumin.
Piqni pjekjen e shpejtë me luleshtrydhe të freskëta, lani dhe lani me letër të shkrirë. Ju mund të derdhni një brumë pak në pjesën e poshtme të mykut, ose menjëherë mund të nxjerrni luleshtrydhe.
I lashë fundin e formës me luleshtrydhe (herën tjetër do ta vendos në një vend më të vogël, kështu që ka më shumë hapësirë për brumë).
Filloni të përhapni brumin për tortë me luleshtrydhe.
Nga lart, unë sasi e vogël byrek me lëng dreqin në bollgur, kështu që rezulton i freskët.
Kam vënë një byrek të freskët me luleshtrydhe në këtë recetë për t'u pjekur në një furrë të nxehtë në 190 gradë, dhe piqem për 30 minuta.
Tortë me luleshtrydhe të nxehtë "Fantazi" jashtë furrës, le të qëndrojë pak në formë.
Pastaj futeni në tavolinë dhe hiqni letrën. Pie prerë në rectangles dhe vë në pjatë. Për të dekoruar tortën, kam lënë 10 luleshtrydhe të bukura. Unë spërkasë tortë me sheqer pluhur dhe përhapjen e luleshtrydhe të freskëta të copëtuara.
Receta 6: një tortë e thjeshtë me luleshtrydhe dhe krem kosi.
- 100 g gjalpë
- 200 g miell
- 1 vezë pule
- 1 tbsp. lugë sheqer
- 0.5 kg luleshtrydhe
- 3 tbsp. lugë miell
- 3 vezë pule
- 300 ml. krem kosi. Kam marrë salcë kosi me 15% yndyrë.
- 2 tsp sheqer vanilje
- 150 g sheqer
Mix gjalpë me miell, shtoni vezë, sheqer. Mix gjithçka mirë derisa të formohet një brumë homogjen. Bëni një top nga ajo, përfundoni atë në përfundimin e plastikës dhe vendoseni në frigorifer për gjysmë ore.
Ndërkohë, ne do të merremi me mbushjen e luleshtrydheve dhe salçit. Megjithëse nuk plotëson fare dhe mbush. Pie njëjtë si filler.
Shto miell, sheqer, dhe 2 lugë sheqer vanilje në salcë kosi. Përziejeni gjithçka.
Dërgoni tre vezë në këtë masë dhe lëvizni mirë çdo gjë.
Shko te luleshtrydhet. Lani, thani dhe prerë në feta të vogla. Nëse manaferrat janë të mëdha, atëherë 2-3 feta.
Luleshtrydhe të ngrira gjithashtu mund të përdoren për luleshtrydhe të ngrira, gjëja kryesore është të shkrirë dhe të lihen lëngje të tepërta.
Përgatitni një pjatë për pjekje, lubrifikoni me vaj. Tërhiqeni brumin jashtë frigoriferit, bëhet pak i dendur. Shpërndani atë në mënyrë të barabartë në formë, duke mos harruar për të bërë më shumë dhe bumpers. Në rastin tim, diametri i mykut ishte 25 cm.
Përhapni luleshtrydhe në brumë, dhe në krye me një masë veze të butë.
Tani duhet të nxehni furrën, temperatura është 180 gradë. Ne dërgojmë tortën tonë në këtë ngrohje dhe prisni rreth 30-35 minuta.
Merrni, jepni pak insistim. Çdo gjë, byrek me lëng copa është gati.
Asnjë kokrra të kuqe nuk është aq popullor sa luleshtrydhet. Luleshtrydhe janë të dashur nga shumë njerëz për shijen e tyre të mahnitshme dhe aromën mahnitëse. Kokrra me lëng, e cila thith ngrohtësinë e diellit, është e mirë si në formë të freskët dhe të përpunuar. Një byrek me luleshtrydhe, edhe nëse përgatitet me gatishmëri sipas recetës më të thjeshtë, ende duket si një ëmbëlsirë e hollë restoranti.
Pjekje Pro me luleshtrydhe
Koha më e mirë për të pjekur pies luleshtrydhet është verë. Berryja duhet të jetë e pjekur, por jo e pjekur. Megjithatë, nuk ka pengesa për të shijuar enët tuaja të preferuara në çdo kohë tjetër të vitit, pasi në shumicën e recetave lejohet përdorimi jo vetëm i manave të freskëta, por edhe të ngrira, si dhe të përpunuara, jam ose bllokim.
Nëse luleshtrydhe janë mjaft të ëmbël, ju mund të merrni pak sheqer për mbushjen ose jo të ëmbëlsoni fare. Nëse ëmbëlsirat në manaferrat nuk janë të mjaftueshme, ata duhet të derdhen me sheqer dhe të presin gjysmë ore. Lëngu i ndara është drenazhuar dhe përdoret si një salcë e ëmbël në desserts tjera.
Mbushja mund të jetë "e fshehur" brenda ose të gatuaj pies të hapura. Për një ndryshim shije është mirë të shtoni krem, krem ose krem karamel, krem whisk, çokollatë, kakao. Një kombinim i suksesshëm me luleshtrydhe do të bëjë të gjitha llojet e manave dhe të frutave: mollë, raven, korrellat, qershi, qershi, kajsi, banane, agrume etj. Vanilja, kanella, lëng, lëng limoni do të ndihmojnë për të rritur aromën dhe për të përmirësuar shijen e pjekjes.
Crumbs, tarts dhe crisps më të popullarizuara - ëmbëlsira të hapura luleshtrydhe, të mbuluara me streysel, crumbs ëmbël nga pastë shortcust. Ëmbëlsira të mbyllura nga brumi i ëmbël, pasta i butë ose brumi i majave, si dhe biskotat me mbushjen e kokrrës nuk janë më pak të mira. Gjëja më e lehtë për të bërë është të krijoni një tortë sfungjeri me luleshtrydhe dhe në mënyrë që të piqni tortën e përsosur të mbyllur me mbushjen më delikate, aromatik, misri ose patate shtohet manaferrat (125 g manaferë - një çift lugë çaji).
Byrek me lulushtrydhe të shpejtë
Guests në pragun e derës, por për çaj nuk ka asgjë për të ofruar? Dalja nga një situatë e pakëndshme do të ndihmojë tortën e shpejtë të luleshtrydhe, e cila mund të gatuhet në vetëm pak minuta.
përbërësit:
Si të gatuaj:
Shërbyer një byrek shijshme luleshtrydhe në tryezë, spërkasë atë me sheqer krem apo çokollatë integruar në krye. Guests do të jenë të kënaqur!
Torta e luleshtrydhe-banane "Tenderness"
I ajrosur, shkrirja në tortën e pjekjes së gojës në gojë do t'u apelojë atyre që nuk u pëlqejnë pasta shumë të ëmbla, "të rënda". Bananet në recetë përdoren vetëm të freskët dhe luleshtrydhet mund të merren - të freskëta, të ngrira, të konservuara.
përbërësit: 
- Strawberry - 300 g
- Banane - 2 fruta.
- Ëmbël i gatshëm i gatuar (maja ose jo) - 300 g
- Kos i trashë i trashë - 300 g
- Çokollatë (çdo) - 100 g
- Jam (kokrra të kuqe për të zgjedhur) - 2 tbsp. l.
Si të gatuaj:
Kjo byrek dritë e luleshtrydhe mund të bëhet edhe më e shijshme në qoftë se ju përdorni banane, bukuroshe, boronicë, kos të luleshtrydhe në vend të kosit natyral të pasionuar. Ju mund të derdhni byrek në krye jo vetëm me bllokim, por edhe me mjaltë, bllokim të preferuar, shurup panje. Luleshtrydhe të ngrira janë para-ngrirë para se të grumbullojnë ëmbëlsirën. Komposto me fruta të konservuara është më mirë të mos pritet, dhe të vihet në banane tërësisht.
Rafargjinë me luleshtrydhe
Ky është një brumë i pjekur pa bukë i butë me luleshtrydhe, copa ravene dhe krem karamele klasike, të huazuara nga kuzhina franceze. Teknologjia e gatimit është më se e thjeshtë, nuk merr shumë kohë. Por rezultati është një aromë shumë e bukur, e shijshme dhe e mrekullueshme e ëmbëlsirës. 
Përbërësit për brumin:
- Mielli - 250 g
- Ujë të ftohtë - 1 tbsp. l.
- Kumbulla të naftës. (ftohur) - 150 g
- Veza - 1 pc.
- Sheqeri - 70 g
- Një kripë e vogël.
Për mbushjen:
Si të gatuaj:
Gatshme raven mbajnë freskët, zbukuruar me manaferrat e luleshtrydheve të freskëta, gjethe nenexhik. Në dimër, ju mund të bëni një byrek francez të hapur me luleshtrydhe të ngrira dhe komposto raven. Ju mund të shtoni krem whipped, manaferra, raspberries, currants bardhë në dekorim.
Ëmbël çokollatë me gjizë dhe mbushje të luleshtrydheve
Lehtë për t'u përgatitur, por byrek i mbyllur jashtëzakonisht i shijshëm me një mbushje delikate. Receta do t'i tërheqë veçanërisht ata që sapo kanë filluar të kuptojnë bazat e gatimit.
përbërësit:
Për mbushjen:
- Strawberry - 200-300 g.
- Djathë gjedhi - 250 g
- Krem kosi - 200 g
- Vanillin - një majë.
Si të gatuaj:
Ëmbëlsirë e ftohtë e mirë, hiqni nga forma (hiqni nga tigan), silleni me sheqer pluhur, çokollatë ose thekon kokosit.
Mana luleshtrydhe me kajsi
Buka e luleshtrydisë e përgatitur sipas kësaj recetë është e ngjashme me një tavë, por pa shijen karakteristike të gjizës. Falë bollgur, brumë për byrek me luleshtrydhe është e butë, poroze dhe e lehtë. Ëmbëlsirë e përsosur për mëngjes!
përbërësit:
Si të gatuaj:
Në 25-30 minuta, një ëmbëlsirë e shijshme do të jetë e gatshme. Mbetet vetëm për ta freskuar atë, për të dalë jashtë formës dhe të spërkasë me sheqer pluhur në krye. Mund të shërbehet në tryezë!
Pjekja e majave Cake Strawberry
Baza e kësaj ëmbëlsie jashtëzakonisht të shijshme është bërë nga brumi i tharmit të harlisur, për të plotësuar përdorimin e luleshtrydheve të freskëta ose të ngrira, dhe maja e tortës është bërë nga streiseli tradicional.
përbërësit:
Si të gatuaj:
Në dimër, ju mund të bëni mallra të tilla të pjekura me luleshtrydhe të ngrira. Për një ndryshim, pjesë të portokallit të freskët, feta mollë, banane janë shtuar në mbushje.
Cake luleshtrydhe të shpejtë Strawberry - Receta Video
Biskota me luleshtrydhe në një tenxhere të ngadaltë
Nëse nuk mund të piqni tortën tuaj të preferuar në furrë ose thjesht tepër dembel për të parë brumin në mënyrë që të pjeket në shkallën e duhur, ju mund të bëni një ëmbëlsirë të pakrahasueshme të luleshtrydhe në një tenxhere të ngadalshëm. Është shumë e thjeshtë dhe, më e rëndësishmja, nuk merr më shumë se 10 minuta.
përbërësit:
Si të gatuaj:
Tortë me luleshtrydhe të përfunduar duhet të qetësohet, pastaj hiqeni butësisht nga tas dhe të përhapeni në një pjatë. Për të dekoruar tortën, ju mund të përdorni sheqer tradicionale krem, krem çokollatë, krem whipped, çokollatë të bardhë apo të ziera të grirë, veshja me ngjyrë ëmbëltore. E thjeshtë, e shijshme, e shijshme!
Duke përdorur shembullin e recetave të përshkruara, ju mund të shihni se sa e thjeshtë dhe e lehtë është për të bërë pies lulushtrydhe.
Brumë ëmbël mund të përdoret atë që ju pëlqen më së shumti: bukë e shkurtër, maja, puff, shter, etj. Manaferrat për mbushjen e piesave të hapura ose të mbyllura lejohen të merren freskëta, të ngrira, të konservuara apo edhe të thata. Ëmbëlsira në çdo rast do të dalë aq e shijshme sa që do të këputet në një çast nga gjellë.
Megjithatë, në fund, le t'i kushtojmë vëmendjen specialistëve specialë të kuzhinës për faktin se luleshtrydhe apo luleshtrydhe të kopshtit janë manaferra mjaft delikate. Nëse ju perederzhat atë në një furrë të nxehtë, mbushja e tortës do të kthehet në një rrëmujë. Prandaj, për pies të hapura dhe të mbyllura të luleshtrydhe, brumi është akoma më i mirë për të zgjedhur atë që është pjekur shpejt: bukëpjekur ose puff. Ose piqni një tortë për ëmbëlsirën veç e veç dhe vetëm pas ftohjes, vendosni një kokrra të kuqe të mbushur mbi të.
Përshëndetje për të gjithë lexuesit site. Rendi është ende një byrek shijshme lulushtrydhe doli, dhe më e rëndësishmja një recetë të shpejtë dhe të thjeshtë. Struktura e testit më kujtoi një kek i vockël, i njëjtë madhështor poroz.
Ka shumë lloje të ndryshme të pasta me luleshtrydhe: ëmbëlsira, dumplings, pies, ëmbëlsira, pancakes. Veçanërisht i shpejtë dhe i lehtë për t'u gatuar. Luleshtrydhe janë të ndritshme, të lëngshme, të ëmbël-thartë, dhe të vendosur mirë nga shija e ëmbël e desserts. Në fillim dëshiroja të bëja një tortë me luleshtrydhe dhe salcë kosi (mirë, derdhi manaferrat dhe piqem), dhe pastaj u ndal në versionin e biskotave. Një variant i tillë i charlotte, por me luleshtrydhe.
Si për të bërë tortë sfungjer me luleshtrydhe?
- 3 vezë;
- 1 tbsp. sheqeri;
- 100 g gjalpë të butë;
- sheqer vanilje;
- miell - 1,5 gota;
- 1 tsp pluhur pjekjeje;
- lulushtrydhe - rreth 250 g
Siç mund ta shihni, të paktën produktet, mos harroni të dilni një orë para përdorimit nga frigorifer, atëherë komponentët janë më të mirë të përzier kur të gjithë janë në të njëjtën temperaturë. Brumë është gatuar aq e thjeshtë sa të bjerë byrek me luleshtrydhe, kështu e kam gatuar.
Përgatiti një pjekje, e mbuloi pjesën e poshtme me pergamenë për pjekje, por thjesht mund të formoni pjesën e poshtme të mykut me gjalpë dhe spërkat me miell. Kuzhinierët e pastër këshillojnë që të mos lubrifikojnë anët, në mënyrë që ëmbëlsira të jetë e qetë dhe të mos ngrihet me një flluskë në mes. Unë megjithatë pak smeared edges, kam frikë se ajo do të rrinë. Unë kam një formë të vjetër 24 cm në diametër, kështu që nuk është një tortë shumë e lartë dhe do të jetë e pjekur në mënyrë të barabartë.
Hidhni brumin, ose më mirë derdhni dhe silluni. Brumë doli shumë jo i lëngshëm, pothuajse i njëjtë si më parë. Luleshtrydhe të larë me lulëzim të lartë, frutat u mbytën dhe kështu donin të ishin të bukura.
Pjekur në furrë për rreth 35 minuta në 180 ° C. Gatishmëria si zakonisht për të kontrolluar nga "ndeshje". Pas pritjes rreth 10 minuta derisa byhra e luleshtrydhe të ftohej pak, nuk ishte e lehtë. Aromë vanilje të përzier me lulushtrydhe, dhe kështu donin të provonin shpejt.
Është për të ardhur keq që luleshtrydhet për dekorim nuk janë lënë, pluhur me sheqer pluhur. Kjo është me të vërtetë, pothuajse si doli.
Vërej se kjo tortë e shpejtë mund të gatuhet me luleshtrydhe të ngrira, por jo për ta shkrirë atë.
Ja se si të bëni një byrek me luleshtrydhe një recetë të thjeshtë.
Një byrek i shpejtë me luleshtrydhe është ajo që ju nevojitet në verë.
Pjekja do të kënaq me shije, mbush shtëpinë me aromën e saj dhe me siguri do të ju lutemi me shije.
Vetëm duhet të gjeni recetën e duhur.
Këtu është ai!
Një byrek i shpejtë me luleshtrydhe - parimet e gatimit të përgjithshme
Ëmbëlsira të shpejta ndryshojnë nga opsionet e zakonshme në shpejtësinë e brumit. Masa nuk ka nevojë të qëndrojë, të ftohtë, të arrijë gatishmërinë. Prandaj, receta komplekse për pies nga maja dhe brumë brumë menjëherë zhduken. Parimi themelor - përzier të gjithë përbërësit së bashku, e vënë atë në formë dhe dërguar për të piqem. Edhe më e lehtë është përdorimi i brumit të gatshëm, të cilin shumë hostessë bëjnë.
Luleshtrydhet përdoren kryesisht të freskëta. Berries kombinohen me sheqer, fruta të ndryshme. Për dendësinë e mbushjes shtoni niseshte ose pelte të thatë. Ndonjëherë luleshtrydhe janë plotësuar me gjizë, arra, patate të skuqura kokosit. Ata pjekin pite të tilla në furra ose në multivarka.
Një byrek me një luleshtrydhe me nxitim, "A la Charlotte"
Variant i thjeshtë dhe nuk kërkon shumë përbërës byrek me një lulushtrydhe në një nxitim. Gjëja kryesore është që të keni një mikser që do të thjeshtojë detyrën dhe t'ju ndihmojë të përballoni brumin në dhjetë minuta.
përbërësit
Tre vezë;
¾ filxhan sheqer;
Një gotë miell;
40 gram vaj;
300 gram luleshtrydhe;
preparat
1. Berry larë menjëherë dhe la të thatë.
2. Mbuloni formën me letër pjekjeje ose thjesht lubrifikoni mirë.
3. Para se të shkumëzoni, mundeni vezët e recetës menjëherë me sheqer, shtoni gjalpë dhe miell. Llokoçis.
4. Luleshtrydhe përhap në një shtresë të vetme. Midis manave ju mund të lini hapje të çdo madhësie.
5. Derdh brumë në krye. Përdorni një lugë për të mos e zhvendosur mbushjen në një grumbull.
6. Ne dërgojmë pjekur. Gatuaj deri në kafe të artë në temperaturë të mesme.
Pie me luleshtrydhe në një nxitim "Elementary"
Për një byrek me luleshtrydhe në një nxitim ju do të duhet një pako me pasta të pjekur, me peshë rreth gjysmë kilogram. Por mund të bësh një tortë të vogël nga gjysma e brumit. Sheqeri është më i mirë për të përdorur kallam.
përbërësit
0.5 kg luleshtrydhe;
Një paketë brumë;
2 lugë mielli;
2 lugë niseshte;
5 lugë sheqer.
preparat
1. Menjëherë bëni mbushjen. Pritini manaferrat e freskëta, përzierni me sheqer dhe niseshte. Nëse lulushtrydhe është e ngrirë, atëherë jepni shkrirë plotësisht, dhe ikje të gjithë ujin. Manaferrat e konservuara lejohen të shtrihen në një cep të qelqit të gjithë lëngun, pastaj përgatitjen e mbushjes.
2. Sasitë tavolinën me miell.
3. Rrotulloni brumin, i cili duhet të hiqet paraprakisht në nxehtësi.
4. Ne vendosim në formë, i rregullojmë anët me gishta dhe prekim me thikë të mprehtë gjithçka që është e tepërt që varet nga skajet.
5. Ne marrim copa dhe prerë në shirita të madhësive të ndryshme. Gjerësia gjithashtu nuk ka rëndësi.
6. Vendosni mbushjen e luleshtrydheve me sheqer në tortë së pari, pastaj vendosni shiritat në krye të çdo fillesë. Ju mund të bëni një rrjetë klasike.
7. Beat vezë, lyej tortë, dërgoni atë në pastë, vendosur 180 ° С.
Cake me luleshtrydhe në një nxitim "Sensational"
Një tjetër version më i thjeshtë, sensationally i shpejtë i pjekjes së verës. Recetë për një byrek me një lulushtrydhe në një nxitim, e cila patjetër do të punojë. Menjëherë vendoseni 10 gradë dhe futeni në sobë, brumi është përgatitur shumë shpejt.
përbërësit
80 gram sheqer;
80 gram miell;
1 tsp (pa thunder) pjekje;
400 gram luleshtrydhe;
100 gram gjalpë;
0.5 vanilje pod.
preparat
1. Beat gjalpë zbutur për një minutë për të bërë masën homogjene. Ne lëmë një copë të vogël dhe lubrifikojmë formën e tyre nga brenda.
2. Shto sheqer, vazhdoni të rrahni disa minuta dhe pastaj të përzini një vezë.
3. Hidheni miellin, hidhni vaniljen dhe pluhurin e pjekjes, llokoçisni.
4. Ne e vendosim atë në myk më parë të yndyrshëm, trashësia e shtresës nuk ka rëndësi, por ndikon në kohën e pjekjes.
5. Drain luleshtrydhe larë, pastaj vënien e tyre në krye të tortës në çdo mënyrë.
6. Ne dërgojmë një delikatë luleshtrydhe për t'u pjekur.
7. Menjëherë ne nuk dalim nga furrë, le të qëndrojmë pak me derën e ajrit, dhe vetëm atëherë hiqni, të ftohtë, të prerë në pjesë.
Torta Sandwich me luleshtrydhe dhe gjizë në një nxitim
Shortcake me recetë luleshtrydhe shortcake. Gjithashtu, për mbushjen ju nevojitet gjizë, ne përdorim një produkt me një përmbajtje mesatare të yndyrës.
përbërësit
0,11 kg margarinë (gjalpë, yndyrë);
45 gram sheqer;
220 gram miell;
60 gram krem kosi;
1 majë e sode;
250 gram gjizë;
200 gram luleshtrydhe;
4 lugë sheqer në mbushje.
preparat
1. Menjëherë kombinoni miellin me sheqer dhe margarinë, të fshij deri në thërrimet. Shtoni vezë, hedhini një verdhë veze në një tas të veçantë. Hidh krem kosi në ta, derdhni një majë të sode. Brumë gatuaj.
2. Menjëherë e zhvendosim atë në një myk, shtrij një shtresë me gishtërinjtë, formojmë anët e vogla prej rreth dy centimetra. Nëse është e vështirë për të bërë një shtresë me duart tuaja dhe brumë nuk është shumë e butë (me krem të trashë), ju mund të përdorni një pin kodrina.
3. Ne kombinojmë gjizë me sheqer, paund deri homogjen, shtoni luleshtrydhe larë.
4. Ndërroni mbushjen në tortë me rërë. Ndajeni në mënyrë të barabartë.
5. Lubrifikoni djathin e gjedhit dhe ngjitni skajet e tortës me të verdhë veze.
6. Vendoseni në furrë në 180 gradë, piqni një tortë të shpejtë për rreth 35 minuta.
Tortë e mbyllur me luleshtrydhe me nxitim
Për një tortë të tillë në një nxitim është brumë gati nga dyqani. Mund të jetë me ose pa maja. Mbushje me pelte të thatë, shumë e shijshme dhe e pazakontë. Menjëherë ngrohni furrën, të vendosur 200 gradë.
përbërësit
Një paketë brumë;
3 lugë pelte jambash;
550 gram luleshtrydhe;
4 lugë sheqer.
preparat
1. Numëroni luleshtrydhet. Pritini manaferrat në gjysmë, shtoni sheqer dhe pelte të thatë, llokoçis. Nëse manaferrat janë të ëmbël, atëherë ju nuk mund të shtoni sheqer, ashtu siç përmban edhe në pelte.
2. Vendosni brumin në tryezë, silleni me pak miell dhe rrokullisni. Rezervuari duhet të marrë më shumë formë në më shumë se dy herë.
3. Pritini në dy pjesë. Një shtresë duhet të kthehet rreth një e treta më shumë se e dyta, ajo do të zbresë.
4. Ne vendosim një copë të madhe në formë, nxjerrim bumpers.
5. Shpërndani kremin me luleshtrydhe. Shpërndani shtresën.
6. Në shtresën e dytë nga lart ne bëjmë disa shkurtime, dërgojeni në byrek. Ne bashkojmë skajet së bashku, kthim.
7. Pushoni vezën në një tas, shtoni një majë të sheqerit dhe mundi me një pirun deri sa të qetë.
8. Grease tortë, dërgoni atë në sobë.
Pie me luleshtrydhe në një nxitim në një tenxhere të ngadalshëm
Përshtatur si një tenxhere e ngadaltë, një recetë me tortë me luleshtrydhe me nxitim. Nëse manaferrat janë shumë lëng, atëherë ju duhet të merrni një të tretën më pak nga shuma e specifikuar në recetë.
përbërësit
250 gram miell;
0.8 kg luleshtrydhe;
200 gram sheqer;
Katër vezë;
1 tsp ripper;
1 majë kanelle;
Një copë gjalpë, pluhur.
preparat
1. Fshij enën multicooker me një copë gjalpë.
2. Mundo vezët deri në shkumë, shtoni sheqer në pjesë të vogla. Ne vazhdojmë të rrahim derisa kokrrat të shpërndahen.
3. Hyni në miell me pluhur pjekjeje dhe kanellë. Në vend të kësaj, për aromën, ju mund të shtoni vanilje.
4. Shtoni luleshtrydhe dhe dërgoni gjithçka në tas multicooker.
5. Gatim në regjimin e pjekjes për rreth 50 minuta. Pastaj le të qëndrojë pak, dhjetë minuta është e mjaftueshme.
6. Ne e nxjerrim tortën nga multicooker, dekoroj me pluhur. Ju mund të përzierni atë me kanellë.
Një byrek me luleshtrydhe në një nxitim "Home" nga kefir brumë
Variant i një tortë shumë të lehtë dhe të shijshme. Për provën, keni nevojë për kefir të zakonshëm të çdo përmbajtjeje yndyre. Tortë do të kthehet në salcë kosi, por vetëm të lëngshme. Luleshtrydhe shtohen pak.
përbërësit
Mielli 200 gram;
Një vezë;
Sheqeri 200 gram;
Ripper 5 gram;
150 gram luleshtrydhe;
5 lugë krem. vaj;
120 ml kefir.
preparat
1. Vaj duhet të zbutet. Nëse produkti është i ngrirë, atëherë merr një rendor dhe fshij një copë. Hidhni në një tas.
2. Shto miell dhe sheqer. Ju mund menjëherë të derdh ripper.
3. Fërkim dora të gjithë përbërësit. Merrni një fëmijë pak ngjitës.
4. Shto kefir, i fryrë me vezë recetë.
5. Gatuani brumin.
6. Përhapeni gjysmën në myk, vendosini luleshtrydhe.
7. Mbuloni manaferrat me brumë të mbetur, të vendosur për të pjekur.
8. Përgatitni këto ëmbëlsira për rreth njëzet minuta (në 180 ° C). Nëse kjo kohë nuk mjafton, mund të shtoni edhe disa minuta.
Cake me luleshtrydhe në një nxitim pa pjekje
Për të bërë një tortë të tillë me luleshtrydhe, ju duhet një tortë me peksimadhe, ju mund ta blini atë për ëmbëlsira. Plotësimi i manave me gjalpë. Përgatitja nuk merr më shumë se dhjetë minuta.
përbërësit
Tortë me sfungjer;
400 gram djathë të ëmbël;
400 gram luleshtrydhe.
70 gram çokollate të bardhë ose të errët;
75 gram gjalpë.
preparat
1. Shtoni në masën e gjizës 50 gram gjalpi të butë, llokoçis.
2. Vendosja e gjizës mbushëse në tortën e biskotës.
3. Vendosni çokollatën në furrë me mikrovalë me një copë gjalpë që mbetet. Nxehtësia për të shpërndarë, përzihet herë pas here.
4. Ne shpërndajmë luleshtrydhe në gjizë, thellojmë manaferrat pak, por jo shumë. Përndryshe, mbushja do të fillojë të bjerë jashtë në skajet.
5. Hidh luleshtrydhe në krye me çokollatë të shkrirë, vendoseni në frigorifer për 10 minuta dhe tortë mahnitëse është gati!
Nëse luleshtrydhet janë shumë të buta dhe rrjedhin, është më mirë që menjëherë të shtoni pak koll si pelte të thatë.
Kështu që pjesa e poshtme e tortës nuk duket e papërpunuar pas pjekjes, mund ta vendosni bazën në furrë për dhjetë minuta, le të kapet, pastaj të vendosë mbushjen dhe të përfundojë formimin e tortës.
Pjekja e pjekjes e bën brumin të butë, të lirë, e ruan tortën të bjerë në furrë. Nëse nuk ka pluhur për pjekje, atëherë mund të përdoret sode.