Para së gjithash, vlojini vezët. Vendoseni në një tigan të vogël dhe derdhni ujë të ftohtë. Vendoseni në zjarr, mos harroni të shtoni një kripë të vogël (për të shmangur çarje në shell). Le të vlojë uji dhe vlim për 7 minuta. Pastaj le të vezëve të ftohtë plotësisht.
Tani bëni disa misër. Vendoseni në një shtylla dhe le të lihet.
Linja tjetër e shkopinjve të gaforreve. Shkopinjtë e zbrazur prerë në feta të hollë (ju mund të fshij ato, kështu që sallata do të ketë një masë më homogjene).
Mbetet vetëm për të shtuar në majonezë. Këtu përmbajtja e saj yndyrë luan një rol të rëndësishëm. Majoneza është më shumë yndyrë, si rregull, dhe më e kripur. Prandaj, ajo mund të mbrojë shijen natyrale të përbërësve të sallatës tuaj. Në të njëjtën kohë, majonezë me një përmbajtje më të ulët të yndyrës dhe (respektivisht) përmbajtje më të ulët të kripës, përkundrazi, do të theksojë veçantitë e shijes.
Kjo është e gjitha. Sallatë e re e gaforre është e gatshme. Përhapeni atë në enët e pjesës dhe shërbeni në tavolinë. Nëse doni të bëni sallatë tuaj më të shpejtë, atëherë ju mund të përdorni në mënyrë të sigurt Koreanin në vend të një karrosi të zakonshme të papërpunuar, e cila do të shtojë mprehtësinë në sallatën tuaj.
Nëse, gjatë gatimit, ju gjeni se karrota nuk është mjaft e lëngshme - ta zëvendësojë atë me një kungull, sallata do të përfitojë nga ajo.
Hudhra e shtuar do të rrisë piquancy, por shtoni jo më shumë se 1 karafil, i cili është para së fundi shumë i imët. Për shpërndarje edhe, përzier hudhër me majonezë, dhe pastaj shtoni në sallatë.
Nëse mollë është e ëmbël dhe e thartë, mund ta spërkasësh me lëng limoni ose limoni. Shtrydh lëng shtesë, marule dhe kështu është mjaft i lagësht.
Gëzoni ushqimin tuaj! Mos kini frikë të provoni gjëra të reja dhe të përmirësoni ato që tashmë njihen!
Sallatë me shkopinj gaforre dhe mollë - një mysafir i shpeshtë në tavolinë. Përbërësit e saj janë të thjeshta, gatim është i thjeshtë, shija është mjaft e sofistikuar, thithja është e lehtë.
dhe mollë
përbërësit:
- Shkopinj Gaforrja - 1 paketë.
- Rajs - 1 filxhan.
- Një mollë është një lëng i madh i ëmbël.
- Veza - 2 copë.
- Kastravecat marinuar - 2 copë.
- Misër - 1 bankë.
- Majonezë - 6 lugë (ndonjë).
- Krem kosi 20% - 2 lugë.
- Onions gjelbër - një bandë.
- Salt.
- Sugar.
Përgatitja:
- Hiqeni mollën, prerë në shirita të vegjël, kripë dhe lëreni për gjysmë ore. Shkarkimi i lëngjeve të leshuara. Përdoreni kur gatuani orizin.
- Çaj oriz deri sa të gatuar, duke shtuar lëng molle dhe sheqer para përfundimit të gatimit. Është më mirë për të marrë atë duhet të jetë i gatuar në një gjendje të qullës së trashë.
- Trangujve turshi prerë në shirita.
- Prisni qepën e gjelbër, pure me kripë.
Lidhu:
- Vendos oriz i zier në një tas të thellë, kombinoni atë me tranguj, misër, përzierje gjithçka tërësisht.
- Shkopinjtë e gaforreve, mollët, vezët, kombinohen me kujdes me përbërësit e gatuar në një tas.
- Hidh përzierje me majonezë dhe krem kosi.
- Sasi e vogël me qepë dhe verdhë veze.
Një sallatë e tillë me shkopinj dhe misër misri, një mollë dhe tranguj të turshit, qepë të gjelbër në një salcë majonezë të butë shërbehet më së miri në temperaturë dhome.
Sallatë me shkopinj gaforre, mollë dhe djathë
përbërësit:
- Shkopinj Gaforrja - një pako.
- Oriz Krasnodar - një gotë.
- Molla - dy lëng dhe të ëmbël.
- Veza - 2 copë.
- Kastravecat marinuar - 2 copë.
- Kastravec i freskët - 1 copë.
- Misër - mundeni.
- Djathë ruse - 150 gram.
- Gjalpë - 100 gram.
- Salt.
- Sugar.
Përgatitja:
- Hiqni mollët, prerë në shirita të vegjël, kripë dhe lëreni për gjysmë ore. Shkarkimi i lëngjeve të leshuara. Përdoreni kur gatuani orizin.
- Çaj oriz deri sa të gatuar, duke shtuar lëng molle dhe sheqer para përfundimit të gatimit. Boil deri qull i trashë.
- Gatuaj vezë të ziera të ziera. Të qetësohem. Qartë. Ndani proteinat, prekni imët. Hedhini yolks, lëni për dekorim.
- Gaforrja shkopinj shkrirjen. Pritini në kube të vogla.
- Krisur turshi dhe të prera të freskëta në shirita, përzieni.
- Grilë e djathit.
- Ngrini gjalpë të ngrirë.
Lidhu:
- Vendos oriz i zier në një tas të thellë, kombinoni atë me misër, përzierjeni tërësisht.
- Në sallatë sallatë alternuar nxjerr një shtresë e përzierje, shkopinj gaforre, vezë, mollë, kastravec.
- Sasiqini çdo shtresë me gjalpë dhe djathë, pak majonezë dhe krem kosi.
- Sallatë e gatshme e gatshme jep një përzierje me majonezë dhe krem kosi. Sasi e vogël me të verdhë veze.
Shërbej i ftohtë. Cook para se të shërbejnë.
Përbërësit salads "gaforre"
Çfarë është bërë kjo sallatë? Gaforrja shkopinj, mollë, vezë - komponentët kryesorë. Në snacks të lehta të një plani të tillë, ose oriz apo patate të ziera gjithmonë shërben si bazë. Si misri ashtu dhe bizele e gjelbër janë në përputhje me to. Kastravecat marinuar dhe të freskëta hijen shije, mollë dhe dardhë sjellin piquancy. Djathi jep mprehtësi dhe zbut grurin e organoleptikës. Piper i freskët i zi, qepë jeshile, xhenxhefil dhe koriandër mund të shtohen në salcë me majonezë të butë.
Në ndjekje të një figure të këndshme, ne jemi të gatshëm të bëjmë ndonjë sakrificë. Shumë humbje peshe shter trupat e tyre me ndihmën e dieta të rreptë. Ku do të vijë forca dhe energjia për të vazhduar të luftojnë për një bel të hollë? Ne ju ofrojmë të zbuloni një pjatë të re - një sallatë me shkopinj gaforre dhe një mollë. Një kombinim mahnitës - shkopinj gaforre dhe një mollë, apo jo? Por ajo që është e shijshme!
Përbërja e sallatës përfshin përbërës që janë absolutisht të padëmshëm për figurën tuaj. Përveç kësaj, gatim kjo gjellë është tepër e lehtë, dhe shija nuk është vetëm e pazakontë, por magjike. Ndoshta nuk po humbisni fare peshë, por kërkoni një recetë të lehtë sallatë për veten dhe të dashurit tuaj për një tryezë festive ose vetëm për darkë. Në këtë rast, ju keni të drejtë në adresën! Në këtë artikull do të gjeni një recetë për sallatë me shkopinj gaforre dhe një mollë.
përbërësit
Sigurohuni që ju do të gjeni shumicën e përbërësve që ju nevojiten për këtë rostiçeri në frigoriferin tuaj.
- Vezë pule (dy ose tre pjesë);
- Shkopinj Gaforrja (një paketë, mesatarisht, 5-6 shkopinj);
- Një mollë e mesme;
- Një djathë e vogël për zbukurim;
- Majonezë si një salcë (sipas preferencave individuale).
Si të gatuaj një sallatë me shkopinj gaforre dhe një mollë
Bëhuni gati për të zbuluar recetën hap pas hapi për sallatë me gaforre me foto. Kjo gjellë do ta bëjë çdo zonjë.
- Së pari dhe më kryesorja, bëni vezë valë. Në këtë recetë ato paraqesin vështirësinë më të madhe. Sigurohuni, të gjithë do të përballen me këtë kompleksitet. Pas përfundimit të vezëve, pastroni ato nga guaska.
- Dhe tani më interesante: ndani të bardhë dhe të verdhë veze.
- Shtrydh proteina në një rende, por yolks do të duhet të shtyhet për tani. Për çfarë? Ndërsa një sekret i vogël.
- Gaforrja shkopinj prerë imët me një thikë. Është mirë që ta bëni atë në një rende.
- Apple gjithashtu bluaj në një rende, duke u larguar nga zhvishem. Ju duhet të zgjidhni mollën më të butë dhe më të ëmbël. Ju nuk mund ta hiqni lëvozhgën e një mollë, nëse jeni të sigurt se nuk e dëmton shijen.
- Ngrini djathin.
- Dhe tani është kthesa e yolks. Hedhini yolks e vezëve në krye të "lëndinë". Siç e keni kuptuar tashmë, produktet e tasave të sallatës janë hedhur në shtresa: proteina - shkopinj të gaforre - mollë - djathë - yolks. Sigurisht, ju duhet të shtoni majonezë për të kombinuar të gjithë përbërësit së bashku. Disa gjithashtu përpiqen të shtojnë qepë në sallatë dhe të përdorin gjalpë në vend të veshjes.
Këshillë! Ju mund të shtoni majonezë në fazën e parë duke e përzier me vezët e verdhë veze.
Sallatë delikate e gaforre me mollë të gatshme! Ju mund ta dekoroni me zarzavate të imët finely copëtuar. Ju gjithashtu mund të eksperimentoni me mollën për dekor.
Video Recetë për Sallatë Gaforre me Apple
Përdorni recetën e videove për sallatë gatimi me shkopinj gaforre dhe një mollë.
Sallata me gaforra mund të përgatitet jo vetëm në mënyrën tonë të zakonshme duke përdorur misër dhe majonezë (edhe pse ne me siguri do ta përmendim atë), por edhe për të diversifikuar pak konceptin e kësaj pjate dhe të përpiqemi të sjellim diçka origjinale dhe të shijshme në jetë. Intriguar? Pastaj le të provojmë recetave të reja së shpejti.
Sallatë me misër, shkopinj gaforre dhe mollë
Le të fillojmë me recetën klasike për sallatë gaforre në tryezat tona.
përbërësit:
- shkopinj gaforre - 250 g;
- vezë - 4 copë;
- kastravec - 1 pc.;
- apple - 1 pc.;
- misri konservuar - 1 mund;
- lakër kineze -1 kokë;
- majonezë.
preparat
Shkopinjtë e gaforreve priten në kube. Vezët vezë të ziera dhe të bluaj. Ne prerë kastravecat dhe mollë në shirita, në të cilat është e dëshirueshme që të sillen mollët menjëherë me lëng limoni në mënyrë që ata të mos errësohen. Lakra (vetëm pjesa e gjelbër) prerë imët. Me lëngun e kullimit të misrit. Mix të gjithë përbërësit në një tas sallatë dhe mbush me majonezë.
Sallatë me shkopinj gaforre dhe një mollë duhet të ftohen përpara se të shërbejnë.
Si të gatuaj një sallatë gaforre me një mollë?
përbërësit:
Për furnizimin me karburant:
- apple - 1 pc.;
- shallots - 1 pc.;
- hudhër - 1 karafil;
- uthull verë - 2 tbsp. lugët;
- kripë - 3/4 lugë;
- vaj ulliri - 2/3 tbsp.
Për sallatë:
- mish i konservuar i gaforreve - 500 g;
- mango - 1 pc.;
- apple - 1 pc.;
- majdanoz i freskët;
- patate të skuqura me mollë - për zbukurim.
preparat
Për të përgatitur salcë në një blender qepë vënë qepë, mollë peeled, hudhër, kripë dhe uthull. Të gjitha lëviz deri sa të qetë dhe përzierje me vaj.
Mango dhe mollë prerë në kube (sasi e vogël mollë me lëng limoni). Mix të gjitha përbërësit për sallatë së bashku dhe salcë salcë. Sallatë gati gati në një pjatë dhe dekoroj me patate të skuqura me mollë.
Sallatë Gaforrja me Apple
përbërësit:
- uthull të bardhë verë - 2 1/2 tbsp. lugët;
- shalup - 1 pc.;
- dijon mustardë - 2 tsp;
- gjalpë badiava - 2 tbsp. lugët;
- vaj ulliri - 2 tbsp. lugët;
- kripë, piper - për shije;
- kresht - 400 g;
- mishi i gaforreve - 500 g;
- selino - 2 gjeth;
- apple - 1 pc.;
- peanuts - 1/3 Art.
preparat
Uthull Whip me një shuplakë me shami copëtuar. Pa ndërprerje të trazimit, derdhim vaj në uthull, shtojmë kripë dhe piper.
Përzierje e sallës së kripës me 3 lugë salcë. Në një tas, kombinoni mishin e copëtuar të gaforre me selino dhe mollë. Sasi e vogël e përbërësve sallatë me arra copëtuar dhe derdh mbi eshtrat e salcë. Ne e përhapnim lakrën në një pjatë të sheshtë, dhe vendosnim sallatën në jastëk të formuar.
Sallatë me shkopinj të gaforreve nuk është pothuajse asnjë surprizë. Kjo vlen për klasik, të gjitha recetë e zakonshme. Por nëse ju shtoni një mollë në aperitiv, pjatë menjëherë do të shkëlqejë me shije të tjera.
Sallatë me shkopinj gaforre dhe shtresa mollë po fiton gjithnjë e më shumë popullaritet në mesin e shumë amvise. Sallatë e shtresuar me shkopinj gaforre dhe një mollë është e përkryer për një meny festive. Si të gatuaj sallatë me gaforre me receta mishi për gatim - ne do të shikojmë sot në artikullin tonë.
Ka shumë opsione të tjera gatimi për këtë sallatë të mrekullueshme. Mundohuni të gatuaj ose.
Një version mjaft i pazakontë i dritës së sallatës së gaforre pa patatet e zakonshme dhe orizin.
Një grup i produkteve për 4 servings:
- 7 copë shkopinj gaforre;
- 100 gr. djathi i fortë;
- 1 qepë të vogël;
- 2 vezë;
- 70 gr. misër;
- 1 mollë e ëmbël dhe e thartë;
- 0.5 tsp vaj i varfër;
- 100 gr. majonezë;
- 1 majë kripë.
Sallatë me shkopinj gaforre, vezë dhe mollë:
- Hiqni qepën, prerë në copa të vogla dhe përzierje atë me vaj perimesh.
- Bëni vezë të kripura në ujë të kripur. Ne e zhvendosim atë për të ftohur në ujë me akull për ta bërë më të lehtë për të hequr predhën.
- Ne pastrojmë vezët, të prera në kube.
- Ne hedhim misër në një kolektor, prisni derisa rrjedhja e tepërt e lëngjeve.
- Djathi fërkon në një rende të trashë.
- Shkopinjtë e qumështit janë shkrirë, të marrë nga paketa, të prera në kube të vogla.
- Mollë është larë, zhvishem, prerë kuti farës. Pulp i madh tre ose prerë në shirita.
- Të gjithë përbërësit janë të përzier në një tas sallatë, të veshur me majonezë dhe shtoni kripë dhe erëza.
- Para se të shërbejnë, rekomandohet të freskoni sallatën.
Këshillë: të diversifikoni shijen e kësaj pjate duke zëvendësuar qepë me pupla të gjelbra. Dhe për spicy, hudhër integruar mund të shtohet në djathë integruar ose majonezë.
Gaforrja shkopinj sallatë me Apple
Kjo është një sallatë e lehtë dhe e shijshme. Mollë jep freskinë e pjatës, mbush me shije delikate dhe butësi.
Një grup i produkteve për 4 servings:
- 4 vezë pule;
- 200 gr. shkopinj gaforre;
- 1 mollë;
- 1 kanaçe me kernel misri (konservuar);
- 1 qepë;
- 4 tbsp. l. majonezë me yndyrë të ulët.
Sallatë e gaforreve me mollë:
- Përbërësi kryesor i pjatës është shkopinjtë e gaforreve. Ne i nxjerrim ata nga paketa, e presim atë pak.
- Lani vezët nën ujë të rrjedhshëm, zhytni në ujë të ftohtë, kripë, vlim për 7 minuta pas valë, kështu që të verdhë veze është gatuar plotësisht. Pastaj i zhvendosim vezët në ujë të ftohtë me akull, të freskët, të pastër, i prerë në një kub të mesëm, i kombinojmë me shkopinj të gaforreve.
- Qepët pastrohen, prerë mirë në kube (në verë, qepët mund të zëvendësohen me pupla të gjelbra), të përziera në pjesën tjetër të përbërësve.
- Apple pastruar, prerë thelbin, dhe prerë mishin në kube, shtoni në sallatë.
- Ne e hapim kavanozin e grurit, derdhim përmbajtjen në një kolonë, lëreni lëngjet dhe vendosni drithërat në një tas sallatë.
- Të gjithë përbërësit janë të përziera, ne vishen me majonezë dhe shtojmë erëza për shije.
Sallatë me shkopinj gaforre dhe mollë
Duke shtuar disa përbërës shumë të thjeshtë në sallatë, ju mund të jepni një jetë të re në një recetë të gjatë të mërzitshme.
Një grup i produkteve për 4 servings:
- 1 kavanoz i kernelit të konservuar;
- 1 mollë e thartë;
- 1 paketë shkopinjsh të gaforreve;
- 2 vezë;
- 100 gr. majonezë.
Sallatë me shkopinj dhe mollë gaforre:
- Para përgatitjes së sallatës, duhet të përgatitni të gjithë përbërësit. Paketimi i ngrirë i prodhimeve të detit është transferuar nga frigorifer në depo frigoriferike në mënyrë që ato të jenë të shkrirë në një mënyrë të butë.
- Lani vezët, derdhni ujë të ftohtë, shtoni një majë kripë, vlim për 7 minuta pas valë. Pasi që uji i nxehtë të drenohet, derdhni të ftohtë, freskoni produktin.
- Derdhni përmbajtjen e misrit të konservuar në një shtylla, derdhni të gjithë lëngun.
- Me shkopinj gaforre shkrirë hiqni paketimin, prerë në feta hollë ose tre integruar.
- Hiqeni zhvishem nga mollë e larë, hiqni thelbin, griloni tre mish me vrima të mëdha ose prerë në kube. Në mënyrë që masa të mos errësohet, spërkateni me lëng limoni.
- Kombinoje të gjithë përbërësit e përgatitur dhe copëtuar në një tas sallatë, të veshur me majonezë. Salcë duhet të zgjidhet me një përqindje më të ulët të yndyrës, sepse ai nuk do të ndërpresë shijen delikate të përbërësve të pjatës.
Sallatë Gaforre me mollë dhe domate
Për ata që duan të shtojnë mollë në sallata të kripura, ky recetë do të jetë një dhuratë hyjnore. Pjatë është e mirë për të gatuar në verë, kur shumë perime dhe fruta sezonale. Dreka del lëng, e butë, freskuese.
Një grup i produkteve për 4 servings:
- 270 gr. shkopinj gaforre;
- 1 mollë e madhe e thartë;
- 4 vezë;
- 2-3 domate mesatare me mish;
- 1 qepë të madhe;
- 6-7 tbsp. bizele të gjelbra;
- 100 gr. majonezë me yndyrë të ulët;
- 2 pinches e kripës.
Sallatë me gaforre me mollë - udhëzime gatimi:
- Gaforrja shkopin shkrirjen në një mënyrë të butë. Nëse ato janë të ftohta, atëherë të lirë secili nga filmi, prerë në copa, vendos një shtresë në fund të tas sallatë.
- Vezët vezë, të ftohtë, pastaj të pastër, të ndara të bardhët nga yolks.
- Squirrels prerë në kube dhe vë ato në krye të shtresës së mëparshme, të nxjerrë një majonezë neto.
- Lani mollën, pastroni, ulni mishin në kube të mesme. Në mënyrë që të mos errësohet, silleni copat e lëng limoni, shpërndani ato në shtresën e ardhshme.
- Ne heqim lëvore nga një llambë, pije, prerë imët, përhapur në mollë.
- Domate është e këshillueshme për të zgjedhur mish, në mënyrë që sallata nuk bëhet i holluar me ujë nga lëng domate. Ne kemi nevojë për to për zbukurim.
- Lani domate, prerë në gjysmë unaza.
- Bizele me turshi të konservuara në një çezme për të rafte tërë shëllirë, dhe pastaj shtoni në sallatë, të vajos me salcë.
- Sasi e vogël e pjatë me yolks vezë integruar në krye, dekoroj atë me gjysmë unaza domate në skajet.
- Para se të shërbejnë, është e dëshirueshme që të freskohet rostiçeri në frigorifer.
Sallatë delikate me shkopinj gaforre dhe mollë
Një version shumë i thjeshtë i sallatës me shkopinj gaforre. Kjo gjellë mund të quhet dietetike, sepse përmban ushqime me kalori të ulët.
Një grup i produkteve për 4 servings:
- 200 gr. mishi i gaforreve;
- 100 gr Lakra;
- 100 gr. majonezë;
- 300 gr. molla;
- 4 vezë pule;
- 1 fetë limoni;
- 1 bandë e zarzavate.
Sallatë Gaforrja me Apple:
- Bëni vezë të ziera fort për 10 minuta. Ftohtë në ujë me akull, hiqni predhat. Vezët presin në kube të mesme.
- Mishi i gaforrës është gjithashtu i prerë në copa të vogla.
- Varietetet e thara me mollë me kujdes lajnë, zhvishem, prerë thelbin, duke ndarë çdo frutë në gjysmë, prerë në shirita.
- Hiqni gjethet e sipërme nga lakra, prekin pjesën tjetër.
- Gjelbër shpëlarje nën ujë.
- Të gjithë përbërësit janë të përzier në një pjatë shërbyese, të mbushur me majonezë shtëpi. Kjo salcë është shumë më e dobishme se sa analiza e blere, vetëm ajo ruhet jo më shumë se shtatë ditë në frigorifer.
- Përzierjeni sallatën tërësisht, dekorojeni atë me një fetë limoni dhe zarzavate.
- Para se të shërbejnë, është e këshillueshme që të freskohet pjata për dy orë.
Ndryshime të freskëta të sallatës së gaforre me mollë jo vetëm në një mënyrë të re zbulojnë shijen e një pjatë të famshme, por gjithashtu duken shumë elegante në një tryezë festive. Gëzoni ushqimin tuaj!